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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔最新實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文6篇
最新實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文篇1
時(shí)間飛逝,一年轉(zhuǎn)眼而過(guò),我們慢慢的從學(xué)生時(shí)期逐漸過(guò)度到了臨床階段。近一年的實(shí)習(xí),其中的酸甜苦辣,正在經(jīng)歷的我們深有體會(huì),正所謂“如人飲水,冷暖自知”?,F(xiàn)在的我們慢慢在成長(zhǎng),從一開(kāi)始進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)的迷茫,不自信,面對(duì)病人的各種緊張與不安,到現(xiàn)在從容的與病人交談問(wèn)病史,體格檢查,開(kāi)醫(yī)囑等,正一步步的證明著我們的成熟。
臨床實(shí)習(xí)后,感想諸多,在醫(yī)院實(shí)習(xí)期間,在老師和同學(xué)的幫助下,自己的適應(yīng)很快的適應(yīng)了新的環(huán)境,熟悉了醫(yī)院的流程,并開(kāi)始跟隨老師開(kāi)始臨床的工作。遇到不懂的問(wèn)題,老師也耐心教導(dǎo)。就如第一次問(wèn)病史,老師在身后打氣說(shuō)別緊張;第一次給病人做體格檢查,老師在身邊指導(dǎo),把錯(cuò)漏的糾正補(bǔ)充;第一次換藥,老師強(qiáng)調(diào)無(wú)菌觀念;第一次上手術(shù),老師教洗手教穿手術(shù)衣。這些曾經(jīng)都是我們?cè)趯W(xué)校學(xué)過(guò)的東西,但老師仍是不厭其煩的耐心教導(dǎo),這一切的一切都讓初上臨床的我們心存感激。但相對(duì)的,我們的動(dòng)手能力很差,在臨床上,實(shí)習(xí)生自己操作的機(jī)會(huì)很少,一方面因?yàn)槲覀兊幕A(chǔ)知識(shí)不牢固,一方面還是形式所逼,現(xiàn)在的醫(yī)患關(guān)系緊張,以至于老師也不敢放手的讓我們操作,更多時(shí)候我們都是在旁邊觀看,遇到不懂的可以問(wèn)老師或是回去看書。偶爾一些簡(jiǎn)單的操作老師也會(huì)讓我們自己動(dòng)手,但有時(shí)候習(xí)慣了做一個(gè)旁觀者,一到自己操作還是會(huì)手忙腳亂,所以很多東西無(wú)論多簡(jiǎn)單,只有自己實(shí)踐過(guò),才會(huì)銘記于心。
實(shí)習(xí)就要臨近尾聲,一年不算短,細(xì)數(shù)自己輪轉(zhuǎn)過(guò)的科室不算少,學(xué)到的東西也不算少,但每個(gè)科室兩個(gè)星期,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)卻是短暫的,每到一個(gè)科室,了解熟悉科室的常見(jiàn)病種,熟悉老師所管的病人,這是主要任務(wù),當(dāng)我們開(kāi)始適應(yīng)的時(shí)候,又要轉(zhuǎn)科了,如此快節(jié)奏的輪轉(zhuǎn)有時(shí)候會(huì)讓我們更多的只是了解或是熟悉,而非真正的掌握。
還有兩個(gè)月實(shí)習(xí)就要結(jié)束,這一年,算是我們身份的一個(gè)過(guò)渡期,醫(yī)院是我們讓理論與實(shí)踐相結(jié)合的一個(gè)鏈接點(diǎn),不但教會(huì)了我們臨床思維、臨床技能,讓我們適應(yīng)臨床階段的生活,還教會(huì)了我們?yōu)槿颂幨?,如何做到適者生存。在這里,我們既是學(xué)生的身份,又是醫(yī)者的身份,在慢慢褪下學(xué)生的青澀,披上醫(yī)者的光環(huán)的時(shí)候,我們更多地是對(duì)醫(yī)院、對(duì)老師的感激,感激他們對(duì)即將步入社會(huì)的我們的激勵(lì)與鼓舞。
最新實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文篇2
我是英語(yǔ)翻譯專業(yè)的學(xué)生,學(xué)了將近兩年的翻譯,確實(shí)也學(xué)到不少東西,可謂是受益匪淺!翻譯是一門綜合能力要求比較高的學(xué)科,它囊括了全方位的知識(shí)和中西文化之間的差異,對(duì)你的知識(shí)面和文化素養(yǎng)的要求都很高。要有淵博的知識(shí)和見(jiàn)聞才可以稱得上能與翻譯挑戰(zhàn),所以努力學(xué)習(xí)各方面知識(shí)才會(huì)更好的駕馭它,要想騰云駕霧就得打好基本功!翻譯是語(yǔ)言交流與溝通的橋梁和紐帶,是跨文化跨世紀(jì)跨時(shí)空的智慧之門,它不僅是文化,而且是文明,更是智慧!
