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文檔簡介
第中學(xué)生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)案例5篇
中學(xué)生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)案例1
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識】:
說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能
說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。(理解)
說明細(xì)胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。(理解)
【技能】:
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。
二、教學(xué)重難點(diǎn):
有氧呼吸的過程及原理(重點(diǎn));
細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì),探究酵母菌的呼吸方式(難點(diǎn))
三、課前準(zhǔn)備:
知道兩個(gè)小組學(xué)生分工完成探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。
四、教學(xué)用具:
ppt幻燈片
五、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
(一)引入
回顧atp的生理功能,糖類、脂肪被細(xì)胞分解后把能量儲存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題:有機(jī)物進(jìn)入細(xì)胞后以什么方式分解的呢在體外,有機(jī)物與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng),放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)也是通過復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。
引出細(xì)胞呼吸的概念
回顧舊知識,受教師的問題所引導(dǎo),進(jìn)入新課。
(二)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
對引導(dǎo)其他學(xué)生對參加實(shí)驗(yàn)的學(xué)生進(jìn)行提問,并進(jìn)行歸納。(問題如:為什么選用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料,而不選用小白鼠等;naoh溶液的作用是什么)
總結(jié)出結(jié)論:細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2;無氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2
對實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、結(jié)果進(jìn)行交流和表達(dá),并回答老師和其他學(xué)生提出的問題
(三)有氧呼吸
提出問題:在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中,和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和表述,以問題作為引導(dǎo):1.線粒體是由多少層膜組成;2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別,內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線粒體的功能相適應(yīng);3.內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。
以幻燈片為輔助,講授有氧呼吸的三個(gè)階段。注意整理三個(gè)階段發(fā)生的場所、能量的變化、產(chǎn)物。
提出問題:有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過程比較,有什么區(qū)別呢
簡單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率,可以讓學(xué)生來計(jì)算。一般內(nèi)燃機(jī)的效率為25%左右,而生物有氧呼吸的能量效率為40%左右,其余60%左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋?/p>
回答問題(線粒體)
觀察線粒體的結(jié)構(gòu),并回答相關(guān)問題,并把多個(gè)問題的答案進(jìn)行整合,得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。
學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容,填寫表格,并進(jìn)行分組討論后,分別講述有氧呼吸三個(gè)階段。
比較兩者的區(qū)別
分析有機(jī)物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。
教學(xué)活動(dòng)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
(四)第一課時(shí)小結(jié)及練習(xí)
用幻燈片展示半成品的概念圖,指導(dǎo)學(xué)生完成
小組討論,完成概念圖
(五)無氧呼吸
提出問題:人體所有的細(xì)胞任何時(shí)候都在進(jìn)行有氧呼吸嗎師生共同列舉一些無氧呼吸的例子(如馬鈴薯塊莖,水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細(xì)胞在缺氧的情況下等
無氧呼吸的場所、過程、產(chǎn)物、能量的變化
以乳酸、酒為例子,講授發(fā)酵的概念。
通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)別,指導(dǎo)學(xué)生概括無氧呼吸的概念
舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子
中學(xué)生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)案例2
一、教學(xué)目標(biāo)
(一)知識與能力
簡述動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程、條件及應(yīng)用。
(二)過程與方法
1.運(yùn)用細(xì)胞的基礎(chǔ)知識,分析細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ);
2.通過小組間的交流與合作,提高學(xué)生的語言表達(dá)能力及思維的嚴(yán)密性。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過對動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的學(xué)習(xí),體會生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,關(guān)注細(xì)胞工程研究的發(fā)展和應(yīng)用前景。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程及條件
三、教學(xué)過程
(一)引入新課
展示兩幅燒傷程度不同的病人圖片。
師:俗話說:“水火無情”,火災(zāi)過后,都會有燒傷病人。在治療燒傷病人時(shí)通常采用的方法是取燒傷病人的健康皮膚進(jìn)行自體移植,但對一個(gè)大面積燒傷的病人卻無奈,用他人的皮膚來源不足,而且會產(chǎn)生排異反應(yīng)。怎樣獲得大量的自體健康皮膚呢這個(gè)難題,動(dòng)物細(xì)胞工程為我們找到了解決辦法。
【設(shè)計(jì)意圖】利用經(jīng)典圖片引入課題,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。
(二)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)概念
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)組織,將它分散單個(gè)細(xì)胞,然后放在適宜的培養(yǎng)基中,讓這些細(xì)胞生長和增殖。
(三)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程?
