白水康家綠色有機農(nóng)業(yè)科研開發(fā)有限公司自動化萬頭良種育肥豬場建設(shè)項目可行性研究報告

PAGEPAGE51第一章總論一、項目提要1、項目名稱：白水康家綠色有機農(nóng)業(yè)科研開發(fā)有限公司自動化萬頭良種育肥豬場建設(shè)項目2、建設(shè)性質(zhì)：擴建3、項目建設(shè)單位、法人代表、所有制性質(zhì)項目建設(shè)單位：白水康家綠色有機農(nóng)業(yè)科研開發(fā)有限公司法人代表：井建英所有制性質(zhì)：有限責(zé)任公司4、建設(shè)地點、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點：白水縣馮雷鎮(zhèn)耀卓村建設(shè)期限：一年建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：擬引進(jìn)二元母豬頭1300頭，種公豬60頭，通過擴繁建設(shè)年存欄基礎(chǔ)母豬2000頭，種公豬80頭的養(yǎng)殖育肥基地。全負(fù)荷生產(chǎn)年產(chǎn)仔40000頭，其中：基地出欄育肥豬13340頭，銷售商品豬仔26000頭，銷售淘汰豬660頭。豬場總面積55360平方米，其中豬舍建筑面積21535平方米。5、投資規(guī)模及資金構(gòu)成項目總投資3970萬元，其中：建設(shè)投資3236.84萬元，鋪地流動資金733.16萬元。6、資金籌措擬申請國家農(nóng)業(yè)扶持專項資金2470萬元，企業(yè)自籌1500萬元。7、主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)指標(biāo)與數(shù)據(jù)名稱單位指標(biāo)與數(shù)據(jù)備注總投資萬元3970固定資產(chǎn)投資萬元3236.84建筑工程投資萬元1427.2設(shè)備購置萬元331.32其它投資萬元546.82征用土地費用萬元786.5建設(shè)運輸路面萬元145流動資金萬元733.16銷售收入萬元3367.00生產(chǎn)期平均銷售稅金及附加萬元0.00生產(chǎn)期平均總成本費用萬元3,005.11生產(chǎn)期平均利潤總額萬元364.69生產(chǎn)期平均所得稅萬元91.17生產(chǎn)期平均稅后利潤萬元273.52生產(chǎn)期平均盈余公積金萬元2.74生產(chǎn)期平均財務(wù)內(nèi)部收益率全部投資所得稅前%32.56全部投資所得稅后%26.58財務(wù)凈現(xiàn)值全部投資所得稅前萬元3,143.25全部投資所得稅后萬元2,396.57投資回收期全部投資所得稅前萬元4.05全部投資所得稅后萬元4.84投資利潤率%0.31投資利稅率%0.238、項目輻射范圍及帶動能力該項目的實施，可以示范帶動周邊地區(qū)良種生豬的推廣，并通過規(guī)?；牧挤N豬養(yǎng)殖技術(shù)，提高當(dāng)?shù)厝罕姷牧挤N豬飼養(yǎng)水平，更新養(yǎng)殖觀念，努力培育壯大良種豬品牌，帶動良種豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以提高科技含量為手段，增加農(nóng)民收入。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，產(chǎn)生的大量有機肥可做為果樹的肥料，能和當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)生產(chǎn)形成良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，有效緩解白水縣果樹種植業(yè)有機肥的缺乏。公司擬以投資參股的方式吸引更多的群眾參與，帶領(lǐng)更多的群眾共同建立綠色瘦肉型生豬規(guī)?；B(yǎng)殖基地、飼料廠、生豬屠宰廠、豬肉產(chǎn)品加工廠等，達(dá)到企業(yè)增效、農(nóng)民增收，企業(yè)與農(nóng)民共同富裕的目的。二、可行性研究報告編制依據(jù)1、農(nóng)業(yè)部[2007]220號《關(guān)于促進(jìn)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖有關(guān)用地政策的通知》；2、《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)意見》；3、國務(wù)院《中國畜牧業(yè)養(yǎng)殖行動計劃》；4、陜西省省委、省政府《加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見》5、《陜西省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》；6、中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》(討論稿)；7、《陜西省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整指導(dǎo)綱要》；8、《綠色食品一動物衛(wèi)生準(zhǔn)則》、《綠色食品一獸藥使用準(zhǔn)則》：9、農(nóng)業(yè)部《關(guān)于推進(jìn)畜禽現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式的指導(dǎo)性意見》；10、建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。三、綜合評價和論證結(jié)論（一）、項目的綜合評價1、引進(jìn)優(yōu)良種豬，利用地理環(huán)境和資源優(yōu)勢，項目的實施是完全可行的。2、本項目能改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，增加土壤肥力，促進(jìn)種植業(yè)和畜牧業(yè)的相互協(xié)調(diào)發(fā)展。3、項目對促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，以示范帶動作用來間接引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，提高經(jīng)濟收入，安排農(nóng)業(yè)剩余勞動力，推動當(dāng)?shù)厣鐣萍歼M(jìn)步和社會文明建設(shè)，改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，提高人民生活水平等方面都有積極作用，社會效益、生態(tài)效益都非常明顯。（二）、論證結(jié)論該項目選項準(zhǔn)確，方案設(shè)計科學(xué)、合理，基礎(chǔ)資料詳實，投資計算及財務(wù)分析準(zhǔn)確，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。建議及早審批，并給予農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營資金的支持。四、存在問題與建議1、本項目產(chǎn)品市場前景與經(jīng)濟效益較好。由于建設(shè)單位受資金限制，致使項目不能及時達(dá)到最合理的規(guī)模。2、因為該項目產(chǎn)品定位為綠色畜產(chǎn)品，所以在生產(chǎn)經(jīng)營中必需嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，選擇優(yōu)質(zhì)飼料，注重防疫，按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求飼喂和管理，確保出欄豬的質(zhì)量安全。綠色畜產(chǎn)品的生產(chǎn)關(guān)鍵在于人力資源條件，在于人的素質(zhì)，建議該公司抓緊培訓(xùn)各類人員，使企業(yè)一開始就建立在高起點上。第二章項目背景及必要性一、項目建設(shè)背景肉類生產(chǎn)是我國“菜籃子”工程中的重點工程，在國家大力扶持和市場需求持續(xù)增長的有力推動下，近20多年來中國是世界上肉類生產(chǎn)發(fā)展最快的國家。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2006年，我國肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達(dá)到7980萬噸、2940萬噸和3290萬噸，2006年全國畜牧業(yè)總產(chǎn)值超過1.4萬億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34％，與畜牧業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)(包括飼料工業(yè)、獸藥業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)等)年總產(chǎn)值近萬億元人民幣。中國豬肉生產(chǎn)和消費總量均列世界第一，豬肉產(chǎn)銷狀況直接關(guān)系廣大農(nóng)民和消費者的切身利益。2007年5月中旬以來，中國豬肉市場經(jīng)歷了兩次明顯的上漲行情。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，第一次價格上漲出現(xiàn)在2007年5月下旬，全國36個大中城市白條豬肉每公斤平均批發(fā)價16.53元，較5月11日上漲16％。豬肉價格6月份比較穩(wěn)定，但6月底、7月初再次上漲。7月4日36個大中城市豬肉每公斤平均批發(fā)價上升到17.83元，較6月20日上漲7.2％0。7此次豬肉價格上漲，最根本的原因是豬肉供不應(yīng)求，拉動價格上漲。首先，中國生豬以分散養(yǎng)殖為主，由于信息傳導(dǎo)不暢，經(jīng)常發(fā)生“供不應(yīng)求”和“供大于求”交替出現(xiàn)的周期性波動。其次，部分生豬主產(chǎn)區(qū)發(fā)生生豬藍(lán)耳病等疫情，造成母豬流產(chǎn)、死胎，生豬存欄進(jìn)一步下降，也是一個重要原因。再次，國內(nèi)外飼料價格持續(xù)上漲，加大養(yǎng)殖成本，對生豬供應(yīng)產(chǎn)生不利影響。此外，2007年夏天中國部分地區(qū)持續(xù)高溫．嚴(yán)重洪澇災(zāi)害頻發(fā)，不少道路中斷，給產(chǎn)銷區(qū)之間的生豬及豬肉調(diào)運造成很大困難。加上中國物流體系總體還比較落后，運輸成本高，也影響了商務(wù)部門進(jìn)行區(qū)域調(diào)劑。據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站，2008年1月份，監(jiān)測的主要商品價格總體基本穩(wěn)定，部分商品價格有所上漲。集市豬肉(精，瘦肉)平均零售價格為14.31元，比上月上漲4.53％受政策和市場的雙重作用，農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的積極性提高。2008年，中央出臺的一系列扶持農(nóng)業(yè)特別是糧食生產(chǎn)的政策措施，對促進(jìn)糧食增產(chǎn)和畜牧業(yè)發(fā)展起到了雙重效應(yīng)。糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收．為加快畜牧業(yè)發(fā)展提供了飼料和資金支持；糧價合理回升，帶動了畜產(chǎn)品價格合理上揚。當(dāng)前，畜產(chǎn)品市場價格合理回升，生產(chǎn)效益趨好，農(nóng)民愿意將手中的余糧和資金用于發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)。全國積極推行適度規(guī)模養(yǎng)殖，鼓勵有條件的地區(qū)建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，在牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)，結(jié)合草原生態(tài)保護(hù)，逐步推廣舍飼、半舍飼養(yǎng)殖模式，促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，規(guī)模化程度不斷提高，家畜品種改良加快，配合飼料用量增加。陜西省近年來以提高畜牧業(yè)經(jīng)濟效益為中心，以建設(shè)畜牧業(yè)強省、增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，穩(wěn)定豬禽生產(chǎn)，加快肉牛、肉羊、奶畜三大產(chǎn)業(yè)開發(fā)，實現(xiàn)了全省畜牧業(yè)經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。從生豬市場來看，2007年5月以來，豬肉價格上漲和市場供應(yīng)緊張成為社會關(guān)注的熱點之一．