客房領(lǐng)班的主要工作(四篇)

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客房領(lǐng)班的主要工作篇一

（一）召開晨會，檢查服務(wù)員出勤狀況、儀表儀容，安排工作，分派任務(wù)。

（二）工作中發(fā)現(xiàn)安全問題，及時上報。

（三）督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。

（四）保證各種服務(wù)清潔用品工具處于良好整齊狀態(tài)。

（五）合理保管、使用所轄樓層萬能鑰匙。

（六）按標(biāo)準(zhǔn)檢查全部所負(fù)責(zé)的房間，填寫當(dāng)日查房表。

（七）領(lǐng)取、發(fā)放客用品、棉織品、清潔用品，做好成本控制。

（八）做好客房小酒吧的管理工作，及時更換過期和報損的酒水、飲料。

（九）每月填寫報損單。

（十）及時確鑿報告房間狀態(tài)，認(rèn)真填寫9：00、15：00房態(tài)表及特別房態(tài)表。

（十一）正確處理客人遺留物。

（十二）檢查房間及所管轄區(qū)域樓層工程維修，及時報送工程單。

（十三）滿足客人合理需求及特別客人的特別要求。

（十四）完成上級交給的其他任務(wù)。

客房領(lǐng)班的主要工作篇二

酒店客房主管的崗位職責(zé)與工作流程

想更好的做好客房管理工作，我們就要明白地知道我們客房員工的職責(zé)、流程和標(biāo)準(zhǔn)，也就是說，我們要知道員工來做什么的，怎么做的，怎么做才是合格?專門介紹酒店人員的一些配置問題，關(guān)于客房的人員配置如下：

服務(wù)員人數(shù)

客房服務(wù)員=總房間數(shù)÷20+總房間數(shù)÷80+1管理人數(shù)

客房管理人員=1+房間數(shù)÷80案例參考

60間房的酒店客房5人，其中4人是客房服務(wù)員，1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領(lǐng)班。

客房主管工作職責(zé)

1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作，把握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴(yán)格依照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、客人迎送和接待服務(wù)工作。

2.把握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的狀況，及時提出報修、更新和添置計劃。

3.把握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)狀況，負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。

4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。5.負(fù)責(zé)客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，做出盤點明細(xì)表和預(yù)算申請，做到日清月結(jié),賬物相符。

6.組織或督導(dǎo)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能，保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù)。

7.負(fù)責(zé)安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

8.堅持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理，每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和改正。

9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。

10.了解和把握員工的思想狀況，做好思想工作，確?？头績?nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。

11.使用正確的程序報告工程問題并進(jìn)行檢查。

12.隨時上報矛盾房，并于下班前在辦公室做記錄。

13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。

14.處理臨時的緊急狀況。

客房主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

1、提前20分鐘到辦公室簽到，監(jiān)視檢查員工簽到狀況及員工的儀容儀表，確保每位員工準(zhǔn)時依照標(biāo)準(zhǔn)到崗。

2、檢查每日樓層工作分派單，依照每日住客狀況，對服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

3、到樓層檢查服務(wù)員的工作狀況，發(fā)現(xiàn)狀況及時改正。

4、主持例會，提出工作中需要改進(jìn)的事項，不斷改善衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量。

5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房，確保房間的清白整齊，達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

6、檢查每日即將到店的貴賓房，確保在客人到店之前，做好所有的準(zhǔn)備工作，確保房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。

7、檢查空房及壞房，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

8、在查房的過程中，對主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，以確保員工能獨立地工作，并達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

9、對有問題的員工，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結(jié)所在，進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，以確保工作的正常運行。

10、隨時在樓層上進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

11、在工作時間，不得到其他的區(qū)域串崗，主要的時間應(yīng)在樓層上出現(xiàn)。

12、必需檢查完所有的工作，確保所有的事情已完成，才可離開崗位下班。

13、在下班前，必需寫好所有的交接工作報告。

14、做好安全防范工作。

安全防范工作

1.客房主管在查房時要注意觀測樓面狀況，發(fā)現(xiàn)可疑人員要重點關(guān)注。2.勤查房間，客人不在房內(nèi)時和夜間休息后，發(fā)現(xiàn)門未關(guān)緊時，要主動為客人鎖門。

