第八章 工作抽樣

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基礎(chǔ)工業(yè)工程

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內(nèi)容提要第一章生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理其次章工業(yè)工程概述第四章程序分析第五章作業(yè)分析第三章工作研究第六章動作分析第七章秒表時間研究

第八章工作抽樣第九章預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法第十章標(biāo)準(zhǔn)資料法

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第八章☆教學(xué)目的與要求

工作抽樣

1.理解工作抽樣的定義;2.領(lǐng)會工作抽樣的用途及其主要優(yōu)缺點;3.把握工作抽樣的步驟與方法;4.領(lǐng)會工作抽樣的應(yīng)用。

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☆教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)工作抽樣的原理其次節(jié)工作抽樣的步驟和方法第三節(jié)工作抽樣應(yīng)用舉例復(fù)習(xí)與思考

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第一節(jié)

工作抽樣的原理

一、工作抽樣的概念二、工作抽樣的特征三、工作抽樣的用途四、工作抽樣的優(yōu)缺點五、工作抽樣與秒表測時比較

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一、工作抽樣的概念概念：工作抽樣(WorkSampling)是指對作業(yè)者和機(jī)器設(shè)備的工作狀態(tài)進(jìn)行瞬時觀測，調(diào)查各種作業(yè)活動事項的發(fā)生次數(shù)及發(fā)生率，進(jìn)行工時研究，并用統(tǒng)計方法推斷各觀測項目的時間構(gòu)成及變化情況。工作抽樣的概念例證。

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基礎(chǔ)工業(yè)工程工作抽樣的概念例證例如，欲調(diào)查某車間設(shè)備的開動狀況，經(jīng)過數(shù)日隨機(jī)抽樣觀測120次，發(fā)現(xiàn)有90次處于工作狀態(tài)，30次處于中止，則可推斷該車間設(shè)備開動率、中止率為：90開動率100%75%120

中止率

30100%25%120

若對該車間的4名作業(yè)者(A、B、C、D)進(jìn)行秒表測時，其工作狀態(tài)如圖8-1所示，可以推算出陰影部分的面積占63.75%。若采用工作抽樣法，可以選擇任意時刻對被觀測對象進(jìn)行觀測。圖8-1右側(cè)箭頭表示觀測次數(shù)是10次，同時觀測了4名操，所以總觀測次數(shù)為10次4=40次。將統(tǒng)計結(jié)果列成表格，如表8-1所示。

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工作狀態(tài)

非工作狀態(tài)

圖8-14名作業(yè)者工作狀況

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表8-1

統(tǒng)計表非工作狀態(tài)1120

工作狀態(tài)332413232225工作狀態(tài)工作抽樣法秒表測時法誤差62.5%63.75%1.25%

31212215非工作狀態(tài)37.5%36.25%1.25%

從表中可見，操作業(yè)次數(shù)為25次，非作業(yè)狀態(tài)為15次，因此操作者的作業(yè)率=(25/40)100%=62.5%,但前述秒表測時得到的作業(yè)率為63.75%,兩者僅相差1.25%,該差值就是工作抽樣的誤差值。實踐證明，誤差值隨觀測次數(shù)增多而減少，觀測次數(shù)越多，誤差值越小，與秒表測時越接近。

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二、工作抽樣的特征與秒表時間研究相比，工作抽樣具有測定效率高、經(jīng)濟(jì)性好、方法簡便、易于把握、測量精度高等特點，

能滿足使用要求，并能適用于多種作業(yè)。表8-2工作抽樣法的特點

項目測定方法測定工具觀測者的疲乏程度觀測對象觀測時間觀測結(jié)果

工作抽樣對觀測對象的狀態(tài)進(jìn)行瞬時觀測目視不太疲乏1名觀測者可以觀測多名對象；可以同時觀測作業(yè)者和設(shè)備根據(jù)觀測目的可自由決定得到的是工作率

秒表時間研究對觀測對象的狀態(tài)進(jìn)行連續(xù)測定秒表或計時器相當(dāng)疲乏，觀測者必需一心1名觀測者只能觀測1名對象；同時觀測作業(yè)者和設(shè)備有困難實際上難以在很長時間觀測直接得到時間值

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三、工作抽樣的用途工作抽樣法是對作業(yè)直接進(jìn)行觀測的時間研究方法，最適合于對周期長、重復(fù)性較低的作業(yè)進(jìn)行測定。作業(yè)改善。測定操或機(jī)器的空閑時間占總時間的比率，以及工作時間占總時間的比率。求出空閑比率后，再對其空閑部分的時間構(gòu)成細(xì)分成項目，加以觀測記錄，利用各種分析技巧查找原因，謀求作業(yè)改善，使作業(yè)負(fù)荷合理化。工作次數(shù)工作比率100%總觀測次數(shù)空閑次數(shù)空閑比率100%總觀測次數(shù)