培養(yǎng)動(dòng)物所用的細(xì)胞大都取自胚胎或出生不久的幼齡動(dòng)物器官或組織。
將組織取出來后,先用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理等使組織分散成單個(gè)細(xì)胞,然后配置成一定濃度的細(xì)胞懸液。
放在培養(yǎng)瓶中的具有一定濃度的細(xì)胞懸浮液在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)的過程叫做原代培養(yǎng);隨著細(xì)胞生長的和增殖,培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞越來越多,需要定期地用胰蛋白酶處理使細(xì)胞從瓶壁上脫離下來,配制成細(xì)胞懸浮液,分裝到兩個(gè)或兩個(gè)以上的培養(yǎng)瓶中培養(yǎng),這稱為傳代培養(yǎng)。傳代細(xì)胞中遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變的叫做細(xì)胞株;遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變,并且?guī)в邪┘?xì)胞的特點(diǎn),這種傳代細(xì)胞叫做細(xì)胞系。
(四)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件?
1.無菌、無毒的環(huán)境:對培養(yǎng)液和所有的培養(yǎng)用具進(jìn)行無菌處理,還可在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素。此外,應(yīng)定期更換培養(yǎng)液。
2.營養(yǎng):合成培養(yǎng)基中有葡萄糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等,通常需加入血清、血漿等。
3.溫度和pH:適宜溫度為36.5℃±0.5℃?,適宜pH為7.2-7.4?。
4.氣體環(huán)境?:主要是O2和CO2。
(五)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用?
1.生產(chǎn)生物制品:如病毒疫苗、干擾素、單克隆抗體等;?
2.健康細(xì)胞培養(yǎng);
3.作為基因工程中的受體細(xì)胞;
4.科研方面:篩選抗癌藥物、治療和預(yù)防疾病等。
(六)思考討論
1.為什么選用動(dòng)物胚胎或幼齡個(gè)體的器官或組織做動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)材料?
答:因?yàn)檫@些組織或器官上的細(xì)胞生命力旺盛,分裂能力強(qiáng)。
2.為什么培養(yǎng)前要將組織細(xì)胞分散成單個(gè)細(xì)胞?
答:成塊組織不利培養(yǎng),分散了做成細(xì)胞懸浮液利于培養(yǎng)。?
3.在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中,為什么要用胰蛋白酶對取出的動(dòng)物組織進(jìn)行處理?答:胰蛋白酶處理動(dòng)物組織,可以使動(dòng)物組織細(xì)胞間的膠原纖維和細(xì)胞外的其他成分酶解,獲得單個(gè)細(xì)胞。
4.細(xì)胞株和細(xì)胞系有什么區(qū)別
答:細(xì)胞系的遺傳物質(zhì)改變,具有癌細(xì)胞的特點(diǎn),失去接觸抑制,容易傳代培養(yǎng)。?
5.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液的主要成分是什么較植物組培培養(yǎng)基有何獨(dú)特之處?
答:主要成分:葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽、維生素和動(dòng)物血清等;獨(dú)特之處有:A.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液為液體培養(yǎng)基;B.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液的成分中有動(dòng)物血清等,而植物組培培養(yǎng)基多數(shù)選取蔗糖為營養(yǎng)物質(zhì)。
6.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)能否像綠色植物組織培養(yǎng)那樣最終培養(yǎng)成新個(gè)體?
