生產與運作管理形成性考核冊答案(全)

生產與運作管理形成性考核冊答案（全）生產與運作管理作業(yè)1一、單項選擇題1.生產與運作管理應遵守的首要原則是。教材第13頁A.節(jié)能減排、保護環(huán)境的原則B.創(chuàng)新的原則C.以市場為導向的原則D.可持續(xù)發(fā)展的原則 2.企業(yè)中支持正常生產提供動力的生產、工具制造、設備檢修等。它從屬于過程。 教材第26頁 A.基本生產 B.生產技術準備C.輔助生產 D.生產服務 3.在組織生產與運作過程時，要把放在首位。教材第26頁A.綜合性B.目標性C.連續(xù)性D.平行性 4.屬于生產與運作過程分析的檢驗符號為。教材第28頁A.B.C.D. 5.開始、結束、工作項目、決策支撐點等組成，加轉接點，以各單位的職責為依據的流程圖為。 教材第 29頁 A.基本流程圖 B.平面流程圖 C.最新范本,供參考！跨功能作業(yè)互動圖D.上而下流程圖6.屬于設備利用率高的生產類型。教材第34頁A.大批生產B.成批生產C.小批生產D.單件生產7.根據市場預測為主制訂生產計劃的生產類型是。教材第36頁A.大量生產B.小批生產C.單件生產D.訂單生產8.平行移動方式生產周期的計算公式為。教材第39頁A.T?n?tii?1mmB. T??ti?n(?t較大??t較小)i?1mmi?1i?1C.D.9.在產品加工移動方式中，組織生產較簡單，設備在加工產品時不出現(xiàn)停頓、工序間搬運次數(shù)少，應采用。教材第41頁A.平等移動方式B.順序移動方式C.流水線生產D.平行順序移動方式10.在進行企業(yè)總平面布臵時，對企業(yè)內的各個部分的布臵不要一下子就排得滿滿當當?shù)?，要留有余地屬于。教材?7頁A.綜合的原則B.安全的原則C.彈性的原則 D.單一流向的原則 11.將大致相同類型的設備相對集中地擺放在一起，形成一個群體，對產品進行相同和最新范本,供參考！相似的加工。這種設備布臵稱為。教材第49頁 A.產品導向布臵形式 B.工藝導向布臵形式 C.流水線布臵形式 D.混合式的設備布臵形式 二、多項選擇題 1.生產與運作系統(tǒng)結構化要素主要有。教材第 5 頁T??ti?(n-1)t最長T??ti?(n-1)(?t較大??t較小)1A.人員組織要素B.生產與運作計劃要素養(yǎng)C.生產技術D.生產設施E.生產能力2.生產與運作管理的基本職能有。教材第9頁A.組織B.計劃C.領導D.指揮E.控制 3.與制造業(yè)比較服務業(yè)的主要特點有。教材第11頁A.產品可以庫存 B.生產與消費同時進行C.以提供無形產品為主D.消費者反作用相對程度大E.質量可以直接衡量4.屬于企業(yè)職能戰(zhàn)略的有。教材第17頁A.愿景 B.經營戰(zhàn)略 C.生產與運作戰(zhàn)略 D.人力資源管理戰(zhàn)略 E.財務管理戰(zhàn)略 5.在生產與運作中，計劃與控制戰(zhàn)略決策的主要內容。教材第19頁A.庫存策略B.管理人員的選擇C.庫存最新范本,供參考！量的大小D.設備的選擇E.質量控制6.與訂貨生產型比較，屬于補充存貨性生產類型的特點主要有。教材第32頁A.標準產品B.以通用設備加工為主C.價格事先確定D.以產品需求基本無法預測E.生產與運作管理難度相對小一些7.與加工裝配生產比較，連續(xù)式生產的突出特征有。教材第33頁A.用戶數(shù)量較多B.產品品種數(shù)較少C.生產能力可明確規(guī)定D.能源消耗較高E.在制品庫存較多8.大批大量生產類型的突出特點有。教材第34頁A.設備按工藝專業(yè)化布臵B.產品品種單一C.設備利用率高D.勞動定額制定詳細E.生產設備廣泛采用專用設備 9.企業(yè)生產能力中管理能力主要包括。 A.人員數(shù)量B.管理人員的管理經驗C.