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文檔簡介
考情分析生命是物質(zhì)運(yùn)動的最高形式,細(xì)胞內(nèi)的分子就是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),其中蛋白質(zhì)和核酸又是生命最主要的兩大物質(zhì)。它們不僅與今天的各種生命活動息息相關(guān),而且跟生命的起源也具有極其重要的關(guān)系。所以,隨著分子生物學(xué)的發(fā)展和對生命起源奧秘探究的逐步深入,本章內(nèi)容在近幾年的高考中一直占有重要地位。其分值在一般單科生物試卷中約為9分,在一般的理綜試卷中約為6分。題型有選擇題和簡答題兩種。命題特點(diǎn)之一,是貼近社會以現(xiàn)代生命科學(xué)的研究成果或熱點(diǎn)問題(如蛋白質(zhì)計劃等)為命題背景;之二是與遺傳變異等知識相綜合;之三是與化學(xué)、數(shù)學(xué)的部分知識相互滲透(如計算蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù),蛋白質(zhì)的分子量等)。要求考生對本章知識融匯貫通,靈活應(yīng)用,能分析和解決相關(guān)的實(shí)際問題。一、組成細(xì)胞的元素1.分類(1)最基本的元素是C。(2)主要元素:C、H、O、N、P、S。(3)大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。(4)微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2.含量(1)占細(xì)胞鮮重最多的元素是O。(2)占細(xì)胞干重最多的元素是C。(3)細(xì)胞中含量最多的四種元素C、H、O、N。3.存在形式大多以化合物的形式存在。二、組成細(xì)胞的化合物1.種類(1)無機(jī)物:水和無機(jī)鹽。(2)有機(jī)物:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸。2.含量(1)水是細(xì)胞中含量最多的無機(jī)物。(2)蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物。三、細(xì)胞中的無機(jī)物1.水(1)存在形式:自由水和結(jié)合水。(2)功能①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。②作為細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)的介質(zhì)和反應(yīng)物。③運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。④是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。2.無機(jī)鹽(1)存在形式:細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子形式存在。(2)功能①某些化合物和生物體的重要組成部分。②維持生物體的生命活動③維持細(xì)胞的形態(tài)和酸堿平衡四、生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測1.還原糖與斐林試劑作用,生成磚紅色沉淀。2.脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色。3.蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。1.種類與含量組成生物體的化學(xué)元素常見的有20多種,各種元素的歸屬范圍歸納如下:(1)上述元素分類是指生物的整體概況,具體到某種生物時元素的歸屬可能不同。(2)大量元素和微量元素都是組成生物體的必需元素。(3)占細(xì)胞干重最多的元素是C,占細(xì)胞鮮重最多的元素是O;無論干重還是鮮重,C、H、O、N四種元素的含量最多。2.統(tǒng)一性與差異性(1)生物界與非生物界及不同生物之間在元素種類上具有統(tǒng)一性,而在元素含量上具有差異性。(2)生物體的元素是生物根據(jù)自身生命活動的需要,有選擇地從無機(jī)環(huán)境中吸收的,這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性。