魚肝油的制備

藥學(xué)院·藥劑教研室乳劑的制備1．掌握測定油乳化所需HLB值的方法。2．掌握乳劑的一般制備方法（sop）。3.掌握乳劑類型的鑒別方法。乳化劑：一般系根據(jù)混合乳化劑的HLB值和油乳化所需HLB值來選擇乳化劑，混合乳化劑的HLB值可按下式計算：

穩(wěn)定性最佳的乳劑所用混合乳化劑的HLB值，即為該油乳化所需的HLB值。乳劑的組成：乳化劑類型工藝膠類干膠法[（乳化劑+油）初乳+水]+水濕膠法[（乳化劑+水）初乳+油]+水非膠類新生皂法內(nèi)外兩相分別含有能相互作用生成乳化劑的成分，混合即可兩相交替機(jī)械法特殊乳劑的制法復(fù)乳(O/W/O)

(W/O/W)納米乳乳化劑的選擇口服乳劑—選天然的（無毒、無刺激性）外用乳劑—無刺激性的或固體粉末，不宜用高分子溶液，易干結(jié)成膜乳劑類型的鑒別

O/WW/O顏色

乳白色

接近油的顏色皮膚上的感覺

開始無油膩感

有油膩感稀釋

可用水稀釋

可用油稀釋染色蘇丹Ⅲ（油溶性）內(nèi)相染色外相染色

亞甲蘭（水溶性）外相染色

內(nèi)相染色導(dǎo)電性

導(dǎo)電

導(dǎo)電性很小或不導(dǎo)電滴在濾紙上感覺

水能很快擴(kuò)散

水不能擴(kuò)散，油擴(kuò)散很慢（一）魚肝油所需HLB值測定1.處方

魚肝油5ml

混合乳化劑（吐溫80、司盤80）0.5g

蒸餾水加至10ml（1）用吐溫80（HLB值為15.0）和司盤80（HLB值為4.3）配成6種混合乳化劑各0.5g，對應(yīng)它們的HLB值按有關(guān)公式，計算出兩種表面活性劑（乳化劑）的用量，填入表5―1中。表5—1混合乳化劑組成表

混合乳化劑的HLB值4.35.57.59.512.014.0吐溫80司盤80（2）取6支具塞試管，各加入魚肝油5ml,再分別加入上述不同HLB值的混合乳化劑0.5g，然后加蒸餾水至10ml，加塞，在手中振搖1min,即成乳劑。室溫放置一定時間后，分別觀察并記錄分層后上層的ml數(shù)，填于表5－2，并判斷哪一處方較穩(wěn)定。處方號HLB值時間（min）5103060123456（二）魚肝油乳劑的制備1.處方魚肝油12.5ml阿拉伯膠3.1g西黃芪膠0.17g5％尼泊金乙酯醇溶液（95％）0.1ml蒸餾水適量制成50ml2.制法(sop)2.1準(zhǔn)備工作：消毒。用75%乙醇脫脂棉擦拭乳缽.2.2用天平稱量阿拉伯膠3.1g,西黃芪膠0.17g；用干燥量筒量取12.5ml魚肝油，6.3ml蒸餾水。2.3將干燥的乳缽中加入魚肝油12.5mL，將處方量的阿拉伯膠、西黃芪膠撒在魚肝油的表面，令其浸潤。2.4按油、水、膠（4：2：1）的比例，一次加入蒸餾水6.3ml。2.5制備初乳：迅速向一個方向研磨，產(chǎn)生特別的“劈裂”聲，顏色由淡黃色變?yōu)槿榘咨砗竦某跞椤Ｑ杆傺心?，直致產(chǎn)生特別的劈裂聲，即形成稠厚的初乳。2.6轉(zhuǎn)移初乳，并加蒸餾水至全量。用少量蒸餾水將初乳轉(zhuǎn)移至量杯中，攪拌下加入5%尼泊金乙酯醇溶液（用吸量管吸取0.1mL），最后加蒸餾水至全量，攪拌均勻即得。

初乳形成的標(biāo)準(zhǔn)：

1.稠厚而劈裂聲；

2.肉眼看不出液滴；

3.由黃色變成白色

操作時注意事項：（1）乳缽是否干燥；（2）要迅速、用力研磨、沿著一個方向；（3）油、水、膠的比例（三）石灰搽劑的制備(新生皂法)1．處方氫氧化鈣溶液10ml

麻油10ml2．制法(sop)2.1準(zhǔn)備工作：消毒。用75%乙醇脫脂棉擦拭容器。2.2量?。河酶稍锪客擦咳?0ml氫氧化鈣溶液,10ml麻油。2.3將量取的氫氧化鈣溶液與麻油取置燒杯中，振搖至乳劑生成。注意：石灰水別攪拌。（四）乳劑的類型鑒別1）外觀檢查2）分散媒稀釋法取試管2只加入魚肝油乳和石灰搽劑1ml加入具塞試管中，再加入蒸餾水1