烴的衍生物三

烴的衍生物三第1頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：一、測定乙醇與鈉反應產(chǎn)生H2的體積：1、實驗目的：2、實驗原理：3、實驗裝置：4、注意點：確定乙醇的結構(O原子所在位置)Na能置換出－OH中的H但不能置換出烴基中的H。P158圖6-7

(1)導管的長短，(2)定量的意識－無水乙醇為一定量，鈉須過量，(3)準確測量H2的體積。第2頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：二、乙醇的催化氧化：1、反應原理：2、反應條件：3、實驗現(xiàn)象：CH3CH2OH＋CuOCH3CHO+Cu+H2O(1)加熱，(2)銅或銀作催化劑。(1)產(chǎn)生乙醛的剌激性氣味。(2)銅恢復光亮。2CH3CH2OH＋O22CH3CHO+2H2O催化劑第3頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：三、銀鏡反應：1、銀氨溶液的制備：2、反應原理：3、反應條件：4、反應現(xiàn)象：5、注意點：稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。

Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O

=

[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O水浴加熱CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O光亮的銀鏡(1)試管內(nèi)壁潔凈，(2)堿性環(huán)境。第4頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：四、紅色沉淀反應：1、Cu(OH)2的新制：2、反應原理：3、反應條件：4、反應現(xiàn)象：5、注意點：過量的NaOH溶液中滴加幾滴CuSO4溶液。

Cu2++2OH－=Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)22CH3COOH+Cu2O↓+2H2O加熱紅色沉淀－Cu2O(1)Cu(OH)2須新制，(2)堿性環(huán)境。第5頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：五、乙酸乙酯的制備：1、反應原理：2、反應條件：3、發(fā)生裝置：4、注意點：5、收集：6、凈化：C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O濃硫酸加濃硫酸加熱。

(1)乙醇、乙酸、濃硫酸的混合順序，(2)導管不能插入飽和Na2CO3液面下，(3)飽和Na2CO3溶液的作用。除去一起揮發(fā)出來的乙酸。P168圖6-18第6頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：六、乙酸乙酯的水解：1、實驗原理：2、反應條件：3、實驗現(xiàn)象：CH3COOC2H5+H2O

C2H5OH+CH3COOH無機酸或堿(1)水浴加熱，(2)無機酸或堿作催化劑，(3)若加堿不僅是催化劑而且中和水解后生成的酸使水解平衡正向移動。(1)酯的香味變淡或消失，(2)酯層變薄或消失使不再分層。第7頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日重要的有機實驗：小結水浴加熱：

中學化學實驗水浴加熱：(1)硝基苯的制備。(2)銀鏡反應。(3)乙酸乙酯的水解。(4)1,2-二氯乙烷的消去。(5)酚醛樹酯的制備。(6)纖維素的水解。水浴加熱的優(yōu)點是：(1)反應器受熱均勻。(2)適用于反應溫度高于室溫而低于100℃。(3)可避免由于反應物沸點低受熱時未參加反應即脫離反應混合體系。第8頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的鑒定：一、鹵代烴中鹵原子的鑒定：1、步驟(含試劑)：2、現(xiàn)象：3、結論：(1)取少量氯乙烷，(2)加氫氧化鈉溶液，(3)充分振蕩或加熱，(4)冷卻(5)加硝酸酸化，(6)加硝酸銀溶液，若產(chǎn)生白色(淡黃色、黃色)沉淀。有－Cl、（－Br、－I）。第9頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的鑒定：二、酚羥基的鑒定：1、試劑：2、現(xiàn)象：3、結論：三、醛基的鑒定：1、試劑：2、現(xiàn)象：3、結論：FeCl3溶液。若溶液呈現(xiàn)紫色。有酚羥基存在。堿性環(huán)境下加入銀氨溶液，或新制Cu(OH)2。若產(chǎn)生銀鏡或紅色沉淀。有醛基－CHO存在。第10頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的鑒別：烴的衍生物鑒別的常用方法：1、物質(zhì)的溶解性及密度大小。常常在加入溴水或酸性KMnO4溶液時，不僅從化學性質(zhì)上能鑒別，其物理性質(zhì)上的區(qū)別也顯現(xiàn)出來可用于鑒別。如：己烷、己烯、乙醇、乙醛、溴乙烷五種無色液體。2、溴水或酸性KMnO4溶液。第11頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的鑒別：烴的衍生物鑒別的常用方法：3、加金屬鈉—有無氣泡。4、加Na2CO3—有無氣泡。5、加NaOH和酚酞溶液—紅色是否褪去；6、銀氨溶液—有無銀鏡反應。7、新制Cu(OH)2—沉淀溶解；紅色沉淀。第12頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的鑒別：練習1：如何鑒別甲酸、乙酸、乙醇、乙醛四種無色溶液。第13頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的提純、分離

有機物提純的三種常用方法：

一．洗氣法：用于除去氣體中的某些雜質(zhì)氣體，洗滌劑必須只能吸收雜質(zhì)氣體。如實驗室制取的乙炔中?；煊蠬2S，乙烯中常混有SO2等，為了提純乙炔和乙烯，通常可將其通入盛有NaOH溶液的洗氣瓶以除去H2S，SO2。又如要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可將其通入盛有溴水的洗氣瓶。

