集裝箱運(yùn)輸常用單證_第1頁(yè)
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集裝箱運(yùn)輸常用單證_第4頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

11一、場(chǎng)站收據(jù)〔Dock’sReceipt,D/R〕場(chǎng)站收據(jù)是國(guó)際集裝箱運(yùn)輸專用出口貨運(yùn)單證,它是由承運(yùn)人簽發(fā)的證明已收到托運(yùn)貨物并對(duì)貨物開(kāi)始負(fù)有責(zé)任的憑證。場(chǎng)站收據(jù)一般是在托運(yùn)人口頭或書面訂艙,與船公司或船代達(dá)成貨物運(yùn)輸?shù)膮f(xié)議,船代確認(rèn)訂艙后由船代交托運(yùn)人或貨代填制,在承運(yùn)人委托的碼頭堆場(chǎng)、貨運(yùn)站或內(nèi)陸貨站收到整箱貨或拼箱貨后簽發(fā)生效,托運(yùn)人或其代理人可憑場(chǎng)站收據(jù)向船代換取已裝船或待裝船提單。3.場(chǎng)站收據(jù)的流轉(zhuǎn)程序在集裝箱貨物出口托運(yùn)過(guò)程中,場(chǎng)站收據(jù)要在多個(gè)機(jī)構(gòu)和部門之間流轉(zhuǎn)。在流轉(zhuǎn)過(guò)程中涉及的有托運(yùn)人、貨代、船代、海關(guān)、堆場(chǎng)、理貨公司、船長(zhǎng)或大副等?,F(xiàn)以10聯(lián)單格式為例說(shuō)明場(chǎng)站收據(jù)的流轉(zhuǎn)過(guò)程及程序:1集裝箱貨物托運(yùn)單貨主留底Shipper(發(fā)貨人)委托號(hào):ForwardingagentsB/LNo.〔編號(hào)〕第一聯(lián)

集裝箱貨物托運(yùn)單貨主留底

Consignee〔收貨人〕Notifyparty(通知人)Pre-carriageby〔前程運(yùn)輸〕Placeofreceipt(收貨地點(diǎn))OceanVesse(船名)Voy.No.(航次)PortofLoading(裝貨港)PortofDischarge(卸貨港)PlaceofDelivery(交貨地點(diǎn))FinalDestination(目的地)ContainerNo(集裝箱號(hào))SealNO.(鉛封號(hào))

Marks&Nos

(標(biāo)記和號(hào)碼)

No.ofContainersorpackages(箱數(shù)或件數(shù))

Kindofpackages&Descriptionofgoods(包裝種類與貨名)

CrossWeight毛重(公斤)

Measurement尺碼(立方米)TotalNo.OfContainersorPackages(INWORDS)集裝箱數(shù)或件數(shù)合計(jì)(大寫)

FREIGHT&CHARGES〔運(yùn)費(fèi)與附加費(fèi)〕RevenueTons〔運(yùn)費(fèi)噸〕Rate〔運(yùn)費(fèi)率〕Per〔每〕Prepaid〔運(yùn)費(fèi)預(yù)付〕Collect〔到付〕Ex.Rate:〔兌換率〕Prepaidat(預(yù)付地點(diǎn))Payableat(到付地點(diǎn))Placeofissue(簽發(fā)地點(diǎn))TotalPrepaid〔預(yù)付總額〕No.ofOriginalB/L(正本提單份數(shù))貨值金額

ServiceTypeonReceiving□-CY,□-CFS,□-DOORServiceTypeonDelivery□-CY,□-CFS,□-DOORReeferTemperatureRequired〔冷藏溫度〕°F

°CTypeofGoods〔種類〕□

Ordinary□Reefer□Dangerous□Auto〔普通〕〔冷藏〕〔危險(xiǎn)品〕〔裸裝車輛〕危險(xiǎn)品Class:Property:IMDGCodePage:UNNo.□Liquid□LiveAnimal□Bulk□〔液體〕〔活動(dòng)物〕〔散貨〕

發(fā)貨人或代理名稱地址:聯(lián)系人::可否轉(zhuǎn)船:可否分批:裝期:備

注裝箱場(chǎng)站名稱效期:制單日期:海運(yùn)費(fèi)由支付如預(yù)付運(yùn)費(fèi)托收承付,請(qǐng)核準(zhǔn)銀行賬號(hào)二、交貨記錄〔DELIVERYRECORDD/R’〕

