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———香菜常見病害及其防治技術(shù)香菜在我國的栽培歷史比較悠久,很多人家里都會種上一些,現(xiàn)在飯店里面的配菜基本上都離不開香菜,香菜雖然味道特殊,但其營養(yǎng)價值并不低。下面主要一起學(xué)習了解下香菜常見病害防治技術(shù)。
香菜在我國的栽培歷史比較悠久,很多人家里都會種上一些,現(xiàn)在飯店里面的配菜基本上都離不開香菜,香菜雖然味道特殊,但其營養(yǎng)價值并不低。下面主要一起學(xué)習了解下香菜常見病害防治技術(shù)。一、香菜立枯病
1.發(fā)生特點
播種密,光照弱,不通風,溫度忽高忽低,濕度過高有利于芫荽立枯病發(fā)生。病株莖基部出現(xiàn)橢圓形暗褐色病斑,重時病斑逐漸擴展繞莖一周,失水后病部逐漸凹陷溢縮,后期莖葉枯死。
2.防治措施
(1)農(nóng)業(yè)防治:播后不灌水,撒施潮濕細*保持*壤濕度;播后若*壤過濕,應(yīng)及時撒施草木灰,降低田間濕度,減少病原傳染;苗期,噴施0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀水溶液,培育健株,增強其抗病能力;加強田間管理,發(fā)現(xiàn)零星病株后及時拔除,帶出田外深埋,防治病菌擴散蔓延;芫荽收獲后,及時清除、深埋或燒毀田間病殘體。
(2)藥劑防治:在發(fā)病初期,選用30%苯噻氰乳油1000倍液,或用30%噁霉·甲霜水劑400~600倍液,或用20%氟酰胺可濕性粉劑600~800倍液,或用20%甲基立枯磷乳油800~1200倍液,或用72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑500倍液,隔5~7天噴淋1次,視病情連防1~2次。二、香菜葉斑病
1.發(fā)生特點
連作地,*粘重,過密植,不通風,低洼地,氮肥施用過多植株徒長,有利于芫荽葉斑病發(fā)生或流行。溫度在20~25℃,多雨條件下發(fā)病重。主要危害葉片、葉柄和莖。葉片染病,最初在葉片上出現(xiàn)近圓形至不規(guī)則形橄欖色至褐色小病斑,病健部分界明顯,后期病斑灰白色,病斑上著生黑色小粒點。重時病斑融合成大斑,引起葉片枯死。葉柄和莖染病,病斑為長橢圓形或條狀褐色斑,稍凹陷。
2.防治措施
(1)農(nóng)業(yè)防治:選用無病種子;與非傘形花科蔬菜實行2年3茬以上輪作,控制病害發(fā)生。采用地勢高燥平坦的地塊栽培芫荽,局部低洼地塊雨后及時排漬;少施氮肥,增施底肥和磷鉀肥,培育健株,增強抗病力。播種前,種子用48~49℃溫水浸種30分鐘,不斷攪拌,使種子均勻受熱,浸種后置入冷水后降溫,晾干后播種。合理密植,改善通風透光條件,培育壯苗,提高抗病力;及時除草,通風透光,降低田間濕度;合理灌溉,避免大水漫灌;收獲后,及時清潔田園,深埋田間病殘體,以減少菌源。
(2)藥劑防治
在發(fā)病初期,選用68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑600倍液,或用70%代森聯(lián)干懸浮劑800倍液混加50%異菌脲可濕性粉劑800~1000倍液或混加10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000~1500倍液,或用50%?!ぎ惥蓾裥苑蹌?00倍液,或用65%代森鋅可濕性粉劑600~800倍液混加50%腐霉利可濕性粉劑800~1200倍液,或用70%丙森鋅可濕性粉劑800倍液,或用50%多·霉威可濕性粉劑1000~1500倍液,或用45%噻菌靈懸浮劑1000倍液,或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,隔5~7天噴淋1次,視病情連防2~3次。三、香菜菌核病
1.發(fā)生特點
連作地,*粘重,低洼地,過密植,不通風,霧多天氣有利于芫荽菌核病發(fā)生。幼苗、成株都可發(fā)病。主要為害莖,從莖基部開始現(xiàn)水漬狀軟腐,致幼苗折到枯死;成株染病濕度大時病部生出繁茂的棉絮狀白色菌絲,向四周健株蔓延,致病組織腐爛,腐爛時無異味,后期在菌絲間形成黑色鼠糞狀堅硬的菌核。
2.防治措施
(1)農(nóng)業(yè)防治:從無病株上選留種子;實施水旱輪作,或與非傘形花科蔬菜實行3年以上輪作,控制病害發(fā)生;播種前,用10%鹽水選種,除去菌核后再用清水沖洗干凈,晾干播種;選擇地勢高燥平坦的地塊栽培芫荽,局部低洼地塊雨后及時排漬;合理布局播種行距,畝播種量不超過10千克,確保植株密度合理,促進田間通風透光;收獲后,閉棚10~15天,利用高溫殺滅表層菌核,或翻埋田間病殘體或灌水浸泡。
(2)藥劑防治:在發(fā)病前或發(fā)病初期,可交替選用50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液,或用70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液混加66%甲硫·霉威可濕性粉劑1000~1500倍液,或用70%百菌清可濕性粉劑600~800倍液混加50%腐霉·多菌可濕性粉劑1000倍液,或用40%菌核凈可濕性粉劑600~800倍液混加50%克菌丹可濕性粉劑400~600倍液,或用50%乙烯菌核利可濕性粉劑800~1000倍液混加25%溴菌腈可濕性粉劑600倍液,隔7~10天噴淋1次。也可每畝棚室用10%腐霉利煙劑175~260克,或用45
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