薯片調查報告(精選多篇)

)第一篇：關于(guānyú)薯片的調查報告可比克kebike(達利集團(jítuán)旗下著名品牌,十佳薯片品牌)調查(diàochá)結果顯示，消費者最喜歡吃的品牌中可比克以38.9%排名第一位，超過了國際知名薯片品牌樂事的36.8%；遠遠超過知名休閑食品品牌上好佳的16.8%，關于薯片的調查報告。其它消費者最喜歡吃的薯片品牌還有品客占3.3%，好麗友和盼盼分別占2.1%，這三個品牌所占的比率都非常低。消費者喜歡吃可比克的主要原因(yuányīn)是味道好，價格合理，感覺好，脆，香，名氣大，品味全和周杰倫代言；消費者喜歡吃樂事的原因主要有口感好，包裝特別，朋友推薦，色澤好，品牌，購置方便和適合自己口味；消費者喜歡吃上好佳的原因主要有香脆，物美價廉，好吃和味道適合自己，調查報告《關于薯片的調查報告》。我們認為可比克的成功簡單地概括主要包括以下幾個方面：〔1〕直接對準產品的目標消費群體年輕女性和青少年銷售，品牌定位準確；〔2〕口味齊全，有燒烤味、原味、番茄味等，能對目標市場進行口味覆蓋；〔3〕包裝齊全，既有大桶和小桶裝產品，又有各種重量的袋裝產品，能對目標市場進行價格覆蓋；〔4〕口味獨特，可比克每一種口味的產品都能形成自己獨特的口感，吃第1頁共頁后回味無窮，讓人吃了還想吃；〔5〕名人代言，可比克請少男少女的青春偶像周杰倫作為薯片的品牌代言人，能夠觸動目標消費者對產品的認同感，直接拉動購置；〔6〕賣點清晰，如可比克薯我系列的薯我鮮、薯我香、薯我脆、薯我辣等，賣點準確清晰，形象生動，能在目標消費者心中留下深刻的印象。第二篇：樂事薯片調查報告樂事薯片調查報告食品是我們生活中必不可少的，相信許多人都愛吃薯片這種食物，但薯片。這個暑假“五個一〞的活動中，有一項就是寫一份關于食品的調查報告。我一看到這項活動，就決定把樂事薯片設定為調查目標。我要從食品生產、流通方法、營養(yǎng)成分這三個方面調查，來了解薯片到底能否多吃？在暑假的一天里我調查了一家附近的樂事薯片工廠，了解到了它的生產方法：每天先會有9輛載重20噸的卡車來送土豆。在一個使用循環(huán)水的封閉裝置里清洗完畢后，土豆會被臨時放置在一個大容器里面，再自動根據生產的進度分批進入流水線。工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤痕。對于土豆來說，薯片不是它想當，想當就能當的。還得是一種淀粉含量高的“chip薯〞才可以。所有工作人員都須持有健康證明，并定期體檢，進入廠區(qū)的所有人也得先洗手。土豆在一個大容器內稱重完畢后，落入滾筒研磨去皮。在滾筒圓錐形的底部裝有8對刀片組，在離心力的作用下土豆貼在滾筒內壁上旋轉，被刀片削成厚度不到兩毫米的薄片。土豆片被送去油炸，由于這臺炸制設備是專門為這家生產工廠設計制造的，所以很遺憾不能參觀到。土豆片在180°的大油第2頁共頁槽里炸3分鐘后。工廠改善了油料的配方：在當地產的葵花油中摻入高比例的橄欖油，這使得薯片減少了25%的油脂含量。廠商每天都要對薯片進行質量檢驗，不管是剛從油鍋里出來的，還是已經裝進袋子里的。薯片在滾筒里與調味料搖勻，這條生產線可以同時調配3種不同的口味。這里完全自動化，幾乎沒有人，節(jié)省人工力量也減少了對成品的污染。從傳送帶上下來的薯片在這里被倒入稱重機，薯片被自動分成假設干份，然后機器會選出符合凈含量標準的一份去包裝。小包裝的薯片只有28克，可見稱重機的精度是很高的。稱好的每一份薯片從機器上面漏下來進行包裝。每一份薯片都要通過金屬探測器檢驗，以確保不混入雜物，隨后落入錫箔塑料包裝袋中，最后沖入氮氣并封口。接下來我通過食品包裝上的營養(yǎng)成分表，知道了它的營養(yǎng)成分。接下來我們來看看它的營養(yǎng)成分：營養(yǎng)素含量是每包100克。其中熱量最多約有521.03，碳水化合物約含有53.00。脂肪約含有30.67，蛋白質含有7.00，然而維生素卻是0.00。最后看看食品怎樣流通的調查。通過詢問相關人員我知道了：廠家通過走大流通的渠道銷售薯片產，也在各銷售區(qū)域采用獨家代理的方式利用代理商的優(yōu)勢銷售產品。并且在通路費用很少的中小型連鎖超市，社區(qū)小賣店，學校小食品店這類銷售渠道作為重點，然后再向大中型超市參透，慢慢的遍布各個地區(qū)。調查就到此結束了，從食品生產方法看，質量是很高的，但從營養(yǎng)成分來看，營養(yǎng)價值并不高。后來我又從網上了解到薯片有：多吃會破壞食欲,容易第3頁共頁導致肥胖,。