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文檔簡介

幼教系列資料小班優(yōu)秀主題教案詳案反思《西瓜甜甜》火辣辣的太陽、涼涼的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜全部的這些都能告知孩子們:夏天到了!我們要吃西瓜了,而每次吃西瓜時,孩子們看到大西瓜,總是興奮不已,忍不住去拍一拍、摸一摸、抱一抱西瓜是幼兒夏天最熟識的水果,而他們最熱衷的是西瓜那甜甜的瓤,百吃不厭。依據(jù)孩子們的愛好熱點(diǎn),生成活動主題《西瓜甜甜》便應(yīng)而造成或產(chǎn)生了。

二、主題網(wǎng)絡(luò)圖:

西瓜甜甜

變廢為寶:西瓜皮的妙用

生活:涼拌西瓜皮

體育:運(yùn)西瓜

科學(xué):甜甜的西瓜

音樂:大西瓜

美術(shù):大西瓜

三、主題活動目標(biāo):

1、通過觀看、探究,了解西瓜的特征、種類、作用。

2、熟悉西瓜,知道西瓜是夏天的主要水果,情愿用各種方式表征新閱歷,并體驗自己動手操作的樂趣。

3、體驗與同伴溝通、共享和自由表現(xiàn)的樂趣,取得勝利感。

主題內(nèi)容及實施過程記錄:

四、活動具體支配:

活動一、科學(xué):甜甜的西瓜

(一)活動目標(biāo):

1、熟悉夏天的主要水果西瓜,能通過觀看、品嘗說出其主要特征。

2、知道西瓜水分多,可消暑解渴,喜愛吃西瓜。

(二)活動過程:

1、觀看西瓜的外形:

今日飯后吃的是大西瓜,看到西瓜,孩子們像平常一樣興奮。引導(dǎo)幼兒觀看西瓜的外部特征:“西瓜是什么外形的?什么顏色的?(幼兒自由觀看、敘述)

陸陽:“西瓜是圓形的,我還見到過橢圓形的西瓜呢?!?/p>

沈科:“西瓜是綠顏色的,我還看到上面有黑黑的花紋”。

夏浩峰:“他的一端還有細(xì)細(xì)的尾巴?!庇燃螛罚骸安粚Σ粚?,那是西瓜藤,我見過西瓜地里的西瓜。”我贊許的向他翹翹大拇哥。經(jīng)過一番爭論,孩子們明白了,原來西瓜是長在地里的,有長長的藤。

2、觀看西瓜的內(nèi)部特征:

老師將西瓜切開,請幼兒認(rèn)真觀看西瓜里面是什么樣:西瓜里面紅紅的是瓜瓤,小小的黑黑的是籽。

這時錢磊說:“我還吃過黃瓤的西瓜呢,可甜了?!迸顺繐P(yáng)急著說:“黃瓤的西瓜不甜”“不,我吃過,很甜?!薄澳菫槭裁次覌寢屨f西瓜的瓤紅了才甜”“我也不知道”??吹胶⒆訉@個問題有了懷疑,我就鼓舞他們回家再向家長了解一下,讓孩子自己去了解答案。

3、品嘗西瓜,說出其味道:

西瓜瓤甜甜的,有許多水分,吃到肚里涼涼的,很解渴。

4、了解西瓜的用途:

西瓜消暑解渴,多吃身體好,是夏季的主要水果,鼓舞幼兒多吃西瓜。

5、生成內(nèi)容:瓜瓤的不同種類。

(三)活動反思:

西瓜是幼兒在夏季接觸最多的水果,在生活中幼兒較熟識、感愛好,生活閱歷較豐富,在預(yù)設(shè)方案的基礎(chǔ)上又生成了瓜瓤的不同種類,取得了新的學(xué)習(xí)閱歷。

活動二、活動實錄:吃西瓜、涼拌西瓜皮

在吃西瓜的過程中,有的孩子告狀說:“老師,羅偵之把西瓜皮也吃了?!庇械暮⒆有α耍拔鞴掀み€好吃?”有的孩子竟學(xué)起他的樣子,也啃起瓜皮來?!澳敲次鞴掀ず贸詥?”我問。孩子們寧靜下來,一會兒有的孩子說:“沒吃過?!庇械暮⒆诱f:“不好吃,應(yīng)當(dāng)扔掉。”還有的說:“不知道?!眲偛懦赃^瓜皮的孩子說:“脆脆的沒有味,不太好吃?!蔽抑?,依據(jù)孩子們以前的生活閱歷,西瓜皮是理所當(dāng)然該扔掉的。于是我和孩子們協(xié)商?著并達(dá)成共識:試一試!怎樣讓西瓜皮變的美味可口。

