高中生物必修一知識(shí)點(diǎn)（十分全）

本文格式為Word版，下載可任意編輯——高中生物必修一知識(shí)點(diǎn)（十分全）高一生物第一章走近細(xì)胞

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位一、生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞的原因：

1.病毒：沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必需依靠活細(xì)胞才能生存，寄生在活細(xì)胞中2.單細(xì)胞生物：依靠單個(gè)細(xì)胞就能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)注：?jiǎn)渭?xì)胞生物實(shí)例：所有的細(xì)菌、酵母菌、衣藻、草履蟲、變形蟲、瘧原蟲、眼蟲3.多細(xì)胞生物：依靠各種分化的細(xì)胞密切合作共同完成繁雜的生命活動(dòng)表1-1多細(xì)胞生物生命活動(dòng)生命活動(dòng)生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換生長(zhǎng)與發(fā)育遺傳與變異基礎(chǔ)細(xì)胞代謝細(xì)胞增殖、分化細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

1.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈1）細(xì)胞：最基本的生命系統(tǒng)

2）組織：由形態(tài)相像、功能一致的一群細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)組合起來(lái)，稱為組織。

動(dòng)物：包括上皮組織、肌肉組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織（血液、脂肪、骨骼）植物：保護(hù)組織、營(yíng)養(yǎng)組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織

3）器官：由不同組織構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。皮膚、果實(shí)、葉子屬于器官。

4）系統(tǒng)：生物機(jī)體內(nèi)能夠完成共同生理功能而組成的多個(gè)器官的總稱。

①八大系統(tǒng)：運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)②植物沒(méi)有系統(tǒng)層次

5）個(gè)體：對(duì)于單細(xì)胞生物來(lái)說(shuō)，既是一個(gè)細(xì)胞，又是一個(gè)個(gè)體6）種群與群落

種群：在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物的所有個(gè)體。例：一個(gè)池塘中所有的鯉魚群落：在一定的區(qū)域內(nèi)所有種群（所有生物）一個(gè)池塘中所有的生物注：一個(gè)池塘中所有魚，既不是種群也不是群落

7）生態(tài)系統(tǒng)：生物群落和它生存的無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體8）生物圈：最大的生命系統(tǒng)

注：地球上最早的生命形式：原始單細(xì)胞生物三、細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

細(xì)胞的多樣性：表現(xiàn)在細(xì)胞的形狀、大小、結(jié)構(gòu)細(xì)胞的統(tǒng)一性：細(xì)胞都有相像的基本結(jié)構(gòu)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞均有細(xì)胞結(jié)構(gòu)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的統(tǒng)一性：①都有細(xì)胞膜，且膜的成分和結(jié)構(gòu)相像②都有細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)中都有核糖體③都含有DNA和RNA兩種核酸，且都以DNA為遺傳物質(zhì)病毒非真非原病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成；病毒的遺傳物質(zhì)：DNA或RNA①以DNA為遺傳物質(zhì)的病毒：大多數(shù)的噬菌體②以RNA為遺傳物質(zhì)的病毒：HIV病毒、SARS病毒、禽流感病毒、煙草花葉病毒

1

四、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的比較本質(zhì)區(qū)別細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核DNA存在形式是否遵循遺傳規(guī)律變異類型細(xì)胞分裂遺傳物質(zhì)生態(tài)系統(tǒng)成分舉例生產(chǎn)者（硝化細(xì)菌、藍(lán)藻）消費(fèi)者（寄生細(xì)菌）、分解者原核細(xì)胞無(wú)核膜為界的細(xì)胞核（擬核）主要成分為肽聚糖有核糖體，無(wú)其他細(xì)胞器擬核，無(wú)核膜和核仁擬核：大型環(huán)狀質(zhì)粒：小型環(huán)狀不遵循孟德?tīng)栠z傳定律基因突變二分裂真核細(xì)胞有核膜為界的真正的細(xì)胞核植物細(xì)胞壁主要成分是纖維素和果膠大多數(shù)真菌的細(xì)胞壁要成分是幾丁質(zhì)有核糖體和其他細(xì)胞器有核膜和核仁細(xì)胞核：和蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體（質(zhì)）細(xì)胞質(zhì)：在線粒體和葉綠體中袒露存在遵循孟德?tīng)栠z傳定律基因突變、基因重組、染色體變異有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂DNA生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者細(xì)菌：（球、桿、螺旋）菌、乳酸菌真菌：酵母菌、黏菌、霉菌、蘑菇等藍(lán)藻：藍(lán)球藻、發(fā)菜、念珠藻、顫藻植物：衣藻、黑藻、綠藻、水綿衣原體、支原體（最小的細(xì)胞生物，動(dòng)物：草履蟲、變形蟲、瘧原蟲、眼蟲無(wú)細(xì)胞壁）、立克氏體注：藍(lán)藻：細(xì)胞質(zhì)中含藍(lán)藻素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用，屬于自養(yǎng)生物；

