2023年酒店員工個人述職報告(三篇)

2023年酒店員工個人述職報告(三篇)酒店員工個人述職報告篇一

大家下午好!

20____年3月14號，我懷著無比感動的心情參加了天寶花園大酒店這個全新的大家庭中，擔當了前廳部大堂副理的職位，轉(zhuǎn)瞬間已經(jīng)有9個月的時間了。從培訓到開荒，再到現(xiàn)在的試運營，看著酒店及大家一點一滴的成長，心里滿是暖和與感動。從事酒店行業(yè)2年多了，雖然餐廳，前廳都有所接觸，但是真正的基層治理者在天寶還是第一次，特別感謝領(lǐng)導能給我一次熬煉的時機。

前廳部是酒店的門面，是負責招徠并接待來賓、銷售飯店客房及餐飲消遣等效勞產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人供應(yīng)各種綜合效勞的對客效勞部門。在整個酒店運營過程中至關(guān)重要。自從擔當天寶花園大酒店的大堂副理一職，主要負責以下方面的工作。

一、酒店培訓期間

1、幫助前廳部經(jīng)理助理制定本部門的各項規(guī)章制度及操作程序

在酒店領(lǐng)導的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下，我們完成了本部門的相關(guān)制度及操作程序的制定，其中包括總臺、禮賓、商務(wù)中心及商場等相關(guān)崗點的日常操作及留意事項。

幫助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓工作

初入酒店，許多員工對酒店前廳沒什么概念，效勞閱歷也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理靠著自己過去在酒店工作的閱歷，相互總結(jié)，相互協(xié)作，擬定培訓規(guī)劃，順當完成了對員工的培訓工作。

3、與員工一起參加學習了西軟系統(tǒng)的操作

4、在酒店領(lǐng)導的帶著下與員工一起參與了酒店的開荒工作

本人也是第一次參加酒店初期的開荒工作，大家從最初的內(nèi)心恐驚到后來的上下全都，共同完成任務(wù)，大家的付出和辛苦是有目共睹的。

二、酒店試運營期間

1、在酒店試運營期間，我加強了自己對酒店大堂副理一職的理解與實際操作，將在書本中學習的學問運用到實際的操作過程中去，通過不斷的實踐與努力不斷的提升自己，使自己更好更快的適應(yīng)這個崗位。在此期間我也得到酒店領(lǐng)導的教育與幫忙，特別感謝你們

2、幫助前廳部經(jīng)理助理完成部門的日常運轉(zhuǎn)工作，主要負責總臺這一塊，與財務(wù)部相互協(xié)作、協(xié)調(diào)，制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。

3、大堂副理對外負責處理日常來賓的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全。在試運營期間，大堂副理除了完成日常的工作，還協(xié)作前廳部經(jīng)理助理完成對本部門員工的監(jiān)視與協(xié)作工作。

在馬上到來的2022年，我將連續(xù)努力，針對以下幾個方面積極進展：

1、多擴大學問面，提高專業(yè)技能，學會揣摩客人的心理要求，對于客人提出的問題能敏捷的解決與應(yīng)對。來酒店消費的客人來自全國各地，文化水平也層次不齊，這對大堂副理的學問面也是一種挑戰(zhàn)。

2、加強處理投訴的應(yīng)變力量，無論哪種投訴，都要站在客人的立場上真心實意的幫忙客人，在不損壞酒店利益的前提下，盡量滿意客人的要求，若實在是解決不了的問題，馬上通知上級領(lǐng)導，在第一時間內(nèi)給客人解決。

3、大堂副理在酒店的日常工作中必需要以身作則，遵守酒店的各項規(guī)章制度，嚴于律己，這樣才能監(jiān)視、要求別人，同時要努力培育自信、堅決、鎮(zhèn)靜、冷靜的處事風格，在今后的工作中不斷突破自己。

以上是本人20____年的個人述職報告，當中仍有些不成熟的方面，盼望各位領(lǐng)導及同事賜予建議。并借此時機，向關(guān)懷和支持我的各位領(lǐng)導與同事表示最真摯的感謝。

酒店員工個人述職報告篇二

一、_年我完成了以下工作：

1。學習、標準崗位的效勞用語，努力提高對客效勞質(zhì)量。

為了表達從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，在_年7月份開張以來，針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟識、不標準、現(xiàn)象，我在同事中、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的效勞用語，進展留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人標準效勞用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學習，應(yīng)用的力度。

2。加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自5月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克制了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每一天在完成自己本職工作的根底上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準時出租，為公司增加收入做出了我們的奉獻。

3。擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息，努力做好前臺接待。前臺工作要求把握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間，所到重要場所，白銀重要單位，公司所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應(yīng)變潛力，對客效勞需求的解決潛力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的學問面，以便更好的為客人帶給效勞。前臺工作盡管時間不長，也努力不少，學到許多在平?？头啃谥型瑯幽苡玫膶W問，可謂受益非淺。

4。為加大客房出售質(zhì)量，嚴格執(zhí)行《三“凈“衛(wèi)生制度》。

公司主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，我嚴格執(zhí)行“三“凈““三度““二查：衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等“三凈“，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度“要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的完成。

