新課標(biāo)理念下的外語教學(xué)和文化導(dǎo)入

新課標(biāo)理念下的外語教學(xué)和文化導(dǎo)入

隨著我國經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)的發(fā)展，人們?nèi)蛞庾R(shí)的不斷增加，不同文化的接觸更加頻繁。在當(dāng)今外語教學(xué)中，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行文化知識(shí)的導(dǎo)入已被人們普遍接受?！镀胀ǜ咧杏⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》(2004)在總體目標(biāo)設(shè)置上，突出了培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力，各種版本的新教材也為教師在教學(xué)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化知識(shí)的導(dǎo)入提供了一個(gè)廣闊的平臺(tái)。但是，在日益增長的文化教學(xué)熱中，仍然存在一些問題。如教學(xué)中應(yīng)導(dǎo)入文化的哪些內(nèi)容以及如何導(dǎo)入，怎樣將文化教學(xué)同傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合等等。本文是筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐和體會(huì)，談?wù)勗谟⒄Z教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入的問題。一、問題展現(xiàn)“語言是文化的一部分，是文化的載體，是文化發(fā)展的基礎(chǔ)?！辈煌Z言背景的人在交流的過程中如果忽視了這種文化背景，往往會(huì)導(dǎo)致一些語用失誤。下面是一則真實(shí)的事例。一名外教暑假在我校的一次演講結(jié)束后，幾位同學(xué)熱情地圍上來，一位同學(xué)非?？蜌獾卣f：“Mr.White,yourlectureisreallywonderful.Ilikeitverymuch.”外教非常滿意地回答：“Oh,thankyou.”這時(shí)另外一個(gè)同學(xué)表示關(guān)心道：“Mr.White,youaresweatingallover.Youmustbetired.Pleasetakearest.”外教露出了不適的神情，沖著這位同學(xué)幽默地做了一個(gè)鬼臉。顯然，第一位同學(xué)講得很得體，而第二位同學(xué)由于缺乏一些文化常識(shí)，作出了不得體的“關(guān)心”，弄巧成拙。諸如此類的語用失誤在學(xué)生和外國人的交流過程中時(shí)常出現(xiàn)。另外，學(xué)生在初中學(xué)習(xí)的一些句子，如：“what'syourname?”“Howoldareyou?”“Wheredoyoucomefrom?”“Whatareyoudoingnow?”“Whomareyouwritingto?”等等，雖然在語法形式上沒什么錯(cuò)誤，但在日常生活中如果生搬硬套，使用不當(dāng)，也不乏侵犯他人隱私的嫌疑。所以教師在教學(xué)中對(duì)于中西方文化、心理上的差異不能等閑視之，否則必然產(chǎn)生語言教學(xué)與文化教學(xué)脫節(jié)，使我們的學(xué)生缺乏跨文化意識(shí)，影響跨文化交際能力，因而達(dá)不到外語教學(xué)的目的。二、語言和文化文化是“一個(gè)復(fù)合的整體，包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及人類在社會(huì)里獲得的一切能力與習(xí)慣”。而語言是人類對(duì)客觀事物的認(rèn)知和感受的反應(yīng)，是一個(gè)民族歷代智慧的積累，是一個(gè)文化的結(jié)晶體。美國語言學(xué)家薩庇爾在《語言》一書中說道：文化可解釋為社會(huì)所做的和所想的，而語言則是思想的具體表達(dá)方式。可見，語言和文化之間存在著一種辯證關(guān)系。一方面，每種語言不僅為文化服務(wù)，而且能反映文化需求，強(qiáng)化和保存信仰和習(xí)俗，甚至規(guī)定其未來發(fā)展的趨向。沒有語言就不可能有文化。另一方面，語言受到文化的影響和制約。相同的字詞，對(duì)于不同的民族而言，由于歷史與文化背景相異，可能具有不同的意義?？偠灾Z言和文化相互依賴，相互作用，相輔相成。三、新課標(biāo)和文化導(dǎo)入1.