藤蕹大棚越冬留種技術(shù)規(guī)程 編制說明

湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)《藤蕹大棚越冬留種繁育技術(shù)規(guī)程》編制說明一、任務(wù)來源根據(jù)湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下發(fā)的關(guān)于下達(dá)2022年度第1批地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知，對(duì)湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)《藤蕹大棚越冬留種繁育技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行制定。本標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位為湖南省蔬菜研究所，由湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。二、制定目的、意義藤蕹是湖南的一種十分重要的綠葉類蔬菜，消費(fèi)總量很大，占到全省葉類蔬菜消費(fèi)總量的30%以上，尤其是蔬菜供應(yīng)的“春淡”時(shí)期需求更加旺盛。藤蕹在長(zhǎng)江中下游地區(qū)一般不能開花結(jié)籽，故生產(chǎn)中只能采用無性繁殖。傳統(tǒng)方法是采用種藤窖藏技術(shù)進(jìn)行越冬留種，但由于地窖溫濕度不好控制極易腐爛,苗床返青出苗時(shí)間長(zhǎng)，過程繁瑣，人工成本大，影響藤蕹的生產(chǎn)種植。目前我省藤蕹越冬留種繁育方法方式多樣，基本處于粗放模式。我省沒有制定藤蕹大棚越冬留種繁育技術(shù)規(guī)程，導(dǎo)致藤蕹產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)大，藤蕹上市晚，影響藤蕹質(zhì)量和種植戶、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。迫切需要藤蕹大棚越冬留種繁育技術(shù)規(guī)程指導(dǎo)我省藤蕹越冬留種繁育和生產(chǎn)。本團(tuán)隊(duì)連續(xù)五年開展了藤蕹的大棚越冬留種和繁育技術(shù)研究，初步形成了一套適宜湖南地區(qū)推廣應(yīng)用的藤蕹的大棚越冬留種和繁育技術(shù)。該技術(shù)可穩(wěn)定繁育高質(zhì)量種藤，大大降低了生產(chǎn)成本，藤蕹的上市時(shí)間也大幅度的提早。通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可進(jìn)一步規(guī)范藤蕹的大棚越冬留種和繁育技術(shù)，為我省藤蕹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)參考。三、制定標(biāo)準(zhǔn)的原則1、合規(guī)的原則本文件充分遵照國(guó)內(nèi)相關(guān)法律法規(guī)，并按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。2、安全的原則制定本標(biāo)準(zhǔn)遵循確保質(zhì)量安全的原則，標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)質(zhì)量安全控制必須符合GB/T8321《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》和NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)的要求。3、科學(xué)的原則制定本標(biāo)準(zhǔn)遵循生態(tài)、環(huán)保、科學(xué)的原則，充分掌握湖南省氣候特征與種植習(xí)慣、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容和各項(xiàng)指標(biāo)力求科學(xué)合理。4、可操作的原則本標(biāo)準(zhǔn)所確定的藤蕹大棚越冬留種繁育技術(shù)的各項(xiàng)要求力求準(zhǔn)確，有較強(qiáng)的操作性。四、標(biāo)準(zhǔn)制定的過程1、前期準(zhǔn)備工作2022年6月開始啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作：6月上旬召開地方標(biāo)準(zhǔn)起草啟動(dòng)會(huì)，確定本文件制定由湖南省蔬菜研究所起草，成立編制組，制定了工作計(jì)劃，起草人員由：袁祖華、童輝、殷武平、彭瑩、楊曉、汪端華等組成，確定了人員分工，標(biāo)準(zhǔn)制定的方法與思路，明確了各階段的任務(wù)與目標(biāo)。2、開展調(diào)查研究2022年7月至2022年10月，編制組成員收集與起草標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)的資料，查閱了國(guó)家和省內(nèi)的法律、法規(guī)、國(guó)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)文本，湖南省相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃與政策性文件等。期間多次赴長(zhǎng)沙、郴州等生產(chǎn)面積較大的藤蕹生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地考察，交流與探討，了解我省藤蕹栽培現(xiàn)狀及進(jìn)展，這些工作，為文件起草打下了充分的基礎(chǔ)。3、完成標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿。2022年11月-12月，編制組成員將收集到的與標(biāo)準(zhǔn)起草有關(guān)的資料和交流意見進(jìn)行整理，完成了標(biāo)準(zhǔn)文本的撰寫，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，同時(shí)撰寫了編制說明。五、制定標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)在編制該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的過程中，我們依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則；NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)合理使用準(zhǔn)則。六、標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容說明1、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍本文件適用于本文件適用于湖南省藤蕹大棚越冬留種繁育生產(chǎn)。2、標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容本規(guī)程規(guī)定了藤蕹品種選擇、留種棚準(zhǔn)備、種藤留護(hù)、越冬期管理、返青期管理、種藤扦插、扦插后管理等。七、標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)框架本文件文本包括的主要章節(jié)內(nèi)容如下：前言1范圍2規(guī)范性引用文件3術(shù)語與定義4品種選擇5留種棚準(zhǔn)備6種藤留護(hù)7越冬期管理8返青期管理9種藤扦插10扦插后管理11生產(chǎn)檔案八、標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益藤蕹是湖南的一種十分重要的綠葉類蔬菜，消費(fèi)總量很大，占到全省葉類蔬菜消費(fèi)總量的30%以上，尤其是蔬菜供應(yīng)的“春淡”時(shí)期需求更加旺盛。該技術(shù)可穩(wěn)定繁育高質(zhì)量種藤，大大降低了生