工地食堂承包合同模板

Word第第頁工地食堂承包合同模板工地食堂承包合同1

甲方：〔以下簡稱甲方〕

乙方：〔以下簡稱乙方〕

甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方職責(zé)，本著協(xié)作、公平、自愿、公正、誠信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際狀況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

一、工程概況：

1、工程名稱：儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程

2、工程地點(diǎn)：儀征市真州東路南、花園路西

3、承包內(nèi)容：民工食堂

二、合同內(nèi)容：

1、承包時(shí)間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；

2、承包經(jīng)營范圍：食堂飯菜供應(yīng)。

3、押金：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納保證金一萬元〔￥10000元〕。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計(jì)息歸還。

三、甲方職責(zé)

1、向乙方供應(yīng)食堂的經(jīng)營場所；

2、向乙方供應(yīng)施工用水、用電；但水、電單獨(dú)接表，每月向乙方計(jì)取費(fèi)用；

3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗(yàn)收工作；

4、對(duì)食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé)；

5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí)，項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天

四、乙方職責(zé)

1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備，保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作；蒸飯箱、開水箱由甲方供應(yīng)，由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理，每天開水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)〔5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00〕

2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示；每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。仔細(xì)學(xué)習(xí)和熟識(shí)食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。

3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記，食品做到生熟分開，餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。

4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放，防止環(huán)境污染。

6、負(fù)責(zé)食堂食品和四周環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生；切實(shí)做好飲食的平安工作，若發(fā)生中毒大事，由乙方負(fù)全部責(zé)任；

7、聽從甲方的管理、監(jiān)督工作，協(xié)作有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作；誠信經(jīng)營，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平；

8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。

9、負(fù)責(zé)用火、用電的平安。

五、其他

1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承當(dāng)〔不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水〕，每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算，電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價(jià)格收取，并按用電量比例承當(dāng)線損電量，用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承當(dāng)〔不包括生活區(qū)垃圾〕。

2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域，乙方必需保持該區(qū)域的干凈衛(wèi)生，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)覺不符合要求的罰款200元/次，若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理看法承當(dāng)全部責(zé)任外，另罰乙方2000元/次；

3、主要食品材料必需封樣保存24小時(shí)以上，每發(fā)覺一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

4、甲方將定期對(duì)乙方的'經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查，發(fā)覺平安隱患等賜予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方緣由導(dǎo)致電路受損、火災(zāi)等狀況，全部損失由乙方承當(dāng)，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必需無條件退場；

5、乙方對(duì)所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等狀況，乙方除承當(dāng)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行懲罰：發(fā)覺變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款2000元，發(fā)覺三次以上甲方有權(quán)解除合同，并沒收全部保證金，乙方必需無條件退場；若消失食物中毒，每次罰款5000元，乙方承當(dāng)因此發(fā)生的一切費(fèi)用，消失兩次甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必需無條件退場；

6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部，開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必需保證貨源正規(guī)，如發(fā)覺假貨、過期物品等，發(fā)覺一次罰款2000元。并承當(dāng)由此造成的損失及賠償。

7、乙方如消失無法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的狀況，甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必需無條件退場；

8、乙方工作人員在承包期間消失打架、斗毆等暴力大事，甲方將對(duì)乙方處以人民幣2000元至5000元罰款，乙方受到不法損害，甲方賜予愛護(hù)。

9、乙方保證食堂菜價(jià)合理，如發(fā)覺異樣由甲方介入調(diào)查，在保證乙方合理的利潤下，由甲方進(jìn)行定價(jià)，并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。

10、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承當(dāng)。

11、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動(dòng)失效。

甲方：乙方：

代表：代表：

身份證號(hào)碼：

日期：日期：

工地食堂承包合同2

甲方：

乙方：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議：

一、食堂地點(diǎn)：

二、合同期限：合同期限為年，自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人數(shù)：員工管理人員或工程總建筑面積〔工程期限〕

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜視貴公司狀況而定。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐供應(yīng)的品種有，變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐供應(yīng)。

六、供餐時(shí)間：早；中；晚；宵夜；

七、承包方式：

八、付款方式：

九、雙方權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

〔1〕甲方供應(yīng)職工食堂經(jīng)營場所。

〔2〕甲方依據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員〔95%〕提前交乙方支配，若有變動(dòng)，甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐，應(yīng)提前通知乙方

〔3〕甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用?！步ㄖさ貑T工使用現(xiàn)金或刷卡除外〕

〔4〕甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出看法和建議，有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生，平安，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)覺問題可馬上向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

〔5〕甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工敬重乙方食堂工作人員，不行對(duì)乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

〔6〕甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的平安，愛護(hù)以及清潔工作。

〔7〕甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

〔8〕甲方對(duì)乙方在食堂工作中消失誤餐大事，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

〔1〕乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生答應(yīng)證〕〔甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)相關(guān)手續(xù)〕，負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同商定向甲方員工供應(yīng)餐服務(wù)。

〔2〕乙方經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的平安，生產(chǎn)制度，乙方應(yīng)妥當(dāng)維護(hù)好甲方設(shè)施，如發(fā)生有意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。

〔3〕乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施方法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方緣由，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

〔4〕乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)服務(wù)

〔5〕乙方在選購原材料時(shí)，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負(fù)全部責(zé)任。

〔6〕乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存，

〔7〕乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的狀況，應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)，。

〔8〕乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)工作人員進(jìn)行平安培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。

十、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，若任何一方隨便解除合同都須承當(dāng)違約責(zé)任。

十一、合同終止

本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂連續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭議的解決：

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，假如雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。

甲方：乙方：

地址：地址：

甲方代表：乙方代表：

簽約日期：簽約日期：

工地食堂承包合同3

甲方：_______________________

乙方：_______________________

經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商全都，甲方現(xiàn)將______食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的相互協(xié)作，確保食堂各項(xiàng)工作正常開展，結(jié)合本工程的詳細(xì)狀況，經(jīng)雙方協(xié)商全都，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

一、經(jīng)營方式

甲方將位于__________________號(hào)____________地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行支配人員，自行選購，加工，自負(fù)盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費(fèi)。

經(jīng)營日期：從______到______結(jié)束。

二、甲方職責(zé)

1供應(yīng)廚房場地及水電安裝到位;

2、供應(yīng)精確的用餐時(shí)間;

3、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

4、監(jiān)督乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作，特殊是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配，并有權(quán)要求乙方整改;

6、承包期內(nèi)必需添置、維護(hù)或無法連續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行