在這幾個(gè)學(xué)期的翻譯課上,自己學(xué)有所獲,湖北傳福翻譯公司讓我有機(jī)會(huì)將自己所學(xué)的理論知識(shí)和翻譯實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。在學(xué)校時(shí),翻譯只是我的一門課程,而現(xiàn)如今它已經(jīng)是我的職業(yè)了。我一定要抓住這個(gè)機(jī)遇好好進(jìn)行實(shí)踐,做到活學(xué)活用,我應(yīng)該一如既往地,甚至應(yīng)該更加熱愛(ài)這份工作。只有以飽滿的熱情對(duì)待它,才有可能在專業(yè)上不斷進(jìn)步。
以前的我總以為翻譯課是很容易的,只要積累了足夠的單詞,要翻譯是件很容易的事情??墒钱?dāng)我們站在講臺(tái)上的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)我們真的想得太過(guò)膚淺了。一句簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的話語(yǔ),可是當(dāng)我們要表達(dá)的時(shí)候,卻變得錯(cuò)誤百出,面目全非。終于明白:原來(lái)站在講臺(tái)上也需要勇氣啊和翻譯基礎(chǔ),翻譯并不是將別人的東西簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的傳達(dá)出來(lái),他需要的是你將別人的東西忠實(shí)于原文,不僅是將別人的東西簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的發(fā)出來(lái)。更多的是講究得體,準(zhǔn)確,自己不能將別人沒(méi)有的東西創(chuàng)造出來(lái),一定要盡可能滿足人家原文的風(fēng)采,保持那份原汁原味。
說(shuō)到技能,翻譯是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作。筆譯是鍛煉一個(gè)人語(yǔ)言功底很好的方法,同時(shí)也是做好口譯的重要基礎(chǔ)。從口譯的角度說(shuō),如果語(yǔ)言文字有了比較堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),接下來(lái)我認(rèn)為表達(dá)和思維就至關(guān)重要。
練表達(dá),一個(gè)好的方法就是視譯。同事給了我一些材料,這些都是非常有針對(duì)性的材料,因此可以使得練習(xí)變得很有效率。在拿到材料以后應(yīng)該調(diào)整好狀態(tài),想象自己就在翻譯的現(xiàn)場(chǎng),給自己造成一定的壓力。看到材料中的中文后,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)用最流利的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)。如果有哪些詞或句說(shuō)得不通順或者結(jié)構(gòu)不好,就可以記在筆記本上,之后可以向他人請(qǐng)教或者自己進(jìn)行查找。通過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練,在表達(dá)方面便有可能取得較為明顯的進(jìn)步。
練思維,在英譯中時(shí),聽(tīng)力是基礎(chǔ),首先作為譯員,自己必須明白對(duì)方所要表達(dá)的內(nèi)容。有了這個(gè)前提,接下來(lái)便是思考如何用精練的句子傳達(dá)出來(lái),這對(duì)思維有著很高的要求。單單只是聽(tīng)懂是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)榭谧g譯員是一座溝通的橋梁,所以譯員的表達(dá)應(yīng)該是工整的,讓受眾能夠非常順暢地理解對(duì)方的意思甚至是精髓。所以中文的功底在這時(shí)就顯得至關(guān)重要。語(yǔ)言是不同的,但又是相通的。因此,兩種語(yǔ)言不應(yīng)該有所偏頗。
但是不論是表達(dá)抑或是思維,翻譯最需要的勤學(xué)苦練,在不斷的學(xué)習(xí)中不斷地提高。在我看來(lái),這是成為一名好翻譯,一名不會(huì)落伍的翻譯的最重要的前提。在翻譯處這幾個(gè)月以來(lái),我的另一個(gè)很深的體會(huì)便是處里的同事時(shí)時(shí)刻刻都在學(xué)習(xí)新的知識(shí),新的說(shuō)法,新的詞匯,我覺(jué)得正是這種精神讓他們成為優(yōu)秀的翻譯,我想作為新入部的公務(wù)員,更應(yīng)該時(shí)刻謹(jǐn)記學(xué)習(xí)的重要性,不斷地向前看。
還有,作為翻譯,語(yǔ)言只是一個(gè)重要地前提,而博學(xué)則可以為翻譯工作提供堅(jiān)實(shí)的知識(shí)理論的保證。在進(jìn)行翻譯工作的過(guò)程中,一定會(huì)接觸到各個(gè)領(lǐng)域,如果不去進(jìn)行查找學(xué)習(xí),那么在翻譯的時(shí)候可能就會(huì)出現(xiàn)只翻出了表面,而沒(méi)有把其中真正的內(nèi)涵傳達(dá)到。有時(shí)更有甚者,會(huì)鬧出一些不應(yīng)該有的笑話。
