![2017屆一輪復(fù)習(xí)人教版-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶-課件(55張)_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda1.gif)
![2017屆一輪復(fù)習(xí)人教版-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶-課件(55張)_第2頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda2.gif)
![2017屆一輪復(fù)習(xí)人教版-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶-課件(55張)_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda3.gif)
![2017屆一輪復(fù)習(xí)人教版-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶-課件(55張)_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda4.gif)
![2017屆一輪復(fù)習(xí)人教版-降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶-課件(55張)_第5頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda/2347c6a57dd690b938db9a65b97e2fda5.gif)
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
2017屆一輪復(fù)習(xí)人教版---降低(jiàngdī)化學(xué)反響活化能的酶--課件(55張)第一頁(yè),共57頁(yè)。第8講降低化學(xué)(huàxué)反響活化能的酶第三單元細(xì)胞的能量供給(gōngjǐ)和利用第二頁(yè),共57頁(yè)。[考綱考頻]1.酶在代謝中的作用Ⅱ(3年17考)2.實(shí)驗(yàn)(shíyàn):探究影響酶活性的因素(3年7考)第三單元細(xì)胞的能量供給(gōngjǐ)和利用第三頁(yè),共57頁(yè)。一、酶的作用與本質(zhì)(běnzhì)1.酶催化作用的原理:_______________________。降低(jiàngdī)化學(xué)反響的活化能活細(xì)胞(xìbāo)催化蛋白質(zhì)RNA第四頁(yè),共57頁(yè)。思考:加熱能提升化學(xué)反響速度,其作用機(jī)理與酶相同嗎?提示:不同。加熱能提高反響物分子的能量,不能降低反響的活化能。3.酶本質(zhì)的探索(tànsuǒ)[連一連]第五頁(yè),共57頁(yè)。二、酶的特性1.__________:催化效率約是無(wú)機(jī)催化劑的107~1013倍。2._________:每一種酶只能催化___________化學(xué)反響(fǎnxiǎng)。3.作用條件較溫和:在_________________條件下,酶的活性最高。巧記酶的來(lái)源與特性活細(xì)胞內(nèi)來(lái)合成,降低化能是本領(lǐng),高效專(zhuān)一需溫和,催化反響(fǎnxiǎng)屬它行。高效性專(zhuān)一性一種(yīzhǒnɡ)或一類(lèi)最適溫度(wēndù)和pH第六頁(yè),共57頁(yè)。1.美國(guó)生物學(xué)家?jiàn)W特曼和切赫由于研究和發(fā)現(xiàn)了RNA的催化功能而獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。以下表達(dá)中正確的選項(xiàng)是()A.酶的化學(xué)本質(zhì)不一定(yīdìng)都是蛋白質(zhì)B.RNA雖具有催化功能但不能叫做酶C.RNA催化功能的發(fā)現(xiàn)說(shuō)明酶不具有專(zhuān)一性D.酶都是在細(xì)胞中的核糖體上合成的解析:酶的本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA。A第七頁(yè),共57頁(yè)。2.以下有關(guān)酶的表達(dá)中,正確的選項(xiàng)是()A.合成ATP與分解(fēnjiě)ATP的酶相同B.酶只能在細(xì)胞內(nèi)起催化作用C.高溫和低溫都會(huì)使酶永久失活D.酶在4℃左右時(shí)空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定解析:合成ATP和分解(fēnjiě)ATP的酶分別是ATP合成酶和ATP水解酶;酶在細(xì)胞內(nèi)、外均可以發(fā)揮作用;高溫會(huì)使酶變性永久失活,低溫那么不會(huì);酶在4℃左右時(shí)空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定。