新課標(biāo)對(duì)文化導(dǎo)入的新要求《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》(2004)明確提出了基礎(chǔ)教育階段英語課程的整體目標(biāo)，即“以學(xué)生語言技能、語言知識(shí)、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識(shí)的發(fā)展為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生綜合語言運(yùn)用能力”。與以往的教學(xué)大綱不同，新標(biāo)準(zhǔn)明確地將文化意識(shí)添加到教學(xué)內(nèi)容中，并界定：文化意識(shí)包括文化知識(shí)、文化理解、跨文化交際意識(shí)和跨文化交際能力。這四個(gè)方面是密不可分、相互促進(jìn)的。在英語教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用教材和其他教學(xué)資源，讓學(xué)生接觸和了解英語國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范和價(jià)值觀念等。2.新教材（北師大版）中的文化內(nèi)容分析根據(jù)新課標(biāo)的要求，在教材的編排和使用上，各地區(qū)結(jié)合自身實(shí)際采用了不同版本的教材（人教版、牛津版、北師大版等），我們可以看出，這些教材都注重了文化意識(shí)的滲透和培養(yǎng)。滁州地區(qū)目前所采用的北師大版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書英語》教材，就是依據(jù)新課標(biāo)的精神，讓學(xué)生通過體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作、交流和探究等一系列方式，學(xué)習(xí)和使用英語，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。整套教材將語言技能、語言知識(shí)、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和跨文化意識(shí)等有機(jī)結(jié)合，特別是在每單元的最后部分設(shè)計(jì)添加了CultureCorner環(huán)節(jié)，對(duì)英美國家的習(xí)俗、風(fēng)情、世態(tài)等都作了較全面的介紹，全面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，使他們了解英語文化與母語文化的差異性，更好地接受英語文化，服務(wù)將來的跨文化交際。四、高中英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的內(nèi)容1.詞匯方面詞匯是英語教學(xué)的一個(gè)重要基礎(chǔ)，是文化載荷量最大的部分，然而中西方的文化差異使許多詞匯的文化內(nèi)涵出現(xiàn)了不對(duì)等性。教師在講解單詞的時(shí)候應(yīng)該注意強(qiáng)調(diào)這些不對(duì)等性。(1)詞匯空缺文化差異造成了兩種語言之間的詞匯空缺。如：abingogame或arevivalmeeting在漢語中無對(duì)等的譯詞。而漢語諺語“夏練三伏，冬練三九”中的“三伏”和“三九”也會(huì)使英美國家的人感到莫名其妙。(2)對(duì)應(yīng)詞詞義范圍不同在英語和漢語中雖然有大量的對(duì)應(yīng)詞，但是多數(shù)對(duì)應(yīng)詞的詞義范圍寬窄不同。例如：在中國“知識(shí)分子”包括一切受過高中或大學(xué)教育的人，而在英美國家，“intellectual”只包括大學(xué)教授等有較高學(xué)術(shù)地位的人，不包括普通大學(xué)生?？梢姖h語中“知識(shí)分子”比英語中“intellectual”所指的范圍要寬得多。再如英語中“modern”既是時(shí)間概念，也是文化概念，意味著對(duì)中世紀(jì)的反叛，倡導(dǎo)人文精神，尊重科學(xué)，不受縛于中世紀(jì)教條等等。這顯然要比漢語中的“現(xiàn)代的”具有更寬的含義。(3)詞義褒貶不一社會(huì)文化背景不同，造成了英漢詞匯文化內(nèi)涵上質(zhì)的差別，詞義相同而褒貶不同，反映了不同的民族心理、價(jià)值觀念和是非標(biāo)準(zhǔn)。例如：中國人往往用“狗”來罵人，“狗仗人勢(shì)”、“狼心狗肺”、“狐朋狗友”、“走狗”、“狗腿子”等等，而西方人把狗視為“man'sbestfriend”，因?yàn)樗覍?shí)、勇敢、聰明，所以狗在英語中常有褒義。