供應鏈管理之極速供應鏈分析

供應鏈管理之極速供應鏈分析第1頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日于2008年連續(xù)超越GAP和H&M，成為全球排名第一的服裝零售商被認為是歐洲最具研究價值的品牌之一是全球唯一的一家能夠在15天內將生產好的服裝配送到全球850個店的時裝公司公司總部位于西班牙拉科魯尼亞，有2.7萬員工，年銷售服裝9000萬件，在全球50多個國家擁有2000多個銷售商店。一、ZARA經營狀況第2頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日二、ZARA供應鏈戰(zhàn)略及其供應鏈結構類型三大供應鏈戰(zhàn)略相應的供應鏈結構類型：低成本供應鏈戰(zhàn)略有效性供應鏈差異化供應鏈戰(zhàn)略反應性供應鏈目標集聚供應鏈戰(zhàn)略反應性供應鏈第3頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日ZARA的差異化供應鏈戰(zhàn)略不僅是產品的差異化：服裝的設計時髦而獨特；更是服務的差異化：強調快和少量的供應。一個款式的衣服每個店面只供應兩件，售完后不可能再買到，另外，每件衣服上架兩周后就會被撤下。此差異化戰(zhàn)略的合理性：與企業(yè)產品特性是匹配的：流行服裝產業(yè)產品生命周期短，需求高度不確定，需要快產快銷，否則會同時面臨脫銷或者滯銷的困境；與市場特性是匹配的：服裝行業(yè)是高度時尚的行業(yè)，顧客對時尚的追求意味著企業(yè)必須能夠快速把時尚概念轉換為現實的產品并推向市場。對于ZARA而言，運營理念就是要高質量、快速度地提供顧客歡迎的服裝。第4頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日ZARA的反應性供應鏈結構精益生產：消除浪費，以最小投入獲得最大產出。敏捷制造：能夠對消費者的需求做出快速的響應。ZARA準確把握需求，嚴格控制庫存以及采購生產環(huán)節(jié)，實現小批量多批次的生產，減少浪費。ZARA通過強大的物流網絡和信息系統(tǒng)能夠實現僅僅15天前導期的快速響應。第5頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日三、ZARA供應鏈系統(tǒng)采購與庫存產品設計與訂單管理生產管理物流配送終端銷售ZARA流程：分析在ZARA流程里，物流網絡和信息網絡是如何構建而產生效益的。第6頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日1、ZARA的物流網絡ZARA在全球的配送體系：全球任何門店，兩天內送達！第7頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日1、ZARA的物流網絡兩個物流中心(如圖A、B)（均位于西班牙總部）三個小型倉儲中心（如圖C、D和E）（巴西、阿根廷和墨西哥）：應對南半球不同季節(jié)需求五個配送基地運輸工具：卡車+飛機+航運在西班牙和智利設有兩個空運基地輻射范圍：歐洲卡車運輸，24h內到達；北美航空運輸，48h內到達；亞洲航空/海運，48-72h到達ZARA在全球的配送體系：全球任何門店，兩天內送達！第8頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日1、ZARA的物流網絡ZARA的快速采購和生產系統(tǒng)：生產周期僅為一周！快速生產系統(tǒng)快速采購系統(tǒng)第9頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日1、ZARA的物流網絡ZARA的快速采購和生產系統(tǒng)：生產周期僅為一周！采購內容：多購買原坯布和標準化的半成品，其中50%的布料是未染色的。好處：可以迅速應對市場上花色變換的潮流；可以在維持低庫存水平的同時滿足市場需求；采購模式：通過收購或者兼并原材料供應商，控制原材料供應的數量和時間。通過兩個渠道采購，一是從海外購買，再就是從分布在總部附近的260家供應商處購買，每家供應商供應份額不超過4%。