浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況

第4節(jié)物質(zhì)在水中的分散狀況浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第1頁。知識回顧：1、物體的浮沉條件(1)物體下沉：F浮<G物或ρ物>ρ液(2)物體上?。篎浮>G物或ρ物<ρ液(3)物體懸?。篎浮=G物或ρ物=ρ液(4)物體漂?。篎浮=G物或ρ物<ρ液2、浮力的計算方法(1)稱重法：F浮=G-F拉(2)阿基米德原理：F浮=G排液=ρ液gV排(3)平衡條件法：物體懸浮或漂浮時，F(xiàn)浮=G物

(4)壓力差法：F浮=F向上-F向下。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第2頁。3、利用浮力的關(guān)鍵是調(diào)節(jié)重力和浮力的關(guān)系(1)若保持浮力不變，可改變自身的重力，實現(xiàn)沉?。ㄈ缃]水中的潛水艇）(2)若保持重力不變，可改變排開液體（或氣體）的體積實現(xiàn)沉浮。（如輪船、魚泡和氣球）。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第3頁。一、溶液課本P21活動：1）將深紫色的高錳酸鉀晶體加入水中，你發(fā)現(xiàn)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。2）將固體的碘加入酒精中，你發(fā)現(xiàn)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。通過實驗可以知道＿＿＿＿能溶解在＿＿里，＿＿能溶解在＿＿里。高錳酸鉀晶體溶解在水里，液體變成紫紅色碘很快溶解在酒精中，液體變成橙色（或棕色）高錳酸鉀水碘酒精

能溶解在

中，

能溶解在

中。溶解后所得到的混合物高錳酸鉀水碘酒精被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶劑溶質(zhì)溶液＋浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第4頁。1、溶質(zhì)、溶劑和溶液（1）溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)；（2）溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)；（3）溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后得到的物質(zhì)。2、溶液的組成（1）溶液的組成：溶質(zhì)和溶劑；（2）溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第5頁。1）如酒精溶液，溶質(zhì)是酒精，溶劑是水。2）可以。如魚要呼吸，需要氧氣，河水中溶解了氧氣，氧氣是溶質(zhì)。酒精很快溶解于水中，得到無色透明溶液。杯中汽水或啤酒有大量氣泡逸出汽水或啤酒中溶解了大量氣體課本P21：浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第6頁。3、溶液的名稱碘溶解在酒精中，所形成的溶液叫做碘的酒精溶液。在溶液的名稱中，如A的B溶液，其中A表示溶質(zhì)，而B表示溶劑。另外，在科學(xué)上還約定俗成，溶液名稱中沒有說明溶劑的，溶劑是水，如食鹽溶液，溶質(zhì)是食鹽，而溶劑沒有說明，此時的溶劑是水。所以高錳酸鉀溶解在水中，形成的溶液叫做高錳酸鉀的水溶液或者高錳酸鉀溶液。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第7頁。4、溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷在溶液中，溶質(zhì)可以是固體、液體和氣體，而溶劑一般是液體；兩種液體混合形成溶液，其中量較多的為溶劑，若其中一種液體是水，那么不管水是多是少，水一定是溶劑。5、溶液的特征（1）均一性：溶液中各部分的組成和性質(zhì)都相同。如溶液中各部分的密度相同。（2）穩(wěn)定性：指溫度不改變、溶劑不蒸發(fā)，則溶液長時間放置不會分層，也不會有溶質(zhì)從溶液中析出。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第8頁。做一做：將溶質(zhì)和溶劑填入相應(yīng)的表格中溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氫氧化鈉溶液硫酸銅溶液溶質(zhì)溶劑碘酒精酒精水水水水蔗糖氫氧化鈉硫酸銅課本P22思考與討論：日常生活中除水外常用的溶劑有酒精、汽油、丙酮等。1）可用汽油、酒精等溶劑將衣服或手上沾有的油污洗去；2）氧氣。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第9頁。思考：衣服為何要干洗？為什么干洗的衣物不能即日領(lǐng)回？

