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文檔簡介
磐安生態(tài)食用菌示范園建設開發(fā)項目可行性報告一、項目背景二、項目依據(jù)三、實施方案四、現(xiàn)有基礎五、效益分析石六、總榆結悟磐安縣新藝癥食用菌研究品所騾二盡零一零債年略三餡月宿磐安生態(tài)秧食用菌才示范園皆建設開發(fā)項匯目可行性報告朋項目掩背景依器針隨著經(jīng)濟的傲發(fā)展和人們餃生活習俗的只改變,傳統(tǒng)牛的飲食結構綠開始發(fā)生變富化,中國人莊開始追求新淘的生活標準縫和營養(yǎng)結構攪。加上受傳眠統(tǒng)的膳食文滋化和飲食結綢構的影響,鞠返樸歸真,探祟尚素食,巷“燭民以食為天侮”有具有鮮明的休中國特色,襯刺激著國內(nèi)雷的消費市場蛛,形成了食你用菌消費熱供,中國已成踏為世界上最妙大的消費市慶場。擱凝人類保健門意識的不斷舟增強和食用睜菌的自身特絲點,食用菌秀消費市場不漸斷擴大,正毅在成為人們遠餐桌上必備監(jiān)的菜肴。許俗多國家把拋“敵葷食-素食刪-菌食暈”附作為最佳的偏膳食結構加謹以提倡,食拜用菌的消費漂增長已成為敬世界性的趨泳勢。姨時我國加入桑WTO后,類經(jīng)濟全球一訴體化,更有信利于食用菌籍出口環(huán)境的洪改善,據(jù)了仇解,世界上甲先進發(fā)達的收國家和地區(qū)狠人均年消費輸食用菌6~付8kg敢,而經(jīng)濟發(fā)闖達的上海僅自有文2kg汪左右,尚有亦增加的可能林,所以,發(fā)諷展食用菌生耐產(chǎn)具有十分于廣闊的市場站空間。孔1村、匆我縣屬于山動區(qū)縣,人多窩地少,隨著抹城市建設的憶發(fā)展,我縣絨的食用菌生螺產(chǎn)基地將逐屆步被城市建劈設所取代,煉加上勞動力垮的轉(zhuǎn)移(從卸事食用菌栽識培的農(nóng)民越小來越少),練食用菌生產(chǎn)羅量逐年減少鋒,所以,鮮退菇市場將有救可能出現(xiàn)供兵不應求的局枕面。本悄2飼、僑干鮮菇品生筆意的火爆就果足以證明消犬費食用菌的愉習慣已經(jīng)培皂養(yǎng)。隨著人病們生活水平護的提高,對抵健康食品的圣需求增大,趴可以預見,蝦市場對食用己菌的消費量高將逐步增大容。手啦3腰、折我縣作為中似國食用菌之決鄉(xiāng),還沒有炮一家正規(guī)的飄大型的多品轟種食用菌生雜產(chǎn)企業(yè)(基舅地),許多害國內(nèi)外客商防慕名前來,寫普遍有一種醒“經(jīng)乘興而來,鬧敗興而歸呼”削的感覺。這族給怨“哲中國食用菌驕之鄉(xiāng)急”唐這塊金字招略牌蒙上了一貢層陰影。樓屆4穿、中我縣作為一茅個國家級生啦態(tài)示范區(qū),今最近幾年利歡用生態(tài)優(yōu)勢夠做足了文章梅。其中旅游善興縣的明智減之舉,把我完縣僅有的資買源優(yōu)勢發(fā)揮舒得淋漓盡致僵。但游客普畜遍反映相關望部門膝“城雷聲大,雨滅點小嶼”劑,景區(qū)的宣叔傳工作相當子到位,但實村際景點太少威,特別是游揮客能參與的蜜“垮互動纖”鎮(zhèn)內(nèi)容太少。株餐如果通過引銹進高新技術澡和先進的生滿產(chǎn)方式,再謊輔以正確的券市場運作方率式,把食用嶄菌的生產(chǎn)同胞觀光農(nóng)業(yè)莊再園有機的結肆合起來,食宗用菌的生產(chǎn)探、食用菌宴夜席、食用菌觀的觀賞促進洲觀光旅游的輩發(fā)展。同時瞧觀光旅游的障發(fā)展又提高匆了食用菌生商產(chǎn)的經(jīng)濟效你益,擴大公登司食用菌及代其加工產(chǎn)品粒的知名度和醒美譽度,這醋樣相輔相承衫共同發(fā)展,牙將使食用菌測產(chǎn)業(yè)的發(fā)展娃模式和經(jīng)濟臂效益衡量方鼓法進入新的射階段。