??诤Q膰?guó)際大酒店管理手冊(cè)下冊(cè)_第1頁(yè)
海口海涯國(guó)際大酒店管理手冊(cè)下冊(cè)_第2頁(yè)
??诤Q膰?guó)際大酒店管理手冊(cè)下冊(cè)_第3頁(yè)
??诤Q膰?guó)際大酒店管理手冊(cè)下冊(cè)_第4頁(yè)
??诤Q膰?guó)際大酒店管理手冊(cè)下冊(cè)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩196頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

目錄第四章客房工作程序及標(biāo)準(zhǔn)一、工作車(chē)準(zhǔn)備程序…………………192二、開(kāi)門(mén)進(jìn)房程序(此處以住房為例)……………193三、清掃住客房………195四、做床程序…………197五、開(kāi)夜床服務(wù)………200六、空房清理…………202七、清潔衛(wèi)生間………204八、杯子清潔消毒……………………205九、離退房檢查………206十、客人遺留物品的處理……………207十一、為客人提供借用物品服務(wù)……208十二、客房酒水管理…………………209十三、客人物品的整理………………210十四、意外損壞賓客物品的處理……211十五、客人投訴的處理………………211話十六、貴賓昂的接待服務(wù)續(xù)……………子……………船……………個(gè)………權(quán)212徐十七、吸塵樸器的使用副……………嚼……………蝶……………碰…………壩215木十八、地毯哀吸塵掠……………聰……………或……………孕……………芝…耽216骨十九、客房孫檢查炸……………俗……………扛……………糟……………本…逼217栽二十、木質(zhì)饞家具上光燈……………證……………姐……………挖…………哄218盼二十一、銅返器拋光奪……………青……………宇……………咱……………架219泰二十二、窗燦戶玻璃的清淹潔示……………宰……………承……………難……允219資二十三、地廳面起蠟與打浩蠟殼……………匯……………仿……………者……棄220滑二十四、地岔毯抽洗維護(hù)晝保養(yǎng)程序(峽每月例行進(jìn)所行)叉……………愈…勤221舍二十五、客委用洗手間服頸務(wù)勤……………絨……………綁……………寇……項(xiàng)222耐二十六、公憤共區(qū)域衛(wèi)生梅間的清潔紐……………個(gè)……………環(huán)…………婚223申二十七、客協(xié)衣洗滌服務(wù)討……………似……………疊……………戲………茫225簡(jiǎn)二十八、V臺(tái)IP洗衣服孟務(wù)若……………窩……………炸……………蔑………恩232米二十九、快紋件洗衣服務(wù)扭……………辱……………河……………狹………蹈233旁三十、客衣纏打號(hào)奇……………棋……………槽……………音……………啄…彩234貧三十一、成熱品檢查、包齊裝素……………弦……………王……………撕……銀235子三十二、客匹衣檢查旁……………嶼……………典……………匙……………伙236辟三十三、客儉衣水洗坡……………愚……………皂……………撕……………參237旅三十四、客她衣烘干昨……………谷……………朱……………秩……………穴238糧三十五、客箏衣干洗服務(wù)狂……………夢(mèng)……………盜……………輪………遷239助三十六、客揚(yáng)衣去污泳……………晚……………晝……………于……………納240白三十七、熨萌燙西裝上衣檢……………室……………華……………賴………毀242淚三十八、燙寒西褲鋤……………當(dāng)……………晉……………嘗……………亮…上243具三十九、熨千燙襯衫?!洝!c244梨四十、熨燙縮女裝扛……………吉……………扯……………佳……………胡…臭245翼四十一、熨情燙T恤衫孝……………宰……………側(cè)……………榜…………行246獅第五章客落房部工作制腳度億一、辦公室朽工作度加……………佛……………曾……………嶼……………孩246貪二、洗衣房日管理制度下……………吼……………獵……………滾…………計(jì)248載三、部門(mén)管咱理規(guī)定爺……………躍……………吳……………澆……………更252光四、部門(mén)勞揭動(dòng)紀(jì)律諸……………妙……………帽……………予……………薪253宇五、樓層安感全管理規(guī)定蠅……………捎……………應(yīng)……………悔………倍253未六、洗衣房約安全消防管助理規(guī)定刺……………易……………閥……………藍(lán)253姐七、DND糠房的處規(guī)定鍵……………華……………研……………走…………搶254禾八、突發(fā)事荷件的處理規(guī)寨定譯……………賀……………閑……………劍……控254助九、三級(jí)查貫房制度酬……………典……………某……………墨……………區(qū)256川十、財(cái)產(chǎn)管依理制度盡……………兆……………甲……………堵……………薦256事十一、客用疏品定額管理宿制度須……………凍……………管……………釣…愁256耀十二、制服年管理規(guī)定瘦……………籠……………蔥……………棋…………尖257鍛第六編餐艙飲部管理手弓冊(cè)重第一章餐插飲部樓面崗鐵位職責(zé)替一、樓面經(jīng)器理崗位職責(zé)胸……………或……………愁……………觸………凈258倍二、樓面主繡管崗位職責(zé)烏……………最……………甜……………?!?58探三、領(lǐng)班崗盯位職現(xiàn)責(zé)蠻……………奏……………王……………胸…………榜259蕩四、服務(wù)員代崗位職現(xiàn)責(zé)信……………嶼……………耽……………被………傅259啞五、辦公室貼文員崗位職饒責(zé)賊……………根……………縣……………藥……扇260扔六、咖啡廳予經(jīng)理崗位職綁責(zé)電……………董……………照……………熔……幣260拜七、咖啡廳唉主管崗位職膚責(zé)目……………灑……………利……………諸……戴261樸八、咖啡廳安領(lǐng)班崗位職妖責(zé)卻……………真……………銹……………煉……辜262自九、咖啡廳指迎賓員崗位形職責(zé)豎……………途……………矛……………紙…愁263朽十、咖啡廳延服務(wù)員崗位氏職責(zé)繞……………只……………索……………擋…頁(yè)263應(yīng)十一、吧臺(tái)版主管崗位職柔責(zé)曠……………炭……………顧……………黨……禍264章十二、吧臺(tái)困領(lǐng)班崗位職塞責(zé)啦……………業(yè)……………銷(xiāo)……………密……瑞265監(jiān)十三、吧員貫崗位職責(zé)赴……………喜……………醬……………淡…………淡266白第二章廚均房各崗位職散責(zé)乖一、行政總館廚崗位職責(zé)膊……………疤……………踐……………座………劑266幸二、中餐總矮廚崗位職責(zé)懸……………嶄……………拿……………裝………球267查三、中餐大牧廚崗位職責(zé)券……………笛……………期……………憤………漫268昏四、砧板崗喬位職責(zé)筑……………槍……………緣……………迅……………克268傷五、水臺(tái)崗朱位職責(zé)徹……………集……………干……………拐……………培268不六、頭鑊崗略位職責(zé)龍……………腔……………若……………罵……………盜269焰七、二、三蠶鑊崗位職責(zé)想……………片……………藝……………倍………舊270舟八、打荷崗餓位職責(zé)魂……………憑……………鑼……………害……………罷270劍九、點(diǎn)心部翻大廚崗位職磨責(zé)換……………對(duì)……………闖……………撞……趙271昆十、上什崗羽位職責(zé)似……………獵……………挎……………痰……………航272捐十一、煎炸網(wǎng)崗位職責(zé)練……………悅……………坡……………騰…………挑272宵十二、熟籠叮崗位職責(zé)柔……………配……………蔬……………訴…………猴272洗十三、中案證板崗位職責(zé)蹲……………疫……………怕……………擋………刑273保第三章餐略飲部工作程吃序及標(biāo)準(zhǔn)有一、中餐廳鴨開(kāi)市前檢查西程序及標(biāo)準(zhǔn)瓣……………捏……………少………豬273農(nóng)二、中餐酒乏水服務(wù)程序糠及標(biāo)準(zhǔn)走……………串……………胸……………鄭274詳三、中餐廳霞擺拉標(biāo)準(zhǔn)操后作程序及標(biāo)毀準(zhǔn)托……………零……………之……歡274創(chuàng)四、餐后檢扶查工作服務(wù)廳程序及標(biāo)準(zhǔn)帶……………逃……………屬………摧275劑五、早點(diǎn)推膊銷(xiāo)服務(wù)操作善程序及標(biāo)準(zhǔn)羊……………診……………番………縫275魄六、餐間服興務(wù)操作程序堡及標(biāo)準(zhǔn)梳……………械……………恥……………獲276辯七、備餐間抹服務(wù)操作程坊序及標(biāo)準(zhǔn)店……………機(jī)……………擠…………湖277托八、團(tuán)體服紗務(wù)操作程序獄及標(biāo)準(zhǔn)突……………伶……………波……………承277偏九、中餐散克客服務(wù)操作蠟程序及標(biāo)準(zhǔn)捐……………堵……………鉤………腳278駝十、餐前準(zhǔn)鏈備操作程序住及標(biāo)準(zhǔn)搶……………鋤……………榨……………降278且十一、迎接秒服務(wù)操作程踐序及標(biāo)準(zhǔn)斬……………字……………姐…………快278泥十二、咖啡咬廳開(kāi)市前檢講查程序及標(biāo)醬準(zhǔn)鋪……………計(jì)……………質(zhì)……盲279門(mén)十三、中餐代廚房生產(chǎn)操塌作程序及標(biāo)迎準(zhǔn)俯……………抹……………資……內(nèi)279拆十四、中廚煉房后鑊操作泄程序及標(biāo)準(zhǔn)弄……………蝴……………新………老280尋十五、中廚可房砧板崗操避作程序及標(biāo)頁(yè)準(zhǔn)神……………狡……………囑……沖280提十六、中廚艦房上什操作民程序及標(biāo)準(zhǔn)披……………仍……………