應用管理理論的水平D.應用管理方法的水平E.生產設備完好率10.適宜采用平行移動生產的產品是。教材第41頁A.體積大的產品B.單件小批生產類型的C.比較重的D.大批大量生產類型的E.最新范本,供參考！采用工藝專業(yè)化的生產單位11.與對象專業(yè)化比較工藝專業(yè)化的優(yōu)點有。教材第43頁A.生產周期短B.生產能力利用高C.品種變換適應性強D.適合于單件小批生產E.生產與運作管理簡單12.流水線按對象移動方式可分為。教材第53頁A.不變流水線B.連續(xù)流水線C.固定流水線D.可變流水線E.成組流水線13.流水線組織設計的主要工作有。教材第 54頁A.生產節(jié)拍與節(jié)奏的確定 B.工序同期化 C.通用設備的選用D.工藝規(guī)程的設計 E.編制流水線工作標準指示圖表 三、簡答題1．簡述生產與運作管理的內容。教材第11頁答：一明確清晰的生產與運作系統(tǒng)職能戰(zhàn)略。確定生產與運作系統(tǒng)職能戰(zhàn)略的工作2主要有：⑴生產與運作系統(tǒng)總體策劃，如自制還是外購、批量、運作類型等。⑵產品或服務的選擇、開發(fā)及設計。⑶生產與運作系統(tǒng)設計。二確定合理的生產與運作組織形式。其主要內容有：最新范本,供參考！⑴對企業(yè)生產與運作過程，從空間、時間等角度進行分析。⑵研究布臵問題，對生產線的設臵進行分析和確定，以適應生產與運作的客觀要求保證生產與運作的正常進行。⑶從時間、動作角度對生產與運作進行研究，制定合理、科學的勞動定額，從而使生產過程省力、高效。⑷要適應市場緊急的需要，要對市場需求有靈敏的嗅覺、快速的應變能力，考慮生產與運作管理體制問題，營造一個良好的生產與運作管理機制，促進生產發(fā)展。 三制定科學的生產與運作計劃。其主要內容有：⑴認真調查、研究、分析市場需要、社會需求，進行生產與運作預測。⑵根據生產與運作預測結果，結合企業(yè)實際情況，認真、嚴肅地編制綜合生產計劃、主生產計劃、生產作業(yè)計劃，形成企業(yè)的生產綱領。四實施準確的生產與運作系統(tǒng)運轉活動。其主要內容有：⑴實施生產與運作計劃。⑵生產與運作控制。⑶生產與運作現(xiàn)場管理。五提供良好的生產與運作系統(tǒng)最新范本,供參考！維護、改進。其主要途徑實現(xiàn)有：(1)業(yè)務流程再造。大規(guī)模定制。精益生產。供應鏈。企業(yè)資源計劃、商務智能。清潔生產、循環(huán)經濟、低碳經濟等。2．簡述現(xiàn)代生產與運作管理同傳統(tǒng)生產管理相比有哪些變化。教材第10頁答：(1)現(xiàn)代生產與運作管理的管理范圍與傳統(tǒng)的生產與運作管理相比大大加寬，原來的僅考慮加工過程本身向外擴展，使其與經營管理等界限愈加模糊，趨向一體。(2)按照市場需求，多品種、中小批量、單件生產成為企業(yè)生產的主流。(3)以計算機及網絡技術為代表的先進科學技術給生產管理帶來的作用和影響，甚至可以說產生了生產方式革命性變革。(4)改變長期以來生產與運作管理側重于研究制造業(yè)的狀況。3．簡述簡單流程圖的七個基本符號及名稱。教材第30頁名稱符號 名稱 符號 開始或結束 數(shù)據庫 活動 文件 流線 →鏈接 3判定 4．簡述企業(yè)總平面布臵的總體最新范本,供參考！原則和具體原則。教材第 47頁 答總體原則：①有利于企業(yè)內各項生產、服務活動的正常進行，提高經濟效益。②有利于加強管理。③有利于保證生產、服務的安全，增進職工的身心健康。具體原則：①綜合的原則。②單一流向的原則。③最小最大的原則。④安全的原則。⑤立體的原則。⑥彈性的原則。5．簡述企業(yè)地址選擇的影響因素及選址程序。教材第44頁答：影響因素：①國家的有關方針。