D第八頁(yè),共57頁(yè)。3.(2015·江西會(huì)昌中學(xué)月考)人體中某一過(guò)程如以下圖所示,如果溫度增加到45℃,引起酶的活性部位改變,會(huì)引起()A.蛋白質(zhì)被消化得更快B.蛋白質(zhì)被消化得較慢或不能被消化C.氨基酸縮合速度加快D.氨基酸縮合速度減慢(jiǎnmàn)或不能發(fā)生縮合B第九頁(yè),共57頁(yè)。解析:此題考查酶發(fā)揮作用的條件及原理。溫度(wēndù)升高,酶活性部位改變,使酶與底物不能正常結(jié)合,使蛋白質(zhì)消化減慢或停止,B項(xiàng)正確。第十頁(yè),共57頁(yè)。4.以下圖中縱坐標(biāo)表示酶的催化活性,橫坐標(biāo)表示pH,將腸淀粉酶(最適pH約為8)溶液的pH由調(diào)至12,能正確描述其催化活性變化的是()解析(jiěxī):此題考查酶活性變化條件中酸堿性對(duì)酶活性的影響。當(dāng)pH由調(diào)至12時(shí),腸淀粉酶的活性從一開(kāi)始就已經(jīng)喪失。C第十一頁(yè),共57頁(yè)。考點(diǎn)一探究酶的本質(zhì)作用和特性考點(diǎn)二以曲線(xiàn)為載體,考查影響酶促反應(yīng)的因素考點(diǎn)三探究影響酶活性的因素第十二頁(yè),共57頁(yè)。1.探究酶的作用原理酶與無(wú)機(jī)催化劑降低化學(xué)(huàxué)反響活化能的作用比較,如下圖:(1)無(wú)催化劑催化的反響是曲線(xiàn)_______。(2)有無(wú)機(jī)催化劑催化的反響是曲線(xiàn)_______。(3)有酶催化的反響是曲線(xiàn)_______。(4)從三條曲線(xiàn)上看,發(fā)生反響所需的活化能:曲線(xiàn)a>曲線(xiàn)b>曲線(xiàn)c。(5)無(wú)論是否有催化劑催化,反響的最終結(jié)果是_______的。
考點(diǎn)一探究酶的本質(zhì)(běnzhì)作用和特性abc不變第十三頁(yè),共57頁(yè)。2.探究酶的化學(xué)本質(zhì)及催化作用(1)酶化學(xué)本質(zhì)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)變量:自變量為待測(cè)酶液和蛋白(dànbái)樣液或RNA樣液,因變量為是否有_________反響或__________反響。紫色紅色(hóngsè)第十四頁(yè),共57頁(yè)。相應(yīng)(xiāngyīng)酶液底物(dǐwù)第十五頁(yè),共57頁(yè)。3.探究(tànjiū)過(guò)氧化氫在不同條件下的分解情況第十六頁(yè),共57頁(yè)。(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程(guòchéng)中的理論分析無(wú)機(jī)(wújī)催化劑FeCl3(2)酶具有高效性的機(jī)理是其能夠顯著降低反響(fǎnxiǎng)活化能,縮短反響(fǎnxiǎng)到達(dá)_______________的時(shí)間,并使細(xì)胞代謝在溫和條件下快速進(jìn)行。平衡點(diǎn)第十七頁(yè),共57頁(yè)。深度思考1.生物體內(nèi)的酶能在體外發(fā)揮作用嗎?___________________________2.上述探究1實(shí)驗(yàn)坐標(biāo)曲線(xiàn)中,假設(shè)將溫度升高至80℃,那么哪一曲線(xiàn)受影響最大?___________________________3.分析(fēnxī)以下圖,說(shuō)明了酶具有哪一特性?哪些物質(zhì)代表分解后的產(chǎn)物?___________________________第十八頁(yè),共57頁(yè)。4.動(dòng)物體內(nèi)酶的最適溫度為35~40℃,最適pH為~;植物體內(nèi)酶的最適溫度為40~50℃,最適pH為~。以上事實(shí)說(shuō)明酶的作用條件與無(wú)機(jī)催化劑相比(xiānɡbǐ)具有什么特性?___________________________提示:1.能。只要條件適宜,酶就可以發(fā)揮作用。2.曲線(xiàn)c。3.專(zhuān)一性;E、F。4.作用條件溫和,酶促反響在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行。第十九頁(yè),共57頁(yè)。1.(2015·南京市質(zhì)檢)關(guān)于酶的表達(dá),錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A.同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中B.低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C.