2021黑龍江省大慶中學高二下學期期中考試生物試題

黑龍江省大慶中學2021-2021學年高二下學期期中考試生物試題分值：100分時間：90分鐘本卷須知：1．答題前填寫好自己的姓名、班級、考號等信息2．請將答案正確填寫在答題卡上第一局部：選擇題共20分本局部共20小題，每題1分，共計20分。在每題給出的四個選項中，只有一項為哪一項符合題目要求的。1．螺旋藻是一種原核生物，其所含的藻藍蛋白是一種色素蛋白。以下相關(guān)表達正確的選項是〔〕A．螺旋藻的遺傳信息儲存在細胞核中B．螺旋藻通過有絲分裂進行細胞增殖C．藻藍蛋白在螺旋藻的核糖體上合成D．藻藍蛋白位于螺旋藻的葉綠體膜上2．觀察細胞結(jié)構(gòu)時，以下說法正確的選項是〔〕A．低倍鏡下物像清晰，換高倍鏡后視野變暗，應首先調(diào)節(jié)細準焦螺旋B．用光學顯微鏡觀察神經(jīng)細胞，可以觀察到核糖體，以及突觸小體等結(jié)構(gòu)C．視野中有異物，轉(zhuǎn)動目鏡發(fā)現(xiàn)異物不動，移動裝片也不動，那么異物在物鏡上D．制作口腔上皮細胞裝片時為防止產(chǎn)生氣泡，首先在載玻片上滴加1～2滴清水，然后再蓋上蓋玻片3．為檢測生物組織中的復原糖，制備了某蘋果的兩種提取液：①淺紅色混濁的勻漿；②淺黃色澄清的勻漿。以下表達正確的選項是〔〕A．提取液②參加現(xiàn)配的斐林試劑并加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明②中含有復原糖B．與提取液②相比，①更適合用于檢測蘋果中的復原糖C．提取液中含有淀粉、少量的麥芽糖和蔗糖等復原糖D．檢測復原糖時，先參加雙縮脲試劑A液再參加B液4．以下關(guān)于細胞中化學元素及化合物的說法中，正確的選項是〔〕A．細胞中存在非生物界中沒有的元素B．細胞中脫氧核苷酸和脂肪都不含有氮元素C．組成不同蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目不同D．主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)外元素組成的相對穩(wěn)定5．“鄉(xiāng)村四月閑人少,才了蠶桑又插田〞這首詩描寫的是江南農(nóng)村初夏時節(jié)的景象。以下關(guān)于組成蠶和桑樹細胞中化合物的說法中錯誤的選項是〔〕A．蠶和桑樹的細胞中都含有DNA和RNAB．蠶和桑樹的細胞中含量最多的化合物都是水C．蠶和桑樹細胞中都含有糖原D．兩種細胞中的無機鹽主要以離子形式存在6．如圖表示小麥種子成熟過程中幾種物質(zhì)含量的變化。據(jù)圖分析，以下有關(guān)表達錯誤的選項是〔〕A．第40d時種子的呼吸速率可能小于第18dB．種子成熟過程中細胞內(nèi)的含水量逐漸降低C．種子成熟過程中復原糖和蔗糖全部轉(zhuǎn)化為淀粉D．某些蛋白質(zhì)參與復原糖和蔗糖轉(zhuǎn)化為淀粉的過程7．肉燜子是秦皇島的一種美味小吃，其原料主要是豬肉、淀粉、雞蛋和大蔥等。以下說法正確的選項是〔〕A．豬肉中含有的脂肪是動物細胞的主要能源物質(zhì)B．淀粉作為儲能物質(zhì)廣泛存在于植物細胞中C．大蔥含有多糖——纖維素，可被人體吸收利用D．脂肪、淀粉、纖維素都是由單體構(gòu)成的多聚體8．以下列圖表示糖類的化學組成和種類，那么以下相關(guān)表達正確的選項是〔〕A．①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解B．生物體內(nèi)的糖絕大多數(shù)以③的形式存在C．④是植物細胞壁的主要組成成分，也可以儲存能量D．①、②都可以與斐林試劑反響產(chǎn)生磚紅色沉淀9．可可脂提取自可可豆，可用于制作巧克力和可可粉。它有淡淡的巧克力味道和香氣，一般稱為白巧克力的糖果便是由它制成。可可脂熔點約為34-38℃，因此巧克力在室溫時是固體而又很快在口中融化。