教學(xué)走進(jìn)甘蔗

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫甘蔗生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)單元1走進(jìn)甘蔗一、教學(xué)目錄任務(wù)1-1：了解甘蔗資訊1甘蔗生產(chǎn)的重要意義資訊2甘蔗生產(chǎn)概況任務(wù)1-2：認(rèn)識甘蔗資訊1甘蔗的形態(tài)特征資訊2甘蔗的生長發(fā)育二、教學(xué)目標(biāo)：了解世界及國內(nèi)糖業(yè)市場貿(mào)易行情及市場變化影響因素，我國甘蔗生產(chǎn)概況，甘蔗生產(chǎn)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用及用途，以及不同區(qū)域發(fā)展甘蔗生產(chǎn)的優(yōu)劣勢分析；熟知甘蔗生長發(fā)育規(guī)律及生育特點(diǎn)，對生產(chǎn)環(huán)境條件的要求；分析甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素與產(chǎn)量和含糖量的關(guān)系，環(huán)境及栽培技術(shù)措施對產(chǎn)量和含糖量的影響。三、學(xué)習(xí)任務(wù)描述通過文獻(xiàn)查閱研究分析方法了解國內(nèi)外糖業(yè)市場，甘蔗生產(chǎn)水平；通過知識傳授的教學(xué)方式熟知甘蔗生長發(fā)育規(guī)律與生育特點(diǎn)，高產(chǎn)高糖對環(huán)境條件和生產(chǎn)條件的要求。四、職業(yè)能力描述知識、技能：1.了解國內(nèi)外甘蔗加工企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與需求、甘蔗用途、分類等基本知識。各區(qū)域種植甘蔗的優(yōu)勢與劣勢分析。2.熟知甘蔗生長發(fā)育規(guī)律與生長發(fā)育特點(diǎn)。四、職業(yè)能力描述職業(yè)品質(zhì)、社會及方法能力：1.文獻(xiàn)資料閱讀分析總結(jié)能力；2.小組學(xué)習(xí)溝通交流、知識分享能力。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫謝謝/THANKS制作人|廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院何元強(qiáng)《作物生產(chǎn)技術(shù)（甘蔗）》課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)序號姓名所在單位及部門專業(yè)技術(shù)職務(wù)1周曉舟廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授2何元強(qiáng)廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師3王小欣廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師4湯慧敏廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院熱作系講師5簡峰廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授6陳禮芬廣東農(nóng)工