陜西省2007年以來通過各種渠道投入的生豬產(chǎn)業(yè)扶持資金超過億元，隨著政策效應(yīng)的逐步顯現(xiàn)，陜西省生豬市場供應(yīng)偏緊局面年底得到一些緩解。繼2007年6月初陜西省農(nóng)業(yè)廳拿出1000萬元，扶持關(guān)中、陜南69個母豬繁育村建設(shè)以來，2007年11月陜西省又得到國家分配的3300萬元生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖項目建設(shè)任務(wù)，重點扶持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、重點養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)糞污處理、豬舍標(biāo)準(zhǔn)化改造以及水、電、路、防疫等配套設(shè)施建設(shè)，加上農(nóng)業(yè)部分配的母豬人工授精補貼資金300萬元及其他相關(guān)部門的扶持資金，陜西省2007年通過各種渠道投入的生豬產(chǎn)業(yè)扶持資金就超過億元。盡管采取了一系列的扶持措施，但由于生豬產(chǎn)業(yè)特有的周期性，政策效應(yīng)的凸顯尚需一段時間．陜西省農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，到2007年年底，陜西省生豬市場供應(yīng)偏緊的狀況得到一些緩解。到2008年上半年，生豬市場呈現(xiàn)出穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。為提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)水平，陜西省發(fā)改委與農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合發(fā)出通知，陜西省將在各地年出欄33000頭以上生豬養(yǎng)殖場中選取生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項目，要求各地積極申報，政府將按照其大小規(guī)模分別給予10--50萬元的投資補助。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生豬養(yǎng)殖場主要建設(shè)內(nèi)容有：糞污處理、豬舍標(biāo)準(zhǔn)化改造以及水、電、路、防疫等配套設(shè)施；種豬場主要建設(shè)糞污處理、豬舍、實驗室改擴建、性能測定、疫病防控設(shè)施以及儀器設(shè)備購置等．標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、種豬場建設(shè)，政府將按年出欄300--499頭、500--999頭、1000頭以上三個檔次，分別給予10萬元、25萬元和50萬元投資補助。為適應(yīng)陜西畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要而興建的自動化、集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖項目．該項目將采用“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，同農(nóng)戶建立密切的協(xié)作關(guān)系，充分發(fā)揮養(yǎng)殖企業(yè)的作用，共同創(chuàng)建綠色畜產(chǎn)品養(yǎng)殖基地。項目的實施符合陜西省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，不僅會帶來巨大的直接經(jīng)濟效益，緩解社會豬肉價格上漲趨勢，調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，還將對改善人們的食物結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)水平．對豐富城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”、維護(hù)生態(tài)平衡，振興農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟，對加快實現(xiàn)我省畜牧產(chǎn)業(yè)化起到積極的作用．二、項目建設(shè)的必要性及目的意義1、項目建設(shè)是發(fā)揮養(yǎng)殖基地的輻射帶動能力，提高農(nóng)業(yè)科技含量．推進(jìn)綠色瘦肉型豬生產(chǎn)基地建設(shè)步伐的需要。我國就生豬產(chǎn)量來講堪稱世界養(yǎng)豬業(yè)的中心．我國的肉類產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的23.3％，但出口量卻少得可憐。有關(guān)專家指出，當(dāng)前我國畜產(chǎn)品生產(chǎn)及進(jìn)出口現(xiàn)狀不容樂觀。專家們分析，傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)危機的根本原因有兩點：一是傳統(tǒng)生豬品質(zhì)太差，沒有市場競爭力。目前歐盟市場要求生豬瘦肉率在60％，而我國傳統(tǒng)生豬瘦肉率只有50％，二是生產(chǎn)力水平不高，飼料轉(zhuǎn)化率低，經(jīng)濟效益不高。建設(shè)綠色良種豬生產(chǎn)基地，堅持“優(yōu)質(zhì)—無公害一綠色”三步走的發(fā)展戰(zhàn)略，以市場需求為導(dǎo)向，以畜牧業(yè)高新技術(shù)為依托，以規(guī)模經(jīng)營為基礎(chǔ)，以龍頭企業(yè)幫聯(lián)為動力，以農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增稅為目的，以大力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無公害、綠色生豬為目標(biāo)，不斷推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，力促西部地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)由粗放型、數(shù)量型、速度型向質(zhì)量型、效益型、安全型轉(zhuǎn)變。養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行養(yǎng)殖基地建設(shè)是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的骨干力量之一，對帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域化、專業(yè)化和提高農(nóng)業(yè)綜合效益等具有關(guān)鍵的作用。本項目的建設(shè)，充分發(fā)揮養(yǎng)殖小區(qū)的帶動作用和陜西省畜牧業(yè)資源優(yōu)勢，依靠科技進(jìn)步和科技創(chuàng)新．引進(jìn)、選育、改良相結(jié)合，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，推廣人工受精等速繁技術(shù)，實現(xiàn)畜牧良種化：實施機械化養(yǎng)殖方式，強化畜禽疫病防治，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益。穩(wěn)固建立“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的利益機制，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖，同時也培育壯大龍頭企業(yè)，增強輻射帶動能力，通過發(fā)展競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭和具有當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入，從而推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村小康社會建設(shè)。促進(jìn)全面提升項目區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，從而促進(jìn)我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟跨越式發(fā)展．2、項目的建設(shè)是優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育壯大果業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的需要改革開放以來，中國畜牧業(yè)保持了較高的發(fā)展速度，肉類產(chǎn)量保持著年均遞增近10％的發(fā)展速度，蛋、奶產(chǎn)員也保持著約12％的發(fā)展速度。我國肉、蛋總產(chǎn)量已連續(xù)數(shù)年名列世界首位，飼料也已成為世界第二生產(chǎn)大國，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、提高農(nóng)業(yè)整體效益、促進(jìn)農(nóng)民增收、增加農(nóng)民就業(yè)以及安全食品生產(chǎn)等方面起到了主導(dǎo)作用。畜牧業(yè)已成為國民經(jīng)濟中的重要組成部分，成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村中的支柱產(chǎn)業(yè)。我國現(xiàn)有的畜牧養(yǎng)殖模式中，最顯著的特點是面廣量小、分散的專業(yè)戶占據(jù)較大的比重。廣大農(nóng)村仍處在“后院養(yǎng)殖”的狀態(tài)，以規(guī)模小，生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢占據(jù)了市場的一角．但是隨著人民生活水平的不斷提高，人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，對食品消費的觀念也發(fā)生了深刻的變化，“高品質(zhì)、安全、無公害”正成為人們對食品消費追求的亮點．而單家獨戶的散養(yǎng)，費工、費時，飼養(yǎng)管理粗放，污染環(huán)境，品質(zhì)不一，飼料報酬率和經(jīng)濟效益低，對部分質(zhì)量指標(biāo)的控制不能達(dá)到要求，這些產(chǎn)品在市場中，尤其國外市場中受到很大制約。隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，畜牧科技水平的日漸提高，規(guī)?；?、工廠化養(yǎng)豬在各地驟然興起．規(guī)模化、集約化的養(yǎng)豬逐步取代傳統(tǒng)式的分散型、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬成為歷史發(fā)展的必然趨勢。據(jù)業(yè)內(nèi)人士測算：在現(xiàn)今的上市生豬商品總量中，來源于規(guī)?；B(yǎng)殖場所占的比重約在18～20％，并且呈逐年攀升之勢。集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖提高了社會化商品周年化供給能力，對調(diào)節(jié)市場，穩(wěn)定物價、變脆弱性畜牧業(yè)變?yōu)榉€(wěn)定性畜牧業(yè)，起到了積極促進(jìn)作用，同時也對產(chǎn)前聯(lián)種植（生產(chǎn))，產(chǎn)后聯(lián)加工業(yè)(生產(chǎn))，推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化，形成區(qū)域性的規(guī)模經(jīng)濟，有重要意義．分析陜西省目前的畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，大多數(shù)地區(qū)還處于自然經(jīng)濟向商品經(jīng)濟開始轉(zhuǎn)化的不發(fā)達(dá)階段。未脫離傳統(tǒng)的小規(guī)模分散飼養(yǎng)方式，管理粗放，科技含量低，養(yǎng)殖周期長，出欄宰低，經(jīng)濟效益差，特別是畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和市場發(fā)育水平低，畜產(chǎn)品流通服務(wù)和產(chǎn)后加工等環(huán)節(jié)薄弱，導(dǎo)致產(chǎn)品進(jìn)入市場競爭力減弱。小規(guī)模分散經(jīng)營難以分享加工增值的利益，影響著農(nóng)戶發(fā)展的積極性．也制約著畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。因此畜牧業(yè)必需實行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)才能沖出封閉落后，實現(xiàn)跨越式發(fā)展．