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文檔簡介
羊的舍飼飼養(yǎng)優(yōu)勢養(yǎng)羊生產(chǎn)已成為我國農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)增收的支柱產(chǎn)業(yè),不少地區(qū)已通過開展養(yǎng)羊業(yè)脫貧致富。但由于我國耕地面積逐漸減少,放牧地也隨之減少,有些地方根本無放牧地,而農(nóng)副產(chǎn)品豐富,為開展養(yǎng)羊生產(chǎn),就必須進(jìn)展改變傳統(tǒng)的放牧飼養(yǎng)方式,走集約化舍飼養(yǎng)羊的道路。走舍飼養(yǎng)羊的道路,不僅可以在一定程度上緩解草場壓力,解決養(yǎng)羊與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾,而且還可以更可能的提高農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入,使我們的農(nóng)牧民盡快脫貧致富。1.我國養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)狀目前大局部養(yǎng)羊地區(qū)仍停留在一家一戶小規(guī)模經(jīng)營狀態(tài),商品率、出欄率、經(jīng)濟(jì)效益低。在農(nóng)區(qū),隨著耕地的減少,農(nóng)牧矛盾更加突出,然而廣闊農(nóng)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品資源十分豐富,但大局部被浪費(fèi)掉,如用于開展舍飼養(yǎng)羊,潛力巨大,可帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入。應(yīng)大力扶持養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶,充分利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品,采取適合各地情況的規(guī)模化、集約化舍飼經(jīng)營。同時(shí)應(yīng)采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理,利用先進(jìn)的技術(shù)手段,如青貯及氨化秸稈喂飼;冬季塑料暖棚的應(yīng)用;人工授精及冷配技術(shù);育肥增重劑、添加劑的合理使用等,使養(yǎng)羊生產(chǎn)走到規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代養(yǎng)羊軌道上來。在牧區(qū),近年來養(yǎng)羊數(shù)量迅速增長,牧民收入顯著增加,生活水平明顯提高。依靠天然草場和草山草坡放牧養(yǎng)羊,至今仍然是我國很多地區(qū)養(yǎng)羊的主要方式,天然草場的興衰,直接影響著羊只的營養(yǎng)狀況、生長發(fā)育,繁殖力和生產(chǎn)性能。然而,近些年來,不少省區(qū),天然草場退化嚴(yán)重。如目前我國沙化、退化、鹽漬化的草地已達(dá)87000萬公頃,這不僅嚴(yán)重影響了農(nóng)牧民的生產(chǎn)和生活,而且還成為近幾年來北方地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)的沙塵暴和黃河屢次斷流的重要原因之一。人口增加,畜群增加,對草地建立投入嚴(yán)重缺乏,重用輕養(yǎng),放牧過渡,長期超載,這是造成草場退化的主要原因。由于草地生態(tài)遭到破壞,自然災(zāi)害頻繁,從而使草地畜牧業(yè)生產(chǎn)變得更加脆弱和不穩(wěn)定。近幾年,每到春季都有大量牲畜凍餓而死,同時(shí),牲畜的質(zhì)量也不段下降,羊的胴體重平均下降25%以上。因而在牧區(qū)改變傳統(tǒng)靠天養(yǎng)畜的飼養(yǎng)方式,開展舍飼養(yǎng)羊,給草場一個(gè)休養(yǎng)生息的時(shí)機(jī)非常必要。2.開展舍飼養(yǎng)羊的意義2.1開展舍飼養(yǎng)羊是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要我國2.67億萬公頃草原,2.01億萬公頃可利用草場的退化已引起人們的高度重視。天然草場正在以驚人的速度退化、沙化,10年全國退化草地從8667萬公頃增加到13700萬公頃,每年草地退化面積達(dá)433.3萬公頃,可利用草地每年以2.6%的速度退化。在草原寬闊、氣候比較干旱的北方省區(qū),即內(nèi)蒙古、新疆、西藏、陜西、青海、甘肅、寧夏、山西、山東、河南、河北、遼寧、吉林等省區(qū)。由于羊產(chǎn)品市場需求趨旺,該地區(qū)養(yǎng)羊業(yè)開展很快,羊數(shù)量劇增,近十年來使本來就存在生態(tài)脆弱問題的西北、東北、華北廣闊地區(qū)生態(tài)環(huán)境惡化進(jìn)一步加深。