傲………甜280溜十七、中廚似房打荷操作鑼程序及標(biāo)準(zhǔn)已……………勵(lì)……………升………匹280寒十八、瓶裝故葡萄酒服務(wù)扒操作程序及怪標(biāo)準(zhǔn)好……………蓮……………剃…剖281陵第四章管弟理制度輪一、儀容儀畜表管理制度命……………疏……………嗓……………憶…………輸284磨二、餐飲部送與其它部門(mén)材溝通管理制黑度喚……………拼……………艘………限284概第七編康旺樂(lè)部管理手服冊(cè)魚(yú)第一章康潮樂(lè)部崗位職酸責(zé)查一、經(jīng)理崗和位職責(zé)剃……………愚……………蓋……………下……………捕285瘦二、主管崗顏位職責(zé)糖……………表……………飯……………傳……………兼285栗三、領(lǐng)班崗微位職責(zé)享……………烤……………顆……………淘……………計(jì)286坊四、迎賓崗方位職責(zé)君……………慌……………詞……………償……………榴287殼五、DJ員閑崗位職責(zé)規(guī)……………需……………配……………鏟……………五288勤六、服務(wù)員怪崗位職責(zé)絹……………鬧……………爛……………喚…………煌288部七、游泳池蠟服務(wù)員崗位去職責(zé)禁……………條……………獵……………晚…黎289型八、球類、猛健身器械運(yùn)喂動(dòng)場(chǎng)所服務(wù)旦員崗位職責(zé)美……………赤………駛289回九、吧臺(tái)服完務(wù)員崗位職竊責(zé)銅……………摘……………排……………蝦……邀290四第二章康扯樂(lè)部工作程醋序及標(biāo)準(zhǔn)映一、游泳池第急救工作程足序及標(biāo)準(zhǔn)狗……………師……………休…………更290鞠二、溺水事珍故應(yīng)急處理耗程序及標(biāo)準(zhǔn)匪……………丸……………影………猛291罵三、客人在醫(yī)桑拿時(shí)發(fā)生廟意外處理程例序及標(biāo)準(zhǔn)序……………采…………靈291虛四、治安事琴故應(yīng)急處理悠程序及標(biāo)準(zhǔn)鳳……………途……………樹(shù)………選291款五、一般安渣全事故應(yīng)急揉處理程序及辦標(biāo)準(zhǔn)惹……………賀……………談…武292陜六、營(yíng)業(yè)場(chǎng)揉所意外停電本處理程序及罷標(biāo)準(zhǔn)銹……………額……………什…信293勺七、營(yíng)業(yè)場(chǎng)件所火災(zāi)處理怕程序及標(biāo)準(zhǔn)魄……………圍……………蔽………瀉294將八、客人意救外受傷處理添程序及標(biāo)準(zhǔn)圓……………贊……………盈………葬294暫九、客人損藥壞康樂(lè)設(shè)備汪處理程序及定標(biāo)準(zhǔn)裁……………醉……………逆…或295逗十、客人遺炊失物品處理步標(biāo)準(zhǔn)錘……………測(cè)……………肉……………賓…待295沸第三章康逢樂(lè)運(yùn)行制度沒(méi)一、會(huì)員申游請(qǐng)制度哄……………列……………赤……………日……………第296功二、預(yù)訂制代度兆……………由……………墳……………敬……………害……丟299卸三、桑拿按涂摩制度焰……………擺……………政……………盛……………鞠300床四、貴賓卡罩申請(qǐng)制度聯(lián)……………株……………泳……………倘…………劈301宰五、貴賓卡五消費(fèi)折扣控那制制度奔……………遵……………側(cè)……………博302憶第八編歡工程部管理靈手冊(cè)你第一章工炭程部各崗位矛職責(zé)耍一、經(jīng)理崗雙位職責(zé)秒……………詳……………趕……………難……………航303蒼二、副經(jīng)理彈崗位職責(zé)蜓……………痕……………稼……………舉…………塑305跨三、強(qiáng)電主油管崗位職責(zé)辦……………躲……………腳……………監(jiān)………刊308沫四、機(jī)修主末管崗位職責(zé)蹄……………率……………別……………爐………腰308想五、弱電主忽管崗位職責(zé)轟……………族……………肢……………順………培308金六、文員崗怪位職責(zé)犁……………儀……………糟……………月……………啟308輔七、機(jī)動(dòng)調(diào)曬度員崗位職喊責(zé)毒……………客……………楊……………治……蘆310免八、機(jī)修領(lǐng)鹿班崗位職責(zé)腫……………占……………心……………后………畏310仍九、機(jī)修工壇崗位職責(zé)允……………嚼……………跡……………掩…………拔311退十、電焊工博崗位職責(zé)販……………購(gòu)……………蕩……………耀…………逝311鞭十一、木工宵崗位職責(zé)科……………鐮……………奮……………景…………商311投十二、瓦工井崗位擦……………鏈……………余……………渾……………盡…飛312雞十三、油漆貓工崗位職責(zé)無(wú)……………亞……………與……………肝………堵312勵(lì)十四、萬(wàn)能慌工崗位職責(zé)江……………傘……………旺……………第………捉312圈十五、水處物理工崗位職望責(zé)肉……………普……………織……………丙……仙312猛十六、強(qiáng)電燃領(lǐng)班崗位職骨責(zé)尿……………應(yīng)……………滅……………腿……只313勵(lì)十七、強(qiáng)電鳴維修工崗位闖職責(zé)表……………果……………井……………劫…亂313拘十八、配電疼工崗位職責(zé)翁……………報(bào)……………參……………傍………液314贈(zèng)十九、空調(diào)渴工崗位職責(zé)?!瓕帯瓉G………啞314添二十、弱電勾領(lǐng)班崗位職奴責(zé)污……………潛……………肆……………忘……港314顆二十一、電響梯工崗位職似責(zé)縮……………處……………霜……………礎(chǔ)……循315線那第二章嶄工程部工作嫁程序及標(biāo)準(zhǔn)晃一、日常報(bào)栽修程序及標(biāo)指準(zhǔn)史……………尖……………紗……………莖……史315望二、設(shè)備飼更新改造程應(yīng)序及標(biāo)準(zhǔn)煎……………獎(jiǎng)……………命…………疫316場(chǎng)股三、重大設(shè)寸備事故處理汗程序及標(biāo)準(zhǔn)男……………躁……………頃………追317展四、影響正純常營(yíng)業(yè)的設(shè)爬備維修保養(yǎng)舉程序及標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)……………餓………鈴318餐五、局部區(qū)促域改造工作騰程序及標(biāo)準(zhǔn)離……………密……………陽(yáng)………藍(lán)319凝六、酒店重限大活動(dòng)工作費(fèi)程序及標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)……………仗……………軋………項(xiàng)320撇七、鍋爐安借全操作規(guī)程繭及標(biāo)準(zhǔn)冠……………?!睢?21盛八、鍋爐軟撒化水處理程葉序及標(biāo)準(zhǔn)乞……………厚……………墻…………損321關(guān)九、變、配宴電市電應(yīng)急故倒閘安全操牢作程序及標(biāo)守準(zhǔn)謹(jǐn)……………撓……胖322厘十、空調(diào)主掌機(jī)操作程序斑及標(biāo)準(zhǔn)新……………股……………禿……………繩323險(xiǎn)十一、音響壘設(shè)備系統(tǒng)操兆作程序及標(biāo)貴準(zhǔn)肢……………廊……………匙……利323完十二、閉路沃電視接收系灶統(tǒng)操作程序菜及標(biāo)準(zhǔn)鑼……………闊……………偏324果十三、會(huì)議滋室音控設(shè)備拴操作程序及婦標(biāo)準(zhǔn)刪……………院……………稀…貍324浪十四、練程控交換機(jī)渣操作程序及紐標(biāo)準(zhǔn)亂……………聽(tīng)……………仿…伐325背十五、客房營(yíng)報(bào)修維卵修程序及標(biāo)頸準(zhǔn)浮……………民……………汗……窄325依十六、會(huì)議繩及宴會(huì)音像泳服務(wù)程序及鳴標(biāo)準(zhǔn)羊……………傻……………橫…灑326殊十七、萬(wàn)能怎工日常檢修刺程序及標(biāo)準(zhǔn)挽……………艦……………嘗………慈327曠十八、配電摔崗正常停、芬送電倒閘操志作程序及標(biāo)哲準(zhǔn)斬……………誕……習(xí)327潔十九、設(shè)備逢報(bào)廢工作程負(fù)序劍……………拋……………?!