驚蟄的寓意匯總

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驚蟄的寓意篇一

>驚蟄有哪些民間古老習(xí)俗1、梨

驚蟄時節(jié)，應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功能。在民間還有驚蟄吃梨的說法，梨的吃法好多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單便利，對咳嗽有一定的作用。

2、菠菜

驚蟄節(jié)氣后，陽氣生發(fā)簡單導(dǎo)致肝火旺盛，中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝〞之說。有人說，菠菜是最適合養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功能，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。

3、枸杞

杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老〞，“補益筋骨，能益人，去虛勞〞。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4、韭菜

春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護人體的陽氣，加強人體抗?fàn)幖毦《镜哪芰?，另一方面，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害，春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，韭菜性溫，最宜人體陽氣，而且春季常吃韭菜，可加強人體脾胃之氣。

5、蜂蜜

古人言：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯〞，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春季枯燥，要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。在所有的自然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲乏和饑餓。

6、空心菜

春季是吃空心菜最好的季節(jié)。這個時候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，空心菜具有很強的解毒功能。它性涼味甘，具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功能，被《南方草本狀》譽為“奇蔬〞;適用于痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等癥。

7、薺菜

其實薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素c和胡蘿卜素，有助于加強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可加強體內(nèi)維生素c的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預(yù)防春季流感。

驚蟄的風(fēng)俗驚蟄時候會蒙鼓皮，古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的大量天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮?！吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說："凡冒鼓必以啟蟄之日。

注：“驚蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。〞可見不但百蟲的生態(tài)與一年四季的`運行相契合，萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時，凡事才能達到事半功倍之效。

驚蟄節(jié)氣的特征1、氣象變化特性：一般在每年3月5日或6日，氣溫升高迅速漸有春雷萌芽，依照一般氣侯規(guī)律性，驚蟄節(jié)氣前后左右全國各地氣溫已經(jīng)開始回暖，降水漸多，好多地區(qū)早已進入耕作。除東北地區(qū)、西邊地區(qū)依舊是銀妝素裹的冬季風(fēng)景外，我國好多地區(qū)平均溫度已升至0℃左右，東北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃，臨江江南一帶為8℃之上，而西北和華南已超10—15℃，早就是一派煦煦春色了。

2、物候現(xiàn)象特性：驚蟄節(jié)氣分成三候：“一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。〞表達已經(jīng)是進到季春，桃花紅、梨花白，山雀嗚叫、燕飛過來的季節(jié)。依照一般氣侯規(guī)律性，驚蟄節(jié)氣前后左右全國各地氣溫已經(jīng)開始回暖，降水漸多，好多地區(qū)早已進入耕作。驚醒沉寂在土壤中冬眠期的各種昆蟲時，這時渡過冬天的幼蟲也就要開始卵化。不難看出驚蟄是表達當(dāng)然物候現(xiàn)象的一個時令。

3、農(nóng)事活動特性：我國人民群眾自古以來十分重視驚蟄節(jié)氣，把他視作耕作逐漸的日子了。唐詩宋詞有星：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。孫家?guī)滋扉e，耕地此后起。〞這時，華北地區(qū)冬麥逐漸返青生長發(fā)育，土壤層仍凍融循環(huán)更替，馬上犁地是降低水分流失的主要對策。

驚蟄的寓意篇三

在我國雨水節(jié)氣之后人們就將會迎來一個新的節(jié)氣也就是驚蟄節(jié)氣了，但好多人對這個節(jié)氣也并不是很熟悉，那么2023年驚蟄有什么寓意含義呢?下面是我為大家收集的關(guān)于2023年驚蟄寓意含義與習(xí)俗_2023年驚蟄節(jié)氣的特征。希望可以幫助大家。

驚蟄古時候叫“啟蟄〞，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，《月令七十二候集解》：“二月節(jié)……萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。〞這時天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為“蟄〞，而“驚蟄〞即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。驚蟄時，斗指丁。太陽黃經(jīng)為345°。這個節(jié)氣表示“立春〞以后天氣轉(zhuǎn)暖，春雷開始震響，蟄伏在泥土里的各種冬眠動物將清醒過來開始活動起來，所以叫驚蟄。這個時期過冬的蟲排卵也要開始孵化。我國部分地區(qū)過入了春耕季節(jié)。諺語云：“驚蟄過，溫柔和，蛤蟆老角唱山歌。〞“驚蟄一犁土，春分地氣通。〞“驚蟄沒到雷先鳴，大雨似蛟龍。〞