酶通過(guò)降低化學(xué)反響(fǎnxiǎng)的活化能來(lái)提高化學(xué)反響(fǎnxiǎng)速度D.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個(gè)反響(fǎnxiǎng)的底物B第二十頁(yè),共57頁(yè)。解析:此題主要考查酶的相關(guān)知識(shí)。細(xì)胞生命活動(dòng)所必需的酶,如呼吸氧化酶,會(huì)存在于分化程度不同的各類(lèi)細(xì)胞中(哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞除外);低溫抑制酶的活性,在一定范圍內(nèi),當(dāng)溫度上升后,酶的活性可以恢復(fù),但酶的空間結(jié)構(gòu)一旦被破壞,其活性將無(wú)法恢復(fù),低溫沒(méi)有(méiyǒu)破壞酶的空間結(jié)構(gòu);酶提高化學(xué)反響速度是靠降低化學(xué)反響的活化能實(shí)現(xiàn)的;酶在化學(xué)反響中充當(dāng)催化劑,也可以作為另一個(gè)反響的底物,如化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶可被相關(guān)的蛋白酶分解。第二十一頁(yè),共57頁(yè)。2.下表是某同學(xué)為驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,a~d代表試管(shìguǎn),①~⑦代表實(shí)驗(yàn)步驟。對(duì)該實(shí)驗(yàn)方案的有關(guān)評(píng)價(jià),錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()abcd①淀粉溶液2mL蔗糖溶液2mL唾液淀粉酶溶液2mL唾液淀粉酶溶液2mL②50~65℃溫水中水浴加熱10min③將c倒入a,將d倒入b④50~65℃溫水中水浴加熱10min⑤加入現(xiàn)配的斐林試劑溶液2mL⑥37℃恒溫水?、哂^(guān)察并記錄顏色變化A第二十二頁(yè),共57頁(yè)。A.淀粉酶的用量屬于自變量B.②和④會(huì)影響酶的活性C.②、④和⑥的溫度設(shè)置錯(cuò)誤D.④和⑤的順序有誤解析:從表格中的操作方法中可以看出,唾液淀粉酶的作用底物才是自變量。該實(shí)驗(yàn)(shíyàn)的溫度控制錯(cuò)誤。四組試管應(yīng)溫度相等,酶加到底物后要保持恒溫,無(wú)需加熱,即②步驟錯(cuò)誤。其實(shí)驗(yàn)(shíyàn)步驟應(yīng)為①③⑥⑤④⑦。第二十三頁(yè),共57頁(yè)。知識(shí)(zhīshi)拓展酶與動(dòng)物激素的比較項(xiàng)目酶動(dòng)物激素來(lái)源及作用場(chǎng)所活細(xì)胞產(chǎn)生;細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外專(zhuān)門(mén)的內(nèi)分泌腺或特定部位細(xì)胞產(chǎn)生;細(xì)胞外發(fā)揮作用化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA固醇類(lèi)、多肽、蛋白質(zhì)、氨基酸衍生物、脂質(zhì)等生理功能催化作用調(diào)節(jié)作用共性在生物體內(nèi)均屬高效能物質(zhì),即含量少、作用大、生物代謝不可缺少第二十四頁(yè),共57頁(yè)。1.探究酶的高效性、專(zhuān)一性(1)酶的高效性曲線(xiàn)①如圖A表示未加催化劑時(shí),生成物濃度隨時(shí)間(shíjiān)的變化曲線(xiàn),請(qǐng)?jiān)趫D中繪出加酶和加無(wú)機(jī)催化劑的條件時(shí)的變化曲線(xiàn)。考點(diǎn)二以曲線(xiàn)為載體,考查(kǎochá)影響酶促反響的因素第二十五頁(yè),共57頁(yè)。提示(tíshì):如下圖酶比無(wú)機(jī)(wújī)催化劑化學(xué)平衡(huàxuépínghéng)平衡點(diǎn)不能第二十六頁(yè),共57頁(yè)。(2)酶的專(zhuān)一性曲線(xiàn)①在A反響物中參加(cānjiā)酶A,反響速率較未加酶時(shí)的變化是明顯加快,說(shuō)明__________________。②在A反響物中參加(cānjiā)酶B,反響速率和未加酶時(shí)相同,說(shuō)明_____________________。酶A能催化(cuīhuà)該反響酶B不能催化(cuīhuà)該反響第二十七頁(yè),共57頁(yè)。2.探究影響(yǐngxiǎng)酶活性的因素第二十八頁(yè),共57頁(yè)。(1)分析圖A、B可知,在最適宜的溫度和pH條件下,酶的活性_________。溫度和pH偏高或偏低,酶活性___________________。