以下有關(guān)說法錯誤的選項是〔〕A．可可脂屬于植物脂肪B．生活在海洋中的大型哺乳動物，皮下有厚厚的脂肪層，起到保溫的作用C．可可豆細胞中良好的儲能物質(zhì)是脂肪D．脂肪水解后不能產(chǎn)生合成磷脂的物質(zhì)10．人體內(nèi)肝臟、胃腸道和胰腺等內(nèi)臟器官堆積脂肪過多，稱為中心性肥胖〔腹部和腰部肥胖〕，此類患者患糖尿病心臟病風險及死亡率明顯升高，而較大的臀圍和大腿圍患上述病及死亡風險明顯降低。以下表達錯誤的選項是〔〕A．脂肪分子C、H比例高，含O比例低，是細胞的主要能源物質(zhì)B．脂肪在人體內(nèi)堆積的部位不同對人體健康影響不同C．適當?shù)捏w育鍛煉可以增強機體免疫力并有助于減肥D．嚴重糖尿病患者脂肪、蛋白質(zhì)分解增多致體重減輕11．以下列圖為HIV及新冠病毒的模式圖，根本結(jié)構(gòu)相似，均有RNA、核心蛋白質(zhì)、脂類膜等物質(zhì)。以下說法正確的選項是〔〕A．HIV的遺傳物質(zhì)可整合到輔助性T淋巴細胞的遺傳物質(zhì)上B．新冠病毒增殖過程需人體細胞提供脫氧核苷酸和ATPC．可以用模擬呼吸道粘液的培養(yǎng)基培育新型冠狀病毒D．HIV和新冠病毒的脂類膜上具有識別宿主細胞膜上受體的信號分子12．圖甲乙表示細胞間信息交流的方式，圖中1~4表示不同的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)。以下表達錯誤的選項是〔〕A．甲圖中A細胞假設為內(nèi)分泌細胞，那么1物質(zhì)為激素，B為相應的靶細胞B．乙圖中3和4只能位于細胞膜的外側(cè)，4的化學成分一般為糖蛋白C．除甲、乙所示方式外，動物細胞還可通過胞間連絲方式進行信息交流D．假設精子和卵細胞外表3和4的結(jié)構(gòu)不匹配，會導致受精作用無法進行13．“內(nèi)膜系統(tǒng)〞是細胞內(nèi)結(jié)構(gòu)相似、功能乃至發(fā)生上具有一定聯(lián)系的膜性細胞器或細胞結(jié)構(gòu)，彼此之間可以通過出芽、融合的方式進行交流。以下說法錯誤的〔〕A．原核細胞沒有“內(nèi)膜系統(tǒng)〞B．線粒體、葉綠體是內(nèi)膜系統(tǒng)的重要組成C．“內(nèi)膜系統(tǒng)〞參與蛋白質(zhì)、糖類與脂質(zhì)的合成D．“內(nèi)膜系統(tǒng)〞的功能根底是生物膜的流動性14．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜包裹損傷的線粒體形成自噬體時，LC3－Ⅰ蛋白被修飾形成LC3－Ⅱ蛋白，LC3－Ⅱ蛋白促使自噬體與溶酶體融合，完成損傷的線粒體降解。將大鼠隨機分為對照組、中等強度運動組和大強度運動組，測量細胞中LC3－Ⅰ蛋白和LC3－Ⅱ蛋白的相對含量，結(jié)果如圖。以下表達不正確的選項是〔〕A．自噬體與溶酶體融合依賴膜的流動性B．LC3－Ⅱ/LC3－Ⅰ的比值隨運動強度增大而增大C．運動可以抑制大鼠細胞的線粒體自噬D．線粒體自噬利于細胞內(nèi)部穩(wěn)態(tài)的維持15．以下關(guān)于細胞的生物膜系統(tǒng)和細胞骨架的表達，錯誤的選項是〔〕A．細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開，使細胞內(nèi)的化學反響不會互相干擾B．細胞骨架在維持細胞形態(tài)、胞內(nèi)運輸、變形運動等方面發(fā)揮著重要的作用C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連核膜外連細胞膜，細胞中這些直接相連的膜構(gòu)成細胞生物膜系統(tǒng)D．囊泡運輸包括囊泡的形成、運輸和與特定部位的膜融合，需要細胞骨架的參與16．腎小管上皮細胞重吸收葡萄糖需消耗能量，細胞內(nèi)外Na+濃度差造成的高勢能可為該過程供能〔過程如圖〕。