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文檔簡介
酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書2017酒店管理職業(yè)生涯規(guī)劃書范文一、自我認知我是一名性格偏內(nèi)向,愛沉默思考。比較重感情。業(yè)余時間愛關(guān)注時事,也喜歡聽音樂,外出散步,聊天。優(yōu)勢;做事認真,有條理,有計劃,有責任心。劣勢;對于問題的考慮往往不夠周到,做事有時不夠堅決。二、職業(yè)目標和規(guī)劃3-4語流利。這個基礎(chǔ)在地方酒店獲得。5-8尋求發(fā)展,做到部門主管的位置。8-12年內(nèi):部門總監(jiān);就修獲得高級職業(yè)資格證;保持強化語言學(xué)習。這個階段,如果在地方酒店做到了執(zhí)行副總經(jīng)理的位置,那么就一定要去長沙市尋求更好的發(fā)展,甚至降低職位從部門主管的位置做起也可?;\統(tǒng)地說,我的目標是,10幾年以后進入一級城市的大型集團酒店,做到部門總監(jiān)或執(zhí)行副總經(jīng)理。我很看好長沙的發(fā)展,長株潭經(jīng)濟帶的發(fā)展?jié)撃芎艽?,而且這個城市的生活基本符合我的生活理念。當然,未來的變化因素很多,發(fā)展的機會、婚姻家庭等,終不一定是長沙市。在酒店行業(yè)達到一定高度,接觸核心人群有一定的人脈網(wǎng)后,我很有興趣轉(zhuǎn)向做企業(yè)培訓(xùn)和咨詢行業(yè),或者教書育10閱讀相關(guān)書籍,關(guān)注新案例,保持思維的活躍。養(yǎng)成寫作的習慣,閱讀能提高文學(xué)素養(yǎng)的書籍,保持想象力,保持個人魅力。三、結(jié)語不積跬步,無以成千里。計劃是成功的敲門磚,當如果只停留在計劃上,而沒有實際行動,一切都只是空談。因此,職業(yè)生涯規(guī)劃——行動才是關(guān)鍵!一、酒店員工職業(yè)生涯的含義酒店員工職業(yè)生涯包括兩個方面:一是對職業(yè)的選擇;俗話說:男怕入錯行,女怕嫁錯郎。究竟如何選擇自己準備為之奮斗一生的職業(yè)呢?對一個剛剛走上酒店工作崗位的年輕人來說的確是難為了他。選擇職業(yè)不是一夜之間的功夫,而是一個不斷摸索、不斷學(xué)習、不斷實踐的系統(tǒng)工程。關(guān)于選擇職業(yè)有兩點可以參考。第一、當你從事某一工作時,你覺得很快樂,很感興趣。如王羲之對書法、李白對詩歌、達爾文對動物學(xué)以及小說家對寫小說、畫家對畫畫、湖北黃岡著名地質(zhì)學(xué)家李四光對地質(zhì)學(xué)等的癡迷,可以說興趣是最好的老師、興趣是人生發(fā)展的最大動力;第二、就是學(xué)習一項東西學(xué)的特別快,學(xué)的特別好。二是對酒店的選擇,酒店如何對個人的發(fā)展至關(guān)重要。首先,可以選擇大酒店,大酒店比較正規(guī),培訓(xùn)也到位,新員工可以在里面學(xué)習規(guī)范的管理,得到歷練,但大酒店往往人才濟濟,等級也多,二、從藍領(lǐng)、白領(lǐng)到金領(lǐng)是酒店員工人生發(fā)展的三次重大飛躍一個人是不可能一下子成功的。他要經(jīng)過多年的努力奮斗才能實現(xiàn)他心中的夢想。一般來說,酒店員工要成為一個職業(yè)酒店人都要經(jīng)過藍領(lǐng)、白領(lǐng)階段,最后成為金領(lǐng)這樣一個過程的。所謂藍領(lǐng),過去從事這方面工作的一般衣服的領(lǐng)子是藍顏色的,所以叫藍領(lǐng)。藍領(lǐng)就是執(zhí)行者,就是聽命于別人的指揮。如酒店里客房、前廳、餐飲等部門的服務(wù)員、領(lǐng)班等就屬于這個范圍。所謂白領(lǐng),過去從事這方面的工作的一般衣領(lǐng)是白色的,所以叫白領(lǐng)。白領(lǐng)就是管理者,是對一個部門、一個項目進行管理的人員。酒店里主管以上人員、部門經(jīng)理等都屬于這個范圍。所謂金領(lǐng),一般來說,從事這方面工作的人員,是使金錢放大增值,給別人發(fā)工資的那些人。酒店金領(lǐng)就是酒店經(jīng)營者、領(lǐng)導(dǎo)者、掌舵者。是酒店的主要決策者。如酒店里的總經(jīng)理、董事長等就屬于這個范圍。三、智商、情商、財商和心商這四商具備是走向金領(lǐng)之路、財務(wù)自由之路的必要條件要成為一個合格的酒店藍領(lǐng)、白領(lǐng),最終成為一個合格的酒店金領(lǐng)要具備怎樣一個素質(zhì)呢?我想,在今天市場經(jīng)濟條件下,一定要做到智商、情商、財商、心商這四商具備。