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文檔簡介
酒店客服工作計(jì)劃導(dǎo)語:工作規(guī)劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應(yīng)用寫作的一個(gè)重頭戲。下面是我整理的酒店客服工作規(guī)劃,盼望對大家有所幫忙。
一、逐步培訓(xùn)提高部門全部員工及治理人員的綜合素養(yǎng),詳細(xì)表現(xiàn)。
(1)員工對客的效勞態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,效勞效率和禮貌禮節(jié)。
(2)針對以前治理上存在的一些陋俗,標(biāo)準(zhǔn)各治理人員的治理意識。
(3)重點(diǎn)進(jìn)展思想教育工作,使每位員工增加敬業(yè)精神,增加工作責(zé)任心。
二、制定部門效勞質(zhì)量檢查制度,及獎(jiǎng)罰制度,在檢查中發(fā)覺問題,并針對問題去加以整改,使工作更加完善。
(1)推行共性化效勞,提高效勞水準(zhǔn)。
(2)每周各區(qū)域領(lǐng)班進(jìn)展相互檢查。
〈檢查內(nèi)容:員工儀容儀表,禮貌禮節(jié),效勞質(zhì)量,衛(wèi)生質(zhì)量及消防安全意識〉
(3)每周主管、經(jīng)理檢查。
(4)統(tǒng)計(jì)檢查評分。
(5)連續(xù)兩次最終最差的區(qū)域?qū)①n予適當(dāng)?shù)膽土P。
三、增收節(jié)支,增加客房迷你吧酒水銷售量。
針對XX年迷你吧酒水平均每月缺乏15000元的銷售量狀況,部門將對一些不對路不好銷的客人消耗品進(jìn)展調(diào)整,增加飲料,小食品種,來引導(dǎo)客人消費(fèi),增加銷售量,同時(shí),將對以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改,力爭XX年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上。另一方面部門將嚴(yán)格掌握消耗,制定出相對應(yīng)的表格,以表格數(shù)字為依據(jù)。詳細(xì)制定出
(1)當(dāng)月易耗品消耗數(shù)量、金額表;
(2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;
(3)酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計(jì)表;
(4)免費(fèi)礦泉水消耗統(tǒng)計(jì)表;
(5)客賠、報(bào)損數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;等表格。隨時(shí)發(fā)覺問題,隨時(shí)制定措施,堵住漏洞,把物品消耗掌握在合理的范圍之內(nèi)。
四、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。
盡管酒店開業(yè)才兩年多的時(shí)間,但由于以前對客房設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)不夠重視,加上某些方面原來裝修不夠合理,和最初在選用材料質(zhì)量差的緣由,客房設(shè)施、設(shè)備已消失嚴(yán)峻的損壞現(xiàn)象,存在著隱患,隨時(shí)可能發(fā)生安全事故,如:衣柜門脫落,墻紙脫膠得不到維護(hù),玻璃開裂等。依據(jù)這種現(xiàn)象
(1)部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)修理。
(2)在操作過程中,留意適度,削減碰撞,延長其使用年限。
(3)培訓(xùn)員工的跟辦、匯報(bào)意識。
(4)如因個(gè)人疏忽而造成后果,將擔(dān)當(dāng)責(zé)任。
五、針對員工安全意識薄弱的狀況加以
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