而興建和培育一批能起帶動作用的龍頭企業(yè)，以基地建設(shè)和規(guī)模經(jīng)營為基礎(chǔ)，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子。逐步形成市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶，產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，是充分發(fā)揮陜西畜種資源優(yōu)勢，提高畜牧業(yè)整體經(jīng)濟效益，實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。白水縣是蘋果生產(chǎn)大縣，果樹的有機肥需求量很大，本項目產(chǎn)生的大量有機肥可以做為果樹種植的綠色肥料，能有效緩解果樹種植有機肥的缺乏，和當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)生產(chǎn)形成良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)．培育壯大果業(yè)、畜牧業(yè)的生產(chǎn)。毋庸置疑，規(guī)?；?、集約型養(yǎng)豬生產(chǎn)，將成為社會示范的窗口、現(xiàn)代畜牧科技的載體，從現(xiàn)代生產(chǎn)工藝流程，良種配置及其優(yōu)化雜交組合，飼料營養(yǎng)，疾病防治，環(huán)境處理與有機肥、秸桿廢棄物的綜合利用，以及科學(xué)化管理的科技含量上約為50％以上。本項目的實施能夠更好地發(fā)揮規(guī)?；B(yǎng)殖生產(chǎn)的效益，通過發(fā)展競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭和具有當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)質(zhì)畜牧業(yè)基地，積極發(fā)展綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，培育壯大果業(yè)、畜牧業(yè)的生產(chǎn)，帶動農(nóng)民增加收入，推動農(nóng)村小康社會建設(shè)。3、項目的建設(shè)是穩(wěn)定豬肉市場、提高企業(yè)效益、增強服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會能力的需要。2007年養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了前所未有的價格高峰，豬肉、生豬以及飼料原料價格節(jié)節(jié)攀升，并且創(chuàng)造了豬肉價格的歷史新高，受到國務(wù)院的高度重視。中國市場的豬價格自2006年7月一直看漲。中國養(yǎng)豬業(yè)正在從兩年的蕭條中從新崛起。豬價將繼續(xù)上漲直到今年，這將給養(yǎng)豬者全年帶來巨大的收益。商務(wù)部市場運行司統(tǒng)計，2007年5月中上旬，全國36個大中城市的豬肉平均批發(fā)價格達(dá)到了每公斤14.5元，比去年同期上漲4.4元，漲幅達(dá)到43.1％。豬肉價格上漲，與老百姓的菜籃子息息相關(guān)，也引起了政府高度關(guān)注。5月26日，國務(wù)院總理溫家寶專程到陜西對豬肉價格和生產(chǎn)、供應(yīng)情況進(jìn)行調(diào)研．溫總理相繼走訪了生豬養(yǎng)殖專業(yè)村、國家生豬活體儲備基地、食品加工廠和超市。深入到生產(chǎn)、銷售一線了解情況，在這期間溫?fù)?jù)農(nóng)業(yè)部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)”監(jiān)測，2007年8月全國豬肉價格同比漲86.5％，豬肉批發(fā)均價為每公斤20.15元，環(huán)比上漲6.8％，同比上漲86.5％。四川價格最高，為每公斤23.39元：江蘇、陜西和甘肅三省市價格較低，分別為每公斤17.85元、18.33元和18.55元；部分省區(qū)價格環(huán)比開始出現(xiàn)小幅下降，湖北、天津和內(nèi)蒙降幅最大，分別為90％、85％和8.4％，相對于上月的增長幅度已經(jīng)明顯下降。2007年前三季度陜西省生豬及豬肉價格累計超過去年20.73％，本季超過去年同期74.69％。其中活豬價格本季上漲61.61％，豬肉價格水平增幅更高達(dá)84.31％?；钬i、豬肉價格增高仍是由于生豬存欄較少和生豬疫情較重兩個原因造成．據(jù)在一農(nóng)戶家中調(diào)查，曾經(jīng)幾天內(nèi)有幾十頭仔豬突然死亡，至今原因不明，目前政府對能繁母豬的補助已經(jīng)發(fā)放到農(nóng)產(chǎn)手中，農(nóng)戶養(yǎng)殖熱情較高，同時政府針對豬肉市場的各種調(diào)控措施的出臺，生豬、豬肉價格會穩(wěn)步回落。而本項目的建設(shè)正是針對市場豬肉價格被動，可有效解決市場豬肉短缺的困境，綠色瘦肉的養(yǎng)殖、屠宰及銷售使得陜西省豬肉市場得到了結(jié)構(gòu)性調(diào)整，滿足了市場需求，同時使企業(yè)及養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟效益得到了大幅度的提高。因此，本項目的建立是必要．也是可行的。4、項目的建設(shè)是發(fā)展綠色畜產(chǎn)品，帶動農(nóng)民增收的需要。綠色畜產(chǎn)品是綠色食品的重要組成部分，在國際市場上具有明顯的競爭優(yōu)勢，近年來市場缺口很大。我國是肉類生產(chǎn)大國，入世后，畜產(chǎn)品具有價格優(yōu)勢，出口量將可能增大。因此，開拓和占領(lǐng)國內(nèi)外巨大的綠色食品市場將成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。我國畜產(chǎn)品價格普遍低于國際市場價格．豬剛低40％、牛肉低50％、羊肉低80％．但是由于國際綠色壁壘的限制，使我國出口畜產(chǎn)品成本大為增加，削弱了畜產(chǎn)品國際競爭力．多年來，我國對畜產(chǎn)品中危害人體健康有害的藥物殘留狀況重視不夠，缺乏監(jiān)督、監(jiān)測及管理力度，導(dǎo)致畜產(chǎn)品外銷不暢。從1994年以來，我國牛肉、豬肉幾乎不能出口美國，歐盟也完全禁止中國的牛肉及凍雞肉的進(jìn)入。據(jù)統(tǒng)計1999年我國出口肉類40.2萬噸，占全國肉類總產(chǎn)的0.8％。99％的畜產(chǎn)品只能內(nèi)銷，其主要原因就是藥物殘留超標(biāo)。2003年，我國豬肉產(chǎn)品(包括鮮冷凍豬肉、加工豬肉和豬雜碎)的累計出口量為30.69萬噸，出口總額為6.55億美元。1998年5月內(nèi)地供港活豬，內(nèi)臟含“鹽酸克倫特羅”導(dǎo)致香港17人中毒：同期廣東省高旺市人民醫(yī)院1周內(nèi)竟發(fā)現(xiàn)7例因喝豬肺湯而中毒的事件；2001年1月10日浙江余杭市臨干鎮(zhèn)先后有50多人因食入含有“瘦肉精”的豬肉而發(fā)生食物中毒。因此加強我國畜產(chǎn)品生產(chǎn)的安全性，采取措施突破“壁我國加入世界貿(mào)易組織后，畜產(chǎn)品的市場競爭由單一的國內(nèi)競爭轉(zhuǎn)向國內(nèi)、國際雙重競爭，同時國內(nèi)主要消費市場對豬肉食品的要求越來越高，豬肉的質(zhì)量、安全已成為制約我國西部地區(qū)豬肉參與大市場競爭的重要因素。為適應(yīng)競爭的需要，必須走綠色無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的道路．建設(shè)綠色生豬生產(chǎn)基地，對養(yǎng)殖環(huán)境、引種、防疫、飼料、獸藥和飼養(yǎng)管理的全過程進(jìn)行控制，全面提升生豬產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平，增強我國西部地區(qū)生豬產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭能力，增加農(nóng)民收入，確保我國西部地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。白水縣生豬養(yǎng)殖的現(xiàn)狀是：瘦肉型豬數(shù)量不足，基本分散飼養(yǎng)，難以形成規(guī)?；?jīng)營格局。一是沒有規(guī)范化的基礎(chǔ)管理：二是沒有系統(tǒng)的檔案管理；三是小生產(chǎn)與大市場難以良性連接；四是沒有示范帶動的規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)和龍頭企業(yè)。因此，推廣引進(jìn)優(yōu)良品系，普及優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬，使現(xiàn)有劣質(zhì)低產(chǎn)瘦肉型豬退出生產(chǎn)，夯實畜牧業(yè)基礎(chǔ)．使全縣瘦肉型豬養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)水平躍上一個新臺階。本項目按國際標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，為綠色瘦肉型豬基地捉供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，加強綠色瘦肉型豬良繁體系建設(shè)，引進(jìn)和推廣良種瘦肉型豬，采取多種形式廣泛傳播綠色瘦肉型豬生產(chǎn)科技知識。保證基地建設(shè)需要，從源頭上加強對飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，不斷降低獸藥、添加劑在肉品中的殘留量，提高動物食品安全度。建立健全動物防疫體系，認(rèn)真貫徹預(yù)防為主、防檢并重的方針，落實動物重大瘟病“五強制、兩強化”綜合防治措施，加強動物防疫檢疫工作．確保場內(nèi)清掙無疫，努力為綠色瘦肉型豬生產(chǎn)保駕護(hù)航。建立畜牧信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，加強信息傳輸、收集和發(fā)布，努力為生豬養(yǎng)殖產(chǎn)提供良好的信息服務(wù)。第三章建設(shè)條件一、項目區(qū)概況白水縣位于陜西省東北部，處于關(guān)十平原與陜北高原的過渡地帶，縣聯(lián)結(jié)關(guān)中與陜北的咽喉要地，因境內(nèi)白水河而得名，白水縣地處東經(jīng)109o16′一109o45′，北緯35o4′一35o27′之間，東隔洛河與澄城縣相望，南接蒲埔縣有五龍山相隔，西接銅川市郊區(qū)與渭北黑腰帶相連，北以黃龍山、雁門山為界，與宜君、黃龍、洛川三縣毗鄰。全縣總面積986.6平方公里，其中耕地面積72萬畝，轄5鎮(zhèn)9鄉(xiāng)，194個行政村，總?cè)丝?0萬人．白水縣境內(nèi)地貌復(fù)雜，地形破碎，表現(xiàn)為三山(西北雁門山、東北黃龍山、東南五龍山)盤踞，五塬(大楊塬、史官塬、堯禾塬、北井頭塬、雷村塬)起伏，兩河(南面白水河?xùn)|面孔走河)沿界通過，1178條溝壑縱橫交錯．塬面從北向南傾斜，海拔落差446--1568米，平均海拔850米左右．地貌總體分為中低山區(qū)，黃土梁塬、黃土臺塬和黃土溝谷四種類型。白水縣森林覆蓋率為28.8％，植被覆蓋度為36.3％，主要為多年生草本植物和灌木，以及少量喬木林和以蘋果為主的經(jīng)濟林。境內(nèi)土壤多屬黃土母質(zhì)，主要有褐土、婁土、黃土、紅土等7個土類，質(zhì)地良好，以輕壤和中壤為主，肥力特點是富鉀，缺磷，少氮。白水縣位于中緯度半干旱地區(qū)，屬暖慍帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同季．無霜期長．多年平均氣溫ll.4oC，年極端最低氣溫一16.7oC，年極端最高氣溫39.4oC，無霜期207天左右，多年平均降水量577.8毫米，降水年際變化大，年內(nèi)分配不均，且多為暴雨。日照充足，光熱資源豐富。冬季盛行西北季風(fēng)，夏季盛行東南季風(fēng)．以干早，暴雨、霜凍、冰雹、連陰雨等為特征的自然災(zāi)害頻繁．白水縣是渭南市唯一的山區(qū)縣，全縣擁有33萬畝荒山荒溝，是全國五大蘋果產(chǎn)區(qū)中唯一符合蘋果生產(chǎn)最適宜區(qū)七項指標(biāo)的縣份。白水蘋果果個碩大，果形圓正，果皮細(xì)嫩，潔凈光滑，色紅艷麗，肉質(zhì)致密，細(xì)脆多汁，酸甜適度，營養(yǎng)豐富，純天然無公害，享譽海內(nèi)外．全縣蘋果栽植面積55萬畝，人均1.7畝，每年35萬噸優(yōu)質(zhì)蘋果。白水縣有豐富的自然資源，分布著洛河、白水河等49條河流和林皋、鐵牛河等六座水庫，水資源總量4956萬立方米。北洛河梯級開發(fā)水電站5座，總裝機容量2.14萬千瓦。白水地處渭北黑腰帶腹地．煤炭總儲量達(dá)5.9億噸，年產(chǎn)原煤150萬噸。