答:不能,動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)只能使細(xì)胞數(shù)目增多,不能發(fā)育成新的動(dòng)物個(gè)體。
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)是細(xì)胞工程、基因工程和生物醫(yī)學(xué)工程的重要研究手段,教師在介紹了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程、條件之后,可以通過問題式探索,讓學(xué)生深層次地了解動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中應(yīng)該注意的問題,鞏固知識,加深理解,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
中學(xué)生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)案例3
本節(jié)通過講述草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生命活動(dòng)特點(diǎn),使學(xué)生認(rèn)識到單細(xì)胞生物可以獨(dú)立完成生命活動(dòng),這也是本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn),因此,教材安排了兩大類活動(dòng):觀察和探究。通過第一個(gè)觀察活動(dòng),說明草履蟲是一種生物;通過第二個(gè)觀察活動(dòng),讓學(xué)生能感受到草履蟲既是一個(gè)細(xì)胞,同時(shí)這個(gè)細(xì)胞還能完成一個(gè)生物體的所有生命活動(dòng);通過探究草履蟲對外界刺激有反應(yīng)嗎這個(gè)活動(dòng),更進(jìn)一步說明草履蟲是一個(gè)生物體。在這兩大類活動(dòng)過程中,既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、思維能力、分析問題以及解決問題的能力,又培養(yǎng)了學(xué)生的小組合作意識。
學(xué)生分析
由于學(xué)生平時(shí)對草履蟲缺乏感性認(rèn)識,因此,在學(xué)習(xí)過程中會對草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)和如何完成某些生命活動(dòng)難以理解。
設(shè)計(jì)理念
本節(jié)以素質(zhì)教育理論為指導(dǎo),以突出學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主發(fā)展為主題,采用的是美國教育家薩斯曼提出的探究性教學(xué)法。
探究式教學(xué)法是充分利用學(xué)生對新奇的事物進(jìn)行探索、調(diào)查、研究的心理,由教師向?qū)W生提出課題和方法,引導(dǎo)學(xué)生去觀察、思維、分析、推理并得出結(jié)論。
教學(xué)目標(biāo)
知識性目標(biāo)
說明單細(xì)胞生物可以獨(dú)立完成生命活動(dòng)。
技能性目標(biāo)
提高制作及觀察臨時(shí)裝片的技能;通過科學(xué)探究活動(dòng),培養(yǎng)觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力、自學(xué)能力以及語言表達(dá)能力等。
情感性目標(biāo)
通過學(xué)習(xí),再次認(rèn)同細(xì)胞構(gòu)成生物體的觀點(diǎn);通過科學(xué)探究,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和小組合作精神。
課時(shí)安排:本節(jié)教學(xué)需1課時(shí)
教學(xué)準(zhǔn)備
教師:
①草履蟲培養(yǎng)液、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、放大鏡、棉花纖維、細(xì)線、膠水、糖、食鹽水、牛肉汁。
②掛圖或錄像(有關(guān)草履蟲的結(jié)構(gòu)及其生活方面)。
學(xué)生:教材、筆記本。
教學(xué)過程
教師提問:前面我們學(xué)習(xí)過一種藻類植物小球藻,誰能給大家描述一下小球藻的形態(tài)。
學(xué)生回答:略。
教師導(dǎo)入:象這種整個(gè)身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物,被稱為單細(xì)胞生物。今天我請同學(xué)們觀察實(shí)驗(yàn)臺上放置的培養(yǎng)液,你知道里面培養(yǎng)的是哪種生物嗎
學(xué)生狀態(tài):觀察、思考,引起了強(qiáng)烈的好奇心。
(還可利用學(xué)生自編的有關(guān)人得了某些單細(xì)胞生物寄生而引起疾病的小品,由問題該病的病因是什么導(dǎo)入新課。)
教師啟發(fā):培養(yǎng)的也是單細(xì)胞生物的一種草履蟲。這類生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活方式是怎樣的呢下面請同學(xué)們利用已給的實(shí)驗(yàn)儀器(草履蟲培養(yǎng)液、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、放大鏡、棉花纖維、細(xì)線、膠水),以小組為單位,想辦法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):怎樣才能觀察到草履蟲的外形和運(yùn)動(dòng)。
學(xué)生活動(dòng):討論、交流、實(shí)驗(yàn)、觀察。
教師引導(dǎo):老師觀察到每組同學(xué)都操作地非常認(rèn)真、仔細(xì)。有的組實(shí)驗(yàn)很成功,有的組也出現(xiàn)了一些問題,下面同學(xué)們之間互相交流一下。交流的時(shí)候,可以說一說你們組是怎樣做的實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)了什么問題,你們又是怎樣解決的或請教其他組同學(xué)幫助想辦法解決問題。
