推行綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治兩大舉措,創(chuàng)新茭白病蟲害防治方法_第1頁(yè)
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推行綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治兩大舉措,創(chuàng)新茭白病蟲害防治方法陳加多漲尚法;王福興;楊東娟湖明菊【期刊名稱】《長(zhǎng)江蔬菜》【年(卷),期】2012(000)016【總頁(yè)數(shù)】3頁(yè)(P122-124)【作者】陳加多漲尚法;王福興;楊東娟湖明菊【作者單位】浙江磐安縣蔬菜技術(shù)推廣站,322300;浙江金華市農(nóng)科院蔬菜所;磐安縣尚湖鎮(zhèn)農(nóng)技站;磐安縣萬(wàn)蒼鄉(xiāng)農(nóng)技站;磐安縣玉山鎮(zhèn)農(nóng)技站【正文語(yǔ)種】中文浙江磐安縣海拔530m的磐安東北玉山臺(tái)地是全國(guó)最大的連片高山茭白基地之一。2011年茭白種植面積為1450hm2,產(chǎn)量達(dá)到2.78萬(wàn)t,產(chǎn)值1.015億元,產(chǎn)品暢銷上海、蘇州、杭州、寧波、紹興、義烏等城市。2011年浙江人均GDP達(dá)9000美元,隨著人民生活水平的提高,人民對(duì)蔬菜的需求已經(jīng)由數(shù)量增長(zhǎng)型轉(zhuǎn)為質(zhì)量增長(zhǎng)型,對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分、口感和質(zhì)量安全要求越來(lái)越高。海南毒豇豆、青島毒韭菜等事件之后,食品質(zhì)量安全更是政府和民眾關(guān)注的熱點(diǎn)。針對(duì)茭白安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,為了切實(shí)有效地控制病、蟲、草害,加強(qiáng)投入品控制,降低農(nóng)藥殘留量,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全,從2008年開始,農(nóng)技推廣部門進(jìn)行了殺蟲燈、性誘劑等物理生物方法防治茭白蟲害的試驗(yàn),取得了明顯的殺蟲效果,同時(shí)降低了農(nóng)藥使用量。2009年該技術(shù)迅速在全縣推廣,2012年綠色防控覆蓋面積達(dá)1200hm2。2010年開始進(jìn)行病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治試點(diǎn),2012年實(shí)施面積達(dá)800hm2?,F(xiàn)將磐安縣茭白病蟲害綠色防控技術(shù)實(shí)踐及統(tǒng)防統(tǒng)治實(shí)施情況介紹如下。1.1具有資金和技術(shù)支撐高山茭白作為園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),容易得到上級(jí)有關(guān)部門項(xiàng)目、技術(shù)和資金的扶持。茭白主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)是磐安縣2008年和2010年中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金項(xiàng)目——磐安縣蔬菜產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目建設(shè)的重點(diǎn),總投資1180萬(wàn)元,得到省級(jí)以上扶持資金500萬(wàn)元,項(xiàng)目實(shí)施使示范區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)條件、技術(shù)水平都得到提升。1.2產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,整體規(guī)模大茭白是磐安縣高山蔬菜的主導(dǎo)品種,占商品蔬菜種植面積和產(chǎn)量的50%以上。