驚蟄吃犁

民間有農(nóng)民流傳俗語……驚蟄吃了犁，一年都精神，犁與離諧音，民間相傳，驚蟄吃犁可以和莊稼蟲害遠離，寓意祈愿風(fēng)調(diào)雨順豐收有余。

驚蟄炒豆

在一些地方，有驚蟄日農(nóng)民吃炒豆的習(xí)俗，人們將黃豆浸泡在鹽水里一段時間，然后在鍋里炒出噼啪之聲，意思是蟲子在鍋中受熱煎熬所發(fā)蹦跳聲音。

驚蟄蒙鼓皮

在一些農(nóng)村驚蟄這天要蒙鼓皮。相傳驚蟄時節(jié)雷神敲響鼓，喚醒萬物，春神到人間，民間也要順應(yīng)天時蒙鼓皮，以助神威。

驚蟄祭白虎

農(nóng)村老人講，驚蟄這天祭白虎能夠祛百邪，除百害。假使覺得年頭不順犯小人，要在驚蟄之日祭白虎，祈求一年平安順利，驅(qū)除小人和病害。

驚蟄吃龍須面

在部分農(nóng)村，驚蟄日吃龍須面，烙的餅子上要有龍鱗的圖案，包的餃子上要有龍牙，用龍在人間的寓意期盼吉利平安。

驚蟄祭雷神

農(nóng)村老輩人說，驚蟄是雷神節(jié)日，有俗語云，天上雷公，人間舅公，說的是雷公地位的重要性，驚蟄祭雷神，以盼雷神喚醒萬物，春滿人間。

驚蟄打小人

農(nóng)村里，在驚蟄這天會用清香，艾葉煙熏家中四角，以香味驅(qū)趕家中蟲害和霉味，婦人將準(zhǔn)備好的衣紙小人拿到路邊用鞋子拍打，用剪刀剪斷小人舌頭手腳并點燃，以示把小人趕走，不受小人糾纏。

驚蟄戴龍尾帽

在有些地方農(nóng)村，驚蟄這天，用線串起彩色布條和秸稈連接成條形狀，戴在小孩的帽子上，以示龍體在此祛邪避災(zāi)。

吃韭餡餅香油餅

農(nóng)村里，在驚蟄這天有吃韭餡餅香油餅的習(xí)俗，韭菜汁在腸內(nèi)有消毒作用能驅(qū)除體內(nèi)蟲子，煎香油餅可使灶臺蟲子絕跡。

我國古人將驚蟄時節(jié)的十五天分為三候，一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。描述已是進入仲春，桃花紅、梨花白，黃鶯鳴叫、燕飛來的時節(jié)。依照一般氣候規(guī)律，驚蟄前后我國各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，大部分地區(qū)都已進入了春耕春種時節(jié)。驚蟄是一個反映自然物候現(xiàn)象的節(jié)氣。變暖的天氣驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種動物，此時過冬的蟲卵也要開始卵化。驚蟄花信為：一候桃花，二候杏花，三候薔薇。自小寒至谷雨的八個節(jié)氣中的“二十四番花信風(fēng)〞，不僅反映了花開與時令，人們還利用這一物候特點把握農(nóng)時安排農(nóng)事。

1、梨

驚蟄時節(jié)，應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功能。在民間還有驚蟄吃梨的說法，梨的吃法好多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單便利，對咳嗽有一定的作用。

2、菠菜

驚蟄節(jié)氣后，陽氣生發(fā)簡單導(dǎo)致肝火旺盛，中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝〞之說。有人說，菠菜是最適合養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功能，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。

3、枸杞

杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老〞，“補益筋骨，能益人，去虛勞〞。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4、韭菜

春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護人體的陽氣，加強人體抗?fàn)幖毦《镜哪芰Γ硪环矫?，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害，春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，韭菜性溫，最宜人體陽氣，而且春季常吃韭菜，可加強人體脾胃之氣。

5、蜂蜜

古人言：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯〞，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春季枯燥，要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。在所有的自然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲乏和饑餓。

6、空心菜

春季是吃空心菜最好的季節(jié)。這個時候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，空心菜具有很強的解毒功能。它性涼味甘，具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功能，被《南方草本狀》譽為“奇蔬〞;適用于痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等癥。

7、薺菜

其實薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素c和胡蘿卜素，有助于加強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可加強體內(nèi)維生素c的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預(yù)防春季流感。

驚蟄的風(fēng)俗驚蟄時候會蒙鼓皮，古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的大量天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮?！吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說："凡冒鼓必以啟蟄之日。

注：“驚蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。〞可見不但百蟲的生態(tài)與一年四季的`運行相契合，萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時，凡事才能達到事半功倍之效。

驚蟄節(jié)氣的特征1、氣象變化特性：一般在每年3月5日或6日，氣溫升高迅速漸有春雷萌芽，依照一般氣侯規(guī)律性，驚蟄節(jié)氣前后左右全國各地氣溫已經(jīng)開始回暖，降水漸多，好多地區(qū)早已進入耕作。除東北地區(qū)、西邊地區(qū)依舊是銀妝素裹的冬季風(fēng)景外，我國好多地區(qū)平均溫度已升至0℃左右，東北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃，臨江江南一帶為8℃之上，而西北和華南已超10—15℃，早就是一派煦煦春色了。

2、物候現(xiàn)象特性：驚蟄節(jié)氣分成三候：“一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。〞表達已經(jīng)是進到季春，桃花紅、梨花白，山雀嗚叫、燕飛過來的季節(jié)。依照一般氣侯規(guī)律性，驚蟄節(jié)氣前后左右全國各地氣溫已經(jīng)開始回暖，降水漸多，好多地區(qū)早已進入耕作。驚醒沉寂在土壤中冬眠期的各種昆蟲時，這時渡過冬天的幼蟲也就要開始卵化。不難看出驚蟄是表達當(dāng)然物候現(xiàn)象的一個時令。

3、農(nóng)事活動特性：我國人民群眾自古以來十分重視驚蟄節(jié)氣，把他視作耕作逐漸的日子了。唐詩宋詞有星：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。孫家?guī)滋扉e，耕地此后起。〞這時，華北地區(qū)冬麥逐漸返青生長發(fā)