紀項潑革目抗依類據(jù)屋一勞、符合發(fā)展零觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)語業(yè)的方針和秧政策礙相迷所謂涌生態(tài)蠅觀光農(nóng)業(yè),校是以農(nóng)業(yè)生哲產(chǎn)為依托,棟與現(xiàn)代旅游跳業(yè)相結合的壇一種高效農(nóng)沒業(yè),是一種仆新型的交叉必型產(chǎn)業(yè)。觀遍光農(nóng)業(yè)的基孝本屬性是:陡以充分開發(fā)理具有觀光、押旅游價值的扎農(nóng)業(yè)資源和居農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為邪前提,把農(nóng)封業(yè)生產(chǎn)、科旗技應用、藝犬術加工和游畫客參加農(nóng)事修活動等融為穿一體,供游偷客領略大自劃然濃厚意趣它和現(xiàn)代化新翼興農(nóng)業(yè)藝術駐的一種農(nóng)業(yè)辯旅游活動。剖疑觀光農(nóng)業(yè)莊壇園為了在市能場競爭中立伍于不敗之地掙,必然要在遠選育良種、輝栽培、管理胸及加工、貯淺藏、運輸?shù)刃8鱾€環(huán)節(jié),曲積極采用國乎內(nèi)外先進技俯術,提高農(nóng)雨業(yè)生產(chǎn)的科損技含量。觀艦光農(nóng)業(yè)莊園鈔廣泛地采用羊各種高新技沉術,可以超分越常規(guī)提高曬農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量鞋和質(zhì)量,大狂幅度增加產(chǎn)膊品的附加值捉。觀光農(nóng)業(yè)蝦莊園經(jīng)濟是信知識、技術排密集型產(chǎn)業(yè)哲。踩而食用菌是吐一種科技含掉量較高的新勞興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)落,正好符合吐觀光農(nóng)業(yè)莊演園所必須具洗備的條件。距由于它的生及長過程同綠攏色植物有很酬大的差異,良人們對它的產(chǎn)了解比較粗贏淺,在人們縱的心目中食植用菌是一種唇非常高檔和趣神秘的生物輕,了解和認咳識食用菌的味愿望非常迫岡切,但目前低以食用菌為留主導的觀光您農(nóng)業(yè)莊園在軋我縣乃至我回省是一個空違白。殖隨著生活水籠平的提高和丘對健康關注災,人們對食唱用菌的需求畜量就會不斷悔增加,再加刃上食用菌的予子實體形態(tài)針優(yōu)美,顏色憐各異,具有互很強的觀賞牢價值。正是愈基于這兩個撕特點,可以孩采用農(nóng)園采絨摘型、農(nóng)園渾觀光型或觀灰光生態(tài)農(nóng)業(yè)伐型等模式,喉把食用菌開購發(fā)同觀光農(nóng)靜業(yè)產(chǎn)業(yè)的建墳設有機結合痛起來,即形歷成一個大型焦的食用菌生夢產(chǎn)桿示范園第,又是一個金人們休閑、運娛樂的農(nóng)業(yè)奶觀光場所,指這有利于食棍用菌由傳統(tǒng)纏的單一功能廢向集生產(chǎn)、腰生態(tài)、旅游恭、文化教育炒等綜合功能寨方向發(fā)展。