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Word文檔2/2除夕夜吃年夜飯的作文1000字除夕夜吃年夜飯作文3篇除夕夜是美麗的,是五彩繽紛的,除夕夜是一年人們休息的時(shí)間,是一家人歡聚一堂的時(shí)刻,在這一時(shí)刻是難忘的,是充滿溫馨。

1.除夕夜吃年夜飯的初中作文1000字

大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。

吃完飯后,我問(wèn)爺爺:為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來(lái)的?爺爺回答說(shuō):大年三十除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫合家歡,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過(guò)年)十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。

我又問(wèn)爺爺:那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀?

爺爺笑著說(shuō):這不是誰(shuí)發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為東坡肉,后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。

爺爺,那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的?我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說(shuō):相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。

這時(shí),我的表弟接著問(wèn):外公,那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢?爺爺說(shuō):臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái),時(shí)值冬至,連日大雪,無(wú)法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年,天天都吃年夜飯呀!

2.除夕夜吃年夜飯的初中作文1000字

今年的春節(jié)我不是在家里過(guò)的,而是在我奶奶家度過(guò)的,所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。

奶奶家住在美麗的富春江畔,離我們家可遠(yuǎn)啦!當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候,已經(jīng)是傍晚了。一路上,只見(jiàn)家家戶戶貼紅聯(lián),貼福娃,掛紅燈籠,一派喜氣洋洋。

一進(jìn)奶奶家門,爺爺奶奶就高興地叫起來(lái):"啊呀!啊呀!總算把你們給盼來(lái)了。先去洗把臉,待會(huì)兒就可以吃年夜飯了。'我到廚房里一看,只見(jiàn)桌子上擺著七碗八碟,五顏六色的菜,香噴噴的,我口水都流出來(lái)了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉?。?你現(xiàn)別記著吃,還沒(méi)祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。'

"哦!原來(lái)是這樣。'

大約過(guò)了幾十分鐘,爺爺才開始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐,只見(jiàn)菜肴十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還說(shuō):"吃年糕能年年往高處走,就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)'還有很多,都是一些吉利的話,真有意思!

我第一個(gè)倒來(lái)飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽;再敬家里人每人一杯,樂(lè)得全家人直夸我。

接著全家人都你敬我,我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話,屋子里到處充滿著歡聲笑語(yǔ),真是熱鬧極了??粗患胰嘶ゾ椿?ài),樂(lè)融融的樣子,欣慰地笑了。

不知不覺(jué),幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,年夜飯也吃好了??晌覀円淮蠹胰诉€圍著桌子閑聊,想必爺爺他們都不想讓這頓團(tuán)圓飯結(jié)束吧!

3.除夕夜吃年夜飯的初中作文1000字

今年春節(jié),是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié),我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲,伴著一陣"乒乒乓乓'的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,原來(lái)是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):"媽,你怎么這么高興啊?'媽忽然停下菜刀,驚奇地問(wèn):"什么?!今天是什么日子呀?嗯?'

"今天又能是什么日子呢?我不知道。'

"你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)啊!'

"什么?!春節(jié),'"哦對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!'我頓了頓,說(shuō):"這回可要看您的手藝?yán)?'

媽擺出一副信心十足的樣子,說(shuō):"看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!'

晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:"什么?!我們年夜飯就吃就吃這些'

"是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!'

"年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過(guò)了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?'我有些生氣。

媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):"你快吃吧!'我只好服從??梢郧白類?ài)吃魚的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。

媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):"孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī):江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚美。君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里??上攵?,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!

聽(tīng)了媽媽的話,我的眼睛濕潤(rùn)了,我深深的感到自己思想上的差距

過(guò)了這個(gè)革命化的春節(jié),

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