一直以來(lái)對(duì)翻譯存在畏懼心理。文化背景、生詞、中英語(yǔ)言差異往往給翻譯造成困難。但是,借助這次翻譯實(shí)習(xí),我明白翻譯能力的提高不是一蹴而就的。要提高翻譯能力,需要持之以恒地練習(xí)。翻譯實(shí)習(xí)作業(yè)內(nèi)容涉及物業(yè)管理方面,我在小組中負(fù)責(zé)部分主要是解釋一些圖表,專業(yè)想很強(qiáng)。至于一些和經(jīng)濟(jì)相關(guān)專業(yè)名詞翻譯,明顯感覺(jué)自己對(duì)于經(jīng)濟(jì)學(xué)英語(yǔ)的了解不足,特別是關(guān)于物業(yè)管理方面的一些專業(yè)介紹。另一方面,我也獲得一個(gè)啟示在遇到困惑的地方要查閱資料,不能想當(dāng)然地翻譯。這次實(shí)習(xí)鍛煉了自己的翻譯能力,增添了自信心及成就感。在以后學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大知識(shí)面,擴(kuò)充詞匯量,不斷加強(qiáng)翻譯練習(xí),提高英語(yǔ)綜合能力。
這次翻譯實(shí)習(xí)除了使我增強(qiáng)了信心以外,更重要的是讓我發(fā)現(xiàn)了很多翻譯的缺點(diǎn)和不足。首先是煉詞方面,用詞不夠準(zhǔn)確、恰當(dāng)。其次是語(yǔ)言表達(dá)能力不足。翻譯過(guò)程中,我明明對(duì)文章的意思理解,但真正表達(dá)時(shí)總覺(jué)得組織不好語(yǔ)言,翻譯出來(lái)的句子不夠得體。第三是知識(shí)面不夠廣泛。比如,對(duì)于翻譯資料中涉及日本核輻射和英國(guó)皇室婚禮等材料,如果能了解很多背景知識(shí),翻譯起來(lái)會(huì)容易很多。另外,專有名詞的翻譯也是一個(gè)難點(diǎn),如果平時(shí)做一個(gè)有心人,多積累一些常見(jiàn)的專有名詞,翻譯起來(lái)也會(huì)比較順利。
在翻譯的過(guò)程中,并不是一帆風(fēng)順的,途中遇到很很多困難。一開(kāi)始的時(shí)候絞盡腦汁地想啊,組織啊,覺(jué)得太費(fèi)勁了。但是慢慢的,我總結(jié)了一些翻譯的方法。
英文中經(jīng)常出現(xiàn)很長(zhǎng)的句子,這些句子讀起來(lái)本身就很難理解了,如果翻譯的時(shí)候不加改動(dòng),那就不容易理解它的意思,也就不怎么譯得通。就算最后真的翻出來(lái)了,也許也是存在問(wèn)題的。冗長(zhǎng)的復(fù)句,可能包含了主句、分句、形容詞組、副詞組等等。按漢文語(yǔ)法,一個(gè)句子里容納不下許多分句和詞組。如果必定要按原著一句一句地翻,就達(dá)不出原文的意義,所以我利用了學(xué)過(guò)的斷句法??墒侨绻麛嗑洳划?dāng),或斷成的一句句排列次序不當(dāng),譯文還是達(dá)不出原文的意義。怎樣斷句,怎么組合排列?我們就必須正確挑出它的主句、分句和詞組等。像這種外國(guó)經(jīng)濟(jì)書籍,出現(xiàn)的生詞也超多,加上平時(shí)我的單詞量本來(lái)就不夠,所以一句話里面說(shuō)不定就要查好幾次詞典,而且一詞多義的現(xiàn)象很常見(jiàn),就算查出來(lái)單詞的意思也不一定能夠譯得出來(lái)。所以需要自己的揣摩與猜測(cè)。
有時(shí)會(huì)遇到很長(zhǎng)的文章,令人看了頭暈眼花,讓人看了都沒(méi)有心情翻譯下去。所以我有時(shí)候就一天只翻一頁(yè),或者翻了一頁(yè)后歇一會(huì)兒。但是問(wèn)題出來(lái)了,這樣的話雖然不會(huì)使人有之前那種強(qiáng)烈的厭倦感,但是比較容易導(dǎo)致前后銜接的不通暢。本來(lái)前面翻得好好的,一會(huì)兒歇下來(lái),前面的內(nèi)容有好多忘記了。后來(lái)我又采用了另一種方法:一天翻三頁(yè),到了第二天,翻譯之前先把前面的內(nèi)容瀏覽一遍,然后再開(kāi)始翻,這樣效果好多了。
在翻譯的過(guò)程中,會(huì)遇到很多錯(cuò)的詞語(yǔ),也許是文章格式轉(zhuǎn)變的時(shí)候出現(xiàn)問(wèn)題的吧?有些錯(cuò)詞經(jīng)過(guò)自己猜測(cè)其意思,修改過(guò)來(lái)了,而有些無(wú)論怎么改都不對(duì)。像這樣的問(wèn)題,有些詞語(yǔ)在句子中的作用并不大,可以跳過(guò),但是有些確實(shí)句子中的關(guān)鍵詞,沒(méi)有它,這句話根本翻譯不出來(lái)。這是在翻譯過(guò)程中遇到的比較客觀的困難。
總之,翻譯不像我們想象中的那么難,也并不像我們想象中的那么簡(jiǎn)單,要做好翻譯,我們還得了解很多的東西并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的只知道一點(diǎn)英語(yǔ)和漢語(yǔ)。它需要我們見(jiàn)多識(shí)廣,了解各方面的知識(shí)。你要成為一名好的翻譯家,上知天文下知地理一點(diǎn)也不夸張。