會導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病的危害。所以從這次調查來看，薯片不宜多吃，要盡量少吃，大家一定要注意哦！第三篇：薯片調查問卷的設計流程薯片調查問卷的設計流程1.介紹在進行調查之前，應該先(請關注：W)對調研需答復的問題以及根據調查結果欲做何種決策有一個透徹的理解，在此前提下，才能進行有效的調查設計。必須掌握如下信息：調研目的：需要做出何種決策調查對象的類型描述哪些評估參數〔如調查的時間跨度〕需要哪些特別的分析應提供的關于主題背景的客戶或者行業(yè)信息為了使問卷的設計和執(zhí)行盡可能有效，設計問卷時要進行一系列的決策。問卷設置：在贏取調查對象的配合以及搜集信息的可靠性方面，問卷的每一個要素都很重要。這些要素包括：介紹篩選第4頁共頁主體問卷結束確認以下是對上述各個局部進行的討論：2.調查對象的選擇調查介紹：問卷的開頭是對此次調查的介紹，包括以下內容：強調對調查對象所付出的時間的感謝邀請參與說明訪問員所代表的公司、訪問員的姓名，可能的話，說明此次調研的客戶或者發(fā)起人的名稱說明這次調研主題的性質說明此次調研活動跟推銷產品無關告知調查對象此次調查大致需要多少時間告訴電話調查對象：出于質量控制的目的，此次電話會被監(jiān)聽以下是一個介紹實例：您好，我是某某某公司的某某某。今天/今晚我們給您打電話是想了解您對于某某某的一些看法，而不是向您推銷任何商品。這次訪談可能會占用您某某某(時間)，而且為了保證質量，這次訪談可能會被監(jiān)控〔并錄音〕。很感謝您花時間配合這次調查，可以告訴我您的看法嗎？篩選篩選是問卷調查的第一步，用以確定調查對象的資格。第5頁共頁防止詢問跟確定資格無關的問題，對敏感性問題進行刪簡處理，如：您對薯片的看法。3.主體問卷問卷的主體局部用于實現(xiàn)調研的主要目的。問卷應該就一個主題自然展開，可以使用一些過渡句，如：到目前為止我們根本都在談論某某某，現(xiàn)在我想問您一些有關于某某某品牌的問題。前面的問題會影響調查對象對后面的問題的反響。典型的問題展開方式:一般類別->特定品牌；在過去的12個月里您參加過什么活動沒有？您買了哪些產品？它們是什么牌子的？評估->診斷->分類您的滿意度如何？您為什么滿意/不滿意？您的家庭收入有多少？發(fā)散->引導您聽說過哪些品牌沒有？您聽說過以下這些品牌嗎？有兩種主要類型的問題可以用于問卷或調查，即封閉式問題與開放式問題。.封閉式問題封閉式問題是指調查對象的答案被局限在一定選項之類。常用的封閉式問題有如下四種：評分量表，強制選擇，二項和人口統(tǒng)計問題。評分量表問題第6頁共頁調查對象通過在一條直線上的適當位置做出標記來為事物評分，一條直線上通常有5－7個按序排列的分數點。例如：評分量表有三種：likert量表、平衡量表和語義差異異量表。likert量表如："使用一個標有1－5的五個數字的量表，1表示非常不滿意，5表示非常滿意，請您評估對以下要素幾方面的滿意度。"獨特的用途：評估對某一產品或者效勞的整體看法，或者對產品或效勞的某些特定方面的整體看法。優(yōu)點：提高分析的速度和靈活性，便于同競爭對手的比擬。缺點：容易出錯；無法答復"為什么？"；你必須在調查前做清楚完整的準備工作以識別出所有必須測量的方面。平衡量表如："基于該產品的描述，請告訴我您是確定購置還是可能會買？"獨特的用途：試圖預測消費者未來的購置行為。優(yōu)點：提高分析的速度和靈活性。缺點：無法答復"為什么？"這個問題，你必須在調查前做清楚完整的準備工作以識別出所有必須衡量的方面。語義差異量表如："現(xiàn)在，我給您念一些用于描述品牌的對立詞匯。在一個標注著1－6六個數字的量表上，1表示慢，6表示快，您會如何描述？"第7頁共頁獨特的用途：可以對一種產品或者效勞的直覺性或概念性答復進行評估。優(yōu)點：提高分析的速度和靈活性，便于同競爭對手的比擬。缺點：問題的抽象會導致調查對象的抵抗。它并不答復"為什么？"的問題，您必須在調查前做清楚完整的準備工作以識別出所有必須衡量的方面。強制選擇性問題調查對象必須在一系列備選項中做出選擇。成比照擬調查對象必須在兩個選項中做出選擇。如："當您決定要購置某某品牌時，以下哪個特征比擬重要？是___還是___"獨特用途：可用來評估事物的排序，也可以識別不同事物間的差異大小，還能對事物進行強制性區(qū)別。優(yōu)點：快，同時可以防止主觀臆測和暈輪效應，對選項進行強制性區(qū)別。