抓好兩項(xiàng)舉措對(duì)提升蔬菜安全生產(chǎn)水平、提高農(nóng)民種植效益意義重大,也容易得到當(dāng)?shù)卣块T的支持。1.3田間集中連片程度高茭白種植集中于玉山、萬(wàn)蒼、尚湖等鄉(xiāng)鎮(zhèn),連片程度高,有利于殺蟲燈等綠色防控措施的落實(shí),也有利于采用機(jī)動(dòng)噴霧器開展病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治等機(jī)械作業(yè)。1.4農(nóng)機(jī)、農(nóng)技部門通力合作有利于服務(wù)開展隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,規(guī)模經(jīng)營(yíng)的開展,勞動(dòng)力成本的上升和政府農(nóng)業(yè)機(jī)械補(bǔ)助政策的實(shí)施,新機(jī)具、新技術(shù)推廣步伐加快,農(nóng)機(jī)、農(nóng)技部門聯(lián)系更加緊密,合作更多。2.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)選用良種選用金茭1號(hào)等抗病良種,選留健壯種苗。適時(shí)灌溉秋冬季結(jié)合耕翻灌一次深水,壓低越冬蟲源基數(shù)。老茭田在春暖后,二化螟化蛹高峰期灌深水殺蛹。避免長(zhǎng)期灌深水,除孕茭期外,進(jìn)行淺水勤灌,適時(shí)擱田,降低田間濕度。改變育苗方式和扦插時(shí)間做好田間標(biāo)記,選留具有良種特性的健康種苗,年后3~4月小苗移植改為年前10~11月薹管大田扦插或薹管育苗,茭白苗傷根少或不傷根,起苗快,生長(zhǎng)健壯,抗病性好。據(jù)2011年對(duì)比試驗(yàn),年前10月薹管大田扦插較年后4月小苗移植667m2增產(chǎn)315kg,增幅15.6%。清潔田園生長(zhǎng)中后期及時(shí)剝除枯葉、黃葉、老葉,徹底清除茭白田內(nèi)夕卜遺留病蟲殘株,鏟除田邊雜草,消滅越冬菌源和減少蟲源。水旱輪作當(dāng)?shù)赝ǔT谲追N植3a后與高山茄子等旱作蔬菜輪作。磐安縣百禾蔬業(yè)專業(yè)合作社和金土地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司分別種植茄子和茭白,原來(lái)都是連作種植,2010年采用輪換倒茬后茄子黃萎病明顯減輕、增產(chǎn)極顯著,茭白銹病和胡麻葉斑病也較連作田明顯減輕,達(dá)到雙贏。合理施肥,適當(dāng)增施鉀肥根據(jù)2011年茭白3414肥料試驗(yàn),茭白對(duì)鉀敏感,增施鉀肥可以提早采收,提高產(chǎn)量,14個(gè)處理中以N11.2kg+P2O55kg+K2O15kg產(chǎn)量最高。同時(shí),鉀肥充足可減輕茭白銹病和胡麻葉斑病的發(fā)生,故噴施農(nóng)藥時(shí)可加入0.2%磷酸二氫鉀液或其他高鉀葉面肥。茭白一大球蓋菇生態(tài)循環(huán)種植模式探索情況2009年開始,尚湖鎮(zhèn)下溪灘村陳偉高等茭白種植戶在縣農(nóng)技部門指導(dǎo)下,引進(jìn)種植大球蓋菇,在茭白采收后收集利用廢棄茭白葉在同一茭田種植大球蓋菇。茭白9月下旬采收完后,進(jìn)行田園清理,同時(shí)排干水、開好溝。寬窄行栽培的茭田,寬行80cm,相鄰2個(gè)寬行,一行用于套種大球蓋菇,另一行用于開溝取土覆蓋,窄行用于留茭墩不套種。傳統(tǒng)茭白種植于茭白收獲后10~11月焚燒廢棄的茭白葉,既浪費(fèi)資源,又污染空氣,而利用茭白葉種植大球蓋菇不僅減少了病原菌,還顯著提高了經(jīng)濟(jì)收入。據(jù)驗(yàn)收,茭白每667m2產(chǎn)量2032kg,產(chǎn)值5690元;茭田大球蓋菇每667m2產(chǎn)量1067kg,產(chǎn)值4481元;全年每667m2產(chǎn)值可達(dá)10171元,除去物化成本,凈收益9120元。缺點(diǎn)是大球蓋菇雖鮮美但易變色,保鮮期短。2.2物理防治技術(shù)重點(diǎn)是示范推廣殺蟲燈。2008年開始采用頻振式殺蟲燈誘殺螟蟲、長(zhǎng)綠飛虱等害蟲,據(jù)2010年6月17日調(diào)查觀察,6月中旬主要?dú)缃瘕斪?、熒葉甲、天蛾、天牛、飛虱類、蜻類、蚊類、瓢蟲等害蟲,每盞燈一個(gè)晚上誘蟲量約50g,誘殺害蟲354只,多時(shí)誘蟲量達(dá)250g以上。