好處：1、在采購中擁有話語權，驅導供應商快速供貨，以驅動整個快速供應鏈；2、防止對某一家供應商形成依賴，同時可以鼓勵供應商競爭。第10頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日1、ZARA的物流網絡ZARA的快速采購和生產系統(tǒng)：生產周期僅為一周！生產系統(tǒng)的布局：方圓200公里內，生產中心+500家外協(xié)縫制廠，以200公里長的地下傳輸帶將其緊密相連。好處：在時間維度上，在一個很小的輻射范圍內集成了染色、設計、裁剪和加工等功能，實現無縫生產。生產模式：精益無縫生產生產中心完成衣服的染色和剪裁，加工好后的面料等通過傳輸帶送至外協(xié)廠縫制，成品再通過傳輸帶送回生產中心熨燙和檢查，合格品最后由20公里的傳輸帶送至物流中心。好處：批量小速度快，準時化生產系統(tǒng)定制生產流程，使得整個生產過程緊湊而迅速。第11頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日2、ZARA的信息網絡產品設計（信息驅動）產品設計策略：模仿。擷取最新的設計理念與潮流趨勢，模仿以快速設計出產品方案，然后再根據市場需求和生產計劃對設計方案進行完善。要求：1、符合時下流行風潮，以吸引顧客；2、快速獲得設計方案，以快速驅動整個生產制造過程。而忽視原創(chuàng)性。ZARA作為一家流行服裝生產公司，所有的環(huán)節(jié)都是為了產品的銷售。牢牢把握兩點，一是有需求，即設計方案有市場，二是快速遞交，即快速獲得方案以驅動供應鏈快速運行，在第一時間將服裝遞交給客戶。它比之于傳統(tǒng)服裝公司，并不重視設計風格的原創(chuàng)性，只要符合顧客需求即可，而更看重的是供應鏈所有環(huán)節(jié)的快速運作。這兩點要求是深深植根于市場銷售理念中的。第12頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日2、ZARA的信息網絡銷售終端（信息反饋）ZARA總部擁有一整套完整的計劃、采購、庫存、生產、配送、營銷和客戶關系管理平臺，遍布全球的營銷網點通過終端與總部保持緊密聯(lián)系。主要反饋銷售和庫存、訂單信息以及終端獲取的顧客需求信息。通過分析某一區(qū)域的銷售和庫存信息，了解該區(qū)域的暢銷品和滯銷品的特征，以完善設計。通過分析訂單，總部提前做好生產調度和配送事宜，以確保貨物及時抵達。通過分析終端客戶的需求信息，把握趨勢。終端因為直接接觸消費者，獲取的信息具有真實性、典型性和即時性。第13頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日2、ZARA的信息網絡庫存管理（信息控制）ZARA通過收集銷售終端的反饋信息，并對其進行諸如需求情況，銷售情況，門店庫存等方面的分析后，安排采購和生產調度來控制庫存。ZARA依靠其精確的預測和更多的即時的市場信息，外加其高效的物流網絡，反應速度比一般公司快，這使得它能夠在維持低庫存水平的同時滿足市場需求。ZARA的存貨一般不超過下季度出貨量的20%，這樣的低存貨量和精確的庫存數據不僅大幅度的降低了庫存成本，同時也大大提高了ZARA的核心競爭力。第14頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日3、物流網絡和信息網絡的高效整合ZARA龐大而快速的物流網絡和即時有效的信息網絡共同構成了其能夠實現快速響應的供應鏈系統(tǒng)。供應鏈上游（總部）收集的即時的時尚和需求信息，快速地驅動了物流網絡的運行，位于總部的方圓200公里的集成化生產系統(tǒng)和覆蓋全球的配送系統(tǒng)通過緊湊的無縫運作將貨物及時的遞交到給門店終端，再銷售給有需求的客戶，整個前導時間（從生產到配送至零售點）只需要15天，大大超出了其競爭對手GAP的60-90天的前導期。ZARA快速反應的供應鏈系統(tǒng)使其于2008年連續(xù)超越H&M和GAP一舉成為全球服飾零售業(yè)的龍頭。第15頁，共17頁，2023年，2月20日，星期日四、ZARA供應鏈績效評價

——基于SCOR模型的簡要定性評價SCOR模型是一個標準的供應鏈運作參考模型，本是一個定量分析供應鏈績效的工具，這里，我提取SCO