桑葉降血糖活性機(jī)制及應(yīng)用研究進(jìn)展

桑葉降血糖活性機(jī)制及應(yīng)用研究進(jìn)展第1頁(yè)/共18頁(yè)糖尿病危害

糖尿病已成為現(xiàn)代威脅人類(lèi)的主要疾病之一，是由于胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙導(dǎo)致的一組以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，久病可引起心、腦、腎、眼等多系統(tǒng)的病變。第2頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖的應(yīng)用歷史

桑葉為?？粕僦参锷?shù)的葉子，是一種純天然的藥食兩用資源?！侗静菥V目》記載:桑葉乃手足陽(yáng)明之藥，汁煎代茗，能止消渴，明目長(zhǎng)發(fā)。桑葉應(yīng)用于治療糖尿病具有悠久的歷史?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》稱(chēng)桑葉為“神仙葉”，《本草綱目》譽(yù)“桑，東方之神木也，止消渴”。研究證實(shí)，生物堿和多糖是桑葉中的主要降血糖成分。第3頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用

1.宮原智江子進(jìn)行了有關(guān)桑葉對(duì)血糖抑制機(jī)能的研究,用自然得糖尿病的大白鼠供試,從發(fā)病前6周齡乃至8周齡開(kāi)始喂以桑葉及桑葉提取物,使之?dāng)z食48周,研究對(duì)血糖的影響,發(fā)現(xiàn)具有糖尿病發(fā)病素質(zhì)的大白鼠,在發(fā)病以前給桑,能推遲糖尿病的發(fā)病,并能抑制病勢(shì)的加重,桑葉的丁醇提取物表現(xiàn)了對(duì)血糖的抑制作用。第4頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用2.趙駿等用桑葉提取物進(jìn)行降血糖實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明,桑葉多糖(200mg/kg)在給藥后4-6h血糖下降率分別為49.4%和40.1%,有較顯著的降血糖作用,尤以給藥后4h降血糖效果明顯。第5頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用

3.陳福君等用桑葉總多糖對(duì)糖尿病小鼠進(jìn)行腹腔注射給藥,結(jié)論為:(1)桑葉多糖有顯著的降血糖作用;(2)桑葉多糖對(duì)糖尿病小鼠糖代謝有調(diào)整作用,可提高糖尿病小鼠的耐糖能力及糖的貯存能力,增加肝糖原含量而降低肝葡萄糖含量;(3)桑葉多糖有促進(jìn)正常小鼠胰島B細(xì)胞分泌胰島素的作用,在血糖水平下降的同時(shí),明顯提高了胰島素水平。第6頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用

4.馬慶一等從桑葉中提取、分離并部分純化了多糖和黃酮,并采用酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究,結(jié)果表明,桑葉多糖是良好的A-葡萄糖苷酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,其抑制率約比拜糖平片高8倍多,抑制率隨濃度升高而增大。第7頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用

現(xiàn)代藥理研究表明，桑葉具有很好的降血糖功能，抑制血糖上升，對(duì)糖尿病及其并發(fā)癥有明顯的預(yù)防和治療作用,且不良反應(yīng)小。研究證實(shí)，生物堿和多糖是桑葉中的主要降血糖成分。第8頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用機(jī)制