以下有關(guān)分析正確的選項是〔〕A．圖中m側(cè)為細胞內(nèi)，n側(cè)為細胞外B．圖中細胞膜上物質(zhì)b只有物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能C．圖中Na+進出腎小管上皮細胞的方式相同D．細胞內(nèi)外Na+濃度差會影響腎小管上皮細胞重吸收葡萄糖的速率17．為了驗證豬籠草分泌液中有蛋白酶，某學生設計了如下列圖的實驗。在35℃水浴中保溫一段時間后，出現(xiàn)的現(xiàn)象是〔〕A．甲蛋白塊消失B．乙蛋白塊消失C．參加雙縮脲試劑甲溶液不變紫D．參加蘇丹III染液乙溶液變紫色18．細胞內(nèi)的生物大分子是由單體相互結(jié)合形成的多聚體。圖中甲、乙、丙為細胞內(nèi)重要的三種多聚體，a和b為其單體。請結(jié)合圖示，判斷以下相關(guān)表達正確的選項是〔〕A．在人體細胞內(nèi)，a共有4種B．ATP是由某種a通過高能磷酸鍵連接一個磷酸基團形成的C．甲、乙、丙三種物質(zhì)均是能源物質(zhì)，為機體供能D．在某人的神經(jīng)細胞和肝細胞中，甲一般相同，丙局部不相同19．放線菌〔原核生物〕產(chǎn)生的寡霉素能夠改變線粒體內(nèi)膜上ATP合成酶的結(jié)構(gòu)，從而阻斷ATP的合成。據(jù)此推測，以下表達正確的選項是〔〕A．放線菌合成寡霉素時需要多種具膜細胞器參與B．放線菌內(nèi)的放能反響一般與ATP的合成相聯(lián)系C．ATP合成酶能夠降低ATP水解反響的活化能D．寡霉素可抑制細菌細胞內(nèi)需要能量的代謝過程20．將大豆種子置于水分溫度等條件適宜，且無光的環(huán)境中進行萌發(fā)，CO2釋放速率和O2吸收速率隨萌發(fā)進程的變化趨勢，如下列圖。以下判斷錯誤的選項是〔〕A．12h～24h，CO2主要是無氧呼吸產(chǎn)生的B．48h后，呼吸底物可能有脂肪C．36h～48h，有氧呼吸速率不變D．0～48h，種子干重持續(xù)下降第二局部：選擇題共40分本局部共20小題，每題2分，共計40分。在每題給出的四個選項中，只有一項為哪一項符合題目要求的。21．以下選項中，含有相同元素的一組化合物是〔〕A．纖維素和尿素 B．脂肪酸和磷脂C．腺苷三磷酸和核糖核酸 D．甘油和血紅蛋白22．蛋、奶、肉、魚中的動物蛋白，以及大豆蛋白等植物蛋白，均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠為人體的免疫力提供支持。這些膳食對免疫力的支持主要表達在下的過程〔〕A．①② B．③⑤ C．③④ D．⑥②23．某鏈狀有機分子的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產(chǎn)生以下3種氨基酸：據(jù)此判斷，以下說法錯誤的選項是〔〕A．一個該有機分子水解需要消耗5個水分子，產(chǎn)生6個氨基酸B．該分子中存在1個甘氨酸，2個丙氨酸C．該分子中存在1個游離的氨基和4個游離的羧基D．該分子在真核細胞中的合成場所是核糖體24．某五十肽中有2個丙氨酸，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸〔相應位置如圖〕得到幾種不同有機產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。以下有關(guān)該過程產(chǎn)生的全部有機物中有關(guān)原子、基團或肽鍵數(shù)目的表達錯誤的選項是〔〕A．肽鍵數(shù)目減少4個 B．氧原子數(shù)目增加2個C．氨基和羧基分別增加4個 D．氫原子數(shù)目增加8個25．TNF-α是人體重要的細胞因子，由157個氨基酸組成，利用生物工程方法將其氨基端的7個氨基酸去掉，同時將8、9、10和157號氨基酸替換，發(fā)現(xiàn)改造后的TNF-α的活性顯著增強。