學(xué)生活動(dòng):互相交流、吸取教訓(xùn)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)生總結(jié):草履蟲的外形像一只倒轉(zhuǎn)的草鞋,它是翻轉(zhuǎn)著向前運(yùn)動(dòng)的,由此,可證明草履蟲是生物。
教師提問:同學(xué)們剛接觸這門學(xué)科時(shí),我們共同分析了判斷生物的基本標(biāo)準(zhǔn)是什么下面請同學(xué)們再談一談。
學(xué)生回答:略。
教師設(shè)疑:其中判斷標(biāo)準(zhǔn)之一是生物能對外界的刺激做出反應(yīng),草履蟲對外界的刺激有反應(yīng)嗎
學(xué)生狀態(tài):思考。
教師引導(dǎo):同學(xué)們按照科學(xué)探究的步驟,結(jié)合技能卡和小詞典,以小組為單位,合作探究、解決此問題。
學(xué)生表現(xiàn):自學(xué)、合作探究、解決問題。
教師引導(dǎo):看到絕大多數(shù)的同學(xué)實(shí)驗(yàn)操作已基本完成了,下面請小組代表總結(jié)一下你們組探究后得出的結(jié)論,以及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法。
學(xué)生活動(dòng):互相交流、作出評價(jià)。
學(xué)生總結(jié):草履蟲能夠?qū)ν饨绱碳ぷ鞒龇磻?yīng),并且趨向有利刺激,逃避有害刺激,由此,可以證明草履蟲是生物。
教師承轉(zhuǎn):同學(xué)總結(jié)得非常好!通過以上探究活動(dòng),同學(xué)們從草履蟲的運(yùn)動(dòng)和對外界刺激的反應(yīng)情況,判斷出它是生物。那么,你們認(rèn)為草履蟲的身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的嗎
(可能有的小組由于草履蟲運(yùn)動(dòng)速度過快而沒有觀察到結(jié)果,此時(shí),教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試:可以通過采取哪些措施來限制草履蟲的運(yùn)動(dòng)速度。組織活動(dòng)并適時(shí)給予鼓勵(lì)性評價(jià)。組織交流,重點(diǎn)是交流采取哪些措施來限制草履蟲的運(yùn)動(dòng)速度。組織學(xué)生交流,教師對有特色的設(shè)計(jì)方案要給予肯定性評價(jià),讓學(xué)生進(jìn)一步掌握科學(xué)探究的一般方法。)
學(xué)生表現(xiàn):各抒己見、暢所欲言。
教師引導(dǎo):究竟哪一位同學(xué)的說法有道理呢下面請同學(xué)們看一段錄像。要求:總結(jié)從錄像中獲取的信息,然后,通過從中獲取的信息,進(jìn)一步判斷草履蟲的身體是否由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成。
(放映草履蟲的結(jié)構(gòu)及其生活的錄像。)
學(xué)生活動(dòng):仔細(xì)觀看、總結(jié)信息、作出判斷。
學(xué)生總結(jié):草履蟲的身體里有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu),也就是一個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu),所以說草履蟲的身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的。另外,它可以通過身體上的表膜、收集管、伸縮泡、口溝、食物泡、胞肛等結(jié)構(gòu)幫助它來完成生命活動(dòng)。
教師講授:所以,我們把這種只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為單細(xì)胞生物。其中,由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的動(dòng)物體叫做單細(xì)胞動(dòng)物,例:草履蟲;由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的植物體叫做單細(xì)胞植物,例:小球藻。
教師承轉(zhuǎn):其實(shí),像這樣的單細(xì)胞生物在生物圈中還有很多,并且與人類的生活、生產(chǎn)關(guān)系非常密切,你可以通過哪些途徑來獲取這方面的知識
學(xué)生回答:可以通過書籍、報(bào)刊、雜志、上網(wǎng)。
教師評價(jià):很好,同學(xué)們知道通過多種途徑查找資料。希望同學(xué)們課下能夠通過以上途徑,親自查找資料,以小組為單位設(shè)計(jì)手抄報(bào)(或電腦打印)在班內(nèi)展示。
教師引導(dǎo):在這節(jié)課上,你有哪些收獲
學(xué)生:積極發(fā)言。
板書設(shè)計(jì):
與人類的關(guān)系
單細(xì)胞生物體
草履蟲
單細(xì)胞生物
練習(xí)鞏固:略。
課后實(shí)踐:完成試試看。有條件的學(xué)校可引導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)查找資料;條件較差的學(xué)??衫脪靾D或課本彩圖。
中學(xué)生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)案例4
教學(xué)目標(biāo)
1.通過觀察和學(xué)習(xí)了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn);了解細(xì)菌的生殖方式和營養(yǎng)方式;細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。
2.通過觀察細(xì)菌形態(tài)和對問題的分析、比較,繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和思維能力。
