“燃燒和滅火”主題大概念教學(xué)-九年級(jí)化學(xué)人教版上冊(cè)

“燃燒和滅火”主題大概念教學(xué)“燃燒和滅火”是義務(wù)教育化學(xué)課程的經(jīng)典學(xué)習(xí)內(nèi)容。在2011年版課標(biāo)中，該內(nèi)容位于“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”主題的“化學(xué)與能源和資源的利用”部分，其相關(guān)的內(nèi)容要求為“認(rèn)識(shí)燃料完全燃燒的重要性，了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、液化石油氣、煤氣、酒精、汽油和煤等燃料對(duì)環(huán)境的影響，懂得選擇對(duì)環(huán)境污染較小的燃料”“認(rèn)識(shí)燃燒、緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件，了解防火滅火、防范爆炸的措施”。由此可見(jiàn)，對(duì)于這部分內(nèi)容，2011年版課標(biāo)以常見(jiàn)燃料種類(lèi)、燃燒條件、滅火措施等具體知識(shí)為學(xué)習(xí)要求，包含基于具體知識(shí)的簡(jiǎn)單推理。而在新課標(biāo)中，“燃燒和滅火”位于“物質(zhì)的化學(xué)變化”主題，屬于“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”這一大概念統(tǒng)領(lǐng)的核心知識(shí)。同一學(xué)習(xí)內(nèi)容，主題關(guān)系的改變，意味著核心學(xué)習(xí)目標(biāo)的變化以及對(duì)學(xué)生發(fā)展價(jià)值的變化。新課標(biāo)中，“燃燒和滅火”這一內(nèi)容所在的學(xué)習(xí)主題是“物質(zhì)的化學(xué)變化”，涉及的大概念為“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”，這一大概念引導(dǎo)學(xué)生從變化的視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界，體會(huì)物理變化與化學(xué)變化的不同，要求學(xué)生在面對(duì)物質(zhì)的化學(xué)變化時(shí)，能夠從物質(zhì)角度、能量角度、物質(zhì)間實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化需要遵循的規(guī)律、化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件等角度進(jìn)行探討，并理解化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)間的定量關(guān)系，發(fā)展化學(xué)學(xué)科的變化觀念。學(xué)生要建立、發(fā)展并能夠運(yùn)用“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”這一大概念，需要化學(xué)變化特征、化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型、化學(xué)反應(yīng)中的定量關(guān)系與質(zhì)量守恒定律等核心知識(shí)的支撐，并獲得認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的基本思路和方法?！叭紵蜏缁稹睂儆谒谥黝}的核心知識(shí)，新課標(biāo)中，該部分的具體要求為“通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)燃燒的條件，理解燃燒和滅火的原理及其在生活中的應(yīng)用，初步體會(huì)調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的重要意義”。從這一表述中我們可以看出：第一，“燃燒和滅火”屬于“物質(zhì)的化學(xué)變化”主題的學(xué)習(xí)內(nèi)容，燃燒是化學(xué)變化的重要例證，通過(guò)對(duì)燃燒的理解認(rèn)識(shí)可以學(xué)習(xí)化學(xué)變化的相關(guān)知識(shí)；第二，燃燒需要條件，燃燒在生活中有重要作用，燃燒時(shí)物質(zhì)的化學(xué)變化伴隨著能量變化，化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件；第三，“燃燒和滅火”體現(xiàn)了調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的重要意義，為本主題下學(xué)生重要態(tài)度的發(fā)展提供了學(xué)習(xí)素材；第四，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)燃燒的條件，說(shuō)明了知識(shí)獲得的方式，同時(shí)也發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)探究能力。結(jié)合新課標(biāo)各主題五個(gè)維度的學(xué)習(xí)內(nèi)容，“燃燒和滅火”這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)在幫助學(xué)生理解形成“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念、認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的思路與方法等方面也具有發(fā)展功能。