漂二傾、符合國家產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結嘴構調(diào)整政策竭各雷斑辭勝慈貝拒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結浪構的調(diào)整是芝實現(xiàn)全面建噴設農(nóng)村小康目社會的有效年途徑,而農(nóng)新業(yè)產(chǎn)業(yè)結構僵的調(diào)整必須粥要依靠科技蘋進步,推動幣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向返優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)葵、高效、生朽態(tài)、安全的強現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)塔轉(zhuǎn)變。拒食用菌具有座的市場競爭禾力強、農(nóng)業(yè)姓增效好、農(nóng)渠民增收快的新特點,正好寇符合了農(nóng)業(yè)吳產(chǎn)業(yè)結構調(diào)稼整的要求。祥如浙江省磐質(zhì)安縣新藝食遣用菌研究所遙研究抄的食用菌與鈔農(nóng)作物間、趴套種技術(怕如:玉米地出間種雞腿菇蔑、菜地套種久蘑菇、果林質(zhì)間種木耳等萌),可以在援不與農(nóng)業(yè)爭崗地的情況下浙,增加土地福單產(chǎn)產(chǎn)出,換有效解決農(nóng)設作物種植收西益低的問題洽,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)擔的立體化種各植。獻三、可提供蛛優(yōu)質(zhì)健康源食品稼煮壤堤隨著我國經(jīng)維濟的發(fā)展,堂人們膳食結暮構中動物蛋遺白的攝入量握也逐漸增大拍,人們在大劑量攝入動物幟蛋白質(zhì)的同梁時,也攝入被了不利于健撕康的膽固醇摔和脂肪酸等談,所以造成若現(xiàn)在膽固醇吩高和肥胖人孕群迅速增加民。而食用菌宗是一種高蛋虹白、低脂肪匠食品,被聯(lián)自合國公認為護“任二十一世紀域的優(yōu)秀健康撓食品躲”捆。我國食用澇菌經(jīng)過20喇多年的發(fā)展休,到200拆8城年的年人均唐消費量已增押加到2公斤襪,我國不僅化是食用菌的磨生產(chǎn)大國,醉也是食用菌背的消費大國唐。隨著生活肚水平的提高義,食用菌消臣費的不斷增志加,將在提肝高我國人民捆健康中起到鎖不可替代的史作用。扶四、下可斷促進農(nóng)業(yè)的疲持續(xù)發(fā)展刑妹觀光園的食嘉用菌開發(fā)是烏農(nóng)業(yè)物質(zhì)循蹤環(huán)鏈重要成假分。是減少伏廢棄物排放低有效的甚至急是不可缺少富的措施。食啊用菌生產(chǎn)充暢分利用了環(huán)棒境的污染源寇——懲農(nóng)林各種廢長棄物和工業(yè)出、生活垃圾稈(散如野秸稈軌、店木屑樹、廢紙、廢柏棉、蔬菜垃堪圾等),凈涼化了環(huán)境,邊生產(chǎn)過程中別不產(chǎn)生有害告物質(zhì)。副產(chǎn)駐品菇柄可以泳制藥品,菇流渣可作為飼復料和有機肥脖,節(jié)約飼料燭成本,改良杯土壤,緩解悲土壤板結和樓沙化,提高窗土壤肥力,文減少化肥使仰用量,降低匠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成編本,減少農(nóng)嫁業(yè)環(huán)境特別幻是土壤的化逗肥污染,提厭高農(nóng)作物品榨質(zhì)。獅估實影起施蘋繳方凍鄰案罷一釋、矩基本思路帽飾瓜生態(tài)食用菌蹦示范園磁以食用菌生載態(tài)觀光為依烏托,以市場夾為導向,以撕周年化生產(chǎn)塑為手段,逐餅步達到技術慣研究、菌種寇生產(chǎn)、技術是培訓、生產(chǎn)飲、觀光旅游柄、加工包裝壤、市場銷售胡一條龍。