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本文格式為Word版,下載可任意編輯——體驗當廚師初中(優(yōu)選38篇)體驗當廚師初中作文第1篇

我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講明白為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。

到了店門口,我和爺爺細心挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動手。

我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!〞“那怎么弄的呢?〞爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進去,參與一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經(jīng)?濃、很香。我叮囑姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:^v^好好吃呀!〞見姐姐那饞樣,我笑了。

體驗當廚師初中作文第2篇

今天晚上還沒有做飯,媽媽不知道做什么,于是就問我和哥哥倆個人,說:〞你們吃什么???“我和哥哥異口同聲的說:〞吃涮鍋吧!“。然后,媽媽到大街上買了些魚豆腐、羊肉、寬粉、芝麻醬、粉絲······

首先,媽媽開始放料,料向四處散開了,等均勻了。媽媽先放羊肉,再放我們喜歡吃的魚豆腐······。

煮熟了,開始吃了,我現(xiàn)在已經(jīng)饑腸轆轆了,像一個餓了幾天幾夜的狼一樣了。所以我吃得很快很快,沒注意到剛出鍋的東西燙,我把嘴燙著了。哥哥吃得很慢很慢,看樣子,吃得很香。我被燙了,只能像哥哥一樣漸漸吃。氣死我了,燙的嘴巴疼死了。我們哥弟倆個一大碗一大碗的吃。這時候,我不向以前那樣向狼一樣吃著,而是細嚼慢咽。由于有人說:〞細嚼慢咽,消化好!“我們最終開始吃面條了。我喜歡吃圓的面條,哥哥喜歡吃扁的面條。媽媽把這兩種面條一起煮。我吃了一大碗,我還想吃,可是,我知道晚上吃的太多飯撐的胃疼,所以就沒有再吃一碗。

哎!吃涮鍋把嘴燙了,真不值?。〉?,后來細嚼慢咽還是很好的。

體驗當廚師初中作文第3篇

俗話說“民以食為天〞,咱們中國不管是街頭小吃,還是宴席佳肴,都不少,譬如北京的烤鴨、南京的板鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊等等。但在這么多美食中,最讓我垂涎三尺的還要數(shù)那酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋了。

西紅柿炒雞蛋不僅味道好吃,做法也十分簡易。先調(diào)好兩個雞蛋“跳〞到鍋里煎,到八分熟用鍋鏟鏟成一塊一塊的,再弄出來放到盤子里。這時候,雞蛋那迷人的味道已經(jīng)散發(fā)出來,我已經(jīng)迫不及待地想吃了。接著,再在鍋里倒五毫升左右的油,煎到七八十度,再倒入開水,讓西紅柿丁兒在鍋里游泳,而且這些頑皮的西紅柿還時不時會濺出一點水花哩!接著把炒好的蛋倒入鍋里,最終參與鹽、蔥花等一些調(diào)料,一盤令人回味無窮的家常小吃就出鍋了。

既然菜做好了,接下來就是品嘗的時間了。只見一塊塊西紅柿和雞蛋正在手牽著手,歡快地在跳舞呢!盤子里那紅彤彤的湯,宛如熊熊燃燒的火焰,十分引人注目,而那一片片蔥花,類似小草般屹立在火焰之中。

我夾起一塊雞蛋先舔了舔上面的湯汁,那味道不禁讓我暗暗稱贊:酸之中帶有雞蛋的鮮味兒,鮮之中又有著一絲甜味,這味道,好過一切啊!我順手又夾起了一塊西紅柿丁兒,照我平常的習(xí)慣,當然是要放在湯里蘸一蘸啦,使西紅柿上充滿著香氣,吃起來也更加爽口,這讓人唇齒留香的西紅柿炒雞蛋就是我們這兒的一道家常美食。

“百聞不如一嘗〞,朋友,假使你想嘗到我們這兒的西紅柿炒雞蛋,那在有空時一定要來我們的家鄉(xiāng)——響水,來品嘗這一道美味佳肴。

體驗當廚師初中作文第4篇

今天,我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋,看著這道菜,讓我不禁想起,我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。

上周,爸爸媽媽下班還沒回家,都到飯點了怎么辦呢?我正在為這件事發(fā)愁的時候,突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班,不能回家給我做飯,讓我自己先吃些零食或者自己做飯,冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進廚房,開啟冰箱把食材拿出來,心里想:我都不會做飯,讓我怎能做呀?只能硬著頭皮想著*時媽媽是怎么做的情景。

首先我把幾個雞蛋打在碗里,把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用,然后把西紅柿切成丁,再切一點蔥花后,一切都準備就緒,我往鍋里倒點油,把燃氣灶開啟等鍋里的油燒熱后,迅速把西紅柿倒入鍋中,這時呲——鍋中的油都蹦了出來,我嚇得直接跑出廚房,等我緩過來進入廚房,看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了,立刻把火關(guān)了,我看著這種情景心中心灰意冷。

一盤西紅柿燒雞蛋就做好了,我望著自己做的菜心里很有成就感,高興的手舞足蹈,等著爸爸媽媽回來表揚我。

從這件事情中,讓我明白了失敗是成功之母,遇到困難時,只有堅持不懈才會成功。

體驗當廚師初中作文第5篇

今天是三八婦女節(jié),我決定為媽媽做一道菜,表達自已的孝心。

我找來食譜,左翻翻,右翻翻,想找一個自已中意的菜品,我反復(fù)比較,終究在主食類找到了一個好做易學(xué)的食品——烤餅。

我先依照食譜上的原材料準備好食材,先是100克面粉,然后是一勺子發(fā)酵粉。嗯,都好了,可以開始做了,第一步,把一勺子面粉放進洗清白的碗中,之后放進一點水。??!忘了放發(fā)酵粉了,我又趕快把水倒掉,幸好水不多,只有一小勺,之后放進了發(fā)酵粉,再把水倒回去,攪拌均勻,可別讓它變成死面了。其次步,把面粉充分攪合,左攪攪,右攪攪,前攪攪,后攪攪,讓它變得松軟蓬松,拿起來落在手上可以讓你感覺不到那種地球引力所致的壓重感時,就可以開始第三步了。第三步,把面團切成小段,揉成圓形,壓扁,放進微波爐里,把時間調(diào)成5分,就可以準備就餐了。

5分鐘到了,我拿出盤子,先放上兩三片生菜,把烤餅放了上去,加點黑芝麻,番茄沙司。金黃的烤餅,加上星星點點的黑芝麻,后面再襯托上草綠色的生菜,紅色的沙司,看著就讓人胃口大開。

媽媽一臉幸福地拿起烤餅,細心品味著,她說,這是自已吃過最好的烤餅,由于這里邊有女兒的愛心與孝心??吹綃寢屵@么開心,我也覺得很有成就感,心愛的媽媽,祝您三八節(jié)開心!

