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食物在口腔里的變化

食物吃進去后要經(jīng)過一些器官的作用才能轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量，這一過程叫做消化?？谇皇侨梭w的消化器官之一。用牙簽將一塊饅頭全都放入口腔。一邊咀嚼，一邊用鏡子觀察饅頭在口腔里的變化，并做好記錄。咀嚼時，盡量將饅頭保留在口腔里，不要咽下去。溫馨提示記錄在活動手冊上咀嚼一次咀嚼五次咀嚼十次饅頭在口腔里的變化完整的饅頭被分成了許多小碎塊，有一些濕潤。碎塊黏在一起了，又濕潤了一些。碎塊已經(jīng)變得很稀爛了，很濕。觀察我們的牙齒

每人用鏡子觀察牙齒在牙床上的分布排列和形狀特點。（4對）（2對）（8對）活動：模擬饅頭在口腔中的初步消化要求說明：請8位學(xué)生扮演牙齒（4對“門齒”、2對“犬齒”、2對“臼齒”），1位學(xué)生扮演“饅頭”，1位學(xué)生扮演“舌”。扮演牙齒的學(xué)生統(tǒng)一左手拿下排牙齒的牙齦處，右手拿上排牙齒的牙齦處。其他學(xué)生作為“觀察員”，負(fù)責(zé)觀察和評價扮演者是否科學(xué)操作。研討根據(jù)“饅頭在口腔中的消化”模擬活動，說一說牙齒和舌都擔(dān)負(fù)了什么工作？在食物的消化過程中，除了牙齒和舌以外，還有其他參與者嗎？食物在口腔中的初步消化，為進一步消化提供了哪些便利條件？

牙齒表面有一層無色的薄膜——牙菌斑。我們每次進食后，牙菌斑中的細(xì)菌會和食物中的糖分等發(fā)生作用，產(chǎn)生腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)。久而久之，牙齒便會被破壞，形成小蛀斑，繼

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