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第食品的實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集7篇食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

實(shí)習(xí)體會:覺得珠江啤酒是一個大企業(yè),廠房占地大,廠內(nèi)綠化做得很好,廠房內(nèi)很干凈,設(shè)備都很大型,而且都十分先進(jìn)??床怀鍪裁磋Υ?。再一次參觀制作飲料的工廠,明白飲料類工廠的核心內(nèi)容是原料的預(yù)處理(例如發(fā)酵配料),而并非飲料的灌裝和包裝。

實(shí)習(xí)時間:7月12日

實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東廣州天河區(qū)燕塘路8號

實(shí)習(xí)單位:廣東燕塘乳業(yè)有限公司

實(shí)習(xí)內(nèi)容:廣東燕塘乳業(yè)有限公司(原廣東國營燕塘牛奶公司)成立于956年,是廣東省農(nóng)墾集團(tuán)公司下屬企業(yè)。公司占地面積.3萬m2,建筑面積.4萬m2,擁有5個圈養(yǎng)式奶源基地和近2萬頭奶牛,是集牧場、加工、銷售一條龍的綜合性企業(yè),也是廣州市最早的乳品加工企業(yè)。目前擁有員工580余人,其中工程技術(shù)人員00余人。998、某某年,燕塘乳業(yè)分兩期共投入.8億元進(jìn)行技術(shù)改造,先后向美國IP、德國SIG康美包、瑞典利樂等公司引進(jìn)世界上先進(jìn)的生產(chǎn)及消毒設(shè)備,使企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到目前的0萬噸年。經(jīng)過近五十年的發(fā)展,燕塘乳業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型包括瓶裝奶、袋裝奶、杯裝奶、屋型包裝奶、無菌裝奶等五大類別,品種多達(dá)70余種。

我們參觀了燕塘牛奶的生產(chǎn)包裝線(常溫奶),第一次看見了利樂包裝機(jī)械,也第一次看見了紙包裝和塑料袋包裝牛奶。然后去了接待廳聽了解說員對公司的介紹。

食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

一、實(shí)習(xí)目的:

1、通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;

2、通過實(shí)習(xí),收集某一個或某幾個方面的市場營銷相關(guān)數(shù)據(jù)資料,為畢業(yè)論文選題的實(shí)踐性和針對性提供依據(jù);

3、培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);

4、親身體驗(yàn)企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;

5、鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動就業(yè)工作。

二、實(shí)習(xí)時間:

20某某-20某某學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周,共6周。(20某某年5月14日~20某某年6月22日)

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

四、實(shí)習(xí)單位

頂園食品有限公司直營部

五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會

實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時,龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。

剛進(jìn)公司辦公室時,感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個部分,每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進(jìn)超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進(jìn)銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。

第二天6點(diǎn)多就起床了,到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計(jì)沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計(jì)在一個一表通的程序上面,自動生成各個超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。

食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

實(shí)習(xí)單位簡介:

食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業(yè)務(wù),在全球聘用約六萬多名員工,公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州食品有限公司是食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉儲設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國市場外還出口十多個國家和地區(qū),蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。

實(shí)習(xí)目的:

要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識可以得以具體化,實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過參觀和實(shí)踐來鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識,要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下:

1.接觸社會了解省情和國情,了解實(shí)習(xí)場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識。

2.學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識,虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀(jì)律的良好品德。

3.學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力。

4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

5.了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。

實(shí)習(xí)內(nèi)容:

首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧1912年誕生于美國,近一個世紀(jì)以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰,來到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于20某某年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費(fèi)者的青睞。還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20某某年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知,真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂之,于1988年進(jìn)入中國市場,以強(qiáng)大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。20某某年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。

食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

實(shí)習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),是我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)際結(jié)合起來,提高實(shí)踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。

一、實(shí)習(xí)目的

畢業(yè)后實(shí)習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實(shí)習(xí)課程,是我們講理論知識同生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的有效途徑,是增強(qiáng)我們?nèi)罕娦杂^點(diǎn)、勞動觀點(diǎn)、工程觀點(diǎn)和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。通過幾天的參觀實(shí)習(xí),對所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有所了解,為今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識打下深厚的理性認(rèn)識基礎(chǔ):學(xué)會應(yīng)用所學(xué)的基本知識分析實(shí)習(xí)中遇到的問題,初步提高處理問題和分析問題的能力;在對生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上,對今后的就業(yè)意向有一個初步的考慮。學(xué)會和了解食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,在生產(chǎn)現(xiàn)場將科學(xué)的理論知識加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充實(shí)。同時,拓寬相關(guān)專業(yè)的知識面,增加感性認(rèn)識,把所學(xué)的知識條理化系統(tǒng)化,為今后的的專業(yè)課學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

