2023年醫(yī)療招聘技術(shù)類-衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)歷年考試真題試卷摘選答案

2023年醫(yī)療招聘技術(shù)類-衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)歷年考試真題試卷摘選答案（圖片大小可自由調(diào)整）卷I一.綜合考核題庫(共100題)1.HNO3-HClO3消化法，因兩種酸都參加熱分解，長時(shí)間加熱易烘干，這時(shí)可能有哪種情況發(fā)生A、磁裂B、污染C、爆炸D、燃燒E、炭化2.測定頭發(fā)中微量鋅時(shí)，樣品預(yù)處理最常用的是A、干灰化法B、酸消解法C、固相萃取法D、衍生反應(yīng)法E、溶劑萃取法3.下列有關(guān)分析天平性能或使用方法的說法正確的是()。A、分析天平的靈敏度越高越好B、分析天平的零點(diǎn)是天平達(dá)到平衡時(shí)的讀數(shù)C、某坩堝的質(zhì)量為15.4613g，則用1g以上的砝碼組合就應(yīng)為10，2，2，1D、用全自動(dòng)電光天平直接稱量時(shí)，投影屏讀數(shù)迅速向右偏轉(zhuǎn)，則需減砝碼E、用全自動(dòng)電光天平直接稱量時(shí)，投影屏讀數(shù)迅速向右偏轉(zhuǎn)，則需加砝碼4.在滴定分析法測定中出現(xiàn)的下列情況，會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)誤差的是()。A、試樣未經(jīng)充分混勻B、滴定管的讀數(shù)讀錯(cuò)C、滴定時(shí)有液滴濺出D、砝碼未經(jīng)校正E、操作不熟練5.在水質(zhì)檢驗(yàn)中，不是常用的絡(luò)合劑或螯合劑有()。A、二硫腙B、吡咯烷二硫代氨基甲酸銨(APDC)C、二乙基二硫代氨墓甲酸鈉(DDTC)D、8-羥基喹啉E、甲基異丁基甲酮6.將1.00mg維生素B(摩爾質(zhì)量為1355)溶于25.00ml蒸餾水中，用1.0cm比色杯，在361nm波長下，測得吸光度為0.400，計(jì)算得百分吸光系數(shù)為A、50B、75C、100D、150E、2007.金黃色葡萄球菌在血平板上菌落生長形態(tài)錯(cuò)誤的是()。A、呈金黃色有時(shí)為白色B、有明顯的β溶血環(huán)C、大而突起、圓形D、不透明、表面光滑E、菌落周圍為一混濁帶8.志賀菌檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)縮短增菌時(shí)間的原因是()。A、其他腸道致病細(xì)菌過多而影響分離B、其他非致病細(xì)菌過多而影響分離C、其他條件致病細(xì)菌過多而影響分離D、其他非腸道致病細(xì)菌過多而影響分離E、其他腸道非致病細(xì)菌過多而影響分離9.EB可以作為核酸分子電泳的指示劑，其原理是A、EB插入核酸分子之間并在紫外光下放射熒光B、EB在紫外光下放射熒光C、EB特異性結(jié)合核酸分子D、EB是一種可視物質(zhì)E、EB是核酸專性染料10.在固體培養(yǎng)基上生長出現(xiàn)卷發(fā)狀菌的細(xì)菌是A、蠟樣芽孢桿菌B、肉毒梭菌C、棒狀桿菌D、炭疽芽孢桿菌E、脆弱桿菌11.室內(nèi)裝修產(chǎn)生的主要污染物是A、二氧化硫、氮氧化物B、二氧化硫、甲醛C、揮發(fā)性有機(jī)物、甲醛D、氮氧化物、揮發(fā)性有機(jī)物E、二氧化硫、揮發(fā)性有機(jī)物12.在我國，空氣的“標(biāo)準(zhǔn)狀況”是指A、溫度為0℃，大氣壓為1.013×10PaB、溫度為20℃，大氣壓為1.013×10PaC、溫度為0℃，大氣壓為1×10PaD、溫度為20℃，大氣壓為1×10PaE、溫度為25℃，大氣壓為1.013×10Pa13.測定鈣、鎂和鍶時(shí)，常加入某種釋放劑以消除在火焰中不易解離的磷酸鹽等化合物的化學(xué)干擾，請(qǐng)指出常加入下列中的哪一種A、鈰鹽B、鐵鹽C、錳鹽D、鐠鹽E、鑭鹽14.病原毒力測定的指標(biāo)為()。A、半數(shù)致死量B、細(xì)菌生長狀態(tài)C、特異性抗原D、生物學(xué)特征E、特異性核酸15.根據(jù)光學(xué)丁道爾現(xiàn)象設(shè)計(jì)的顯微鏡是A、普通光學(xué)顯微鏡B、熒光顯微鏡C、電子顯微鏡D、暗視野顯微鏡E、相位差顯微鏡16.與有動(dòng)力采樣器相比，無泵型采樣器的主要缺點(diǎn)是()。A、體積較大B、使用不方便C、不能用于短時(shí)間的采樣D、分析操作復(fù)雜E、噪聲大17.撞擊式分級(jí)顆粒物采樣器把粒徑不同的顆粒物分別捕獲在各段捕集板上的原理是()。A、擴(kuò)散沉降B、直接阻擋C、慣性撞擊D、靜電吸引E、自然沉降18.改良羅氏培養(yǎng)基及酸性液體培養(yǎng)基適用于什么細(xì)菌A、霍亂弧菌B、白喉?xiàng)U菌C、培養(yǎng)結(jié)核桿菌D、培養(yǎng)腸道細(xì)菌E、培養(yǎng)破傷風(fēng)梭菌19.腦膜炎奈瑟菌的生化反應(yīng)特征主要有A、大多數(shù)能分解葡萄糖和麥芽糖，產(chǎn)酸，不產(chǎn)氣；具有氧化酶和觸酶B、大多數(shù)能分解葡萄糖和麥芽糖，不產(chǎn)酸，產(chǎn)氣；具有氧化酶和溶菌酶C、大多數(shù)不能分解葡萄糖和麥芽糖，不產(chǎn)酸，不產(chǎn)氣；具有氧化酶和觸酶D、大多數(shù)能分解葡萄糖和麥芽糖，不產(chǎn)酸，不產(chǎn)氣；具有氧化酶和觸酶E、大多數(shù)能分解葡萄糖和麥芽糖，產(chǎn)酸，產(chǎn)氣；具有氧化酶和觸酶20.關(guān)于ELISA，下列備選答案中錯(cuò)誤的是A、間接法可以用來檢測特異抗體B、常用標(biāo)記酶為辣根過氧化物酶或堿性磷酸酶C、抗原或抗體可以特異性吸附于固相載體上D、酶與相應(yīng)底物作用產(chǎn)生顏色E、不能用作定量分析21.