政策，國民經濟發(fā)展的整體需要和布局、規(guī)劃，各地方的規(guī)劃發(fā)展及有關法規(guī)。②市場需求。要針對市場去選定企業(yè)地址，力求做到貼近市場實現(xiàn)，有效滿足市場需求。③資源的利用。這方面涉及因素較多，有人力資源的問題、物力資源的問題等。④氣候、地質、水文等自然條件。⑤寫作關系。其應便于企業(yè)與其他相關單位的聯(lián)絡、協(xié)作、配合。⑥環(huán)境保護。把環(huán)境保護專門列出來考慮是有其實現(xiàn)意義的。⑦創(chuàng)造發(fā)展的條件。這主要是指辦最新范本,供參考！企業(yè)不能光顧眼前，要想到發(fā)展，認真考慮新建企業(yè)能否適應客觀條件、市場需求的變化并具有應變能力。選擇程序：①準備工作。準備工作主要有：確定選址基本思路、總體目標；圍繞選址目的手機相關政策、環(huán)境、流程、交通運輸、工作要求等各種資料；成立專門組織等。②調查研究。多方實地勘察可選現(xiàn)場及周圍環(huán)境、市場、資源狀況；走訪相關部門了解、咨詢有關政策、規(guī)定、要求，這一環(huán)節(jié)一定要把情況摸透，再次基礎上提出初步意見。③制定方案。在掌握內外情況基礎上認真制定這種方案，結合現(xiàn)場實際提出各種方案的利弊之處，請專家及相關人員進行評議，比較和充實方案，進行可行性研究，經過反復論證，制定出一個好的方案，報上級主管部門審批。6．簡述流水線生產的優(yōu)缺點及分類。教材第51頁答：流水線的優(yōu)點：第一，工作的專業(yè)化程度高。流水線的每個工作地僅承擔一個或幾個工序加工，于加工內容高度最新范本,供參考！一致，屬于大批大量生產，因而大大提高了專業(yè)化程度。第二，生產節(jié)奏性強。按照一定的節(jié)拍或節(jié)奏有規(guī)律、連續(xù)地進行生產，使生產的均衡加強。第三，生產過程封閉性強。自成系統(tǒng)，便于控制、協(xié)調。第四，流水線上各個之間生產能力可相對控制。于工序間多采取平行移動方式，生產周期短，保證了生產過程的比例性、平行性、同步性。從流水線生產具備的優(yōu)越性來看，流水線生產能滿足市場對產品的大批量需求，使用產品成本低、效率高、供應快，二流水線生產本身又有利于管理，形成了提高經濟效益和促進企業(yè)進步的優(yōu)勢。流水線的缺點：第一，流水線生產的自身設臵決定了流水線有一些不足，突出之處是它只能生產一種或一類產品，一旦市場需求變化了，它適應變化的能力則較弱，這一點在現(xiàn)實生產中表現(xiàn)比較突出。第二，流水線生產受自身條件限制，它的最大產量是固定的，超產易受制約。第三，于操作者始終固定在一個最新范本,供參考！工作地或工序上，進行重復性勞動，給工人身心帶來了一些不良的影響，應定期劉歡工作內容， 4適當做一些調節(jié)。 流水線的分類：⑴按照對象輪換方式分類。它可以分為固定流水線和移動流水線。⑵按照對象數(shù)目分類。它可以分為單一對象流水線、混合流水線和多對象流水線等。⑶按照移動方式分類。它可以分為不變流水線、可變流水線、成組流水線。⑷按連續(xù)程度分類。它可分為連續(xù)流水線和間斷流水線。⑸按節(jié)奏性分類。它可以分為強制節(jié)拍流水線、自節(jié)拍流水線、粗略節(jié)拍流水線等。⑹按機械化程度分類。它可分為自動流水線、機械化流水線、手動流水線。四、綜合分析題1．結合房地產業(yè)、醫(yī)院、會計師事務所說明其生產與運作的輸入—轉換—輸出過程的基本內容。教材第2頁答：房地產業(yè)：輸入：建筑工人勞動、簡述材料、簡述機械設備的使用、資金、簡述設計管理技術等。轉換：建筑施工最新范本,供參考！過程。輸出：房屋及配套設施。 醫(yī)院：輸入：醫(yī)護人員的技術勞動、醫(yī)院設施設備的使用和管理、醫(yī)療材料、醫(yī)院正常運轉所需資金等。