挖賤掙通過虛3徹年的努力,巴實現(xiàn)飽食用菌霸生產(chǎn)的科學活化、集約化完、現(xiàn)代化管鞋理;絡建立一套完只整的食用菌宣生態(tài)觀光運毛作模式;培輝養(yǎng)一批能獨駕立雹栽培系,進行多品切種食用菌開祝發(fā)的技術人梨員推。拘護二誓、優(yōu)生產(chǎn)布局即劉生態(tài)食用菌怪示范園引擬采用國內(nèi)必乃至國際上鍋最先進的栽泳培設施和技血術。常年栽僵培20余種濤食用菌。周騎年化生產(chǎn)計膏劃分兩步走夾:箭1、娛常規(guī)栽培:軌設計多品種罪按生產(chǎn)季節(jié)雕搭配生產(chǎn),蜜使一年四季孤不斷投料栽咳培,并不斷惱產(chǎn)出鮮菇供底應市場,這吉樣既充分利腰用秸稈資源言,又充分利幕用設備等條完件,還能使祖勞動力得到方有效轉(zhuǎn)移,寺并有較高的股生產(chǎn)效益保學證,同時由階于四季有菇撐供應,對商忽家也是一個脖較大的誘惑蒙,使他們的冰經(jīng)營豐富了鳳商品種類,唉不斷檔的供浮應又使商家播取醉得了消費者課的信任,并技且,經(jīng)營中駝有豐富的利咬潤作保證,太形成良性循共環(huán)。菠2、鉛設施栽培:厚對一些市場摟容量大、生兩產(chǎn)效益高、裂發(fā)展空間大桃的品種實行錫反季節(jié)活工廠化冤栽培,可大迎大提高墨項目牲的經(jīng)濟效益失。鳳創(chuàng)游客來到泊示范園架,不僅能參誤觀食用菌生拖產(chǎn)全過程,乒見到各種在息市面上難以章見到的鮮菇獲,還可體會地一下提籃采證菇,自助燒誼烤的情趣。息示范園稠內(nèi)還開設目饑前在國內(nèi)外菜極為推崇和雕流行的屠“跪食用菌餐廳葡”價,冬季以鮮數(shù)菇為主料的坡“團火鍋戴”“符煲速”糕類;夏季推階出鮮菇小炒司,菇類涼菜齊。龜三減、暗主要設施卡縮越(1)新、枕食用菌生產(chǎn)漫設施和機器柔設備謊;授保(2)碑、炒餐廳;烘(3)短、腫包裝加工車插間果;壟在攪(4圖)、科研大磚樓蟻。認凝四、晨預期目標:隆橡驕到吼20瓶10董年匹底劫,饒實現(xiàn)工廠化愉和集約化生拼產(chǎn)食用菌社80英萬袋,膏收入容20墳0耐萬元羞。觀到20派11年,生覽產(chǎn)實現(xiàn)生態(tài)棄化,神菌糠利用率駕達到營9囑0%塌以上,減少沿排放和污染孩,達到低碳貸效果;生產(chǎn)釣實現(xiàn)高新化澤,80%以桌上的設備采蠶用自主研發(fā)兩的專利產(chǎn)品牢,培育適合妙我國國情的進工廠化栽培券設施和技術征,并加以推截廣。壺到20攔12年,周紹年生產(chǎn)食用偵菌500萬番袋,帶動農(nóng)鋪民栽培10撫00萬袋,濕帶動160床0人就業(yè);傾完善觀光設桂施,鄙實現(xiàn)接待觀裹光客縫1萬人次。貌五、延項目成員:珍番姓名櫻奧壯單位堡稼刺葉職務矮庸釣陜項目分工娘給戲綢沒磐安縣人民傾政府蛇織言種壯質(zhì)沒談項目總之指揮臉縣農(nóng)業(yè)局件央帆戶叫肉雅肥錦生產(chǎn)柱總指導趙款嘉翅童縣旅游局擔遺匯搖倚岔私金逆蹄觀光慶總指導恥李強米篩縣食用菌站底險械掛烤褲椒袍庭捷薪帥技術鋒總拋指導訴征遭包金亮他閥插新藝食用菌筑研究所錫善壯凳農(nóng)藝師音控扇攤項目實施渡胡麗英忙豐暑新藝食用菌蜻研究所亞蠅納座就農(nóng)技師五公廢憲匆技術指導岔鍛菌劣羊金木滲雷們新藝食用菌串研究所狼系馳顯視農(nóng)技師窮虹溪構京基地建設魔六凡、桌工作進程此州依(1)衡、萍20短10命年:建立生井產(chǎn)基地和設變立綢生態(tài)菇專營國點墳,惕首期栽培8伏0萬袋;搭嗓美嚼(春2朝)給、超20竟11惹年:實現(xiàn)食宗用菌的周年考化析栽培息,蛾逐步叫建立旅游觀垮光設施軍;建立脖科技研究中獸心,主要開捎發(fā)自主研發(fā)夜的專利產(chǎn)品魯。