人教版九年級化學(xué)下冊 化學(xué)元素與人體健康 課件

課題2化學(xué)元素與人體健康

討論：1.圖中幾種營養(yǎng)強(qiáng)化食品有哪些共同之處？2.你還能列出哪些類似的食品？3.人類為什么要生產(chǎn)營養(yǎng)強(qiáng)化食品？無所不在的鉛污染食品：皮蛋（制作時加氧化鉛）、水果（殺蟲劑中含鉛）等。大氣：我國大氣環(huán)境中鉛高達(dá)5500萬噸，主要的來源是工業(yè)和交通等方面的污染。環(huán)境：土壤是自然界中鉛的最大儲存庫，這些鉛會沉積到谷物和蔬菜當(dāng)中，造成污染。油漆：可以說目前大部分裝修家具的涂料中都含有鉛的成分，據(jù)調(diào)查，居住在經(jīng)過裝修居室中的人群，血鉛含量明顯偏高。學(xué)習(xí)用品和玩具：兒童玩具和學(xué)習(xí)用品的鉛含量普遍較高。課桌椅的油漆層、教科書的彩色封面、彩色蠟筆等都有鉛污染。知道人體的主要化學(xué)元素組成及分類1掌握鈣、鈉、鉀等元素對人體健康的重要作用2目標(biāo)學(xué)習(xí)3了解人體缺少某種元素時所患的疾病及治療方法做一做：通過學(xué)習(xí)，試著解決下列問題1.人體的組成元素有多少種？根據(jù)含量如何分類？2.簡述人體中含量最高的金屬元素對人體的重要作用。3.舉例說明一些微量元素在人體中的作用和缺乏癥。4.對人體健康有害的元素有哪些？1組成人體的化學(xué)元素及分類人體中所含元素(50多種)以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素形式存在的：（人體中含量前四位的元素）以無機(jī)鹽形式存在常量元素（含量>0.01%）：鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂共11種微量元素（含量<0.01%）40多種：如：鐵、鋅、硒、碘、氟等課堂小結(jié)一O、C、H、N課堂小結(jié)二2化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系攝入量過低的影響：1.鈣：主要存在于和中幼兒及青少年：佝僂病、發(fā)育不良老年人：骨質(zhì)疏松，易骨折2.鈉：以

形式存在于細(xì)胞液3.鉀：以形式存在于細(xì)胞液對維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH有重要的作用骨骼牙齒Na+外K+內(nèi)溫馨提示補(bǔ)鈣不是越多越好：重要的是看吸收，每次服用鈣元素超過200毫克時，就會降低吸收率。補(bǔ)鈣的同時注意適當(dāng)補(bǔ)充維生素D：維生素D有助于鈣的吸收，應(yīng)注意增加戶外活動，曬太陽。因紫外線能促使體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D。溫馨提示運(yùn)動員在劇烈運(yùn)動、大量出汗后，常會飲用一些含無機(jī)鹽的運(yùn)動飲料課堂小結(jié)三3了解人體缺少某種元素時所患的疾病及治療方法佝僂病缺鈣貧血缺鐵發(fā)育不良缺鋅甲狀腺腫大缺碘齲齒缺氟癌癥缺硒觀看下面的圖示，了解人體一些元素的缺乏癥自學(xué)檢測常量元素對微量元素對PKEndThankyou課題金屬材料

金屬材料的發(fā)展史商朝，人們已開始使用青銅器春秋時期，開始使用鐵器100年前開始了鋁的大規(guī)模使用一、幾種重要的金屬金屬材料純金屬合金常用的金屬包括：鐵、銅、鋁、金、銀、錫、鎢以及它們的合金。銅絲導(dǎo)線金箔銀幣鉛墜鐵鍋1、金屬物理性質(zhì)金屬的一些物理性質(zhì)和用途一些金屬的物理性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)比較導(dǎo)電性(以銀的導(dǎo)電性為100作標(biāo)準(zhǔn))

銀銅金鋁鋅鐵鉛(優(yōu))10099746127177.9(良)密度/(g·cm-3)

金鉛銀銅鐵鋅鋁(大)19.311.310.58.927.867.142.7(小)熔點(diǎn)/℃

鎢鐵銅金銀鋁錫(高)3410153510831064962660232(低)硬度(以金剛石的硬度為10作標(biāo)準(zhǔn))

鉻鐵銀銅金鋁鉛(大)94-52.5-42.5-32.5-32-2.91.5(小)價格(美元/盎司)1盎司=31.1035克

鉑金銀銅鋁鋅鉛(貴)8054105.7

(賤)金屬之最地殼中含量最多的金屬元素是____

人體中含量最多的金屬元素是____鈣導(dǎo)電性最好的金屬是___________銀目前世界年產(chǎn)量最高的金屬是____鐵延性最好的金屬是_____________鉑展性最好的金屬是_____________金熔點(diǎn)最低的金屬是_____________汞熔點(diǎn)最高的金屬是_____________鎢鋁二、合金二、合金

合金是由一種金屬跟其他一種或幾種金屬（或金屬跟非金屬）一起熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)。鐵合金含碳量不同含碳量不同生鐵0.03%~2%2%~4.3%鋼碳素鋼合金鋼純鐵鐵合金生鐵

鋼含碳量

2-4.3%0.03-2%機(jī)械性能 硬而脆，無韌性、韌性大、塑性好 機(jī)械加工 可鑄，不可鍛可鑄，可鍛，可壓延 【實(shí)驗(yàn)8-1】比較黃銅片和銅片、硬鋁片和鋁的光澤和

顏色；將它們互相刻畫，比較它們的硬度性質(zhì)比較現(xiàn)