高中生物必修三動物和人的生命活動的調節(jié)課件

第十單元動物和人的

生命活動的調節(jié)(一)細胞生活的環(huán)境細胞外液的滲透壓和酸堿度1、滲透壓：溶液中溶質微粒對水的吸引力2、酸堿度：血漿pH值為7.35-7.453、溫度：細胞外液溫度一般維持在37攝氏度左右內環(huán)境是細胞與外界進行物質交換的媒介外界環(huán)境中的物質體內細胞食物消化系統(tǒng)O2呼吸系統(tǒng)皮膚、泌尿系統(tǒng)尿素等CO2內環(huán)境循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)淋巴循環(huán)組織液血漿淋巴內環(huán)境是細胞與外界進行物質交換的媒介體內細胞的生活環(huán)境體液細胞內液細胞外液組織液血漿淋巴液返回試用箭頭表示血漿、組織液和淋巴的關系血漿組織液淋巴返回(二)內環(huán)境穩(wěn)態(tài)內環(huán)境的動態(tài)變化健康人的內環(huán)境的每一項化學成分和理化性質都處于動態(tài)平衡中。正常機體通過調節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調活動，共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質、代謝產(chǎn)物、pH值、滲透壓、溫度等多個方面的相對穩(wěn)定。內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

是機體進行正常生命活動的必要條件。為機體細胞提供適宜的理化環(huán)境，保證細胞的各種酶促反應和生理功能才能正常進行，同時內環(huán)境也可為細胞提供營養(yǎng)物質，并接受來自細胞的代謝終產(chǎn)物。

（三）神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié)一、神經(jīng)系統(tǒng)的組成三、神經(jīng)調節(jié)的基本方式---反射效應器

神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)傳入神經(jīng)感受器1、反射：通過神經(jīng)系統(tǒng)，對各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應。2、反射弧傳入神經(jīng)感受器神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應器

反射弧是完成反射活動的結構基礎。反射的結構基礎

:2、興奮在神經(jīng)纖維上的產(chǎn)生和傳導：3、興奮在神經(jīng)元之間的傳導：小結：1、神經(jīng)調節(jié)的基本方式：2、反射的結構基礎：3、反射是興奮沿著反射弧傳導的結果；4、興奮是神經(jīng)元上產(chǎn)生的電信號；5、興奮以局部電流的形式在神經(jīng)元上傳導；6、興奮通過突觸結構在神經(jīng)元之間傳導。反射反射弧高級神經(jīng)中樞調節(jié)調節(jié)動物和人生命活動的高級神經(jīng)中樞是大腦皮層（見下圖）大腦小腦延髓五、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調節(jié)大腦皮層（調節(jié)機體活動的最高級中樞）腦干（有調節(jié)呼吸、心血管運動等維持生命必要的中樞）小腦（有維持身體平衡的中樞中樞）脊髓（調節(jié)機體運動的低級中樞）下丘腦（調節(jié)體溫、水鹽平衡和內分泌的中樞）人腦大腦皮層（左半球）的言語區(qū)VSWH此區(qū)發(fā)生障礙，不能聽懂話此區(qū)發(fā)生障礙，不能講話此區(qū)發(fā)生障礙，不能看懂文字此區(qū)發(fā)生障礙，不能寫字血糖平衡調節(jié)血糖平衡調節(jié)血糖平衡調節(jié)胰島素促進組織、細胞對葡萄糖的攝取和利用，加速葡萄糖合成為糖原，貯存于肝和肌肉中，并促進葡萄糖轉變?yōu)橹舅?，貯存于脂肪組織，導致血糖水平下降。胰高血糖素具有很強的促進糖原分解和糖異生作用，使血糖明顯升高，1mol/L的激素可使3×106mol/L的葡萄糖迅速從糖原分解出來。胰高血糖素加速糖原分解。血糖平衡的意義血糖的來源和去路不能保持動態(tài)平衡，血糖含量就不能維持相對穩(wěn)定。（1）血糖含量過低時，會引起頭昏、心慌、四肢無力等，嚴重時甚至會導致死亡。（2）血糖含量過高時，會使葡萄糖從腎臟排出，形成糖尿，造成體內營養(yǎng)物質流失，同樣有損健康。