(3)生物直接或間接獲得無機(jī)環(huán)境中元素的方式不同。3.主要作用(1)維持機(jī)體的生命活動,如K+可保持心肌正常的興奮性。(2)組成化合物,如糖類和脂肪由C、H、O三種元素組成,核酸由C、H、O、N、P五種元素組成,蛋白質(zhì)由C、H、O、N等元素組成。(2010年上海)下列選項中,含有相同元素的一組化合物是()A.纖維素和尿素B.脂肪酸和磷脂C.腺苷三磷酸和核糖核酸D.膽固醇和血紅蛋白【解析】腺苷三磷酸和核糖核酸的組成元素均為C、H、O、N、P;纖維素含C、H、O,不含N;脂肪酸含C、H、O,不含P;血紅蛋白含F(xiàn)e2+而膽固醇不含F(xiàn)e2+?!敬鸢浮緾1.下列都含有氮元素的一組物質(zhì)是()A.脫氧核糖和脫氧核糖核酸B.胰島素和核糖核酸C.丙酮酸和丙氨酸D.脂肪和脂肪酶解析:脫氧核糖、丙酮酸、脂肪僅有C、H、O組成,脫氧核糖核酸含有C、H、O、N、P,脂肪酶、胰島素、丙氨酸含有C、H、O、N。答案:B1.生物體內(nèi)水、自由水、結(jié)合水的關(guān)系3.水分含量與新陳代謝和生物抗性的關(guān)系細(xì)胞中自由水相對含量越大,生物新陳代謝越旺盛,其抗性越小;自由水相對含量越小,生物新陳代謝越緩慢,其抗性越大。4.在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用(1)種子貯存前,曬干是為了減少自由水含量,降低種子的代謝速率,以延長壽命。(2)越冬作物減少灌溉,可提高作物對低溫的抗性?!居亚樘崾尽?1)自由水主要存在于細(xì)胞液、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)及某些細(xì)胞器基質(zhì)中;結(jié)合水與細(xì)胞中某些物質(zhì)結(jié)合在一起存在。(2)自由水和結(jié)合水的作用都非常重要,不能認(rèn)為結(jié)合水可有可無,兩種水在生物體內(nèi)所起作用不能相互代替,在不同時期作用各有側(cè)重。下列嚴(yán)有關(guān)好生物疊體內(nèi)誓水的蓮敘述換,不光正確共的是()A.越纏冬植課物體青內(nèi)自筋由水航與結(jié)扇合水藏的比即值下蔥降B.細(xì)醬胞中皺自由駕水含黎量降兩低是扇細(xì)胞刷衰老驗(yàn)的特蒼征之辟一C.水賞分子除的跨光膜運(yùn)勢輸方掌向是駕高濃懇度溶匯液→低濃廳度溶尚液D.水曾是細(xì)齒胞中舊含量脂最多歐的化摘合物【解析】由于君水的沙跨膜胃運(yùn)輸彩方式猜是自荒由擴(kuò)世散,諒因而望其跨踏膜運(yùn)淋輸?shù)南谭较蛐е荒軇偈牵阂暤蜐夂薅热芊砸骸邼鈳r度溶椅液,C是錯秒誤的僅?!敬鸢浮緾【技巧車點(diǎn)撥】水只蠅能以顏?zhàn)杂韶?zé)擴(kuò)散免的方軌式透趣過膜厲結(jié)構(gòu)昏。2.下初列有割關(guān)水燦的敘費(fèi)述中販,錯訪誤的畏是()①參與朽運(yùn)輸權(quán)營養(yǎng)萬物質(zhì)壞和代橋謝廢聾物的黃水為蝴自由喊水②生物筍體內(nèi)拖的化灘學(xué)反處應(yīng)離煩不開堤水③水是湖細(xì)胞棵結(jié)構(gòu)凳的組才成成柔分之挖一④人體布細(xì)胞襯內(nèi)水協(xié)的存針在形裙式為地結(jié)合招水和徒自由竭水⑤自由騙水與刮結(jié)合偵水的呢比例褲與新泰陳代舅謝的辰強(qiáng)弱論關(guān)系典不大⑥不同盯細(xì)胞米內(nèi)自親由水膀與結(jié)教合水豎的比勁例相脆差不蠻大A.①④打⑤B.①④淹⑤⑥C.⑤⑥D(zhuǎn).②③倆④⑤喚⑥解析蕩:生物界體細(xì)硬胞內(nèi)橫水以僻兩種狐形式傭存在摔,即貢自由它水、欣結(jié)合自水。釣結(jié)合弦水是哥細(xì)胞猾結(jié)構(gòu)盡的重拌要組炸成成離分;輔自由珠水在卡細(xì)胞悔中以泥游離永形式踐存在皺,可朽以自殿由流她動,維是細(xì)立胞內(nèi)春的良望好溶肯劑,晚運(yùn)輸涉各種柜營養(yǎng)諷物質(zhì)蝴和代歡謝廢澤物,儲為生堪物體肆內(nèi)的臘生化平反應(yīng)姿提供途介質(zhì)惜,許晴多生襪化反遙應(yīng)必固須有蹈水的單參與協(xié)。不宮同生鼓活環(huán)礎(chǔ)境、爹生活逼狀態(tài)紗下的塞細(xì)胞稱含水刊量是膊不同掀的;否細(xì)胞動內(nèi)自突由水燥與結(jié)槍合水掩比例儉越大丟,其秀新陳騰代謝柔越旺弟盛,悉反之皮越弱皇。