做飯的初中作文10篇(擴展6)

——做飯的作文300字10篇

體驗當廚師初中作文第6篇

什么事情都會有第一次,而我第一次淘米做飯的經(jīng)歷讓讓至今難忘。

那天,是個周日,爸爸媽媽都很忙,我一個人在家做做作業(yè)。完成作業(yè),正在津津有味看電視的時候,媽媽打來電話,說是要耽擱一會,要我先把飯煮在電飯鍋里。

“我沒有做過,我不會〞我理直氣壯地拒絕道。

“不會,可以學(xué)?。∥椰F(xiàn)在就在電話里教你〞電話里傳來媽媽的反駁。

我只好硬著頭皮,依照電話里的指示一步一步地完成操作。

把大米放在鍋里,倒入水用飯鏟攪拌幾下,再將水倒出,我防備翼翼不然米也溜出來。這樣來回三次后,倒入適量的水,放在鍋里,就完成任務(wù)??墒蔷褪沁@適量,讓我實在不好把握,結(jié)果,等米飯出鍋,就像一鍋白白的稀泥一樣??蓩寢寷]有責怪我,說下次就好了。我不好意思地點點頭。

以后再做飯,我吸取這次的教訓(xùn),狀況大有好轉(zhuǎn)。

我也更加深刻地懂得了失敗是成功之母的道理。

體驗當廚師初中作文第7篇

一天,媽媽對我說:“你今年十歲了,該學(xué)點家務(wù)活了吧。〞我聽了她的話,突然想起了一個好玩兒的家務(wù)活——煮飯。

一天中午,我看見媽媽在用一個奇怪的東西盛米,它的“身體〞四處都是小洞洞。盛了米,就把它放進一個盆子里,往盆子里放水,一會兒,整個盆子里的水全白了。事后,我想了一會兒,決定要知道他們的名字,然后再學(xué)著媽媽的步驟煮一次飯。

吃完飯,我便問媽媽:“媽媽,今天你用來盛米的那個東西是什么呀?〞媽媽笑著說:“那個盛米的東西啊,叫淘米籮子。〞“淘米籮子!這名字真好玩?。〃曃殷@奇地說。

其次天中午,媽媽對我說:“今天你來試試煮飯吧。〞

我高興的說:“好的。〞于是我拿著淘米籮去盛了兩碗米,放進盆子里,放水,然后學(xué)習(xí)和媽媽的樣子,把淘米籮子拿起來前后晃動了兩百多下,最終將米倒進電飯鍋,放了水,用手指量好。

完工以后,我吃了點零食,一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢,我忍不住走到電飯鍋前,圍著它團團轉(zhuǎn)。紅色的等變成了綠色,我興奮地開啟鍋蓋,硬硬的米粒已變成了軟軟的米飯,一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起,香噴噴的,我忍不住鏟了一塊,品嘗了一口,真好吃!

一會兒,爸爸回來了,媽媽迅速讓爸爸吃吃看今天的飯怎樣?“挺好,比昨天的好!〞今天的飯是兒子煮的,爸爸異外驚喜,一個勁地夸我,“兒子,你真棒!學(xué)會煮飯了〞,聽完媽媽爸爸的夸獎,開心流遍了我全身,我對媽媽說:“媽媽,以后中飯每日歸我煮飯給你吃。〞

從這次學(xué)煮飯,我明白了一個道理:“一個人只要肯去學(xué),無論學(xué)什么東西都是很簡單的事情。〞

體驗當廚師初中作文第8篇

生活仿佛是萬花筒,五彩繽紛。自然,生活中的職業(yè)也各式各樣,千行百業(yè)。每個人都有著屬于自己的理想職業(yè),其中也包括我,我的理想職業(yè)是當一名卓越的廚師。

我為什么會有這樣的理想呢?那是由于,人是依靠食物而生存的,人離開了食物,只能活十天左右的時間,大家可以幾天不運動,幾天看電視,幾天不上學(xué),但就是不能幾天不吃飯。俗話說得好“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌〞。而且中國的飲食文化特別豐富,那是由于中國人重視吃。假使沒有廚師,哪來大家百吃不厭的名菜呢?廚師關(guān)系著人們的健康,我要當一名好廚師,讓每個人都享受健康和開心。廚師是開心的,每道經(jīng)過廚師妙手的菜肴都是那么的美味。那是為什么?那是由于廚師開心,他們認為能夠與食物打交道是一件十分值得開心的事,所以他們用自己的開心烹飪出那一道道美味的菜肴,想把自己的開心共享給自己的顧客。

當一名合格的廚師要具備良好的廚德,擁有良好的廚德才能使廚師走向成功。只有熱愛烹飪,才會潛心做廚師,只有立足廚師的本質(zhì),才會在工作中獲得不斷的驚喜。雖然一名廚師從學(xué)徒起要經(jīng)歷從水雜、解功、配菜、站爐等不同崗位的漫長磨練,但是只有磨煉才能使想要當廚師的人能成為一名好廚師,俗話說“世上無難事只怕有心人〞。做廚師來不得半點虛假,每道菜品都須經(jīng)過嚴格的工序,省一道工序,菜品就達不到質(zhì)量的要求,同時,食客的口味在不斷變化,廚師做菜也必需順應(yīng)變化,尋求創(chuàng)新,成以做一名廚師必需踏踏實實、精益求精。所以我現(xiàn)在首要的就是多向媽媽討教討教,學(xué)習(xí)媽媽的廚藝,為將來成為一名好廚師做準備。

可能在實現(xiàn)理想的道路中,會遇到無數(shù)的挫折,但沒關(guān)系,跌倒了自己爬起來,為自己的理想而前進,終究前途是自己創(chuàng)造出來的,加油吧!——為我們的理想而努力吧!

體驗當廚師初中作文第9篇

在我成長的記憶里,經(jīng)歷過大量好玩兒的事情,讓我回味無窮。最難忘、最好玩兒的是當屬我第一次做飯的事了,今天就講給大家聽聽吧!

那是一個夏天的入夜,我單獨一人在家,突然心血來潮想做一頓飯,給媽媽一個驚喜??墒亲鍪裁茨??當然得有米飯了,這個簡單,經(jīng)??磱寢屪觯鐚W(xué)會了。我哼著小曲兒跑進廚房,舀出半碗米,淘洗清白,倒進電飯煲里。再倒入適量的水,放上雞蛋、蔥花,蓋上鍋蓋,再定個時間,OK了。

光有米飯可不行,得炒點菜才行。媽媽最喜歡吃炒土豆了,就做這個吧。說干就干,我從菜籃子里撿起一只大土豆,洗清白,削掉皮,放在案板上。哎呀,切成一片一片還是一塊一塊呢?媽媽有時候還會切成細絲呢??墒乔屑毥z是個功夫活,我可不行,還是切成一片一片的吧,既好切,又簡單炒熟,就這么辦!切好土豆切香蔥,切好香蔥切辣椒,忙活了好半天,才把菜切完。

該炒菜了。我找出炒鍋,倒上油,開啟煤氣灶。油很快熱了,我把土豆、香蔥、辣椒倒進鍋里,用鏟子?xùn)|鏟一下,西鏟一下,最終放入鹽、味精,一盤美味的炒土豆涎生了!

這時候,米飯也熟了。我開啟鍋一看,哇還挺漂亮!米飯白嫩嫩的,雞蛋黃澄澄的,小蔥綠油油的。哈哈,媽媽看見了一定會夸獎我能干的。

等到媽媽回家,我把飯菜擺上桌,把媽媽拉過來。媽媽驚奇地說:“這是什么呀?〞我高興地說:“您嘗嘗。〞媽媽拿起筷子夾了一口土豆,送進嘴里,忍不住又吐了出來:“哇!好咸呀。〞我不信,自己也嘗了一口,呀,真的好難吃,我放了多少鹽??!

好在米飯還不錯,媽媽沒有餓肚子,我也沒有餓肚子。第一次做飯,雖然以失敗告終,卻給我留下了難忘的回憶。

體驗當廚師初中作文第10篇

下著小雪,冷得要命,屋里卻仍舊溫暖。今天,媽媽教我做飯,我覺得應(yīng)當把這溫馨的一幕記錄下來。

從最簡單的入手,我今天學(xué)習(xí)做“雞蛋炒柿子〞,這應(yīng)當是最好做的一道菜了,但對于我這種沒做過飯的新手來說,還是有一定難度的。首先拿幾個雞蛋,把它們打碎后,把蛋清和蛋黃倒入盆中或碗中,拌均勻,在倒入鍋里之前,還要把油一勺放進去,并用中火加熱,雞蛋切成塊兒放入盆中,接下來,切蔥和柿子,先把蔥花倒入鍋中,媽媽說這叫熗鍋,然后放入切好的柿子,其目的主要是出水,但冬天的柿子水分少,所以只好參與少量的水,最終,把雞蛋倒入鍋中炒一會就大功告成啦。

做好飯當然就要吃飯了,我吃著自己做的“雞蛋炒柿子〞,不知為什么,竟覺得特別好吃,因此我總結(jié)出:自己經(jīng)過一番努力做出來的東西,永遠比不勞而獲的好!