實(shí)習(xí),是大學(xué)生走向社會(huì)的一座橋梁,它讓大學(xué)生更早的接觸社會(huì),更早的了解社會(huì),更早的親近社會(huì)。實(shí)習(xí),顧名思義是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。知識(shí)源于實(shí)踐,歸于實(shí)踐。我通過(guò)三個(gè)月的時(shí)間付諸實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)所學(xué),充分了解了文員的主要職責(zé)以及所需掌握的一些專業(yè)技能,更深的'認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中區(qū)的重要性。此次的實(shí)習(xí),使我加強(qiáng)了各方面的能力,明白了先做人后做事的道理,也感悟了社會(huì)的現(xiàn)實(shí)。這些將會(huì)是我在今后社會(huì)工作中的一筆寶貴的財(cái)富。
最新實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文篇3
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生走向社會(huì)、走上工作崗位必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié),通過(guò)實(shí)習(xí)在實(shí)踐報(bào)告中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我以后進(jìn)一步走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為學(xué)生的我,開(kāi)始了我的第一份煤礦實(shí)習(xí)工作,如今,半年的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了,回顧實(shí)習(xí)生活,感觸很深,收獲頗多。
第一天去上班的時(shí)候,剛開(kāi)始我還覺(jué)得蠻緊張的,再和他們的交流之后,我漸漸的放松了自己。我每天都堅(jiān)持提前上班,可以在其他人到來(lái)之前,把每個(gè)辦公桌收拾整齊,這樣辦公室的人一到來(lái)就可以立刻投入工作。其實(shí),我一直認(rèn)為每個(gè)人都有他自己的優(yōu)點(diǎn),而且都有發(fā)揮它的地方,而我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷正應(yīng)了我的想法。當(dāng)然,由于剛到礦辦公室,對(duì)工作慣例不熟悉,有些事情我也處理得不是很恰當(dāng),但我勤于向他們請(qǐng)教,慢慢地也熟悉了單位的辦公。我知道第一次出錯(cuò)并不可怕,可怕的是一錯(cuò)再錯(cuò)。在平時(shí),我仔細(xì)地觀察辦公室人員的辦公方式,希望能夠精益求精,更好地完成。
在辦公室,閑的時(shí)候就會(huì)看看網(wǎng)上的一些好的文學(xué)作品,練習(xí)打打字,因?yàn)樵诘V辦公室我主要從事打字工作、文件的分法、報(bào)紙的分法,經(jīng)常要以打文件為主,我知道,這不僅要打字速度快還要對(duì)電腦熟悉,尤其是沒(méi)有其他工作人員幫忙的情況下,我能夠完成接待任務(wù)。剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和辦公室工作人員的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。發(fā)現(xiàn)一些實(shí)習(xí)生跟老師像朋友一樣相處,老師有什么事都喜歡找他們幫忙,有什么機(jī)會(huì)也會(huì)首先想到他們。并非他們巴結(jié)或有后臺(tái)。而是他們用朋友的態(tài)度相處。另一方面一個(gè)人掌握的信息多、技能多,能幫助別人的地方也多,幫助別人多了,別人也愿意幫助你,而你的人脈也廣了,掌握的信息也越來(lái)越多。這樣就形成一個(gè)良性循環(huán)。要改變一個(gè)人的行為首先得改變他的思想,大多數(shù)時(shí)候你以什么心態(tài)對(duì)別人,就會(huì)得到怎樣的回報(bào)。深刻的意識(shí)到自己再不能處于獨(dú)處的狀態(tài)了。獨(dú)來(lái)獨(dú)往,別人不主動(dòng)自己也不理會(huì)。把自己個(gè)在自己自己的小空間了??倱?dān)心別人的看法,把別人想的難以接近。開(kāi)放的態(tài)度使人更快更好的成長(zhǎng)。
最新實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文篇4
不知不覺(jué)間已經(jīng)實(shí)習(xí)好幾個(gè)月了,這幾個(gè)月學(xué)到了很多東西,認(rèn)識(shí)到了自己很多不足,成長(zhǎng)了許多也改變了許多。
猶記得才上班的那幾天心情異常的興奮,就是想著多干點(diǎn)活,好好表現(xiàn)。不過(guò)作為一個(gè)還沒(méi)出校門的小毛孩,我確實(shí)有很多不懂的東西,首先我承認(rèn)自己的專業(yè)水平很是差勁,因?yàn)闆](méi)有好好的聽(tīng)課,自從實(shí)習(xí)了幾天之后我不得不承認(rèn)我的實(shí)際操作能力,應(yīng)變能力更是有很大的不足。不過(guò)還好帶我的老師很耐心的和我講清楚,我會(huì)寫很規(guī)范的欠條了,會(huì)寫支票了,知道如何注冊(cè)個(gè)體,如何報(bào)稅等等很多日常業(yè)務(wù)。