智商:即是一個人最起碼要具備的符合酒店要求的職業(yè)技術(shù)技能。我歸納起來叫做“5張牌”。第一張牌:說話的牌。即你說話的能力。這包括兩個方面。一是你所掌握語言的能力。普通話、粵語、英語、日語等,不論你是幾級,你能否拿出來流暢的和酒店的客人交流。二是你與客人溝通的能力。你會不會說,有沒有信心說,是不是言之有物,說出來有沒有說服力和感染力等等。第二張牌:寫字的牌,即你寫字的能力。這包括兩個方面:一是你的字寫的好不好。現(xiàn)在學(xué)校沒有了寫字課,學(xué)生主要以考試為第一追求,許多學(xué)生一畢業(yè)到酒店工作,字寫的很不好,歪歪扭扭,特難看、難認。字是一個人的門面,寫好它終身受益。二是你的文章寫的怎么樣?你從讀書到現(xiàn)在寫過多少文章?你能寫多長的文章?10003000?10000第三張牌:電腦的牌,是指你操作電腦的能力。不僅要會打字,還包括對酒店運行的最新操作系統(tǒng)的運用,還要會編輯、排版以及第四張牌:開車的牌。你會開車嗎?有車牌嗎?你會熟練的開車嗎?你熟悉深圳乃至珠江三角洲的道路網(wǎng)絡(luò)嗎?理人證書,證明你在這方面接受過嚴格的訓(xùn)練等等。情商:歸納起來可以說是你的人際關(guān)系(或叫人脈)、穩(wěn)定的心理素質(zhì)、堅強的意志力等。首先,人際關(guān)系好壞,人脈的多寡,取決于你的溝通能力、開拓使客人不產(chǎn)生誤會。尊重為本,善于表達。表達的好不好,效果完財商:指的是財務(wù)管理和投資理財?shù)哪芰?。計劃?jīng)濟,大家所有的衣食住行、生老病死,都由單位包了。人和人之間經(jīng)濟上也沒有多大的差距。每個人除了工資收入外,也沒有多少余錢。當然也沒有其他的合適的投資渠道?,F(xiàn)在不同了,隨著股票市場、產(chǎn)權(quán)交易市場、投資品種數(shù)不勝數(shù),郵票、字畫、古董、房地產(chǎn)等,投資渠道千萬條。所以不懂財務(wù)知識、不會理財,不懂得投資,就談不上個人的健康發(fā)展。財商主要包括兩個方面。一是要學(xué)習財務(wù)知識,會看財務(wù)報表。懂得什么叫資產(chǎn),什么叫負債。無論個人也好,家庭也好、酒店也好,所有的財產(chǎn)都由資產(chǎn)和負債組成。所謂資產(chǎn)就是那些生錢的、給你帶來現(xiàn)金流的財產(chǎn);所謂負債就是你要不斷的往里搭錢的財產(chǎn)。資產(chǎn)大于負債,良性循環(huán),越來越富。負債大于資產(chǎn),惡性循環(huán),直到資不抵債,走向破產(chǎn),窮困潦倒。二是學(xué)習投資知識。要學(xué)習證券投資、金融投資以及控制風險的手段等,學(xué)會將小錢變大錢,像滾雪球一樣,讓手中的錢生錢。也許一個人一年之內(nèi)干不了什么大事,但5-7年鍥而不舍的堅持下去,你一定會有驚人的收獲。所以財務(wù)安全一般都是暫時的、實際上也是不安全的。你不能保證你不生病,不能保證你在某個時候被比你更強的人所替代。所謂財你可以支配更多的金錢去做你喜歡的且對社會有益的事情。你有更多的時間去做你自己喜歡做且對社會有益的事情。你還可以有更多的時間和你的家人、和你最喜歡相處的人在一起。理財方面也包括兩個方面,一是學(xué)會理好自己個人、家庭的財,堅決不做月月工資當月花個精光的“月光一族”;二是學(xué)會理酒店的財,用好手中的權(quán)利,節(jié)約資源,降低成本,堅決不做敗家子。心商:這里的心商主要是指一個人要成為身體和心理都非常健康4來對待自己身邊的人和事。所有的煩惱都不怪別人,而是來自于你自己。四、學(xué)習學(xué)習再學(xué)習、實踐實踐再實踐是實現(xiàn)金領(lǐng)之夢和財務(wù)自由的必經(jīng)之路1、勤奮讀書,不斷充實自己,做一個知識淵博的人。努力學(xué)習專業(yè)知識,樹立良好的專業(yè)精神是酒店人不懈的追求,多讀書、讀好書,是勝任酒店工作的重要保證。2、努力實踐,將個人的遠大目標和腳踏實地工作作風結(jié)合起來首先要樹立遠大理想,做好自己的人生規(guī)劃。規(guī)劃不要太空。應(yīng)該越具體越好。你一年里打算讀多少本書,具體到每月、每周、每天讀多少。寫多少篇日記、文章。還有你在一年內(nèi)打算存多少錢,5年內(nèi)賺多少錢。幾年之內(nèi)成為由藍領(lǐng)成為白領(lǐng),幾年之內(nèi)由白領(lǐng)成為金領(lǐng),什么時候成為一個百萬富翁。心中的目標有多大,你就能做到多大。心中的舞臺有多大,你實際的舞臺就有多大。要有足夠的想象力。想象自己是什么人,你就會成為那樣的人。其次是要踏實工作,
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