食品生產(chǎn)加工企業(yè)五本臺賬

原輔材料驗證驗收記錄單位名稱：日 期：精品文檔交流原輔材料驗證驗收記錄生衛(wèi)檢送檢感官檢驗不合格處理意見原輔料產(chǎn)營結(jié)論入庫歸檔購貨生驗實收原輔料名稱許業(yè)不可儲驗收人序號生產(chǎn)日生產(chǎn)企業(yè)名稱許報色雜其數(shù)量換銷其及規(guī)格型號日期可執(zhí)合期限退期可告合澤味貨貨毀它證照格質(zhì)它證格注：1、歸檔序號與原輔料的各類證書、檢驗報告的復(fù)印件的編號為同一序號，一并建檔；2、各類證書應(yīng)為有效的，檢驗報告應(yīng)為同批次的企業(yè)出廠檢驗報告或質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門授權(quán)的法定檢驗機(jī)構(gòu)的近期檢驗報告；3、“感官檢驗”一欄，合格則在相應(yīng)項目內(nèi)打“√” ，不合格則打“×”；4、驗證驗收為不合格，則在不合格處理意見相應(yīng)欄中打“√” 。精品文檔交流產(chǎn)品生產(chǎn)記錄臺帳單位名稱：日 期：精品文檔交流產(chǎn)品生產(chǎn)記錄臺帳序號產(chǎn)品名稱規(guī)格生產(chǎn)日期產(chǎn)量生產(chǎn)班組及本期庫存數(shù)備注上期庫存數(shù)領(lǐng)班人員精品文檔交流產(chǎn)品銷售臺帳單位名稱：日 期：精品文檔交流產(chǎn)品銷售臺帳產(chǎn)品名稱：產(chǎn)品名稱：產(chǎn)品名稱：客戶編號發(fā)貨日期本期累計庫本期累計庫本期累計庫經(jīng)手人調(diào)運貨單號發(fā)貨量調(diào)運貨單號調(diào)運貨單號發(fā)貨量發(fā)貨量存量存量存量注：應(yīng)填寫所有銷售的產(chǎn)品。精品文檔交流出 廠檢驗 報告單位名稱：日 期：精品文檔交流委托出廠檢驗登記表時間年產(chǎn)品名稱規(guī)格/等級批次承檢單位檢驗項目檢驗結(jié)果報告日期檢驗報告單編號（生產(chǎn)日期）登記人：備注：本表適用于對出廠產(chǎn)品進(jìn)行全項目或部分項目委托檢驗的企業(yè)。精品文檔交流設(shè)備設(shè)施部件清洗、消毒、殺菌記錄單位名稱：日 期：精品文檔交流設(shè)備設(shè)施部件清洗、消毒、殺菌記錄設(shè)備、設(shè)施、設(shè)備、設(shè)施、設(shè)備、設(shè)施、設(shè)備、設(shè)施、清洗人設(shè)備、設(shè)施、檢查人日期清洗人清洗人清洗人清洗人部件名稱部件名稱部件名稱部件名稱部件名稱注1、設(shè)備設(shè)施部件清洗情況要求清洗的打“√” ，未要求清洗的則打“×” ；精品文檔交流2、停產(chǎn)或設(shè)備設(shè)施檢修等情況，對照日期在相應(yīng)一欄內(nèi)標(biāo)注，停產(chǎn)標(biāo)記“ TC”，檢修標(biāo)記“JX”，其它的注明情況?！鞠螺d本文檔，可以自由復(fù)制內(nèi)容