建設(shè)火電廠2座，總裝機容量11.2萬千瓦，年發(fā)電量近6億度。白水的基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展迅速，白水大地處處路通、水通、電通．西延、蒲白鐵路橫貫白水，渭清公路、白洛公路、白宜公路、自澄公路、白銅公路縱橫交錯，使白水與外界的連接暢通無阻，8條縣鄉(xiāng)公路直通各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。電話、互聯(lián)網(wǎng)、移動和聯(lián)通業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布境內(nèi)角角落落，白水人足不出戶就能與天南海北的客商洽談生意。改革開放以來，白水縣依托果、煤、酒、電、建五大支柱產(chǎn)業(yè)，按照“高舉發(fā)展大旗，團結(jié)創(chuàng)新實干，強果壯牧興工，抓水修路建城，優(yōu)境爭項招商，建設(shè)經(jīng)濟強縣”的總體思路和奮斗目標(biāo)，大力實施“果畜富民，工業(yè)強縣，項目帶動，以城帶鄉(xiāng)，科教興縣”五大戰(zhàn)略，農(nóng)村經(jīng)濟形成了果、糧、畜和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。2006年，全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值16.33億元．同比增長13.5％；全社會固定資產(chǎn)投資完成3.6億元，同比增長15.9％：全社會消費品零售總額完成5億元，同比增長11.1％；地方財政收入完成3130萬元，同比增長29.1％；農(nóng)民人均純收入實現(xiàn)1617元，同比增長11.7％。二、項目實施的有利條件（一）政策環(huán)境該項目的建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，順應(yīng)西部大開發(fā)形勢和我國大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)是我國大力扶持和加強的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的必需環(huán)節(jié)。涉及到人們飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整和全民族身體素質(zhì)的提高。繼2007年6月初陜西省農(nóng)業(yè)廳拿出1000萬元，扶持關(guān)中、陜南69個母豬繁育村建設(shè)以來，2007年10月陜西省又得到國家分配的3300萬元生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖項目建設(shè)任務(wù)，加上農(nóng)業(yè)部分配的母豬人工授精補貼資金300萬元及其他相關(guān)部門的扶持資金，陜西省2007年通過各種渠道投入的生豬產(chǎn)業(yè)扶持資金就超過億元。這些政策措施為本項目的順利實施創(chuàng)造了十分有利的政策環(huán)境。（二）資源優(yōu)勢陜西省具備加快畜牧業(yè)發(fā)展的有利條件：畜禽種質(zhì)資源豐富，傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)畜種在市場上有較高知名度；糧食供求總量平衡、豐年有余，飼料用糧供給充足；科技力量雄厚，縣設(shè)畜牧獸醫(yī)站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有分站，推廣服務(wù)體系比較健全，加快畜牧業(yè)發(fā)展有強有力的技術(shù)支撐，飼料飼草資源豐富。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件良好，主要農(nóng)作物有小麥、玉米等，糧食播種面積6570.24萬畝，總產(chǎn)量230.18億斤。經(jīng)過多年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，已形成了椒，果、菜、畜四大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，白水縣以果業(yè)、糧食作物等種植業(yè)為主，生態(tài)環(huán)境好，是發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)的理想之地。（三）成本優(yōu)勢項目區(qū)人口多，農(nóng)村剩余勞動力多，勞動力工資低，項目區(qū)農(nóng)產(chǎn)品價格低，可以收購農(nóng)民多余的飼料糧，減少中間環(huán)節(jié)費用和運輸成本，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品成本優(yōu)勢明顯。（四）市場優(yōu)勢綠色食品豬養(yǎng)殖項目所生產(chǎn)的豬肉，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、低脂肪、高蛋白質(zhì)，站在了市場的制高點，不但滿足了消費者吃放心肉的要求，而且能夠使消費者吃上好肉，市場優(yōu)勢明顯。尤其從2007年以來，豬肉價格不斷攀升，引發(fā)生豬價格水漲船高。目前生豬收購價格已達(dá)15--16元／公斤，在項目按正常年的15元/公斤左右計算收入，有較多的價格比較優(yōu)勢。第四章建設(shè)單位基本情況一、單位概況陜西省白水康家綠色有機農(nóng)業(yè)科研開發(fā)有限責(zé)任公司成立于2004年8月，注冊資本1208萬元，主要經(jīng)營范圍為：無公害蘋果的生產(chǎn)、銷售，近年來主要研發(fā)食用菌培育、深加工及推廣、菌糠飼料等有機肥。公司成立以來，以研究、開發(fā)和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建立和推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走向致富的道路為主要經(jīng)營宗旨。以“四核心”（即：以技術(shù)為核心的創(chuàng)新能力，是保持市場領(lǐng)先和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的先決條件；以市場為核心的經(jīng)營導(dǎo)向，是技術(shù)創(chuàng)新和企業(yè)獲得利潤最大化的生存基礎(chǔ)；以資本為核心的經(jīng)營戰(zhàn)略，是企業(yè)迅速壯大的源動力；建立以利益為核心的激勵制度，體現(xiàn)人才價值最根本的體現(xiàn)）為基準(zhǔn)，推行高效、規(guī)范的流程化管理，使企業(yè)的發(fā)展得到根本的保證。并在西北農(nóng)林科技大學(xué)技術(shù)合作和指導(dǎo)下，截至目前已取得一定成效。目前，公司目前占地276畝，其中：150畝地用于自動化萬頭良種育肥豬場基地的建設(shè)；100畝地用于有機蘋果示范園的基地、26畝地用于繁育養(yǎng)豬場用地；企業(yè)現(xiàn)有總資產(chǎn)6634.09萬元，其中：固定資產(chǎn)4724.56。負(fù)債總額2801.61萬元，資產(chǎn)負(fù)債率42.23%；所有者權(quán)益2632.48萬元。營業(yè)收入4460萬元，創(chuàng)利稅427萬元。近年來實現(xiàn)了經(jīng)濟效益的高速增長。公司先后被白水縣金融誠信企業(yè)評定工作領(lǐng)導(dǎo)小組授予“金融誠信企業(yè)”榮譽；渭南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室于二OO六年十二月授予“渭南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”；二OO八年被陜西省農(nóng)業(yè)廳評為陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營“重點龍頭企業(yè)”、農(nóng)業(yè)銀行陜西省分行“AA+”級信用企業(yè)和IS9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證；公司品牌“康家園”被評為陜西省名優(yōu)產(chǎn)品。二、項目經(jīng)營管理措施 根據(jù)項目實施進(jìn)度，項目在各階段的實施組織方式分別為：1、建設(shè)工程：通過招投標(biāo)方式解決；2、原料與物資采購：主要原料物資從生產(chǎn)廠家直接購買，次要物資通過周圍協(xié)商解決；3、資金籌措：通過申請國家農(nóng)業(yè)扶持專項資金、企業(yè)自籌方式解決；4、人員調(diào)配：管理和技術(shù)人員招聘；生產(chǎn)工人按就近原則雇傭，優(yōu)先安排下崗工人和有一定工作能力的殘疾人員；5、竣工驗收：按照現(xiàn)行竣工驗收的規(guī)范程序進(jìn)行。三、研發(fā)能力本項目的技術(shù)依托單位為西北農(nóng)林科技大學(xué)。西北農(nóng)林科技大學(xué)是教育部直屬全國重點大學(xué)，由教育部與農(nóng)業(yè)部、水利部、國家林業(yè)局、中國科學(xué)院和陜西省共建?，F(xiàn)為國家“985工程”和“211工程”重點建設(shè)高校之一;是我國目前農(nóng)、林、水學(xué)科最為完備的高等農(nóng)業(yè)院校。學(xué)校依托楊凌示范區(qū)，積極開展科技成果的示范推廣和產(chǎn)業(yè)化工作。1999年以來，與全國50多個縣市地方政府、企業(yè)建立了科技合作關(guān)系，建立科技示范基地47個、科技專家大院35個，科技成果推廣創(chuàng)造直接經(jīng)濟效益190多億元。在國內(nèi)率先提出并積極探索以大學(xué)為依托的農(nóng)業(yè)科技推廣新模式，受到了國家的重視和支持。學(xué)?？萍紙@暨留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)園首批進(jìn)入國家級大學(xué)科技園，創(chuàng)辦各類科技企業(yè)20家，示范推廣農(nóng)畜良種100多個，開發(fā)新產(chǎn)品40多種。為了發(fā)揮學(xué)?？平藤Y源和學(xué)科優(yōu)勢，加強學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流和科技創(chuàng)新，為解決"三農(nóng)"問題提供科技支撐。學(xué)校成立了“西北農(nóng)林科技大學(xué)西部農(nóng)村發(fā)展研究中心”等校級研究機構(gòu)。西北農(nóng)林科技大學(xué)現(xiàn)有專門從事動物生物技術(shù)、動物飼料與營養(yǎng)技術(shù)人員160多人，其中教授、研究員27人，副教授、副研究員76人，先后獲得國家及省級科技獎50多項，發(fā)表論文3000余篇，出版專著170多部。項目承辦企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)人員10人，其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員6人，多年來校企合作成效十分顯著。四、法人代表基本情況井劍英，男，46歲。多年來，在創(chuàng)辦公司前，一直從事建筑承包、煤礦開采領(lǐng)導(dǎo)工作，具有豐富的管理經(jīng)驗；資公司成立以來，曾被評為“2005中國農(nóng)村改革百名（典型）優(yōu)秀人物”、“2006年度陜西省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、同年被評為“十大感動我的人”稱號，2007年度“優(yōu)秀黨支部書記”，陜西省第十一次黨代表、渭南市第三屆政協(xié)委員、白水縣第十二屆人民代表；為人正直、忠誠。個人誠信優(yōu)秀。第五章市場分析與銷售方案一、市場分析1、產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀（1）國內(nèi)生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀我國是世界生豬生產(chǎn)和豬肉消費第一大國，世界上幾乎一半的豬養(yǎng)在中國，2006年末全國生豬存欄49441萬頭，同比下降1.8％；肉豬出欄68050萬頭．同比增加2.9％；豬肉產(chǎn)量5197萬噸，同比增加37％。2006年末生豬存欄排名前5位的省分別是四川6184萬頭、河南5523萬頭、湖南4027萬頭、云南3103萬頭、河北2978萬頭。2006年前三季度生豬出欄54077萬頭，有22個省同比增長，8個省同比下降。2006年9月底全國能繁母豬存欄4702萬頭．同比下降21％，占存欄豬的9.2％。能繁母豬存欄數(shù)量排名前5位的地區(qū)分別是四川550萬頭、河南538萬頭、湖南378萬頭、河北324萬頭、山東303萬頭。