3.通過了解細(xì)菌在自然界中的作用,繼續(xù)樹立生物界的一切事物和現(xiàn)象是相互聯(lián)系、互相影響的辯證觀點(diǎn);通過了解細(xì)菌與人類的關(guān)系,學(xué)會用一分為二的方法去分析事物;并自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1.細(xì)菌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識,因?yàn)椋?/p>
(1)通過學(xué)習(xí)細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn),讓學(xué)生與前面所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較,找出它們在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)及顯著區(qū)別,明白為什么把細(xì)菌從植物中劃分出來。
(2)細(xì)菌在自然界中的作用為重點(diǎn)之二。腐生細(xì)菌等微生物對自然界中物質(zhì)循環(huán)起著重要作用,維持著生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)轉(zhuǎn)化的動(dòng)態(tài)平衡和自凈作用。通過這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解細(xì)菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中的重要作用,從而為學(xué)習(xí)高中生物學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用打下基礎(chǔ)。
(3)細(xì)菌與人類的關(guān)系為重點(diǎn)之三。通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義觀點(diǎn)去看待客觀事物。了解細(xì)菌與人類的密切關(guān)系表現(xiàn)在有利與有害兩個(gè)方面,從而糾正許多人誤以為細(xì)菌都是有害的錯(cuò)誤觀念。
2.如何使學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及了解細(xì)菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章的教學(xué)難點(diǎn)。
(1)在教學(xué)過程中如何使學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是本章的難點(diǎn)之一。細(xì)菌在自然界中分布廣泛,數(shù)量極大,與人類關(guān)系密切,但因?yàn)榉浅N⑿?,用人的眼睛不能直接觀察到,特別是有些地區(qū)的學(xué)校缺少相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備,如顯微鏡、顯微投影儀、錄像設(shè)備和微機(jī)等,所以教師難以進(jìn)行直觀教學(xué)。
(2)細(xì)菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章教學(xué)的難點(diǎn)之二。因?yàn)槌跻粚W(xué)生所掌握的生化知識很少,也沒有接觸生態(tài)系統(tǒng)的概念以及生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能方面的知識,因而講透細(xì)菌在促進(jìn)自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用有一定難度。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
一、本課題參考課時(shí)為一課時(shí)。
二、教學(xué)過程:
1.細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
(1)在講述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)時(shí),教師可以先提出一些問題如:你們見過細(xì)菌嗎聽說過細(xì)菌嗎能否描述出細(xì)菌的樣子在學(xué)生議論后請學(xué)生回答問題。
由此引入新課,教師接著指出:細(xì)菌分布廣泛,無論是空氣、水、土壤還是每個(gè)人身上都有細(xì)菌生活。但它是單細(xì)胞生物,個(gè)體十分微小,所以我們用眼睛看不到,下面我們就要了解一下細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
(2)關(guān)于細(xì)菌形態(tài)的教學(xué),教師要充分利用各種教學(xué)手段,進(jìn)行直觀教學(xué)。①用高倍顯微鏡演示細(xì)菌的三種形態(tài);如果有教學(xué)設(shè)備的學(xué)校讓學(xué)生自己動(dòng)手操作用高倍顯微鏡進(jìn)行觀察。②可以用顯微投影儀投影放大細(xì)菌的三種形態(tài)。③播放細(xì)菌顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)的錄像片段。④以上設(shè)備都沒有,教師可讓學(xué)生參看書中的顯微照片及插圖,同時(shí)教師用粉筆在黑板上邊講邊畫出細(xì)菌三種形態(tài)的示意圖。接著教師總結(jié)出細(xì)菌的形態(tài):單細(xì)胞個(gè)體,從形態(tài)上分為:球菌、桿菌和螺旋菌三類。