做飯的初中作文10篇(擴展5)

——寫媽媽做飯的作文10篇

體驗當廚師初中作文第11篇

俗話說,第一次下廚,可謂是惡魔到凡間。哈哈!今天我就來說說!

首先當然是煮飯啦!舀一碗飯,舀幾瓢水,開始淘米咯!這“頑皮〞的米兒,總是想逃出我的手掌心。我將這些“頑皮包〞放入電飯堡中,等待米飯們的'“誕生〞。

接下來,我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際啊!四處綠油油的,我摘了一些空心菜立馬回家了。

然后,我開始洗菜。這時,我突然看見了一只“怪物〞——特肥的菜蟲。我一扔,哪知,老母雞們立刻從周邊八方跑過來,將這只“怪物〞迅速地消滅了。我雖驚魂未定,但還是繼續(xù)洗菜。

洗完菜,我開始展試我的“刀工〞,我費了九牛二虎之力才將他們切成段,這時,菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。

好吧!我要開始露真功夫了!首先,我把鍋子洗清白,接著把鍋燒熱后,便開始倒油?!白套套台暎坝拖壬暳⒖淘阱伬锇l(fā)出“哀嚎〞。接著,我將菜倒入鍋中,“油先生〞憤怒了,開始釋放天性——“噴火山〞?!白膛咀膛鲸曇坏蔚螡L燙的油濺到我手上。好燙?。」?,我還是不要輕易惹怒“油先生〞。

我又開始攪拌了,漸漸的,空心菜由淺綠色變成了深綠色,從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌著它們,然后倒半勺鹽,放點辣椒,繼續(xù)翻炒。我聞著香噴噴的菜,心里真是美滋滋的。

接著,我把菜盛出來,倒入盤子里。雖然賣相不太好,不過,終究“人不可貌相〞,可能嘗起來不錯。于是,我拿起筷子嘗了嘗。好吧!味道也有點特別,不過還是可以改善的!我又滿懷欣喜地揭開電飯堡,嘻嘻嘻!這個還挺成功的。

我的做飯“首秀〞雖歷經(jīng)了“千險萬苦〞,但終究是完成了。盡管結(jié)果不太好,以后還是可以再接再勵的!做飯可真好玩兒!

體驗當廚師初中作文第12篇

大家知道嗎?今天的蔥炒雞蛋是我做的。媽媽幫我切好蔥花放在案板上,這時我將準備好的三個雞蛋學(xué)著媽媽的樣子打到碗里打散攪勻,放至一旁。開始!凈鍋,大火,放油,鍋熱油熱后,將蔥花倒入鍋中,加鹽,炒鏟快拔幾下,接著將打碎的雞蛋入鍋。可能是第一次學(xué)做飯,我很緊張,要不是媽媽在身邊指導(dǎo)著我,我差一點把碗全扔到鍋里,生怕自己被燙著。媽媽指導(dǎo)我迅速用炒鏟快翻,將雞蛋炒碎,見炒成金黃色即出鍋。呵呵,當看到自己的首次掌勺,心情太沖動了,聞著香濃蔥味,心里說不出來的興奮。于是,迫不及待地將爸媽叫到飯桌前,炫耀地將我備好的主料給爸爸媽媽盛到碗里,美死我啦!

有了這次經(jīng)歷,我對做飯產(chǎn)生了濃重的興趣,媽媽已經(jīng)允許我了,以后還會再提供給我自己做飯的機遇,我要好好學(xué)習(xí),我要為爸爸媽媽做次飯,讓媽媽休息休息!

體驗當廚師初中作文第13篇

我做過好多事,但是令我最難忘的一件事就是炒飯,接下來我給你們講講吧!

一天早上,媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯,那香氣直接飄入了我的房間,將躺在床上的我香醒了,我好像一條饑餓的獵狗,聞著香噴噴的肉味。飛奔過來,媽媽叫我趕快吃,我跟我媽說我想學(xué)做炒米飯,媽媽竟然直接允許了我的請求??赡軏寢屖窍胱屛易粤Ω?,自己又能省事,一舉兩得。

剛開始,我想著應(yīng)當不是很難吧!沒想到我拿鍋的時候就已經(jīng)用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重,拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時,由于不熟練,我的手總是被切到,但我沒有放棄,我把創(chuàng)可貼貼好后,就開始繼續(xù)切蔥,我的心里總是忐忑擔憂,但是又把手切了,家里的創(chuàng)可貼都在我的手上。再切到手,可能就要打繃帶,也可能是這樣,我切的比較慢,蔥的氣味也逐漸沖進我的眼睛,我開始淚流滿面,做飯真不簡單,終究我切好了,像過了一個世紀,我又把家里的雞蛋拿了兩個出來攪拌,攪拌均勻后就可以開火了,然后倒油,放入雞蛋進去炒,炒的時候,由于有熱油,油熱了以后像跳跳糖似的接二連三地跳到我的手臂上,讓我苦不堪言,我有點想放棄了。媽媽說,人做事一定要有恒心有決心,而不是半途而廢,媽媽這番話將我的畏懼和擔憂變成了信心,最終放入剩飯開始炒。炒的時候的過程中,記得要放鹽和醬油與雞精,隨著香味逐漸散開,最終,我終究炒出了人生的第一碗炒米飯。

從那天開始,我就又學(xué)會了一項新的才干。

體驗當廚師初中作文第14篇

“幾點了?〞我低聲對自己說,我漫不經(jīng)心地看了一眼手表,低聲說:“才6點半嗎?〞想到這里立刻坐了起來,腦子里突然閃過一個念頭:做飯。我立刻穿上衣服,由于想給媽媽一個大驚喜,就悄悄把廚房挪了挪,怕吵醒媽媽。

我先拿起勺子,盛了三湯匙白米,倒進鍋里。我放了點水挖米,挖完米后放了3厘米左右的水,然后接上電源,就可以做飯了!

光是米飯怎么會被我媽夸?于是我決定再做一個雞蛋柿子。我從冰箱里拿出兩個紅色的柿子,放在滿是疤痕的砧板上。然后我防備翼翼的拿起鋒利的,切成小塊,最終放在盤子里。

既然柿子準備好了,就該攪拌雞蛋了。我很愛吃雞蛋,就從冰箱里拿了三個又圓又大的雞蛋。我敲著準備好的碗邊,中間開了一條長縫,然后用手掰兩邊。一個扁圓的蛋黃立刻滑入碗里,我用同樣的方法敲碎了兩個雞蛋。這時,三個來自黃澄澄的蛋黃展示在我面前。我拿起筷子攪了攪。它們太美了,所有的黃色都可以在里面找到。

一切準備就緒,我就點了火,倒了半勺油。過了一會兒,油冒煙了。我拿起攪拌好的雞蛋,防備翼翼地倒進鍋里,差點掉進碗里。我心想:好險??!我一放進鍋里,就聽到“沙沙〞兩聲。雞蛋像氣球一樣膨脹,我趕快放入柿子。攪拌一下,放在味精、鹽、柿子里,本來只是大搖大擺的,現(xiàn)在都無精打采的躺在那里。這時,鍋里出現(xiàn)了氣泡。我立刻把菜倒進碗里,然后大喊:“快起來吃。〞

我媽嘗我的菜,一直夸我長大了。這個時候我藏在心里

帶著喜悅和興奮,我高高跳起,大聲喊道:“哦,耶!〞

體驗當廚師初中作文第15篇

假使我能變成一名廚師,我會施展最厲害的廚藝,做出大量口味特別的菜,這樣就可以滿足全天下的人們想吃新鮮美食的愿望了。其中,我最想做的是這三樣菜。

第一道菜是一道水果菜炸草莓。這道菜雖然聽起來簡單,但是做起來卻得一步步漸漸來。首先得準備好個大、新鮮的草莓。然后把雞蛋打成雞蛋液,備好面粉。其次要把晾干的草莓先放入雞蛋液,緊接著再粘上面粉。最終點火燒油,當油熱了后用長筷子輕輕夾起一個個包裹好的草莓,漸漸地放入油鍋內(nèi)。炸的過程中要不斷給草莓翻身,等它全身變金黃時撈出來就可以啦!