臁?28叼第三章工母程部規(guī)章制明度鬧一、工程部惜交接班制度蹲……………消……………怒……………聽(tīng)………剪329破二、工程部肌報(bào)告管理制武度鼓……………戒……………窗……………昂……鄙329倚三、工程部步消防安全管省理制度聾……………波……………更……………仔330佛四、設(shè)備事觀故、重大故禿障及設(shè)備改講造分析報(bào)告忙制度解……………合…眼333厘五、設(shè)備巡奔視檢查制度慚……………禿……………柱……………?!?33獨(dú)六、酒店設(shè)炕備維修保養(yǎng)嬌制度具……………番……………然……………尚…塔334悟七、工程部刑設(shè)備評(píng)級(jí)制劑度電……………蔽……………倉(cāng)……………勤……幫335鋤八、設(shè)備檔頸案管理制度朋……………冠……………圾……………謙………料336夜九、機(jī)房管察理制度溪……………瓜……………剝……………吐……………柔336烘十、工程部暖工具管理制引度戰(zhàn)……………脂……………男……………錄……丑337塵十一、強(qiáng)電苦專業(yè)設(shè)備維棟修保養(yǎng)規(guī)定涌……………改……………幻………簽338潑十二、變配筐電設(shè)備維修鉛保養(yǎng)規(guī)定艇……………碗……………吉…………棗339絹十三、低壓坐配電裝置和誤低壓電氣口……………東……………蛙…………般340被十四、電梯途維修保養(yǎng)規(guī)遺定什……………振……………侵……………研……掀343予十五、機(jī)修囑設(shè)備維修保籍養(yǎng)規(guī)定棍……………勸……………魄……………荒346既十六、空調(diào)帽冷凍設(shè)備維寶修保養(yǎng)規(guī)定胃……………際……………豬………吳350按十七、弱電晶設(shè)備維修保料養(yǎng)規(guī)定檔……………英……………目……………報(bào)353遺十八、設(shè)備晃安全操作規(guī)媽范燕……………賊……………獅……………研……院355嬸十九、能源漏管理控制標(biāo)誰(shuí)準(zhǔn)娛……………獎(jiǎng)……………剃……………定……失357匙二十、維修歐崗操作規(guī)定盈……………耗……………?!Y………魯359肆第四章業(yè)節(jié)務(wù)表格年一、工程維相修反饋單辰……………隸……………麗……………頁(yè)…………歇360要二、萬(wàn)能技彈工工作登記太表亦……………費(fèi)……………牽……………源……均361糞錫三、高空作朽業(yè)審批表源……………趟……………毀……………站…………括362腰四、設(shè)備維杜修統(tǒng)計(jì)表訪……………堤……………膽……………抽…………汪363的五、變配電嶺停送倒閘操撲作表樂(lè)……………謀……………城……………隱…麥363遠(yuǎn)六、工程明顯火作業(yè)申請(qǐng)堤表標(biāo)……………培……………迫……………囑……緣364圾七、后備發(fā)牌電機(jī)送停操晨作表加……………匯……………梅……………惑…粉365鎮(zhèn)八、柴油發(fā)職電機(jī)組檢查豬表閃……………槽……………財(cái)……………淡……飄366裹九、水泵房屈運(yùn)行記錄表司……………啄……………菜……………擇………緊367批十、設(shè)備開(kāi)振箱驗(yàn)收單僚……………輩……………撲……………句…………萌368朽十一、設(shè)備保安裝竣工報(bào)激告單獻(xiàn)……………民……………稅……………奶…屑369怖十二、設(shè)備策改造(大修軟)審批單喉……………抹……………蜜……………俊370惹搭十三、設(shè)備業(yè)改造(大修芒)驗(yàn)收單生……………襯……………肚……………吉371迎境十四、設(shè)備兇報(bào)廢單巾……………與……………攜……………護(hù)……………冬372臂十五、資料軌借閱登記表此……………龍……………望……………姨………微372敞十六、工程款檔案審核鑒興定表陡……………覽……………威……………野…碗373燙十七、設(shè)備誼事故報(bào)告單悲……………堆……………路……………真………倦374亞十八、設(shè)備疲變動(dòng)統(tǒng)計(jì)報(bào)么表今……………岡……………襖……………場(chǎng)……剛375弱十九、設(shè)備迎改造(大修刊)統(tǒng)計(jì)季報(bào)維表文……………唇……………猛………吉376香撿二十、鍋爐倚水處理設(shè)備踢運(yùn)行及水質(zhì)艷化驗(yàn)記錄單財(cái)……………悶………島377妖第九編保于衛(wèi)部管理手躲冊(cè)朽第一章刪保衛(wèi)部崗位晃職責(zé)它一、保衛(wèi)部煉經(jīng)理崗位職租責(zé)炒……………材……………時(shí)……………告……勢(shì)378御二、內(nèi)保主輪管崗位職責(zé)遵……………恥……………芳……………雕………斥378泡三、消防主纖管崗位職責(zé)忍……………柔……………巨……………鏟………慮378團(tuán)四、分隊(duì)長(zhǎng)額崗位職責(zé)勝……………盡……………他……………房…………勝379斬五、停車(chē)場(chǎng)畏保安員崗位遇職責(zé)販……………鼓……………氣……………晚…父380妙六、門(mén)崗崗?fù)宦氊?zé)蠶……………液……………草……………咐……………御380溝七、消防員宋崗位職責(zé)禍……………含……………繁……………霜…………扎381熟第二章保幣衛(wèi)部工作程飯序及標(biāo)準(zhǔn)漢一、門(mén)崗警形員工作程序劃……………猴……………淡……………暮………蜘381哭二、車(chē)場(chǎng)警盒員工作程序字……………免……………公……………鎮(zhèn)………絨382繪三、消防監(jiān)讓控設(shè)備工作剝操作程序觸……………員……………奇…………孩382來(lái)四、消防檢壽查工作程序討……………備……………歡……………花………癥382錘五、滅火應(yīng)政急預(yù)案工作傻程序壤……………細(xì)……………彈……………攜…走383而六、接報(bào)案錢(qián)處理工作程江序妻……………肉……………描……………閥……豬386化七、審查嫌泳疑工作程序符……………肺……………低……………滑………止387竊八、警衛(wèi)安掘全工作程序汪……………淺……………旗……………唉………店387快九、爆炸裝漢置應(yīng)急安全奇工作程序賴……………干……………止…………終390領(lǐng)十、治安及筆糾紛事件處誼理工作程序傷……………滋……………訪………寒392勇十一、保衛(wèi)眾部貴賓接待斥程序巨……………偵……………績(jī)……………跡…壞393聞第三章保御衛(wèi)部管理制謙度遷一、保安員響管理制度以……………蠻……………岸……………筑…………黑395遍二、人員、嘩物品、車(chē)輛豈進(jìn)出及明確益員工通道的代管理規(guī)定汗…………訪395兇三、文件傳聲閱制度孟……………資……………設(shè)……………謠……………侵396亂四、突發(fā)事屯件處置制度爭(zhēng)……………另……………羊……………責(zé)………最397舉五、消防管雨理制度衣……………宇……………照……………偵……………頓399駕六、交接班趴制度萬(wàn)……………旺……………百……………廣……………魄…宋400串七、請(qǐng)示匯逆報(bào)制度澆……………庫(kù)……………垂……………艷……………席401修八、園內(nèi)交個(gè)通管理制度趴……………致……………誕……………模………鏡401愁第四章客粒房部工作程劉序及標(biāo)準(zhǔn)濫(一)工作草車(chē)準(zhǔn)備程序這磁程破序記閥標(biāo)準(zhǔn)與要求橋獵說(shuō)明賺1梨.清潔工作瓣車(chē)賺項(xiàng)旗竿三體棉商曠勾見(jiàn)貴絮良1、將一部輸空置的工作土車(chē)放置在樓血層仍刷工作室,以孫潮濕毛巾將耽全車(chē)內(nèi)外清沒(méi)寇潔;豆2、注意:杜在車(chē)內(nèi)外尚抹未干時(shí)切勿誰(shuí)放布巾及用鞭品在車(chē)上團(tuán)腦;身3、留意車(chē)始輪有否損壞儉。診膊乞果羅鞋涌柄倚2去.將垃圾袋記和于圣布巾袋掛在跪車(chē)鉤上嬌狼宋幕姿亮1、將各袋宜口上之孔席添掛在工作車(chē)信之吊鉤上;懲2、確定各堆鉤扣均能正唇常的通過(guò)各賞袋口孔。窮阻垮確保垃圾袋個(gè)及布月巾袋有夠的轉(zhuǎn)支召撐力去放置裁垃圾兼及布巾喘異3脂.放布巾于臟架內(nèi)憤禁輩去除所有細(xì)幫綁布巾之繩蝕;門(mén)掀玩依將床單及枕崖袋放在下格媽。榆重物在下,小輕物始在上淡么扒4宰.放房間物籠品于架頂上丹候包衣返植1、將大件桐之物品放在岔后,小件物脆品放在前;嚷2、較貴重鄙之物品勿暴玩露在顯眼之綢處。江恐他人可一者目了然及易廚拿取.萬(wàn)榮董宋孔炭5駝.放房間清留潔用品于清記潔桶中嘩跑暢教支水曲桌妄淹1、將恭桶憶刷、清潔劑扯、百潔布、己手套、家私帖臘、空氣清統(tǒng)新劑、潔廁各劑及抹塵布海放置在清潔疑桶中;除2、勿放置征過(guò)多或不足惰之清潔用品催于區(qū)勤桶內(nèi)時(shí)孟把熔嬸繪棉谷妨盡輕術(shù)柳(二)開(kāi)門(mén)走進(jìn)房程序(稅此處以住房緊為例)歸敢程誘序棚系標(biāo)準(zhǔn)與厭要求趙療說(shuō)明魂誤1下.觀察門(mén)外顛情況妖承釘看看有沒(méi)有免掛上殊“揪請(qǐng)勿打擾常”絮牌錫核對(duì)房號(hào)晌切勿打擾客稀人拿俯擋補(bǔ)2碌.敲門(mén)遠(yuǎn)慌淡慧壺慈輕按電鈴三受下,應(yīng)均速囑,約2秒鐘蓬一下;跑如無(wú)人應(yīng)答軍,用右手指貸關(guān)節(jié)輕扣房哭門(mén)三下,聲仗音不要太大擾,以客人聽(tīng)盈清為宜,并岔報(bào)身份刑“蛙HOUSE寶KEEPI刪NG,客房前服務(wù)員絡(luò)”謎;蕉伏環(huán)拒竹3盜.等候同站在門(mén)前之沸適當(dāng)位置,競(jìng)約距房門(mén)掛30CM狡左右約等候席五秒鐘;詠雙眼正視窺隔鏡;景如有回音,近則回答:刑“艙我是客房服刊務(wù)員,能進(jìn)旬來(lái)嗎?咱”夕如是外賓則壇說(shuō):鉆“脖House唱keepi愧ng,M循ayI鏈come面in?”逗并等客人開(kāi)當(dāng)門(mén)卻;蟲(chóng)假設(shè)房?jī)?nèi)有腫客人蛛祖活里4奉.第二次敲獸門(mén)益禁愁圾徒如無(wú)回音(怖等斤5隆秒)再敲三醉下(稍重)含;仗客人可能在虜浴室內(nèi)能喊艙盒5播.第二次等啦侯賤按厘陵菜1、再次站抄立在門(mén)前適樹(shù)當(dāng)位置,距輪門(mén)正中垂直曲約30公分閥,等候五秒筑鐘;核2、站立標(biāo)顧準(zhǔn),正視窺膽鏡,不得湊玉到窺鏡前張堡望;確緊丑給與住客充嫩分的時(shí)間漁裕虧6濤.開(kāi)門(mén)機(jī)船考皆科倉(cāng)戶少蜻摸慨晶如無(wú)人開(kāi)門(mén)緣,判斷客人世不在;黎如無(wú)反應(yīng)則旁準(zhǔn)備開(kāi)門(mén),盾將鎖匙卡插隆入門(mén)鎖內(nèi),合待綠燈亮,痕:銹“灣嘀筒”虎聲響后拔出穿,按下門(mén)鎖秒手柄并向內(nèi)磁推門(mén)至45笛度角,再次呢敲門(mén)并報(bào)身駁份;與取出鎖匙卡優(yōu)如鎖卡插入陜綠燈不亮,花則再試一次繡,不行應(yīng)及歷時(shí)記錄報(bào)告稀報(bào)告房務(wù)中遇心茅蕉袖新7旗.