




下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
千里之行,始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦小年的五個禁忌一覽盤點小年的五個禁忌一覽
北方的每個節(jié)日幾乎都會有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。那么關于小年的一些禁忌你們了解多少?以下是我為大家預備了盤點小年的五個禁忌一覽,歡迎參閱。
小年的五個禁忌
1、女不祭灶
過小年是祭拜灶王爺?shù)牧曀?,根?jù)“男不拜月,女不祭灶”的說法,只能由男人祭拜,女人是不能參加的。
由于,男人拜嫦娥,意味著拜倒在石榴裙下,有違男女授受不親的封建思想。同理,女生祭拜灶王爺,也會擾亂灶王爺?shù)男闹恰?/p>
不過,現(xiàn)在的年輕人唯恐早就沒有祭灶這一說了。
2、蒸的花饃不能送人
這個應當和地區(qū)有關系,北方蒸花饃,但南方?jīng)]有這個習俗。
花饃是為了祭祀用的,所以千萬不能送人。
3、忌討債、賒欠
民間認為,小年這天不能討債,否則就意味著一年到頭都會在討債的路上。
同理,這一天也不能賒欠,不然預示著一年都會欠賬。
4、忌宰殺
相傳湖北某些地方,在小年這一天是不能殺生的。
但不少網(wǎng)友也有疑問,假如不能殺生,那么賣雞鴨魚肉的人,又該怎么辦呢?或許都會提前一天預備好吧。
5、忌搗蒜
河南一些地區(qū)忌諱小年搗蒜,據(jù)說是會把家搗窮。
雖然都沒有科學依據(jù),但也是寄予著人們對新的一年的美妙愿望。所以,不管信與不信,這一天都略微留意一下。究竟,老一輩人講究得比較多。
小年習俗
1、掃塵土
臘月二十四,掃房子:從二十四開頭始終到除夕,我國民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”?!皰邏m”就是年終大掃除,家家戶戶這天都要打掃環(huán)境,清理各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。處處洋溢著歡高興喜搞衛(wèi)生,干潔凈凈迎新春的氣氛。掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。過了小年,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的預備工作顯得更加熱鬧了。
2、吃灶糖
吃灶糖流行于北方地區(qū),俗話說“二十三,糖瓜粘”,過小年時,人們會買糖瓜、關東糖、麻糖等供奉,祈求灶王爺嘴甜些,上天言好事。
3、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗潔凈,不留一點污穢。民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳,流膿害水七個月”的俗語。
小年吃什么
俗話說“二十三,糖瓜粘”,過小年時,人們會買糖瓜、關東糖、麻糖等供奉,祈求灶王爺嘴甜些,上天言好事。
餃子
北方小年晚上習慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風面”。上供時,餃子要端端正正擺上供臺。此外,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不行缺少的美食。
粘糕
在山東魯西地區(qū)民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三,是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料,香甜勁道,入口綿軟,取“年年高”的吉慶之意。另外,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。
麻糖
晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。據(jù)說,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華的情景稟報給天,以免得愛吃喝的人們受處處罰——新年帶來饑荒,期盼有一個平安的豐年到來。
米餅
農歷臘月廿三,民間俗稱“小年”,廣西武宣、桂公平地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圓形,再經(jīng)高溫蒸熟,吃起來別有風味,有“團團聚圓”的寓意。
殺年豬
恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地,都有殺豬過春節(jié)的習俗。過了小年夜(農歷十二月二十三),那殺年豬的喧鬧戲就算開臺了。選擇出最好的肉,或炒或燉,細心烹飪,再滿滿斟上一杯酒,邀請親朋好友共享年豬宰殺后的第一頓鮮肉——庖湯。
火燒
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意特別興隆。
年粽
南寧人有過小年吃“年粽”的習俗,年粽是新年吉利的象征,俗話說:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝去葉子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜愛的食品做餡料。
爆米花糖
靖安縣民間素有“小年小年,爆米糖甜”的說法?!靶∧辍边@天,人們用麥芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年財運大發(fā)、生活甜蜜。
面食
在山東半島的人們又大多自農歷臘月二十三后,家家忙做大棗餑餑(又稱大饅頭)、團聚餅、壽桃等面花,表示全家大團聚,日子過得年年有余。此制
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 員工賬號授權合同范本
- 凈水商業(yè)租賃合同范本
- 賣房臨時出租合同范例
- 北京農村租房合同范本
- 代簽訂投標合同范本
- 雙方購車合同范本
- 單位窗簾裝修合同范例
- 代購電纜合同范本
- 廠地購買合同范本
- 吊車購銷合同范本
- 2024年江蘇農牧科技職業(yè)學院單招職業(yè)適應性測試題庫各版本
- DZ∕T 0054-2014 定向鉆探技術規(guī)程(正式版)
- 頭療加盟方案
- 2024年內蒙古交通職業(yè)技術學院單招職業(yè)適應性測試題庫含答案
- 《幼兒安全》安安全全坐火車
- 間質性腎炎課件
- 院感基礎知識培訓
- 探討小學語文作文教學中的仿寫訓練 論文
- 《建筑工程質量與安全管理》教案
- 19J102-1 19G613混凝土小型空心砌塊墻體建筑與結構構造
- 商場安全隱患及防范措施
評論
0/150
提交評論