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文檔簡介
分子和原子
情景引入“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪,為有暗香來。”詩人在遠(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香味,你知道這其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識嗎?探究新知思考下列問題:(1)走過盛開的花圃時為什么能聞到花香?(2)濕衣服經(jīng)晾曬就會變干,這是為什么?(3)糖塊放到水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味,這又是什么原因?1.物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成一、物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成實驗與探究實驗3-1
取兩只相同容積的小燒杯,分別加入等體積的熱水和冷水,然后分別加入少量品紅,靜置,觀察并記錄實驗現(xiàn)象?,F(xiàn)象:品紅在靜置的水中會擴(kuò)散,熱水中品紅擴(kuò)散速度更快。許多科學(xué)家在很久以前就對物質(zhì)的構(gòu)成進(jìn)行了研究,為了解釋上述生活和實驗中的現(xiàn)象,他們認(rèn)為:物質(zhì)都是由肉眼看不見的微小粒子構(gòu)成的。隨著科技的進(jìn)步,證明物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成。觀察與思考下面兩幅圖說明什么?說明了分子和原子是真實存在的,從而也證實了科學(xué)家的設(shè)想。2.分子的基本性質(zhì)思考:下圖中的數(shù)據(jù)說明了什么問題?結(jié)論:分子的質(zhì)量和體積都很小。1個水分子的質(zhì)量約為3×10-26kg。這一滴水聚集了約1.67×1021個水分子,如果10億人來數(shù)這一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要數(shù)3萬多年才能完成。實驗與探究探究1
分子運(yùn)動現(xiàn)象1.向盛有20mL蒸餾水的燒杯A中加入5~6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。2.從燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液的顏色有什么變化。3.另取一個小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯(如圖)。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎?交流與討論實驗1實驗2實驗3A杯B杯現(xiàn)象解釋結(jié)論:分子在不停地運(yùn)動。想一想:為什么濕衣服在太陽下比在陰涼處容易晾干?分子在不停地運(yùn)動,且溫度越高,分子運(yùn)動越劇烈。溶液不變色蒸餾水不能使酚酞溶液變色溶液變?yōu)榧t色濃氨水能使酚酞溶液變?yōu)榧t色溶液變?yōu)榧t色溶液不變色燒杯B中濃氨水易揮發(fā),氨分子進(jìn)入燒杯A中,形成的氨水使酚酞變紅色
實驗與探究探究2分子之間存在間隔取兩支注射器,分別吸入5mL的空氣和水,用手指堵住針筒小孔,將栓塞慢慢推入,觀察體積變化情況?,F(xiàn)象:空氣容易壓縮,體積減小較大,水不容易壓縮,體積減小較小。結(jié)論:分子之間是有間隔的。物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔示意圖如下所示:在通常情況下:固體分子間的間隔氣體分子間的間隔液體分子間的間隔>>物體的熱脹冷縮現(xiàn)象,就是物質(zhì)分子的間隔受熱時增大,遇冷時縮小的緣故。(1)分子的體積和質(zhì)量都很小。(3)分子之間有間隔。(2)分子在不斷運(yùn)動,溫度越高,分子運(yùn)動越劇烈。2.分子的基本性質(zhì)課堂小結(jié)1.物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的?!纠}】用分子的知識解釋下列現(xiàn)象,正確的是()A.緝毒犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn)毒品,是由于分子不斷運(yùn)動B.鐵絲在空氣中不燃燒而在氧氣中燃燒,說明空氣中和氧氣中的氧分子化學(xué)性質(zhì)不同C.變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來,是由于分子受熱體積變大D.降溫能使水結(jié)成冰,是因為在低溫下水分子靜止不動A典例精析1.下列情況能夠?qū)е路肿娱g間隔縮小的是(
)A.晾曬濕衣服B.裝有酒精的容器敞口放置C.向車胎內(nèi)充氣D.將裝有氧氣的集氣瓶敞口放置C跟進(jìn)訓(xùn)練2.某物質(zhì)在不同條件下由固體變?yōu)樵撐镔|(zhì)的液態(tài)或氣態(tài),主要是由于()A.分子形狀發(fā)生變化B.分子質(zhì)量發(fā)生變化C.分子大小發(fā)生變化D.分子間的間隔發(fā)生變化D重新組合OHHOHH
水分子(H2O)氧分子(O2)氫分子(H2)OOHHHHOOHH通電HH破裂成氫原子和氧原子水電解時,水分子變成了氫分子和氧分子,不再保持水的化學(xué)性質(zhì)。二、分子可以分為原子電解水的示意圖交流與討論1.每個水分子是由
和
構(gòu)成的,每個氫氣分子是由
構(gòu)成的,每個氧氣分子是由
構(gòu)成的。2.對比它們的化學(xué)性質(zhì),氫氣具有
,氧氣能
,水與它們的化學(xué)性質(zhì)
,可見不同分子的化學(xué)性質(zhì)也不同。所以說分子是保持物質(zhì)
的最小粒子。例如保持二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是
。2個氫原子2個氧原子1個氧原子2個氫原子支持燃燒化學(xué)性質(zhì)可燃性不同二氧化碳分子(1)分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì),因為物質(zhì)的物理性質(zhì)是大量分子的集中體現(xiàn),單個分子無法體現(xiàn)出來。(2)“最小”不是指體積和質(zhì)量上的最小,而是指保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。特別提醒:水通電分解產(chǎn)生氣體,水的蒸發(fā)也產(chǎn)生氣體,它們的變化類型是否相同?不相同。水通電分解產(chǎn)生氣體(氫氣和氧氣),有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;水的蒸發(fā)只是水的狀態(tài)發(fā)生了變化,無新物質(zhì)生成,屬于物理變化。2.原子對于由分子構(gòu)成的物質(zhì)來說,當(dāng)發(fā)生物理變化時分子本身
