高中地理第一節(jié)課

高中地理第一節(jié)課第1頁/共50頁地球，我的母親！我的過去，現在，未來，食的是你，衣的是你，住的是你，我要怎么樣才能報答你的深恩？看了這首詩，你有什么感受或想法？第2頁/共50頁地理是一門充滿詩意的學科

“坐地日行八萬里，巡天遙看一千河”（毛澤東-送瘟神）“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開?！保ò拙右?大林寺桃花）“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”“一場春雨一場暖，一場秋雨一場寒?！薄疤鞜o三日晴，地無三尺平?！薄奥浼t不是無情物，化作春泥更護花?！保徸哉?己亥雜詩）第3頁/共50頁博學的人：上知天文，下知地理。第4頁/共50頁學歷史使人明智，學地理使人自廣?！白詮V”——《上樞密韓太尉書》·蘇轍第5頁/共50頁

地理學是一門研究人類賴以生存和發(fā)展的地理環(huán)境，以及人類活動與地理環(huán)境相互關系（人地關系）的科學。定義：核心：性質：地理學兼有自然科學與社會科學的性質人地關系思想第6頁/共50頁由大氣圈、水圈、巖石圈、生物圈、土壤圈等圈層構成，是地球表層各種自然要素、人文要素有機組合而成的復雜系統(tǒng)地理環(huán)境：人地關系：有環(huán)境決定論、人定勝天、天人合一、和諧論、可持續(xù)發(fā)展等理論。第7頁/共50頁三、地理學怎樣做首先是獲取資料，可通過野外實地觀測、調查；也可用現代觀測技術，如衛(wèi)星遙感技術；實驗等獲取第一手資料。然后是將獲得的資料進行分析和解釋，包括分類、歸納、演繹、分析、模擬等。最后是表達技術，包括描述、地圖、地理信息系統(tǒng)、地理可視化等。為廣大用戶提供服務。第8頁/共50頁四、怎樣學地理1、培養(yǎng)興趣，主動學習；2、掌握原理，重視圖表；3、探索規(guī)律，觸類旁通；4、學以致用，熟能生巧。第9頁/共50頁生活中的地理常識例舉第10頁/共50頁生活中時時有地理，處處有地理，地理知識就在我們生活的周圍，學習和掌握對生活有用的地理知識，不僅可以拓寬知識面，開拓視野，而且能有效應對生活中的各種困難，解決生活中的實際問題，增強生活的自理能力，最大程度地滿足生存的需要，適應復雜多變的環(huán)境。現僅以人們的衣食住行為例加以說明。第11頁/共50頁1.服飾與地理的關系第12頁/共50頁1.服飾與地理的關系第一服飾的原材料源于不同的地理環(huán)境我國亞熱帶的浙江杭嘉湖地區(qū)、廣東的珠江三角洲是我國蠶絲的生產基地，人們穿戴的各種絲稠就來源于桑蠶。我國西北內陸的太陽輻射強的新疆地區(qū)是我國長絨棉的最重要產區(qū)，人們鐘愛的羊毛衫與皮制衣物，原料主要源于我國西部牧區(qū)盛產的羊毛和各種皮革第13頁/共50頁第14頁/共50頁第15頁/共50頁第二，服飾樣式與地域特征密切相關我國東北的鄂倫春、達翰爾、鄂溫克等到民族的服飾與西南少數民族的服飾就是因為氣溫的不同，在質地、款式等到方面出現了很大的差異；眾所周知世界屋脊、日溫差比較大的青藏高原，藏民們時常穿一個露胳顯臂的“不對稱”大袍，也就是穿皮袍僅套一袖，適應青藏高原多變的氣候；又如在炎熱干旱的阿拉伯地區(qū)，人們鐘情于身著白色寬大松馳的長袍。第16頁/共50頁第17頁/共50頁第三，服飾變化與氣候變化緊相關。在春、夏、秋、冬四季分明的地區(qū)，就有按照季節(jié)變化換穿單、夾、棉、皮的習俗，目前，人們一般都要購置幾套與季節(jié)相適應的衣服，比如夏季男士的短袖、襯衫、T恤與女士們的連衣裙，春秋季節(jié)的休閑裝，冬季的滑雪衫、皮夾克和羊毛衫等。然而在四季如春的云南昆明一帶，則形成了人們“四季服裝同穿戴”的另一番人文景觀。

第18頁/共50頁第19頁/共50頁第20頁/共50頁2.膳食結構與地理的關系

第21頁/共50頁2.膳食結構與地理的關系由于我國南方水熱組合優(yōu)于北方，南方以水田作業(yè)為主，生產水稻，北方以旱地作業(yè)為主，主產小麥，形成了“南米北面”的格局，因而人們的膳食的結構迥然有異。在我國享有盛譽的“八大菜譜”烹調技藝各顯神通，一直有“南甜北咸，東辣西酸”之說。第22頁/共50頁我國地處曖溫帶，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥，氣溫的年較差大，在過去少量的蔬菜難以遇越冬季，供不應求，人們?yōu)榱吮苊馐卟说睦速M，便用食鹽進行腌制，日后在享用，形成了北方以咸為主的口味，而南方夏季雨熱同季，冬季低溫少雨，蔬菜一年幾發(fā)，甚是豐厚，加之盛產甘蔗，自然形成以甜食為主。當然，話又說來，并不是北方人不好甜食，只是過去甜食難得，只好以“咸”代“甜了吧。第23頁/共50頁中國是一個餐飲文化大國，長期以來在某一地區(qū)由于地理環(huán)境、氣候物產、文化傳統(tǒng)以及民族習俗等因素的影響，形成有一定親緣承襲關系、菜點風味相近，知名度較高，并為部分群眾喜愛的地方風味著名流派稱作菜系。其中，粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜享稱為“八大菜系”。