由于燃燒和滅火是生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象，學(xué)生對(duì)此有比較豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和原始認(rèn)識(shí)。因此，這一教學(xué)內(nèi)容可以被安排在化學(xué)課程的不同階段，但其學(xué)習(xí)目標(biāo)都應(yīng)包含以下要素：1.基于化學(xué)變化的視角認(rèn)識(shí)燃燒現(xiàn)象，分析燃燒的物質(zhì)變化、能量形式變化，如燃燒的物質(zhì)變化和能量變化、燃燒的現(xiàn)象；2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解關(guān)于燃燒條件、滅火原理等基本知識(shí)；3.通過(guò)對(duì)燃燒等化學(xué)變化的概括、總結(jié)，發(fā)展“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念；依據(jù)大概念認(rèn)識(shí)燃燒現(xiàn)象，解決燃燒相關(guān)問(wèn)題；4.通過(guò)對(duì)燃燒現(xiàn)象的系統(tǒng)、全面分析，形成多角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的思路方法；應(yīng)用認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的思路與方法分析燃燒現(xiàn)象及相關(guān)問(wèn)題；5.通過(guò)對(duì)燃燒和滅火調(diào)控的討論，發(fā)展對(duì)研究和調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的價(jià)值的認(rèn)識(shí)；6.通過(guò)燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究和相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)完成上述學(xué)習(xí)；在上述學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究和實(shí)踐活動(dòng)?！叭紵蜏缁稹钡膶W(xué)習(xí)除了要讓學(xué)生獲得具體知識(shí)，還要承載學(xué)生建立大概念和應(yīng)用大概念解決化學(xué)變化相關(guān)問(wèn)題、形成與運(yùn)用相關(guān)思路方法解決問(wèn)題，以及感受化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用與調(diào)控的意義等重要的學(xué)習(xí)價(jià)值。圖1呈現(xiàn)了“燃燒和滅火”學(xué)習(xí)內(nèi)容的五維要素發(fā)展關(guān)系。實(shí)踐任務(wù)“給民用飛機(jī)尋找合適燃料”“為飛機(jī)找燃料”就是利用燃料的燃燒反應(yīng)為飛機(jī)提供能量，根據(jù)新課標(biāo)提出的核心思路方法要求，引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)變化、能量變化、反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象幾個(gè)角度，結(jié)合定量認(rèn)識(shí)方法，概括形成選擇燃料以及燃燒反應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)：1.可燃物和助燃物（反應(yīng)物）易得、成本低，可燃物最好不是氣體，方便攜帶，但又要與助燃物充分混合；助燃物可以攜帶，也可以直接用空氣中的氧氣。2.產(chǎn)物盡量環(huán)保，如果能循環(huán)利用就更好，根據(jù)元素守恒，反應(yīng)物中最好不要有硫、氮等燃燒后產(chǎn)生污染氣體的元素，或者產(chǎn)物可以被收集再利用。3.選擇放出能量多的燃燒反應(yīng)，若助燃物都是空氣中的氧氣，則利用化學(xué)反應(yīng)的比例關(guān)系比較相同質(zhì)量的可燃物燃燒放出能量的多少。4.選擇反應(yīng)條件適宜的反應(yīng)，反應(yīng)條件易于達(dá)成，但是又不能過(guò)于易燃，以免不安全。5.考慮燃燒現(xiàn)象，盡量選擇平穩(wěn)燃燒、不容易爆炸的反應(yīng)。再結(jié)合技術(shù)、工程方面的思考，還可以根據(jù)可燃物和助燃物配比設(shè)計(jì)燃燒反應(yīng)發(fā)生區(qū)域的進(jìn)料裝置，根據(jù)反應(yīng)條件設(shè)計(jì)點(diǎn)火裝置，根據(jù)對(duì)燃燒產(chǎn)物的循環(huán)利用設(shè)計(jì)產(chǎn)物回收裝置等。發(fā)揮大概念的統(tǒng)領(lǐng)作用，讓學(xué)生形成認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的思路與方法，使其真正體會(huì)到研究化學(xué)變化、調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的價(jià)值和參與探究活動(dòng)、形成創(chuàng)新成果的快樂(lè)。