缺點：對事物的數量有限制，調查對象很難作決定。它不能答復"為什么"的問題，對于那些模棱兩可的答案，可靠性較低。強制偏好調查對象必須在兩個以上的選項中做出選擇。有兩種類型：強制偏好排序方式要求將所有要素進行由高到低的排序。選擇性排序要求把從最喜好的到最不喜好的所有因素都找出來并進行排序。如："看____表單，如果您重新加以考慮，請告訴我您認為哪一個最好？獨特用途：可以確認最好的和最壞的。第8頁共頁優(yōu)點：快，同時可以防止主觀善意和暈輪效應。要求對選項進行強制性區(qū)別。缺點：對事物的數量有限制，調查對象很難作決定。它不能答復"為什么"的問題，對于那些模棱兩可的答案，可靠性較低。二項問題訪問員必須在兩個選項中做出選擇。如："在過去的30年里，您見過或者聽過某某某的廣告嗎？"獨特的用途：有助于質量確實認。優(yōu)點：快，不存在模糊答案。缺點：不允許模糊答案。人口統(tǒng)計問題人口統(tǒng)計問題只在研究結束時才提出，便于處理分析中的分類問題。如："您這個年齡比擬喜歡哪一個類別？""您的學歷？""您有什么種族傳統(tǒng)？"獨特的用途：便于調研人員對調查對象進行分類。優(yōu)點：快。缺點：可能會觸犯調查對象，不能答復"為什么？"。開放式問題借助開放式問題，訪問員可以獲得時機進一步刺探調查對象答案之后的真實意思，但要保證刺探性的問題是開放式的。開放式問題有兩種：自由答復和預設代碼的自由答復自由答復第9頁共頁如："您為什么對某某某非常感興趣？"獨特用途：允許調查對象對重要問題進行詳細說明，可以對封閉式問題加以推進，也可以匯總調查對象的真實表達。優(yōu)點：它答復了"為什么"，能夠充分表達調查對象對一個事物的理解。缺點：比封閉式問題更費時，要求訪問員進行問題試探并記錄完整準確的答案。預設代碼的自由答復如："您認為這種產品的優(yōu)點是什么？a.這種產品可以單獨使用b.使用方便c.效果好d.其他〔請注明〕e.無f.不知道"獨特用途：允許調查對象對重要問題進行詳細說明。優(yōu)點：比自由答復耗用的時間少，可以答復"為什么"的問題。缺點：要求訪問員進行問題試探，訪問員有可能會強迫調查對象將答案從"其他"歸入前面的類別中。其他衡量方式屬性偏好通過與其他產品的比擬來說明該產品的優(yōu)缺點，還有助于說明為什么一種產品從整體上優(yōu)于其他產品。方向性評估衡量產品的優(yōu)劣程度?？倲倒潭ǖ陧摴岔摻o定一個固定的參照系，由調查對象把他認可的分值或購置時機在調查表中進行分配。宣傳系列當測試物為印刷品、音像制品時，可以回放一些特意設定的信息以觀測對它的反響。訪問員可以觀測到被調查人員的想法和感受，他們對測試物的友好度、重點、廣告回憶、可信度、理解還是不理解、喜歡還是不喜歡以及獨特性等方面的描述。按生活方式/心理分組調研人員可以拋開人口統(tǒng)計學的特征來進行分組和數據分析。i認知/使用表格認知/使用表格工具為調研人員提供了調查對象對一個重要品牌的認知度和使用情況〔如一直在用、去年用過等〕的深層次信息。形容詞表讓調查對象從中選擇一個詞來形容某個產品的用戶。附加產品/替代產品它決定了在當前購置行為框架下的產品使用目的，作為替代物的產品通常被當作被測產品的競爭對手。4.結束調查結束時要感謝調查對象所付出的珍貴時間，同時提醒調查對象他的看法會得到重視，并邀請他參加將來的市場調研。第頁共頁有效期告訴調查對象，為了進行問卷的質量檢查，您會再次與他聯(lián)系。陳述示范:作為質量控制環(huán)節(jié)的一局部，我們工程小組的某一位成員會再次與您聯(lián)系并詢問一些問題以對我們今天得到的信息加以確認。在使用評分量表時，必須保證量表的肯定端點與量表的較高端點是一致的，這樣就會降低分析中的混亂程度第四篇：樂事薯片市場調研報告樂事薯片包裝市場調研報告一、“樂事〞薯片的品牌百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一，業(yè)務范圍普及世界上近200個國家，公司的主要業(yè)務包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的“樂事〞薯片是“細節(jié)〞營銷的典范。百事經過市場調查發(fā)現(xiàn)，消費者最喜歡吃脆的薯片，在此根底之上，百事經過市場研究得出結論，切得越薄薯片會越脆。