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基礎(chǔ)工業(yè)工程設(shè)備管理改善。研究機(jī)器(設(shè)備)的開動狀況，查找機(jī)器開動率低的原因，對每一臺機(jī)器可能出現(xiàn)的原因進(jìn)行抽樣調(diào)查，通過分析了解哪類機(jī)器會出現(xiàn)哪類原因，中止多長時間，對重要原因采取相應(yīng)對策，有計劃的對機(jī)器進(jìn)行保護(hù)，改進(jìn)其生產(chǎn)能力。為制定標(biāo)準(zhǔn)時間，確定寬放率。利用工作抽樣可以很簡單的制定除疲乏寬放以外的寬放時間標(biāo)準(zhǔn)，這樣和秒表測時法、預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)化(PTS法)等結(jié)合來制定標(biāo)準(zhǔn)時間。觀測總時間每件產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時間作業(yè)率評比率1寬放率)(生產(chǎn)總數(shù)量

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四、工作抽樣的優(yōu)缺點工作抽樣的優(yōu)點測定效率高且經(jīng)濟(jì)觀測數(shù)據(jù)失真小，準(zhǔn)確性高時間的隨機(jī)性很強(qiáng)方法簡便、適用觀測結(jié)果精度易保證工作抽樣的缺點有時來回走路時間多，應(yīng)合理安排觀測路線。只能得到平均結(jié)果，得不到詳盡細(xì)致的反應(yīng)個別差異(宛如類作業(yè)的時間差異)的資料。若操發(fā)現(xiàn)觀測者時，有可能改變其工作態(tài)勢，會使觀測結(jié)果失真。對生產(chǎn)周期短或重復(fù)性高的作業(yè)，不如使用秒表測時。

工作抽樣由于無法將作業(yè)分細(xì)，所以只適用第三、四階次的作業(yè)。

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五、工作抽樣與秒表測時比較項目測定方法測定工具工作抽樣對觀測對象的狀態(tài)進(jìn)行瞬時觀測目視測時對觀測對象的狀態(tài)進(jìn)行連續(xù)測定秒表或計時器相當(dāng)疲乏，觀測者必需一心一名觀測者只能觀測一名對象；同時觀測作業(yè)者和設(shè)備有困難實

際上難以在很長時間觀測

觀測者的不太疲乏疲乏程度一名觀測者可以觀測觀測對象多名對象；可以同時觀測作業(yè)者和設(shè)備根據(jù)觀測目的可自由觀測時間決定觀測結(jié)果得到的是工作率

直接得到時間值

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項目

工作抽樣

秒表測時工序作業(yè)時間測定工序及其組成要素的作業(yè)時間，研究工序結(jié)構(gòu)與操作方法合理性為制定工序標(biāo)準(zhǔn)時間提供實測作業(yè)時間，分析改進(jìn)操作方法

研究對象工作班制度工時測定制度工時的利用情研究重點況及各類工時消耗比例

主要用途

分析工時利用，確定各類寬放時間的標(biāo)準(zhǔn)資料

瞬間觀測，調(diào)查活動事方法特點項發(fā)生次數(shù)與發(fā)生率

對工序作業(yè)進(jìn)行屢屢重復(fù)觀測與記錄

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其次節(jié)工作抽樣的方法和步驟一、工作抽樣的方法二、工作抽樣的實施步驟

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一、工作抽樣的方法工作抽樣的原理來自于數(shù)理統(tǒng)計的理論，以概率法則作為基礎(chǔ)的方法，欲取得正確的工作抽樣結(jié)果，必需遵循兩條基本原則：一是保證每次抽樣觀測的隨機(jī)性；二是要有足夠的抽樣觀測次數(shù)。但由于工作抽樣法終究不是全數(shù)調(diào)查，就可能產(chǎn)生誤差(見前述)。解決問題的方法是給一個允許的誤差范圍，只要所取樣本數(shù)足夠大，使測定的結(jié)果在允許的范圍內(nèi)，就認(rèn)為達(dá)到一定的可靠度和精度了。1、正態(tài)分布2、可靠度與精度3、工作抽樣觀測次數(shù)n的確定

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1、正態(tài)分布正態(tài)分布是概率分布中的一種極為重要的分布，用途十分廣泛，工作抽樣法處理的現(xiàn)象接近于正態(tài)分布曲線。以平均數(shù)為中線的兩側(cè)取標(biāo)準(zhǔn)差的1倍、2倍、3倍時，其面積分別為總面積的68.25%、95.45%、99.73%。68.27%

95.45%99.73%

-3σ

-2σ

-σ

X

+σ

+2σ

+3σ

圖8-2正態(tài)分布曲線

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基礎(chǔ)工業(yè)工程在工作抽樣中，標(biāo)準(zhǔn)偏差σ的取值大小和抽樣結(jié)果的可靠度對應(yīng)。工作抽樣一般可取2σ的范圍，即確定95%(實際9