以燃燒相關(guān)問(wèn)題的分析和解決為能力發(fā)展目標(biāo)的教學(xué)規(guī)劃：發(fā)展階段一：關(guān)注物質(zhì)的變化在進(jìn)入化學(xué)課程前，學(xué)生幾乎不能從物理變化、化學(xué)變化的角度看待身邊的各種現(xiàn)象，沒(méi)有形成看待物質(zhì)變化的穩(wěn)定的觀念，所以，本單元化學(xué)課程的起始階段是建立化學(xué)變化主題的大概念，讓學(xué)生形成初步的物質(zhì)變化觀。這一階段教師需引導(dǎo)學(xué)生觀察身邊各種各樣的變化，發(fā)現(xiàn)變化無(wú)處不在，認(rèn)識(shí)燃燒也是一種變化，并伴隨很多現(xiàn)象。發(fā)展階段二：認(rèn)識(shí)化學(xué)變化特征各種燃燒現(xiàn)象是幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物理變化和化學(xué)變化的有效素材，例如，物質(zhì)燃燒后變?yōu)榛覡a、黑煙、氣體等是化學(xué)變化產(chǎn)生新物質(zhì)的判斷依據(jù)；蠟燭燃燒后部分蠟燭受熱變形，變形后的蠟燭依然可以使用又是物理變化的典型示例。對(duì)燃燒及其他常見(jiàn)化學(xué)變化的觀察分析可以幫助學(xué)生初步建立認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的幾個(gè)角度：反應(yīng)物→生成物的物質(zhì)變化視角，化學(xué)變化伴隨能量變化的視角，從沉淀、氣體、顏色變化、發(fā)光、放熱等各種現(xiàn)象推測(cè)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的視角。發(fā)展階段三：認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)是一個(gè)系統(tǒng)，需要反應(yīng)條件在觀察各種燃燒現(xiàn)象時(shí)，學(xué)生對(duì)“化學(xué)反應(yīng)需要一定的反應(yīng)條件”是有直觀感受的。學(xué)生可從已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，通過(guò)控制變量的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程確認(rèn)可燃物、氧氣、達(dá)到著火點(diǎn)是燃燒發(fā)生的三個(gè)條件。在已經(jīng)認(rèn)識(shí)了化學(xué)反應(yīng)的基本特征、具備了認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的初步思路的基礎(chǔ)上，學(xué)生對(duì)燃燒條件的認(rèn)識(shí)就不能僅停留在經(jīng)驗(yàn)概括層面，而應(yīng)學(xué)會(huì)運(yùn)用對(duì)物質(zhì)變化的認(rèn)識(shí)建立化學(xué)反應(yīng)認(rèn)識(shí)模型（圖2），運(yùn)用認(rèn)識(shí)模型理解燃燒的三個(gè)條件以及其他化學(xué)反應(yīng)條件，調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。發(fā)展階段四：理解化學(xué)變化本質(zhì)通過(guò)對(duì)燃燒及其他簡(jiǎn)單化學(xué)反應(yīng)的學(xué)習(xí)，從反應(yīng)物、生成物的名稱(chēng)，結(jié)合化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)，學(xué)生可以感受反應(yīng)物和生成物之間存在相同的要素，反應(yīng)物向生成物轉(zhuǎn)化是元素在物質(zhì)中的傳遞，從而形成樸素的元素觀。隨著對(duì)元素、物質(zhì)的組成等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生能進(jìn)一步明確物質(zhì)轉(zhuǎn)化遵循元素守恒的定理，理解化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類(lèi)數(shù)量不變，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)?；诖耍瑢W(xué)生可以從化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物預(yù)估生成物，也可以根據(jù)生成物推測(cè)反應(yīng)物，還可以根據(jù)需要的生成物初步設(shè)計(jì)可能的化學(xué)反應(yīng)。比如，含有硫元素、氮元素的可燃物不宜作為大規(guī)模使用的民用燃料，以免帶來(lái)空氣污染；若需要燃燒過(guò)程實(shí)現(xiàn)低碳，可以減少含碳元素燃料的使用，或者將燃燒生成的二氧化碳等含碳物質(zhì)轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)。發(fā)展階段五：理解化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)間存在定量關(guān)系化學(xué)反應(yīng)中存在兩類(lèi)定量關(guān)系，一類(lèi)是反應(yīng)物質(zhì)量總和與生成物質(zhì)量總和相等的質(zhì)量關(guān)系，另一類(lèi)是化學(xué)反應(yīng)各物質(zhì)間的比例關(guān)系?；瘜W(xué)反應(yīng)存在質(zhì)量關(guān)系的原因是化學(xué)反應(yīng)前后原子種類(lèi)、個(gè)數(shù)不變，存在比例關(guān)系的原因是各種原子按照一定比例關(guān)系構(gòu)成各物質(zhì)。