微生物的培養(yǎng)培養(yǎng)基

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/張偉彬/2014.03作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元7

作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元子單元2

微生物生態(tài)子單元3

微生物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用單元小結(jié)子單元1認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)單元7

主要內(nèi)容子單元1認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物1.微生物對(duì)作物生產(chǎn)的重要性，微生物與作物生長(zhǎng)的關(guān)系，作物的根際與根際微生物，微生物與作物間的共生關(guān)系，微生物引起的作物病害等。2.農(nóng)業(yè)微生物的種類特點(diǎn)與作用，包括細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌和蕈菌。3.微生物的營(yíng)養(yǎng)與培養(yǎng)、菌種的保藏等相關(guān)知識(shí)。4.培養(yǎng)基配制、土壤微生物分離和培養(yǎng)等實(shí)訓(xùn)操作。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元三、微生物的培養(yǎng)子單元1主要內(nèi)容小結(jié)與練習(xí)一、微生物與作物生長(zhǎng)二、微生物的種類特性三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（一）培養(yǎng)基1.培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)組成碳源（carbonsource）：CO2和碳酸鹽、糖與糖的衍生物（多糖：如淀粉、麩皮、米糠等；飴糖；單糖）,脂類、醇類、有機(jī)酸、烴類、芳香族化合物以及各種含氮的化合物。氮源（nitrogensource）：銨鹽、硝酸鹽、亞硝酸鹽、尿素、氨、N2等；蛋白質(zhì)及其降解產(chǎn)物（如胨、肽、氨基酸等）、牛肉膏、魚粉、花生餅粉、黃豆餅粉、玉米漿等無機(jī)鹽（mineralsalts）：一般微生物生長(zhǎng)所需要的無機(jī)鹽有：硫酸鹽、磷酸鹽、氯化物以及含有鈉、鉀、鎂、鐵等金屬元素的化合物。生長(zhǎng)因子（growthfactor）：維生素、氨基酸、嘌呤(或嘧啶)。水（wahtor）作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（一）培養(yǎng)基2.培養(yǎng)基的種類

根據(jù)微生物的種類分類細(xì)菌培養(yǎng)基：常用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基放線菌培養(yǎng)基：常用高氏一號(hào)培養(yǎng)基霉菌培養(yǎng)基：常用查氏培養(yǎng)基酵母培養(yǎng)基：常用麥芽汁培養(yǎng)基作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（一）培養(yǎng)基2.培養(yǎng)基的種類

根據(jù)培養(yǎng)基的成分分類合成培養(yǎng)基天然培養(yǎng)基半合成培養(yǎng)基作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（一）培養(yǎng)基2.培養(yǎng)基的種類

根據(jù)培養(yǎng)基的用途分類基本培養(yǎng)基加富培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基基礎(chǔ)培養(yǎng)基是含有一般微生物生長(zhǎng)繁殖所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，如：牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入某些特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)制成的一類營(yíng)養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基。一般用來培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求比較苛刻的異養(yǎng)微生物，還用來富集和分離某種微生物。根據(jù)不同種類微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)需求或?qū)δ撤N化學(xué)物質(zhì)的敏感不同，在培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，抑制不需要的微生物的生長(zhǎng)，有利于所需微生物的生長(zhǎng)。用于鑒別不同類型微生物的培養(yǎng)基。在培養(yǎng)基加入某種特殊化學(xué)物質(zhì)，可以與某種微生物在培養(yǎng)基中生長(zhǎng)后產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物發(fā)生特定的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征變化，根據(jù)這種特征性變化，可將該種微生物與其他微生物區(qū)別開來。作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（一）培養(yǎng)基2.培養(yǎng)基的種類

根據(jù)培養(yǎng)基的用途分類如：伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基(EMB培養(yǎng)基)菌樣涂布EMB平板上乳糖發(fā)酵乳糖不發(fā)酵：無色菌落能力強(qiáng)：紫色菌落能力弱：棕色菌落大腸桿菌沙門氏菌屬等產(chǎn)氣桿菌等作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作物生長(zhǎng)環(huán)境課程/作物生長(zhǎng)的微生物環(huán)境教學(xué)單元/認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)微生物子單元

（一）培養(yǎng)基2.培養(yǎng)基的種類

根據(jù)培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分類固體培養(yǎng)基半固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基加凝固劑：明膠、硅膠、瓊脂1.5—2%天然固體：米糠、木屑、馬鈴薯塊濾膜：微孔醋酸纖維薄膜凝固劑瓊脂為0.5%左右無凝固劑無營(yíng)養(yǎng)、無分解能力，融點(diǎn)96℃，凝點(diǎn)40℃三、微生物的培養(yǎng)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫（一）培養(yǎng)基3.培養(yǎng)基的制備培養(yǎng)基的配方經(jīng)確定以后，在實(shí)驗(yàn)室中通過以下步驟即可配制出培養(yǎng)基。1）計(jì)算稱量。2）加水溶解。3）調(diào)節(jié)pH值。