母豬存欄數(shù)量增加速度排在前5位的地區(qū)分別是甘肅34.08％、青海16.36％、陜西16.09％、內(nèi)蒙古13.53％、廣東12,95％；能繁母豬數(shù)量減少最多的地區(qū)分別是上海-25.99％、浙江-12.46％、安微-12.26％、重慶-11.94％、福建-11.18％．母豬存欄增加除廣東外主要集中在西部地區(qū)，而減少的地區(qū)主要是豬肉消費地區(qū)。（2）、我國豬肉消費現(xiàn)狀根據(jù)國家統(tǒng)計局資料，2006年我國城鎮(zhèn)居民豬肉人均購買量為每月1.646千克，同比提高了2.61％，占肉禽類消費比重的55.69％。從各省市來看，廣西城鎮(zhèn)居民每月人均豬肉購買量達(dá)到2.70千克，居全國之首：其次是廣東省，為2.45千克。全國共有18個省市城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費數(shù)量低于全國平均水平，而新疆、寧夏、西藏、青海、內(nèi)蒙古等五省的每月人均消費量還不到1千克從肉類消費結(jié)構(gòu)來看，江西城鎮(zhèn)居民豬肉消費比重最大，占肉禽類消費的67.40％，貴州、湖北、云南、四川、湖南和福建等省豬肉消費比重超過60％，高于全國平均水平。新疆、寧夏、西藏和青海等地區(qū)豬肉消費比重低于45％，特別是新疆、于夏和西藏等西部地區(qū)由于受飲食習(xí)慣、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和宗教等因素的影響，牛羊肉消費比重較大，而豬肉消費比重較小。（3）、國內(nèi)豬內(nèi)進(jìn)出口形勢分析(1)鮮冷凍豬肉出口額、進(jìn)口額均減少2006年，我國鮮冷凍豬肉出口量為26.89萬噸．同比增加737％；出口額為4.01億美元，同比減少1.26％。鮮冷凍豬肉主要出口國家和地區(qū)有：我國香港地區(qū)、朝鮮和越南，出口量合計為20.50萬噸，占豬肉出口總量的76.23％。鮮冷凍豬肉進(jìn)口量為2.38萬噸，進(jìn)口額為2129.76萬美元，同比分別減少23.20％和26.02％。加拿大和法國是我國豬肉進(jìn)口主要來源國，進(jìn)口量合計為2.0萬噸，占進(jìn)口總量的84.09％。(2)加工豬肉出口、進(jìn)口均增加2006年，我國加工豬肉出口量為14.99萬噸，出口額為3.56億美元，同比分別增加10.53％和13.94％。加上豬肉主要出口國家和地區(qū)有：日木、我國香港地區(qū)和菲律賓，出口量分別為7.9l萬噸、2.96萬噸和1.21萬噸，合計占加豬肉出口總量的80.加工豬肉進(jìn)口量為6741噸．同比增加1.01倍；進(jìn)口額為31.09萬美元，同比增加47.79％。我國加工豬肉主要來源于法國和日本。(3)豬雜碎出口量、進(jìn)口量均增加2006年，我國出口豬雜碎573.83噸，出口額為50.41萬美元，分別增加60.65％和70.17％。主要出口地是泰國。豬雜碎進(jìn)口量為19.49萬噸，同比增加15.55％；進(jìn)口額為1.34億美元，同比減少7.75％。法國、美國和加拿大是我國豬雜碎的主要進(jìn)口來源，占我國豬雜碎進(jìn)口總量的90.36％．(4)活豬出口減少2006年，我國活豬出口量為171.96萬頭，出口額為2.25億美元，同比分別減少240％和0.73％。活豬主要出口到我國香港和澳門地區(qū)，出口額分別為2.08億美元和1740.97萬美元。2、豬肉價格分析從全球來看，2003年1—8月世界豬肉平均價格為1880美元／噸，與2002年的1830美元／噸相比略有增長。但是2004年初開始，豬肉價格起伏不斷，波動頻繁。2003年連續(xù)的短期價格恢復(fù)使2004年的肉類產(chǎn)量略有反彈，全球肉類總產(chǎn)量達(dá)到2.531億噸，增加2％，隨著發(fā)達(dá)和發(fā)展中國家經(jīng)濟增長勢頭強勁，肉類需求量增加，2003年豬肉市場供應(yīng)量增長較慢的情況有所改變。根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局定點調(diào)查月報資料分析，2003年我國活豬的平均價格為6.45元斤克，比2002年同期提高了8.06％．其中12月份的平均價格為7.54元／千克，達(dá)到近幾年來的暈高水平。產(chǎn)區(qū)價格的上漲幅度超過銷區(qū)價格的上漲幅度。2003年我國豬肉平均零售價格為10.71元斤克，與上年同期相比提高了4.62％，低于生豬價格上漲幅度。其中12月份的平均零售價格為12.437元/千克，達(dá)到近幾年來最高水平。產(chǎn)區(qū)豬肉價格上漲幅度大于銷區(qū).據(jù)農(nóng)業(yè)部對347個縣的定點調(diào)查，2004年8月末，肉豬的市場價格為9.24元/千克，同比增長46.43％；豬肉價格為14.72元／千克，同比增長38.74％。瘦肉型豬羊肉的市場價格比較穩(wěn)定，有小幅上漲。禽流感疫情后，禽產(chǎn)品價格逐步回升。雞蛋價格為6.89元／千克，同比上升29.27％；活雞價格10.96元/千克，同比增長20.7％。按當(dāng)年的價格水平，農(nóng)民養(yǎng)一頭商品豬獲毛利200-250元，規(guī)?；?、集約化養(yǎng)豬企業(yè)每頭毛利100元以上，均比去年同期提高5o元以上，生豬主產(chǎn)省農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性較高。由于飼料價格上漲，綠色瘦肉型豬飼養(yǎng)成本增加，經(jīng)濟效益有所下降，當(dāng)年飼養(yǎng)一頭綠色瘦肉型豬獲利在250元左右。2005年第一季度我國豬肉平均零售價格為14.14元斤克，與上年同期相比提高了13.48％，略低于生豬價格上漲幅度。其中主產(chǎn)區(qū)上漲13.34％，主銷區(qū)上漲13.76％，銷區(qū)豬肉價格上漲幅度略大于產(chǎn)區(qū)，與2004年第四季度相比，我國豬肉平均零售價格下降了3.02％。2006年我國生豬的平均價格為7.20元/千克，同比下降9.02％。其中，1-5月份我國生豬價格連續(xù)下降，在5月份跌至近期歷史最低點(5.96元／千克)，比1月份價格下跌19.46％，6月份生豬開始價格上揚，12月份達(dá)到年內(nèi)最高點，也是2004年10月以來的最高點，為9.18元/千克，同比提高32.09％．第四季度生豬的平均價格為8.48元/千克，同比上漲23.02％，環(huán)比上漲18.44％．2007年以來，豬肉價格持續(xù)上漲，與去年同期相比，仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲129.9％、66.4％和62.8％。1-10月份，仔豬、活豬和豬肉平均價格分別為17.32元/公斤、11.25元/公斤和17.93元／公斤，同比分別上漲106.1％、63.4％和52.5％。3、陜西省生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀2005年陜西省生豬存欄1161.34萬頭，豬肉產(chǎn)量99.7萬噸。2006年陜西省生豬存欄1213.95萬頭，豬肉產(chǎn)量110.37萬噸，同比增長4.5%和10.7％。從生豬市場來看，陜西省生豬產(chǎn)品價格連續(xù)20多個月高價位運行，是近10年高價位持續(xù)時間最長的一次。二、產(chǎn)品市場前景分析近年來瘦型豬肉市場長久不衰，瘦肉價格始終較肥膘肉高出1~3元/公斤，在國際市場上，瘦肉率58％~460％的豬肉供不應(yīng)求。陜西省2006年生豬存欄1213.95萬頭．豬肉產(chǎn)量110.37萬噸，集約化規(guī)模化養(yǎng)豬占全省總出欄頭數(shù)的30％以上。如果規(guī)模化養(yǎng)豬出欄首先由二元雜交型改變?yōu)槿s交型商品豬生產(chǎn)，提高豬的瘦肉率，生產(chǎn)潛力大，效益顯著，要大力推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)豬，必須要有相應(yīng)的原種豬場相配套，白水康家綠色有機農(nóng)業(yè)科研開發(fā)有限責(zé)任公司正是順應(yīng)了這種需要，必將大大加快農(nóng)村規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展步伐，對安排社會勞動就業(yè)，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，進(jìn)而振興陜西乃至西北地區(qū)的地方經(jīng)濟，都具有積極的作用。本項目種豬引進(jìn)世界優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬大約克夏、長白、杜洛克，使本項目養(yǎng)殖場在建成后與其它養(yǎng)殖場相比，將具有品種優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。本項目建成后，正常生產(chǎn)年年出欄生豬36000頭，約占陜西省生豬出欄數(shù)的0.24％。該項目的養(yǎng)殖場建在主要農(nóng)業(yè)區(qū)，飼草、飼料供應(yīng)充足，且減少了購銷中間環(huán)節(jié)，飼料費用低，項目區(qū)剩余農(nóng)村勞動力多，工價低，具有成本低的優(yōu)勢。生產(chǎn)的三元雜交綠色食品豬肉，瘦肉率可達(dá)58％，肉嫩、味吞、綠色安全的特點，具有品質(zhì)優(yōu)勢。三、營銷策略、方案、模式和進(jìn)度1、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案本項目正常生產(chǎn)年年出欄育肥豬13340頭，銷售商品豬仔26000頭，銷售淘汰豬660頭。項目建設(shè)單位將與雨潤集團、正大公司及楊凌本香集團簽訂生豬收購合同，保證了生豬有穩(wěn)定的銷售渠道。同時，隨著生產(chǎn)不斷發(fā)展，將來還可以代周邊農(nóng)產(chǎn)銷售育肥豬，銷售渠道除大型屠宰和加工企業(yè)外還可以再開開辟新的途徑。2、銷售策略（1）、提高畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度，把千家萬戶聯(lián)合起來。進(jìn)一步完善公司加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，使生產(chǎn)經(jīng)營真正作到種豬供應(yīng)統(tǒng)一、防疫統(tǒng)—、治病用藥統(tǒng)一、流通外銷統(tǒng)一。（2）、實施綠色品牌戰(zhàn)略，品牌是一種資源，是企業(yè)的無形資產(chǎn)，對企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要，品牌是商品與消費者之間的一種關(guān)系和紐帶。成功的品牌能牢牢抓住消費者的心，使企業(yè)成為市場競爭中的佼佼者。品牌的靈魂是品質(zhì)，如何形成富有內(nèi)涵的品質(zhì)是品牌建立的核心．通過創(chuàng)綠色品牌來提升產(chǎn)品質(zhì)量的檔次，從而使該項目的綠色畜產(chǎn)品真正成為受市場歡迎的產(chǎn)品。使企業(yè)推銷出的產(chǎn)品成為信譽高的著名品牌，并對公司的產(chǎn)品注冊商標(biāo)，全面提升市場競爭力。（3）、堅持技術(shù)領(lǐng)先的原則，按照生產(chǎn)經(jīng)營——研究開發(fā)——更新儲備的可持續(xù)發(fā)展思路，加強良種繁育、養(yǎng)殖育肥的新技術(shù)科研開發(fā)，使本項目在技術(shù)上處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，實現(xiàn)高起點、高科技與高效益的目標(biāo)。（4）、應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的食品生產(chǎn)危害性分析與關(guān)鍵控制點技術(shù)(HACCP標(biāo)準(zhǔn))，可從良種繁育、養(yǎng)殖育肥的各個環(huán)節(jié)實行全面質(zhì)量控制，制定科學(xué)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和技術(shù)管理措施，確保終端產(chǎn)品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。（5）、強化養(yǎng)殖基地的技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)，大力推廣應(yīng)用先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖技術(shù)與無公害飼養(yǎng)技術(shù)。（6）、加強產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，以公司的營銷隊伍為基礎(chǔ)逐步形成具有特色的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，提高產(chǎn)品知名度，促進(jìn)銷售。