于是我們便忙開了,先削掉西瓜的綠衣外皮,然后洗凈切條或塊,又從食堂找來各種調(diào)料,協(xié)商?著做一道“涼拌西瓜皮”。在整個操作過程中,孩子們是那么投入,像一個個小廚師,只是拿刀的手當(dāng)心翼翼,有些笨拙。(平常大人是不放心讓他們動刀的)在辨別調(diào)味品時,大部分孩子辨別不出香油(缺少生活閱歷),加上鹽、味精、香油、醋四樣調(diào)味品后,燜了一會兒,“涼拌西瓜皮”最終履行了!我讓孩子們先聞了聞味道,孩子們直嚷:“老師,這個菜肯定很好吃!聞著味就香”。張浠菡:“像姥姥拌的黃瓜味一樣?!蔽乙ㄆ鹨簧追胚M(jìn)嘴里,孩子們等大眼睛看著(都站起來了),當(dāng)我露出欣喜的表情時,孩子們直嚷:“老師,我也想吃。我都饞了!”于是我每個桌上放了一盤。最終可以品嘗了!孩子們看著眼前的“涼拌西瓜皮”,急不行待,一掃而光,直喊:“老師,沒吃夠!”“真好吃!”李澤瑞:“酸不拉嘰的,還有點(diǎn)甜。”我將剩余的全部分給孩子們,還是滿意不了他們。于是,我就問:“沒吃夠,怎么辦?”孩子們馬上領(lǐng)悟到:回家和媽媽一起做一道“涼拌西瓜皮”。

活動反思:

幼兒通過動手試驗,澄清了原來的問題,西瓜皮可以吃。在取得新閱歷以后,孩子們知道了:西瓜皮可以做成美味可口的涼拌菜,在活動過程中,孩子們體驗到了自己動手操作的樂趣和勝利感。

活動三、美術(shù):大西瓜

(一)活動目標(biāo):

1、按自己意愿表征出寵愛的大西瓜(西瓜的種類),滿意幼兒的愛好需要。

2、提高對美術(shù)活動的愛好。

(二)活動過程與實錄:

1、出示西瓜,請幼兒觀看西瓜的外形、顏色。

2、爭論:你想怎樣畫大西瓜?

我一句提問引起孩子們的的爭論,幼兒大膽敘述了自己的想法。有的孩子說:“我想畫一個大大的西瓜,”有的說:“我想畫一個切開的紅瓤西瓜”;有的說:“我想自己設(shè)計一個方形的大西瓜”。

3、幼兒依據(jù)已有的學(xué)習(xí)閱歷進(jìn)行表征。

4、表征后幼兒對自己的創(chuàng)作進(jìn)行溝通。

加加:“我畫的西瓜娃娃身子圓鼓鼓的,穿著綠色的衣服,上面有黑色的花紋,上面扎著一個小辮?!保ê⒆觽兪煜ち宋鞴系臉?gòu)造)

陸陽:“我畫的是方形的大西瓜,這樣它就不會任憑亂滾了。”(種類)

談星燁:“我喜愛紅瓤的西瓜,我畫的紅瓤西瓜可甜了。(它是用三角形來表征切開的西瓜的)

高夢嬌:“我畫了好多西瓜,有大的有小的,我老家的西瓜豐收了。”

趙冠睿:“我畫了一個像月亮一樣的西瓜。”(它是用半圓形來表征切開的黃瓤西瓜。)

活動反思:

美術(shù)活動《大西瓜》,滿意了每個幼兒的愛好需要,在此活動中,老師賜予了幼兒寬敞的思維空間,孩子們充分發(fā)揮了想象力,呈現(xiàn)了不同的表現(xiàn)形式。

主題反思:

1、在幼兒生成的主題性探究活動中,準(zhǔn)時發(fā)覺幼兒的愛好,并順?biāo)麄儛酆玫倪M(jìn)展,綻開了一系列的活動,幼兒得到了主動進(jìn)展。