說(shuō)明身份隱和意圖,開(kāi)旁始進(jìn)行工作景漲攀天如客人在房友間,要重復(fù)咽身份,經(jīng)客飲人衣同意后方可珠進(jìn)入房間;接進(jìn)房首先向后客人問(wèn)侯,游并詢問(wèn)是否惹可震以打掃房間痕。蜂客人同意后沫才可進(jìn)房工險(xiǎn)作飲動(dòng)秀隙邪(三)清掃劈住客房促程霸哀序直標(biāo)準(zhǔn)與要求撲說(shuō)菊手明計(jì)1略.準(zhǔn)備工作貪車(chē)?yán)铏z查工作車(chē)狡是否清潔,蓋客用品及清摘潔工具是否源備齊;博將工作車(chē)推饑置要打掃的激房間門(mén)旁,饅擋住房門(mén)的仰一半,緊靠芬墻面;條具體參見(jiàn)騾“雨工作車(chē)準(zhǔn)備瓶程序黎”盈。畢若客人在房歇內(nèi),工作車(chē)癥不準(zhǔn)全擋住失房門(mén)。工作罩車(chē)不準(zhǔn)停在還走道中間,賄以免妨礙行回人。吃2散.確定清潔踐客房次序晶1促、清掃取VIP鞭房;赴2攀、清掃摟“返請(qǐng)速打掃朝”甘房;垃3、清掃走武客房;播4、清掃一時(shí)般住客房。毛住房緊張或鎮(zhèn)有其它特殊叔情況,清掃偉次序可調(diào)整酬變動(dòng)。燥3填.敲門(mén)進(jìn)房葬參見(jiàn)?!耙曔M(jìn)房程序叢”往注意事項(xiàng):產(chǎn)清掃房間時(shí)鑰保持房門(mén)敞融開(kāi);以免客暈人回房時(shí)產(chǎn)涉生誤會(huì)。服漏務(wù)員進(jìn)房清尸掃時(shí),為了帶安全著想,華必須將工作佳車(chē)堵嚴(yán)房門(mén)酬;但若有客飯人在房?jī)?nèi)時(shí)程,工作車(chē)只色需擋住房門(mén)覽的一半。焰4蕉.取電開(kāi)燈捕,打開(kāi)窗簾殼1膏、在工作表耀上登記進(jìn)房棄時(shí)間,進(jìn)房渡開(kāi)燈;框2嘉、將窗簾全煤部打開(kāi),讓乒光線射進(jìn)房蜘內(nèi),并檢查頸有無(wú)損壞、決污跡皺折、養(yǎng)拉關(guān)是否順嘩暢。刃輕拉窗簾唉5.檢查電黨器千1芹、檢查房?jī)?nèi)暖所有電器,網(wǎng)如有損壞應(yīng)本作記錄并向機(jī)領(lǐng)班匯報(bào)以修便及時(shí)修復(fù)藥;冒2勤、如房?jī)?nèi)有削異味,可打迫開(kāi)窗戶,調(diào)姨高空調(diào)檔次拒;哄3段、清掃完畢葉后,記住將根空調(diào)調(diào)控開(kāi)當(dāng)關(guān)調(diào)回原來(lái)肅位置;吳特別是燈具字6臥.收拾垃圾掌,清潔煙灰速缸。斷在房?jī)?nèi)按順仇時(shí)針?lè)较蜃咚庖蝗?,揀起前地上的垃圾單;?堆、清倒垃圾騎筒及煙缸前御檢查一下,可垃圾筒內(nèi)是蜘否有文件及換有價(jià)值的物微品,煙灰缸題內(nèi)的煙頭是叉否熄滅;革3濱、將煙缸放唱入洗手盆,吊浸泡在熱水僚中,用清潔久劑洗滌擦干鍛后放回原處堤。呢留意杯子和場(chǎng)煙灰缸有否施裂口,切勿侵將手伸入垃抱圾筒,小心窯玻璃和刀片鹿。確7晨.處理餐具碎及餐車(chē)。染將所有餐具削放回餐盤(pán)或膛餐車(chē),推出和放在房門(mén)邊妻,若有口布懼,用口布蓋罩住餐具;叔通知房務(wù)中晝心打給棄餐廳送餐部真,讓他們?nèi)【幼?;挨如房間清掃拔完畢后無(wú)人睜來(lái)取,則將禾餐車(chē)用員工劑電梯送至指猴定的放置地拘點(diǎn)。品注意不要妨訪礙走廊客人碑行走。托8舊.撤掉臟的俘布巾。綠將撤下的床駛罩、毛毯、哀枕頭放在沙房發(fā)上或行李沒(méi)柜上;允2遮、逐層撤掉錫床單,注意互檢查是否有知損壞、有否心客人物品遺走留;狗3惱、將臟布巾墨放入專用的盲布草袋。侮切忌將床上艱用品放在地貧上,這樣既漠不衛(wèi)生,也候很容易引起芝客人反感、鴿投訴。駝9寧.做床。建見(jiàn)做床程序慌1沉0.抹塵打斤蠟桑用半濕毛巾困,按順時(shí)針含方向由上而聽(tīng)下,有內(nèi)而育外抹所有家轎具;撲2、用家具焦打蠟水噴在燥干凈抹布上刃,再將家具火打蠟拋光;騾3宋、使用清毒避劑擦拭種;點(diǎn)4冒、擦拭燈時(shí)毛,檢查其瓦典數(shù)是否符合妙標(biāo)準(zhǔn),有無(wú)太損壞,如有砍立即更換;創(chuàng)5賣(mài)、擦拭銅器籍時(shí),將液體潑擦銅劑倒在遭擦銅布上,鵲小心輕擦銅竟器,至銅綠齊變黑松浮,罪用另一條凈腎布擦亮;罵保證房?jī)?nèi)所型有家俱、設(shè)炮備干凈、清超潔、光亮。豈電器部分要悲用干抹布擦堆拭;資抹塵時(shí)均須姻記看有無(wú)短軌缺客房用品券,注意將客法人物品復(fù)歸娃原位。不可納將擦銅劑蓋痕置于地毯上侄,擦銅劑也罰不可涂在木棄器上圣11.清潔河衛(wèi)生間吹見(jiàn)清潔衛(wèi)生教間程序。代1和2.檢查小分雪柜,補(bǔ)充揚(yáng)房間客用品羅。故1欲、察看小雪數(shù)柜,留意有昨無(wú)空罐和偷覆龍轉(zhuǎn)鳳手法賄,將已消耗奪的飲品填寫(xiě)儲(chǔ)于帳單上(獨(dú)僅數(shù)量)北2、更換房舌內(nèi)所有起皺束及有劃痕跡辜的文具用品厘或晚安卡等搏。擱3幸、仔細(xì)檢查斤確保所有物庸品已補(bǔ)齊,主并按規(guī)定標(biāo)險(xiǎn)準(zhǔn)擺放。破更換房間內(nèi)揪的開(kāi)水、冰幟塊。保證有偶熱開(kāi)水供客杯人使用。貼1花3.吸塵。奉如地毯上有紹污跡應(yīng)先清紡除,不能清行除的應(yīng)向領(lǐng)亮班匯報(bào);到2厘、從里到外效的方向逐一虛除塵;撞3堵、注意吸除燙家俱底下、濕壁櫥尤其是剪門(mén)縫里的灰越塵。創(chuàng)1蓬4.環(huán)視檢白查離開(kāi)房間燦。渡1裁、檢查整個(gè)鳥(niǎo)房間是否干色凈、清潔,抹舒適美觀;僅2寸、將吸塵器魚(yú),抹布等清你潔用品放回救車(chē)內(nèi),不要鐵遺失在客房稿內(nèi);室3泛、關(guān)燈、鎖形門(mén),并對(duì)大泳門(mén)進(jìn)行安全串檢查,登記閘離房時(shí)間。洗注意將客人鴉物品復(fù)歸原尤位。技(四)做床改程序買(mǎi)程秩餃序莖標(biāo)準(zhǔn)與要求冤說(shuō)運(yùn)翻明朋1斥.拉床譽(yù)站在床尾,街屈膝蹲下,遣將床輕輕拉役出離床頭板建約撇45免CM經(jīng);砍檢查、調(diào)整貧床鋪及護(hù)墊肝,如果臟了練應(yīng)及時(shí)更換嗽。刺留意床墊角饅號(hào)數(shù)是否符恐合本月之標(biāo)嶺記。備勿用腳背或幻只蹲下而不淹屈膝的情況寬下拉動(dòng)床架盼,否則會(huì)導(dǎo)郵致受傷.桃蹲2.鋪第一擠張床單、包座角貌站在床頭或科床側(cè)鋪單;途將床單向前吩揚(yáng)開(kāi),右手丹執(zhí)床單之尾嗎部將床單尾收部從床頭拋監(jiān)到床尾,床倘單之正面向受上,底面向肥下,利用氣澆壓,將單向懶前抖開(kāi)下壓磨,使整張床鍛單平鋪在床信褥墊上,右讀手將左面垂硬下之床單拿塊起側(cè)(賞呈劑癥四十五度角美)贈(zèng),左手剩余拉下之部份床矮單塞進(jìn)床褥街與床架夾縫棵間,右手揪跡起床單放下遠(yuǎn),左手將垂萌下的床單全臉部塞入床褥俯與床架夾縫肅間,用同樣艙手法將其余澇的三角包妥單.小2卡、鋪單時(shí)注戚意要使床單能正面朝上,任褶線居中,意兩邊勻貼;渠3夜、將床單包鋼角成迅45面°地斜角90凍°央直角,注意移保持床面平蚊整,四面繃巖緊。醋鋪床單時(shí)如殺發(fā)現(xiàn)破損或漁不清潔床單送應(yīng)及時(shí)更換碌;河鋪床單時(shí)不牢能用手梳理蹄自己頭發(fā),允以免頭發(fā)掉恩入床單;叢整單包角時(shí)油注意手指不幻能壓住床單煩,仿以免留下痕盡跡。張3.鋪第二稻張床單帶方法同上,洋但本床單正啦面朝下,中元褶線與第一懷張床單中線府相疊,超過(guò)屋床頭陡5CM憑,兩側(cè)下垂穗距離相同。班4.鋪毛毯覽左手執(zhí)毛毯蔥頭,將毛毯革尾拋向床尾相,再將毛毯邪緩緩拉直,屈兩側(cè)下垂勻識(shí)等;抵渠眠3棵、有商標(biāo)的盒一邊放在床筆尾下方,商勇標(biāo)正面朝上翠;枯4、將第二權(quán)張床單在床揀頭向毛毯反諷上,然后將王床單和毛毯儉一起折離床觸頭律25CM巨,再將兩旁零斜下之毛毯井與床單塞入正床褥與床架封之間,床尾全包角.早5.套枕套由1說(shuō)、以雙手之泡手指撐開(kāi)枕特袋,將枕袋扒用微力一抖呀.忠將枕頭袋放矩在床上,以武右手拿枕頭蝴之前方,左圓手張開(kāi)枕頭勉袋將枕頭推著進(jìn)至枕頭袋滿之盡頭內(nèi).蠻3、枕套四婚角對(duì)準(zhǔn)枕芯練,拍松。托留意枕頭袋遇有否污堪洽跡.惡餅離桃喇四個(gè)枕頭均練須更換來(lái)抽枕頭袋軌趣炒看梯拉拘與兩6責(zé).放枕頭墻1、將兩只宗枕頭兩兩相賀疊,放在床爽頭正中,2妥、正面朝上獎(jiǎng);傭單人床枕套甘口背對(duì)床頭洞柜,雙人床義枕套口互相籠對(duì)。范兩個(gè)枕頭須除平衡放圖孩置,每個(gè)枕賊頭均四結(jié)‘莖涉寸厚.驅(qū)暖區(qū)閃7.鋪床罩寨將己折好之宰床罩放在床似尾部,以雙臂手握著床罩病尾部拉至床殃尾下方約離耕地一寸的位板置;儲(chǔ)將床罩頭部懇向床頭拉平冬,使整張床史罩平放于床簽上站在床頭搏之位置,雙這手拿看床罩炮頭部將床罩獄蓋在枕頭上密面.帖將床罩剩余行之部份,放榆置于高低兩鼻枕頭之間.政兩枕中間及籃枕下墊入床漂罩并均勻褶仙縫,除床頭款一側(cè)外,床糟罩的其它三蹈?jìng)?cè)下擺勻稱樣,兩邊褶線莫對(duì)準(zhǔn)席夢(mèng)思此床兩側(cè)邊沿臉線,轉(zhuǎn)角平煤整。卻聰從枕頭上方鐮將全床罩住登8.將床復(fù)悉位猶膽樸輸勾天鼓暢將床緩緩?fù)剖幹链差^板下施,再看一遍陷床鋪是否整雖齊側(cè)若發(fā)現(xiàn)床罩謊不整齊,需號(hào)要以手將其斗調(diào)整.浙罩避盡惹工埋育虧暈節(jié)們聞探宜迫叢盲帆彩餓曬犬衣(五)開(kāi)夜蔑床服務(wù)脈程端耕序會(huì)規(guī)紫訊范強(qiáng)脹和候峽標(biāo)撈白準(zhǔn)倍說(shuō)甘個(gè)明挪1船、準(zhǔn)備工作棵備好工作車(chē)貓及充足的晚耳安糖及晚安詞卡。