我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊毛、真絲等制造的，濕水后會縮水、變形甚至退色。遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水難洗的污漬，就需要干洗。干洗時，干洗店使用一些有機溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉。由于干洗溶劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒性，對人體有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，時殘留的干洗溶劑先揮發(fā)掉?？匆曨l：衣服的干洗浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第10頁。*6、溶液的判斷方法（1）是否均一、穩(wěn)定；（2）是否為混合物。注意：（1）均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水是均一、穩(wěn)定的液體，但不是溶液。均一、穩(wěn)定的混合物是溶液；（2）溶液都是透明的，但透明不一定是指無色，如高錳酸鉀溶液是紫紅色的；（3）食鹽等溶液的凝固點比水低，因此北方冬天常在冰雪路上撒鹽防止路面結(jié)冰。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第11頁。二、懸濁液、乳濁液1、懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì)。血液、“服用搖勻”的藥液、泥水、“鋇餐”等。2、乳濁液：小液滴分散到液體里形成的物質(zhì)。牛奶、肥皂水等都是乳濁液。固體小顆粒泥土懸浮水懸濁液植物油懸浮水乳濁液液體小顆粒浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第12頁。溶液懸濁液乳濁液分散物質(zhì)原來狀態(tài)分散后的特征共同點實例3、溶液、懸濁液、乳濁液的聯(lián)系和區(qū)別：固、液、氣固體小顆粒小液滴均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定、久置分層都是混合物碘酒、蔗糖水泥漿、血液牛奶、肥皂水浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第13頁。三、藥品的取用方法1、固體藥品的取用（1）固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般用藥匙或紙槽。有些塊狀固體應(yīng)用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用；（2）把塊狀固體放入玻璃容器時，應(yīng)先把容器橫放，把塊狀固體放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來，使塊狀固體緩緩地滑倒容器的底部，以免打破容器；（3）往試管里裝入固體粉末時，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或紙槽）小心送至試管底部，然后使試管直立起來。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第14頁。2、液體藥品的取用（1）傾倒：取下瓶塞，倒放在實驗臺上，標(biāo)簽要靠向手心（以免倒完藥品后，殘留在瓶口的藥液流下來，腐蝕標(biāo)簽），然后一只手拿試劑瓶，另一只手傾斜試管，使瓶口緊挨著試管口，讓液體緩緩的流入試管中。當(dāng)所需液體倒完后，應(yīng)立即蓋緊瓶塞，把瓶子放回原處，并注意使瓶子上的標(biāo)簽向外；（2）量取：取用一定量的液體藥品，常用量筒量出體積。量液時，量筒必須水平放置，視線要與凹液面的最低點保持水平，再讀出液體的體積。當(dāng)接近刻度線時用滴管調(diào)到所需液體的量；（3）滴加：取用少量液體時還可用膠頭滴管，滴加時應(yīng)將膠頭滴管放于容器口豎直正上方。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第15頁。課本P24:混合均勻混合不均勻混合不均勻混合均勻不分層分層(粉筆灰下沉)分層(油層上浮)不分層溶液懸濁液乳濁液溶液1）日常生活中我們遇到的食鹽水、蔗糖水以及純堿水等都是溶液，而渾濁的泥水是懸濁液，牛奶以及農(nóng)藥制劑等為乳濁液。從外觀上看溶液混合均勻，不分層，而懸濁液、乳濁液混合不均勻，靜止后分層。2）一般來說，固體、氣體溶于液體時，通常把液體看做溶劑，固體、氣體看做溶質(zhì)；當(dāng)兩種液體相互溶解時，一般把量多的液體看做溶劑，把量少的液體看做溶質(zhì)；只要有水存在，不論水的多少，通常都把水看做溶劑。浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第16頁。練習(xí)1、溶液是一種_________、_______的混合物。2、溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成，指出下列溶液的溶質(zhì)和溶劑：(1)“茅臺”白酒：溶質(zhì)是_______，溶劑是_________。(2)生理鹽水：溶質(zhì)是_________，溶劑是_________。(3)碘酒：溶質(zhì)是__________，溶劑是_________。(4)高錳酸鉀溶液：溶質(zhì)是_________，溶劑是________。均一穩(wěn)定酒精水食鹽水碘酒精高錳酸鉀水浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第17頁。3、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿組成的。所以溶液的質(zhì)量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。4、懸濁液、乳濁液和溶液的相同點是()A.都是渾濁的B.都是均一的

C.都是穩(wěn)定的D.都是混合物5、溶液區(qū)別于懸濁液、乳濁液的根本之處是()A.溶液無色透明B.溶液均一、穩(wěn)定

C.溶液可能有顏色D.溶液沒有氣味6、將少量的菜油醋味精④胡椒粉⑤面粉，分別加入水中，振蕩后，其中＿＿＿＿形成懸濁液，＿＿＿＿形成乳濁液，＿＿＿＿形成溶液。（填編號）溶質(zhì)溶劑溶質(zhì)和溶劑質(zhì)量DB④⑤浙教版八年級上冊科學(xué)物質(zhì)在水中的分散狀況全文共21頁，當(dāng)前為第18頁。7、一杯食鹽水在溫度保持不變時，敞口放置較長時間，下列說法中正確的是(

)A.食鹽會慢慢沉到杯底B.食鹽水一定下部分較濃，上部分較淡C.食鹽既不沉到杯底，更不會浮到液面上D.上述說法都是錯誤的C8、溶液中溶質(zhì)和溶劑的判別：(1)固體、氣體溶于液體時，溶質(zhì)是

，溶劑是

；(2)兩種液體互溶時，一般情況下，量多的為________；量少的為______；但有水時，不論水的多少，水是_______。(3)用酒精作溶劑的溶液叫

。通常沒有指明溶劑的溶液，一般指的是

。固體、氣體液體溶劑溶質(zhì)溶劑酒精溶液水溶液