杜克嗜血桿菌主要引起何種疾病A、肺炎B、腎炎C、關(guān)節(jié)炎D、軟性下疳E、腹瀉22.分光光度法宜選用的吸光度讀數(shù)范圍為A、0～0.2B、0.3～1.0C、1.0～2.0D、0.1～0.3E、0.2～0.723.下列分子和離子中，電子數(shù)相同的一組是()。A、NH3和Na+B、CO和Cl-C、CO2和Mg2+D、CO和AlE、CO和Mg2+24.錫是罐頭食品的必測項(xiàng)目，國標(biāo)規(guī)定，錫離子與某種物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質(zhì)”是()。A、碘化鉀B、苯芴酮C、氯化亞錫D、二硫腙E、1-萘酚25.不能用于確定淋巴細(xì)胞類型的方法是()。A、免疫熒光法B、磁珠分離法C、淘選法D、流式細(xì)胞術(shù)E、自然沉降法26.A.標(biāo)本必須新鮮，采集后盡快送檢B.在送檢過程中，對(duì)標(biāo)本要進(jìn)行保溫C.在檢驗(yàn)容器上要貼好標(biāo)簽D.盡可能采集病變明顯部位的材料E.A、C和D都是一般原則包括()。27.酸水解法測定食品中脂肪含量，其方法特點(diǎn)是A、是經(jīng)典的方法B、結(jié)果較準(zhǔn)確，但費(fèi)時(shí)C、適于各類食品中脂肪的測定D、僅適于液體和半固體食品E、測定的是粗脂肪28.在病毒的提純過程中，將大部分細(xì)胞碎塊和其他雜質(zhì)去除的最有效最常用的方法是()。A、4℃靜置1天B、過濾C、低速離心D、高速離心E、密度梯度離心29.可用滴定法測定鈣，滴定的標(biāo)準(zhǔn)溶液為EDTA-2Na溶液，EDTA-2Na的化學(xué)名為A、二硫腙二鈉B、二氮雜菲二鈉C、乙二胺四乙酸二鈉鹽D、變色酸二鈉鹽E、鄰苯二甲碳二鈉鹽30.我國流行性出血熱不同型別的疫苗共有A、1種B、2種C、3種D、4種E、5種31.可用來測量酸相堿相對(duì)強(qiáng)度的過程是()。A、氧化B、滴定C、水合D、還原E、稀釋32.有Ag受體的細(xì)胞是A、RBCB、血小板C、單核巨噬細(xì)胞D、肥大細(xì)胞E、神經(jīng)細(xì)胞33.有關(guān)空氣相對(duì)濕度的描述，錯(cuò)誤的是()。A、人體舒適感與相對(duì)濕度有密切關(guān)系B、表示空氣中水蒸氣的飽和程度C、單位體積空氣中水蒸氣的絕對(duì)含量D、溫度升高，相對(duì)濕度降低E、相對(duì)濕度影響水分的蒸發(fā)率34.現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的脊髓灰質(zhì)炎疫苗是A、脊髓灰質(zhì)炎滅活疫苗B、亞單位疫苗C、脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗D、多肽疫苗E、DNA疫苗35.根據(jù)T細(xì)胞的免疫效應(yīng)功能和表面CD分子表達(dá)至少可以將T細(xì)胞分為：CD3[~+.gif]CD4[~+.gif]CD8[~-.gif](

)、CD3[~+.gif]CD4[~-.gif]CD8[~+.gif](

)和CD4[~+.gif]CD25[~+.gif](

)等幾組亞群。36.A.水楊基熒光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法B.二氮雜菲分光光度法C.過硫酸銨分光光度法D.雙乙醛草酰二腙分光光度法E.二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法水中錳的測定方法是37.大腸桿菌的4種遺傳重組中，需要RecA蛋白質(zhì)的是A、同源重組B、位點(diǎn)特異重組C、轉(zhuǎn)座作用D、異常重組E、以上都需要38.在基礎(chǔ)瓊脂培養(yǎng)基中不含有的營養(yǎng)成分是()。A、水解酪蛋白B、牛肉膏C、蛋白胨D、NaClE、瓊脂39.氣溶膠是指()。A、空氣中粉塵B、空氣中顆粒物C、空氣中液滴D、顆粒物懸浮在空氣中形成的分散體系E、空氣中的固體和蒸氣40.PCR產(chǎn)物的分析方法有A、酶切分析B、分子雜交’C、序列分析D、電泳分析E、以上都是41.采集測有機(jī)物的水樣時(shí)，盛水樣的容器多選用A、塑料瓶B、玻璃瓶C、藥瓶D、礦泉水瓶E、啤酒瓶42.按照霍亂弧菌區(qū)分流行株與非流行株的噬菌體-生物分型方案，其中噬菌體型共有32個(gè)型，屬于流行株的噬菌體型為()。A、1～4個(gè)B、1～6個(gè)C、1～3個(gè)D、1～5個(gè)E、1～8個(gè)43.A.雙乙醛草酰二腙分光光度法B.水楊基熒光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法C.過硫酸銨分光光度法D.二氮雜菲分光光度法E.二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法上述哪種方法是水中鋁的測定方法()。44.含有糖的培養(yǎng)基，高壓時(shí)避免糖的破壞，高壓15分鐘時(shí)，壓力應(yīng)為多少？()A、1.00kg/cm2B、0.86kg/cm2C、0.56kg/cm2D、0.46kg/cm2E、0.36kg/cm245.用于估計(jì)病毒感染性強(qiáng)弱和數(shù)量的實(shí)驗(yàn)方法是()。A、蝕斑形成試驗(yàn)B、TCID50或ID50測定C、ELISAD、PCRE、EIA46.采用直接滴定法(GB5009.7-1985)測定食品中還原糖的含量，是在加熱條件下，直接滴定標(biāo)定過的()。A、堿性酒石酸鉀液B、中性酒石酸銅液C、堿性酒石酸銅液D、酸性酒石酸銅液E、堿性酒石酸鈉液47.在測定陰離子洗滌劑時(shí)，分液漏斗的活塞可以用如下哪種物質(zhì)潤滑A、丙酮B、丙三醇C、四氯化碳D、三氯甲烷E、潤滑油48.可以用靜態(tài)配氣法配制氣溶膠嗎A、可以B、控制一定壓力可以C、選擇吸附性小的容器可以D、控制一定溫度可以E、不可以49.