3、銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)該項目建成后，隨著生產(chǎn)的不斷擴大，代農(nóng)戶銷售育肥豬數(shù)量的不斷增加．公司擬組建一支高素質(zhì)的專業(yè)銷售隊伍，在延安、西安、深圳、上海、北京等地建立銷售網(wǎng)點，形成信息暢通、反應(yīng)迅速、高效運營的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。搞好豬肉市場信息的搜集、整理工作，拓寬銷售渠道，進(jìn)行網(wǎng)上銷售．爭取取得最佳的銷售效果，邁步形成以合同銷售為主，網(wǎng)上銷售和本地市場銷售并重，形成回避市場風(fēng)險，拓寬銷售市場，提高經(jīng)濟效益的市場格局和銷售體系。四、市場風(fēng)險分析1、項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析市場是復(fù)雜和多變的，影響市場變化的是諸多因素綜合作用的結(jié)果．該項目也存在著一定的市場風(fēng)險。具體有：本項目產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)母偁幠芰Γ畵?jù)市場預(yù)測結(jié)果，生豬國內(nèi)外市場容量大，本項目主要目標(biāo)市場暫定為全省各地市(縣)肉聯(lián)加工廠，產(chǎn)品運輸成本相對低，采取正確的營銷策略，可適應(yīng)市場競爭的需要，總之，本項目雖然有一定的風(fēng)險，但風(fēng)險不大。在產(chǎn)品價格的確定中采取了穩(wěn)妥的原則，并充分考慮了以后市場的變動，和經(jīng)濟全球化的影響，因此價格風(fēng)險也不大。2、防范和降低風(fēng)險對策（1）、對廣大生豬生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)加大技術(shù)培訓(xùn)力度，提高勞動者科技素質(zhì)，養(yǎng)育出良種生豬。（2）、完善健全良好的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，樹立良好的信譽，不斷擴大市場區(qū)域。第六章項目建設(shè)方案一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模1、建設(shè)原則（1）、充分發(fā)揮設(shè)施畜牧業(yè)的科技優(yōu)勢和公司集約化作用，促進(jìn)陜西瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上規(guī)模、上水平。（2）、推行“企業(yè)+養(yǎng)殖小區(qū)十農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化運作模式，以提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務(wù)為手段，實行公司集中飼養(yǎng)與分戶飼養(yǎng)相結(jié)合，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，確保綠色畜產(chǎn)品基地的建立。2、建設(shè)規(guī)模結(jié)合本地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和企業(yè)的綜合經(jīng)濟實力，確定本項目建設(shè)規(guī)模如下：引進(jìn)優(yōu)良種豬，建設(shè)年存欄基礎(chǔ)母豬2000頭、種公豬80頭的養(yǎng)豬場，豬場總面積55360平方米，其中豬舍建筑面積21535平方米。全負(fù)荷銷售商品豬仔26000頭，公司銷售育肥豬13340頭，銷售淘汰豬660頭。二、項目規(guī)劃和布局1、項目布局本項目年產(chǎn)仔豬40000頭，其中年銷售26000頭仔豬，公司出欄育肥豬銷售13340頭育肥豬場包括一個仔豬繁育場、一個育肥小區(qū)兩個生產(chǎn)單元，在整個養(yǎng)殖場內(nèi)總體可分為兩大功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括按工藝流程布置的各棟豬舍，更衣室、消毒室、糞污處理池、值班室等．輔助生產(chǎn)區(qū)包括獸醫(yī)室、化駐室等．生活區(qū)包括生活辦公樓等．從環(huán)境影響、衛(wèi)生防疫、勞動組織的角度考慮，生產(chǎn)區(qū)獨立、封閉，與生產(chǎn)輔助區(qū)和生活區(qū)要嚴(yán)格分開。輔助生產(chǎn)區(qū)布局在項目區(qū)的上風(fēng)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)在項目區(qū)的中部，飼料加工、獸醫(yī)室均布局在下風(fēng)區(qū)。兩個區(qū)之間有綠化帶隔離．為保證該項目的防疫要求，凈化空氣，美化環(huán)境，養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)要求30%以上的綠化面積．豬場中各種豬舍嚴(yán)格按飼養(yǎng)工藝安排布局，種豬舍—分娩舍一保育舍—生長舍—育肥舍，種豬舍位于飼養(yǎng)區(qū)的上風(fēng)向，育肥舍位于下風(fēng)向，育肥舍有獨立的出欄大門．2、、工程建設(shè)指標(biāo)及總平面布置圖主要指標(biāo)表飼養(yǎng)舍標(biāo)準(zhǔn)如下表：序號畜群標(biāo)準(zhǔn)1種公豬7.92m2/頭2母豬9.9m2/欄.4頭/欄3后備豬1.98m2/頭4懷孕豬1.32m2/頭5哺乳帶仔母豬3.96m2/頭6保育豬7.59m2/窩.窩均8--10頭7育肥豬16.2m2/窩.窩均8--11頭2、總平面布置圖養(yǎng)殖場總面積55360平方米，其中豬舍建筑面積21535平方米。三、生產(chǎn)工藝1、育肥豬生產(chǎn)工藝流程本項目采用自繁自育、三階段飼養(yǎng)，“全進(jìn)全出”全年均衡飼養(yǎng)的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程。舍內(nèi)采用自動引水、人工送料、人工清糞的生產(chǎn)模式。（1）、概述年產(chǎn)40000頭仔豬，需基礎(chǔ)母豬2000頭，需80頭種公豬。40000頭規(guī)模仔豬生產(chǎn)，宜采用人工授精配種技術(shù)，節(jié)約60％以上的公豬，而且配種方便，省時、省工，出欄的商品豬也整齊。平均受胎率88％(85％-90％)，每頭母豬年產(chǎn)2.2胎。年共產(chǎn)2000頭×2.2胎/頭=4400頭。設(shè)計每周為一個生產(chǎn)周期，既每周產(chǎn)76頭，正常生產(chǎn)后，年產(chǎn)仔40000頭，其中公司育肥豬13340頭、銷售給農(nóng)戶仔豬26000頭。（2）、品種選擇采用三元雜交生產(chǎn)商品豬目前還是使用最多的，常用的雜交系主要有迪卡雜交系、PIC雜交系、斯格雜文系等。用于繁殖更新母豬的大約克夏豬群要來自同一個品系，長白父本豬也要基本一致，以免生產(chǎn)母豬群雜亂．終端父本杜洛克豬要求也來自同一個品系，同時注意對個體的選擇。（3）、周轉(zhuǎn)模式必須采用分階段、“全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式，采用同期發(fā)情措施，批量定期配種，批量生產(chǎn)，以每周為一個生產(chǎn)階段的固定性。生產(chǎn)工藝采用三元雜交、三階段肥育法。后備母豬和后備公豬于7月齡，體重110公斤以上開始配種使用。懷孕期以114天計。哺乳期28天、肥育期84天、保育期56天，共計170天左右，商品豬體重達(dá)90公斤以上，商品仔豬可達(dá)到20--30kg左右。（4）、技術(shù)措撞A、早期斷奶隔離技術(shù)(SEW)一般將2~6周齡仔豬斷奶稱為早期斷奶，早于2周齡的斷奶稱為超早期斷奶。SEW技術(shù)將仔豬盡可能早地斷奶避免感染病源微生物。B、三階段飼養(yǎng)法又稱二次轉(zhuǎn)群工藝流程，即仔豬在分娩舍斷奶后養(yǎng)一段時間，再轉(zhuǎn)群到育肥舍直到出欄。C、人工授精技術(shù)人工授精可以加速畜品種的改良，人工授精減少了種公豬的頭數(shù)和每頭種公豬射精次數(shù)。D、全進(jìn)全出制度全進(jìn)全出豬舍是將所有的豬一批一批飼養(yǎng)，每批豬必須具有相同年齡，或處在生命周期的同一階段，限養(yǎng)在同一個豬舍里，環(huán)境完全隔開，并且在同一時間離開和進(jìn)入豬舍。全進(jìn)全出制度避免了混群所造成的交叉感染，減少疾病的傳播，而且有充足的時間對豬舍和設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗和消毒，這種管理制度滿足了早期斷奶隔離仔豬對防病系統(tǒng)管理的嚴(yán)格要求和流水式均衡生產(chǎn)的要求．E、全封閉式生產(chǎn)管理是將養(yǎng)殖場生活辦公區(qū)與養(yǎng)豬場區(qū)嚴(yán)格分開，兩區(qū)之間用界墻和綠化林帶隔離。養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)出道分離，場內(nèi)自備車輛。全封閉式管理能沖化生產(chǎn)環(huán)境，增強良種豬免疫力，避免病毒交叉感染，同時便于生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制。F自繁自育實行自繁自肯，引進(jìn)世界著名的種豬：杜洛克、長白、約克，抗病能力強。良種的自繁自育可以防止頻繁引種帶來的跨地區(qū)傳染病流傳和交叉感染，不僅是防疫和治病的需要，更是均衡生產(chǎn)的需要。G、配方飼料按照瘦肉型豬不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)的需要和不同品種飼料的養(yǎng)分，采用不同的飼料配方科學(xué)飼養(yǎng)。H、環(huán)境控制該項目實行全進(jìn)全出的全封閉式管理和嚴(yán)格的清洗消毒程序，避免連續(xù)飼養(yǎng)造成的慢性傳染病循環(huán)感染，提高了對污染物的及時處理和環(huán)境的質(zhì)量。（5）、主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)種公、母豬比例1：23，種豬年更新率33％，平均每頭母豬2.2胎／年，平均每頭母豬產(chǎn)合格活仔豬(初生體重800克以上)20頭／年(窩均9頭)，斷奶仔豬35日齡平均體重7.5公斤以上，165-170日齡平均體重95公斤以上,全期飼料轉(zhuǎn)化率3.2：1（6）、飼喂標(biāo)準(zhǔn)公豬用料：平均每頭公豬年用料1000公斤，80頭年用料8萬公斤。待配母豬和懷孕母豬用料：每頭母豬年產(chǎn)2.2胎，每個繁殖周期用飼料450公斤，2000頭年共計用料178.2萬公斤；哺乳仔豬每頭在哺乳階段允許用料4公斤，40000頭用料16萬公斤；保育仔豬每頭在保育階段允許用料20公斤，40000頭用料80萬公斤;育成到育肥階段每頭用料250公斤，13340頭用料333.5萬公斤。2、綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)要求綠色畜產(chǎn)品來源于綠色養(yǎng)殖業(yè)，其生產(chǎn)要求的中心內(nèi)容是：限制抗生素在生產(chǎn)中應(yīng)用，禁止使用激素關(guān)注環(huán)境污染，高度良好的動物營養(yǎng)和環(huán)境狀況。生產(chǎn)過程的具體要求是；1、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。要嚴(yán)格按照畜禽生理學(xué)和動物生態(tài)學(xué)的原理及綠色食品規(guī)定的A級或AA級標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行管理和操作，保證食品沒有化學(xué)農(nóng)藥、激素、抗生素等有害物質(zhì)殘留．2、品種選育、營養(yǎng)科學(xué)化。要注重培育和引進(jìn)、改良畜禽品種，培育抗病力強、生產(chǎn)能力強的優(yōu)良品種、特色品種，同時對購入的種畜禽定期進(jìn)行檢疫消毒和處理。飼料質(zhì)量必須符合綠色飼料的標(biāo)準(zhǔn)要求。飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準(zhǔn)則》，嚴(yán)格控制有害物質(zhì)攝入。3、疾病防治規(guī)范化，認(rèn)真貫徹《動物防疫法》。疾病防治原則以預(yù)防為主，養(yǎng)防結(jié)合，防重于治，科學(xué)飼養(yǎng)管理，增強畜禽機體抗病能力；預(yù)防接種；藥物預(yù)防，全部采用無公害藥物防治。