首先通過在某某單位實(shí)習(xí),讓我對在食品的加工、生產(chǎn)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制與管理、廠區(qū)的合理布局有了比較全面的感性認(rèn)識,進(jìn)一步理解接受了課堂上的知識,將所學(xué)月所看結(jié)合起來使理論在實(shí)際中得到應(yīng)用。讓我在影響最深的就是員工在在進(jìn)入生產(chǎn)車間之前的準(zhǔn)備工作,如穿衣戴帽及口罩、消毒及時間的掌控、身上毛發(fā)的粘粘,落地產(chǎn)品有專人清理打掃等這些細(xì)微之處,看似很不起眼,但是一旦做不好對產(chǎn)品質(zhì)量的威脅將是致命的。

在某某單位工作的過程給我最深的感觸還是提高員工的綜合素質(zhì)、衛(wèi)生意識對工作的幫助更有效,因?yàn)閱T工在工作期間一個簡單的搔首等動作在沒人監(jiān)督的情況下很可能就被沒有衛(wèi)生意識的員工所忽略,以至于產(chǎn)品的質(zhì)量受到威脅,所以我還是建議單位能加強(qiáng)員工衛(wèi)生意識的培訓(xùn)。

在某某期間,我的工作雖然跟加工沒什么關(guān)系,但是讓我對人員的分工及管理還有員工工作效率等有了特別深的感觸,我真的體會到了一個真正強(qiáng)大而且具有強(qiáng)勁的競爭力的大公司是怎樣進(jìn)行對員工、工作進(jìn)行管理和安排的、對新入職的員工是如何培訓(xùn)的,使我認(rèn)識到這樣的一個集體進(jìn)步的必然性。在我進(jìn)入到工作環(huán)境中后,進(jìn)入廠區(qū),如果不知道這是一個加工飲料類快速消費(fèi)的產(chǎn)品廠區(qū)的人他肯定不會說這是一個加工廠,說真的,從廠區(qū)及樓道里走上一圈根本看不出來這是個食品單位,簡直就是一個辦公樓?;蛟S,可口可樂這樣的大公司很能國內(nèi)這些小企業(yè)一步的就是從上級到下級的意識問題了,他們總會同行業(yè)一步,不管是管理還是別的。隨著人民群眾生活水平的提高,以及人們對于食品安全意識的提高,使得其比同行業(yè)更先于意識到這點(diǎn),所以各種環(huán)節(jié)都十分的規(guī)范。這對于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說,既是一個機(jī)遇,也是一個挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來說,更應(yīng)該在有限的時間里,掌握更多的專業(yè)知識,加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)?zāi)芰?,這樣更有利于將來的發(fā)展,使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。

在實(shí)習(xí)過程中的收獲主要有以下三個方面:

(1)、通過在某某的車間生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)到了實(shí)踐知識,同時進(jìn)一步加深了食品安全關(guān)鍵的控制點(diǎn)和生產(chǎn)管理的理解,是理論和實(shí)際知識相結(jié)合著提高的一個重要階段,對以后的工作有很大的幫助。

(2)、在某某實(shí)習(xí)的過程中讓我對員工的管理、培訓(xùn)、工作績效有了很新的認(rèn)識和感悟,對我以后時機(jī)工作和就業(yè)應(yīng)該是很寶貴的一筆經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。

(3)、了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀,為畢業(yè)后正式工作做好工作準(zhǔn)備。首先感謝老師給我們聯(lián)系單位到我們學(xué)校招聘,我有幸很早的就進(jìn)入了實(shí)習(xí)期,也很感謝實(shí)習(xí)中各個單位對我們實(shí)習(xí)的支持!生產(chǎn)車間的工作雖然很辛苦但是也給了我一個很好的平臺去熟悉各種生產(chǎn)操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。廠區(qū)外的辦公地點(diǎn)的實(shí)習(xí)讓我對如何提高一個人單位時間的工作績效有了很深的認(rèn)識,對我即將步入社會工作的新人提了個醒,為以后更好的工作打下了基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我都會嚴(yán)格要求自己,虛心向他人學(xué)習(xí),切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力。而現(xiàn)在的我,只有把他們寫下來,再重新審視與思考,并獲得進(jìn)步!