低溫保存菌種時(shí)，通常加甘油作為穩(wěn)定劑，-80℃保存時(shí)，甘油濃度一般為()。A、10％以下B、10％C、15％～20％D、25％E、30％～35％50.用微孔濾膜采集金屬化合物后，常用的消解液是A、硝酸+鹽酸B、硫酸+鹽酸C、鹽酸+高氯酸D、硝酸+高氯酸E、硫酸+高氯酸51.培養(yǎng)病毒所用的細(xì)胞有A、原核細(xì)胞，原代細(xì)胞，傳代細(xì)胞等B、原核細(xì)胞，傳代細(xì)胞，雙倍體細(xì)胞等C、原核細(xì)胞，原代細(xì)胞，雙倍體細(xì)胞等D、原代細(xì)胞，傳代細(xì)胞，雙倍體細(xì)胞等E、原核細(xì)胞，真核細(xì)胞，雙倍體細(xì)胞等52.下面哪種細(xì)菌感染一般不入血A、志賀菌B、傷寒沙門菌C、鼠疫耶爾森菌D、布魯桿菌E、單核細(xì)胞李氏菌53.在我國，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)用于檢驗(yàn)的儀器設(shè)備須經(jīng)檢定后才能使用，在處于下列狀態(tài)的儀器設(shè)備中，可貼合格證的是()。A、儀器設(shè)備經(jīng)檢定者B、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量檢定者C、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量檢定合格者D、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量部門檢定者E、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量部門檢定合格者54.有關(guān)原子吸收光譜法中石墨爐法說法正確的是A、靈敏度與火焰法相同，檢測的物質(zhì)有所不同B、靈敏度比火焰法高2～3個(gè)數(shù)量級(jí)C、靈敏度比火焰法低2～3個(gè)數(shù)量級(jí)D、靈敏度達(dá)mg/L級(jí)E、霧化效率低，原子化效率高55.溶血性鏈球菌在血清肉湯中生長時(shí)管底呈A、絮狀沉淀B、絮狀或顆粒狀沉淀C、顆粒狀沉淀D、既不是絮狀沉淀也不是顆粒狀沉淀E、渾濁的沉淀物56.用MA104細(xì)胞分離培養(yǎng)A組輪狀病毒，有助于加強(qiáng)病毒感染性的標(biāo)本預(yù)處理的是()。A、EDTAB、HepesC、胰酶D、5%碳酸氫鈉E、雙抗57.某村春節(jié)后有3名散居兒童在1周內(nèi)先后突然出現(xiàn)高熱、頭痛、噴射狀嘔吐、全身滿布皮膚出血點(diǎn)，而且頸項(xiàng)強(qiáng)直明顯。為了確定此村出現(xiàn)了流腦暴發(fā)，衛(wèi)生防疫站采取了患者的血液培養(yǎng)腦膜炎球菌。不符合此標(biāo)本采集時(shí)運(yùn)送的原則是()。A、注意無菌操作采集標(biāo)本B、標(biāo)本要立即送檢并保溫、保濕C、應(yīng)在使用抗菌藥物之前采集血液D、標(biāo)本送檢中要保持低溫和干燥的條件E、采集的血液標(biāo)本無菌操作接種到增菌肉湯中58.革蘭染色結(jié)果判定G+應(yīng)為()。A、紅色B、紫色C、藍(lán)色D、黃色E、白色59.固體食品的檢樣用均質(zhì)器研磨的速度為A、5000～10000r/minB、6000～15000r/minC、10000～15000r/minD、10000～20000r/minE、8000～10000r/min60.我國規(guī)定的食品中食肉魚的甲基汞的限量值為A、0.02mg/kgB、0.01mg/kgC、0.05mg/kgD、0.5mg/kgE、1.0mg/kg61.在酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)中所采用辣根過氧化物酶與其他酶相比,哪項(xiàng)不是其具有的特點(diǎn)A、價(jià)格較低，商品化酶易于獲得B、為酶聯(lián)免疫檢測方法中應(yīng)用最為廣泛的一種酶C、相應(yīng)的標(biāo)記方法簡單D、酶及酶標(biāo)記物很不穩(wěn)定，不易保存E、底物種類多，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮途唧w條件進(jìn)行選擇的余地大62.檢測醫(yī)療機(jī)構(gòu)污泥的蛔蟲卵時(shí)，樣品中加入3%的鹽酸溶液保存，是為了()。A、防腐B、去除余氯C、調(diào)節(jié)pHD、去除雜質(zhì)E、防止微生物繁殖和蛔蟲卵的發(fā)育63.根據(jù)細(xì)菌生長對(duì)溫度的不同要求，可分為A、不嗜冷菌；嗜溫菌；嗜熱菌B、嗜冷菌；嗜溫菌；微嗜熱菌C、微嗜冷菌；嗜溫菌；嗜熱菌D、嗜冷菌；嗜溫菌；不嗜熱菌E、嗜冷菌；嗜溫菌；嗜熱菌64.在常溫常壓下，哪個(gè)物質(zhì)在空氣中呈蒸氣態(tài)存在A、二氧化硫B、一氧化碳C、乙酸乙酯D、鉛E、鉻65.下列何種成分介導(dǎo)Ⅱ型過敏反應(yīng)A、淋巴因子B、Th細(xì)胞作用C、TNFD、白細(xì)胞介素E、Ag-Ab-補(bǔ)體66.A流免疫電泳試驗(yàn)抗原在電場中向(

)移動(dòng)，抗體流向(