四、項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)參照中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》以及建設(shè)部有關(guān)土建標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)工廠化養(yǎng)豬場，豬舍內(nèi)的環(huán)境條件執(zhí)行GB/T17824.4《中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》。適宜的環(huán)境條件如下：（1）、溫度適宜的溫度是保證正常生長發(fā)育的前提條件，豬所需要的適宜溫度因年齡、類型和品種的不同而異，如下表：序號日齡和類別溫度（攝氏度）冬季夏季10--3天28各類豬群均為22-2824--7天2538--15天24416--28天22529--55天206幼豬（40公斤以內(nèi)）197育肥豬（40公斤以上）15--168成年公豬、母豬129分娩母豬18--20（2）、濕度適宜豬生活的相對濕度為60%~75%。（3）、氣流冬季豬舍氣流速度以0.2米/秒，夏季則應(yīng)該加大到0.4米/秒以上。（4）、有害氣體豬舍的有害氣體允許量為：二氧化碳0.25%，氨氣0.0002毫克/升，硫化氫0.01%毫克/升.（5）、光照公豬光照100—150勒克斯，光照對育肥豬肉的影響不太明顯，豬舍內(nèi)的光照，以便于管理和飼喂即可。2、具體建設(shè)內(nèi)容（1）豬場土建工程序號名稱建設(shè)性質(zhì)(新建/改建)建筑面積(M2)1種豬舍新建28802妊娠舍新建28803產(chǎn)仔舍新建57604保育舍新建57605育肥舍新建61206淋浴消毒室新建607獸醫(yī)室新建808生產(chǎn)輔助用房新建2209機井、水塔新建1套10大門新建2座11裝豬臺新建1座12堆糞場新建80013糞處理設(shè)施（立方米）新建60014圍墻新建220015道路硬化新建5公里16綠化新建2150017其他輔助設(shè)施新建（2）養(yǎng)豬場設(shè)備種豬的飼養(yǎng)設(shè)備包括豬欄，保育箱、飼料飼喂系統(tǒng)，自動飲水系統(tǒng)，清糞系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、衛(wèi)生防疫系統(tǒng)、供電系統(tǒng)以及飼料加工設(shè)備。根據(jù)生產(chǎn)工藝各階段需要的豬欄數(shù)進(jìn)行認(rèn)真的計算，并留出必要的調(diào)動用欄，使豬欄不在任何一個階段缺少和余剩，既不影響生產(chǎn)，也不浪費建筑面積，使生產(chǎn)車間達(dá)到最佳利用，提高生產(chǎn)效率。（具體設(shè)備清單見下也表）序號設(shè)備名稱數(shù)量備注1養(yǎng)殖設(shè)備1.1公豬欄、母豬欄2481.2分娩床4601.3妊娠母豬限位欄9801.4助產(chǎn)設(shè)備301.5保育欄6201.6保育箱6201.7育肥欄2301.8仔豬鋼板補飼料槽4801.9料槽26001.10.飲水器26001.11.推車1101.12.清洗設(shè)備281.13.電動消毒噴霧器282獸醫(yī)防疫設(shè)備13人工授精設(shè)備24福田B超15豬場管理、育種、疾病診斷軟件1五、項目實施進(jìn)度按排本項目建設(shè)期為一年，具體建設(shè)進(jìn)度計劃見下表：項目實施進(jìn)度計劃表123456789101112規(guī)劃勘察設(shè)計▲▲養(yǎng)豬場土建工程施工▲▲▲▲▲▲▲▲設(shè)備訂購▲▲▲▲設(shè)備安裝▲▲▲種豬引進(jìn)▲▲▲▲人員培訓(xùn)▲▲▲項目竣工驗收▲第七章投資估算和資金籌措一、投資估算依據(jù)1、土建工程參照《陜西省建筑工程綜合概預(yù)算定額》，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r采用詳細(xì)估算法估算；2、建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)（第三版）；3、農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟評價實用手冊（第二版）；4、設(shè)備價格依據(jù)生產(chǎn)廠家的報價；5、中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》；二、項目建設(shè)投資估算該項目總投資3970萬元，其中：建設(shè)投資3236.84萬元，鋪底流動資金733.16萬元。1、建設(shè)投資該項目建設(shè)投資3970萬元，主要包括：（1）工程費用1427.2萬元，設(shè)備購置費331.32萬元，征用土地費786.5萬元,硬化運輸?shù)缆?45萬元,引種費343萬元。（2）工程建設(shè)其他費用203.82萬元。2、流動資金投資流動資金以經(jīng)營成本為費用基數(shù)，按詳細(xì)估算法估算，該項目所需全部流動資金733.16萬元。流動資金部分資金來源全部為自籌。三、資金籌措該項目總投資3970萬元，其中申請國家農(nóng)業(yè)專項扶持資金2470萬元，企業(yè)自籌資金1500萬元。四、項目工程目前進(jìn)度情況該項目已完成投資1500萬元，其中：（1）已投資145萬元，完成了5公里的運輸?shù)缆酚不ㄔO(shè)。（2）已投資786.5萬元，完成了其中土地征用80畝，為千頭良種豬繁育場建設(shè)征得了土地。（3）已投資225.5萬元建成了千頭種豬繁育場，為自動化萬頭良種育肥豬場規(guī)模發(fā)展打下了基礎(chǔ)。（4）已投資343萬元引種費。五、資金使用和管理該項目建設(shè)期為一年，固定資產(chǎn)投資在第一年投入，鋪地流動資金在第二年投入。為保證該項目的順利實施，在建設(shè)期間將建立嚴(yán)格的資金使用制度和管理制度，設(shè)立項目專項賬戶、獨立核算，確保發(fā)揮資金效益和項目的順利實施。第八章財務(wù)評價一、財務(wù)評價依據(jù)1、財務(wù)價格：生產(chǎn)運營期的投入與產(chǎn)出的價格，根據(jù)建設(shè)單位提供資料，并參照近年來國內(nèi)市場的同類產(chǎn)品的平均價格進(jìn)行預(yù)測。2、項目計算期：該項目計算期為12年，其中建設(shè)期1年，生產(chǎn)運營期11年。3、生產(chǎn)負(fù)荷：該項目第二年投入生產(chǎn)，生產(chǎn)負(fù)荷為50%，第三年及以后年度的生產(chǎn)負(fù)荷均為100%。4、財務(wù)基準(zhǔn)收益率：本行業(yè)的財務(wù)基準(zhǔn)收益率為8%。二、銷售收入估算該項目全負(fù)荷生產(chǎn)年銷售收入3367萬元。詳細(xì)情況見下表：序號項目單位單價(元/頭)生產(chǎn)負(fù)荷數(shù)量收入（萬元）1仔豬頭500260001,300.002育肥豬頭1500133402,001.003淘汰豬頭100066066.00合計400003367.00三、總成本及經(jīng)營成本分析該項目全負(fù)荷生產(chǎn)年成本費用3002.31萬元，具體構(gòu)成如下：1、外購原料：該項目全負(fù)荷生產(chǎn)年，需外購飼料等費用2518萬元，其中：飼料費用2453萬元、防疫費65萬元。2、燃料與動力費：該項目建成后年需要外購燃料與動力費38萬元。3、工資福利費：該項目定員125人，人均工資1.3萬元/人。年計，福利費按工資費用的14%計提，全年需工資福利費168萬元。4、折舊與維修費：本項目按分類折舊法平均計算，建筑物折舊年限按20年計算，殘值取5%；設(shè)備折舊年限按13年計算，殘值取5%；種畜折舊按6年計算殘值取20%。5、其他費用：其他費用共計86萬元。四、財務(wù)效益分析1、財務(wù)盈利能力分析該項目生產(chǎn)經(jīng)營期銷售收入3367萬元，扣除年總成本費用3002.31萬元，年利潤總額為364.69萬元，年稅后利潤273.52萬元。投資利潤率=年利潤總額/（建設(shè)投資+全部流動資金）=31.16%經(jīng)濟指標(biāo)：財務(wù)內(nèi)部收益率：26.58%財務(wù)凈現(xiàn)值：2396.57萬元投資回收期：4.84投資利潤率：31.16%投資利稅率：22.86%2、財務(wù)清償能力分析本項目擬申請國家農(nóng)業(yè)專項扶持資金2470萬元，從第二年開始可實現(xiàn)利潤。第六年投資全部收回用于擴大再生產(chǎn)。五、不確定性分析（1）項目盈虧平衡點的確定假定該項目在生產(chǎn)經(jīng)營期間各種因素相對穩(wěn)定，從企業(yè)角度考慮維持不虧損的最低生產(chǎn)能力所能達(dá)到的利潤率。項目達(dá)到設(shè)計生產(chǎn)能力正常年份時，以平均值計算以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點為：BEP=28.65%，以年銷售額表示的盈虧平衡點為：S=2453.56萬元；它表示項目投產(chǎn)后，生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到設(shè)計能力的28.65%或者銷售額達(dá)到2453.56萬元，就可保本經(jīng)營。（3）項目盈虧平衡風(fēng)險分析安全幅度：MS=1326.51萬元安全幅度率：MSR=76.78%由以上盈虧平衡點的計算及分析可知，項目只要達(dá)到設(shè)計生產(chǎn)能力的28.65%時，即可保本，不發(fā)生虧損，這說明該項目有較強的抗風(fēng)險能力。2、敏感性分析計算及結(jié)論由于該項目在實施過程中，會受到許多因素的影響，本次財務(wù)分析對銷售收入、經(jīng)營成本、建設(shè)投資三個因素進(jìn)行考查，確定其對項目主要財務(wù)指標(biāo)的影響，根據(jù)上述所選擇的敏感性指標(biāo)和不確定性因素，分別對不確定性因素給+5%、+10%和-5%、-10%幅度的變動，分析對敏感性因素的影響程度，詳見附表。項目敏感性分析圖，如圖7—2所示。變化幅度%-5+5+100圖7—2項目敏感性分析圖基準(zhǔn)收益率線經(jīng)營成本變化投資變化基本方案內(nèi)部收益率線銷售收入變化-10變化幅度%-5+5+100圖7—2項目敏感性分析圖基準(zhǔn)收益率線經(jīng)營成本變化投資變化基本方案內(nèi)部收益率線銷售收入變化-10由附表分析結(jié)果可以看出，經(jīng)營成本的增加、銷售收入的減少、投資額的增加對項目的經(jīng)濟效益都有一定的影響，屬敏感性因素，其中銷售收入的降低對項目經(jīng)濟效益的影響最大。當(dāng)銷售收入降低5.0%和10%時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率仍可分別達(dá)到29.79%和26.65%，可見此項目具有較強的抗風(fēng)險能力。建議項目投資后要加強對生產(chǎn)經(jīng)營成本的管理，采取科學(xué)的管理手段和方法，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，增強項目的抗風(fēng)險能力，最終實現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟效益。另外，項目建設(shè)單位在工程的設(shè)計和施工階段也需精打細(xì)算，節(jié)約工程建設(shè)投資。第九章環(huán)境影響評價一、環(huán)境保護(hù)養(yǎng)豬場的污染問題主要包括：豬的糞、尿、飼養(yǎng)舍排出的臟水等，排污量如下：群別每頭日排泄量（Kg）糞尿合計種公豬2--34--712--20空懷及妊憆母豬2--2.54--712--19哺乳母豬2.5--4.24--713.8--22.4培育仔豬0.71.34育成豬1.326.6育肥豬2.23.511.4本項目養(yǎng)豬場干清糞日排污量385噸．1、豬糞的處理該種養(yǎng)殖場建在離居住區(qū)1-2公里的區(qū)域，養(yǎng)殖場的糞便處理遠(yuǎn)離養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)500米，采用人工干式清糞，糞便集中堆放，發(fā)酵熟化后轉(zhuǎn)化為高效優(yōu)質(zhì)的有機肥．糞非符合GB7959(經(jīng)過發(fā)酵處理和干燥后的有機肥，可以就地提供給農(nóng)業(yè)區(qū)的蔬菜和果樹施肥，可促進(jìn)土壤微生物的繁殖，起到梳松土壤和保水保墑的作用．也可以作為農(nóng)業(yè)肥料銷售，創(chuàng)造經(jīng)濟效益．2、廢水處理養(yǎng)殖場廢水主要有豬的糞尿、清洗飼養(yǎng)舍的廢水和殘余的飼料等構(gòu)成，舍外修建清糞道，新建600平方米的堆糞場，集中處理廢水，達(dá)到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門要求的水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)后，排出場外。3、空氣和噪音污染處理養(yǎng)殖場的生產(chǎn)無大型機械設(shè)備，產(chǎn)生噪音小，而且全封閉式管理能夠?qū)⒃胍艚档偷阶钚?