(3)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),該教學(xué)內(nèi)容由于學(xué)生沒有學(xué)過有關(guān)知識,可用講述法。首先課前要準(zhǔn)備好細(xì)菌結(jié)構(gòu)的模式圖。如果沒有,教師可參照書上有莢膜的細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖畫一個(gè)。對照圖來講述細(xì)菌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)時(shí),注意讓學(xué)生與前面所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較找出相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。注意強(qiáng)調(diào):細(xì)菌細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核是細(xì)菌細(xì)胞與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別,所以細(xì)菌不屬于植物范圍。另外,有些細(xì)菌具有特殊結(jié)構(gòu)如:①有的細(xì)菌具有鞭毛可在水中游動(dòng)。②有的細(xì)菌在細(xì)胞壁外有莢膜、具有保護(hù)作用。
關(guān)于芽孢,教師應(yīng)該指出:能否形成芽孢是細(xì)菌總的特征,不是所有細(xì)菌都能形成芽孢。芽孢是該菌種的休眠狀態(tài),稱休眠體。注意說明芽孢的形成不是細(xì)菌的繁殖方式,一個(gè)細(xì)菌只能生成一個(gè)芽孢,在適宜條件下,一個(gè)芽孢萌發(fā)形成一個(gè)菌體。芽孢對惡劣環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力,壁很厚滲透性差,含水量極少。殺滅芽孢最有效的方法是高壓蒸氣滅菌法。一般情況下芽孢可以生存十多年。教師可以補(bǔ)充講述芽孢在生物防治和環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用價(jià)值,例如:有些芽孢桿菌在形成芽孢的同時(shí),產(chǎn)生晶體內(nèi)含物,稱副芽孢體。蘇云金桿菌和日本甲蟲桿菌等產(chǎn)生的副芽孢體對某些昆蟲有強(qiáng)烈毒性,因此有些國家用蘇云金桿菌等細(xì)菌作為殺蟲劑又稱生物農(nóng)藥,既能消滅害蟲又不污染環(huán)境。
2.細(xì)菌生命活動(dòng)特點(diǎn):
(1)在講述細(xì)菌的生殖過程中要強(qiáng)調(diào)_生殖是單細(xì)胞生物普遍存在的生殖方式。特點(diǎn)是簡單、快速,屬于無性生殖。在講述生殖過程中,教師可參考教參中的示意圖邊講邊畫。
(2)細(xì)菌的營養(yǎng)方式的講述可用談話法。教師首先提出問題供學(xué)生討論:①植物是怎樣制造有機(jī)物獲得營養(yǎng)物質(zhì)的②植物制造有機(jī)物的條件是什么③細(xì)菌不含葉綠素,它怎樣獲得營養(yǎng)經(jīng)討論后,教師做必要的總結(jié)。這樣學(xué)生就可以推論出細(xì)菌與植物的營養(yǎng)方式有本質(zhì)的不同。接著引出異養(yǎng)的概念以及腐生細(xì)菌與寄生細(xì)菌的概念。強(qiáng)調(diào)腐生和寄生細(xì)菌的區(qū)別:腐生是從已死的或腐爛的動(dòng)植物組織中獲得有機(jī)物;寄生是從活的動(dòng)植物體內(nèi)或體表來吸取有機(jī)物來生活。
3.細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系:
(1)細(xì)菌對自然界的意義:本內(nèi)容教師可運(yùn)用講述與談話法相結(jié)合的方式進(jìn)行。自然界中任何一種生物都有著誕生、生長發(fā)育、成熟、衰老和死亡的過程,這是生物的生命活動(dòng)規(guī)律。生物體死亡后是否永遠(yuǎn)保留在地球上為什么沒有出現(xiàn)這種情況讓學(xué)生回答,誰起了重要作用。腐生細(xì)菌的具體作用需要教師來講述。下面教師可畫簡圖讓學(xué)生連線填充說明三者之間的關(guān)系。
為加深學(xué)生了解腐生細(xì)菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用,可布置課外小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生完成:
用一個(gè)廣口瓶里面放些土,把小昆蟲的尸體埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中,瓶子不要加蓋。上面做好標(biāo)記,過一段時(shí)間挖出來觀察,看看有何變化。
(2)在講述細(xì)菌與人類的關(guān)系之前,先讓學(xué)生討論,①細(xì)菌對人類是否都有害②有益表現(xiàn)在哪些方面有害表現(xiàn)在何處而后教師根據(jù)學(xué)生的回答加以補(bǔ)充,要強(qiáng)調(diào)多數(shù)細(xì)菌對人類是有益的,有害的只是少數(shù)種類。糾正細(xì)菌都是有害的片面認(rèn)識,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義觀點(diǎn)去看待分析客觀事物的能力。由于病原菌能引起疾病要教育學(xué)生在日常生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測,及時(shí)反饋。并請學(xué)生回答“動(dòng)動(dòng)腦”上的問題。布置學(xué)生看課外讀物的內(nèi)容。
4.本課教學(xué)中應(yīng)注意的問題:
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展,細(xì)菌的應(yīng)用價(jià)值越來越高,范圍很廣,特別是近些年來在環(huán)境保護(hù)、分子遺傳學(xué)、基因工程、制藥業(yè)等等在講課時(shí)可以滲透這方面的信息。
中學(xué)生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)案例5
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、
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