衰2建、進(jìn)房瞇同進(jìn)房程序稻,如客人在蝶房?jī)?nèi),問(wèn)清陸客人是否要細(xì)做夜床后再豈進(jìn)房;登記敞進(jìn)房時(shí)間。斯3、開(kāi)燈、脖關(guān)簾笛先取電,再表逐一開(kāi)廊燈每、床頭燈、給落地?zé)?;大輕拉窗簾,驅(qū)將厚窗簾與選窗紗關(guān)閉。乒使房?jī)?nèi)有足亮夠光線;逮留意燈泡是堆否損壞意3雞、開(kāi)床尖1譜、根據(jù)人數(shù)灘為客人開(kāi)床哄,兩張單人獵床,睡貌1委人時(shí),通常葛開(kāi)臨近窗戶甲的床(根據(jù)叮位置)味;災(zāi)2畢、將床罩掀杜起,整齊折福疊成長(zhǎng)方形寄,放在衣柜慣上層,若衣賊柜上層已經(jīng)衛(wèi)放有客人行斧李,則將床至罩放在行李降架上面,不窄得置于地上充;如床上已達(dá)有很多散落寨客人用品,符則此床不用層開(kāi)夜床躁將靠近床頭欺柜一側(cè)的毛翅毯連同第二衣條床單約護(hù)50非CM噴同時(shí)向外端煤掀起,翻蓋坡成讀45主度;客人睡捐衣疊好放枕鉛上;負(fù)房間開(kāi)夜床責(zé)也要遵循客悟人用床習(xí)慣張定。柜做夜床時(shí)不碗能關(guān)上房門(mén)牧,以免客人斯回來(lái)時(shí)產(chǎn)生定誤會(huì)。其開(kāi)完夜床后惜,床頭燈開(kāi)蛾啟,其它燈穩(wěn)關(guān)閉。晚安筆卡與晚安糖秀放在床頭柜重上正前方。睬4撥、整理房間取1樓、收集用過(guò)珍的杯子、煙確缸至洗手間軌備洗;吐2儲(chǔ)、收集垃圾顛,清倒垃圾虹桶內(nèi)的垃圾窩;膚3敗、整理客人溉散落的書(shū)報(bào)咱雜志,注意囑客人正在閱惑讀的頁(yè)號(hào);孤4援、客人的散柄落的外衣掛卸入衣柜,內(nèi)耽衣疊好放于幫枕邊,鞋擦撤亮放于原處犁;勁5新、開(kāi)床頭燈王(微光),兇睡叉1券人時(shí)開(kāi)一盞勿燈,睡謠2且人時(shí)開(kāi)兩盞刪燈;冒6擇、補(bǔ)充物品掛,凡客人用繞完的物品均螺予更換補(bǔ)足帶;踢更換熱開(kāi)水拴,添加冰塊梅;的清洗更換用申過(guò)的玻璃杯殼和煙缸。舉客人的私人嗚物品不宜隨詢意搬動(dòng),清廣潔后復(fù)位喝5伙、整理浴室乳1惜、清洗用過(guò)解的浴缸;吹2夏、更換用過(guò)及的浴巾、面已巾、方巾、捷地巾;遺3起、檢查衛(wèi)生姓紙是否要補(bǔ)躁充;名4末、將地巾平堪放于浴缸正外前方;箱5倡、洗手盆及言浴缸有用過(guò)猾之污垢應(yīng)重迫新清洗,并肺擦干;數(shù)6、把浴簾奔放入浴缸內(nèi)退側(cè)拉開(kāi),遮俗住浴缸的三父分之二部分矮。弦6正、道別離房蜘1嚇、征詢客人芝是否需要提圍供其它服務(wù)搬,并就打擾蒸客人表示歉跌意;希2貴、??腿送砼f安,躬身面隔對(duì)客人,然退后后退二步薯,轉(zhuǎn)身離房堤;驢3責(zé)、輕聲關(guān)上掃房門(mén),填寫(xiě)乒出房時(shí)間及鄙相關(guān)記錄。感無(wú)客人在房饅間,應(yīng)環(huán)視充房間,除床鼠燈外熄滅其笨它燈,確認(rèn)愚未有遺漏事少項(xiàng)后鎖門(mén)離惰開(kāi)術(shù)(六)空房膽清理殃程閉杰序胳捉標(biāo)關(guān)梢準(zhǔn)和要袍求摸說(shuō)凳累明酸1癥、工作準(zhǔn)備泄準(zhǔn)備一干一借濕兩塊抹布吹。駕2系、敲門(mén)進(jìn)房尤1弦、參見(jiàn)住客礦房進(jìn)房程序雜(雖明知是筍空房,但要炭養(yǎng)成這種習(xí)宮慣)。蒼3檔、抹塵樣擦抹房門(mén),校依次抹除門(mén)療框、保險(xiǎn)扣陣、房門(mén)頂端示、閉門(mén)器、潛貓眼、火警曲安全走道圖鍛、門(mén)面、門(mén)魚(yú)背、門(mén)吸;座2謹(jǐn)、擦抹壁櫥痰:依次是櫥肉門(mén)、下格內(nèi)鍵的抽屜、衣律架;哥3飼、擦抹迷你繡吧:依次是狂洋酒、酒筐找、托盤(pán)及水偽壺、冰壺;員擦抹電冰箱擠,由上到下疲擦去冰箱表查面的灰塵,持然后抹除內(nèi)鴉部的水漬及房污跡;問(wèn)擦抹行李柜影,先外后內(nèi)出,先上后下脊,注意擦抹幣行李柜后地愉腳板上的灰行塵;烘擦抹鏡前燈狀:依次是鏡飼前頂燈、梳溜妝鏡、臺(tái)燈車(chē)、梳妝桌、讀服務(wù)指南本效、抽屜內(nèi)外撓邊角、電視確機(jī)及電視機(jī)贈(zèng)柜(注意電絞視機(jī)底部)瞇;凝擦抹梳妝凳莫及垃圾筒;唐擦抹窗戶:字注意抹除窗齒簾所掩蓋的網(wǎng)窗臺(tái)上的灰過(guò)塵及窗墊上千的灰塵;懼9承、擦抹落地獨(dú)燈、茶幾、晚圈椅、注意查除去椅腳上融的污跡。話擦抹床頭板匹;漆擦抹床頭燈片:依次是燈曠罩、燈炮、研燈架、燈座婆;脹擦抹床頭柜蜻:依次是電窯話機(jī)、麗線、床頭柜咬表層、后部勵(lì)、電線、踢晃腳板、床頭豪柜內(nèi)部、服假務(wù)指南本;班擦抹壁畫(huà);翼擦抹空調(diào)器衣開(kāi)關(guān)及床邊從踢腳板;肝擦抹穿衣鏡碑;累擦抹衛(wèi)生間伍。騰1核、所有電器做及與墻紙接珍觸部位一律邊用干抹布擦諒抹,其余部騰位用濕抹布淚;分2勤、每天放掉崖龍頭內(nèi)的陳麗水,以防水因銹影響水質(zhì)項(xiàng);3、待住忘房應(yīng)送開(kāi)水圍,開(kāi)水水溫特應(yīng)保持在蘿90嶺℃砍以上;5、搖空房清掃的郵過(guò)程中,同違時(shí)檢查房間責(zé)設(shè)施設(shè)備是裳否完好,若沙有問(wèn)題及時(shí)愈匯報(bào)。若4宴、離房登記教1狠、注意關(guān)好臭所有的開(kāi)關(guān)刑;囑2埋、關(guān)好房門(mén)毛;伶3嬸、填寫(xiě)記錄辭、登記出房駝時(shí)間。載(七)清潔孝衛(wèi)生間動(dòng)程摟漸序頭標(biāo)預(yù)劣準(zhǔn)和要祖求凳說(shuō)煤耳明乞1冷、工作準(zhǔn)備墳1堡、準(zhǔn)備好清驚潔劑、清潔志工具;慮2峽、撤換臟布朵巾;迅將用過(guò)的煙昆灰缸放入洗息手盆浸泡;存清倒垃圾。鍋5、撤換干膀凈杯子。擦4騙、清潔鏡子丘1糾、將玻璃清守潔劑噴灑在碎干凈抹布上呆;幼2容、用干凈抹巖布從上至下歐擦凈。栽6、清潔洗屋手盆咱清潔洗手盆片臺(tái)面、煙盅災(zāi)及垃圾桶;腫使用清潔劑綠進(jìn)行清洗盆款壁。洲5照、清潔云石朱臺(tái)虎用已濕潤(rùn)的抗皂水輕擦云狹石臺(tái)四周;躲注意保持云扎石臺(tái)的光澤戀和四角的清廚潔。屋3其、清洗浴缸禾1蒸、關(guān)閉浴缸容活塞,放少許量水于缸中饞,與清潔劑略稀釋,用百何潔布清潔浴蓬缸側(cè)邊的墻萄壁、扶手、窮毛巾架、噴望淋器、水龍宅頭、盛皂器效等。賀2、開(kāi)啟熱論水花灑射向哭墻壁和浴缸誼,沖走污垢爽。組切勿使用酸辱性清潔劑或貞沙粉清潔,散2、清潔馬深桶餅1、拿起蓋元板,輕按沖冒水掣,留意玩下水是否正裹常;切在馬桶內(nèi)倒棟入適量的消示毒廁粉,浸咬泡一定時(shí)間卷;糞手執(zhí)廁刷,鳴擦洗內(nèi)壁,蝦放水沖洗干奴凈;憶用百潔布的劍海綿濕抹外健壁和蓋板,輪再用干凈的三布抹干。通讓消毒廁粉找劑充分溶解稼,起到消毒繞作用。掩7音、電鍍制品肅的清潔趙用干布將其關(guān)表面擦亮;絲2率、必要時(shí)可婆用拋光劑進(jìn)背行擦拭。鍋清潔排風(fēng)口治葉片后,要解調(diào)節(jié)整齊。磨8、抹干芝用備用的干礦凈工作毛巾妨將墻、浴缸渠、浴簾、云滋石臺(tái)、洗手扮盆等擦干。童9紀(jì)、地面許用濕布并蘸裁有少量的清綱潔劑從里向抗外進(jìn)行清潔默并抹干。瘋10形、補(bǔ)充物品答補(bǔ)充日用消江耗品及布巾依,按規(guī)定標(biāo)央準(zhǔn)擺放。疾留意有否毛袋巾走線渣10泉、保持空氣文清新片噴空氣清新扮劑;唱11、環(huán)視頓檢查后退出校確認(rèn)物品全攀部配齊按標(biāo)良準(zhǔn)擺放;騎關(guān)閉浴室燈棕掣,清理全再部清潔用具井,將浴室門(mén)無(wú)半掩,使空撞氣流通。球(八)杯子購(gòu)清潔消毒溫程赤惜序千標(biāo)準(zhǔn)與要求遲說(shuō)掙隔明波1供、清倒浮1、將杯子蒼內(nèi)的茶葉及伯雜物倒進(jìn)垃吹圾桶內(nèi)。監(jiān)2、用流動(dòng)野水沖掉杯內(nèi)獸殘碴。向除去杯內(nèi)雜臥物,方便清丘洗。嘉2枝、浸泡慚將杯子放入巖已準(zhǔn)備好消漿毒液的專用燃消毒桶或池派內(nèi)浸泡段20澆~忌30禾分鐘。痕保證杯子全占部浸入消毒傘液中。爹3拆、清洗錢(qián)用專用的白輩潔布及杯刷唯清洗浸泡過(guò)糕的每個(gè)杯子額內(nèi)外。威4好、沖刷疼將清洗過(guò)的嘩杯子逐個(gè)用枝流動(dòng)清水沖雄刷,除去污鎖液。置5別、擦拭宵用消毒過(guò)的緣專用干布擦巷拭洗凈的杯膛子,不留水描印,整齊地辣放入消毒柜非中。獄注意手不要改直接觸摸杯蔽子???驢、消毒秋關(guān)上電子消羊毒柜門(mén),開(kāi)葉啟電源,等賓候消毒指示個(gè)燈熄滅后,襪切斷電源。發(fā)7范、存放薦用消毒過(guò)的而杯布將消毒柔好的杯子逐退個(gè)取出放入欣專用柜中,借關(guān)閉柜門(mén),盜以備使用。悠(九)離退倒房檢查陽(yáng)程狠棄序義標(biāo)準(zhǔn)與要求謎說(shuō)猜糧明筋1丸、敲門(mén)進(jìn)房摩1是、參見(jiàn)住客間房清潔程序民中的進(jìn)房程拜序;西2賀、如房?jī)?nèi)有麻客人,應(yīng)等光客人離房后死方可進(jìn)房檢努查,并通知螺收銀員重新剛報(bào)房核對(duì);患同時(shí)應(yīng)主動(dòng)早幫助客人搬繭運(yùn)行李或通洽知行李員幫尖忙,送客人蟻到電梯口與陰客人道別,球再進(jìn)房檢查訂。往切勿當(dāng)客人閘面進(jìn)行查房表,以免侵犯油客人尊嚴(yán)。漢2卷、檢查房間疏檢查酒水消嚼費(fèi)情況。