發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的定量認(rèn)識(shí)可以幫助其更精準(zhǔn)地利用和調(diào)控化學(xué)反應(yīng)，計(jì)算產(chǎn)量或原料用量，在燃燒反應(yīng)中根據(jù)物質(zhì)間的比例關(guān)系以及物質(zhì)和釋放能量的比例關(guān)系推算可燃物和助燃劑的用量關(guān)系，計(jì)算一定燃料燃燒可以獲得多少能量等。發(fā)展階段六：形成變化觀，在真實(shí)問(wèn)題解決中系統(tǒng)、多角度分析化學(xué)變化，調(diào)控化學(xué)反應(yīng)通過(guò)該單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具有化學(xué)變化觀，不僅能全面地、定性-定量地分析燃燒相關(guān)的各種問(wèn)題，還能敏銳地從任務(wù)情境中發(fā)現(xiàn)陌生化學(xué)變化，并在“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念統(tǒng)領(lǐng)下，利用化學(xué)反應(yīng)系統(tǒng)分析、定性-定量分析等方法解決問(wèn)題。教師在進(jìn)行上述以大概念發(fā)展為主線索的單元整體規(guī)劃時(shí)，可考慮選擇一個(gè)實(shí)踐主題作為主情境素材驅(qū)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)。例如，研究家用燃料的變遷，可以通過(guò)“遠(yuǎn)古時(shí)期人們可以通過(guò)哪些方法獲得能量？”“為什么煤、石油、天然氣是常見(jiàn)的燃料？”“為什么不同燃料需要不同的灶具，不斷改進(jìn)的灶具優(yōu)化了什么？”“選擇哪種燃料更劃算？”“未來(lái)燃料和灶具什么樣？”等一系列問(wèn)題提升學(xué)生知識(shí)方法的運(yùn)用能力。上述內(nèi)容也可以分為幾個(gè)階段和物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用、物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)等教學(xué)內(nèi)容穿插完成，為“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念的發(fā)展提供更多知識(shí)支持，發(fā)揮大概念功能價(jià)值。人教版九年級(jí)化學(xué)教材中“燃燒和滅火”，教師以“酒精燈的研究”為主要素材向?qū)W生提出指向“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念發(fā)展的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)，意圖通過(guò)學(xué)習(xí)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)大概念的建構(gòu)、鞏固、發(fā)展、診斷。在本課教學(xué)前，學(xué)生已經(jīng)完成“我們周?chē)目諝狻薄疤己吞嫉难趸铩薄拔镔|(zhì)構(gòu)成的奧秘”“化學(xué)方程式”等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對(duì)化學(xué)變化有了很多經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念的意識(shí)和運(yùn)用能力仍舊不足。本次教學(xué)意圖借助“燃燒和滅火”這一化學(xué)變化的重要素材，幫助學(xué)生構(gòu)建基于“物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化”大概念的視角分析解決化學(xué)變化相關(guān)問(wèn)題的系統(tǒng)思維。上課開(kāi)始時(shí)，教師演示了“魔棒點(diǎn)燈”（用蘸取高錳酸鉀和濃硫酸混合物的玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈），提出問(wèn)題：“神奇的魔棒點(diǎn)燃了酒精燈，燃燒是如何發(fā)生的，需要哪些條件呢？”并指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究確定了燃燒的三個(gè)條件：可燃物、氧氣、達(dá)到著火點(diǎn)。同時(shí)，解釋“魔棒點(diǎn)燈”的原理是“魔棒”上的物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化，放熱和產(chǎn)生氧氣（此處也是為后續(xù)從能量變化、物質(zhì)變化角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)做隱性鋪墊）。接著，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探討酒精燈的燃燒問(wèn)題。問(wèn)題1：點(diǎn)燃酒精燈時(shí)到底發(fā)生了什么？教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，經(jīng)過(guò)討論，所有小組都能提出酒精在燈芯的幫助下?lián)]發(fā)出來(lái)，與空氣中的氧氣接觸，遇到燃燒的火柴等高溫物時(shí)就燃燒起來(lái)，即用燃燒條件的三要素進(jìn)行分析。