(2)分析圖A、B曲線(xiàn)可知:過(guò)酸、過(guò)堿、高溫都會(huì)使酶失去活性,而低溫只是使_________________。前者(qiánzhě)都會(huì)使_________________遭到破壞,而后者并未破壞酶的分子結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)。(3)分析圖C中的曲線(xiàn),反響溶液中pH的變化是否會(huì)影響酶作用的最適溫度呢?_________(“會(huì)〞或“不會(huì)〞)。最高都會(huì)明顯降低酶的活性降低(jiàngdī)酶的空間結(jié)構(gòu)不會(huì)(bùhuì)第二十九頁(yè),共57頁(yè)。深度思考(sīkǎo)1.酶活性指的是什么?在探究影響酶活性的條件時(shí)如何表示酶活性大?。縚__________________________2.分析下面曲線(xiàn)該酶的最適溫度是多少?___________________________3.當(dāng)唾液淀粉酶溶液的pH值從1上升到8的過(guò)程中酶活性怎樣變化?為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化?___________________________第三十頁(yè),共57頁(yè)。4.假設(shè)(jiǎshè)將探究乙A圖中的橫坐標(biāo)改為底物濃度或酶濃度,曲線(xiàn)又該如何畫(huà)呢?請(qǐng)?jiān)谙旅娴淖鴺?biāo)系中繪出。第三十一頁(yè),共57頁(yè)。提示:1.酶對(duì)化學(xué)反響的催化效率稱(chēng)為酶活性。通常以單位時(shí)間內(nèi)底物的消耗量或產(chǎn)物的生成量來(lái)表示。2.不低于30°。3.不變,因?yàn)?yīnwèi)酶已經(jīng)失活。4.如下圖第三十二頁(yè),共57頁(yè)。3.(2015·吉林大學(xué)附中一模)以下圖表示在最適溫度和pH條件下,某種酶的催化反響速率與反響物濃度之間的關(guān)系(guānxì)。結(jié)合影響酶催化反響速率的因素分析,以下有關(guān)說(shuō)法正確的選項(xiàng)是()A.假設(shè)在A點(diǎn)提高反響溫度,反響速率會(huì)加快B.假設(shè)在B點(diǎn)增加酶的濃度,反響速率不會(huì)加快C.假設(shè)在C點(diǎn)增加反響物濃度,反響速率將加快D.反響物濃度是限制曲線(xiàn)AB段反響速率的主要因素D第三十三頁(yè),共57頁(yè)。第三十四頁(yè),共57頁(yè)。4.用某種酶進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如圖表示(biǎoshì),以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是(多項(xiàng)選擇)()A.該酶的最適催化溫度為30℃B.圖2和圖3能說(shuō)明該酶一定不是胃蛋白酶C.由圖3實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知酶具有高效性D.由圖3實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知酶具有專(zhuān)一性AC第三十五頁(yè),共57頁(yè)。解析:此題考查酶的特性以及影響酶活性的因素。圖1顯示溫度對(duì)酶活性的影響,但不能確定30℃為該酶的最適催化溫度,從圖中能得到的結(jié)論是該酶的最適催化溫度為30℃左右。圖2顯示該酶的最適pH為7,而胃蛋白酶(wèidànbáiméi)的最適pH為。由圖3可見(jiàn)該酶為麥芽糖酶,說(shuō)明酶具有專(zhuān)一性。第三十六頁(yè),共57頁(yè)。方法技巧“四步法〞分析酶促反響曲線(xiàn)(1)識(shí)標(biāo):“識(shí)標(biāo)明變量〞。明確酶促反響曲線(xiàn)坐標(biāo)圖中橫坐標(biāo)(自變量)和縱坐標(biāo)(因變量)的含義。(2)析線(xiàn):“析線(xiàn)理關(guān)系〞。分析酶促反響曲線(xiàn)走勢(shì),明確因變量怎樣隨自變量的變化而變化?!吧仙暋跋陆胆暋跋壬蠼胆暋跋壬蠓€(wěn)〞“水平〞等。(3)明點(diǎn)(特殊點(diǎn)):“抓點(diǎn)求突破〞。明確酶促反響曲線(xiàn)中起點(diǎn)、終點(diǎn)(zhōngdiǎn)、頂點(diǎn)、拐點(diǎn)、交叉點(diǎn)、特殊條件下的交點(diǎn)等表示的生物學(xué)含義。第三十七頁(yè),共57頁(yè)。(4)判斷:“先分后合巧辨析〞。對(duì)多條酶促反響曲線(xiàn)圖,根據(jù)曲線(xiàn)上不同標(biāo)示物識(shí)別曲線(xiàn)所代表的意義(有的曲線(xiàn)直接標(biāo)出),首先對(duì)每一條曲線(xiàn)單獨(dú)分析,進(jìn)行比較,判斷曲線(xiàn)間有無(wú)聯(lián)系或找出相互(xiānghù)關(guān)系,然后綜合分析。