)。67.人體血液的pH總是維持在7.35～7.45。這是由于()。A、人體內(nèi)含有大量水分B、血液中的HCO和H2CO3起緩沖作用C、血液中含有一定量的Na+D、血液中含有一定量的O2E、血液中含有一定量的紅細(xì)胞68.厭氧培養(yǎng)的厭氧狀態(tài)所用的指示劑是A、甲基紅B、美藍(lán)C、甲酚紅D、酚紅E、酚酞69.鏈球菌分類的根據(jù)是A、在血液瓊脂培養(yǎng)基中溶血的情況B、細(xì)菌的致病作用C、產(chǎn)生色毒的顏色D、鞭毛抗原的特異性E、對(duì)營養(yǎng)的要求70.大腸桿菌DNA聚合酶ⅠKlenow片段沒有A、DNA聚合酶活性B、5'-3'外切核酸酶活性C、3'-5'外切核酸酶活性D、3'-5'聚合酶活性E、DNA聚合酶活性和3'-5'外切核酸酶活性71.作為國標(biāo)法測定酒中雜醇油含量定量的兩種醇是A、異戊醇和異丁醇B、異戊醇和正戊醇C、異丁醇和正丁醇D、正戊醇和正丁醇E、正己醇和丙醇72.檢測輪狀病毒或病毒抗原時(shí)，采集的標(biāo)本是A、糞便B、血液C、鼻咽分泌物D、唾液E、組織細(xì)胞73.屬于脂溶性維生素的是()。A、硫胺素B、核黃素C、維生素CD、維生素AE、維生素K74.氣相色譜法毛細(xì)管柱與填充柱相比的優(yōu)點(diǎn)有()。A、毛細(xì)管柱比填充柱節(jié)省載氣，靈敏度高B、毛細(xì)管柱有分流，不污染檢測器C、毛細(xì)管柱柱效高，峰形窄D、毛細(xì)管柱進(jìn)樣量少，省樣品E、毛細(xì)管柱長度長，分離效果好75.A.微孔濾膜B.氣泡吸收管C.沖擊式吸收管D.活性炭E.硅膠采集氣態(tài)污染物76.為了防止百日咳的擴(kuò)散，應(yīng)給兒童注射的菌苗是A、白喉類毒素、百日咳類毒素和破傷風(fēng)類毒素B、白喉活菌苗、百日咳滅活菌苗和破傷風(fēng)類毒素C、白喉活菌苗、百日咳滅活菌苗和破傷風(fēng)活菌苗D、白喉類毒素，百日咳滅活菌苗和破傷風(fēng)類毒素E、白喉活菌苗、百日咳類毒素和破傷風(fēng)活菌苗77.測定血中微量鉛，應(yīng)選擇()。A、氣相色譜法B、高效液相色譜法C、中子活化法D、火焰原子吸收光譜法E、石墨爐原子吸收光譜法78.在我國，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)用于檢驗(yàn)的儀器設(shè)備實(shí)行()。A、專人管理B、標(biāo)識(shí)管理C、標(biāo)志管理D、標(biāo)簽管理E、標(biāo)牌管理79.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部評(píng)價(jià)檢驗(yàn)方法的精密度和準(zhǔn)確度時(shí)，最好每天同時(shí)測定的溶液是()。A、空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液、樣品溶液和加標(biāo)樣品溶液B、空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液C、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液D、空白溶液和樣品溶液E、空白溶液和加標(biāo)樣品溶液80.目前已知各群志賀菌的侵襲相關(guān)基因都位于A、質(zhì)粒B、染色體C、溶原噬菌體基因組D、轉(zhuǎn)座子E、整合子81.A.0.01gB.0.001gC.0.0001gD.0.00001gE.0.000001g十萬分之一天平的感量是82.細(xì)菌群體生長繁殖的4期為A、潛伏期；對(duì)數(shù)期；穩(wěn)定期；衰亡期B、遲緩期；對(duì)數(shù)期；穩(wěn)定期；衰亡期C、預(yù)備期；增長期；穩(wěn)定期；衰亡期D、潛伏期；增長期；穩(wěn)定期；衰亡期E、遲緩期；增長期；穩(wěn)定期；衰亡期83.厭氧菌培養(yǎng)的標(biāo)本送到實(shí)驗(yàn)室后處理最遲應(yīng)不超過()。A、30minB、1hC、2hD、3hE、12h84.分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用到的PCR技術(shù)，其全稱是()。A、酶聯(lián)免疫檢測B、免疫印記技術(shù)。C、放射免疫技術(shù)D、多聚酶鏈擴(kuò)增反應(yīng)E、探針雜交85.采集病人血液標(biāo)本注意的事項(xiàng)是A、應(yīng)在病人使用抗菌藥物之前采集B、同一份血液標(biāo)本應(yīng)同時(shí)作需氧和厭氧培養(yǎng)C、厭氧培養(yǎng)有細(xì)菌生長，作生化反應(yīng)亦應(yīng)在厭氧環(huán)境中進(jìn)行D、對(duì)疑為波浪熱等病人的血液標(biāo)本應(yīng)增菌培養(yǎng)到第4周E、以上皆是86.可以產(chǎn)生腸毒素的細(xì)菌是()。A、痢疾志賀菌B、福氏志賀菌C、鮑氏志賀菌D、宋內(nèi)氏志賀菌E、以上都不對(duì)87.鮮奶的新鮮度是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)，通常采用的評(píng)價(jià)指標(biāo)是()。A、酸價(jià)B、氧化價(jià)C、蛋白質(zhì)含量D、細(xì)菌總數(shù)E、酸度(OT)88.關(guān)于食品中的灰分下列說法正確的是A、灰分是指食品經(jīng)灼燒后的殘留物B、灰分是指食品經(jīng)酸消化后的殘留物C、灰分代表食品中的礦物質(zhì)，主要包括無機(jī)鹽和微量元素D、灰分主要代表食品中的泥沙的多少E、灰分是評(píng)價(jià)食品營養(yǎng)質(zhì)量的主要指標(biāo)之一89.對(duì)病毒殺滅無效的因素是()。A、干擾素B、乙醚、氫氧化鈉C、青霉素D、乙醇E、紫外線90.選擇空氣中污染物測定方法時(shí)，要考慮污染物的A、沸點(diǎn)B、分子量C、空氣中濃度D、飽和蒸汽壓E、密度91.下列細(xì)菌引起菌痢癥狀最嚴(yán)重的是()。A、痢疾志賀菌B、福氏志賀菌C、鮑氏志賀菌D、宋內(nèi)氏志賀菌E、以上都不對(duì)92.下列分子中，含有離子鍵的是()。A、Cl2B、NaClC、HClD、H2OE、CO293.體液免疫和細(xì)胞免疫的主要免疫應(yīng)答細(xì)胞是A、白細(xì)胞和B細(xì)胞B、粒細(xì)胞和巨噬細(xì)胞C、B細(xì)胞和T細(xì)胞D、白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞E、白細(xì)胞和T細(xì)胞94.