糖尿?。荷眢w產(chǎn)生胰島素不足，體內血糖水平升高，多余在血糖從尿液中排出。

在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調節(jié)方式叫做反饋調節(jié)。

如：冰箱、空調的調溫系統(tǒng)；排尿反射、血液凝固過程；學習刻苦的同學受表揚后，學習更刻苦等。

反饋調節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調節(jié)機制，它對于機體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。甲狀腺素分泌的分級調節(jié)甲狀腺激素的作用：（1）促進新陳代高謝，使絕大多數(shù)組織耗氧量加大，并增加產(chǎn)熱。因此，寒冷可刺激甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺機能亢進者往往基礎代謝率增高，喜涼怕熱。（2）促進生長發(fā)育，對長骨、腦和生殖器官的發(fā)育生長至關重要，尤其是嬰兒期。此時缺乏甲狀腺激素則會患呆小癥。（3）提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。甲狀腺素分泌的分級調節(jié)甲狀腺激素的分級調節(jié)，也存在著反饋調節(jié)機制。激素調節(jié)的特點1、微量和高效2、通過體液運輸3、作用于靶器官、靶細胞4、激素既不組成細胞結構，又不提供能量，也不起催化作用。（能被特定激素作用的器官、細胞就是該激素的靶器官、靶細胞。）(五)神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的關系神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的比較

1.大多數(shù)內分泌腺受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制2.內分泌腺分泌的激素可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能聯(lián)系比較廣泛比較局限作用范圍較長短暫作用時間比較緩慢迅速、準確反應速度通過體液運送反射調節(jié)方式主要是激素反射弧結構基礎/物質基礎輔主地位區(qū)別體液調節(jié)神經(jīng)調節(jié)

水平衡調節(jié)產(chǎn)生抗利尿激素甲狀腺素分泌的分級調節(jié)(六)免疫調節(jié)目前全世界有大約4000萬人感染了艾滋病毒，但從80年代中期以來，科學家發(fā)現(xiàn)，約有2%的病毒攜帶者竟然終身沒有發(fā)展成艾滋病，成為“長期存活的病毒攜帶者”。這一現(xiàn)像表明，部份人對艾滋病毒具有先天的免疫力。

非典型肺炎（SARS）主要由受感染者的飛沫近距離傳播，接觸受感染者的分泌物也會感染，是一種呼吸道急性傳染病，有比較強的傳染力。

非典型肺炎的病原體為衣原體（一種原核生物）或者冠狀病毒。致病病毒能在空氣中存活4到5小時，手會成為它們的依附體，而手又經(jīng)常接觸眼、口、鼻等身體部位，這些粘膜組織的外殼蛋白會成為冠狀病毒與人體細胞相結合的受體，進而成為病毒入侵人體的通道。冠狀病毒圖但即使非典型肺炎是流行最嚴重的地區(qū)，也不是人人都會得病！因為，冠狀病毒雖然厲害，對于免疫功能強大的人，它也是無能為力的！

一、免疫的概念廣義上：是生物有機體的一種特殊的保護性生理功能。通過免疫，生物有機體能識別“自己”，排除“非己”，也就是機體對異物的識別、排除或消滅等一系列過程，以維持內環(huán)境的平衡和穩(wěn)定?。?）免疫器官（免疫細胞生成、成熟或集中分布的場所）：胸腺、骨髓、脾、淋巴結、扁桃體（2）免疫細胞（發(fā)揮免疫作用的細胞）：淋巴細胞系（T細胞、B細胞、K細胞、NK細胞）粒細胞系（噬中性粒細胞、噬酸性粒細胞、噬堿性粒細胞）單核吞噬細胞系（巨噬細胞，肥大細胞）。（3）免疫活性物質：淋巴因子、抗體、溶菌酶等。二、免疫系統(tǒng)的組成(一)免疫的類型非特異性免疫（先天免疫）來源：是人在出生以后才產(chǎn)生的。特點：只能對某一特定的病原體或異物起防御作用，對其它的病原體無效。（專一性）特異性免疫（獲得性免疫）來源：人類在長期進化的過程中逐漸建立起來的一種天然防御功能。特點：是先天遺傳的，不針對哪一種病原體，對多種病原體都有防御作用。（非專一性）三、免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能皮膚和黏膜對病菌的阻擋作用屬哪種免疫？皮膚分泌物的殺菌作用屬哪種免疫？呼吸道黏膜上的纖毛清掃異物屬哪種免疫？溶菌酶使細菌溶解屬哪種免疫？皮膚分泌物的殺菌作用第一道防線（皮膚和黏膜組成）第二道防線（溶菌酶和吞噬細胞組成）皮膚和黏膜的阻擋作用黏膜上纖毛的清掃作用溶菌酶使細菌溶解吞噬細胞吞噬病原體非特異性免疫白細胞消滅病原體特點：先天的遺傳的，不針對哪一種病原體，對多種病原體都有防御作用。（非專一性）１、抗原：可使機體發(fā)生特異性免疫反應的物質。如病原體、異種動物血清等。2、抗原的三大性質：特異性免疫⑵大分子性：通常都是相對分子質量大于10000的物質。⑶特異性：一種抗原只能與相應的抗體或效應Ｔ細胞發(fā)生特異性結合。（這種特異性取決于抗原物質表面具有的某些特定的蛋白質等物質）（一）抗原⑴異物性：一般是進入人體的外來物質