第14頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的提純、分離二．(洗滌)分液法：用于除去某些液體中的雜質(zhì)(分液前要加入某種試劑使之分層)。例如除去乙酸乙酯中的乙酸可用飽和碳酸鈉溶液洗滌后再分液。苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用酸性高錳酸鉀溶液洗滌后再分液來除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氫氧化鈉溶液洗滌后再分液來除去。第15頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的提純、分離三．蒸餾法：用于互溶的兩種液體的提純或分離，蒸餾前，有時需加入某種試劑使混合物中的一成分轉化成難揮發(fā)的物質(zhì)。

例如乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的新制生石灰，再將其蒸餾來除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氫氧化鈉溶液中和后再蒸餾出苯。第16頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機物的提純、分離注意提純與分離的區(qū)別：提純只要將雜質(zhì)除去(當然被提純物不能或盡量減少損耗)，不必理會雜質(zhì)最終的存在形式。而分離則要求最終得到原有的各種成分。第17頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日含有雜質(zhì)的物質(zhì)所用試劑分離方法乙酸乙酯（乙酸）溴乙烷（乙醇）乙烷（乙烯）乙醇（NaCl）苯（苯酚）溴苯（溴）乙醇（水）甲苯（乙醇）苯（乙醛）乙醇（苯酚）實例總結：物質(zhì)的提純：飽和Na2CO3

分液蒸餾水分液溴水洗氣蒸餾NaOH溶液分液NaOH溶液分液CaO蒸餾蒸餾水分液蒸餾水分液NaOH溶液蒸餾第18頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：不潔凈玻璃儀器洗滌方法正確的是（）A.做銀鏡反應后的試管用氨水洗滌B.做碘升華實驗后的燒杯用酒精洗滌C.盛裝苯酚后的試管用鹽酸洗滌D.實驗室制取Ｏ2后的試管用稀鹽酸洗滌B第19頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：鑒別苯酚、硫氰化鉀、乙酸、氫氧化鈉四種溶液，可用的一種試劑是（）

A.鹽酸B.食鹽

C.新制的氫氧化銅D.氯化鐵D第20頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是()A苯、乙酸、四氯化碳

B乙醇、乙醛、乙酸

C乙醛、乙二醇、硝基苯

D苯酚、乙醇、甘油A第21頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)能完成的實驗是()①檢驗自來水中是否含氯離子②鑒別食鹽和小蘇打③蛋殼能否溶于酸④白酒中是否含甲醇A①②B①④C②③D③④C第22頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：鑒別盛放在不同試管中的苯乙烯、甲苯、苯酚溶液、丙烯酸溶液，可選用的試劑是()氯化鐵溶液溴水B.高錳酸鉀溶液氯化鐵溶液C.溴水碳酸鈉溶液D.高錳酸鉀溶液溴水C第23頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：欲從溶有苯酚的醇中回收苯酚，有下列操作:①蒸餾②過濾③靜置分液④加入足量的金屬鈉⑤通入過量的二氧化碳⑥加入足量的NaOH溶液⑦加入足量的FeCl3溶液⑧加入硫酸與NaBr共熱，合理的步驟是()④⑤③ B.⑥①⑤③ C.⑥①⑤② D.⑧②⑤③B第24頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：下列化學實驗能夠獲得成功的是()A)只用溴水為試劑,可以將苯、乙醇、己烯、四氯化碳四種液體區(qū)分開來。B)將無水乙醇加熱到170℃時,可以制得乙烯C)苯酚、濃鹽酸和福爾馬林在沸水浴中加熱可以制取酚醛樹脂。D)乙醇、冰醋酸和2mol/L的硫酸混合物,加熱可以制備乙酸乙酯。A第25頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：可以將六種無色液體：C2H5OH、AgNO3溶液，C2H5Br、KI溶液，C6H5OH溶液，C6H6區(qū)分開的試劑是()A．FeCl3溶液 B．溴水C．酸性高錳酸鉀溶液 D．NaOH溶液A第26頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：區(qū)別乙醛、苯和溴苯，最簡單的方法是（）

A．加酸性高錳酸鉀溶液后振蕩

B．與新制氫氧化銅共熱

C．加蒸餾水后振蕩

D．加硝酸銀溶液后振蕩C第27頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：將乙醛和乙酸分離的正確方法是

()A．加熱分餾。B．先加入燒堿溶液，之后蒸出乙醛，再加入稀硫酸，蒸出乙酸。C．加入碳酸鈉后，通過萃取的方法分離。D．利用銀鏡反應進行分離。B第28頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：某同學設計了一個從鋁粉、銀粉的混合物中提取貴重金屬銀的實驗方案（如圖所示）（1）溶液A的名稱是

（2）生成沉淀B的離子方程式

（3）生成Ag的化學方程式為銀氨溶液第29頁，共32頁，2023年，2月20日，星期日有機實驗專題：練習：下列括號內(nèi)的物質(zhì)為所含的少量雜質(zhì)，請選用適當?shù)脑噭┖头蛛x裝置將雜質(zhì)除去。試劑：a.水，b.氫氧化鈉，c.食鹽，d.溴水，e.生石灰，f.溴的四氯化碳溶液分離裝置：A.分液裝置，B.過濾裝置，C.蒸餾裝置，D.洗氣裝置1－氯丙烷（