定量分析工作要求測定結(jié)果的誤差()。A、越小越好B、等于零C、在允許誤差范圍之內(nèi)D、略大于允許誤差E、隨操作人員熟練程度而定95.測定氨氮、硝酸鹽氮、耗氧量的水樣保存時(shí)需加入A、濃硫酸B、濃鹽酸C、濃硝酸D、過氯酸E、抗壞血酸96.核酸的最大紫外吸收波長在__________，蛋白質(zhì)的最大吸收波長在__________。97.根據(jù)生物安全柜的正面氣流速度、送風(fēng)、排風(fēng)方式，將生物安全柜分為()。A、Ⅰ級(jí)B、Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)C、Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)D、Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)、Ⅳ級(jí)E、Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)、Ⅳ級(jí)、Ⅴ級(jí)98.以檢測DNA為目的的雜交技術(shù)是()。A、Southern-blotB、Northern-blotC、Wbstern-blotD、Eastern-blotE、瓊脂糖電泳99.用氣相色譜法測定空氣中苯、甲苯、二甲苯時(shí)，使用活性炭采樣，溶劑解吸法時(shí)，通常選用二硫化碳作為溶劑的理由是()。A、二硫化碳可提取完全，其他溶劑不能提取完全B、二硫化碳無毒無氣味C、二硫化碳在FID上響應(yīng)低，不干擾其他成分峰D、二硫化碳沸點(diǎn)低，易氣化E、二硫化碳保留時(shí)間不與苯、甲苯、二甲苯重疊100.下列細(xì)菌中，培養(yǎng)時(shí)形態(tài)可呈海鷗展翅狀的是A、變形桿菌B、普城菌C、空腸彎曲菌D、耶爾森菌E、痢疾志賀菌卷I參考答案一.綜合考核題庫1.正確答案:C2.正確答案:B3.正確答案:D4.正確答案:D5.正確答案:E6.正確答案:C7.正確答案:E8.正確答案:E9.正確答案:A10.正確答案:D11.正確答案:C12.正確答案:A13.正確答案:E14.正確答案:A15.正確答案:D16.正確答案:C17.正確答案:C18.正確答案:C19.正確答案:A20.正確答案:E21.正確答案:D22.正確答案:E23.正確答案:A24.正確答案:B25.正確答案:E26.正確答案:E對(duì)于腦膜炎球菌感染標(biāo)本運(yùn)輸時(shí)應(yīng)特別注意()。正確答案:B27.正確答案:C28.正確答案:C29.正確答案:C30.正確答案:B31.正確答案:B32.正確答案:C33.正確答案:C34.正確答案:C35.正確答案: "輔助性T細(xì)胞","細(xì)胞毒性T細(xì)胞","調(diào)節(jié)性T細(xì)胞"36.正確答案:C水中鋁的測定方法是正確答案:A水中銅的測定方法是正確答案:D水中砷的測定方法是正確答案:E37.正確答案:A38.正確答案:A39.正確答案:D40.正確答案:E41.正確答案:B42.正確答案:B43.正確答案:B上述哪種方法是水中錳的測定方法()。正確答案:C44.正確答案:C45.正確答案:B46.正確答案:C47.正確答案:E48.正確答案:E49.正確答案:C50.正確答案:D51.正確答案:D52.正確答案:A53.正確答案:E54.正確答案:B55.正確答案:B56.正確答案:C57.正確答案:D58.正確答案:B59.正確答案:E60.正確答案:E61.正確答案:D62.正確答案:A63.正確答案:E64.正確答案:C65.正確答案:E66.正確答案: "正極","負(fù)極"67.正確答案:B68.正確答案:B69.正確答案:A70.正確答案:B71.正確答案:A72.正確答案:A73.正確答案:D74.正確答案:E75.正確答案:B采集會(huì)屬性煙塵正確答案:A采集極性物質(zhì)正確答案:E有機(jī)氣體和蒸氣正確答案:D采集氣溶膠正確答案:C76.正確答案:D77.正確答案:E78.正確答案:B79.正確答案:A80.正確答案:A81.正確答案:D萬分之一天平的感量是正確答案:C千分之一天平的感量是正確答案:B82.正確答案:B83.正確答案:C84.正確答案:D85.正確答案:E86.正確答案:A87.正確答案:E88.正確答案:A89.正確答案:C90.正確答案:C91.正確答案:A92.正確答案:B93.正確答案:C94.正確答案:C95.正確答案:A96.正確答案: "260nm","280nm"97.正確答案:C98.正確答案:A99.正確答案:A100.正確答案:C卷II一.綜合考核題庫(共100題)1.下列培養(yǎng)基不是用于大腸菌群計(jì)數(shù)檢驗(yàn)的是()。A、月桂基硫酸鹽胰蛋白胨(LST)肉湯B、煌綠乳糖膽鹽(BGLB)肉湯C、含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE)肉湯D、結(jié)晶紫中性紅膽鹽(VRBA)瓊脂E、磷酸鹽緩沖液2.鉛與雙硫腙作用生成鉛雙硫腙絡(luò)合物，最適pH范圍為A、3～5B、5～6C、6.0～8.5D、8.5～11.0E、10～123.空氣中二氧化碳的百分濃度是0.06％，試計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)狀況下的質(zhì)量濃度A、117.9mg/mB、305mg/mC、600mg/mD、1170mg/mE、1179mg/m4.對(duì)人與動(dòng)物均無致病性的豬鏈球菌是A、8型B、5型C、3型D、11型E、27型5.