我們單位是手工記賬,所以得熟悉單位的業(yè)務(wù)流程及科目設(shè)置,這樣子才能更準(zhǔn)確的記錄每天發(fā)生的業(yè)務(wù),我個(gè)人認(rèn)為記賬就是把實(shí)際中的東西轉(zhuǎn)換成了文字形式,而經(jīng)典的文字形式的理論又是反過(guò)來(lái)闡述實(shí)際的,所以理論離不開(kāi)實(shí)踐,實(shí)踐也離不開(kāi)理論,二者相輔相成。
剛到單位那會(huì)老師每天都會(huì)交給我一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù),讓我慢慢熟悉,比如打款啊,報(bào)稅啊,報(bào)養(yǎng)老保險(xiǎn)啊之類的。后來(lái)開(kāi)始讓我接觸一些比較復(fù)雜的業(yè)務(wù),比如注冊(cè)個(gè)體戶。注冊(cè)個(gè)體戶現(xiàn)在看來(lái)很簡(jiǎn)單的流程,可是在當(dāng)時(shí)真的是頭大的很,感覺(jué)很麻煩,而且不知道下一步該做什么。首先,需要去注冊(cè)公司所在地所屬的工商局登記注冊(cè),需要攜帶好多的東西,比如:法人身份證,代辦人身份證,房屋租賃合同,等等。之后需要工商局的相關(guān)人員查看場(chǎng)地,進(jìn)行核實(shí),之后才會(huì)允許注冊(cè)。營(yíng)業(yè)執(zhí)照拿到之后需要在30個(gè)工作日之內(nèi)辦理稅務(wù)登記,逾期稅務(wù)局會(huì)對(duì)你進(jìn)行罰款。稅務(wù)登記辦理好了之后需要去銀行開(kāi)立基本帳戶然后簽訂三方協(xié)議,以便于以后繳稅等。
支票是必不可少的一項(xiàng)日常業(yè)務(wù),支票的填寫很嚴(yán)格,這個(gè)我學(xué)習(xí)了好久,剛開(kāi)始那會(huì)總是會(huì)出錯(cuò)。支票上的字跡要清楚整潔不允許涂改,描畫,財(cái)務(wù)章與法人章也要蓋得很清晰,否則這個(gè)票很有可能被作廢。有的銀行支票上面會(huì)打印上銀行名稱與賬號(hào),而有的銀行則是需要自己填寫的。銀行每天的取款限額是50000,所以要是有急需錢的話,記得要提前做準(zhǔn)備。最初上班的時(shí)候每天都需要到處跑,很累,每天回到宿舍吃飽了飯倒頭就睡,后來(lái)慢慢的調(diào)整了過(guò)來(lái),逐漸養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。每天吃飯也吃的多了,否則會(huì)沒(méi)有力氣的。上班之后發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的身體狀態(tài)是非常重要的。每天都會(huì)有同校的好多人一起搭公車上班,雖然互不相識(shí),但是大家彼此也算默契的開(kāi)心吧。
每個(gè)月的月底發(fā)工資是最開(kāi)心的時(shí)刻了,記得第一次發(fā)工資請(qǐng)好朋友們吃了一頓飯,嘿嘿,大家開(kāi)心就是最重要的,不是嗎?再說(shuō)到同事,我們單位人員不是很多,女職員就是老師和我,其他的都是年輕的男同事,大家待我很好,可能在他們眼里我就是個(gè)小妹妹吧。聽(tīng)好多同學(xué)反應(yīng)說(shuō)所在單位的同事對(duì)他們不是很好,我覺(jué)得有點(diǎn)小走運(yùn)了,其實(shí),不管怎么樣,我們要做好自己分內(nèi)的事情,對(duì)待同事既要合作又要警惕,俗話說(shuō)的好,害人之心不可有,防人之心不可無(wú)。等實(shí)習(xí)結(jié)束以后我可能會(huì)到更大的單位上班,到時(shí)候可能會(huì)有非常負(fù)責(zé)的人際關(guān)系,不管怎么樣,我相信我可以應(yīng)付。
實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月讓我的生存能力增強(qiáng)了很多,比如來(lái)_x幾乎三年了,可是還是分不清楚哪條路,哪條街,這段時(shí)間經(jīng)常在外面跑,認(rèn)識(shí)了很多地方,記住了很多街,以后不管在_x的哪個(gè)地方,至少知道該怎么回學(xué)校,該如何倒車了,如果沒(méi)有這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),恐怕我還要過(guò)幾年才能弄熟這些吧。
實(shí)習(xí)期間學(xué)校曾經(jīng)召開(kāi)過(guò)一次簡(jiǎn)短的會(huì)議,讓我們大家聚過(guò)一次,當(dāng)然人數(shù)是很不齊的,因?yàn)楹枚嗳嗽谕獾貙?shí)習(xí),這讓我們意識(shí)到我們大家離開(kāi)學(xué)校的日子越來(lái)越近了,彼此之間的距離也越來(lái)越遠(yuǎn)了,珍惜還在一起的朋友吧。
最新實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文篇5