3.防范火災(zāi)，定期檢查客房、走道的消防設(shè)備。

4.做好樓層鑰匙管理。

5.對來訪客人要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候。

6.合理保管公用物資，特別是電器、毛毯等較寶貴物品，防止丟失。

樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)和處理樓層各項服務(wù)工作。

2、每日參與班組例會，傳達(dá)部門工作布置及做好夜班工作交接。

3、負(fù)責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

4、督促下屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定，落實各項安全制度。

5、認(rèn)真如實地填寫每日工作記錄、查房表，檢查服務(wù)員工作表的填寫狀況。

6、負(fù)責(zé)管理、檢查客房吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作，以及結(jié)賬單的保管工作。

7、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點工作，負(fù)責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。

8、檢查服務(wù)員儀容儀表、行為規(guī)范及出勤狀況。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作任務(wù)。

樓層領(lǐng)班工作流程

1、早7：40前，著裝符合要求后，到所轄區(qū)域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客狀況。2、7：50開晨會，對前日的工作總結(jié)，對出現(xiàn)的問題提出新的要求，檢查服務(wù)員著裝，精神面貌。

3、檢查工作間衛(wèi)生、清點物品(棉織等)督查服務(wù)員做好公共區(qū)域衛(wèi)生并檢查設(shè)備，及時向服務(wù)中心報修。

4、參與晨會，并且傳達(dá)會議精神。

5、巡查所管轄的區(qū)域，檢查服務(wù)員的工作紀(jì)律，督導(dǎo)服務(wù)員工作。檢查離店房、有客房不少于12間，并做好記錄。

6、查看住客登記表，是否有未續(xù)住客人，提醒服務(wù)臺員工通知客人到總臺辦理續(xù)住手續(xù)。7、14：00到庫房領(lǐng)取酒水，交服務(wù)員補入房間。

8、如房間衛(wèi)生不合格要通知服務(wù)員及時返工，并做好記錄。

9、下班前檢查棉織品，督促衛(wèi)生班服務(wù)員備工作車。

10、查看庫房人員紀(jì)錄，了解把握本區(qū)域當(dāng)天物品消耗狀況。

11、收集整理服務(wù)員工作表，向主管匯報當(dāng)天的工作，簽退后下班。

注意和要求

1、認(rèn)真布置和檢查計劃衛(wèi)生落實狀況。

2、不允許本班服務(wù)員無故脫崗。

3、認(rèn)真做好每日棉織品清點工作。

4、將檢查房間的狀況和時間寫在服務(wù)員的工作報表上。

5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。怎么做好客房部領(lǐng)班?首先

作為一個領(lǐng)班，和服務(wù)員的關(guān)系是最近的，而整個服務(wù)的具體執(zhí)行者就是這些基層員工，我們只有將他們視為自己的兄弟姐妹，不斷地關(guān)心他們、幫助他們，讓他們把我們當(dāng)做最可信賴的朋友，我們的工作才能更順利地完成。

在工作中，我們要隨時了解員工的思想動態(tài)，在嚴(yán)格管理的同時，充分調(diào)動員工的積極性，激發(fā)他們的信心，讓他們看到我們的前途是光明的。要幫助他們樹立“店興我榮、店衰我恥〞的思想，加強他們的愛崗敬業(yè)精神。

同時，我們應(yīng)當(dāng)合理地安排每個員工的工作，由于員工的素質(zhì)、特性、能力均有差異，我們應(yīng)當(dāng)盡可能根據(jù)每個員工的不可憐況安排適合的工作崗位，做到“人盡其才、盡其所用〞，讓每個員工都能發(fā)揮自己的優(yōu)點。

其次

我們應(yīng)當(dāng)有真正的動手能力，豐富的管理經(jīng)驗和專業(yè)的服務(wù)技能技巧。我們不能以命令的口吻強制員工聽從你，而應(yīng)當(dāng)身先士卒，以專業(yè)的對客知識和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來引導(dǎo)他們，事事帶頭，幫助員工發(fā)現(xiàn)問題，并能及時給出合理的解決方案。我們應(yīng)當(dāng)狠抓在崗培訓(xùn)，有大量細(xì)小服務(wù)和服務(wù)技巧是在崗前培訓(xùn)中學(xué)習(xí)不到的，我們只有在實際操作過程中，手把手，面對面地教，訓(xùn)練員工的靈活性和隨機應(yīng)變能力，重點培訓(xùn)禮貌用語、行為舉止，爭取人人做到熟練把握和運用服務(wù)技能技巧，爭取更多的回頭客，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益與社會效益。