推測與原TNF-α相比，改造后的TNF-α〔〕A．肽鍵結(jié)構(gòu)可能改變 B．氨基端游離的氨基消失C．空間結(jié)構(gòu)可能改變 D．游離羧基的數(shù)目一定不變26．以下的實驗中，錯誤的選項是〔〕①脂肪鑒定時，花生子葉染色后，用體積分數(shù)50%酒精洗去浮色②觀察DNA、RNA分布實驗中，用質(zhì)量分數(shù)15%的鹽酸水解③甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，所以甲基綠和吡羅紅應分別參加④淀粉鑒定時，直接把碘液滴加到淀粉樣液中⑤用紫色洋蔥的外表皮做觀察DNA、RNA分布實驗A．②③⑤ B．②④⑤ C．③④⑤ D．①②④27．圖甲是由氨基酸合成蛋白質(zhì)的示意圖，圖乙表示DNA局部結(jié)構(gòu)模式圖。以下有關(guān)表達錯誤的選項是〔〕A．圖甲中由a到b的過程中，必須脫去一個水分子B．圖甲中e與d主要區(qū)別可能為空間結(jié)構(gòu)和多肽鏈數(shù)目C．圖乙中②代表的化學鍵是在單體聚合形成DNA過程中形成的D．圖乙所示的DNA片段徹底水解后最多會產(chǎn)生8種小分子28．細胞間通過信息交流，保證細胞間功能的協(xié)調(diào)，如下列圖。以下說法錯誤的選項是〔〕A．圖丙可表示高等植物細胞之間的信息交流B．胰島素作用于靶細胞可用圖乙表示C．圖中①③為信號分子，②為受體D．細胞間的信息交流不都需要信號分子和受體參與29．溶酶體內(nèi)的pH約為5．5，細胞質(zhì)基質(zhì)的pH約為7．2，如圖是溶酶體參與細胞吞噬作用和自噬作用的示意圖。以下相關(guān)表達錯誤的選項是〔〕A．溶酶體參與細胞的吞噬作用和自噬作用的過程中均發(fā)生了膜的融合B．自噬溶酶體和異噬溶酶體中的水解酶可催化分解大分子物質(zhì)C．當細胞缺乏營養(yǎng)物質(zhì)時，其自噬作用可能會加強D．細胞內(nèi)少量溶酶體破裂會造成大局部細胞結(jié)構(gòu)受損30．生物學家提出了“線粒體是起源于好氧細菌〞的假說。該假說認為，在進化過程中原始真核細胞吞噬了某種好氧細菌形成共生關(guān)系，最終被吞噬的好氧細菌演化成線粒體。以下多個事實中無法支持該假說的是〔〕A．哺乳動物細胞的核DNA由雌雄雙親提供，而線粒體DNA那么主要來自雌性親本B．線粒體外膜的成分與真核細胞的細胞膜相似，而內(nèi)膜那么同現(xiàn)存細菌的細胞膜相似C．高等植物細胞的核DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合呈線狀，而線粒體DNA裸露且主要呈環(huán)狀D．真核細胞中有功能不同的多種細胞器，而線粒體中僅存在與細菌中類似的核糖體31．以下列圖甲表示細胞內(nèi)某種物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)運過程，圖乙表示胰島素合成和分泌過程中的細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜的面積變化。以下有關(guān)表達錯誤的選項是〔〕A．圖甲的C物質(zhì)是蛋白質(zhì)，結(jié)構(gòu)A是核糖體，C物質(zhì)形成的方式是脫水縮合B．屬于圖甲C類物質(zhì)的是呼吸酶、線粒體膜的組成蛋白和血紅蛋白C．假設G是合成D物質(zhì)的原料，那么G物質(zhì)所經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是細胞膜→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜D．圖乙中①②③分別表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細胞膜32．