為了滿足消費者的這種偏好，百事特地培育了一種土豆，這種土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且這種土豆的顏色也更白。因此，樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變，令人耳目一新。根據調查我們發(fā)現(xiàn)很多消費者喜歡“樂事〞的包裝，顏色多樣，攜帶方便。這也第頁共頁是“樂事〞薯片令人難以抗拒的原因之一！二、“樂事〞薯片的包裝形式根據對“樂事〞薯片的了解情況，根據市場的根本情況，國內筒裝的口味有：原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等，根據不同的口味其包裝整體顏色是不同的，通過對消費者的調研我們發(fā)現(xiàn)，黃瓜、青檸、番茄口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大局部人的喜好，給予口味獨特，香脆美味，清新自然的評價。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香，激發(fā)人們想吃的欲望。三、“樂事〞薯片的包裝結構消費者最喜歡哪種包裝的薯片？這是食品公司最關心的問題。根據調查，在被訪問的消費者中有49.8%的消費者最喜歡吃筒裝的薯片；最喜歡吃袋裝薯片的消費者選擇比率也占33.8%；最喜歡吃盒裝薯片的消費者為15.5%?，F(xiàn)在超市里1的薯片產品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調查顯示，筒裝的薯片更受消費者們的喜愛，其原因在于易攜帶也不容易碎防止破壞口感。四、分析與結論根據調查分析，現(xiàn)有薯片產品的缺乏主要是量少和易碎。消費者認為現(xiàn)有薯片產品的缺乏主要表現(xiàn)在兩個方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，買一包薯片一會就吃完了，還沒有過到癮；其二是薯片易碎，不管是盒裝的還是袋裝的薯片，翻開后就有一局部是碎的，邊吃碎的就會越來越多。也有少局部消費者認為現(xiàn)有薯片產品的缺乏還有太油膩，不便攜帶，沒有營養(yǎng)和包裝浪費第頁共頁等，但量少和薯片易碎是消費者認為現(xiàn)有薯片產品的主要缺乏。在如此競爭劇烈的社會中，如何使消費者忠誠于你的品牌，在加強薯片質量的同時，更應該多揣摩揣摩吃薯片的消費者的消費需求，注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎〞上下功夫，針對筒裝進行一系列的設計，利用獨特的外形包裝吸引消費者的眼球。第五篇：樂事薯片市場調研報告001樂事薯片包裝市場調研報告調研目的：薯片市場競爭劇烈，其中可比克、樂事和上好佳占據薯片市場前三位。其中產品的口味、價格、包裝和品牌是消費者選擇薯片的因素。而本次報告是針對薯片的包裝進行調查分析調查人員：秦靜孫菁單麗娟調查內容：“樂事〞薯片的包裝形式、包裝容量以及結構調研范圍：薯片產品的核心目標消費群體是16-25歲的消費者，并且男性消費者和女性消費者都是薯片產品的核心消費人群。調研時間：2022/6/17——2022/6/21這次我們研究的內容是對“樂事〞薯片的市場調研。主要以“包裝對薯片的影響〞為主題進行調研。首先是對“樂事〞品牌的薯片進行的根本的了解。一、“樂事〞薯片的品牌第頁共頁百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一，業(yè)務范圍普及世界上近200個國家，公司的主要業(yè)務包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的“樂事〞薯片是“細節(jié)〞營銷的典范。百事經過市場調查發(fā)現(xiàn)，消費者最喜歡吃脆的薯片，在此根底之上，百事經過市場研究得出結論，切得越薄薯片會越脆。為了滿足消費者的這種偏好，百事特地培育了一種土豆，這種土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且這種土豆的顏色也更白。因此，樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變，令人耳目一新。根據調查我們發(fā)現(xiàn)很多消費者喜歡“樂事〞的包裝，顏色多樣，攜帶方便。這也是“樂事〞薯片令人難以抗拒的原因之一！二、“樂事〞