值班管理考試內(nèi)容（初級版）

值班管理考試內(nèi)容（初級版）[復制]您的姓名：[填空題]*_________________________________產(chǎn)品保質(zhì)期指的是（）（單選）[單選題]*A，產(chǎn)品售賣期限B、產(chǎn)品存儲期限C、產(chǎn)品最佳食用期(正確答案)D、產(chǎn)品品質(zhì)保障期，一但過了該日期產(chǎn)品就壞了回饋方式分為（）（多選）*A、正面回饋(正確答案)B、負面回饋(正確答案)C，修正回饋(正確答案)D、調(diào)整回饋QSC&V分別代表（）（多選）*A、熱情B、品質(zhì)(正確答案)C、服務(正確答案)D、衛(wèi)生(正確答案)E、價值(正確答案)值班中（至少）應（）巡視一次樓面.（單選）[單選題]*A、15分鐘B、30分鐘C、45分鐘D、60分鐘(正確答案)SMART原則中S代表（）（單選）[單選題]*A、具體的(正確答案)B、可衡量的C、可以實現(xiàn)的D、相關性的“小明，你對顧客服務熱心，耐心解答顧客問題做的真棒”是（）[單選題]*A正面回饋(正確答案)B負面回饋C修正性回饋D無回饋值班經(jīng)理的角色（）（多選）*A、控制者(正確答案)B、領導者(正確答案)C、協(xié)調(diào)者(正確答案)D、主導者值班經(jīng)理的工作范圍（）（多選）*A人員(正確答案)B、物料(正確答案)C、設備(正確答案)D、工具門店管理級分為（）（多選）*A、重要且不緊急(正確答案)B、不重要且緊急(正確答案)C.重要且緊急(正確答案)D.不重要不緊急(正確答案)陳列注意柜臺飽滿，現(xiàn)烤產(chǎn)品≧（）（單選）[單選題]*A、三分之一B、三分之二(正確答案)C、四分之二D五分之三排列優(yōu)先順序，第二是（）[單選題]*A.食品安全B.顧客舒適度C.高質(zhì)量的產(chǎn)品(正確答案)D.門店的外觀及功能（判斷）當貨物斷貨，如有貨未出時，放置（今日已售罄）牌。[判斷題]*對錯(正確答案)（判斷）可以將沒有食品的綠框放在地上[判斷題]*對錯(正確答案)（判斷）每天班前需要不需要填寫《值班日志》。[判斷題]*對錯(正確答案)（判斷）值班就是:協(xié)調(diào)人員、設備及物料，以達到杰出的品質(zhì)、服務、清潔水準。[判斷題]*對(正確答案)錯目標設定方式-5W2H中的5W是正確的有:（）（多選）*A、What，是多少?B、Why，怎么做?C、Who，誰來做?(正確答案)D、When，何時?(正確答案)E、Where，在哪里做?(正確答案)企業(yè)價值觀（）?（多選）*A、務實(正確答案)B、拼搏(正確答案)C、創(chuàng)新(正確答案)D、團結(正確答案)E、真誠門店試吃的產(chǎn)品要求是（）（多選）*A、庫存多臨期的B、顧客想吃的(正確答案)C、最新鮮的(正確答案)D、我們想賣給顧客的(正確答案)陳列分哪幾鐘陳列（）（多選）*A、單品陳列(正確答案)B、柜內(nèi)陳列(正確答案)C、柜面陳列(正確答案)D禮盒陳列(正確答案)下列屬于第一優(yōu)先處