;當(dāng)發(fā)生化學(xué)變化時分子本身
,反應(yīng)物的分子先分解成原子,原子再重新組合成生成物的分子(也有的生成物由原子直接構(gòu)成),同種分子或原子再聚集成相應(yīng)的物質(zhì)。所以說
是化學(xué)變化中的最小粒子。不變改變原子觀察與思考下圖分別是純凈物和混合物的微觀示意圖,請從分子或原子角度進(jìn)行分析。純凈物是由同種分子構(gòu)成的(對于由原子直接構(gòu)成的物質(zhì),純凈物則是由同種原子構(gòu)成的),混合物是由不同種分子(或分子和原子)構(gòu)成的。歸納總結(jié)分子與原子的區(qū)別和聯(lián)系:分子原子基本性質(zhì)定義本質(zhì)區(qū)別聯(lián)系體積和質(zhì)量都很??;不停地運(yùn)動;微粒之間有間隔;同種分子(或原子)化學(xué)性質(zhì)相同,不同種分子(或原子)化學(xué)性質(zhì)不同化學(xué)變化中的最小粒子化學(xué)變化中分子可以再分,而原子不能再分分子可以分解為原子,原子可以相互結(jié)合形成分子/物質(zhì)由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子觀察與討論觀察下圖,判斷“分子一定比原子大”的說法對嗎?分子不一定比所有原子大,但一定比構(gòu)成該分子的原子大。如氫氣分子一定比氫原子大,但氫分子卻比氯原子小。1.分子:由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。2.原子:化學(xué)變化中的最小粒子。原子只是在化學(xué)變化中不能再分,通過其他方法還可以分成更小的粒子。3.分子與原子的區(qū)別、聯(lián)系。課堂小結(jié)【例題】下列有關(guān)原子或分子的說法中正確的是()A.分子質(zhì)量大于原子的質(zhì)量
B.分子能運(yùn)動而原子不能運(yùn)動
C.分子能構(gòu)成物質(zhì)而原子不能構(gòu)成物質(zhì)D.在化學(xué)反應(yīng)中分子可分而原子不可分D典例精析分析:分子一定大于構(gòu)成該分子的原子,但不一定比其他原子大,A項錯誤;分子和原子都在不斷地運(yùn)動,B項錯誤;原子也是構(gòu)成物質(zhì)的微粒之一,C項錯誤;在化學(xué)反應(yīng)中分子可分為原子,而原子不可再分,只能重新組合新的分子或直接構(gòu)成物質(zhì),D項正確。1.下列關(guān)于分子的敘述中,正確的是()A.一切物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的B.分子是化學(xué)變化中的最小粒子C.分子是不能再分的一種粒子D.由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子D跟進(jìn)訓(xùn)練2.下列有關(guān)原子的說法中,錯誤的是()A.原子的質(zhì)量和體積都很小 B.原子在不停地運(yùn)動著 C.原子可以構(gòu)成物質(zhì) D.原子很小,不可再分D
課題1分子和原子第1課時第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練
導(dǎo)入新課觀察與思考“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪,為有暗香來?!痹娙嗽谶h(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香味,你知道這其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識嗎?學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)知與了解導(dǎo)入新課認(rèn)識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成講授新課觀察與思考(1)走過盛開的花圃時為什么能聞到花香?(2)濕衣服經(jīng)晾曬就會變干,這是為什么?(3)糖塊放到水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味,這又是什么原因?1.物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成實驗與探究向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。結(jié)論:物質(zhì)是由看不見的微小粒子構(gòu)成的。講授新課講授新課觀察與思考2.分子的基本性質(zhì)思考:上圖中的數(shù)據(jù)說明了什么問題?講授新課觀察與思考思考:下面兩幅圖說明什么?說明了分子和原子是真實存在的,從而也證實了科學(xué)家的設(shè)想。講授新課實驗與探究探究11.向盛有20mL蒸餾水的燒杯A中加入5~6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。2.從燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液的顏色有什么變化。3.另取一個小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯(如圖)。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎?講授新課交流與討論燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋溶液變成紅色溶液不變色燒杯B中濃氨水揮發(fā)出來,氨分子進(jìn)入燒杯A中,形成的氨水使酚酞變紅色結(jié)論:分子在不停地運(yùn)動。講授新課實驗與探究探究2取兩支注射器,分別吸入5mL的空氣和水,用手指堵住針筒小孔,將栓塞慢慢推入,觀察體積變化情況。現(xiàn)象:空氣容易壓縮,體積減小較大,水不容易壓縮,體積減小較小。結(jié)論:分子之間是有間隔的。物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
一般情況:分子間隔變大觀察與思考講授新課1.分子的體積和質(zhì)量都很小3.分子在不斷運(yùn)動2.分子之間有間隔分子的基本性質(zhì):課堂小結(jié)1.用分子的知識解釋下列現(xiàn)象,正確的是()A.緝毒犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn)毒品,是由于分子不斷運(yùn)動B.鐵絲在空氣中不燃燒而在氧氣中燃燒,說明空氣中和氧氣中的氧分子化學(xué)性質(zhì)不同C.變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來,是由于
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