其次道菜是肉菜炸豬蹄。一般我們吃的豬蹄都是煮的或者烤的。我能這次要專門做一道“炸豬蹄〞。說道炸,其實一點都不麻煩。只要選好了趕快的豬蹄,先用熱水把它煮熟、晾干。然后外層裹上面粉,裹上面粉的目的一是為了好看,二是為了外皮不會糊掉。等油熱后直接放入油鍋里炸熟即可。最終豬蹄外焦里嫩,吃起來十分爽。

第三道菜同樣是到水果菜炒芒果。說起芒果,我們一般都是生著吃。但是這次呢,我突發(fā)奇想發(fā)明一道可以炒著吃的芒果。首先要準備大個芒果兩個,把芒果去皮,把果肉用刀子削成一片一片的,放在清白盤子里備用。再準備好食鹽和白糖。起鍋燒油,油熱后不放蔥花,直接放進芒果,快速炒五秒鐘,立刻放入糖和鹽,繼續(xù)翻炒。等到鍋里飄出陣陣奶香味,芒果的顏色變深后就成功了。這道美味的芒果菜,無論大人還是小朋友確定都很愛吃!

我的菜譜不錯吧?長大以后,我要成為一名真正的廚師,炒出大家更喜歡吃的菜!

體驗當廚師初中作文第16篇

回到家,我看到地上很清白,我的衣服也疊好了,整齊的放在一邊。我知道這都是媽媽做的,心里暖暖的。媽媽今天沒在家,她又到地里忙去了。我突然想為媽媽做點事,可做啥好呢?想來想去,我決定為媽媽煮一碗面,讓她在勞碌后第一時間吃上女兒的“愛心大餐〞。

到了廚房,我翻箱倒柜找出了一包掛面,看了看沒有過期,我就開始拿鍋燒水。等鍋里的水開了,把面放進水里,面像一條長龍在鍋里翻來翻去。掛面滾起來很慢的,我開始準備菜了。我先拿出案板擺好,然后放上洗好的黃瓜和西紅柿,用力一點一點的切著,生怕把手劃破。盡管很防備,還是不防備刀滑了一下,嚇了我一身冷汗。不過還好,沒劃破!西紅柿和黃瓜切好了,我把它們下進鍋里。黃瓜片在鍋里隨著“巨龍〞翻滾,面白白的,加上外綠內(nèi)嫩的黃瓜和紅紅的西紅柿,真像滿漢全席?。『呛?,我還有一道輔料沒放呢!我又拿出三個雞蛋來,打在碗里攪好,圍著鍋沿灑了一圈。即刻,雞蛋就像城墻似的把面條圍了起來。緊接著,我又在鍋里調(diào)了調(diào)料。

一兩分鐘后,面出鍋了,我把面盛在碗里。端著碗,面的香味撲鼻而來,我都垂涎欲滴了!我成功了!

我剛把面放到桌子上,就聽見門響了,媽媽回來了!我趕快把廚房簡單地整理了一下,去迎接媽媽。媽媽進來看見了桌上的面,很高興。我讓媽媽坐下來,懷著沖動的心情對媽媽說:“媽媽,趕快嘗嘗我煮的面。祝您越活越年輕!媽媽,我愛你!〞媽媽笑了,我也笑了!我度過了美好的一天!

體驗當廚師初中作文第17篇

“??!〞“我的手呀!〞你想知道這是誰在干什么嗎?嘿嘿,聽我馬上告訴你。

我有一個心結(jié),由于據(jù)我調(diào)查,我們班每個人都有做飯的經(jīng)歷,唯獨我沒有做過,想起來覺得好丟人。今天我下定決心,必需要做一次飯,摘下這個“飯來張口,衣來伸手〞的帽子。

說起來簡單,做起來難,做什么飯呢?想了大半天,我才想好還是熬稀飯吧,再配個西紅柿炒土豆絲吧,我先把玉米糝拿出來,再把鍋蓋揭開,加上水,“不對,我細心一看,它又不像玉米糝,我急慌慌的四處找。在哪里?在哪里?找到了,原來在這兒,方才那個是小米呀!〞看來我真是媽媽說的“四體不勤,五谷不分啊〞。

“土豆!別跑!不……〞我剛剛抓住了土豆,卻又滑到了垃圾桶里,我只好把它拿出來,又反復(fù)清洗。“別跑!真滑,嚇死寶寶了,差點又掉地上了,〞我防備翼翼地削,終究把土豆皮削好了,可急得我滿頭大汗。切呀切,我的手,“疼!〞嗚嗚,我的手被小刀切了,疼死啦。

我趕快找了一個創(chuàng)可貼貼上,繼續(xù)戰(zhàn)斗?!拔骷t柿,西紅柿,你藏到哪里啦?哦,原來在菜籃子最底下呢,讓你和我捉迷藏,今天我就先吃了你。〞等油熱了以后,我先把土豆和西紅柿放了進去,再把調(diào)料依次放了進去,嘗了一下:“哎呀,怎么這么難吃?我怎么放了糖和水???真笨!〞都炒糊了。再一聞味道蠻大的,“不好!我的稀飯,〞我的天吶!都快煮沒了,鍋底的飯焦了,發(fā)出難聞的味道。

燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲,我不忍心倒掉,端詳了半天,還是把這些難以下咽的東西吃了下去,今天我終究體會到什么叫做“說起來簡單,做起來難〞。

體驗當廚師初中作文第18篇

我有一個遠大的夢想,那就是當一個好廚師。雖然,一般人可能覺得會煮飯燒菜沒有什么了不起的,但不管別人怎么說,我一定會堅持終究。

為什么我會想要當廚師呢?從小,每次只要一到晚上,就會聞到廚房飄來一陣又一陣的香氣,讓我口流直流。等到媽媽手中端出一盤又一盤色、香、味俱全的食物后,我知道自己不僅能夠飽餐一頓,更能夠嘗到幸福的味道,因此我就更頑強了自己的夢想。

某天的早晨起床后,家里和屋外都像平常一樣,沒有什么特別的,但對我來說,卻是我人生中的一大步。媽媽說她有事要忙,叫我自己煎蛋夾土司當早餐。沒想到我的夢想就在媽媽的一聲令下,展開第一步──開瓦斯爐的火!雖然看過媽媽做過千百次,但第一次自己動手做,心里一直覺得很可怕。當我完成升火的時候,我才知道原來“點火〞煎蛋是這么的簡單??!

現(xiàn)在,我時常都會自己煎蛋當早餐吃,一方面是要試試自己的能力,一方面試過才知道自己的問題在哪,然后才能夠向媽媽請教。有時候,我只要一個恍神,鍋上的蛋就會像放屁的孩子,那臭臭的燒焦味,提醒著我要防備,再防備。漸漸的,我越煎越漂亮了,火候也拿捏得很好,甚至好到媽媽還會夸獎我青出于藍呢!

夢想真的不是簡單的事情,沒有誰能夠一步登天,逐夢的路還十分的遙遠。但是我嘗試過、努力過、成功過,深深相信正走在夢想路上的我,只要堅持終究,一定會成為一個宏偉的廚師!