第24頁/共50頁魯菜魯菜的形成和發(fā)展與由山東地區(qū)的文化歷史、地理環(huán)境、經濟條件和習俗尚好有關。山東是我國古文化發(fā)祥地之一。地處黃河下游，氣候溫和，膠東半島突出于渤海和黃海之間。境內山川縱橫，河湖交錯，沃野千里，物產豐富，交通便利，文化發(fā)達。其糧食產量居全國第三位；蔬菜種類繁多，品質優(yōu)良，是號稱“世界三大菜園”之一。如膠州大白菜、章邱大蔥、蒼山大蒜、萊蕪生姜都蜚聲海內外。山東菜簡稱魯菜，是中國著名的八大菜系之一，也是黃河流域烹飪文化的代表，絕大多數人都認為，魯菜是中國八大菜系之首。

第25頁/共50頁第26頁/共50頁川菜川菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，川菜最大的特點是"一菜一格,百菜百味".川菜以成都、重慶、川南三個地方菜為代表，選料講究，規(guī)格劃一，層次分明，鮮明協調，以用料廣博、味道多樣、菜肴適應面廣而著稱。尤以麻辣、魚香、怪味等味型獨擅其長。烹調手法上擅長小炒、小煎、干燒、干煸。川菜作為我國漢族八大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創(chuàng)新，享譽中外第27頁/共50頁第28頁/共50頁湘菜湖南菜簡稱湘菜，它歷史悠久，源遠流長，逐步發(fā)展成為頗負盛名的地方菜系湖南地處長江中游南部，氣候溫和，雨量充沛，土質肥沃，物產豐富，素稱“魚米之鄉(xiāng)”。優(yōu)越的自然條件和富饒的物產，湘菜在選料方面提供了物質條件。第29頁/共50頁第30頁/共50頁第31頁/共50頁3.民居與地理的關系第32頁/共50頁3.民居與地理的關系縱觀我國傳統(tǒng)民居住房的樣式，修房造屋材料的選購，大多受當地自然地理條件影響深刻。第33頁/共50頁寒冷地區(qū)的民居墻體厚實，屋內建成有壁爐或火坑，窗戶比較小，在冬天積雪多的地方，屋頂大多高聳；第34頁/共50頁濕熱地區(qū)性的民居墻體相對單薄，門窗開得較小，并有完備的排水系統(tǒng)；第35頁/共50頁蒙古包

世代生活在草原上的牧民們，為了適應游牧這種特殊生活方式的需要，往往建造一種搭卸十分方便的民居—蒙古包；第36頁/共50頁黃土高原的居民利用黃土直立性好的特點開鑿窯洞來居??；第37頁/共50頁西南炎熱的少數民族地區(qū)以竹樓為主。第38頁/共50頁福建土樓第39頁/共50頁在當今商品房的開發(fā)熱潮中，開發(fā)商也在時時考慮很多地理因素，諸如商品房的地理位置是否在黃金地段，人流車流是多是少，商機如何，周邊配套設施：學校、醫(yī)院、商場、交通便捷與否等的空間組合是否優(yōu)越，周圍空氣環(huán)境質量綜合狀況如何，居住小區(qū)內部的綠化環(huán)境和休閑娛樂的設計，房屋的朝向是否符合老百姓的傳統(tǒng)意愿，采光度是高是低，通風是否優(yōu)良，樓高是否合理，樓間距是否符合建筑標準等等地理因素都有是開發(fā)商首要考慮的問題。第40頁/共50頁樓間距房屋前后間距：普通小區(qū)居住用房可以用：樓高：樓間距=1：1.2比值計算。按照國家規(guī)定（設計規(guī)范）以冬至日照時間不低于1小時（房子最底層窗戶）為標準。房屋左右間距：多層（4-6層及以下）與多層建筑間距為6米，多層與高層（12層及以上）為9米，高層與高層之間為13米。第41頁/共50頁日照間距的計算方法：以房屋長邊向陽，朝陽向正南，正午太陽照到后排房屋底層窗臺為依據來進行計算。第42頁/共50頁第43頁/共50頁4.出行與地理的關系

人們的出行與地理密切有關。俗話說：出門看天氣，出差或旅游之前，都要了解中央電視臺發(fā)布的天氣預報，這就要于人們能識別天氣符號，熟悉冷鋒、暖鋒、高氣壓、低氣壓、氣旋、反氣旋和鋒面氣旋等天氣系統(tǒng)，合理選擇出行的時間、交通方式和旅游線路以及隨身攜事物品的多少，做到既經濟，又最少的時間，順利辦完事，達到途中觀賞的景觀最多的理想效果。第44頁/共50頁第45頁/共