天花病毒

人體

抵抗天花病毒的物質

侵入

產(chǎn)生

消滅

（病原體）

（特殊蛋白質）

天花病毒抗原抗體

（二）抗體抗體立體模式圖B淋巴細胞產(chǎn)生抗體示意圖效應B淋巴細胞抗體（二）抗體：機體受抗原刺激后產(chǎn)生的能與該抗原發(fā)生特異性結合的具有免疫功能的球蛋白。

1、病原體進入機體后，大多數(shù)病原體經(jīng)過吞噬細胞的攝取和處理，將其內部隱蔽的抗原暴露出來。然后，吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞。少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞。（這種抗原呈遞，多數(shù)是通過細胞表面的直接相互接觸來完成的。）

體液免疫過程:抗體漿細胞2、B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，產(chǎn)生抗體。小部分B細胞成為記憶細胞。[該細胞可以在體內抗原消失數(shù)月乃至數(shù)十年以后，仍保持對抗原的記憶。當同一種抗原再次進入機體時，記憶細胞就會迅速增殖、分化，形成大量的效應B細胞（漿細胞），繼而產(chǎn)生更強的特異性免疫反應，及時將抗原清除。]

抗體漿細胞漿細胞3、

漿細胞產(chǎn)生的抗體與相應的病原體特異性結合，發(fā)揮免疫效應；從而抑制病原體的繁殖或是對人體細胞的黏附，防止感染和疾病的發(fā)生。（抗體與病毒結合后，可以使病毒失去侵染和破壞宿主細胞的能力。在多數(shù)情況下，抗原抗體結合后會發(fā)生進一步的變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化，等等。）抗體漿細胞①體液免疫抗原吞噬細胞被吞噬呈遞

T細胞

B細胞呈遞記憶B細胞效應B細胞(漿細胞)抗原刺激增殖分化增殖分化抗體與抗原特異性結合，發(fā)揮免疫效應

效應Ｔ細胞與靶細胞緊密接觸后為什么會使靶細胞裂解死亡？效應Ｔ細胞與靶細胞緊密接觸后能激活靶細胞內的溶酶體酶，使靶細胞的通透性改變，滲透壓變化導致大量吸水，破裂死亡。②細胞免疫抗原

T細胞宿主細胞呈遞

效應T細胞記憶T細胞抗原刺激增殖分化增殖分化被抗原入侵的宿主細胞（靶細胞）殺死靶細胞分泌淋巴因子密切接觸攻擊練習6）下列各項中，只屬于細胞免疫功能的是（）A、抑制病菌的繁殖B、使病毒失去感染人體細胞的能力C、效應T細胞與靶細胞直接接觸，導致靶細胞死亡D、使細菌外毒素失去毒性C四免疫失調引起的疾病機體免疫功能失調引起：1）過敏反應2）自身免疫病3）免疫缺陷癥等（一）過敏反應概念：指已免疫的機體再次接受相同物質的刺激時所發(fā)生的反應。特點：發(fā)作迅速、反應強烈、消退較快；一般不會破壞組織細胞，也不會引起組織損傷，有明顯的遺傳傾向和個體差異。（一）過敏反應過敏原：引起過敏反應的物質叫過敏原。舉例：花粉、室內塵土、魚、蝦、牛奶、蛋類、青霉素、磺胺、奎寧等（一）過敏反應機理：過敏原機體效應B細胞抗體刺激皮膚、呼吸道黏膜、消化道黏膜、血液的某些細胞表面吸附產(chǎn)生（二）自身免疫病概念：在某些特殊情況下，人體免疫系統(tǒng)對自身的組織發(fā)生免疫反應。自身免疫反應對自身的組織和器官造成損傷并出現(xiàn)癥狀，就成為自身免疫病。（二）自身免疫病舉例：1）風濕性心臟病2）類風濕關節(jié)炎3）系統(tǒng)性紅斑狼瘡類風濕關節(jié)炎紅斑狼瘡（三）免疫缺陷癥概念：指由于機體免疫功能不足或缺乏而引起的疾病，叫免疫缺陷癥。類型：先天性免疫缺陷病獲得性免疫缺陷?。河蛇z傳引起：由疾病和其他因素引起病原體人類免疫缺陷病毒(HIV),存在于患者和病毒攜帶者的血液,精液,唾液,淚液,尿液,乳汁中傳播途徑性濫交,毒品注射,輸血,輸入血液制品,使用未消毒的病人用過的注射器等.致病機理HIV攻擊人體免疫系統(tǒng),能夠侵入T細胞,使T細胞大量死亡,導致患者喪失一切免疫功能.(潛伏期2~10a)癥狀艾滋病(AIDS)——獲得性免疫缺陷綜合癥HIV