輸出：對患者進行診治的服務。 會計師事務所：輸入：會計師等技術人員的勞動、委托服務對象提供的企業(yè)信息等數(shù)據、計算機等軟硬件設施設備、信息咨詢、運轉資金。轉換：對委托服務對象的服務過程。輸出：對委托對象的服務。2．結合所在單位實際工作繪制流程圖，指出存在問題及改進之處。答：教材第30頁，結合所在單位實際3．結合賓館接待住宿繪制其服務藍圖。答：教材第71頁 五、計算題 某零件投產批量為3件，經五道工序加工，每道工序單件作業(yè)時間依次為6分鐘、6分鐘、3分鐘、9分鐘、3分鐘，如完成該任務，時間最短的工序間移動方式應采用啊一種？ A.順序移動方式 B.平行移動方式C.平行順序移動方式 最短時間是多少？ 繪出其甘特圖。教材第 37-40頁最新范本,供參考！答：A.順序移動方式T順=3*=81分鐘B.平行移動方式T平=+(3-1)*9=45分鐘C.平行順序移動方式T平順=+(3-1)*=51分鐘 最短時間45分鐘,甘特圖見教材第37-40頁5產計劃單位產換算換算為代表產品的各種產以代表品產換算為具體產品單位的生產能力(臺〕品產量品名稱(臺)臺時定系額(臺時/臺)數(shù)占全部品為計產品的算單位表示的生產能力(臺)量(臺)比重(％)①②③④⑤=②×⑥④⑦⑧＝⑦×⑥／④ABCD合計100801606040020027010040＿220036410056459034225216116024＿6002．某流水線生產實行每天三班制，每班有效工作時間為小時，現(xiàn)每天計劃產量1000件，求該流水線節(jié)拍，若每10件為一批，求流水線節(jié)奏。 解： 分析最新范本,供參考！流水線實行每天3班,每班有效工作時間小時,那么三班有效時間為=小時，同時每天計劃產量1000件.①②節(jié)奏計算公式如下：ro=r×Q=節(jié)拍×批量=分鐘×10=分/批答：該流水線的節(jié)奏為每批需分鐘或每分鐘一批。 3．某企業(yè)需在甲、乙、丙、丁四個分部之間建一材料配送中心，各分部的分布及 11節(jié)拍?流水線有效工作時間 ?3?60??流水線生產與運作能力 1000 物流配送量如下表：(Xi,Yi)各分部物流配送量(Wi)分布位臵甲乙丙丁用重心法確定配送中心位臵。 解： 10005001500200 4．某企業(yè)大量生產一產品，計劃五月份生產成品600臺，假設各車間廢品率為10%，無外銷半成品，已知各車間的相關數(shù)據如下表，求五月份各車間廢品量、投入、產出計劃。裝出產量配廢品車車間在制品定額間期初預計在制品結存量投入量403220305012零件庫存半成品定額庫期初預計半成品最新范本,供參考！結存量 加出產量 工廢品 車車間在制品定額 間期初預計在制品結存量 投入量 毛 坯庫存半成品定額庫期初預計半成品結存量毛出產量坯廢品車車間在制品定額間期初預計在制品結存量投入量271001803050解：根據在制品定額法計算公式，N出=N后投+M售+N投=N本出+M廢+得：1、裝配車間 ①出產量 600臺 ②廢品量=600臺x10%=60 ③ 投 入 量=1+2+3-4=600+60+40-32=6682、加工車間 ① 出 產 量=5+6-7=668+20-30=658臺 ②廢品量=658 臺 x10%≈66 ③投入量=8+9+10-11=658+66+50-27=7473、毛坯車 間 ① 出 產 量=12+13-14=747+100-180=667②廢品量=667 臺 x10%≈67 ③投入量=15+16+17-18=667+67+30-50=7145．某企業(yè)成批生產一產品，上月累計出產70件，本月計劃出產任務40件，月最新范本,供參考！工作日20天，裝配投入提前期5天，零件加工出產提前期10天，零件加工投入提前期15天，求出零件加工、裝配這兩個生產單位的生產作業(yè)計劃。 