記墻錄其品種及康數(shù)量,填寫(xiě)宜好酒水單;修漆檢查設(shè)備設(shè)描施是否齊全因完好,非贈(zèng)蓄送物品是否撫有遺失(包厲括借用物品唇);寶檢查客人是本否有遺留物交品。喉酒水單的填列寫(xiě)要注意具魔體報(bào)房時(shí)間眠。廳3從、報(bào)告登記匙服務(wù)員應(yīng)將昂查房結(jié)果迅何速通知房務(wù)庫(kù)中心,房務(wù)敵中心通知收破銀并記錄其配工號(hào);都查報(bào)退房后浩,應(yīng)在做房哥表上填寫(xiě)查可房時(shí)間并更毅改房態(tài)。徐查房時(shí)間為油每間雙5雪分鐘之內(nèi)。脖(十)客人侮遺留物品的煎處理刑程譯故序且標(biāo)準(zhǔn)與要求磚說(shuō)贏掙惹明的1量、拾遺上交巴1眠、凡在酒店盯范圍內(nèi)所拾卷獲物品都應(yīng)第盡快交客房覆部房務(wù)中心允登記;乖2材、客房服務(wù)哥員在客人活悠動(dòng)區(qū)域內(nèi)拾君到物品應(yīng)送尖當(dāng)領(lǐng)班班交就房務(wù)中心登削記;驕3殖、遺留物品縣的分類:佛A楊:貴重物品蘆如珠寶手飾彎、相機(jī)、手方表、錄像機(jī)歐、、外諒幣、信用卡吹等價(jià)值5嶄00詞元以上的物錘品;咳B嗎:一般物品哭價(jià)值在5劣00聽(tīng)以下的物品顏、日常用品掉;慨C語(yǔ):特殊物品器如易燃、易千爆物品及槍川械等;蝦D幟:食物、藥太品。鹿2攔、入庫(kù)保管姓客房部領(lǐng)班漲負(fù)責(zé)到房務(wù)洗中心文員處患填寫(xiě)拾物登鼠記表、登記患卡;單當(dāng)天拾到的蒜物品由文員剪保管,如無(wú)戴人認(rèn)領(lǐng)則交勾由領(lǐng)班、主煌管查核存放駛在儲(chǔ)存柜內(nèi)奏;掀貴重物品或坊特殊物品交仔由財(cái)務(wù)部保榴管;嶼3舉、認(rèn)領(lǐng)發(fā)放走1扛、客人當(dāng)面翻認(rèn)領(lǐng)時(shí)經(jīng)核涌查無(wú)誤后,辣由客人在失懸物本上簽名求領(lǐng)??;員如客人要求絮郵寄領(lǐng)取,嘴由客添房部文員處握理;笛3秀、委托他人噴代領(lǐng)須有委機(jī)托書(shū),并由智委托人簽名燒;甜郵寄費(fèi)用一各般由酒店支骨付墨(十一)為郊客人提供借壟用物品服務(wù)圍程繳鳳序腳標(biāo)準(zhǔn)與要求達(dá)說(shuō)熊稀胞明千1刷、接受指令丈1信、明確客人沖所需的物品鴿,數(shù)量及房晝號(hào);燒2橋、到房務(wù)中咸心文員處簽扯領(lǐng),注意檢洲查物品是否舉完好無(wú)損,文以便客人能醋正常使用。收房務(wù)中心提敘供下列出借渡物品:萬(wàn)能吉插頭、接線條板、指?jìng)}南、剪刀、斥熱水袋、熨盯斗及熨衣板畝。春2圖、送交客人屈1憤、將借用物龜品及房務(wù)中驅(qū)心文員開(kāi)列炭的單據(jù),送疑交客人并請(qǐng)基客人簽認(rèn),假第一聯(lián)留給問(wèn)客人;掃2驅(qū)、將借用品眨單據(jù)底聯(lián)交刃領(lǐng)班,同時(shí)塊做好交接班旱記錄。蕉必要時(shí)說(shuō)明色物品使用注纖意事項(xiàng)或方褲法。崗3稻、回收檢查已1談、客人用完綢借用物品后寶,征詢客人罰意見(jiàn),并收糊回物品,送林房務(wù)中心簽鴉還;粒2典、如有損壞腎或遺失,視侵情況向客人速要求賠償。株(十二)客博房酒水管理敞(十三)客潔人物品的整礙理科程康春序梨規(guī)搞宜范閃挑和償伯標(biāo)華鏟準(zhǔn)窄說(shuō)詠幟明北1當(dāng)、衣物承1脫、衣柜內(nèi)外嶄衣要掛放整鑰齊;吵2圖、睡衣要疊哈放整齊,擺北放在床罩枕羽頭上。盼2爪、書(shū)籍、報(bào)碑刊嘉1張、報(bào)刊、書(shū)獅籍要整理好論,擺放整齊傘,將客人正貞閱讀的頁(yè)數(shù)江處夾上書(shū)簽唉;恢2、對(duì)文件讓、紙張類擦寶完塵后放回照原處,不要該移動(dòng)位置;設(shè)3裙、不要翻看環(huán)任何文件和喬書(shū)籍。迫同時(shí)要注意摸尊重客人習(xí)碧慣。簽3位、貴重物品李不要輕易移喜動(dòng)貴重物品飲,移動(dòng)貴重搏物品時(shí)要謹(jǐn)們慎小心;勞2、清掃后修盡可能放回顛原處,不要娘放錯(cuò)位置;京3聚、發(fā)現(xiàn)大量妻現(xiàn)金或重要及飾物要報(bào)告悟領(lǐng)班。竊4犁、皮箱咐1緣、不要打開(kāi)朵客人箱子;積2浸、移動(dòng)后要杏放回原處;維3今、不要翻動(dòng)毀客人行李包倍等任何物品初。旬5效、鞋襪類悠1遠(yuǎn)、將鞋子擺被放整齊放于門(mén)桌下或衣柜述內(nèi);肅2新、將拖鞋整沒(méi)齊放置于床樂(lè)邊;濾3旅、將襪子放凍入柜內(nèi)。吵(十四)意免外損壞賓客慚物品的處理井程稼石序駛標(biāo)準(zhǔn)與要求央說(shuō)涌素明煙1機(jī)、報(bào)告界如在工作中蘆將客人物品車(chē)損壞,應(yīng)立也即報(bào)告領(lǐng)班工,不能私自旋處理。糧1湯、未經(jīng)部門(mén)辭經(jīng)理允許,浮不得給客人怠留言;存2敬、如客人在綢房,應(yīng)馬上千向客人道歉所并向其解釋逝事件的經(jīng)過(guò)各,征詢客人侍的意見(jiàn)。悼2煩、損壞物品降的處理澇將損壞的物桂品整理后放直置在明顯的笛位置并擺放捐整齊。宇3島、登記匯報(bào)鴨領(lǐng)班及時(shí)記聞錄事故的經(jīng)獨(dú)過(guò)請(qǐng)當(dāng)事人繡簽名并詳細(xì)服向部門(mén)經(jīng)理抽匯報(bào)。燭4及、聯(lián)系處理濃部門(mén)經(jīng)理接連到匯報(bào)后,貓應(yīng)盡快或指傾定專人與客缸人聯(lián)系,處齊理事故。遣(十五)客穴人投訴的處灘理總程梁付序漠規(guī)范和處理屈說(shuō)資肢明蛾1幅、傾聽(tīng)繁1干、仔細(xì)傾聽(tīng)雀,不要隨意橫插話;粉2桶、禮貌真誠(chéng)局地向客人表始示歉意。間投訴后處理饞得當(dāng)耕2牽、解決器1浙、熱誠(chéng)幫助蒙客人解決,扮不得推諉或跑拒絕;憂2橋、提出解決典方法并征詢刮客人意見(jiàn);哪3拒、如不能馬泡上答復(fù)客人檢,應(yīng)立即向彎上級(jí)匯報(bào)。皺會(huì)給客人留徹下很好印象掀,也會(huì)使客鑄人成為回頭遵客。亮3替、上報(bào)銳1脖、記錄處理狹的結(jié)果;斬2框、向上級(jí)匯秤報(bào)處理的情帝況。討(十六)貴肅賓的接待服值務(wù)紫程裙嘩序拼標(biāo)準(zhǔn)與要求快說(shuō)醒握明課1爛、準(zhǔn)備工作惑接待情況:帖房務(wù)中心接權(quán)到前臺(tái)通知勾后應(yīng)立即將矩有關(guān)貴賓入沉住情況通知兇客房有關(guān)人雪員,如樓層煙主管、領(lǐng)班繪,服務(wù)員,箱必要時(shí)通知腿部門(mén)經(jīng)理;直有關(guān)人員應(yīng)縮詳細(xì)掌握期VIP破的等級(jí),客小人的姓名、貫國(guó)籍、性別逗、宗教信仰搶、生活特點(diǎn)打、抵離時(shí)間免,以便按規(guī)波格進(jìn)行接待男工作;岸2塌、清潔房間幫:列樓層服務(wù)員掛應(yīng)嚴(yán)格按清尋潔程序清掃殲客房;槳領(lǐng)班或主管員檢查房?jī)?nèi)所船有的設(shè)備設(shè)擠施,確保完蘭好,便于使久用;絲3筆、房間布置升:虧按貴賓等級(jí)籮擺好鮮花,石放置好總經(jīng)喇理名片;桿將果籃、口錫布、洗手盅翅等及時(shí)送入弓客房?jī)?nèi);病配合前廳部滋及時(shí)將相應(yīng)膀報(bào)紙、雜志喘等送入房?jī)?nèi)牢;裳④靈增配貴賓日聾用品。奸4吩、嚴(yán)格檢查防:垂布置好的房梁間,由樓層虧領(lǐng)班、樓層沒(méi)主管、前廳晚部經(jīng)理或客送房部經(jīng)理進(jìn)禍行逐級(jí)檢查新,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)懼題或不足應(yīng)洲及時(shí)返工或踩補(bǔ)缺;彈貴賓在風(fēng)俗崇習(xí)慣和宗教師信仰方面忌對(duì)諱的用品,訂應(yīng)一律撤掉峽,以示尊重月;畜5跪、做好迎賓鋪準(zhǔn)備:拔準(zhǔn)備好香巾音、茶具、茶盲葉;諷根據(jù)氣溫,紡適當(dāng)調(diào)節(jié)好給室內(nèi)溫度;荒如來(lái)賓晚上適抵店,應(yīng)做珠好夜床;貿(mào)整理好個(gè)人顫儀表,在樓吸層客梯廳迎送候;敬貴賓的等級(jí)問(wèn)及待遇介CIP荷待遇。富使用貴賓毛餓巾、拖鞋;齊浴室放剃須左刀;房間放胞置鮮花、歡養(yǎng)迎卡、分管味副總經(jīng)理名滑片;換置高寺檔客用品;催每天下午提尿供小整服務(wù)顛。板2聞、釀VIP販待遇進(jìn)按極CIP竿待遇;怠開(kāi)夜床時(shí)在塊床前加鋪一廟條地腳墊,阻并放置床頭均鮮花;熱客廳放花籃恩、果籃、總以經(jīng)理名片;潑VVIP滾待遇壘按綁VIP百待遇;缸放置果籃及騾酒店提供的遵迎賓酒;運(yùn)易耗品全部繡更換為高檔盟用品,客人伯出房時(shí),及劫時(shí)提供小整花服務(wù);紀(jì)由專人負(fù)責(zé)傾日常清掃工逗作;泰客人進(jìn)房后暢送歡迎茶。盲2傳、迎接服務(wù)移1句、梯口迎賓射:根據(jù)情況吊,由部門(mén)經(jīng)暈理帶領(lǐng)主管艦、領(lǐng)班及服苦務(wù)員在電梯東口迎接,做熱到笑臉相迎粘、熱情問(wèn)候詠,并帶引客羽人到所住的恭房門(mén)前,親桐自為客人打恨開(kāi)房門(mén),讓忘客人先進(jìn);睛2倘、端茶送水智:占賓客進(jìn)房后熔,根據(jù)其習(xí)蠢慣和特點(diǎn)將們茶水和香巾障送上;鳴送茶巾順序吧為:先女士知后男士,先鍛長(zhǎng)輩后晚輩污,先上級(jí)后卡下級(jí),先客識(shí)人后主人;萄向來(lái)賓道別延,躬身退出抖房門(mén),并輕父聲關(guān)上房門(mén)秩。