1.刺激胰島B細(xì)胞分泌胰島素,降低胰高血糖素水平

Ⅱ型糖尿病早期即存在IR,機(jī)體為彌補(bǔ)胰島素敏感性下降和血糖升高,細(xì)胞代償性分泌增加,當(dāng)細(xì)胞分泌功能不能代償IR時(shí),就會(huì)出現(xiàn)臨床癥狀.胰島素是最重要的降血糖激素,因此恢復(fù)細(xì)胞功能刺激內(nèi)源性胰島素分泌非常重要。陳福君認(rèn)為桑葉多糖降血糖作用的機(jī)能,可能是通過(guò)促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素而發(fā)揮作用的。第9頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用機(jī)制2.消除自由基和抗脂質(zhì)過(guò)氧化糖尿病患者體內(nèi)產(chǎn)生大量的氧自由基,可導(dǎo)致內(nèi)皮細(xì)胞損傷,從而使內(nèi)皮素分泌增多,一氧化氮產(chǎn)生減少,而氧自由基與一氧化氮結(jié)合可形成過(guò)氧亞硝酸陰離子,使一氧化氮進(jìn)一步減少,造成胰島細(xì)胞特異性損傷。自由基還可抑制蛋白質(zhì)的功能和線粒體生成三磷酸腺普(ATP)的功能,造成細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)障礙和物質(zhì)能量代謝紊亂,它破壞核酸及染色體的作用還使細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變。第10頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用機(jī)制龔云等研究闡述桑葉多糖對(duì)糖尿病大鼠具有促使胰島素分泌、血糖值降低和糖化血清蛋白水平下降之功效，并能抑制腦組織氧化應(yīng)激能力，降低腦組織脂質(zhì)過(guò)氧化物丙二醛(MDA)的積聚，提高腦組織超氧化物歧化酶(SOD)含量。提示桑葉多糖通過(guò)提高機(jī)體抗氧化能力，促使胰島素分泌增加，從而改善糖尿病糖代謝狀況。第11頁(yè)/共18頁(yè)桑葉降血糖作用機(jī)制桑葉總多糖TPM在減低血糖的同時(shí),可顯著提高胰島素的分泌水平,從而促進(jìn)細(xì)胞對(duì)糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝。桑葉黃酮類(lèi)化合物具有抑制細(xì)胞膜脂質(zhì)過(guò)氧化、清除超氧離子自由基等生物活性。因此桑葉的降糖能力主要是由桑葉中的α-糖苷酶抑制劑、桑葉多糖等共同作用的結(jié)果。第12頁(yè)/共18頁(yè)桑葉應(yīng)用進(jìn)展及發(fā)展方向

桑葉豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性成分決定了它的營(yíng)養(yǎng)保健和藥用價(jià)值。隨著人們對(duì)桑葉研究及認(rèn)識(shí)的深入，桑葉作為調(diào)節(jié)生理、維護(hù)健康、增強(qiáng)體質(zhì)的食品越來(lái)越受人們的歡迎,以桑葉為主要原料的降血糖保健食品將成為防治高血糖及糖尿病的一種很好的預(yù)防性食品。第13頁(yè)/共18頁(yè)桑葉應(yīng)用進(jìn)展及發(fā)展方向隨著國(guó)際市場(chǎng)桑葉茶之類(lèi)保健食品的熱銷(xiāo)，我國(guó)桑葉保健食品產(chǎn)業(yè)也開(kāi)始啟動(dòng)，如成立于2002年的北京朝陽(yáng)生物公司即為一家專(zhuān)門(mén)從事種桑和出口桑葉以及桑葉保健食品加工的專(zhuān)業(yè)公司。近年來(lái)，我國(guó)桑葉類(lèi)保健產(chǎn)品開(kāi)發(fā)速度開(kāi)始加快，市場(chǎng)上已有桑葉茶、桑葉咀嚼片、桑葉干粉、桑葉營(yíng)養(yǎng)素等多種保健產(chǎn)品。第14頁(yè)/共18頁(yè)桑葉應(yīng)用進(jìn)展及發(fā)展方向然而,大量實(shí)驗(yàn)亦證實(shí),桑葉及其制品需要通過(guò)一定的組方配伍及采用有效的工藝提取出其有效成分,并在一定劑量范圍內(nèi)方可發(fā)揮出最佳效果。所以,提取桑葉中的有效功能成分,如黃酮、多糖、DNJ、GABA等工藝需進(jìn)一步完善。歐陽(yáng)臻等專(zhuān)門(mén)做了桑葉多糖的分離純化、組成研究及含量測(cè)定等研究工作并高效液相色譜-熒光檢測(cè)法測(cè)定桑葉中1-脫氧野尻霉素(DNJ)含量.第15頁(yè)/共18頁(yè)桑葉應(yīng)用進(jìn)展及發(fā)展方向而且有關(guān)桑葉多糖的組成和分子結(jié)構(gòu)、桑葉多糖和生物堿是如何促進(jìn)胰島素分泌的作用機(jī)制以及桑葉多糖、生物堿和其它成分在降血糖方面是如何協(xié)同配