食品菌落總數(shù)測定要求A、選擇1～2個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度取1ml并做兩個(gè)平皿B、選擇2～3個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度取1ml并做兩個(gè)平皿C、選擇1～2個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度取0.5ml于滅菌平皿內(nèi)D、選擇3個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度取0.5ml并做兩個(gè)平皿E、選擇2～3個(gè)稀釋度，每個(gè)稀釋度取0.5ml并做兩個(gè)平皿6.A.吸收B.分布C.消化D.代謝E.排泄在組織細(xì)胞中，外源化學(xué)物經(jīng)各種酶催化，發(fā)生化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)變化的，稱為()。7.水的硬度按其所含可溶性鹽類的組成分為兩類：暫時(shí)硬度和永久硬度，下列各項(xiàng)中，不屬于暫時(shí)硬度的是()。A、碳酸鈣B、碳酸鎂C、重碳酸鈣D、重碳酸鎂E、硫酸鈣8.薄層色譜法測定苯甲酸及其鈉鹽時(shí)，樣品酸化后，用于提取苯甲酸的是()。A、乙醇B、乙酸C、正己烷D、已烷E、乙醚9.利用酶標(biāo)記的抗抗體檢測已與固相結(jié)合的被檢抗體的方法是A、直接法B、間接法C、捕獲法D、雙抗夾心法E、競爭法10.哪一種致瀉性大腸桿菌所致的疾病很像痢疾，腹瀉呈膿血便，有里急后重，故曾稱志賀樣大腸埃希菌A、腸產(chǎn)毒型大腸埃希菌B、腸致病型大腸埃希菌C、腸集聚型大腸埃希菌D、腸侵襲型大腸埃希菌E、腸出血型大腸埃希菌11.淬火的目的是為了保持DNA的()。A、環(huán)形結(jié)構(gòu)B、雙鏈狀態(tài)C、雙螺旋結(jié)構(gòu)D、單鏈狀態(tài)E、Z構(gòu)象12.下列方法中，可同時(shí)測定食品中糖精鈉、乙?；前匪徕洝⒖Х纫蚝桶⑺拱吞鸬姆椒ㄊ?)。A、高效液相色譜法B、氣相色譜法C、薄層色譜法D、紫外線分光光度法E、柱色譜法13.空氣中粉塵分散度的測定方法常用()。A、顯微鏡計(jì)數(shù)法B、粉塵分離法C、濾膜蒸汽法D、自然沉陣法E、濾膜采集法14.食品中鉛和鎘采用石墨爐原子吸收光譜法進(jìn)行測定時(shí)，其波長分別為A、585.6nm和365.3nmB、350.6nm和254.3nmC、283.3nm和228.8nmD、254.3nm和365.3nmE、640.5nm和585.6nm15.食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中，測定總汞除用濕法消化外，還可以用灰化法消化樣品，這種提法A、正確B、正確，在200℃下灰化C、不正確，只能用濕法D、正確，在300℃以下灰化E、正確，400℃以下灰化16.有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)基的說法，錯(cuò)誤的是()。A、固體培養(yǎng)基中的瓊脂含量為2%～3%B、半固體培養(yǎng)基中的瓊脂含量為0.2%～0.5%C、固體培養(yǎng)基中的瓊脂具有重要的營養(yǎng)價(jià)值D、觀察細(xì)菌的動(dòng)力用半固體培養(yǎng)基E、葡萄糖蛋白胨水為常用的鑒別培養(yǎng)基17.關(guān)于小腸結(jié)腸炎耶爾森菌，下列說法正確的是A、在37℃生長時(shí)有動(dòng)力B、營養(yǎng)要求嚴(yán)格C、革蘭陰性小桿菌D、在含10%小牛血清的組織培養(yǎng)液內(nèi)25℃生長時(shí)可自凝E、在4℃時(shí)不能生長18.原核細(xì)胞型微生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是A、無核膜無核仁B、有核膜有核仁C、有完整的細(xì)胞器D、有核仁無核膜E、無核仁有核膜19.反映水樣中鈣鎂離子含量的水質(zhì)指標(biāo)是()。A、硬度B、堿度C、色度D、濁度E、pH20.有關(guān)志賀菌屬的細(xì)菌，敘述不正確的是A、無莢膜B、無菌毛C、可引起菌痢D、無鞭毛E、無芽胞21.下列有關(guān)維生素C理化性質(zhì)中，哪項(xiàng)是不準(zhǔn)確的A、為無色結(jié)晶B、易溶于水C、味酸D、溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑E、有強(qiáng)還原性22.BCG是一種A、外膜蛋白B、脂多糖C、滅活疫苗D、減毒活疫苗E、基因工程疫苗23.在大腸埃希菌0：H／NM生化反應(yīng)特征中，下列生化反應(yīng)錯(cuò)誤的是()。A、硫化氫陰性B、靛基質(zhì)陽性C、氧化酶陰性D、棉子糖發(fā)酵陰性E、纖維二糖發(fā)酵陰性24.采集的固體廢棄物樣品經(jīng)四分法縮分至200～500g，研磨至全量通過100目篩，然后于105℃烘烤2～6小時(shí)，作為供分析用的干燥樣品。下列各項(xiàng)中，該樣品不適合測定的指標(biāo)是()。A、鉛B、鉻C、總汞D、砷E、鎘25.選擇萃取的溶劑時(shí)，萃取劑與原溶劑()。A、以任意比混溶B、必須互不相溶C、能發(fā)生有效的絡(luò)合反應(yīng)D、發(fā)生化學(xué)反應(yīng)E、具有相等的比重26.A.細(xì)菌總數(shù)測定B.真菌和酵母菌測定C.細(xì)菌總數(shù)測定+大腸菌群測定D.金黃色葡萄球菌測定E.大腸菌群測定+金黃色葡萄球菌測定公共場所拖鞋微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。27.我國法定計(jì)量單位中，熱力學(xué)溫度的基本單位的符號(hào)是()。A、kB、kKC、mKD、KE、μK28.感染后有出血癥狀，主要在非洲大陸的人與猴中流行的烈性病毒性傳染病的病原是A、漢坦病毒B、克里米亞剛果熱病毒C、埃博拉病毒D、禽流感病毒E、ECHO病毒29.細(xì)菌的菌落有()。A、光滑型菌落B、粗糙型菌落C、黏液型菌落D、以上各項(xiàng)都有E、以上均不對(duì)30.