2、幼兒生成的活動,如:“涼拌西瓜皮”,我們賜予了孩子極大的支持,使孩子在自身體驗中取得新閱歷,整個活動處于動態(tài)之中。

3、幼兒在活動中脫離了依靠性,學(xué)習(xí)主動,大膽表現(xiàn)自己的想法,在活動中,每個幼兒都有滿意感,在原有水平上得到了進(jìn)展。這是一次生動的、特殊有訓(xùn)練效果的生活活動,這不僅表現(xiàn)在孩子自始至終的觀看、發(fā)覺、疑問、品嘗上的每一個環(huán)節(jié),在家長的反映上,更能體現(xiàn)出此活動的真實價值(附:劉璟洋和媽媽的活動紀(jì)錄)。

4、幼兒是好動的,幼兒的思想也是驚異???的,給他們制造探究的活動空間,讓他們自由的、樂觀的去發(fā)覺去實踐,才能取得終身難以遺忘的學(xué)習(xí)閱歷。

附:小一班劉璟洋和媽媽與“西瓜皮”的故事

變廢為寶:西瓜皮的妙用

晚飯過后,我和兒子坐在沙發(fā)上邊看電視邊吃西瓜,紅紅的西瓜瓤很快被我們吃光了,針對老師布置的作業(yè),我有意向觀看了兒子的舉動。

剛要扔掉西瓜皮,“別,留下西瓜皮,我有用處。”聰聰說著,就拿起一塊放到胳膊上和手背上來回擦一擦。我問這是干什么?洋洋歪著頭,擺出一副自以為是的樣子說:“我們老師就是這樣的。”我又問:“這樣干什麼。”洋洋摸了摸頭,有點(diǎn)答不上來。我又提示他說:“是不是用它來愛護(hù)皮膚?”

洋洋好像恍然大悟,搶著對我說:“對,老師就是用它來愛護(hù)皮膚。媽媽我還可以用它來擦掉手上的細(xì)菌,可管用了。不信你看?!蔽乙矊W(xué)著在胳膊上擦了擦,說:“涼涼的,真舒適?!毖笱罂戳丝凑J(rèn)真的說:“對了,就是這樣?!?/p>

看著兒子那副稚嫩的臉和那有點(diǎn)發(fā)黑了的西瓜皮,覺得有點(diǎn)好笑。但是細(xì)想起來,我覺得孩子還是擅長觀看擅長分析的。雖然他沒有說,但我還是覺得孩子的細(xì)心之處足以讓我感動。“媽媽,我們來做涼拌西瓜皮吧。這是老師教我們的??珊贸粤?。”“媽媽讓我自己來吧”。洋洋說完,就拿起小刀,當(dāng)心翼翼地切起了西瓜皮。洋洋一邊認(rèn)真地切一邊迫不及待的對我說:“媽媽快給我預(yù)備好鹽、醋、醬油、香油。還有盤子和筷子?!笨粗鴥鹤诱J(rèn)真的樣子,我只有抓緊照辦了。當(dāng)全部佐料都預(yù)備齊了的時候,兒子大小不等的西瓜條也出來了。我抓緊幫他收到盤子里。

“我自己來”。洋洋說著,一邊搶先拿起鹽,嘴里小聲嘟噥著“少放點(diǎn)鹽,醋,醬油,香油”一邊往西瓜條上加著各種佐料,然后拿起筷子笨拙地攪拌均勻?!皨寢屇銍L嘗吧,你就說味道不錯,你真棒?!蔽見A起一塊嘗了嘗還真是有點(diǎn)味道,隨后又照兒子說的表揚(yáng)了一番。這時聰聰也拿起一塊放到嘴里,我問:“味道怎么樣?”洋洋裝模作樣地說:“和在學(xué)校里老師做得一個味道?!蔽矣终f:“洋洋你太棒了,你教會了媽媽做西瓜皮菜。洋洋抓緊抬起頭說:“老師說這叫涼拌西瓜皮”。

“對、對、對,涼拌西瓜皮?!蔽乙搽S聲跟上??粗笱蟮靡獾臉幼樱蚁肜蠋熯@種授課的方式真好。它既可以熬煉孩子的動手力量,又可以在讓孩子教家長的過程中考驗孩子在課堂上的接受力量。真是一舉兩得?!皨寢專鞴掀み€可

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