部門培訓(xùn)計(jì)劃總結(jié)（2篇）

第2頁共2頁部門培訓(xùn)計(jì)劃總結(jié)____年上海世博會(huì)的召開將會(huì)是酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此為了更好的打造酒店的品牌、吸引更多的客戶、為酒店創(chuàng)造更多的利益，應(yīng)進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)（工作）技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)公司關(guān)于加大____年職工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合飯店實(shí)際，我們擬在____年以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法為抓手，進(jìn)一步推進(jìn)職工培訓(xùn)工作的深度，努力做好____年的全員培訓(xùn)工作。酒店行業(yè)的不斷發(fā)展，迫切需要我們不斷吸收新鮮血液，創(chuàng)新培訓(xùn)方式。酒店屬于人員高流動(dòng)單位，每年都要增加許多新生力量，因而開展入職培訓(xùn)十分重要。在培訓(xùn)內(nèi)容上，不僅有酒店介紹和應(yīng)知應(yīng)會(huì)PPT播放等豐富多彩的形式，而且相應(yīng)增加了各部門培訓(xùn)員講解部門運(yùn)作情況、安保部消防安全、形體訓(xùn)練等內(nèi)容，使培訓(xùn)內(nèi)容更為系統(tǒng)、全面。培訓(xùn)后，要進(jìn)行考核，達(dá)到新員工人人合格的目標(biāo)。一、具體培訓(xùn)內(nèi)容安排如下：1、新員工入職培訓(xùn)：酒店概況及介紹、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、各部門運(yùn)作情況、消防知識(shí)、儀容儀表、形體訓(xùn)練等一系列培訓(xùn)。2、語言類培訓(xùn)：通過對(duì)酒店全體員工接待基礎(chǔ)英語的培訓(xùn)，提高一線員工的基礎(chǔ)英語能力;并根據(jù)員工的不同情況進(jìn)行分批培訓(xùn)。3、交叉培訓(xùn)：利用酒店經(jīng)營淡季，組織員工進(jìn)行交叉培訓(xùn)，使員工相互了解部門操作流程，并具體觀察實(shí)施過程，以解決平時(shí)難以溝通的問題。重點(diǎn)是開展同部門不同工種之間的跟班培訓(xùn)，使前臺(tái)員工掌握一種或多種技能，以解決應(yīng)急情況下的前臺(tái)缺員問題。4、專業(yè)技能培訓(xùn)：針對(duì)員工的崗位不同進(jìn)行分部門到崗培訓(xùn)，對(duì)其部門進(jìn)行協(xié)助和輔導(dǎo)工作。完善員工的在崗培訓(xùn)，以個(gè)別培訓(xùn)或一對(duì)一地進(jìn)行培訓(xùn)，以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識(shí)，客人投訴的處理、案例分析、安全知識(shí)、法律知識(shí)、工作意識(shí)為主。二、強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)檢工作：從日常質(zhì)量檢驗(yàn)工作抓起，重點(diǎn)做好酒店各部門禮儀禮貌、儀表儀容、服務(wù)規(guī)范督查工作，把檢查出來的問題，下發(fā)給各部門，讓各部門把整改內(nèi)容及時(shí)上交，跟進(jìn)檢查，以此促進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量的全面提升。三、提高全員服務(wù)意識(shí)：服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)綜合性的概念，它直接影響酒店產(chǎn)品的市場銷售。____年，要從設(shè)備設(shè)施、服務(wù)水平、安全保衛(wèi)等三個(gè)方面抓起，酒店上下一齊動(dòng)作，各個(gè)部門互相協(xié)作，在全體員工中真正樹立質(zhì)量第一，質(zhì)量高于一切的意識(shí)，把酒店質(zhì)量管理的原則深入到每一位員工。部門培訓(xùn)計(jì)劃總結(jié)（二）____年上海世博會(huì)的召開將會(huì)是酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此為了更好的打造酒店的品牌、吸引更多的客戶、為酒店創(chuàng)造更多的利益，應(yīng)進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)（工作）技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)公司關(guān)于加大____年職工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合飯店實(shí)際，我們擬在____年以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法為抓手，進(jìn)一步推進(jìn)職工培訓(xùn)工作的深度，努力做好____年的全員培訓(xùn)工作。酒店行業(yè)的不斷發(fā)展，迫切需要我們不斷吸收新鮮血液，創(chuàng)新培訓(xùn)方式。酒店屬于人員高流動(dòng)單位，每年都要增加許多新生力量，因而開展入職培訓(xùn)十分重要。在培訓(xùn)內(nèi)容上，不僅有酒店介紹和應(yīng)知應(yīng)會(huì)PPT播放等豐富多彩的形式，而且相應(yīng)增加了各部門培訓(xùn)員講解部門運(yùn)作情況、安保部消防安全、形體訓(xùn)練等內(nèi)容，使培訓(xùn)內(nèi)容更為系統(tǒng)、全面。培訓(xùn)后，要進(jìn)行考核，達(dá)到新員工人人合格的目標(biāo)。一、具體培訓(xùn)內(nèi)容安排如下：1、新員工入職培訓(xùn)：酒店概況及介紹、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、各部門運(yùn)作情況、消防知識(shí)、儀容儀表、形體訓(xùn)練等一系列培訓(xùn)。2、語言類培訓(xùn)：通過對(duì)酒店全體員工接待基礎(chǔ)英語的培訓(xùn)，提高一線員工的基礎(chǔ)英語能力;并根據(jù)員工的不同情況進(jìn)行分批培訓(xùn)。3、交叉培訓(xùn)：利用酒店經(jīng)營淡季，組織員工進(jìn)行交叉培訓(xùn)，使員工相互了解部門操作流程，并具體觀察實(shí)施過程，以解決平時(shí)難以溝通的問題。重點(diǎn)是開展同部門不同工種之間的跟班培訓(xùn)，使前臺(tái)員工掌握一種或多種技能，以解決應(yīng)急情況下的前臺(tái)缺員問題。4、專業(yè)技能培訓(xùn)：針對(duì)員工的崗位不同進(jìn)行分部門到崗培訓(xùn)，對(duì)其部門進(jìn)行協(xié)助和輔導(dǎo)工作。完善員工的在崗培訓(xùn)，以個(gè)別培訓(xùn)或一對(duì)一地進(jìn)行培訓(xùn)，以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識(shí)，客人投訴的處理、案例分析、安全知識(shí)、法律知識(shí)、工作意識(shí)為主。二、強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)檢工作：從日常質(zhì)量檢驗(yàn)工作抓起，重點(diǎn)做好酒店各部門禮儀禮貌、儀表儀容、服務(wù)規(guī)范督查工作，把檢查出來的問題，下發(fā)給各部門，讓各部門把整改內(nèi)容及時(shí)上交，跟進(jìn)檢查，以此促進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量的全面提升。三、提高全員服務(wù)意識(shí)：服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)綜合性的概念，