產(chǎn)毒性霍亂弧菌在腸道內(nèi)定居繁殖引起疾病，并刺激機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)，引起的何種免疫是霍亂保護(hù)性免疫的基礎(chǔ)A、細(xì)胞免疫B、循環(huán)抗體免疫C、抗菌免疫D、腸道黏膜免疫E、抗毒免疫31.莢膜染色方法較多，但都屬于什么方法染色()。A、單染色B、復(fù)紅染色C、革蘭染色D、特殊染色法E、抗酸染色法32.軍團(tuán)菌肺炎抗生素治療一般首選依托紅霉素，嚴(yán)重感染或免疫抑制患者者可聯(lián)合使用下列何種藥物A、青霉素B、異煙肼C、利福平D、氯霉素E、激素33.RNA聚合酶Ⅱ主要轉(zhuǎn)錄下列何種基因？()A、rRNAB、hnRNTC、tRNAD、5SRNAE、都轉(zhuǎn)錄34.采集臨床呼吸系統(tǒng)感染病人的痰標(biāo)本，痰量極少時(shí)，一般采用何種方法A、10%KCl霧化吸入B、10%NaCl霧化吸入C、10%CaCl2霧化吸入D、口服NaCl溶液E、口服KCl溶液35.流行性出血熱主要損害的器官是A、肝臟B、脾臟C、腎臟D、胰腺E、肺36.一般檢測報(bào)告應(yīng)經(jīng)過哪些審核，方可發(fā)送A、檢測室主任和單位領(lǐng)導(dǎo)B、檢測室主任、質(zhì)量保證負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人C、檢測室校核人員、檢測室負(fù)責(zé)人、質(zhì)量保證負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人D、檢測人、校核人、檢測室負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人E、檢測人，檢測室主任和單位領(lǐng)導(dǎo)37.寄生小腸的寄生蟲有(

)、(

)、(

)、(

)、(

)。38.關(guān)于細(xì)菌營養(yǎng)分型不正確的敘述是A、異養(yǎng)菌是必須供給復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)才能生長繁殖的細(xì)菌B、腐生菌是以無生命的有機(jī)物質(zhì)作為營養(yǎng)物質(zhì)，它不屬異養(yǎng)菌C、自養(yǎng)菌為非致病菌D、寄生菌一般都是寄生于活的動(dòng)植物體內(nèi)，從宿主體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)中獲得營養(yǎng)屬于異養(yǎng)菌E、自養(yǎng)菌具有完善的酶系統(tǒng)，可以合成原生質(zhì)的細(xì)菌39.皂膜流量計(jì)是A、用于計(jì)量采樣流量B、屬于常規(guī)流量計(jì)C、轉(zhuǎn)子流量計(jì)的一種D、用于校準(zhǔn)空氣采樣器的流量E、專門用于特殊氣體的采用計(jì)量40.不是人體必需氨基酸的是A、賴氨酸B、色氨酸C、異亮氨酸D、苯丙氨酸E、半胱氨酸41.環(huán)境空氣樣品的特點(diǎn)中錯(cuò)誤的是()。A、空氣的流動(dòng)性大，易受多種因素影響B(tài)、空氣具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性，受其他因素影響較少C、空氣具有可壓縮性，其體積易發(fā)生變化D、空氣樣品受氣象因素的影響較大E、環(huán)境空氣中可存在多種污染物，其濃度一般較低42.不屬于食品鎘測定的國標(biāo)分析方法是A、石墨爐原子吸收法B、火焰原子吸收法（碘化鉀-4-甲基戊酮-2法）C、火焰原子吸收法（二硫腙-乙酸丁酯法）D、ICP法E、原子熒光法43.在農(nóng)村介水傳染病流行時(shí)，對(duì)飲用水應(yīng)監(jiān)測的指標(biāo)為A、水溫、pH值、色度、渾濁度、總大腸菌群和余氯B、水溫、pH值、色度、渾濁度、細(xì)菌總數(shù)和余氯C、水溫、pH值、色度、余氯、細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群D、pH值、色度、渾濁度、余氯、細(xì)菌總數(shù)和糞大腸菌群E、pH值、水溫、色度、余氯、細(xì)菌總數(shù)和糞大腸菌群44.關(guān)于佐劑，錯(cuò)誤的敘述是A、可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用B、弗氏佐劑常用于人工被動(dòng)免疫C、可延長抗原在體內(nèi)的存留時(shí)間D、是一種特異性免疫增強(qiáng)劑E、增強(qiáng)機(jī)體對(duì)Ag的免疫應(yīng)答45.采用微生物法測定的食物中的維生素PP，主要包括()。A、煙酸B、葉酸C、煙酰胺D、吡哆醇E、吡哆醛46.革蘭染色是重要的細(xì)菌鑒別染色之一，復(fù)染的作用是A、增加已著色菌顏色B、使脫色菌體著色C、減輕著色菌體顏色D、使革蘭陽性菌的顏色改變E、使革蘭陰性菌的顏色變淺47.我國集中式給水出廠水管網(wǎng)末梢含余氯量應(yīng)控制在()。A、≥0.05mg／LB、＞0.05mg／LC、≤0.05mg／LD、=0.05mg／LE、≥0.5mg／L48.抗原抗體反應(yīng)的特點(diǎn)有(

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)、(

)和(