，由于場區(qū)周圍1-2公里內(nèi)沒有集中居民區(qū)，因此噪音對環(huán)境的影響較小。養(yǎng)殖場的空氣污染主要取決于惡臭氣體的排放和場區(qū)的主導(dǎo)風(fēng)向及周圍環(huán)境．工廠化養(yǎng)殖對防疫的要求非常高，要求經(jīng)常對豬舍進(jìn)行沖洗和消毒，使惡臭氣體的排放較傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場要小得多。養(yǎng)殖場的綠化系數(shù)設(shè)計大于30％，使空氣進(jìn)一步凈化。養(yǎng)殖場的生產(chǎn)管理采取全封閉式，區(qū)內(nèi)排氣系統(tǒng)完備、先進(jìn)，能夠很好地降低惡臭氣體對周圍環(huán)境的影響，場區(qū)所在地的主導(dǎo)風(fēng)向為西北風(fēng)，下風(fēng)區(qū)為大片種植園地，離居民區(qū)較遠(yuǎn)，不會對周圍環(huán)境造成異味污染。4、防疫（1）、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》，積極配合國家獸醫(yī)防疫檢疫部門，做好該場檢疫和防疫工作。養(yǎng)豬場的種豬必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫，確定無疫病后再轉(zhuǎn)入飼養(yǎng)區(qū)。（2）、按照國家《家畜家禽防疫條例》及有關(guān)規(guī)定，建立和實施嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度．設(shè)獸醫(yī)室，并配齊所需的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗設(shè)施。（3）、定期用5—10％來蘇爾溶液消毒，對豬舍進(jìn)行消毒、殺菌。維護(hù)好豬舍環(huán)境衛(wèi)生。及時清除糞便，保持良好的圈舍衛(wèi)生及豬體衛(wèi)生。（4）、嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員和其它動物隨意進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)；嚴(yán)禁外來車輛駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員必須經(jīng)過生產(chǎn)區(qū)消毒間進(jìn)行紫外線殺菌和藥水消毒后方可進(jìn)入。在養(yǎng)殖場大門口建一個與大門同寬，長6米（5）、合理分區(qū)布局，搞好場地綠化?？偲矫娌贾眯械罉浜途G化隔離帶，空地連片種植草坪，使之有效地濾塵殺菌，凈化空氣，美化環(huán)境。貯糞場設(shè)在下風(fēng)處，并與住宅保持較大的距離。（6）、養(yǎng)殖區(qū)分別設(shè)置凈道與臟道．凈道運輸飼料和生產(chǎn)工具；臟道清糞，防止交叉污染。二、環(huán)保部門意見本項目由于采取了相應(yīng)的一系列環(huán)保，防疫措施，對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的污染可減少到最小程度，當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門同意在此建設(shè)該項目。第十章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營1、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況本項目采用現(xiàn)代化設(shè)施養(yǎng)殖市場前景好的瘦肉型豬，是對傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的突破，有利于培植區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)。該項目集自然優(yōu)勢，區(qū)域優(yōu)勢、生產(chǎn)科研優(yōu)勢為一體，建立綠色出口瘦肉型豬基地，公司年可出售育肥豬13340頭、銷售給農(nóng)戶仔豬26000頭，可直接帶動養(yǎng)殖戶480多戶，以每戶養(yǎng)豬50頭為例，每戶凈利潤可達(dá)15000~20000元。該項目的建成可大大推動白水縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可帶動項目區(qū)瘦肉型豬養(yǎng)殖的快速發(fā)展，從而使廣大養(yǎng)殖戶快速受益，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。對推動陜西及西部地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化及當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整都有積極促進(jìn)作用。2、產(chǎn)、加、銷服務(wù)各環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結(jié)情況本項目的實施中，企業(yè)對養(yǎng)殖基地實行“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)，以協(xié)議合同“定單農(nóng)業(yè)”的形式，雙方結(jié)成利益共同體，養(yǎng)殖戶解除了賣豬的后顧之憂，公司建立了穩(wěn)定的豬源基地，雙方相得益彰。3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化，組織化程度的提高情況本項目把干家萬戶分散的、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬戶聯(lián)系起來；建成關(guān)中地區(qū)綠色瘦肉型豬養(yǎng)殖基地，組織引導(dǎo)廣大農(nóng)戶奔市場，形成“公司十養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。同時安排農(nóng)村閑散勞動力、城市下崗職工發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，促進(jìn)社會安定團結(jié)。二、農(nóng)民增收及其他社會影響2007年以來的物價上漲，農(nóng)副產(chǎn)品是主要“領(lǐng)漲者”，其相應(yīng)的種植者與養(yǎng)殖者成為漲價利益的最大獲得者．以生豬為例，正常年景，一頭肥豬的平均利潤在200元左右，但去年以來，農(nóng)民育肥一頭豬的利潤已經(jīng)上升到30~400元，高的甚至達(dá)到50~600元。本項目建成后，可直接帶動養(yǎng)殖戶480多戶，以每戶養(yǎng)豬50頭為例，每戶凈利潤可達(dá)15000~20000元。養(yǎng)豬業(yè)加速了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大幅度增加農(nóng)民收入。養(yǎng)殖業(yè)的副產(chǎn)品—豬糞，作為優(yōu)質(zhì)有機肥，還田后可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)作物單產(chǎn)和總產(chǎn)。40000頭豬每年產(chǎn)豬糞約為18000噸，按每畝地年施肥2噸計算，年肥田面積9000畝，大大減少該地區(qū)化肥施用量，有利于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)。第十一章組織機構(gòu)與管理一、組織機構(gòu)與職能劃分1、項目建設(shè)的組織管理本項目實行項目法人負(fù)責(zé)制，推行項目建設(shè)目標(biāo)管理。按照項目要求，及時足額落實自籌資金，設(shè)立項目資金專戶，建立專帳，按照項目進(jìn)度，保證?？顚Ｓ茫_保資金扶持效果。2、機構(gòu)設(shè)置項目承辦企業(yè)作為具有法人資格的經(jīng)濟實體，獨立核算、自負(fù)盈虧。建設(shè)功能齊全、劃分合理、職責(zé)明確、運轉(zhuǎn)靈活、協(xié)調(diào)有利的生產(chǎn)經(jīng)營管理體系。項目承辦企業(yè)下設(shè)六個部門，分別為辦公室、財務(wù)部、銷售部、技術(shù)部、生產(chǎn)部以及后勤保障部。3、機構(gòu)職責(zé)辦公室：負(fù)責(zé)人事調(diào)配、文秘以及綜合事務(wù)。財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金籌措、調(diào)配以及日常財務(wù)管理。銷售部：負(fù)責(zé)生豬的市場開發(fā)以及銷售工作，以及養(yǎng)殖基地農(nóng)戶育肥豬的收購及銷售工作。技術(shù)部：負(fù)責(zé)養(yǎng)豬場的生產(chǎn)進(jìn)度按排，種豬的選育、防疫、配方飼料研制、養(yǎng)殖過程的技術(shù)指導(dǎo)以及養(yǎng)殖場獸醫(yī)防疫工作，同時負(fù)責(zé)該項目所帶動的周邊養(yǎng)殖基地農(nóng)戶養(yǎng)殖過程的技術(shù)指導(dǎo)以及獸醫(yī)防疫工作。生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)種豬、商品豬養(yǎng)殖、繁育及豬飼料的采購與加工。后勤保障部：負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場水電供應(yīng)及保衛(wèi)。4、運行模式項目承辦企業(yè)對養(yǎng)殖基地實行“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，統(tǒng)一規(guī)劃、同意管理、統(tǒng)一服務(wù)，農(nóng)戶分戶飼養(yǎng)，以協(xié)議合同“訂單農(nóng)業(yè)”的形式，養(yǎng)殖戶解除了賣豬的后顧之憂，并建立了穩(wěn)定的豬源基地，做到企業(yè)和農(nóng)戶責(zé)任明確和利益相關(guān)，雙方相得益彰。雙方結(jié)成利益共同體，把養(yǎng)殖農(nóng)戶的分散經(jīng)營納入到公司規(guī)模化經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈條上，形成從良種豬養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)、收購到銷售的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。5、勞動定員本項目編制人員125人，其中管理技術(shù)人員32人，工人93人。二、項目經(jīng)營管理模式本項目實行獨立核算，自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營的企業(yè)管理模式，擬建立現(xiàn)代企業(yè)制度，建立自我激勵、自我約束機制，高效、精干、協(xié)調(diào)、靈活運作。制定長短期奮斗目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃，各崗位有明確的責(zé)任目標(biāo)和工作標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)指標(biāo)，建立整套完善的規(guī)章制度，逐步建立起與國際標(biāo)準(zhǔn)相一致的畜牧業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和檢驗檢疫體系，是本項目畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、管理和服務(wù)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化。實行與經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)、效益掛鉤的分配獎罰制度和激勵制度，使人盡其才，物盡其用，達(dá)到最佳運行勢態(tài)。三、技術(shù)培訓(xùn)企業(yè)職工的素質(zhì)和技術(shù)水平對產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益起決定性作用。因此，做好人員的技術(shù)培訓(xùn)工作非常重要。為保證企業(yè)技術(shù)的先進(jìn)性，企業(yè)每年應(yīng)拿出一定資金，采用“請進(jìn)來，走出去”的辦法進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。在培訓(xùn)工作中，除技術(shù)培訓(xùn)外，還應(yīng)充分重視管理人員和銷售人員的培訓(xùn)，以適應(yīng)不斷變化的市場競