細(xì)菌：絕大多數(shù)種類是營(yíng)腐生或寄生生活的異氧生物，硝化細(xì)菌為自養(yǎng)生物

五、細(xì)胞學(xué)說(shuō)

1.創(chuàng)立者：施萊登，施旺

2.透露問(wèn)題：透露了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性

3.內(nèi)容要點(diǎn)：共三點(diǎn)。其中第3點(diǎn)“新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生〞由魏爾肖修正為“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞〞。

注：英國(guó)科學(xué)家羅伯特．虎克用顯微鏡觀測(cè)植物的木栓組織時(shí)，發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞

荷蘭的列文．虎克最先觀測(cè)到微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)

六、顯微鏡的使用

1.高倍鏡的使用步驟：“一移二轉(zhuǎn)三調(diào)〞

1）在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），2）轉(zhuǎn)動(dòng)（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。3）調(diào)理（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適合。4）調(diào)理（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象明了。2、顯微鏡使用常識(shí)

1）調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。2）高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少）3）物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長(zhǎng)），放大倍數(shù)越大目鏡：（無(wú)）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大4）放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)

2

5）一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比計(jì)算方法：個(gè)數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最終看到的細(xì)胞數(shù)

如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見(jiàn)多少個(gè)細(xì)胞?20×1/4=5

6）圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算

如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見(jiàn)布滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見(jiàn)多少個(gè)細(xì)胞?20×(1/2)2=5其次章組成細(xì)胞的元素和化合物一、細(xì)胞中的元素

1、生物界與非生物界①統(tǒng)一性：元素種類大體一致

②差異性：元素含量有差異

2、組成細(xì)胞的元素（常見(jiàn)20多種）

大量元素：CHONPSKCaMg等

微量元素：Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn等（口訣：新木桶碰鐵門）主要元素：C、H、O、N、P、S

含量最高的四種元素：C、H、O、N（基本元素）最基本元素：C（干重下含量最高）

組成人體細(xì)胞的主要元素：①鮮重中百分比：O＞C＞H＞N＞P＞S②干重中百分比：C＞O＞N＞H＞P＞S二、組成細(xì)胞的化合物

無(wú)機(jī)化合物：水（鮮重下含量最多），無(wú)機(jī)鹽

有機(jī)化合物：糖類，脂質(zhì)，蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物），核酸

（一）檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

試驗(yàn)原理：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。①糖類中的還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。②脂肪可以被蘇丹紅Ⅲ染成橘黃色（或被蘇丹紅Ⅳ染液染成紅色）。③蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。④淀粉遇碘變藍(lán)色。

1）還原糖的檢測(cè)和觀測(cè)常用材料：蘋果和梨勻漿

試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）本卷須知：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖

②甲乙液必需等量混合均勻后再參與樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用③必需用水浴加熱，50-65℃

顏色變化：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色2）脂肪的鑒定

常用材料：花生子葉或花生種子勻漿試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液

試驗(yàn)方法步驟：①方法一：組織樣液+蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液②方法二：制片+觀測(cè)以方法二為例：試驗(yàn)步驟：制作切片-染色-去浮色-制片-鏡檢

3

本卷須知：①切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀測(cè)時(shí)有的地方明了，有的地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色，使用體積分?jǐn)?shù)50%的酒精③需使用顯微鏡觀測(cè)，先低后高④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同