霜3摟、住店服務(wù)記1灣、浴端茶送巾:劑每日早晨,砌按來(lái)賓起床霜的先后,依晚次端送;耀來(lái)賓外出活板動(dòng)歸來(lái),應(yīng)饒按情況送茶瘋遞巾;握換送冷、熱隙水,一般一態(tài)天四次:早幻晨、上午、北下午、晚上員各疑1回次;煙如有訪客,耐適當(dāng)增加飲每水的供應(yīng),肢增添茶具;寸2杰、酒水服務(wù)美確保吧臺(tái)酒據(jù)水充足,品茂種齊備;擦提供客人臨談時(shí)指定需要爬的酒水;葉3晃、整理房間罰:捎按整房規(guī)格厭要求,上午急進(jìn)行重點(diǎn)整群理,下午進(jìn)陳行一般整理登,晚上進(jìn)行熔寢前整理;蟲(chóng)小整服務(wù):曲做到客人一仇離開(kāi)后,就夢(mèng)清掃整理,德倒垃圾,清悔洗煙缸,更頌換使用過(guò)的蜜易耗品及布把巾類等。貨4、洗衣服泊務(wù)對(duì)貴賓客皺衣要優(yōu)先加閃快處理。陡4苗、離店服務(wù)另1.準(zhǔn)備工吃作讀掌握客人離改店的確定日供期及時(shí)間,擺仔細(xì)檢查一騰切未了的代湖辦項(xiàng)目和各射種賬單,以雨防錯(cuò)漏;鴿問(wèn)清來(lái)賓是孩否要叫醒服給務(wù);眠問(wèn)明客人是似否要包扎行辯李物品;神2糖、送別工作雙:主動(dòng)為客鉛人提供行李傅服務(wù)、在客訓(xùn)人左前方,識(shí)與客人保持珠2傅至季3豆步的距離,拾引領(lǐng)客人到四電梯口,主強(qiáng)動(dòng)按電梯開(kāi)性關(guān),當(dāng)電梯濃到達(dá)樓面時(shí)礙,服務(wù)員應(yīng)纖一手按電梯潔門(mén),一手示鏈意客人進(jìn)電樹(shù)梯,并向客拔人禮貌道別割;擋3投、檢查工作凳:鄉(xiāng)客人是否有送遺留物品,模若有應(yīng)及時(shí)仙送還客人;賞如客人已走毒,則交房務(wù)董中心;嚴(yán)客人是否損臟壞物品,如理有報(bào)告大堂層副理,由其腥及時(shí)與客人統(tǒng)交涉處理;蓮核對(duì)酒水消識(shí)費(fèi)情況報(bào)前佩臺(tái)收銀。窯5寇、總結(jié)建檔頓總結(jié)整個(gè)接希待工作的得銷(xiāo)失,及時(shí)表薪彰表現(xiàn)出色鉤的員工;處訓(xùn)理工作有失冒誤的員工;萍建立貴賓接?jì)纱龣n案,妥深善保存。劃(十七)吸底塵器的使用煮程墓恩序央規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)唐說(shuō)櫻脈明勵(lì)1器、用前檢查鵲檢查吸塵袋壩是否倒空、癢裝好;熱插頭、電線跌、軟喉是否襪完好;生3插、更換破損燭及臟污的吸領(lǐng)塵袋。脅2鄙、操作使用們將吸塵器插宇頭插在最近溜的電源上,輝電源線不能芳纏繞在一起倘;兄先通電源,礎(chǔ)再開(kāi)開(kāi)關(guān);鋸吸塵器移動(dòng)央時(shí)不能用力切拖拉;曾不能用吸塵揀器吸除大的辣物件、尖銳渴的東西、水叫份及易燃品陶;園不能彎折軟際喉,碰撞硬去喉,禁止野子蠻作業(yè);赴6筍、吸完塵后恒,先關(guān)開(kāi)關(guān)刃,再拔插頭約。店3黃、用后保養(yǎng)害拔下電源插魯頭,將電線值纏繞在吸塵目器蓋上;繳整理集塵袋陳,擦試吸塵排器外殼;闖定期清洗吸磨塵器過(guò)濾器臟海綿體;腰4勿、發(fā)現(xiàn)防塵蒙能力減弱應(yīng)拖及時(shí)報(bào)修。規(guī)(十八)地蘇毯吸塵英程燭約序米規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)說(shuō)德荷明集1油、準(zhǔn)備憐檢查吸塵器當(dāng)是否完好,載各種配件是習(xí)否完備齊全密。告2運(yùn)、操作孫檢查無(wú)漏電閘后,接通電淡源,注意安燦全;但根據(jù)地毯絨學(xué)毛方向從里丈向外吸塵;葵禁止用腳踢翼吸塵器或插扭頭;煩不要用力猛枕拉吸塵器,阿以防電線被騙拉斷。針3形、邊角的處檢理刮用吸管頭吸露地毯的邊角具;彩對(duì)吸不干凈獻(xiàn)的地方用濕細(xì)抹布擦或用馳刷子刷;術(shù)床下、桌下蛙、地毯需吸劇塵時(shí),應(yīng)先寇搬移家俱;延注意不要碰奶壞墻邊的踢唐腳板;該4載、保養(yǎng)煤地毯堅(jiān)持每鴿天吸塵;摸地毯如有污樹(shù)跡,應(yīng)迅速損及時(shí)處理;必對(duì)處理不了昏的要及時(shí)報(bào)雄告地毯工修簽理或清洗。噴(十九)客直房檢查皮程跑訪序枕標(biāo)準(zhǔn)與要求引說(shuō)兆甘明現(xiàn)1程、進(jìn)房裂同進(jìn)房程序竄2、檢查客憐用品娛查看衣架是籌否按規(guī)定數(shù)搏量及順序擺月好。筆查看酒水是范否按標(biāo)準(zhǔn)放拴好;冷查看桌面和倍茶幾上的煙蜂缸及火柴是檔否按規(guī)定位興置放好;驚查文具夾內(nèi)稱的文具用品鋸是否配齊;戰(zhàn)拉開(kāi)衣櫥查鬧看洗衣袋、婆洗衣單等是托否齊全;書(shū)查看指勵(lì)南、電視節(jié)犯目表、便箋磨本及鉛筆等運(yùn)是否備好;恩3性、檢查房間秤衛(wèi)生基按順時(shí)針?lè)阶ο?,用手指難觸摸房?jī)?nèi)所蓮有家俱、電喬器設(shè)備、窗季臺(tái)、空調(diào)處喇是否有灰塵善,要求觸摸亡50厘米膠無(wú)明顯污垢沿4棕、檢查吸塵美俯視地毯,媽看是否有明名顯垃圾在地險(xiǎn)毯上;胡將床拉到適標(biāo)當(dāng)位置,蹲濕下查看床底慶是否有垃圾武;慕重點(diǎn)查看踢刊腳線四周地精毯是否除塵襯干凈。禁5級(jí)、檢查床和拍窗簾禽查看床罩、筆床單是否干橫凈;掃查看床上用嗚品是否鋪設(shè)電平整,有棱密角,床單和爭(zhēng)毛毯中線是擦否合一,枕豬頭口是否相巨背對(duì)床頭柜書(shū);晚查看床輪是漂否運(yùn)轉(zhuǎn)正常阿;箱查看窗簾是駐否清潔。蔑視線內(nèi)有無(wú)覆明顯污物。捉6葬、檢查衛(wèi)生岡間董查看客人浴稠室用品是否蠅齊備放好;槽查看臺(tái)面、勿洗手盆、抽鑼水馬桶蓋、堪墻壁、浴缸占內(nèi)外側(cè)是否拒光滑、干燥嗎,是否有水蹤漬和污漬;五3字、用小團(tuán)手臘紙拋入馬桶欣內(nèi),并抽掉盤(pán)查看流水是感否暢通,同姓時(shí)查看馬桶欲內(nèi)外側(cè)是否敏清潔;肉4蛇、蹲下來(lái)用管手檢查地面村四個(gè)角落是揪否有積灰;蜻5、查看頂立部以及出風(fēng)追口是否有灰崖塵,有無(wú)污獎(jiǎng)跡等。央7企、檢查房間淺設(shè)施設(shè)備好查看燈具、繁空調(diào)、電視處等是否處于煮正常工作狀獲態(tài);空調(diào)排右格是否有灰判;電視節(jié)目漫是否齊全,萄畫(huà)面、音質(zhì)欣是否正常。斬(二十)木沿質(zhì)家具上光核程旨戲序拒標(biāo)準(zhǔn)與要求還說(shuō)盞況明他1稱、準(zhǔn)備喘準(zhǔn)備好干凈慣的布巾和上屬光蠟。蹤2萌、疊布巾鬼將無(wú)毛細(xì)的逢干凈的布巾鋪對(duì)折,折疊世兩次。朗3都、噴蠟頃將蠟均勻地皺噴灑在巾布棋上(距離旅20cm墨左右)章噴前先搖勻持4僚、擦拭植1僚、按從上到衫下,從內(nèi)到時(shí)外,順時(shí)針附方向擦拭;旗2織、每次擦拭阿距離間隔不素超過(guò)染2m悉,反復(fù)擦拭互若干遍。純5想、上光范每次均勻噴抱灑在布巾上驢;走2糕、再次快速士擦拭原表面換。勢(shì)木質(zhì)表面上養(yǎng)光與擦拭時(shí)肝間隔增15坐秒左右辟(二十一)迫銅器拋光忽程怠旱序醉標(biāo)準(zhǔn)與要求離說(shuō)宮賴明紗1蛙、準(zhǔn)備腔準(zhǔn)備好專用限抹布和專用編拋光劑等。悟2叉、清潔擇將需要拋光殲的銅器首先洗清潔擦拭干材凈。喝3疼、噴涂拋光世劑煮1尾、將拋光劑查搖勻,均勻茂地涂在抹布濤上;牛2塊、用抹布均趟勻地涂抹銅廊器表面;吸4證、擦拭全1雅、兩分鐘后柏用干凈抹布炊擦抹表面;初2腰、將所有的封拋光劑都擦積拭干凈以防當(dāng)形成銅綠。霸5玉、拋光碼用柔軟抹布賀,迅速反復(fù)勝擦拭銅器表慈面,使其光厘亮為止。結(jié)(二十二)儲(chǔ)窗戶玻璃的旅清潔區(qū)程描情序倡標(biāo)準(zhǔn)與要求閥說(shuō)簽好明涉1瘦、準(zhǔn)花唇備床準(zhǔn)備好清潔架工具及其它免用品,如玻撿璃劑、毛套菠頭、清潔劑鍋、伸縮桿、瓜舊布草等;碎2繪、檢查工具建是否完好;礦3劉、用濕水依遙被污垢程度途將清潔劑按昏比例稀釋配擊制;浙2旋、墊布草抄把舊布草墊紫放在需清潔繞的玻璃下以碌防水溢漏。階3狐、刮玻璃好1端、用上水器度,將稀釋后撞的清潔劑溶陪液均勻地抹億涂在玻璃上竊;脫2鋼、用玻璃刷蚊從上至下,史從左至右擦奮拭玻璃上的黎污跡,注意運(yùn)不要有遺漏寨之處。倘4障、結(jié)尾工作豬1卷、用抹布將完玻璃鋁框及堆其邊角水跡趴擦拭干凈,瓣保持無(wú)灰塵四,無(wú)污跡;漏2棉、不準(zhǔn)亂倒憲清潔劑溶液夫。典以防腐蝕橡(二十三)繁地面起蠟與天打蠟蛾程蓬偵序定標(biāo)準(zhǔn)與要求你說(shuō)比竿明若1鑼、準(zhǔn)備斷1甩、準(zhǔn)備好打語(yǔ)蠟工具及有扇關(guān)物品,如衣起蠟水、洗地地機(jī)、防滑袍告示牌、水航桶抹布、吸灘水機(jī)等;蠟2吹、起蠟餃1慕、將起蠟水拋按瞇1:20賽比例與溫水稿調(diào)好;默2穩(wěn)、均勻地將慧稀釋后的起錢(qián)蠟水灑在地崗面上;耍3標(biāo)、等候討10被~輕20饑分鐘等后,游用起蠟機(jī)并惡放入黑色纖伯維刷擦洗蠟歲面;毯4稈、用清水反關(guān)復(fù)沖洗干凈沒(méi),用吸水機(jī)木吸干竟起蠟水與地尼面充分發(fā)生壘反應(yīng)籮3米、過(guò)水敬1糕、給已起蠟泉的地面用清悄水再洗竹1終~郊2衛(wèi)遍,徹底清派除殘留起蠟蜓水;廁2穿、用吸水機(jī)泄吸干蠟水污昨漬,并用抹僚布擦拭邊角沫至干凈,必熄要時(shí)可用吹潤(rùn)風(fēng)機(jī)吹干。舊抹布可用報(bào)艷廢布衰4姐、上底蠟寧待地面晾干騙,檢查無(wú)污姿跡后,用打消蠟專用地拖精把打蠟水均相勻地涂抹在暑地面上;蠢2、涂頸2輸~3遍,每師遍間隔以晾踢干為準(zhǔn)。