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文檔簡介
大堂副理工作總結
大堂副理工作總結1
時間飛逝,轉瞬之間,我已在大堂副理這個崗位上學習了整整半年了,在這半年的時間里,我不斷充實自己,更是在這個崗位上讓我熟悉到自己的不足和稚嫩。在布滿信念預備迎接新的一年時,有必要回顧總結過去半年的工作不足,以利于揚長避短、奮勉進取。
大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經(jīng)營的順當進行,協(xié)調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團領導與日常來賓。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用賜予大堂副理工作的特別性。在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),由于會遇到不同的客人,不一樣的需求,每天都會有不同的感受。會由于受到客人的表揚而欣喜,也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而懊喪;更會因前廳的任何一點微小的轉變而感到布滿盼望,我喜愛這樣每天下班后有進步的感覺。
如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避開工作事故與管理漏洞;隨時了解前廳各個崗位員工的在崗狀況,和明確每天的團隊入住及會議狀況,確保前廳經(jīng)營和接待的順當進行;加強與房務中心的聯(lián)系,了解來賓入住后的狀況、房間打掃狀況以及在住時間里的各式需求;把握客人結賬狀況及對酒店意見的反饋,并準時上報給上司與相關部門;努力妥當處理與各部門之間的關系,尤其是在團隊入住期間,加強與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學習如何更好地處理來賓的投訴和適當?shù)匕矒醽碣e。
處理上述的各項工作中,熟悉到較多自身的缺點和不足,比如面對素養(yǎng)較差的客人時,顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特殊加強的部分。
在新的下半年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年下半年的工作方案如下:
1、充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺的各項管理工作,通過加強管理進一步提高前臺員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識,更好的處理客人投訴和提高自身的為人處事的力量,樹立在員工中的形象;
2、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟識,以加強日常工作管理的同步性及更好地為客人服務。
3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
4、加強前廳各崗位員工之間(尤其是總臺、總機、行李生之間)的相互合作、相互理解與團結意識,營造和諧、歡樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的心情帶給客人,努力使每個住店客人都感到放松愉悅。
5、樂觀培育熬煉接人待物、處理問題和熟悉自身職責的領導力量,做到八面玲瓏
6、加強自身素養(yǎng),在工作中進行科學化、人性化管理;
7、提高自身的協(xié)調力量,在以后工作中與各部門高效溝通;
8、提高自身應變力量,準時處理來賓投訴并加強處理來賓的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、準時地向上級領導及相關部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
大堂副理上半年工作總結主要是對上半年的酒店接待任務做一個簡潔的總結,總結出在擔當大堂副經(jīng)理酒店接待工作的不足并下半年加以改進。這樣可以對下半年的工作起到促進作用。
大堂副理工作總結2
初秋將至,在此揮手告辭20xx的春夏,年輕的酒店協(xié)同年輕的班主,這半年來由于有淚水、有微笑、有激情,所以我們始終在進步。以下是本半年度工作總結:
一、本半年度完成的工作:
1、完成來賓意見記錄。
2、完成多項來賓投訴處理,同時建立良好的來賓關系。
3、針對質檢標準進行整改管理培訓。
4、完成20xx年春節(jié)農產(chǎn)品,魏都招商、三國文化周歐美團等大型政要客人接待。
5、幫助FOM順當完成共享吧的接手及整改工作。
6、參加市四個力量消防課程系統(tǒng)化培訓。
7、完成各項前廳成長管理規(guī)范的學習和實行。
二、本半年度做得較好的方面有:
1、通過不斷地督導和培訓員工的整體精神面貌,服務意識及專業(yè)學問有了很大的提升。
2、順當完成多個重要客人及大型團體會議接待,大家同心協(xié)力不畏艱辛做好全部的接待工作。
三、本半年度不足的地方有:
1、接待VIP的主動熱忱及流程達不到同星級的標準。
2、自身的管理力量及專業(yè)學問需要大力提高。
3、根據(jù)服務流程原始實行處理問題敏捷性不足。
4、管理責任心及執(zhí)行力不強。
大堂副理工作總結3
敬重的各位領導:
大家好,我是XXX,來XXX的大堂副理,時間飛逝,眼間我來XXX大酒店工作已經(jīng)9個月了,在這9個月工作里有這興奮、歡樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實,更是在酒店這個大集體里熟悉到了自己的不足和稚嫩。這段時間感覺到了真實的累,初入社會,剛開頭一切都是那么地生疏,那么地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,好像總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負!在如此脆弱的狀況下接受劇烈暴風雨的考驗,但是在這考驗中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的完善自己,提高自己的自身素養(yǎng),預備迎接更高層次的考驗。在這里工作時間雖然不長但是酒店規(guī)范的管理制度以及良好的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感驕傲,也同時讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱忱、關懷、和關心更讓我感受到了在辛酸背后的勸慰。
在接任大堂副理一職前,我始終在前臺工作,對該方面比較熟識,也讓我熟悉了各部門的員工,并保持著良好的互動關系同時也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能夠熟悉到我們酒店的各個部門的協(xié)調性以及不行欠缺性,這些部門組成酒店這個完善的整體。,為我在大堂副理這個崗位上供應了相當大的關心。在過去的5個月時間里,在領導和同事的關心下,對全部崗位有個更新的熟悉。大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經(jīng)營的順當進行,協(xié)調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理來賓投訴,接待上級單位領導與日常來賓。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避開工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗狀況,確保前廳經(jīng)營和接待的順當進行。加強與房務中心的聯(lián)系,了解來賓入住后的狀況、房間打掃狀況以及在住時間里的各式需求。把握客人結賬狀況及對酒店意見的反饋,并準時上報給上司與相關部門。
在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),由于會遇到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的感受,會由于勝利地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的勞碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而懊喪;更會將笑容掛在臉上,將熱忱融于行動,以良好的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個客人。
前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人詢問問題,反映狀況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量能反映出一個酒店的服務水平和管理。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“來賓至上,服務第一”和“客人完全滿足”的辦事風格妥當處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難
身為酒店大堂副理的我,始終記著自己的工作格言“凡是客人能夠看到的地方必需是干凈美觀的;凡是客人使用的必需是平安高效的;凡是接待客人的員工必需是親切禮貌的?!蔽以诿咳帐芾韥碣e投訴后都總結閱歷,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后漸漸變得成熟起來。
在工作中,我發(fā)覺存在一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、在制度建設中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實有肯定差距。
2、員工心理素養(yǎng)有待加強,在接待素養(yǎng)較差的客人時,顯得比較稚嫩,對工作不太熟識,工作效率有待提高。
3、酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成肯定影響,影響酒店各項工作的順當進行。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作方案如下:
1、準時加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟識,以加強日常工作管理的同步性。
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強對前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,嫻熟化,更好地為客人服務。
4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團結意識,營造和諧歡樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的心情帶給客人,努力使每個入住酒店的客人都感到放松愉悅。
5、加強自身素養(yǎng),在工作中進行科學化、人性化管理。
6、提高各員工的自身應變力量,準時處理來賓投訴并加強來賓的意見記錄,跟蹤和反饋。
7、準時向上級領導及相關部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
同時呢在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作方案如下:
1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟識,以加強日常工作管理的同步性。
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各個崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強對前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務。
4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團結意識,營造和諧、歡樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的心情帶給客人,努力使每個客人都感到放松愉悅。
5、整理常住客人、會議團隊客人的資料(包括籍貫、工作種類、入住習慣、對房間的要求、正確的打掃時間、各自的價格標準),加強與營銷部的溝通,準時更新協(xié)議單位的各類型房間價格等資料。
6、加強自身素養(yǎng),在工作中進行科學化、人性化管理。
7、提高自身的協(xié)調力量,在以后工作中與各部門高效溝通。
8、提高自身應變力量,準時處理來賓投訴并加強處理來賓的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、準時地向上級領導及相關部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
以上便是我的20xx工作總結與20xx工作方案。
大堂副理工作總結4
大堂副理的工作始終是具有挑戰(zhàn)性和困難性,但是同時我也認為這是酒店的相關職位里,對我們酒店相關工作力量熬煉最大的一個工作崗位。在我們酒店上半年的.大堂副理工作中,總的來說遇到的相關問題照舊和以前差不多,但是我的工作卻是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工過做的比平常更有進步了。
我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重點還是對我們酒店各個部門的問題投訴的處理和解決。作為一名大堂副理,去處理酒店的投訴問題,應當是我們作為這個崗位最擅長的一件事,但是面對不同人的投訴和對不同事的投訴,也讓我們的的副理工作在這方面的解決變得有難度。
在上半年,我接受處理的最多的還是在酒店大堂吸煙的問題,以及對我們酒店客房投訴的問題。我們酒店內是無煙區(qū),是禁止客人吸煙的,我們也有明確的告示去提示來我們酒店入住消費的客人,許多來我們酒店的客人多會遵守我們酒店的這個規(guī)定,但是還是有少數(shù)客人會在大堂里吸煙。我們酒店大堂相關人員在勸告無用的狀況下,會將問題交由我大堂副理去解決,這些勸告無用的客人一般都是特別難解決的,所以在進行交涉時我們要特殊留意我們說話的技巧,和我們對禁止吸煙這件事情的表達方法。
其次就是我們對于我們酒店的客房服務的投訴,對于這種投訴一般是發(fā)生在前臺。由于客房是我們酒店接待客人最多的一個部門,同時也是最簡單遭到客人投訴的一個部門。客人對于客房的投訴一般會直接來前臺,找酒店前臺的相關人員關心他們解決問題。這這種問題的投訴上,我每次都會和我們前臺員工一起將事情解決,給酒店的客人一個關于客房服務消失問題的最好答復,以及針對他們投訴問題的解決方法。雖然在此期間一般都是遇到一些小問題,很簡單解決,但是我之后在這個方面,和我們酒店客房部的相關人員做好溝通工作,削減顧客對于我們酒店客房的負面印象。
在關心我們酒店客人解決問題,關心他們維護自己的利益的同時,身為大堂副理對于酒店的相關利益的愛護,也是我們工作中一個重點。我們大堂的物品常常會被客人不當心損壞,其中這部分人群大多數(shù)是小孩子,在這個時候我們就要對客人進行索賠的工作,向客人所要相應的賠償金額,用來對設施設備破壞的維護和修理。其次是對于酒店某些接人的賬單的催收也是其中一部分的工作,為讓客人準時付清自己在我們酒店的賬單,防止客人消失賴賬的問題,維護我們就當?shù)呢敭a(chǎn)利益,這個工作內容是特別重要。
大堂副理工作總結5
XXXX年即將度過,我們布滿信念地迎來XXXX年。過去的一年,是促進酒店“平安、經(jīng)營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為抱負的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
在這一年里,我在酒店領導、部門領導及同事們的關懷與關心下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結主要有以下幾項:
1、工作表現(xiàn)、品德素養(yǎng)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠仔細貫徹酒店經(jīng)營方針政策,通過報紙、雜志、書籍樂觀學習業(yè)務理論及專業(yè)學問;遵紀守法,仔細學習與工作有關的法律學問;愛崗敬業(yè),具有劇烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,仔細負責。
2、專業(yè)學問、工作力量和詳細工作。大堂經(jīng)理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提高了工作力量,在詳細的工作中形成了一個清楚的工作思路,能夠順當?shù)拈_展工作并嫻熟圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,樂觀圓滿的完成了以下本職工作:(1)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人
對酒店內全部部門(包括個人
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