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《種子貯藏技術(shù)》種子的外部性狀目錄CONTENTS一二三外形色澤大小種子植物種類繁多，所產(chǎn)生種子的形態(tài)、構(gòu)造各異。掌握種子形態(tài)構(gòu)造的差異，是進(jìn)行種子鑒別、純度檢測、清選分級、加工包裝、安全貯藏的基礎(chǔ)。一、外形植物種子外形千姿百態(tài)。外形由形狀、顏色、大小三方面性狀構(gòu)成。形狀——有圓（球）、橢圓、腎、牙齒形、紡錘、三棱形、卵、扁卵、盾、錢幣形、頭顱形、等形。二、色澤種子因存在不同的色素而呈現(xiàn)各種顏色。

不同種子色素存在部位不同，有存在果皮、種皮、糊粉層、胚乳、子葉等部位。作物不同，種子顏色不同；同一作物不同品種，種子顏色不同；不同成熟度、不同生態(tài)區(qū)，種子顏色也不同。三、大小種子大小的表示方法有兩種，一種是長、寬、厚，多用于清選分級；另一種是千粒重，用于表示種子質(zhì)量并計算播種量。不同植物的種子大小差異極懸殊，既使同一作物不同品種種子大小差異也很大，且易受環(huán)境條件影響。謝謝觀看Thankyouforwatching

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