轉(zhuǎn)眼間四年的大學(xué)生活結(jié)束了,然而大多數(shù)人對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí)還是不夠,學(xué)校為了使我們更多了解機(jī)電產(chǎn)品、設(shè)備,提高對(duì)機(jī)電工程制造技術(shù)的認(rèn)識(shí),加深機(jī)電在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識(shí),開(kāi)闊視野,了解相關(guān)設(shè)備及技術(shù)資料,熟悉典型零件的加工工藝,特意安排了我們到幾個(gè)擁有較多類型的機(jī)電一體化設(shè)備,生產(chǎn)技術(shù)較先進(jìn)的工廠進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)。為期五,六天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我們先后去過(guò)了__機(jī)械有限公司和__汽車股份有限公司有限公司。了解這些工廠的生產(chǎn)情況,與本專業(yè)有關(guān)的各種知識(shí),各廠工人的工作情況等等。親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用,電子技術(shù)在機(jī)械制造工業(yè)的應(yīng)用了,精密機(jī)械制造在機(jī)器制造的應(yīng)用了,等等理論與實(shí)際的相結(jié)合。我通過(guò)完成畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程,結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文選題深入工廠企業(yè)實(shí)地參觀與調(diào)查,達(dá)到以下的實(shí)習(xí)目的在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),提高實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
隨然在生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)候曾有過(guò)與機(jī)械電子相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),但在接觸到所在單位的具體工作的時(shí)候,還是感覺(jué)自己缺乏許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)知識(shí)。通過(guò)短短幾天時(shí)間的學(xué)習(xí),使我慢慢體會(huì)到了“學(xué)無(wú)止境”的深刻道理。也找到了自身的許多缺點(diǎn),比如上班遲到的問(wèn)題,閑著沒(méi)事做等,自己也已經(jīng)引起了注意,盡量避免在以后的無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作中出現(xiàn)。
大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生完成大學(xué)四年全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。畢業(yè)實(shí)習(xí)我們直接接觸企業(yè),進(jìn)一步了解和認(rèn)識(shí)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程,熟悉和掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的運(yùn)營(yíng)規(guī)律,特別是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本規(guī)律;了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)過(guò)程中存在的問(wèn)題和改革的難點(diǎn)問(wèn)題。了解國(guó)內(nèi)外汽車工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)。
參觀實(shí)習(xí)讓我們大開(kāi)眼界,也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審。通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識(shí),彌補(bǔ)以前單一理論教學(xué)的不足,為畢業(yè)設(shè)計(jì)打好基礎(chǔ),短短的幾天,學(xué)到了很多自己以前不懂的知識(shí),也從單位的員工身上學(xué)到了很多道理。
精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔餐飲實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文6篇
餐飲實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文1