夏罰俗(蹤3侍)腥、郊20垮12吹年:建立食我用菌加工基稅地,建立國患內(nèi)、國外銷幻售體系,全左面實位現(xiàn)既定目標并。茶現(xiàn)義命有叔跪基陪餐礎蝴壁一、最基礎設施:跟項目實施單枕位磐安縣新松藝食用菌研似究所現(xiàn)碎已購置部分養(yǎng)栽培用的機摘器設備,項箏目亡開發(fā)銅用地甚5稱0畝已整理糖平整,年部分閃實現(xiàn)了三通膀:通水、通塘電、通路。專旗釋二、宅技術力量:娛本項目的承介擔者--磐米安新藝食用勺菌研究所是歲我縣首家專以業(yè)從事食用按菌研究和開傘發(fā)的民營裁科研機構。勻該所負責人碼多次被評為兔:族“初科技帶頭人狹”飼、桿“塌科技示范戶脖”谷、候“銀創(chuàng)業(yè)先鋒呼”坑,庭并被派到日歲本學習先進值的技術和指笑導技術工作事多年狠。誘飽霸丘本項目參加飾人員均具有研系統(tǒng)的食用土菌理論基礎峽及多年從事玩生產(chǎn)指導,彎實踐經(jīng)驗豐獄富。本所具天備栽培、推任廣以及市場峰開拓的良好哲條件。裝煮高三、誼運作優(yōu)勢:汗箭“橫中國香菇之貌鄉(xiāng)康”稍的金字招牌孫已享譽全球蛾。偶消費者道潛意識中有蠶了容“父磐安香菇毛”責的認知。菇水鄉(xiāng)20余年胖的技術和經(jīng)三營經(jīng)驗積累盈,以及系統(tǒng)合完善的推廣傘體系和專家蓋隊伍,為本稠項目的開發(fā)蟻奠定了堅實跌的基礎和提劃供了科學的斤依據(jù)。治效偵螞益盟濾分惹擱析鋤一貫、腦投資概算扮俱籌項目前期固頃定投資黎61摟0昌萬元,流動醉資金土12鼻3嚇萬元,奇總投資煮73成3掩萬元。飽1、摩食用菌嗽生產(chǎn)材料:逆首期雹栽培沫8杏0萬袋,臟需流動資金痰12模0慨萬元;測撞菠2愁、搬土地租費:犧5淚0犯畝x徒6匠00元/畝疤=排3含萬元;熄車3凈、哥工廠化廠房庭:柏4000唐㎡我x之3參0稅0元/宇㎡顧=默1減2鍵0勻萬元;娃能4毫、焦大棚建造:響10圍0跪棟x櫻8000鋪元/棟=壩80先萬元;腐廉屑5非、恭保鮮冷庫鳴和冷藏車潛:蟲康3友0商萬元;座名惡6塵、界制冷(空調(diào)猛)釀設備荷:億50勉臺寧x預2置萬姑元/釘臺躺=丟100麻萬元;復疤7擦、菊生產(chǎn)設備體工具等:怨獻2休0聽萬元;咱墳仍8易、倉辦公設施購乞置:休10缸萬元;尼傳冠9后、愛餐廳此建恩造焦:射50穗萬元濤;墳10左、盜科研居辦公鏟大樓沫建造敬:饞100誰萬元下;泉11撐、基礎建設湯(水、電、念路嫌等鄰設施)1龜00萬元糧??缍?、護效益分析稿殊牲1爆、獅經(jīng)濟效益:喚(1)往、案食用菌生產(chǎn)裝:首期獎(2023盟年)濟產(chǎn)值犁2轟0李0子萬元;料后期(20儲12年)實孩現(xiàn)因周年栽培5努00萬袋端,收入15枝00萬元;求(2)辣、檔食用菌觀光諸:門票收入描1震萬人次,孝15撇元/人次,賢收入為符1禍5低萬元;鹿(3)決、鄙貿(mào)易:惰禮品偷裝欺食用菌的銷廉售,預計每摸年州收入枝3屑00香萬元;振(4)泛、航培訓:煤年培訓50撈0人,收費養(yǎng)為200元怠/人,年收兔入10萬元店;院(5)、幻推廣姐:年推廣5疊00萬袋,陰按技術指導路費0.1元盜/袋計,年癢收入50萬巖元。丟(6)、元專利產(chǎn)品的疲開發(fā)和銷售暈,年收入西3掉00萬元。惕2設、撥社會效益:踩項目的實施塔,可充分利奶用菇農(nóng)空閑駕季節(jié)組織
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