食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費(fèi)者的追捧。某某年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

時光荏苒,時間飛逝。短暫的實(shí)習(xí)期在不知不覺中已然結(jié)束,經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)讓我收獲很多,也促使我成長。以下是我的實(shí)習(xí)總結(jié)。

一實(shí)習(xí)公司簡介

某某市某某食品有限公司成立于20某某年,地處江西省某某市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為某某市某某副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務(wù)為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權(quán)。目前,公司旗下某某市代理品牌有娃娃哈系列產(chǎn)品,中糧香谷坊食用油系列,某某市龍共產(chǎn)品系列,某某市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領(lǐng)某某市同行業(yè)。

二實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)工作是參與娃哈哈新產(chǎn)品的銷售及宣傳,主要負(fù)責(zé)某某市六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計(jì)當(dāng)日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進(jìn)行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為:向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者眼球的特點(diǎn),和店主相對注重的價差(售價和進(jìn)貨價之差),再盡力說服店主購進(jìn)新產(chǎn)品銷售;倘若店主同意購進(jìn),則需書寫銷售清單包括產(chǎn)品品種,各產(chǎn)品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產(chǎn)品選擇合適的位置陳列,最后清點(diǎn)并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產(chǎn)品有一定的認(rèn)識,便于自己下次銷售工作的順利進(jìn)行。

實(shí)習(xí)收獲:

1.商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費(fèi)者角度了解新產(chǎn)品的獨(dú)特之處,產(chǎn)品能為消費(fèi)者提供哪些好處,新產(chǎn)品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費(fèi)者),單件產(chǎn)品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費(fèi)者的購買能力及消費(fèi)需求。

2.做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進(jìn)而接受產(chǎn)品,是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。

3.確認(rèn)客戶問題,并且重復(fù)回答客戶疑問。這點(diǎn)在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進(jìn)而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。

4,.副食品代理行業(yè)的簡單分析;各代理商銷量的主要來源于重大節(jié)日,如春節(jié),端午,中秋等,親朋好友走家串戶攜帶禮品,整袋(旺旺袋裝品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消費(fèi)者的追捧。隨著科技的發(fā)展,演變出來的消費(fèi)品種也越來越多,商品琳瑯滿目,競爭越來越激烈。代理商的成功往往需要長時間的`堅(jiān)持,因?yàn)橄M(fèi)者接受產(chǎn)品的過程是漫長的。產(chǎn)品的質(zhì)量及價格定位是決定能否暢銷的關(guān)鍵因素,還有生產(chǎn)企業(yè)做市場能力和產(chǎn)品的宣傳等。由此可見,代理商很多時候是被動的,受制于生產(chǎn)商。代理商別稱“高價的搬運(yùn)工”代理商幫生產(chǎn)企業(yè)將商品搬運(yùn)到消費(fèi)者手上,賺取相對高價的搬運(yùn)費(fèi)。當(dāng)然這個“搬運(yùn)”附加銷售成分,畢竟代理商的銷售對象是各終端商鋪店主。

實(shí)習(xí)體會:

實(shí)習(xí)期間日復(fù)一日的銷售工作,從陌生無從下手到掌握銷售技巧,習(xí)慣適應(yīng)銷售工作的過程中。使我明白選擇了就得學(xué)會面對,而面對僅僅是需要踏出的第一步;在陌生的環(huán)境中,少不了的是舉足無措處處碰壁,此時不應(yīng)該消極逃避,應(yīng)用積極的態(tài)度去接受并解決困難,從而獲得寶貴的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)是一把利器,是所向披靡能從容解決問題的法寶,是每一個人最應(yīng)該向前輩學(xué)習(xí)的東西以助于用最短的時間適應(yīng)每一種新環(huán)境。勇敢的面對,積極的態(tài)度,寶貴的經(jīng)驗(yàn)僅僅是適應(yīng)環(huán)境的三個方面。而要在新環(huán)境里取得成功,則需時刻分析了解環(huán)境的變化,研究與選擇合適的改變方式;環(huán)境在改變,變化的世界,而不變的是原則,問題和困難是普遍存在的,而他們的解決之道永遠(yuǎn)都建立在普遍,永恒,不證自明的原則之上。這些原則膚淺的認(rèn)為是不抱怨,寬容,和諧,誠實(shí),滿足,內(nèi)方外圓的為人處世之道。機(jī)會和運(yùn)氣我不認(rèn)為是上帝的贈予,就像天上不會掉餡餅,即使有人把餡餅扔了也得扔在你腳下,你還得愿意撿起來才可能是你的。所以每一個人最應(yīng)該完善的是自己。

食品的實(shí)習(xí)報(bào)告篇7

前言:

一、實(shí)習(xí)目的:

通過實(shí)習(xí),使我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。

二、實(shí)習(xí)時間:

某某年某某月某某日到某某年某某月某某日

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

有限公司

四、實(shí)習(xí)單位和部門:

包裝月餅和送貨

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

十年樹木,百年樹人。我以學(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)重慶某某里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,轉(zhuǎn)眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有

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