交貨記錄是集裝箱運(yùn)輸承運(yùn)人把貨物交付給收貨人或其代理人時(shí),雙方共同簽署的證明貨物已經(jīng)交付及貨物交付時(shí)情況的單證;同時(shí),它也證明承運(yùn)人對(duì)貨物的責(zé)任已告終止。交貨記錄管理流程三、集裝箱設(shè)備交接單(EquipmentInterchangeReceipt)集裝箱設(shè)備交接單(EquipmentInterchangeReceipt)是集裝箱進(jìn)出港區(qū)場(chǎng)站時(shí),集裝箱管箱人(一般碼頭作為其代理人)與用箱人(一般集卡司機(jī)作為其代理人)之間交接集裝箱及其他設(shè)備的憑證,并兼有管箱人發(fā)放集裝箱憑證的功能。集裝箱公司CONTAINERCOMPANDFORCHINASINOTRANS〕IN集裝箱發(fā)放/設(shè)備交接單進(jìn)場(chǎng)EQUIPMENTINTERCHANGERECEIPTNO.用箱人/運(yùn)箱人〔CONTAINERUSER/HAULIER〕提箱地點(diǎn)〔PLACEOFDELIVERY〕

來(lái)自地點(diǎn)〔WHEREFROM〕返回/收箱地點(diǎn)〔PLACEOFRETURN〕

船名/航次〔VESSEL/VOYAGENO.〕集裝箱號(hào)〔CONTAINERNO.〕尺寸/類型〔SIZE/TYPE〕營(yíng)運(yùn)人〔CNTR.OPTR.〕

提單號(hào)〔B/LNO.〕鉛封號(hào)〔SEAL.NO.〕免費(fèi)期限〔FREETIMEPERIOD〕運(yùn)載工具牌號(hào)〔TRUCK,WAGON,BARGENO.〕

出場(chǎng)目的/狀態(tài)〔PPSOFGATE-OUTSTATUS〕進(jìn)場(chǎng)目的/狀態(tài)〔PPSOFGATE-OUTSTATUS〕進(jìn)場(chǎng)日期〔TIME-OUT〕

進(jìn)場(chǎng)檢查記錄〔INSPECTIONATTHETIMEOFINTERCHANGE〕普通集裝箱〔GPCONTAINER〕冷藏集裝箱〔RFCONTAINER〕特種集裝箱〔SPECIALCONTAINER〕發(fā)電機(jī)〔GENSET〕口正?!睸OUND〕口異?!睤EFECTIVE〕口正常〔SOUND〕口異?!睤EFECTIVE〕口正?!睸OUND〕口異?!睤EFECTIVE〕口正常〔SOUND〕口異?!睤EFECTIVE〕BRDMDRDL損壞記錄及代號(hào)〔DAMAGE&CODE〕破損凹損喪失污箱危標(biāo)〔BROKEN〕〔DENT〕〔MISSING〕〔DIRTY〕〔DGLABEL〕

左側(cè)〔LEFTSIDE〕右側(cè)〔RIGHTSIDE〕前部〔FRONT〕集裝箱內(nèi)部〔CONTAINERINSIDE〕

頂部〔TOP〕底部〔FLOORBASE〕箱門〔REAR〕如有異狀,請(qǐng)注明程度及尺寸〔REMARK〕

出列明者外,集裝箱及集裝箱設(shè)備交換時(shí)完好無(wú)損,鉛封完整無(wú)誤。THECONTAINER/ASSOCIATEDEQUIPMENTINTERCHANGEINSOUNDCONDITIONANDSEALINTACTUNLESSOTHERWISESTATED用箱人/運(yùn)箱人簽署碼頭/堆場(chǎng)值班員簽署〔CONTAINERUSER/HAULIER’SSIGNATURE〕〔TERMINAL/DEPOTCLERK’SSIGNATURE〕集裝箱公司CONTAINERCOMPANDFORCHINASINOTRANS〕OUT集裝箱發(fā)放/設(shè)備交接單出場(chǎng)EQUIPMENTINTERCHANGERECEIPTNO.用箱人/運(yùn)箱人〔CONTAINERUSER/HAULIER〕提箱地點(diǎn)〔PLACEOFDELIVERY〕