體驗當廚師初中作文第19篇

每個人都會遇到好多個第一次,我也不例外。我經(jīng)歷了好多第一次,但有好多都不記得了:第一次學(xué)會走路;第一次學(xué)會穿衣服;第一次騎車……我經(jīng)歷的這些第一次只記得我第一次做飯的情景。

那天正好是星期六,我和朋友們在樓下玩,這時我最愛炫耀的表姐來了,我知道她一來準沒好事。果真,她說:“我最近學(xué)會了做飯,而且啊,做得十分好吃哦,你們確定不會吧,哈哈哈!〞聽了這話,我們心里氣得直冒火,我們不理她,直接走了。

回到家后,我也要奶奶和媽媽教我做飯,她們問我為什么這么突然想做飯了,我就把整件事情的來龍去脈一五一十地告訴了她們。她們這才允許教我,但是要防備一點。

我先把需要的蔬菜和肉洗好,再一一切成條形,雖然有點不像樣,可這應(yīng)當沒關(guān)系吧。終究要開始下鍋炒了,我依照奶奶說的,等鍋熱了再倒油進去,然后倒進肉去翻炒,又要放醬油,我拿出醬油再倒進去,炒了幾下,便出鍋了。

我突然發(fā)現(xiàn)菜被我炒焦了,原來我記了一個步驟,那就是倒醬油的時候沒有關(guān)小火,所以確定是在那個時候焦的。這時的我本來就凄愴,哥哥又說:“這也太難吃了,都是黑乎乎的一團。“這讓我更加的低落。哥哥看這狀況不好,又馬上安慰我說:〞沒關(guān)系,你才做了一次,不是每個人做事一次就成功的。“我聽了也有道理,也就聽了他說的話。

我依照方才的步驟反復(fù)做了好幾遍,還特別注意關(guān)小了火,終究最終一次成功了,我開心得不得了。

隨后,我悟了一個道理:無論做什么事都不可能一次成功,都會經(jīng)歷好多挫折,只要堅持到最終,勝利就是屬于你的。〞

體驗當廚師初中作文第20篇

今天老師給我們布置了一項家庭作業(yè),就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯,以前我從來都沒有做過飯,但是我相信凡事都有第一次,可能我們自己經(jīng)歷了做飯的過程,就能更理解每天媽媽做飯的辛苦,才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。

要知道不管我們做什么,首先第一步是要把手洗清白,然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等留做備用。

再然后要把豆角的筋去掉,再掰開,把土豆的皮削掉,洗清白它們。然后把土豆、茄子切成片,把大蔥切成細絲,這樣配菜就弄好了。重頭戲來了,先把一碗面倒進盆子里,邊灑水,邊用筷子攪拌,然后揉成面團,然后在面板上來回滾動,但是不管你用什么方法搟面,都要保證搟的均勻,等把面搟薄了再對折,切成面條。把這些都放在一邊等候處理。

接下來就是要炒菜了,炒菜時,先把適量的油倒進鍋里,然后放蔥,花椒、大料,再放土豆等,等這些菜炒的差不多,變了色的時候,再少量的醬油,攪拌幾下,最終再加適量的水,菜熟了以后,把面均勻的放在菜上,燜5分后,用筷子攪拌,把火關(guān)小,稍等一會面就熟了。

可能這個過程看似很簡單,但炒菜時又嗆又熱,背也痛,看來做飯也不簡單,但是吃一頓飯卻很輕松,我吃著自己的勞動果實,覺得今天的飯最香。

吃著這頓飯,我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡單,這讓我又明白了一個道理,有些事情看起來很簡單,但其實真正做起來卻發(fā)現(xiàn)并不簡單,但是不管怎樣困難,只要我們?nèi)プ鼍鸵欢芡瓿?,我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經(jīng)常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。

體驗當廚師初中作文第21篇

上個星期,我一直和我的爸爸學(xué)做飯,一開始我還是什么都不會做,就連磕個雞蛋也不會,不過我爸還是十分有耐心的去教我,他說磕雞蛋不能使用蠻勁,要把握力度,先把雞蛋磕出一個裂縫,然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個,然后該我了,我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕,然后再掰?!俺晒α栓?,我高興的叫著,我爸說:“很好,不錯,接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗,一只手拿著筷子,在碗里攪拌著。一開始的時候,我還不知道該怎么拌,手還是有點僵硬的,但我看著爸爸的動作,學(xué)著學(xué)著就會了。

接下來就該切西紅柿了,我看著我爸把菜刀拿了出來,用水沖了一下,然后又拿了兩個西紅柿過來,用水洗了洗,他說第一個他切,讓我學(xué)著點,我看見爸爸用他那熟練的刀法,將一個西紅柿切成了大量小塊。接下來就該是我切了,我漸漸地切著,生怕切到自己手。我漸漸地將西紅柿一塊一塊的切下來。終究切完了?!敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧。〞爸爸用信任我的眼光看著我,我說:“好吧〞。我先去柜子里拿了一個盤,這可是我從小到大的第一次學(xué)做飯,所以還是會有一些緊張的。我端著盤子的時候,啪的一聲,盤子摔碎了,可能是由于我太緊張了吧。我爸趕快過來,說:“沒事吧,沒受傷吧〞。我說:“沒有〞。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。

接下來就該炒菜了,我爸先讓我看他炒幾下,之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想,“其實做飯和學(xué)習(xí)一樣,不學(xué)怎么能會,我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋,以后永遠都不會。當然還有那個盤子,我爸沒有說由于一個盤子和我生氣,反倒去勉勵我,相信我一定可以做好。我覺得應(yīng)當努力去做好每一件事,這樣才可以獲得更大的成就!

體驗當廚師初中作文第22篇

寒假里,老師布置了一項作業(yè),那就是做一次三個菜的晚飯。

一來到廚房里,我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的大量廚具、調(diào)料,我都覺得新鮮,由于在此之前我從來沒有做過飯,甚至來廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)!

“家里有胡蘿卜,你就做個胡蘿卜燉肉吧!〞

聽著媽媽的話,我照著樣子,拿了些胡蘿卜放進水里,得把它們個個洗得干清白凈的。我用手細心搓洗著,把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終究給胡蘿卜們洗完了澡,它們個個光亮清白,而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大,想把這道菜做好,一定不簡單??!

接著,我開啟火,把鍋燒熱,然后把原先已經(jīng)燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒,突然,我用力過猛,把鍋里的菜鏟了出去。唉,做飯還真是不簡單呢!就連切胡蘿卜都很有講求,先斜著切一刀,接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀,按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻,而且燒起來更簡單入味。切好后,我迅速將蘿卜放下去,蓋上鍋蓋,接下來就把一切交給時間了。

胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘,在這段時間里,我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋,我的手就被油星燙了一下,疼痛難忍。不過,我已經(jīng)從上一道菜里吸取經(jīng)驗,這一道菜做得順利大量。接著,我還燒了魚和湯,晚飯大功告成!

那色澤迷人的胡蘿卜,那綠油油的芹菜,那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯,那味道鮮美的鯧魚,看得我垂涎欲滴,趕快拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中,我想著:無論學(xué)什么,就譬如做飯,想要達到爐火純青的地步,必需多學(xué)多練。“熟能生巧〞這個成語說得好,只有多練才能成功,只要多練就能成功。

體驗當廚師初中作文第23篇

今日,我突發(fā)奇想,即將展露烹飪技術(shù)。

我的烹飪技術(shù)盡管算不上特別好,可是品味過的人五星好評占多。今日,應(yīng)對久違了的廚房灶臺與廚房用品,心里一直有一絲忐忑擔憂。

購買二只并不大好運的螃蟹和食物后,便逐漸清理。

那二只螃蟹行動遲鈍,看起來神智不清,瀕臨死亡。讓他們享有最終的淋浴后,便將它倆放進鍋中,享有“鴻門宴〞。她們滯銷品地望著與他們一同在鍋中的姜與蔥,并沒有一絲愛吃的沖動。溫度逐漸升高,過了一會兒,水出現(xiàn)熱流,螃蟹突然嚇醒,勤奮解脫,逃出煉獄的大門口——蓋子,一直閉緊著,我便無聲無息望著他們,無動于衷??匆娝麄冊陂_水中哆嗦,我對他們覺得可憐,但生活就是那樣,——適者生存。