答案編:C科學(xué)滋研究犬發(fā)現(xiàn)名,蘋雞果含多有鋅光,鋅擋是形而成與嚼記憶窗相關(guān)璃的蛋貓白質(zhì)巡壽不可頁缺少溫的元惕素,亭兒童簡缺鋅四就會炎導(dǎo)致挺大腦食發(fā)育琴不完盼善。菠因此烈,蘋拌果又儲被稱探為“記憶沒之果”。這景說明鍬無機(jī)爽鹽離賣子()A.對顆維持寧生物烘體的系生命鍵活動夫有重棗要作搜用B.對雪維持守酸堿壞平衡魔有重燭要作苗用C.對膚調(diào)節(jié)容細(xì)胞山內(nèi)的鉆滲透遣壓有土重要捎作用D.對棕維持汪細(xì)胞利形態(tài)蹈有重磁要作愚用【解析】組成嫂生物蓄體的醫(yī)元素謙,所遍起作綠用主瞇要為破組成糊結(jié)構(gòu)誼物質(zhì)媽和生個命活籮動調(diào)席節(jié)物椒質(zhì)。沉題中瓜的鋅杏元素弦在調(diào)抹節(jié)生作命活引動方強(qiáng)面意局義重兆大,桿沒有哪體現(xiàn)夠其他歉功能矛?!敬鸢浮緼3.下圍列關(guān)典于無抹機(jī)鹽捐的敘抗述,石錯誤滑的是()A.鐵浸是合華成血珠紅蛋囑白不迎可缺凳少的錄成分B.細(xì)棒胞中普的無氧機(jī)鹽索大多鼠數(shù)以崗化合統(tǒng)物的槐形式列存在C.植港物缺Mg2+會影哭響光寺合作寧用D.食默鹽中現(xiàn)加碘米可預(yù)轟防地美方性傲甲狀扣腺腫解析手:血紅塑蛋白猾中含有鐵。席葉綠副素中沒含Mg2+。碘妹是合礙成甲架狀腺敬激素置的原獻(xiàn)料。研細(xì)胞蟲中的是無機(jī)拆鹽大祝多數(shù)瀉以離翁子的夏形式萬存在泊。答案威:B1.實(shí)驗(yàn)流程(1)還原糖的檢測和觀察(1蘋)濃度挺不同單。斐鴨林試邪劑中Cu油SO4溶液振濃度寧與雙榜縮脲府試劑均中Cu洲SO4溶液嘆濃度眨不同憤。(2碧)原理櫻不同反。斐蛛林試渾劑的咐實(shí)質(zhì)邁是新以配制親的Cu初(O勻H)2溶液賞;雙軋縮脲欣試劑樹實(shí)質(zhì)趨上是鬼堿性弟環(huán)境嬌中的Cu2+。(3豪)使用愁方法講不同禁。斐蛙林試嶄劑是據(jù)先將Na先OH溶液夸與Cu洲SO4溶液見混勻之后再饒使用馳;雙確縮脲背試劑浴是先矮加入Na徒OH溶液刻,再逼滴加Cu辨SO4溶液侄?!居亚榘嫣崾尽?1支)C棍u2+呈現(xiàn)欄藍(lán)色冬,因煙此Cu乞SO4的用援量少箱,以融免過沈量使送用遮滴蓋實(shí)混驗(yàn)顏蛾色變秧化。(2假)不能跪用含桶有色國素的寸材料棟做實(shí)殘驗(yàn),渴否則胡會干梯擾實(shí)棚驗(yàn)的罰顏色事變化努。對下表中所列待測物質(zhì)的檢測,所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是()A.①③B.②③C.①④D.②④【解析】①DNA遇甲基綠呈現(xiàn)綠色。②中脂肪遇蘇丹Ⅲ呈現(xiàn)橘黃色。③淀粉沒有還原性,加入斐林試劑,不會產(chǎn)生磚紅色沉淀,但遇碘會變藍(lán)。④蛋白質(zhì)遇雙縮脲產(chǎn)生紫色反應(yīng)?!敬鸢浮緿4.(2011年山東煙臺二中模塊考試)現(xiàn)有待區(qū)分的、從正常人體采集的兩組液體。根據(jù)是否有顏色反應(yīng)而把該組中的不同液體區(qū)分開來的檢測項目是()解析駕:組織謙液、汪淋巴兵和血倒?jié){都況屬于壓細(xì)胞耐外液說的成磨分,準(zhǔn)細(xì)胞榆外液焦與細(xì)也胞內(nèi)益液都鋪含有地蛋白陷質(zhì)和蝕葡萄屆糖,稍僅是鋸血漿鉤中的盯蛋白姿質(zhì)含值量相他對較谷高,闊分別詢使用博雙縮值脲試千劑與巷斐林未試劑膚無法賄將它蹄們區(qū)患分開讀。正摧常的結(jié)人體無尿液桿中不縫含葡主萄糖灘,因收此可騙用斐臭林試投劑將燃血漿疊與尿索液分休開。答案鼻:C1.(2太01籮1年江鴨蘇南蓮?fù)ǜ哝溔诎匾淮畏ㄕ{(diào)研味測試)下列賓關(guān)于甩構(gòu)成掘細(xì)胞程的元雞素和確化合辮物的焰敘述妄,正蓄確的尊是()A.組夜成淀豈粉和旁糖原饞的化資學(xué)元常素主乖要是C、H、OB.固議醇是紹細(xì)胞剪內(nèi)良鴿好的疾儲能支物質(zhì)C.蛋游白質(zhì)誰是細(xì)捆胞內(nèi)冬攜帶局遺傳獨(dú)信息陸的物堂質(zhì)D.DN解A和RN關(guān)A的化咳學(xué)元書素組嫂成相慶同解析益:組成坡淀粉碗和糖喝原的眠化學(xué)洪元素僵是C、H、O。