發(fā)往地點(diǎn)〔DELIVEREDTO〕返回/收箱地點(diǎn)〔PLACEOFRETURN〕

船名/航次〔VESSEL/VOYAGENO.〕集裝箱號(hào)〔CONTAINERNO.〕尺寸/類型〔SIZE/TYPE〕營(yíng)運(yùn)人〔CNTR.OPTR.〕

提單號(hào)〔B/LNO.〕鉛封號(hào)〔SEAL.NO.〕免費(fèi)期限〔FREETIMEPERIOD〕運(yùn)載工具牌號(hào)〔TRUCK,WAGON,BARGENO.〕

出場(chǎng)目的/狀態(tài)〔PPSOFGATE-OUTSTATUS〕進(jìn)場(chǎng)目的/狀態(tài)〔PPSOFGATE-OUTSTATUS〕出場(chǎng)日期〔TIME-OUT〕

出場(chǎng)檢查記錄〔INSPECTIONATTHETIMEOFINTERCHANGE〕普通集裝箱〔GPCONTAINER〕冷藏集裝箱〔RFCONTAINER〕特種集裝箱〔SPECIALCONTAINER〕發(fā)電機(jī)〔GENSET〕口正?!睸OUND〕口異?!睤EFECTIVE〕口正?!睸OUND〕口異?!睤EFECTIVE〕口正?!睸OUND〕口異?!睤EFECTIVE〕口正?!睸OUND〕口異常〔DEFECTIVE〕BRDMDRDL損壞記錄及代號(hào)〔DAMAGE&CODE〕破損凹損喪失污箱危標(biāo)〔BROKEN〕〔DENT〕〔MISSING〕〔DIRTY〕〔DGLABEL〕

左側(cè)〔LEFTSIDE〕右側(cè)〔RIGHTSIDE〕前部〔FRONT〕集裝箱內(nèi)部〔CONTAINERINSIDE〕

頂部〔TOP〕底部〔FLOORBASE〕箱門〔REAR〕如有異狀,請(qǐng)注明程度及尺寸〔REMARK〕

出列明者外,集裝箱及集裝箱設(shè)備交換時(shí)完好無(wú)損,鉛封完整無(wú)誤。THECONTAINER/ASSOCIATEDEQUIPMENTINTERCHANGEINSOUNDCONDITIONANDSEALINTACTUNLESSOTHERWISESTATED用箱人/運(yùn)箱人簽署碼頭/堆場(chǎng)值班員簽署〔CONTAINERUSER/HAULIER’SSIGNATURE〕〔TERMINAL/DEPOTCLERK’SSIGNATURE〕四、集裝箱裝箱單〔ContainerLoadPlan,CLP〕集裝箱裝箱單是詳細(xì)記載每一個(gè)集裝箱內(nèi)所裝貨物的名稱、數(shù)量及箱內(nèi)貨物積載情況的單證。每個(gè)載貨集裝箱都要制作這樣的單證,它是根據(jù)已裝進(jìn)箱內(nèi)的貨物情況制作的,是集裝箱運(yùn)輸?shù)妮o助貨物艙單。集裝箱裝箱單是詳細(xì)記載箱內(nèi)所載貨物情況的惟一單證,因此在國(guó)際集裝箱運(yùn)輸中,集裝箱裝箱單是一張極為重要的單證。其作用主要表達(dá)在以下幾個(gè)方面:〔1〕是向承運(yùn)人、收貨人提供箱內(nèi)貨物明細(xì)的清單;〔2〕是集裝箱貨物向海關(guān)申報(bào)的主要單證之一;〔3〕是貨方、港方、船方之間貨、箱交接的憑證;〔4〕是船方編制船舶積載方案的依據(jù),單證上所記載的貨箱重量是計(jì)算船舶積載性能數(shù)據(jù)的根本數(shù)據(jù);〔5〕是辦理集裝箱貨物保稅運(yùn)輸、安排拆箱作業(yè)的資料;〔6〕是集裝箱運(yùn)輸貨物商務(wù)索賠的依據(jù)。集裝箱裝箱單的主要內(nèi)容包括:船名、航次、裝卸港、發(fā)貨地、交貨地、集裝箱箱號(hào)、集裝箱規(guī)格、鉛封號(hào)、場(chǎng)站收據(jù)或提單號(hào)、發(fā)貨人、收貨人、通知人及貨物名稱、件數(shù)、包裝、標(biāo)志、重量、尺碼等。對(duì)特殊貨物還需說(shuō)明閃點(diǎn)〔對(duì)危險(xiǎn)品〕、箱內(nèi)溫度要求〔對(duì)保溫或冷藏貨〕、是否檢疫等內(nèi)容。集裝箱裝箱單以箱為單位制作,由裝箱人填制并經(jīng)裝箱人簽署后生效。裝箱單一般一式數(shù)份,分別由貨主、貨運(yùn)站、裝箱人留存和交船代、海關(guān)、港方、理貨公司使用,另外還需準(zhǔn)備足夠份數(shù)交船方隨船帶往卸貨港以便交接貨物、報(bào)關(guān)、拆箱等用。制作裝箱單時(shí),裝箱人負(fù)有裝箱單內(nèi)容與箱內(nèi)貨物一致的責(zé)任。如需理貨公司對(duì)整箱貨物理貨時(shí),裝箱人應(yīng)會(huì)同理貨人員共同制作裝箱單。裝箱單CONTAINERLOADPLAN集裝箱號(hào)ContainerNo.集裝箱規(guī)格TypeofContainer:2040鉛封號(hào)SealNo.冷藏溫度oFoCReefer.Temp.Required船名航次OceanVesselVoy.No.收貨地點(diǎn)PlaceofReceipt場(chǎng)站門CYCFSDoor裝貨港Port