頻振式殺蟲燈需要連接交流電,茭白都是連片種植,便于安裝,2~3hm2安裝1盞,或間隔150~200m安裝1盞,中間可稍稀。在項(xiàng)目支持下,縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一購(gòu)置殺蟲燈,無(wú)償提供給茭白基地,蔬菜專業(yè)合作社或村負(fù)責(zé)安裝和維護(hù)管理。2009年又引進(jìn)了太陽(yáng)能殺蟲燈,成本高于頻振式,誘蟲效果不及頻振式的,但因不需要接電,適于偏遠(yuǎn)地區(qū)安裝?,F(xiàn)在茭白上已經(jīng)安裝頻振式殺蟲燈395盞,太陽(yáng)能殺蟲燈57盞,覆蓋面積達(dá)1200hm2。2.3生物防治技術(shù)①二化螟性誘劑應(yīng)用技術(shù)示范性誘劑是模擬昆蟲性信息素(昆蟲交流的化學(xué)分子語(yǔ)言),使用性誘劑誘殺茭白田二化螟有較好的防治效果,可大大減少茭白上二化螟雄成蟲數(shù)量,無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染,專一性強(qiáng),無(wú)任何副作用,是一種農(nóng)作物害蟲防治的新途徑。2008年4~6月在浙江省農(nóng)作局指導(dǎo)下,在尚湖鎮(zhèn)和萬(wàn)蒼鄉(xiāng)單季茭白田開展了性誘捕器不同插放密度和放置高度對(duì)誘殺二化螟成蟲的防治效果試驗(yàn)。結(jié)果表明,每667m2插放1個(gè)性誘捕器累計(jì)誘蟲量45.3只,1334m2插放1個(gè)累計(jì)誘蟲量78只;性誘捕器懸掛高度0.5,0.8,1.2m時(shí),累計(jì)誘蟲量分別為38.7,13.7,12.3只。在當(dāng)?shù)囟鸹跗冢?月上旬),田間放置二化螟專用性誘劑誘殺成蟲,通常每667-1334m2掛1個(gè),中間可稀。性誘捕器由性誘劑誘芯和誘蟲盒組成,誘蟲盒可使用多次,誘芯4-6周更換1次。性誘捕器一般僅限于核心示范基地安裝,2012年應(yīng)用80hm2。②進(jìn)行茭白田養(yǎng)鴨、茭白田養(yǎng)泥鰍生態(tài)立體種養(yǎng)模式試驗(yàn)示范林宅村、自然村養(yǎng)鴨戶在茭白移栽一個(gè)月后,放養(yǎng)鴨子225-300R/hm2,可明顯控制蟲草為害,關(guān)鍵是處理好養(yǎng)鴨戶與分散種植戶間的關(guān)系。2012年,磐安縣翠浪生態(tài)蔬菜專業(yè)合作社組織了〃茭白田養(yǎng)泥鰍生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式示范”項(xiàng)目,面積10hm2,于5月在茭田每667m2投放200條/kg規(guī)格鰍苗30kg,預(yù)計(jì)10月后達(dá)70條/kg左右即捕撈上市,到時(shí)生態(tài)泥鰍售價(jià)比養(yǎng)殖翻倍,且泥鰍活動(dòng)能促進(jìn)茭白根系發(fā)育,成鰍能捕食部分害蟲和雜草。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量、控害、增效的目標(biāo),保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,推進(jìn)社會(huì)化服務(wù),磐安縣2010開始進(jìn)行病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治試點(diǎn),由于采取統(tǒng)一機(jī)械、統(tǒng)一農(nóng)藥、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一人員,完全排除了使用劇毒農(nóng)藥、盲目用藥的可能性,提高了茭白安全生產(chǎn)水平,節(jié)本增收、方便群眾,成效顯著,2012年實(shí)施面積達(dá)800hm2。3.1統(tǒng)一購(gòu)置和提供機(jī)具縣農(nóng)業(yè)局在2個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)均成立服務(wù)中心,統(tǒng)一購(gòu)置機(jī)動(dòng)噴霧器等農(nóng)機(jī)具,需要時(shí)由村或蔬菜專業(yè)合作社等服務(wù)實(shí)體向中心租借,免費(fèi)使用,防治結(jié)束后交還中心保管檢修。