再者

我們應(yīng)當(dāng)有銷售意識，員工與員工之間，部門與部門之間要有一股凝聚力，即我們員工在做好本職工作的同時，應(yīng)當(dāng)適時適度向客人介紹我們的其他各項服務(wù)。

我們應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)員工，四處維護(hù)酒店的形象，不能做有損酒店形象的事，在工作之余也應(yīng)多宣傳酒店，由于員工本身就是來自不同的地方，不同的階層，他們的本身就是一種廣告，在很大程度上，能直接影響酒店的形象。

作為領(lǐng)班，我們除了嚴(yán)格要求員工外，更應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，要以身作則。古曰：欲令之行，已要先行，欲禁之止，已要先止，責(zé)人之心，先責(zé)已。凡要求員工做到的，我們自己必需先帶頭做好，并且要做得更好。只有這樣，我們領(lǐng)班才有威信，才能傳教員工。

總結(jié)

作為一個基層管理人員，我們應(yīng)當(dāng)以管理為主，光會做事，不會管理，那永遠(yuǎn)也當(dāng)不好一個領(lǐng)導(dǎo)者。我們應(yīng)當(dāng)在把事情做好的同時，把員工管理好，做一名稱職的基層管理人員。

客房領(lǐng)班的主要工作篇三

客房領(lǐng)班的工作職責(zé)

1、把握員工的思想動態(tài)和工作狀況

2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生狀況

3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天工作、輪休和部門之間協(xié)助調(diào)配工作

4、檢查員工的儀容儀表，到崗狀況

5、檢查所屬區(qū)域是否整齊美觀，發(fā)現(xiàn)問題及時改正處理

6、檢查所轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施和安全隱患

7、對客房設(shè)備設(shè)施定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備，發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時上報。

8、要隨時清點客房內(nèi)的三巾和床上用品數(shù)量，做到心中有數(shù)。

9、做好日常用品發(fā)放保管統(tǒng)計工作，同時要控制好日常用品的發(fā)放數(shù)量。

10、負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)技能和安全知識的培訓(xùn)工作

11.對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量月底進(jìn)行統(tǒng)計考評

12、安排好窗簾清洗、房間消毒、滅四害等工作

13、匯總核實客房狀態(tài)、及時與總臺提供確鑿的客房狀況報表。

14、熱心接待客人并認(rèn)真做好客人入住和退房登記手續(xù)

15、積極完成賓館管理部交給的各項任務(wù)

豐源賓館管理部

二o一一年三月一日

客房領(lǐng)班的主要工作篇四

客房領(lǐng)班工作職責(zé)及工作流程

工作職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員及pa的工作。2.巡查管轄區(qū)，檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量。3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計劃。4.檢查各類物品的儲存及消耗量。

5.隨時留意客人動態(tài)處理一般性的住客投訴，有重大事故時須向部門經(jīng)理報告。6.把握并報告所轄客房的狀況。

7.對屬下員工工作提出具體看法。

8.親自接待貴賓及主要客人，以表示酒店對貴賓的禮遇。

9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作，不斷攻關(guān)，創(chuàng)出新成果。

10.填寫領(lǐng)班工作日志及交班，完成部門經(jīng)理安排的其他工作。11.查看房間的維修保養(yǎng)事宜，嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。12.嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。

13.按部門要求對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn)，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

14.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報，當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時，應(yīng)第一時間知會上司。

15.定期征詢長住客的看法，處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。

16.解決轄區(qū)內(nèi)員工因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴，重大問題必需向部門經(jīng)理報告。18.做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作，確保樓層的安全、恬靜。

19.參與部門例會，如實反映工作，積極提出合理化建議。

領(lǐng)班的工作流程：

1、早班7:50到辦公室，查看所管轄區(qū)域房態(tài)表并分派早班服務(wù)員工作報表，查

看交班本交班事項.2、8：20主持班前會，檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作，傳達(dá)部門通

知和文件，總結(jié)前一天的工作，發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。

3、9：30前檢查空房空凈房并與總臺核實房態(tài)4、11:00前檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修，及時確鑿地將房態(tài)報給總臺以

便出租。

5、中午對各區(qū)域巡查檢查，特別是公共區(qū)域衛(wèi)生.6、14:30前放檢查后的清