卸貨港Port交貨地點(diǎn)PlaceofDelivery場(chǎng)站門CYCFSDoor箱主Owner提單號(hào)碼1.發(fā)貨人2.收貨人3.通知人ShipperConsigneeNotify標(biāo)志和號(hào)碼Marks&Numbers件數(shù)及包裝種類No.&KindofPkgs.貨名DescriptionofGoods重量〔公斤〕Weightkg.尺碼〔立方米〕MeasurementCu.M

門Door

底Front

總件數(shù)TotalNumberofPackages重量及尺碼總計(jì)TotalWeight&Measurement

危險(xiǎn)品要注明危險(xiǎn)品標(biāo)志分類及閃點(diǎn)Incaseofdangerousgoods,plesaeenterthelableclassificationandflashpointofthegoods重新鉛封號(hào)開(kāi)封原因NewSealNo.ReasonforBreakingseat裝箱日期DateofVanning:裝箱地點(diǎn)at:〔地點(diǎn)及國(guó)名Place&Country〕

皮重Tareweight出口Export駕駛員簽收ReceivedbyDrayman堆場(chǎng)簽收ReceivedbyCY裝箱人Packedby:發(fā)貨人貨運(yùn)站〔shipper/CFS〕簽署Signed

總毛重GrossWeight

進(jìn)口Import駕駛員簽收ReceivedbyDrayman貨運(yùn)站簽收ReceivedbyCFS發(fā)貨人或貨運(yùn)站留存〔1〕一式十分此欄每份不同五、提單根據(jù)漢堡規(guī)那么“‘提單’是指一種用以證明海上貨物運(yùn)輸合同和貨物由承運(yùn)人接管或裝船,以及承運(yùn)人據(jù)以保證交付貨物的單證。〞提單的流轉(zhuǎn)1.出口商與進(jìn)口商訂立貿(mào)易貨物進(jìn)出口合同.合同中寫明采用CIF貿(mào)易條件,以信用證方式付款。2.進(jìn)口商按照合同規(guī)定向當(dāng)?shù)劂y行提出申請(qǐng),填寫申請(qǐng)書,并提供假設(shè)干押金或其他擔(dān)保,要求銀行(開(kāi)證行)向出口方開(kāi)出信用證。3.出口商收到通知行轉(zhuǎn)來(lái)的信用證后,根據(jù)貿(mào)易合同中規(guī)定的交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、貨物數(shù)量向斑輪公司預(yù)定艙位,并與之訂立運(yùn)輸合同。4.出口商在運(yùn)輸合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)將貨物交付給承運(yùn)人。承運(yùn)人在接貨前,船公司應(yīng)安排好該批貨物的報(bào)關(guān)、裝船,并由船上的大副簽發(fā)大副收據(jù),托運(yùn)人憑借大副收據(jù)向承運(yùn)人換取“已裝船提單〞5.出口商持已裝船提單及倍用證規(guī)定的其他單據(jù)(如商業(yè)發(fā)票、保險(xiǎn)單等)到議付行議付、或轉(zhuǎn)讓提單.同時(shí)取得貨款。6.議付行將匯票、貨運(yùn)單據(jù)等寄開(kāi)證行京償。開(kāi)證行在確認(rèn)所有單證滿足信用證有關(guān)要求后支付貸款給議付行并取得提單。7.開(kāi)證行在辦理轉(zhuǎn)帳或匯款結(jié)議付行的同時(shí),通知進(jìn)口商單證已到,要求進(jìn)口商履行貨數(shù)支付協(xié)議。進(jìn)口商在支付貨數(shù)后取得提單。進(jìn)口商憑正本提單去船公司換取提貨單。8.與此同時(shí).貨物已由承運(yùn)人運(yùn)抵目的港,承運(yùn)人或其代理人向進(jìn)口商發(fā)出到貨通知。9.進(jìn)口商憑所持提貨單按承運(yùn)人的指示在指定時(shí)問(wèn)、地點(diǎn)提取貨物。