3.2由點(diǎn)到面、逐步推開2010年,農(nóng)技與農(nóng)機(jī)部門聯(lián)合,在尚湖下溪灘村、萬(wàn)蒼鄉(xiāng)自然村、安宅村、雅莊村及玉山鎮(zhèn)林宅、浮牌等村開展以茭白二化螟、長(zhǎng)綠飛虱、銹病為核心的病蟲害統(tǒng)—防治試點(diǎn),210hm2茭田全部應(yīng)用動(dòng)力噴霧器進(jìn)行噴藥。2011年進(jìn)一步擴(kuò)大示范面積。3.3精心組織和實(shí)施一般6~8人為1個(gè)作業(yè)小班,配1架擔(dān)架式動(dòng)力噴霧器和2架背負(fù)式噴霧器,作業(yè)面積10hm2左右,不超過(guò)13hm2,每次防治6d內(nèi)完成。富士特牌擔(dān)架式動(dòng)力噴霧器噴頭射程達(dá)10m,6人一組,每天可噴藥2.6~4hm2,相比茭白原來(lái)手工防治的每667m2需2~3h,極大地提高了防治效率。收取農(nóng)戶100元/667m2,噴藥防治工作由村或蔬菜專業(yè)合作社統(tǒng)一組織進(jìn)行,防治經(jīng)費(fèi)由縣農(nóng)業(yè)局驗(yàn)收后補(bǔ)助防治實(shí)體50元/667m2,2011年后補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)提高到100元/667m2。3.4抓好技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)技部門及時(shí)搞好病蟲測(cè)報(bào),并將病蟲情報(bào)送達(dá)有關(guān)村或蔬菜專業(yè)合作社,做到有針對(duì)性的開展防治。化學(xué)防治農(nóng)藥使用情況第一次,5月中下旬;第二次,6月中旬;第三次,7月上旬;7月10日以后禁止噴施農(nóng)藥防治銹病,以免影響孕茭。防治銹病,第一次可用堿式硫酸銅或苯醚甲環(huán)唑,以后視情況噴苯醚甲環(huán)唑或苯甲?丙環(huán)唑1~2次;防治二化螟,可用氯蟲苯甲酰胺或阿維?殺蟲單或阿維?殺鈴脲等,根據(jù)測(cè)報(bào)情況噴施;防治長(zhǎng)綠飛虱,可用毗蟲啉或毗蟲?噻嗪酮等,根據(jù)發(fā)生及測(cè)報(bào)情況噴施。大力推廣植物源農(nóng)藥大印、托盾、阿維?殺鈴脲等藥劑,使安全隱患降到最低。3.5節(jié)本增收使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,不僅可提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,而且能夠根據(jù)病蟲害發(fā)生情況準(zhǔn)確用藥,大大降低了農(nóng)藥的使用量。據(jù)驗(yàn)收和調(diào)查,2011年實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治,每667m2農(nóng)藥支出89元,比對(duì)照區(qū)減少62元,節(jié)約41.1%;產(chǎn)量基本持平,售價(jià)每1kg約提高0.2元,每667m2產(chǎn)值5210元,比對(duì)照區(qū)增加241元,增加4.9%;每667m2節(jié)本增收303元,當(dāng)年推廣面積546.7hm2,節(jié)本增收248.5萬(wàn)元。4.1提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳充分認(rèn)識(shí)到茭白病蟲害綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治工作是一項(xiàng)受益面廣的純公益性工作,是一項(xiàng)有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展、種植戶得利、消費(fèi)者受益的民心工程,與新聞媒體溝通,做好示范宣傳工作,從而取得領(lǐng)導(dǎo)重視和政策扶持。4.2注重培育實(shí)施主體

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