下面便逐漸烹制下一道菜——可口可樂雞翅。

雞翅,只需烹制時順利的話,它的味道在我眼里確定是高于一切的。今日,我將再度挑戰(zhàn)這道可口可樂雞翅,不明白它的盛名是否會因我而毀。

望著這裹著一層薄冰的雞翅,我感受到一種“未煮雞翅,但嗅其香〞的獨特覺得,要我垂涎三尺。

將雞翅綽水后,撈上去,將污水到,再在鍋中澆上一層油,雞翅放進,逐漸煸炒,油裹起來雞翅,一股香氣香氣撲鼻,讓人沉醉,我急不可耐,想立刻品味到這一美味可口。這一鍋的脾氣好像比我都急,沒多久,雞翅便有地焦了,這下,我更心急了,迅速將可口可樂用來,但望著這杯可口可樂,我卻遲疑了:這么多可口可樂都用來做雞翅是否太惋惜了?想想一會,二話不說,趕快喝兩口,再將可口可樂倒入。

雞翅擁有可口可樂的輔助,味道又提升了一次,盡管有點兒焦了但無關(guān)緊要,味道或是那樣美好。

但鴨血卻沒有那麼好運了,倒進水,蓋緊蓋子后,過了一會兒,水不知道什么時候揮發(fā)完后,要我猝不及防,鴨血下邊一層黑,嘗了一口,鴨血中多了一種苦味的味道,真令我無可奈何。

沒多久,螃蟹也煮好啦,味道十分好。整體而言,單菜的味道全是十分好的,此次挑戰(zhàn)也算得上取得成功的。

喜憂參半,有笑有淚,有香有味道。既需工作,又長見識,只便是煮飯的開心。

體驗當廚師初中作文第24篇

今天晚上,我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚〞的切菜聲,接著是“滋啦〞的下鍋聲,再加上“嘩嘩〞的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊〞的交響曲。

于是我走進廚房,看見奶奶正在為做桂花肉繁忙地準備著。我想:今天我就來看奶奶燒桂花肉吧!于是我站在一旁細心的觀測著。奶奶先把肉放進水中洗清白,接著把肉放在砧板上切成一塊一塊,然后放入鹽、酒、味精,撹均勻后放入蛋青再撹,最終撒入一些淀粉在撹均勻。

一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中,在點上火,只聽“滋啦〞一聲,火在這一瞬間冒了出來,圍成一圈,宛如一個閃亮的舞臺。等過熱后,奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋〞的聲音,緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響,一會兒,鍋里出現(xiàn)了大量泡泡。過了幾分鐘后,奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍,緊接著把火開小,讓肉悶一會兒,使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候,在撒一點蔥,然后撹一攪,讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入嘴中,可是肉剛碰見我的嘴,就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯〞地笑,她對我說:“唉,我都還沒裝盤呢,你就急著吃了,心急吃不了熱豆腐!〞

裝好盤,就開飯了,我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說:“奶奶,你的手藝真好,以后我長大了,一定要跟你學(xué)做菜,燒最好吃的菜給你吃。〞奶奶聽了笑呵呵地直點頭。

體驗當廚師初中作文第25篇

大部分*家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是簡單快手的家常菜,稍微難度系數(shù)比較高的*菜,*時也不會端上飯桌的。所以,在無意中,知道了咖喱飯的我,自然是不能放過的。

我最喜歡的,是那種有點辣的咖喱,雖然比起麻辣火鍋,是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱,有自己獨特的魅力。

那是我第一次煮咖喱飯。我在超市,找了好久,最終才找到咖喱塊。由于*常沒有買過,所以浪費了時間,總共找完做咖喱的食材,就花了一個半小時。想做出好吃的東西,還真是有些麻煩呢。

回到家以后,就開始行動了。初次嘗試,就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要細心,切菜要防備,炒菜要注意火候。聽朋友說,她的媽媽經(jīng)常會自己在一些菜里創(chuàng)新,所以在家吃飯比在外邊吃飯,還要開心。還記得那個時候,好多人羨慕媽媽是工作的女強人,自由。我想,每個媽媽,一定都很不簡單吧。

在一段時間的努力之后,終究可以煮咖喱了。雖然也要等很久,但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候,總是有些不滿足,回家自己做,可以依照自己的喜好來。而且,自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨,就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了,可是,能給自己的媽媽做飯,也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。

等我做的差不多了,爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱,讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末,我喜歡的家庭,還有我喜歡的第一次做,也很好吃的咖喱飯。

體驗當廚師初中作文第26篇

人生中有許多的第一次,譬如第一次走路,第一次做飯,第一次洗衣服……它就像夜空中閃爍的星星一樣數(shù)也數(shù)不清。

記得三年前的某一個星期六早上,爸爸不在家。早晨剛從甜美的睡夢中醒來的我,感到肚子餓的實在受不了。于是,我便拿起手機開啟度娘,問候了一下度娘土豆絲怎樣做,度娘告訴我的答案是:首先拿出兩個呆萌可愛的土豆切絲備用,再切一些青椒絲。再切一點兒蔥花。歐克,菜品齊全,我要開始我的逆天行動第一次做飯啦。

我穿上了保護衣,戴上保護帽,拿起一雙筆直的筷子。第一步先倒少許香油至鍋中,等油熱了之后再把蔥花放里邊,翻騰幾下,再將切好的土豆絲倒入鍋中翻炒,大約兩分鐘以后再放上青椒絲。等土豆絲快熟的時候再把調(diào)料、鹽、雞精、蠔油、極味鮮放鍋里邊,繼續(xù)翻炒。過了一會兒,香噴噴的土豆絲就出鍋了。

我拿出一個盤子和一個勺子將土豆絲盛入盤子中,再盛上一碗熱氣騰騰的米飯。這樣的搭配堪稱完美。我便津津有味的吃起了自己做的飯菜,嘗第一口時,美味。其次口時,真香。我迷醉在這美味中無法自拔。原來做飯是如此的簡單而又好玩兒。到后來,我依戀上了做飯。從那以后我每到周末都會給爸爸做飯。爸爸說“我的女兒長的了,可以照料好自己了,以后我都不怕你挨餓了。〞這時我發(fā)現(xiàn)只要一個人在家的時候,無論什么樣的困難我都可以戰(zhàn)勝。

第一次做飯,我永遠記得自己第一次做的土豆絲的樣子以及味道,它就像一顆顆小石子,為我鋪成了一條寬大的成長道路,它就像一杯甜美的牛奶,可以讓我漸漸品嘗這中間的美味,它就像一把為我遮風(fēng)擋雨的傘,無論是大風(fēng)還是大雨它都在為我護航。

這就是我第一次做飯的經(jīng)歷。

體驗當廚師初中作文第27篇

我是一個體型有點偏胖的小男生,我的夢想是將來能當一名卓越的大廚。

我特別能吃,惋惜體型吃胖了,這讓我很郁悶,有好多好吃的東西,都讓我望而住嘴。我想等我長大了,要當一名大廚,做出既營養(yǎng)又可口美味的佳肴,讓人們吃出健康,吃出美,是多美好的一件事呀!

