蘋果豐收不豐產(chǎn) 價(jià)格已降到三成還是賣不動(dòng)

Word蘋果豐收不豐產(chǎn)價(jià)格已降到三成還是賣不動(dòng)2021年蘋果的大豐收，使得山東、陜西、甘肅等全國各地都出現(xiàn)蘋果滯銷，部分品種的收購價(jià)跌幅超過50%卻仍面臨十年難遇的滯銷。

北京晨報(bào)記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，市場和超市的蘋果價(jià)格比去年回落了約三成?！吧綎|煙臺(tái)棲霞紅富士每斤4元左右，去年紅富士每斤得8元?！毕M(fèi)者劉女士告訴北京晨報(bào)記者，有些蘋果甚至便宜到每斤只賣2元左右，劉女士和丈夫每周都要買回一大袋蘋果，“以前蘋果貴時(shí)舍不得多買，現(xiàn)在可以多買些，榨蘋果汁喝也行啊?！?/p>

蘋果批發(fā)價(jià)大跳水

“去年4月份時(shí)甘肅天水市的蘋果已經(jīng)快賣完了，但今年還有10%的庫存”，在昨天召開的第三屆北京農(nóng)交會(huì)上，甘肅平?jīng)鍪泄麡I(yè)開發(fā)辦公室主任張寅虎對(duì)北京晨報(bào)記者表示?！?021年甘肅省天水的蘋果收購價(jià)是2.5元/斤，2021年的收購價(jià)是3.5元/斤?！?021年全國蘋果的大豐收使得蘋果收購價(jià)出現(xiàn)回落，庫存也比往年嚴(yán)重。

甘肅天水蘋果只是一個(gè)縮影，山東、甘肅、陜西等全國范圍內(nèi)的蘋果價(jià)格都出現(xiàn)大跳水，2021年出產(chǎn)的蘋果批發(fā)價(jià)下跌了三成左右，部分品種價(jià)格跌幅甚至達(dá)到五成。

銷售不暢還將持續(xù)一到兩年

讓蘋果銷售陷入尷尬境地的正是豐收大年。據(jù)中國果品流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2021年全國蘋果總產(chǎn)量達(dá)到4300萬噸左右，同比增長20%。據(jù)棲霞市委辦公室統(tǒng)計(jì)，2021年棲霞市蘋果總產(chǎn)量達(dá)到170萬噸左右，同比增長約14%。

盡管蘋果價(jià)格普遍較低，但消費(fèi)需求并未提振?！俺水a(chǎn)量增長、需求不振外，進(jìn)口水果的沖擊也是一大原因”，張寅虎表示，美國蛇果等進(jìn)口產(chǎn)品對(duì)國產(chǎn)蘋果的銷售形成了一定的沖擊。

蘋果價(jià)格也有周期性波動(dòng)，“蘋果大概八年一個(gè)周期?！睆堃⒈硎?，上一次蘋果滯銷出現(xiàn)在2021年，這輪蘋果的銷售不暢情況還將持續(xù)一至兩年。業(yè)內(nèi)人士指出，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長，上市集中且銷期短，這些特性決定了它們易受供求關(guān)系影響。

政府搭臺(tái)推銷蘋果

蘋果滯銷也引起了政府相關(guān)部門的重視。近日農(nóng)業(yè)部組織各大電商積極開展蘋果電商銷售月行動(dòng)，各地方政府也在尋求出路，積極進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接。北京晨報(bào)記者觀察到，在第三屆北京農(nóng)交會(huì)上，展廳的小型會(huì)議室成了人氣最旺的地方，來自甘肅、遼寧的蘋果推介會(huì)依次舉辦，“地球上有四種蘋果，一是夏娃的蘋果，二是牛頓的蘋果，三是喬布斯的蘋果，四是我們甘肅天水的蘋果”，甘肅籍的經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)對(duì)著推介會(huì)上的水果經(jīng)銷商動(dòng)情地說道。

“當(dāng)供過于求的時(shí)候，品牌農(nóng)產(chǎn)品就相對(duì)好銷些”，蘋果大縣甘肅天水市靜寧縣委書記王曉軍對(duì)北京晨報(bào)記者表示，靜寧縣政府將借助北京農(nóng)交會(huì)完成產(chǎn)銷對(duì)接?！爱?dāng)前農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)、農(nóng)商直供、產(chǎn)地直銷、個(gè)性化定制等新型經(jīng)營模式?！?/p>

北京志起未來營銷公司董事長李志起指出，我國的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不足，缺乏深加工渠道的情況下，農(nóng)產(chǎn)品只能以原生狀態(tài)銷售，難免滯銷或供應(yīng)不足，“提升產(chǎn)品附加值有助于熨平農(nóng)產(chǎn)品的周期性波動(dòng)”。