如：“aluckydog（幸運(yùn)兒）”，“Everydoghashisday.（人人皆有得意時(shí)）”，“Loveme,lovemydog.（愛屋及烏）”。(4)詞匯內(nèi)涵不同有些英語的語匯與漢語的同義語匯在用詞上存在明顯差異。我們經(jīng)常能夠見到一些出乎意料的表達(dá)，如：“asstrongasahorse”，“asquietasamouse”，“ascunningasadeadpig”。而中國人用“梅、蘭、竹、菊”所代表的高雅、正直、堅(jiān)毅等品格，對(duì)于英美人來說也是無法理解的。2.語句語篇方面由于文化思維的差異，英漢句式也各有不同。英語注重形合，漢語講究義合；漢語常用主動(dòng)式，英語卻習(xí)慣用被動(dòng)式。如我們習(xí)慣說“大家認(rèn)為……”，而英美人說“Itisbelieved…”。從語篇上講，典型的英語文章行文方式是“直線型”的，即每一段落以主題開頭，后接例句，最后收尾。或先有例證，最后結(jié)束于主題句。相比之下，漢語語篇的方式則偏向于“螺旋型”，即不直接論證段落主題，而是從外圍間接論證。3.日常交際方面學(xué)生在日常交際中如果缺少對(duì)英語文化知識(shí)的了解，容易出現(xiàn)一些語用錯(cuò)誤。教師在教學(xué)過程中應(yīng)時(shí)常提醒學(xué)生，使其盡量避免使用一些不得體的語用錯(cuò)誤。教師可提醒學(xué)生以下幾個(gè)常見的交際情景：稱呼(Addressing)、介紹(Introducing)、關(guān)心(Showingconcern)、謙虛(Modest)、恭維(Praising)、感謝(Expressingthanks)、道歉(Apologizing)、打電話(Makingtelephonecalls)等等。4.教材中所涉及的文化方面文化是一個(gè)極其廣泛的概念，它包羅萬象，涉及社會(huì)生活的各個(gè)方面。北師大教材中有著豐富的閱讀材料，其中也包含了許多跨文化因素，這為教師開展跨文化教學(xué)創(chuàng)造了條件。以高一教學(xué)內(nèi)容的四個(gè)模塊(Module1-4)為例，幾乎每個(gè)單元都滲透了一些母語和英語國家文化的內(nèi)容。下頁表1為這四個(gè)模塊中文化內(nèi)容的分布。從表1我們可以看到高一四個(gè)模塊的12個(gè)單元中所涉及的文化因素。這些文化內(nèi)容所涉及的話題范圍相當(dāng)廣泛，包括人物、節(jié)日、體育、音樂、美術(shù)、戲劇、文物古跡、科技、旅游、歷史、社會(huì)生活等，有助于開闊學(xué)生的文化視野，增進(jìn)學(xué)生對(duì)祖國文化和其他國家，尤其是英語國家文化的了解。五、文化導(dǎo)入的方法目前，我國不少學(xué)者和專家（如束定芳[3]、鮑志坤[4]等）已經(jīng)提出和采用多種文化導(dǎo)人的方法，值得我們借鑒。高中學(xué)生獲得知識(shí)的途徑主要是在課堂和課外，具體做法概括起來主要有以下幾種：表11.認(rèn)真鉆研教材，挖掘其中的文化意蘊(yùn)，在課堂上向?qū)W生介紹英美文化背景知識(shí)。高中英語教材，作為中學(xué)生獲取英語文化背景知識(shí)和信息的主渠道，對(duì)文化因素的體現(xiàn)顯得尤為重要。例如，在教授北師大版高一Unit3Celebration時(shí)，就可以向?qū)W生介紹英美國家主要節(jié)日的歷史、風(fēng)俗以及內(nèi)涵。教授高一Unit12CultureShock時(shí)，教師可以將中國的禮貌與英美國家的禮貌作比較，揭示兩者的異同點(diǎn)，讓學(xué)生對(duì)這一專題有一個(gè)全面的了解。2.創(chuàng)造英語文化的氛圍，使學(xué)生置身于必要的外國文化氛圍之中。教師可以充分利用圖片、幻燈片、電影、電視等直觀教具組織教學(xué)，提醒學(xué)生注意分辨出電視、影片中的中西方文化差異，使其懂得在不同的場(chǎng)合和環(huán)境中說得體的話。3.引導(dǎo)學(xué)生閱讀文學(xué)作品、報(bào)刊，注意積累文化背景知識(shí)。教師可以提供一些書籍或印發(fā)一些相關(guān)文章供學(xué)生閱讀，培養(yǎng)他們的文化意識(shí)，開闊他們的視野。4.舉辦一些有關(guān)文化習(xí)俗方面的講座。教師在課外活動(dòng)時(shí)間可舉辦一些文化背景常識(shí)的講座，介紹英美國家與本國不同的風(fēng)俗習(xí)慣，直接向?qū)W生滲透中西方文化差異。5.課后幫助學(xué)生開展多樣化的有關(guān)文化、交際知識(shí)的活動(dòng)。比如教師可以幫