5。切實提高操作水平，培育工作潛力，切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，從今年7月起我跟著樓層員工進展了學習樓層效勞工作，對清掃房間技能和查房技巧進展學習和實踐。透過學習踐，我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩局部四個程序，第一局部，兩人負責清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪，拉展。其次掃地更換垃圾袋，第3部擦拭室內(nèi)家具，最終拖地;其次局部。一人負責特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水攏頭，面盆，壁等最終拖地;。假如程序顛倒就會導致工作重復(fù)，從而延誤時間。從中發(fā)覺我本人的操作非常不標準、不科學，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求到達的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比擬，訂正我的不良操作習慣。取得了必需的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了，查房消失的錯誤也沒有了。

6。努力學習文化學問，提高本人文化素養(yǎng)。往前看，隨著我店客源構(gòu)造的不斷擴展，或許會有一些境外團體，個人，入住我公司，與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓效勞的難題。為了與時俱進，我利用閑暇時間復(fù)習點英語日常用語，一方面表達了有特長的員工在賓館的價值，另一方面，增長了員工的學問面，豐富了個人的業(yè)余生活。

7。開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現(xiàn)象，主要表此刻：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)省一筆不少的電費。

8、細心照料綠色盆景，努力為公司裝扮一幅完善的臉。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細心的照料。除每一天在清掃衛(wèi)生時間定時澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子，使其不但長勢良好，而且潔凈，秀麗

9、嚴格執(zhí)行空房一日一過制度?？辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度，它不但能精確監(jiān)視私自開房，保證衛(wèi)潔凈以外，還能準時發(fā)覺房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品喪失的精確時間，從而明確職責人。所以在我們工作中，在領(lǐng)班的提示監(jiān)視下嚴格執(zhí)行一日一過制度。

10、確保查退房準時、精確。保證查房準時性、精確率高一向是我工作的一大難點，假如做得不好，不僅僅給客人留下不好的印象，而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失。我透過不斷摸索，依據(jù)入住的會議團、零客為主的特點，在沒有準確退房時間的狀況下，我們會主動找有關(guān)負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間之后推算客人的退房時間，提前做好查房安排，確保查房的準時精確性。

二、在_年里，由于各種緣由，使我的工作中存有有不少問題

1，簡單將個人心情帶到工作中，快樂時熱忱周到，不快樂時有所怠慢，以后在工作中盡可能克制這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識

2。交接班時由于思索不周，認為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后必需嚴加防范，以免出錯。

三、工作上的缺乏之處及體會。

在這段時間的工作之后我有幾個感受，或是對公司，或是對本人。它們是

(一)公司方面

1。“請即清掃“牌未做，造成客人要求清掃無法準時告之效勞員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。

2。公司效益與職工薪水掛鉤程度較小，不在職工期望值范圍內(nèi)，難以調(diào)動職工的專心性。

(二)個人方面。

1、由于人員變動頻繁，使我們在配備新工作人員時時有協(xié)作不力的狀況發(fā)生

2。由于工作服不合身，使得日常工作中消失服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象，共性是秋季以后到立夏之前，服裝各色都有，很不協(xié)調(diào)，工作多有不便。

四、在_年里，我總共參與工作八個月，合計245天，因病因事請假5天，出勤率99%，共前后上白班個，夜班個，累計出售客房78234間，接待了150538人次。在_年馬上到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

酒店員工個人述職報告篇三

本人于x年6月學習大堂副理工作，并于x年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游治理專業(yè)畢業(yè)后，有幸參加xx大酒店。從對酒店的理論學習轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作，將理論學問和實踐結(jié)合，適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標。自有時機擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今，除了感謝總經(jīng)理女士、客房部總監(jiān)先生、客房部經(jīng)理先生以及各部門領(lǐng)導的信任和指導之外，還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間賜予我?guī)兔Φ娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶，從橫一直看他聯(lián)系著酒店各個相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必需對酒店的大小事物了如指掌，在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到全部同仁的教育，不僅有、等這些閱歷豐富依舊在一線部門效勞的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好進展的朋友們。在此一并做出感謝!感謝大家!

其次、作為一名大堂副理，我最缺乏的是實戰(zhàn)閱歷。很榮幸在x年的4月能夠與前臺主管女士共赴廣東深圳xx酒店進展為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照看，學習時間雖短，但時機難得、收獲頗豐，并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的來賓關(guān)系治理》的系列報告。并將學習的閱歷和學問貫穿應(yīng)用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表，對外負責處理日常來賓的投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)視和協(xié)作作用。在xx年，大堂副理除了完成日常工作，還完成各自工作，其中包括日?？腿嗣芗鸵庖娍ā⒈頁P卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素養(yǎng)有較高的要求，其中重要一項素養(yǎng)就是語言素養(yǎng)，在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷和支持之下，酒店聘請英文教師對酒店的員工進展英語培訓，本職及大堂副理全體同事也積極協(xié)作酒店的培訓學習規(guī)劃，目前能夠處理英語國家客人的根本事務(wù)。

第五、隨著酒店競爭的日趨劇烈，酒店也愈來愈重視來賓關(guān)系，尤其是?？鸵约坝邢M力量的來賓群體，因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導的支持和關(guān)懷下著手進展?？偷闹卫聿⒃诖烁咨鲜占嗟膩碣e信息，在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔當著對基層員工進展監(jiān)視和培訓的工作。在過去的一年時間里，大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)視，也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進展相應(yīng)培訓。本職依據(jù)崗位要求對總機提出培訓規(guī)劃，并協(xié)作總機進展英語培訓，總機人員能正常處理英語國家客人的根本電話效勞。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進展了一系列培訓。

在馬上到來的x年，我和我的同事將連續(xù)努力。詳細將從以下幾個方面進展：

第一、我們