我們烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入大酒店,進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過(guò)了酒店人事部門的面試,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店,開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
俗話說(shuō);只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟],他們總說(shuō)小弟好好干,未來(lái)我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師,每天10點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
餐飲實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文2
在酒店餐飲工作是一件很辛苦的事情,特別是對(duì)于酒店的實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)。在西餐廳的工作都是比較基礎(chǔ)和簡(jiǎn)單的.,但是在平時(shí)的基礎(chǔ)簡(jiǎn)單的工作中,也是有很多講究的,也是有很多細(xì)節(jié)需要學(xué)習(xí)的。在酒店西餐廳實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我在西餐廳工作的雖然比較辛苦,但是好歹也是比較順利的,同時(shí)在這段實(shí)習(xí)工作里,我也學(xué)習(xí)到了酒店餐飲相關(guān)的知識(shí),也對(duì)我在以后的酒店工作和學(xué)習(xí)也有很大的幫助。
在酒店西餐廳最首先要學(xué)習(xí)的就是西餐的禮儀和相關(guān)知識(shí)。在酒店西餐廳中,我們最重要的就是學(xué)習(xí)西餐廳的禮儀,這樣才能在平時(shí)的服務(wù)過(guò)程中,迎合客人的需求,也能更好的去服務(wù)客人,增加客人的滿意度,以及彰顯我們作為酒店實(shí)習(xí)員工的專業(yè)工作修養(yǎng)。這種知識(shí)不僅在工作中能夠用的到,而且在平時(shí)的社交活動(dòng)中也能夠用的到。現(xiàn)在我們避免不了與人聚餐,在很多時(shí)候我們會(huì)選擇去西餐廳吃,這個(gè)時(shí)候就是可以展示自己相關(guān)方面的知識(shí)了,不僅可以幫助別人用餐,而且在餐桌上也是一個(gè)很好的談資。這樣不僅增加了自己的社交技巧,也同時(shí)會(huì)給別人留下一個(gè)良好的印象,體現(xiàn)的我們比較有文化修養(yǎng)。我認(rèn)為這是我這段時(shí)間以來(lái)學(xué)習(xí)到最有用的一個(gè)工作技能。
在酒店的餐廳工作,最重要的還是我們的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,雖然這些我們?cè)趯?shí)習(xí)前都有過(guò)相關(guān)方面的學(xué)習(xí),但是這個(gè)也得在工作中用心才能做到。通過(guò)客人的一個(gè)眼神和行為舉止,我們就應(yīng)該知道客人需要我們的幫助了。在客人沒(méi)有說(shuō)出請(qǐng)求前,我們能提前預(yù)判出客人的需求,這樣會(huì)給我們的服務(wù)加很多分,同時(shí)也應(yīng)該是我們酒店餐廳的服務(wù)人員應(yīng)該達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),這樣才能取得顧客的信任度,增加對(duì)我們餐廳和服務(wù)人員的好感,提升我們酒店的形象,增加我們餐廳的回頭客,為餐廳爭(zhēng)取更多的利潤(rùn)。
在酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我的工作也有一些不足的地方,比如說(shuō)我還是不能特別好的適應(yīng)酒店“三班倒”的工作制度,在酒店的夜班中我常常因?yàn)樯钜狗咐Фぷ鞑患?,而錯(cuò)過(guò)給客人服務(wù),這樣會(huì)引起客人對(duì)我們餐廳的投訴,讓我們餐廳收到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),這點(diǎn)上面我一定會(huì)調(diào)整好自己的時(shí)間規(guī)劃,努力去適應(yīng)。還有一點(diǎn)就是在上班的這段時(shí)間里總是請(qǐng)假,這是一個(gè)對(duì)部門工作影響有點(diǎn)的大一個(gè)惰習(xí),我在之后的工作里也會(huì)將自己的私人事情安排好,盡量避開(kāi)工作,與工作不發(fā)生沖突。
餐飲實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文3
我們實(shí)習(xí)的單位:泰國(guó)餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。