顏色變化：橘黃色或紅色3）蛋白質(zhì)的鑒定

常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶

試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4）

本卷須知：①先加A液1ml，再加B液4滴②鑒定前留出一部分組織樣液，以便對(duì)比顏色變化：變成紫色4）淀粉的檢測(cè)和觀測(cè)常用材料：馬鈴薯試劑：碘液顏色變化：變藍(lán)

元素組成：CHON(有的含NPSFe等)

基本單位（或單體）：氨基酸（二）蛋白質(zhì)——生命活動(dòng)的主要承受者

1.氨基酸

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。種類：約20種

8種必需氨基酸（嬰兒有9種）：人體細(xì)胞不能合成的，必需從外界環(huán)境中直接獲取12種非必需氨基酸，人體能夠合成的結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基（-NH2）和一個(gè)羧基通式：（-COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基（側(cè)鏈基團(tuán)）決定。

2.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

1）氨基酸分子相互結(jié)合的方式是：一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時(shí)脫去一分子水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）叫做肽鍵。有兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。肽鏈能盤曲、折疊、形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。2）蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因

氨基酸水平：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序不同多肽水平：多肽鏈的旋繞、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別注：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。

4

3．蛋白質(zhì)的功能

①構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（肌肉毛發(fā)）②催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)（酶）③運(yùn)輸載體（血紅蛋白）

④傳遞信息，調(diào)理機(jī)體的生命活動(dòng)（胰島素）⑤免疫功能（抗體）

4．規(guī)律方法1）判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸

根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，至少含有一個(gè)－NH2和一個(gè)－COOH位于同一個(gè)C原子上2）公式1：肽鍵數(shù)=失去水?dāng)?shù)=aa數(shù)-肽鏈數(shù)（不包括環(huán)狀）氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)

n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí)，共脫去(n－m)個(gè)水分子，形成(n－m)個(gè)肽鍵

至少存在m個(gè)－NH2和m個(gè)－COOH，具體還要加上R基上的氨（羧）基數(shù)。

公式2：蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的

總分子量

即：蛋白質(zhì)總的分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸數(shù)-18×脫去水的數(shù)目形成的蛋白質(zhì)的分子量為n×氨基酸的平均分子量－18（n－m）

（三）核酸——遺傳信息的攜帶細(xì)胞生物含兩種核酸：DNA和RNA1.核酸的分類：脫氧核糖核酸（DNA）病毒只含有一種核酸：DNA或RNA核糖核酸（RNA）

元素組成：CHONPS2.核酸的結(jié)構(gòu)

基本單位（或單體）：核苷酸

1）核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈，DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸，RNA的基本單位

核糖核苷酸。

2）核酸初步水解成大量核苷酸?；窘M成單位核苷酸（由一分子五碳糖、一分子磷酸、一

分子含氮堿基組成）

3）DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核糖核苷酸連構(gòu)成。附表基本單位核酸核苷酸DNA（雙鏈）脫氧核糖核苷酸（4種）RNA（單鏈）核糖核苷酸（4種）堿基（含氮）腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）五碳糖磷酸脫氧核糖磷酸核糖磷酸3、核酸中的相關(guān)計(jì)算：①真核生物和原核生物體中，核酸種類2種，堿基種類5種；核苷酸種類8種。②病毒中，核酸種類1種（DNA或RNA），堿基種類4種；核苷酸種類4種。4.核酸的功能：

①核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)（遺傳信息的攜帶者）

②在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

5

2）葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能關(guān)系：葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多，這可以接受更多的光照。

（五）生物膜系統(tǒng)

1、概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)

2、作用：①使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境，在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息

傳遞過(guò)程中起決定性作用

②廣闊的膜面積為各種酶提供大量附著位點(diǎn)，是大量生化反應(yīng)的場(chǎng)所③把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行三、細(xì)胞核——系統(tǒng)控制中心除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等極1.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)少數(shù)細(xì)胞外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。絕大多數(shù)只有一個(gè)核。核膜（雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)）染色質(zhì)（主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體）核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）核孔（實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）

注：1)一個(gè)細(xì)胞中可能：有一個(gè)核仁，多個(gè)核仁，沒(méi)有核仁