第三十八頁(yè),共57頁(yè)??键c(diǎn)(kǎodiǎn)三探究影響酶活性的因素藍(lán)色不出現(xiàn)(chūxiàn)藍(lán)色第三十九頁(yè),共57頁(yè)。淀粉(diànfěn)水解藍(lán)色及藍(lán)色的深淺(shēnqiǎn)H2O22H2O+O2氧氣(yǎngqì)的生成量第四十頁(yè),共57頁(yè)。2.實(shí)驗(yàn)流程(1)溫度(wēndù)對(duì)酶活性的影響序號(hào)實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管2試管31加入等量的可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2控制不同的溫度條件60℃熱水(5分鐘)沸水(5分鐘)冰塊(5分鐘)3加入等量的新鮮淀粉酶溶液1mL(5分鐘)1mL(5分鐘)1mL(5分鐘)4加入等量的________1滴1滴1滴5觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不出現(xiàn)藍(lán)色(呈現(xiàn)碘液顏色)______________碘液藍(lán)色藍(lán)色第四十一頁(yè),共57頁(yè)。(2)pH對(duì)酶活性的影響(yǐngxiǎng):序號(hào)實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管2試管31注入等量的__________________2滴2滴2滴2注入等量的不同pH的溶液1mL蒸餾水1mL5%的_______1mL5%的_______3注入等量的3%的______________溶液2mL2mL2mL過(guò)氧化氫(ɡuòyǎnɡhuàqīnɡ)酶溶液HClNaOHH2O2第四十二頁(yè),共57頁(yè)。(2)pH對(duì)酶活性的影響(yǐngxiǎng):序號(hào)實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管2試管34觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象____________________________________________________5將帶火星的衛(wèi)生香插入試管內(nèi)液面的上方____________燃燒較弱燃燒較弱燃燒(ránshāo)劇烈有大量氣泡(qìpào)產(chǎn)生無(wú)氣泡產(chǎn)生無(wú)氣泡產(chǎn)生第四十三頁(yè),共57頁(yè)。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論溫度和pH都會(huì)影響(yǐngxiǎng)酶的活性,酶活性的發(fā)揮需要_______________條件;溫度過(guò)高或過(guò)低、pH過(guò)大或過(guò)小都會(huì)影響(yǐngxiǎng)酶的活性;過(guò)氧化氫酶在中性條件下活性最大。較溫和(wēnhé)的第四十四頁(yè),共57頁(yè)。深度思考1.在探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,能否用斐林試劑來(lái)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物?___________________________2.為什么不用過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響?___________________________3.試分析在探究溫度和pH對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)時(shí),能否先將酶和反響物混合后再分別放置在不同條件下處理(即將(jíjiāng)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟中的2、3順序顛倒)。___________________________4.如果某同學(xué)從55~65℃的溫泉中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌,請(qǐng)寫(xiě)出測(cè)定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。___________________________第四十五頁(yè),共57頁(yè)。提示:1.不能。斐林試劑與復(fù)原糖只有在加熱的條件下才有磚紅色沉淀生成,而該實(shí)驗(yàn)需嚴(yán)格控制不同的溫度。2.過(guò)氧化氫酶催化的底物是H2O2,H2O2在高溫時(shí)分解,這樣實(shí)驗(yàn)中就存在兩個(gè)變量,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果受到干擾。