飲食有限公司占地面積近100平米,是開(kāi)發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨(dú)特的泰國(guó)風(fēng)情,國(guó)際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國(guó)風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
__飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富,訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制,一個(gè)月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成,我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法:
一是各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。__飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,畢竟__飲食有限公司是一所全國(guó)連鎖店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二是加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三是建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四是樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿酒店能夠越辦越好。
餐飲實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文4
一轉(zhuǎn)眼我的實(shí)習(xí)生活又過(guò)去了,長(zhǎng)大之后的時(shí)間總感覺(jué)過(guò)的越來(lái)越快,不知道是時(shí)間真的變的更快了,還是我的心開(kāi)始變快了。曾經(jīng)在剛剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候也曾因?yàn)樽约嚎忌狭艘粋€(gè)??贫愿蕢櫬?,等到后面快要畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候慌了,因?yàn)槲抑雷约捍髮W(xué)這幾年都是混日子混過(guò)來(lái)的,并沒(méi)有真正的學(xué)習(xí)到什么東西。我有些害怕畢業(yè)工作,我不知道自己該早什么樣的工作,未來(lái)會(huì)過(guò)的怎么樣,那個(gè)時(shí)候十分后悔自己沒(méi)有好好的在大學(xué)里學(xué)習(xí),而是選擇了天天玩。那個(gè)時(shí)候后悔已經(jīng)來(lái)不及了,即便是我再后悔時(shí)間也不會(huì)倒退,我也不會(huì)回到剛剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候。只能在我能夠選擇的余地里,選擇一份我盡量想做的,最后我來(lái)到了餐廳實(shí)習(xí)。
在選擇來(lái)餐廳實(shí)習(xí)的時(shí)候,我的心里就做好了準(zhǔn)備,干一行愛(ài)一行,不管未來(lái)怎么樣我都要盡力做好自己生活中的每一件事,不管吃多少的苦,受多少的罪都要堅(jiān)持下。過(guò)去我還很幼稚導(dǎo)致我做錯(cuò)了決定,導(dǎo)致我能夠選擇的權(quán)力更少了,實(shí)習(xí)時(shí)我一定要努力,讓未來(lái)的自己有著更多選擇的全力。只有這樣才能讓我在未來(lái)的日子里,生活的更好,有著更好的生活條件。三百六十行行行出狀元,就算我是在餐廳實(shí)習(xí),但只要我做的好也一定是有機(jī)會(huì)的。
在來(lái)到餐廳之后我竭盡所能的讓自己能夠?qū)W習(xí)到更多的知識(shí),處理好和每一位同事的關(guān)系。我的辛苦沒(méi)有白費(fèi),六個(gè)月下來(lái),我成為了餐廳最優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生,以及一次本月最佳員工獎(jiǎng)項(xiàng)。在這六個(gè)月里我也做到了我曾經(jīng)許下的諾言,不管是多么辛苦我都不會(huì)放棄。在這段時(shí)間里我也遭到了顧客的刁難,上司的無(wú)禮要求,但是我都忍了下來(lái)并且笑臉相迎,我知道自己這是在工作而不是在學(xué)校。如果是在學(xué)校我可以對(duì)他一頓辱罵之后轉(zhuǎn)生離去,而這里不行,我是在工作,如果來(lái)你這點(diǎn)苦楚都忍受不了,未來(lái)的那些磨難我怎么能堅(jiān)持下來(lái)呢。我想這一行雖然起點(diǎn)低,但只要我努力,我也一定能夠做到管理層。而想要做到這些則是需要我不斷的努力,讓自己變得更優(yōu)秀,優(yōu)秀到我的領(lǐng)導(dǎo)在可以選拔提升員工的時(shí)候能夠第一個(gè)想到我,而不是別人,我想我
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