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概述作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫草莓設(shè)施生產(chǎn)(概述)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)教學(xué)單元3草莓是果樹中鮮果上市最早的水果，素有“早春第一果”“水果皇后”

的美稱2008年達(dá)到14萬hm2（200萬畝）

草莓栽培現(xiàn)已遍及全國(guó)各地，北自黑龍江，南至海南，東自江浙，西至新疆均有栽培中國(guó)草莓主產(chǎn)區(qū)：河北省和遼寧省是我國(guó)最大的草莓產(chǎn)區(qū)。其次山東、江蘇、浙江、吉林、四川等省。單產(chǎn)：露地栽培500-1500kg/667m2保護(hù)地栽培1000-3000kg/667m2一、生產(chǎn)概況二、營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鮮食提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)2、藥用價(jià)值清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、防動(dòng)脈硬化等三、栽培模式

可周年上市栽培模式露地栽培設(shè)施栽培促成栽培半促成栽培抑制栽培家庭盆栽（觀賞）地膜覆蓋、小拱棚、中拱棚、大拱棚、塑料大棚、日光溫室。長(zhǎng)江地區(qū)以塑料大棚及中小拱棚為主，北方地區(qū)以日光溫室及中大拱棚為主。華南地區(qū)全部為露地栽培設(shè)施栽培

露地栽培覆膜栽培覆膜寬高畦栽培營(yíng)養(yǎng)袋栽培溫室栽培溫室栽培大棚栽培家庭盆載四、發(fā)展趨勢(shì)穩(wěn)定面積，提高產(chǎn)量栽培品種區(qū)域化、優(yōu)良化推廣無病毒苗加快優(yōu)良新品種的育種步伐開發(fā)省力低耗栽培措施促進(jìn)草莓貯藏加工業(yè)的發(fā)展發(fā)展草莓觀光產(chǎn)業(yè)主講人：馮淑華2013.1

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