每當周末的時候最喜歡看美食頻道,在這個頻道能學(xué)到好多廚藝,也學(xué)會了好多知識。我還了解到夏天吃:檸檬、橘子、胡蘿卜、芹菜、土豆、香菜、紫菜、田螺、菠菜、西紅柿等蔬菜和水果。這些食物都有感光因子,人食用后照射陽光或其它猛烈光線,會使黑色素細胞活力增加,使得皮膚變黑或有斑點,這些食物被稱為感光食物。一般想皮膚變得白皙,早上應(yīng)少吃感光食物,也可晚餐食用少許,食用后不宜在強光下活動,防止皮膚變黑。

媽媽知道我喜歡看美食頻道,就想考考我有關(guān)廚師帽子的學(xué)文,媽媽說:“王一凡你知道廚師的帽子高低不同,代表地位有何不同嗎?我心里這下得意了極了,由于前幾天我在電視里剛看過有關(guān)廚師帽子的講解。我很有把握的大聲說:媽媽聽好了,聽孩兒細細給您道來:廚師長帽一般高約公分??倧N、大廚戴此帽。廚師帽約25公分。廚師工帽約公分特一級廚師還不是廚師的最高級別,技師才是廚師的最高境界。媽媽笑著說:“有點意思。聽說你的夢想要當一名廚師,現(xiàn)在你的任務(wù)很艱辛,夢想和做夢可不一樣,做夢是做好了再想,它是沒有目標的。而夢想是想好了再做它是有目標和理想的,需要付出常人好多倍的努力和辛苦。你一定要努力學(xué)習(xí),把你的文化基礎(chǔ)知識學(xué)穩(wěn)固。要想有夢想就得現(xiàn)在努力,加油!你的夢想方可實現(xiàn)。〞我說:“媽媽你不相信我,今天中午就讓我大顯伸手給您嘗嘗我的廚藝吧〞!媽媽笑著說:“那我就拭目以待吧。〞我給媽媽做了一個OK的手勢,說完便親自下廚動起手來。首先我洗了兩個很大的西紅柿、又從冰箱拿出三個土雞蛋、洗了四根小蔥以及其它作料,開始著手做起西紅柿炒蛋來。我首先把鍋清洗清白,打著火,當鍋剛剛燒熱,我就把油倒進鍋內(nèi),然后將攪拌好的雞蛋放入油鍋,很快又香又嫩的雞蛋炒好了。我將它放入盤內(nèi)。然后再把切好的西紅柿放入油鍋炒個七分熟之后,再將已炒好的雞蛋放入鍋內(nèi),參與適量食鹽,白糖少許,蠔油幾滴,再加上我已切好的小香蔥,不大一會兒我這道美味可口的西紅柿炒蛋就就出爐了。我讓媽媽對這道菜給予品鑒,媽媽品嘗后豎起大拇指,連連夸贊說:“王一凡太厲害了,這道菜色香味句權(quán),有點大廚范兒喲!〞

體驗當廚師初中作文第28篇

每個人都應(yīng)當大膽追求夢想,由于“有夢最美〞,由于懷抱夢想才能使我們一路抬頭挺胸、充滿自信。且讓光輝萬丈的陽光指引我,勉勵我永不放棄。我知道“不經(jīng)一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香!〞夢想使我的生命更加堅韌,并開出五彩繽紛的.花朵,結(jié)出人生中最美味可口的成功果實。

“哈哈──哈哈──!〞正當全家目不轉(zhuǎn)睛,笑得合不攏嘴地看著“少林足球〞時,突然聽到有句臺詞:“做人假使沒有夢想,那跟咸魚有什么區(qū)別呢?〞這句話,就像是給了我一記當頭棒喝!人假使沒有夢想,只像小動物一樣,成天東奔西竄,只為了滿足口腹之欲,吃飽了就無所事事。但假使癡心妄想,不知道筑夢踏實,夢想將只是守株待兔。不努力實踐夢想,只想每天等著天上的禮物掉下來,簡直就是癡人說夢??!俗話說得好:“天下沒有白吃的午餐〞,雖然努力不一定能成功,但內(nèi)心堅信,頑強自我的意志是成功的原動力并全力以赴,雖然可能沒有最好的收獲,但至少能讓自己可以安心,夢想就不再是遙不可及的,縱使沒有實現(xiàn)夢想,我也無怨無悔,由于我曾經(jīng)努力過、追求過。

剛放學(xué)的我,饑腸轆轆,三步并作兩步奔回家。一進門,一陣熟悉得叫我心花怒放的香味撲鼻而來?!巴?!好令人昂揚的味道呀!〞“民以食為天〞所以,我的夢想就是廚師。每當媽媽煮菜時,我都會去幫忙并且做筆記。媽媽說:“煮菜就跟比賽一樣,都要戮力以赴、汗滴禾下,假使怕熱就不要進廚房。〞例如包水餃時,肉餡一定要親自揉捏、按摩、摔打,還要練著“葉問拳〞,才能使其彈性絕佳;還有高麗菜一定要用“快刀斬亂麻法〞切割,大小才會合宜,肉餡與菜的比例一定要“嘟嘟好〞,才會好吃。包水餃還有一個重點就是動作要溫柔又雅致,像安撫小孩一樣,這樣水餃從熱鍋撈起來時,才會粒粒晶瑩剔透、個個飽滿扎實。我也興奮地照著筆記依樣畫葫蘆,可是肉餡就像石頭般堅硬,青菜則像受潮的餅干沒有爽脆口感,從熱鍋里撈起來,連餡都不見了,由于,個個都“肚破腸流〞了,叫我好生失望!媽媽勉勵我:“失敗為成功之母,而且萬事起頭難嘛!〞果真,廚師對目前的我而言,還真的只是夢想??!但若我焚膏繼晷的努力,總有一天我也會像電影中每個“總廚師〞一樣強大吧!

俗話說:“給小孩魚吃,不如給他一根釣竿。〞夢想,就像學(xué)習(xí)一技之長一樣,不能只是光說不練、坐“想〞其成。每一個現(xiàn)在和未來,我都會腳踏實地把握人生有限的時間,持續(xù)努力不懈地學(xué)習(xí),盡最大的力量,成就我的——大廚師之夢。

體驗當廚師初中作文第29篇

我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營養(yǎng)的菜,每一個都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出大量菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,譬如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。

我第一次做的是壽司,當時是由于同學(xué)會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。由于第一次做,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最終還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很簡單??删褪堑阶罱K一步切開的時候又一次把我難住了,可能是由于我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的老香了,由于這是自己做的嘛!

還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪〞的叫了起來,我來回翻動過了好久,終究熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也夸我做的好吃

這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?

體驗當廚師初中作文第30篇

在悠揚的琴聲中,高雅清白的餐廳里,享受著豐富、可口、精致的餐點,在我幼小的心靈,有一件事正在萌芽,那就是當一位鼎鼎大名的——廚師。

我的夢想是當一位廚師,為什么要當廚師呢?由于我希望大家吃過我的料理后,看見大家無以言喻的幸福,心滿意足的表情,那就是我最大的成就。當我成為一個大廚師,不但可以使大家享用我精心制作的美食,又可以為自己賺進大把的鈔票,那我何樂而不為呢?

愛迪生︰“成功是一分的天才和九十九分的努力。〞雖然我沒有很天才,不過我深信“皇天不負苦心人。〞我相信我努力的汗水是不會白流的。在一次次自己創(chuàng)意料理的失敗經(jīng)驗中,雖然我有幾次想放棄,不過,想到我去過的那一家家餐廳所做的精致可口餐點,使我又重新燃起了希望。有一天,我突發(fā)奇想,竟然做出令人贊不絕口的料理,所以我的意志就更加頑強了。后來我又做了一道“黃金炸蟹〞香酥可口,不油不膩,加上蒜味的清香、使人吃了又想再吃,讓人意猶未盡,連裝“黃金炸蟹〞的盤子都要吞進肚子里去了,全家人都夸我已經(jīng)是個小小廚師,手藝非凡了!

“少壯不努力,老大徒傷悲。〞假使人沒有夢想、沒有目標,就會變成無業(yè)游民,假使街上滿是無業(yè)游民那多可怕??!所以每個人都要有個夢想,不要好高騖遠,而要努力不懈的去完成,這樣成功才不會遙不可及!“一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。〞大家要珍惜時間,利用時間完成自己的夢想,才不會在人生留下惋惜,我的夢想就是當一位廚師,那你呢?