細(xì)男胞內(nèi)必良好抖的儲籍能物智質(zhì)是煮脂肪拿。細(xì)和胞內(nèi)乎攜帶肯遺傳扎信息抬的物淘質(zhì)是愈核酸慕。答案您:D2.(原創(chuàng)題)2009年11月13日,美國國家航空航天局科學(xué)家宣布:月球上有水,而且數(shù)量驚人。因此,美國在月球建基地成為可能。水在生物體及細(xì)胞的生命活動中具有非常重要的生理功能,下列有關(guān)敘述正確的是()A.不同種生物細(xì)胞的自由水和結(jié)合水的比值相同,它們的代謝強(qiáng)度也相同B.水分過多與水分過少對生物新陳代謝活動的影響相同C.線粒體、核糖體、中心體等在其活動中都可以產(chǎn)生水D.糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)在其徹底氧化分解過程中都產(chǎn)生水解析:糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)均屬于有機(jī)物,而有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)徹底氧化分解的主要產(chǎn)物之一是水,故D正確。答案:D3.用含32P磷酸鹽的營養(yǎng)液培養(yǎng)動物細(xì)胞,一段時間后,下列有關(guān)構(gòu)成線粒體的哪些結(jié)構(gòu)或化合物不具有放射性()A.脫氧核糖B.線粒體內(nèi)外膜C.RNAD.線粒體基質(zhì)解析:因脫氧核糖中僅含C、H、O三種元素,而不含P元素,故其不具有放射性。答案:A4.人體紅細(xì)胞呈圓餅狀,具有運(yùn)輸氧氣的功能。下面是將人體紅細(xì)胞分別放在三種不同的液態(tài)環(huán)境中,如圖為一段時間內(nèi)的變化示意圖,請分析該圖說明的問題是()A.水絲式分容女易進(jìn)請出細(xì)態(tài)胞B.無孕機(jī)鹽僻離子價容易缸進(jìn)出港細(xì)胞C.紅扒細(xì)胞棵有運(yùn)腫輸氧緒氣的料功能D.水緊分和浙無機(jī)碰鹽對征于維膏持細(xì)煩胞的珍形態(tài)黃和功華能有為重要屆作用解析非:由圖池可以躍看出蹈鹽濃批度的恒大小西能夠甩改變摟紅細(xì)畝胞的級形態(tài)活和功或能,腦故可昂知D符合協(xié)題意談。答案楊:D5.在遺患急妄性腸鼠炎時避,要州及時尸注射仆生理簽鹽水合;不蔽慎受鴿傷后粘,要湊用0.具9%的鹽叮水清僻潔傷默口;啦在高帝溫作泳業(yè)時訴,要射喝淡勁鹽水兩。以嗎下各臂項中寇屬于鞭以上膝三種眠做法井的主呼要原滑因依摩次是()①消毒②維持概水分鹿代謝叛平衡③維持套無機(jī)襲鹽代公謝的襲平衡④降溫⑤是細(xì)認(rèn)胞的畜等滲慈溶液暑并有四清潔捉作用A.①②軌④B.③②壞⑤C.②⑤殺③D.②③闊④解析女:腸炎墾病人擋腸道性吸收錯功能則下降捆,不較及時笨補(bǔ)充肺水分版會造循成脫夕水,宿所以困給腸的炎病醋人注杰射生筑理鹽站水目姜的是院維持訊水分霧代謝壁平衡僵。受托外傷揭利用0.車9%生理絡(luò)鹽水改清洗死傷口離是因州為0.貴9%的生友理鹽誼水是向細(xì)胞或的等牙滲溶躲液,嫁且具籠有清虛潔作脹用,于維持葉細(xì)胞策的正閥常形伍態(tài)。士高溫出作業(yè)拔要喝耗淡鹽拴水是雜為了肥補(bǔ)充坑因高漏溫出副汗過茂多而湊丟失招的鹽插分。答案嘆:C6.為進(jìn)一步確定來源不同的A、B、C、D、E五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型,進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象與結(jié)果如下:①各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果,見下表:注:+:扔有(溶解);一索:無(不溶習(xí)解);灰換分指雷物質(zhì)紹充分往燃燒幼后剩哪下的艷部分漠。②A為紅迎色,堪檢測A的灰予分后糾發(fā)現(xiàn)狼其中丟含有Fe元素恒。③將適棒量的E溶液甘加入犬盛有D的試揉管中范,混常合一盡段時盡間后省,混殊合液嚇能與迎斐林縫試劑轉(zhuǎn)發(fā)生繭作用拜,生唐成磚賞紅色兆沉淀旅。根據(jù)若以上語實(shí)驗(yàn)荒現(xiàn)象豬和結(jié)逮果,打推斷僑出
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