10.承運(yùn)人將貸交給進(jìn)口商,同時(shí)收回正本提單,提單的整個(gè)流轉(zhuǎn)過(guò)程完成。提單的種類1.已裝船提單(ShippedonBoardB/L)2.收買備運(yùn)提單(ReceivedforShipmentB/L)3.直運(yùn)提單(DirectB/L)4.轉(zhuǎn)運(yùn)提單和全程提單:5.多式聯(lián)運(yùn)提單(CombinationTransportB/L—C.T.B/L)6.集裝箱提單(ContainerB/L)7.艙面提單(OnDeckB/L)8.記名提單(StraightB/L)9.指示提單(OrderB/L)10.清潔提單或不清潔提單(C1eanorUncleanB/L)11.過(guò)期提單(StaleB/L)12.全式提單或簡(jiǎn)式提單(LongFormorShortFormB/L)13.運(yùn)輸代理行提單(HouseB/L)和成組提單(GroupageBillofLading)

B/LNo.

中國(guó)對(duì)外貿(mào)易運(yùn)輸總公司CHINANATIONALFOREIGNTRADETRANSPORTATIONCORP.GA聯(lián)運(yùn)提單COMBINEDTRANSPORTBILLOFLADINGRECEIVEDofthegoodsinapparentgoodorderandconditionasspecifiedbelowunlessotherwisestatedherein。TheCarrier,inaccordancewiththeprovisionscontainedinthisdocument.1〕undertakestoperformortoprocuretheperformanceoftheentiretransportfromtheplaceatwhichthegoodsaretakeninchargetotheplacedesignatedfordeliveryinthisdocument,and2〕assumesliabilityasprescribedinthedocumentforsuchtransport.OneoftheBillsofLadingmustbesurrendereddulyindorsedinexchangeforthegoodsordeliveryorder.收貨人或指示Consigneeororder

NotifyParty

前段運(yùn)輸Pre-carriageby收貨地點(diǎn)Placeofreceipt海運(yùn)船只Oceanvessel裝貨港Portofloading卸貨港Portofdischarge交貨地點(diǎn)Placeofdelivery運(yùn)費(fèi)支付地Freightpayableat正本提單分?jǐn)?shù)NumberoforignalBs/L標(biāo)志和號(hào)碼件數(shù)和包裝種類貨名毛重〔公斤〕尺碼〔立方米〕MarksandNos.NumberandkindofgoodsDescriptionofgoodsGrossweight〔kgs〕Measurement〔M3〕

以上細(xì)目由托運(yùn)人提供ABOVEPARTICULARSFURNISHEDBYSHIPPER運(yùn)費(fèi)和費(fèi)用

INWITNESSwhereofthenumberoforiginalBillsofLadingstatedabovehavebeensigned,oneofwhichbeeingaccomblished,theother(s)tobevoid.簽單地點(diǎn)和日期Placeanddateofissue

代表承運(yùn)人簽字Signedfororonbehalfofthecarrier

代理asAgent

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)

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