3.不能。因?yàn)槊妇哂懈咝裕衙负头错?fǎnxiǎng)物混合后就會(huì)立即發(fā)生催化反響(fǎnxiǎng)。4.在一定溫度范圍(包括55~65℃)內(nèi)設(shè)置溫度梯度,分別測(cè)定酶活性。假設(shè)所測(cè)得的數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值,那么峰值所對(duì)應(yīng)的溫度可視為該酶催化作用的最適溫度。否那么,擴(kuò)大溫度范圍,繼續(xù)實(shí)驗(yàn),直到出現(xiàn)峰值。第四十六頁(yè),共57頁(yè)。5.(2015·安徽模擬)下表是探究(tànjiū)溫度對(duì)纖維素酶活性的影響實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果:試管①②③反應(yīng)溫度/℃304050纖維素酶液/mL111纖維素懸液/mL222斐林試劑/mL222磚紅色深淺++++++注:“+〞的多少,代表(dàibiǎo)顏色深淺。第四十七頁(yè),共57頁(yè)。D解析:由表格(biǎogé)數(shù)據(jù)可看出,溫度設(shè)置只有3個(gè)不同溫度,無(wú)法判斷該纖維素酶的最適溫度。第四十八頁(yè),共57頁(yè)。6.為了探究pH對(duì)酶活性的影響,從下表中的7支試管(shìguǎn)中選擇正確的3支試管(shìguǎn)是()試管步驟1步驟2步驟311mL清水35~38℃水浴1mL10%雞蛋清溶液21mL胰蛋白酶35~38℃水浴;pH=51mL10%雞蛋清溶液31mL胰蛋白酶35~38℃水浴;pH=91mL10%雞蛋清溶液41mL胰蛋白酶4℃水?。籶H=91mL10%雞蛋清溶液51mL胰蛋白酶35~38℃水?。籶H=95mm×5mm毛邊紙61mL纖維素酶35~38℃水??;pH=55mm×5mm毛邊紙71mL胰蛋白酶35~38℃水浴;pH=71mL10%雞蛋清溶液B第四十九頁(yè),共57頁(yè)。、4和5B.2、3和7C.5、6和7D.1、2和5解析:根據(jù)對(duì)照原那么(nàme)和單一變量原那么(nàme)以及等量原那么(nàme)可知,除自變量pH不同外,其他因素應(yīng)全部相同,所以溫度相同、酶種類(lèi)相同、底物(雞蛋清)相同、底物體積及其濃度相同而pH不同的一組試管為2、3、7。第五十頁(yè),共57頁(yè)。易錯(cuò)點(diǎn)1有關(guān)酶的不正確(zhèngquè)說(shuō)法第
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五年度浙江省建筑企業(yè)聘用合同
- 2025年度服裝品牌銷(xiāo)售提成及品牌推廣合同
- 二零二五年度家庭信托遺產(chǎn)繼承分配管理合同
- 2025年度財(cái)務(wù)審計(jì)與內(nèi)部控制顧問(wèn)服務(wù)合同
- 2025年度空調(diào)設(shè)備買(mǎi)賣(mài)及遠(yuǎn)程監(jiān)控維護(hù)服務(wù)協(xié)議
- 2025年度事業(yè)單位聘用合同解除及競(jìng)業(yè)限制條款協(xié)議
- 2025年度蔬菜產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目合作合同模板
- 二零二五年度考研輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)合同
- 2025年度鋼結(jié)構(gòu)拆除工程現(xiàn)場(chǎng)安全管理與應(yīng)急預(yù)案合同
- 二零二五年度商鋪?zhàn)赓U合同終止及商業(yè)保險(xiǎn)責(zé)任劃分協(xié)議
- 《財(cái)務(wù)管理學(xué)(第10版)》課件 第5、6章 長(zhǎng)期籌資方式、資本結(jié)構(gòu)決策
- 房屋永久居住權(quán)合同模板
- 醫(yī)院納入定點(diǎn)后使用醫(yī)療保障基金的預(yù)測(cè)性分析報(bào)告
- 初中英語(yǔ)不規(guī)則動(dòng)詞表(譯林版-中英)
- 2024年3月四川省公務(wù)員考試面試題及參考答案
- 新生兒黃疸早期識(shí)別課件
- 醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理
- 二年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè)口算題100道(全冊(cè)完整)
- 冷軋工程專(zhuān)業(yè)詞匯匯編注音版
- 小升初幼升小擇校畢業(yè)升學(xué)兒童簡(jiǎn)歷
- 第一單元(金融知識(shí)進(jìn)課堂)課件
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論