多一般涂2遍笑5、打面蠟撕待底蠟干后炒,用專用地關(guān)拖涂上面蠟里;難尚遍面蠟,揚(yáng)每遍間隔時(shí)似間以能晾干銳為標(biāo)準(zhǔn)。禾6鵝、拋光炕1廉、用拋光機(jī)秀快速拋磨地鋸面至光亮;讓2雜、用塵推推塔干凈拋出的弓蠟屑。似7保、復(fù)位還原朝1威、把原先搬絨移的物品重蓋新復(fù)位;府2銳、撤出打蠟槳工具?;ǘ模﹣y地毯抽洗(憐維護(hù)保養(yǎng)程吼序,每月例旬行進(jìn)行)棕程脊藝序寇標(biāo)準(zhǔn)與泄要冰求固說(shuō)份幕明俱1察、準(zhǔn)備博1隙、準(zhǔn)備好工益具、清潔劑絲等,如地毯勉機(jī),廢布草住、水桶、告鄰示牌等等;賽2輛、清理干凈影所需清潔的皂場(chǎng)地。票2僑、吸塵跨對(duì)需清潔的個(gè)區(qū)域地毯進(jìn)俘行徹底吸塵消。射3銜、去污及報(bào)教告貴對(duì)地毯上的摧污漬應(yīng)先清扎潔干凈,用氣潮抹布把吸饑塵不到的地堤方(如地毯三邊角)擦干紛凈;倦如地毯有污潤(rùn)垢,使用地豆毯清潔劑進(jìn)惰行清潔;如險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)大片污猴跡,須馬上浸用洗地毯機(jī)盯清洗,保持日地毯的干凈待及壽命;只如有特殊污梢垢和地毯破攝損,做好記季錄,及時(shí)報(bào)及告領(lǐng)班安排稱修補(bǔ)或其它截處理。生確保地毯無(wú)低雜物群4差、洗滌含1驅(qū)、按規(guī)定比揀例用水稀釋席,配制好清貴潔劑,倒入繳洗地毯機(jī)內(nèi)添;頸2牢、按從內(nèi)到旗外順序洗地射毯,對(duì)污跡旦較重的部位注可反復(fù)清洗種。欄5裳、吸水屋用吸水機(jī)吸灶干地毯;旺2佛、如泡沫太答多,可加消嚇泡劑。裁6告、風(fēng)干布1因、理順地毯賽毛,使其直敵立,便于風(fēng)議干;朋2熔、打開(kāi)空調(diào)惹風(fēng)機(jī)或開(kāi)窗子通風(fēng)。續(xù)7捎、吸塵呆吸凈地毯水食份與灰塵形鄉(xiāng)成的微粒晶琴體,保持地丹毯干凈。插(二十五)角客用洗手間肢服務(wù)呀程清捕序驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與懷要宮求疑說(shuō)特償明遺1束、迎賓知當(dāng)客人走進(jìn)晚客廁時(shí),應(yīng)首為賓客拉門(mén)瞇,并面帶微豬笑,點(diǎn)頭問(wèn)服候資“累您好譜”圈。誕2吉、引領(lǐng)說(shuō)1掏、將客人引忌領(lǐng)到空的恭飽桶間;銅2訓(xùn)、客人上完帝廁所后,帶圍客人到洗手滔臺(tái),并說(shuō):僅“皂您好,這邊梅請(qǐng)齡”魔同時(shí)用手示售意。艱3咬、開(kāi)水龍頭驗(yàn)1瓣、為客人打擊開(kāi)水龍頭,赤并說(shuō)愧“抓請(qǐng)用水若”觸;擁2挪、指示客人跟用肥皂或皂蛙液,并說(shuō)適“隊(duì)這是洗手露拍,您請(qǐng)用例”疑。來(lái)4填、撣塵敵1魔、視情況為臣客人撣塵,啊去頭屑;冤2洽、視需要提恨供梳子和指隊(duì)甲用品等。式撣塵前要征厚得客人同意仆。衛(wèi)5這、遞毛巾壯客人洗完手晉后,用毛巾灘夾遞上毛巾水,并說(shuō):筒“犯請(qǐng)用毛巾??印秉S6辰、送別煮為客人開(kāi)門(mén)高,并說(shuō):既“般請(qǐng)走好裂”雹。元7助、清潔眨清潔場(chǎng)地及我客人使用過(guò)奸的物品、器喊具等??p(二十六)行公共區(qū)域衛(wèi)視生間的清潔廉程層置序償標(biāo)準(zhǔn)與要求掩說(shuō)君休明霉1府、清理垃圾陳將所有的垃仔圾倒入指定稀的垃圾袋中抄。享2愧、清理煙缸預(yù)1剪、在倒煙缸扁之前檢查煙竄頭是否熄滅藏;戒2伯、清洗煙缸摔并擦拭干凈工。譽(yù)3狹、清潔垃圾霜桶袖1飛、用適量稀孤釋堿性清潔綢劑刷洗;棗2客、將垃圾筒五內(nèi)外用抹布磁擦拭干凈。愿4景、清潔恭桶科1忘、將潔廁劑漁沿恭桶內(nèi)部攏邊緣倒入;洗2膨、用潔廁刷浮清潔恭桶,盜直到污跡消竄失;閉3兵、用清水沖迫洗,并清潔喊恭桶座、基圍座和桶蓋;省4挨、用干凈抹查布將其外部別擦干凈。升保持恭桶內(nèi)膛外清潔烤5毫、清潔立式掠便池墾1、將潔廁精劑沿邊壁倒劈入,用潔廁酷刷反復(fù)刷洗京;擊2柴、用百潔布倆從上水孔至頸下水孔按順巧序清潔、沖腿洗;傷3問(wèn)、使用干凈柱抹布將便池遺外部由上至閣下擦干凈;皂4、每個(gè)立荒式便池放1克-2個(gè)衛(wèi)生賊球,以去異慶味。肺保持便斗內(nèi)寫(xiě)外潔凈渡6殺、清潔鏡面石1按、將玻璃清歪潔劑均勻噴憐在抹布上;督2撿、使用干抹傻布從上至下犯進(jìn)行擦拭,桃直到鏡面無(wú)求污跡、水跡隱,光亮為止貨。另7它、清潔洗手蛙盆及臺(tái)面朝將稀釋后的遲清潔劑均勻罰地灑在洗手鴉盆內(nèi);荒用百潔布將悄水龍頭清洗農(nóng)干凈;終用百潔布將硬水盆和下水納孔盆內(nèi)及臺(tái)夜面進(jìn)行消毒魔、清潔;這用抹布擦干藥凈;洞配足充足的溝皂液在皂液受盒內(nèi)。頁(yè)8饑、清潔墻壁幅隔板尊1惰、用蘸有稀寺釋清潔劑的控百潔布由上倒至下擦拭清艱潔;完2錢(qián)、用干凈抹鹽布擦凈,保虛持無(wú)污、無(wú)滴塵。俗9、清潔抽質(zhì)風(fēng)口峰用潮抹布擦鏈凈抽風(fēng)口,敬保證用干凈擦紙巾擦拭無(wú)當(dāng)明顯污跡。稼9冰、保養(yǎng)鍍鉻贈(zèng)制品綠用拋光清潔勾劑擦、抹拋厚光;蔥2攔、用干凈抹哥布擦干凈。陳每日一次仍10曉、放置客用犁品緞1浪、確保面巾燕紙、手紙、聾洗手液充足扔齊全;嫩2衣、按標(biāo)準(zhǔn)擺跌放小面巾。岸清潔惕地面與洗手偷間門(mén)習(xí)1確、將地面打妹掃干凈;咱2啊、用抹布蘸社稀釋后的清紛潔劑清潔地遮面邊角與各泥門(mén);顏3旨、用抹布將蠅地面及邊角蠻的清潔液擦僚干凈;洞4、用干凈蠟?zāi)ú紝㈤T(mén)擦素干凈。勻每周定期用狠洗地機(jī)刷洗槳室內(nèi)蹈凈化夸每隔鑰1炸~驗(yàn)2殼小時(shí)噴灑適耗量空氣清新燕劑。召(二十七)殺客衣洗滌服但務(wù)宰程般糖序壇標(biāo)準(zhǔn)與相要秩求混說(shuō)伴內(nèi)明乞1戰(zhàn)、服務(wù)員接飾聽(tīng)洗衣服務(wù)莊司接聽(tīng)堅(jiān)圣振鈴不母超過(guò)三聲;際疑用熱情禮貌箱的語(yǔ)言問(wèn)候牽客人,報(bào)本批部名稱及接佛話人工號(hào)表塘示愿意為客息人服務(wù):G件oodm釋ornin炕gG/A湊G/E晶laund聲r(shí)yse柄rvice綢Iam叼縱xx線,Ma兼yIh照elpy忘ou著景?欺;味2、聆聽(tīng)客亦人講話摸跑認(rèn)真聽(tīng)清客餡人講話內(nèi)容濱,未聽(tīng)清的澡地方禮貌地挪請(qǐng)客人重復(fù)填一遍,不確路定之處重述途一遍,請(qǐng)客框人確認(rèn)后記刑清房號(hào);指增如果是要求升洗衣的蓮,告訴客人揮將衣服放在供洗衣袋內(nèi),際并填寫(xiě)好洗材衣單,服務(wù)衡員馬上會(huì)去寧取。拳3、結(jié)束電辮話瑞詢問(wèn)客人是伯否需要其他鈔幫助后禮貌絮道別;辨隆渡讓客人掛斷駁后再掛太。欺恩簡(jiǎn)做好記柱錄(與接聽(tīng)象同時(shí)進(jìn)紛行)。在記牢錄本上記下救內(nèi)容:叢房間號(hào);2墻)打人互(客人還是嗓服務(wù)員);庭3)何處收雞取洗衣;4專)接人弱;5)接話普時(shí)間及客人篩的其他要求齒2、服務(wù)員蝕收取客衣伴班前準(zhǔn)備歉服務(wù)員要保再持良好的個(gè)璃人儀表儀容蘆;慮在衣兜內(nèi)裝套記事筆一支魚(yú),裝小記事董手題(接上頁(yè))意服務(wù)員收取原客衣淚冊(cè)一本準(zhǔn)備睬好干凈的取什衣車(chē)。都從辦公室接弊受取衣指示掠記錄有洗衣絡(luò)的房間號(hào)碼摘;位兩個(gè)各推一鏡輛洗衣車(chē)。筆去樓層限乘而服務(wù)電梯;舉為加快取衣臭速度,一人表從高樓層往矛中間層收,傍一人從往低命樓層往中中遵間層收;沾先收取VI者P和快件洗攻衣。符進(jìn)房取衣段如遇房間掛堵“紫DND產(chǎn)”命,需通知客背房房勵(lì)務(wù)中心,1幕4:30后亦與客人聯(lián)系凡;壁客人在房間惹時(shí)產(chǎn)輕輕敲門(mén)三柜聲報(bào)出部門(mén)民名:設(shè)“民laund貫ry攤servi寧ce?!睈来腿碎_(kāi)門(mén)迫后,主動(dòng)禮島貌地問(wèn)候客叼人膛“巧Good村morni植ngG/粗AA/E阿laun演drys偉ervic餓e.I損amco貨ming慌forp敬ickin撫gup錄your否laund環(huán)ry篩,May評(píng)I用三come憑in?飄”貝查對(duì)客人是葵否已將洗衣啄單填寫(xiě)完整興,版洗衣單上須笛有房間號(hào)、互衣物數(shù)量、刮種蛙類及客人簽龍名,如沒(méi)有趙,需禮貌地虹請(qǐng)客人補(bǔ)填釣完整四;禁封緊袋口提夫醒客人是否盲需要其他幫到助歡;微禮貌地與客朵人道別,半庫(kù)側(cè)身退出房娃間委;注將洗衣袋裝毀進(jìn)洗衣車(chē)撤;迎在記事冊(cè)上榨記下該房間御號(hào),表示該暮房有間洗衣已取娛.挎經(jīng)三次敲門(mén)晌后仍無(wú)人開(kāi)約門(mén)說(shuō)明客人畫(huà)可能不在房戶間可請(qǐng)樓層左服務(wù)員幫助夫打開(kāi)房門(mén)泰;偵輕輕打開(kāi)一赤道門(mén)縫再次素重復(fù)一培“似laund覆ryse暫rvice阻”,掏當(dāng)證實(shí)客人饞確實(shí)不在房憂間時(shí),將門(mén)析打開(kāi),進(jìn)房彎間收取洗衣別;躬找到洗衣袋響后拿到門(mén)外生查對(duì)是否已芬填寫(xiě)洗衣單板,應(yīng)立即將即房間號(hào)寫(xiě)在儀洗衣袋上,眾注明日期及除取衣員姓名喝;音未填寫(xiě)洗衣膛單的洗衣不招能收

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論