在觀察某植物葉肉細胞的質(zhì)壁別離及質(zhì)壁別離復原實驗中，依次觀察到的結(jié)果示意圖如下，其中①、②指細胞結(jié)構(gòu)。以下表達正確的選項是〔〕A．甲狀態(tài)時可觀察到質(zhì)膜及以內(nèi)局部緊貼著細胞壁B．甲→乙過程細胞失水，不存在水分子跨膜運進細胞C．乙→丙的變化是由于外界溶液濃度大于細胞液濃度所致D．細胞發(fā)生滲透作用至丙狀態(tài)時，細胞內(nèi)外溶液濃度相等33．以下列圖中X、Y、Z分別為蒸餾水、30%葡萄糖溶液、30%淀粉溶液，且單糖能通過半透膜而二糖、多糖不能通過半透膜。以下相關(guān)表達錯誤的選項是〔〕A．裝置A的現(xiàn)象是左側(cè)液面先下降后上升，最終左右液面持平B．A裝置左右側(cè)替換為等量蔗糖溶液，左右側(cè)分別參加相等且適量的蔗糖酶、淀粉酶，左側(cè)液面先升后降最后不變C．裝置B燒杯中溶液液面下降的速率逐漸減緩D．裝置B到達滲透平衡后，由于液面差的存在，水分子向半透膜兩側(cè)擴散的速度不同34．2021新年伊始是乙型流感的頂峰期，而奧司他韋是最著名的抗流感藥物之一，其抗感機理是抑制流感病毒外表的一種糖蛋白酶--神經(jīng)氨酸酶活性，從而阻止病毒顆粒從被感染的細胞中釋放。以下與此病毒及神經(jīng)氨酸酶的相關(guān)表達，正確的選項是〔〕A．病毒外表的神經(jīng)氨酸酶是在宿主細胞內(nèi)合成的B．神經(jīng)氨酸酶的單體是核糖核苷酸和氨基酸C．神經(jīng)氨酸酶中的氨基酸數(shù)量可用雙縮脲試劑鑒定D．奧司他韋可直接殺死乙型流感病毒35．酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物。為了驗證酶的某種特性，某生物興趣小組同學設完成了下表所示的實驗。以下相關(guān)表達正確的選項是〔〕步驟操作試管1試管21注入體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液2ml2ml2滴加新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%的肝臟研磨液〔含過氧化氫酶〕2滴/滴加質(zhì)量分數(shù)為3．5%的FeCl3溶液/2滴3適當時間后，將點燃的衛(wèi)生香分別放入兩支試管內(nèi)液面上方，觀察衛(wèi)生香復燃的情況現(xiàn)象1現(xiàn)象2A．過氧化氫酶可降低過氧化氫分解反響的活化能B．該實驗的自變量是過氧化氫的分解速率C．試管2中衛(wèi)生香復燃程度比試管1中衛(wèi)生香復燃程度更猛烈D．實驗的結(jié)果可以說明酶具有專一性36．某興趣小組的同學想要探究a一淀粉酶的最適pH，設計了相關(guān)實驗〔所有溶液均用蒸餾水配制，實驗已證明25℃條件下，短時間內(nèi)H+、OH-對淀粉的水解根本沒有影響〕，主要包含如下操作：①取12支試管，分別標為1-12號，各參加0．5ml0．1%α一淀粉酶溶液；②25℃條件下保溫5分鐘；③向各試管中分別參加1ml3%的可溶性淀粉溶液；④向1-6號試管中分別參加1mlpH值為1、2、3、4、5、6的HCl溶液，8-12號試管中分別參加1mlpH值為8、9、10、11、12的NaOH溶液，⑤從各試管中取出0．5ml溶液，同時滴加碘液進行觀察，比照顏色變化。以下表達錯誤的選項是〔〕A．7號試管應參加1ml蒸餾水B．上述實驗操作合理排序是①→④→③→②→⑤C．保溫時間、淀粉溶液濃度、酶濃度等都是實驗中的無關(guān)變量D．為了使結(jié)果更精準，每支試管中還應參加等量的同一種緩沖液37．某同學用如下列圖的裝置探究酶的特性，以下相關(guān)表達錯誤的選項是〔〕A．濾紙片的數(shù)量可表示過氧化氫酶的量B．濾紙片相互重疊會影響實驗的準確性C．可用產(chǎn)生氣泡的速率表示反響速率D．需要將該裝置置于適宜光照條件下38．