特別是進(jìn)入21世紀(jì)以來的幾場沙塵暴使人們強(qiáng)化了環(huán)境保護(hù)意識(shí),因而對于能生存在生態(tài)脆弱區(qū)的養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)生了許多疑問,雖然羊并不是破壞草地、造成草原三化、形成沙塵暴的主要原因,但在人—草—畜—環(huán)境與社會(huì)總的大系統(tǒng)中任何一種物種都不能太多,任何一種動(dòng)物過多都會(huì)造成對環(huán)境的破壞,羊養(yǎng)的過多,造成對草地濫牧的壓力,所以應(yīng)該科學(xué)地確定某地區(qū)羊的數(shù)量,以草定畜。然而隨著農(nóng)牧區(qū)人口的不斷增長,人們的物質(zhì)生活水平要不斷改善,羊作為他們的物質(zhì)生活資料的主要來源,實(shí)在以草定畜消減養(yǎng)羊數(shù)量勢必影響農(nóng)民的生活。因而提高飼養(yǎng)經(jīng)營的科學(xué)技術(shù)含量,適當(dāng)改變羊的經(jīng)營方式,開展舍飼成為抑制養(yǎng)羊?qū)Νh(huán)境形成破壞力的重要途徑。2.2開展舍飼養(yǎng)羊是提高羊只生產(chǎn)水平的需要我國很多地區(qū)至今仍然是依靠天然草地放牧養(yǎng)羊,然而近年來草場退化嚴(yán)重,直接影響了羊的營養(yǎng)狀況、生長發(fā)育,繁殖力和生產(chǎn)性能。經(jīng)過一個(gè)冬季羊的胴體重平均下降25%以上。在草地生物量資源豐富期,完全應(yīng)當(dāng)放牧,但一定要給草地留有恢復(fù)生機(jī)的余地,在晚秋、冬季和早春應(yīng)當(dāng)盡量舍飼,一方面減少草地放牧壓力,使草地易于恢復(fù)生機(jī)。另一方面可防止羊體況因飼草缺乏引起的過渡消瘦。羊的消化道可迅速調(diào)整其菌群種類,據(jù)國外報(bào)道,羊可在15~20天內(nèi)改變胃腸道微生物區(qū)系,適應(yīng)新的飼料類型。在我國吉林省大安市胚胎移植中心所圈養(yǎng)的德美、純種薩??恕⑾暮泊绕贩N已經(jīng)充分發(fā)揮了舍飼的優(yōu)勢。下面的數(shù)字可以說明問題。在2004年——2005年,在吉林省大安市胚胎移植中心羊廠對夏寒2代羊在不同飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下生產(chǎn)性能做了比照試驗(yàn),試驗(yàn)采用放牧、半舍飼和舍飼三種不同飼養(yǎng)方式,結(jié)果說明,成年公、母羊體重舍飼、半舍飼和放牧組分別為77.22kg、52.58kg和45.12kg,母羊分別為55.76kg、43.15kg和36.8kg;舍飼、半舍飼和放牧組母羊繁殖率分別為129.63%、103.19%和98.04%,羔羊成活率99%、82.47%和94%。繁殖成活率分別為125.93%、85.11%和92.16%;試驗(yàn)羊死亡率,舍飼、半舍飼和放牧組分別為1.16%、4.48%和7.2%,三組的出攔率為36.00%、25.11%和17.6%。不同的飼養(yǎng)方式經(jīng)濟(jì)效益核算見表1—1。為了能充分證實(shí)舍飼的優(yōu)越性我們還進(jìn)展了為期兩年的純種薩??搜蛏犸暸c放牧飼養(yǎng)比照試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果說明,純種薩??搜蛏犸晱某錾剑硽q逐月體重增長幾乎呈直線上升;放牧羊體重增長雖然也是上升,但與舍飼羊相比,增長幅度小。舍飼羊1月齡體重11.1kg,放牧羊6.17kg。通過對舍飼與放牧羊不同年齡體尺測定,舍飼1月齡公羊體高、體長、胸圍相當(dāng)于放牧組半歲羊體尺,舍飼1歲公羊體尺相當(dāng)于放牧組2歲公羊體尺。舍飼組羔羊胚胎發(fā)育好,初生重大,和放牧羊相比提高53.81%。根據(jù)以上數(shù)字,我們足可以看出羊舍飼的巨大優(yōu)越性。目前,我國養(yǎng)羊業(yè)的飼養(yǎng)管理和經(jīng)營方式與現(xiàn)階段我國市場經(jīng)濟(jì)的開展很不相適應(yīng),特別是我國已經(jīng)參加WTO,因此,改變落后的生產(chǎn)方式,積極開展專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化養(yǎng)羊,突出重點(diǎn),發(fā)揮優(yōu)勢,增強(qiáng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上的競爭能力,確保我國養(yǎng)羊業(yè)的持續(xù)開展。因此,我們應(yīng)積極引導(dǎo)和支持農(nóng)戶走專業(yè)化、規(guī)?;⒓s化、產(chǎn)業(yè)化開展養(yǎng)羊業(yè),特別是走集約化、產(chǎn)業(yè)化開展肉羊業(yè)的道路,實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場接軌。充分利用羊舍飼的巨大優(yōu)勢,建立完善的生產(chǎn)效勞體系,形成產(chǎn)、加、銷一條龍,牧、工、貿(mào)一體化的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)格局。綜上所訴,實(shí)行舍
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