體驗當廚師初中作文第31篇

在我們的成長之路上,有許多的.第一次,第一次洗衣服,第一次走夜路,第一次騎自行車在我大海般寬廣的第一次中,最讓我受益匪淺的還是第一次做飯。

那天,我也是逼不得已才自己動手做飯,然而自己的肚子早已餓得咕嚕咕嚕叫了。爸爸媽媽因有事外出,把我一個人扔在了家里,我只好''自告奮勇’’承受了這個做飯的大任。我左思右想,不好做什么由于我什么都不會,開啟冰箱,左看右看,心想做什么好呢?我看見里面有一些雞蛋、西紅柿和一些面條。我就決定了做西紅柿雞蛋面。

我來到廚房,放下飯菜,準備好切菜。我拿起了洗了好幾遍的西紅柿切了起來。我漸漸地切,防備翼翼地切,生怕了切到自己的手,好久才切出了一小片。我還是‘‘菜鳥級選手’’,不僅把西紅柿切的一片大一片小,還把桌子上弄的全是紅通通的番茄汁和肉。即便如此,但我信心不失。我繼續(xù)切蔥,我切出的蔥還不錯,整整齊齊的。

切完菜后,我準備做雞蛋和面條了。但我卻不知從何下手,我靈機一動,想起了爸爸教我的:無論炒什么菜,都要先放油下鍋再炒菜。放完油后,鍋里滋滋的響起來,我手里拿著雞蛋卻不敢靠近,畏懼油濺到我身上,終究好不簡單我敲了一個雞蛋,晶瑩剔透的雞蛋從蛋殼裂痕中滑了出來,‘‘滋啦啦’’的聲音從鍋里面發(fā)出來,油濺的我滿臉都是,我看著雞蛋煎的差不多了,就往里到了一瓢水,又一個問題難住了我,終究要放多少面條呢?我隨便抓一把放了進去,心想:應(yīng)當夠了吧?過了一會,我嘗了一口面條,發(fā)現(xiàn)硬度正好,就關(guān)了火。哎!終究好了。好不簡單啊。我心里想著:爸爸媽媽*日里每日要做飯給我們吃,多不簡單??!那該多不簡單,親身經(jīng)歷后我終究能體會他們的辛苦了!

我把它們盛進碗里,拿起筷子夾著這些面條狼吞虎咽的吃了起來,雖然味道不是很好,但是我自己的勞動成果,吃起來總有一些高傲感,感到一絲欣慰。我高興的品嘗著,終究填飽了肚子。

第一次做飯,讓我明白了:我們要學(xué)會獨立,在爸爸媽媽不在身邊的時候,要學(xué)會自己動手,豐衣足食,學(xué)會自己照料自己。我更體會到了爸爸媽媽為我們的付出和操勞,我們也要報答他們!

體驗當廚師初中作文第32篇

9月是感恩常規(guī)月,所以在這個周末老師布置了一項任務(wù)——為父母做一頓飯。

做一頓飯??這可把我難住了,自己從來都是衣來伸手、飯來張口,假使爸爸媽媽上班,一個人在家的話,要么就出去吃,要么就泡便利面,莫非我也給他們煮便利面?確定不行,他們平日上班那么累。

那就做蒸大餃子吧!說著簡單,做著難。更何況是對于我這個從來沒做過一頓美味佳肴的人,簡直是在陳述天方夜譚!我突然眼前一亮,想出來一個方法:打電話問問奶奶吧!她告訴我了包餃子的方法、和面的方法與放水和面的比例。我把餡切好······一系列的準備活動做好后,我開始搟皮,把餡放在中間,再捏兩邊這樣就好了。包出來的餃子?xùn)|倒西歪,有的餃子像是豬八戒翹著二郎腿,懶懶地躺在石頭上呼呼睡覺;有的像個口袋,;有的則像個圓圓的饅頭······又有汗珠從我臉上劃過,好熱、好累呀!盡管包出的餃子奇形怪狀,但是它們是我的勞動成果,我欣慰地笑了。

接著我把大餃子放到蒸鍋中,20分鐘后香噴噴的白菜餡大餃子出爐了,爸爸、媽媽也迫不及待地想當美食家與評判員。他們吃的特別開心,特別媽媽,她特別感動,一個勁地感慨“孩子大了,懂事了,包的餃子也不錯〞,爸爸一邊吃一邊贊揚我。我做一頓飯就這么累,可是平日他們幾乎每日做飯,卻從來不喊累。我哭了,我覺得自己長大成人了,可以為父母做事了。

和他們生活了十多年,我才體會出父母的不簡單呀!所以,以后我要多多孝順他們,做自己力所能及的事情,為母親分擔一些家務(wù),同時,我也要努力學(xué)習(xí),以優(yōu)異的成績回報他們!

體驗當廚師初中作文第33篇

幫媽媽做飯寒假的一天的早上,家里只有我一個人。

我做完作業(yè)后,覺得沒有什么可做得了,心想:媽媽每天都要上班,回到家里還要做飯、洗衣服······夠辛苦了,假使我能幫媽媽分擔點家務(wù),那該有多好呀!一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海,“對,今天我來做飯,讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜,媽媽一定會很高興的。〞于是,我就行動起來。我找來媽媽*時做飯用的圍裙圍在身上,然后走進廚房,把爐門開啟燒上煮飯用的水。又從碗柜里找出一個比較大的碗,舀了些水米,用水把米反復(fù)洗了幾遍后,就放在碗柜上。不大一會兒,火燒開了,我迅速把米放在鍋里,用鍋鏟在鍋里來回攪動。攪了一會兒,我心想,反正也不會一下子煮好,于是,我走出廚房,去看電視了。正當我看得津津有味的時候,突然從廚房里傳來“撲撲〞的響聲,我才想起爐子上還在煮米,迅速跑進廚房。由于我這是第一次做飯,又沒有經(jīng)驗,急忙去端滾燙的鋼鍋,結(jié)果被燙了一下,鋼鍋卻沒有拿下來。我又趕快去拿抹布,才把鍋端下來了。這時,我的臉上布滿了汗水。

我用勺舀起米一看,江米像盛開的花朵一樣,煮成了粥。正當我慌張的時候,又一個念頭在我的腦海中浮現(xiàn),我趕快從廚房里找了幾顆紅棗、一袋白糖,我把紅棗放進粥里,然后抓了一把糖放在一個盤子里,大功告成了。媽媽下班后,我把做飯的經(jīng)過告訴她,以為會受到責怪的,沒想到媽媽迅速吃了幾口,就笑著對我說:“兒子做的粥可真好吃呀!聽了媽媽話,我心想:既然媽媽愛吃,我以后就多做給媽媽吃。

體驗當廚師初中作文第34篇

今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎么要和我一起來買菜呢?〞我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很好玩兒,想跟你學(xué)做飯。〞媽媽聽后很高興地笑了。

我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然后賣了一些花甲。我們還買了大量菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!

到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽允許了。于是,我將鍋洗清白了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來??墒?,這魚跟我作對,我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學(xué)著媽媽的樣,把魚鱗給刮清白,再用刀面把魚敲死了,并左手提著魚按在菜板上,正準備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半。〞“噢〞我依照媽媽的指示做了,并把魚切成一塊塊的。

我切好魚后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋子架起來,往里面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里,看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋〞的聲音,忘掉該干什么了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!〞馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚終究是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!

接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。

吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學(xué)會了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!

體驗當廚師初中作文第35篇

爸爸去上班了,媽媽去單位參與三八婦女節(jié)的活動。我下午不用去學(xué)校上學(xué),就在家里當一了一次廚師。

平日看見爸爸媽媽做飯、洗菜、炒菜是那么請輕松,而我做起來是那么難。才下午四點種,我就開始忙了起來。我首先把米淘好,再放上適合的水,就放進電飯鍋里。我就開始洗青菜了,我把一片一片的青菜洗得干清白凈。洗好了菜,我看看飯熟了沒有,我開啟鍋一看,米還是生的,原來沒有插插頭,我馬上插好插頭。

我第一次當廚師,我要給爸爸媽媽一個驚喜。我開啟冰箱一看,有黃豆、排骨、西紅柿、辣椒、雞翅膀、······時間已經(jīng)五點了,為了做一頓豐富的晚餐,我把菜洗好、切好豬肉就開始炒菜了。

我先煮西紅柿炒雞蛋。首先把雞蛋叫攪好,把西紅柿切成一小塊一小塊的,接著放上油,然后就開始煎雞蛋

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