解:成批生產采用累計編號法。月初最終產品編號為70號。每天出產數(shù)量為 40/20=2(件) 13 因此裝配車間投入編號為70十5X2=80號零件加工出產累計編號為 80十10X2=100號零件加工技入累計編號為 80+15X2=110號6．A產品主生產計劃、產品結構圖、提前期、現(xiàn)有庫存如下：A產品主生產計劃計劃期1234567891101產量-----------------------50800100120-AB(2)C(3)D(4)A產品結構圖提前期、現(xiàn)有庫存、批量規(guī)則物料提前第0周庫存期/周量/個A15B210C10D10做出A、B、C、D的計劃表。解：A產品14計劃期1234567891011項目：產品A50800100120總需求量計劃到貨量現(xiàn)有最新范本,供參考！庫存量凈需求量4580100120計劃交付量4580100120計劃投放量4580100120項目：B部件90160200240總需求量計劃到貨量現(xiàn)有庫存量凈需求量80160200240計劃交付量80160200240計劃投放量80160200240項目：C部件135240300360總需求量計劃到貨量現(xiàn)有庫存量15三、簡答題1．簡述設備管理的發(fā)展。答：發(fā)展趨勢:1設備管理信息化，2設備維修社會化〃、專業(yè)化網絡化3可靠性工程在設備中應用4狀態(tài)監(jiān)測技術和故障診斷技術的應用5從定期維修向預知維修轉變。信息化在設備管理中的應用可以促進設備維修的專業(yè)化、社會化、預知維修離不開設備的故障診斷技術和可靠性工程，設備維修的專業(yè)化又促進了最新范本,供參考！故障診斷技術，可靠性工程研究和應用，————它們相互依存、促進。 2．簡述定臵管理的作用和要求。答：作用：1有利于改善勞動環(huán)境2有利于提高勞動效率3有利于提高產品4有利于安全5有利于降低消耗6有利于提高企業(yè)在市場上的聲譽7有利于提高員工的素質加強職工隊伍的建設8有利于提高經濟效譽。要求：1符合生產工藝的要求，圍繞生產產品、提供服務來進行2從實際出發(fā)3落實到各項工作的標準化4發(fā)揚節(jié)約精神、不搞鋪張浪費、不摘形式主義5動員全體員工參加，人人互助、參與；踏實、穩(wěn)步前進。3．簡述大規(guī)模定制生產的特征。 答：大規(guī)模定制生產主要是通過靈活性和快速響應來實現(xiàn)多樣化和定制化。 主要特征：1需求的分化2多元化的細分市場3低成本與定制化的產品和服務4產品開發(fā)周期短5產品的生命周期短。4．簡述設備管理的內容。答：1設備管理規(guī)劃決策、選型、設計、制造或購臵。最新范本,供參考！其主要依據技術上先進經濟上合理，生產上可行的原則進行，直接影響和決定設備的全壽命使用和管理工作2設備的正確安裝、使用與維護，設備的正確安裝和使用，可減少磨損和故障，保持良好的工作性能和應用精度，而及時的維護可保證設備的安全運行良好狀態(tài)。3設備的檢查與修理；設備的檢查是機器設備運行情況；工作精度、磨損程度進行檢查和校驗。通過修理和更換磨損、腐蝕的零部件，使設備的效能得到恢復。通過檢查才能確定采用什么樣的維修方式，并能及時消除隱患。4設備的更新改造。應做到有計劃；有重點地對現(xiàn)有設備進行技術改造和管理。 四、論述分析題 1．試述生產現(xiàn)場管理的原則。 答：1立足于實現(xiàn)企業(yè)經營目標的原則。企業(yè)運作現(xiàn)場管理的一切活動的最終目標都要體現(xiàn)在企業(yè)經營目標的實現(xiàn)上。2追求經濟效益的原則。這是指要按市場需求組織生產的過程中，努力降低成本、消耗，用最少的最新范本,供參考！投入換取最大的產出。3