也有小組提出，酒精燃燒產(chǎn)生了二氧化碳。此時(shí)教師繼續(xù)追問(wèn)：“為什么會(huì)想到產(chǎn)生二氧化碳？當(dāng)我們關(guān)注到酒精燃燒生成二氧化碳的時(shí)候，我們實(shí)際上是從什么角度看酒精的燃燒的？”學(xué)生總結(jié)出自己是從物質(zhì)變化或化學(xué)變化的角度看酒精的燃燒的。教師進(jìn)一步補(bǔ)充證據(jù)：酒精的化學(xué)式為，用什么證據(jù)可以證明發(fā)生了化學(xué)變化？學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)酒精燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水，教師用二氧化碳傳感器、空氣濕度傳感器實(shí)驗(yàn)證明酒精燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水（圖3）。教師再次提問(wèn)：“從燃燒的三個(gè)條件角度分析燃燒和從化學(xué)變化角度分析燃燒有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？”部分學(xué)生只能分析出燃燒的三個(gè)條件是告訴我們?cè)趺床僮?，而化學(xué)變化說(shuō)的是燃燒的本質(zhì)。也有學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化與燃燒的條件是一致的，可燃物和氧氣就是化學(xué)變化中的反應(yīng)物，達(dá)到著火點(diǎn)就是反應(yīng)條件。學(xué)生還發(fā)現(xiàn)，從化學(xué)變化的角度看燃燒會(huì)得到更多信息，可以根據(jù)可燃物推測(cè)生成物（教師板書(shū)呈現(xiàn)了燃燒條件和化學(xué)反應(yīng)間的關(guān)系）。問(wèn)題2：酒精燈是實(shí)驗(yàn)室的主要熱源，生活中還有很多燃燒現(xiàn)象，為什么不能作為實(shí)驗(yàn)室熱源使用？都是化學(xué)變化，這些燃燒到底有什么不一樣？經(jīng)過(guò)激烈的小組討論后，學(xué)生提出了系列觀點(diǎn)：燃燒的反應(yīng)物不同，引起燃燒的溫度不同；燃燒反應(yīng)的產(chǎn)物不同，燃燒放出的能量不同；有的燃燒沒(méi)有火焰（學(xué)生舉例木炭和鐵絲燃燒）……據(jù)此，教師將學(xué)生從物質(zhì)的變化（反應(yīng)物、生成物）、能量變化、反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象幾個(gè)角度分析的燃燒反應(yīng)，以及利用元素守恒推測(cè)不同燃料燃燒后的產(chǎn)物，概括為“認(rèn)識(shí)一般化學(xué)反應(yīng)的角度”，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到這些角度可以幫助他們比較、選擇化學(xué)反應(yīng)，甚至是調(diào)控、設(shè)計(jì)化學(xué)反應(yīng)（教師邊講述邊將這些角度補(bǔ)充在板書(shū)上，形成化學(xué)反應(yīng)的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)模型）。此后，教師進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生：“我們知道化學(xué)反應(yīng)中存在定量關(guān)系，大家認(rèn)為從定量角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)有意義嗎？從定量角度認(rèn)識(shí)燃燒反應(yīng)有價(jià)值嗎？”學(xué)生從反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系、燃料和氧氣的質(zhì)量關(guān)系、燃料或生成物質(zhì)量與釋放能量多少的關(guān)系等多方面論證定量認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)有意義。教師把定量角度補(bǔ)充在板書(shū)上，如圖4所示。問(wèn)題3：酒精燈被廣泛使用，說(shuō)明人們對(duì)熱源有需求。但是咱們有很多同學(xué)不愿意使用酒精燈。酒精燈到底存在什么問(wèn)題？我們可以從哪些方面優(yōu)化它呢？

為解決這一真實(shí)問(wèn)題，學(xué)生以小組為單位展開(kāi)討論，由一個(gè)小組主匯報(bào)，其他小組進(jìn)行補(bǔ)充。在小組討論過(guò)程中，學(xué)生先從直觀感受入手，比如點(diǎn)火可能燙手，酒精流出會(huì)引發(fā)火災(zāi)等；隨著討論的深入，學(xué)生開(kāi)始尋找更系統(tǒng)的方式——用化學(xué)反應(yīng)認(rèn)識(shí)模型，尋找改進(jìn)角度。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)歸類(lèi)，學(xué)生提出的改進(jìn)方法可以概括為以下幾種：從反應(yīng)物角度看：用固體酒精減少流動(dòng)，用更高濃度的酒精提高揮發(fā)性，讓揮發(fā)的酒精和氧氣混合后再點(diǎn)燃，提高氧氣濃度等。從生成物角度看：產(chǎn)物二氧化碳不夠環(huán)保，選擇用不含碳元素的燃料。從能量變化角度看：只要能放熱的反應(yīng)都可以作為熱源，比如“魔棒點(diǎn)燈”的反應(yīng)就可以，尋找這種放熱多的