將標記的32P注入活細胞內(nèi)，隨后迅速別離細胞內(nèi)的ATP，測定其放射性，圖代表ATP的結(jié)構(gòu)。以下表達錯誤的選項是〔〕A．①代表ATP中的“A〞B．ATP中磷酸基團⑤很快就會被32P標記C．ATP脫去④和⑤可以成為RNA的合成原料D．④和⑤之間化學鍵的斷裂為生命活動供能39．有關(guān)反響式ADP＋Pi＋能量ATP的表達，其中錯誤的選項是〔〕A．該反響說明了物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的B．反響①過程中所需的酶和色素，可分布在葉綠體的基粒和基質(zhì)中C．肺泡內(nèi)的氣體交換時，沒有發(fā)生反響②D．有氧呼吸時，反響①過程主要發(fā)生在［H］與氧結(jié)合生成水時40．將假設干豌豆幼苗置于25℃條件下培養(yǎng)4d，測得的相對呼吸速率為10，再分別置于不同溫度下測定3h后呼吸速率的變化，如下列圖。以下表達錯誤的選項是〔〕A．呼吸速率可通過O2的吸收量或CO2的釋放量來測定B．與40℃相比，35℃時豌豆幼苗的呼吸速率更加穩(wěn)定C．從圖中可以得出豌豆幼苗呼吸作用的最適溫度為30℃D．溫度通過影響酶的活性進而影響豌豆幼苗的呼吸速率第三局部：非選擇題共40分本局部共4小題，每題10分，共計40分。41．〔10分，每空1分〕以下列圖是細胞膜結(jié)構(gòu)圖及海水和某海洋植物細胞液的離子濃度對照表。據(jù)圖和表的內(nèi)容說明以下問題：被測物質(zhì)鉀離子氯離子海水細胞液〔1〕圖中1是____________，2是___________，3是____________?！?〕圖中1是構(gòu)成細胞膜的______________。圖中2在鉀離子、氯離子通過該植物細胞膜時起__________作用?！?〕從表數(shù)據(jù)可知，植物細胞從海水中吸收________離子并向海水排出________離子。由此可見，植物細胞膜對離子的通過具有_____________性?！?〕鉀離子和氯離子通過細胞膜的方式是________，作出此判斷的依據(jù)_____________。42．〔10分，每空1分〕如圖為物質(zhì)出入細胞的四種方式示意圖，請據(jù)圖答復：〔1〕圖中A表示____________方式，B表示____________方式，C表示______________方式，D表示________方式。〔2〕甘油和葡萄糖，通過B方式進入紅細胞的是________________?！?〕與A方式相比，B方式的主要特點是需要借助________________，該物質(zhì)是在細胞內(nèi)的________上合成的。〔4〕胰島B細胞分泌胰島素〔蛋白質(zhì)〕是通過________〔填字母〕方式進行的，穿膜層數(shù)為________?！?〕假設在細胞中注入某種呼吸抑制劑，________〔填字母〕方式將會受到較大影響。43．〔10分，每空2分〕果蔬氣調(diào)貯藏是指通過調(diào)整貯藏環(huán)境的氣體成分和比例來延長貯藏時間和品質(zhì)的技術(shù)。為了研究高氧氣調(diào)貯藏對枇杷果實的影響，科研人員分別測定了高氧處理組和對照組枇杷果實的呼吸速率，實驗結(jié)果如以下列圖。答復以下問題：〔1〕成熟枇杷果實中，可溶性糖和有機酸的含量是影響果實口感和風味的重要因素。在貯藏過程中，枇杷果實中可溶性糖和有機酸含量不斷下降，原因是_________________。據(jù)圖分析推測，貯藏35天后，__________組枇杷果實中的可溶性糖和有機酸含量更高，判斷依據(jù)是_______。〔2〕貯藏枇杷果實時，除氧氣濃度外，還應該注意控制等環(huán)境條件_________________〔答出2點〕。與高氧貯藏果實的方法相比，低氧貯藏時果實更容易腐爛，最可能的原因是_______________。44．〔10分，除特殊標注外，每空1分〕閱讀如下材料：材