)。49.副溶血性弧菌生長最佳的鹽胨水濃度是A、3.50%B、5%C、7%D、10%E、15%50.雙歧桿菌涂片鏡檢，其菌體特征錯(cuò)誤的是()。A、革蘭陽性B、不抗酸C、有芽胞D、無動(dòng)力E、菌體形態(tài)多樣51.現(xiàn)行的實(shí)驗(yàn)室艾滋病檢測技術(shù)的指導(dǎo)性文件是A、《中國預(yù)防與控制艾滋病中長期規(guī)劃（1998-2010年）》B、《艾滋病和艾滋病病毒感染診斷標(biāo)準(zhǔn)》中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS293-2008C、《全國艾滋病檢測技術(shù)規(guī)范(2004年版)》D、《全國艾滋病檢測技術(shù)規(guī)范(2009年版)》E、《關(guān)于艾滋病抗病毒治療管理工作的意見》52.水中砷濃度常見的測定方法為A、原子吸收分光光度法和雙硫腙分光光度法B、原子熒光法和二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法C、原子吸收分光光度法和二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法D、火焰原子吸收分光光度法和二氮雜菲分光光度法E、火焰原子吸收分光光度法和過硫酸銨分光光度法53.為提高食品標(biāo)本中志賀菌的檢出率，可采用的增菌培養(yǎng)液為A、亞硒酸鹽煌綠增菌液B、堿性蛋白胨水C、GN增菌液D、CEM增菌培養(yǎng)液E、M-H肉湯54.細(xì)胞生長最適宜的pH范圍是()。A、6.4～6.8B、6.8～7.0C、7.0～7.2D、7.2～7.6E、7.6～8.055.分析測定中的偶然誤差，就統(tǒng)計(jì)規(guī)律來講，其()。A、數(shù)值固定不變B、有重復(fù)性C、大誤差出現(xiàn)的幾率小，小誤差出現(xiàn)的幾率大D、正誤差出現(xiàn)的幾率大于負(fù)誤差E、具有單向性56.鋅是人體重要的必需微量元素，具有廣泛的生理功能，其人體每日適宜攝入量為A、1mgB、2mgC、5mgD、10mgE、15mg57.顯微鏡在觀察時(shí)，其光學(xué)系統(tǒng)的光源、聚光器、物鏡和目鏡的光軸以及光闌的中心必須和顯微鏡的光軸()。A、呈90°夾角B、呈30°夾角C、在同一條直線上D、在同一平行線上E、在同一平面上58.水硬度指A、溶解性固體和懸浮性固體B、鈣、鎂的重碳酸鹽C、鈣、鎂的硫酸鹽和氧化物D、水中不能除去的鈣、鎂鹽類E、溶解于水中的鈣、鎂鹽類總和59.淋病奈瑟菌生化反應(yīng)不具有以下何種特征A、發(fā)酵葡萄糖B、產(chǎn)酸不產(chǎn)氣C、不發(fā)酵蔗糖D、發(fā)酵麥芽糖E、氧化酶試驗(yàn)陽性60.如欲了解河流水質(zhì)情況，采樣點(diǎn)必須設(shè)在()。A、上游設(shè)采樣點(diǎn)B、中游設(shè)采樣點(diǎn)C、下游設(shè)采樣點(diǎn)D、受人類活動(dòng)影響不顯著的區(qū)域E、上、中、下游各設(shè)采樣點(diǎn)61.用原子吸收光譜法測定生物材料中微量鎘時(shí)，通常選擇哪種分析線()。A、第一激發(fā)態(tài)與第二激發(fā)態(tài)之間發(fā)射的共振線B、第一激發(fā)態(tài)與基態(tài)之間發(fā)射的共振線C、第三激發(fā)態(tài)與基態(tài)之間發(fā)射的共振線D、第二激發(fā)態(tài)與基態(tài)之間發(fā)射的共振線E、第一激發(fā)態(tài)與第三激發(fā)態(tài)之間發(fā)射的共振線62.表示高壓滅菌不徹底的指標(biāo)是()。A、滅菌后取出包裹在被滅菌物體的留點(diǎn)溫度計(jì)，可見讀數(shù)超過121℃B、在溫度記錄儀上所描繪的鍋內(nèi)溫度已121℃，而且維持20分鐘以上C、將硫酸、苯甲酸粉或結(jié)晶放入滅菌器內(nèi)，滅菌完畢冷卻后放入的試劑凝固成團(tuán)塊D、滅菌后將放在待滅菌物中浸有嗜熱脂肪桿菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培養(yǎng)液中，置56℃培養(yǎng)48小時(shí)，培養(yǎng)液變?yōu)辄S色E、同D試驗(yàn)，培養(yǎng)液仍為紫色63.PFGE指下列A、火箭電泳B、瓊脂糖擴(kuò)散C、脈沖電場凝膠電泳D、瓊脂糖凝膠電泳E、聚丙烯酰胺凝膠電泳64.某物質(zhì)的摩爾吸光系數(shù)ε很大，表明()。A、該物質(zhì)溶液的濃度很大B、光通過該物質(zhì)溶液的光程長C、該物質(zhì)的靈敏度高D、測定該物質(zhì)的靈敏度低E、該物質(zhì)溶液的濃度很低65.欲從環(huán)境中分離糞便污染指示菌，糞大腸菌群可采用()。A、高營養(yǎng)培養(yǎng)基B、鑒別培養(yǎng)基C、選擇培養(yǎng)基D、增菌培養(yǎng)基E、以上都可以66.氣相色譜法的缺點(diǎn)是()。A、靈敏度不高B、選擇性較差C、分離效能不高D、分析速度較慢E、不能直接定性67.目前用于測定病毒懸液中感染病毒含量比較準(zhǔn)確的方法是()。A、電鏡直接計(jì)數(shù)B、紅細(xì)胞凝集試驗(yàn)C、TCID50和Ⅲ50D、病毒蝕斑技術(shù)E、免疫電鏡法68.下列關(guān)于病毒的敘述不正確的是A、病毒是最微小，結(jié)構(gòu)最簡單的微生物B、必需用電子顯微鏡放大幾萬或幾十萬倍后方可觀察C、病毒進(jìn)入活細(xì)胞后，進(jìn)行類似細(xì)菌的二分裂增殖D、病毒只有一種核酸為遺傳物質(zhì)E、必需在活細(xì)胞內(nèi)顯示生命活性69.A.干烤滅菌B.流通蒸汽滅菌C.高壓蒸汽滅菌D.焚燒E.巴氏消毒用于牛奶和酒類的消毒70.液相色譜流動(dòng)相過濾必須使用過濾膜的粒徑是()。A、0.5μmB、0.45μmC、0.6μmD、0.55μmE、0.20μm71.在空氣粉塵STEL濃度測定中，采樣持續(xù)時(shí)間為()。A、5～10分鐘B、≥10分鐘C、≤10分鐘D、＞15分鐘E、＜15分鐘72.乙腦病毒通過如下哪一種循環(huán)維持自身的存在？()A、蚊、人、蚊B、蚊、豬、蚊C、蚊、猴、蚊D、蜱、人、蜱E、蜱、豬、蜱73.作溫CFT試驗(yàn)診斷傳染病時(shí)。CFT所查Ab是()。A、IgMB、IgAC、IgED、IgDE、IgG74.根據(jù)目前的研究發(fā)現(xiàn)，下列與小腸結(jié)腸炎耶爾森菌的自凝性有關(guān)的成分是A、侵襲素B、外膜蛋白AC、脂多糖D、W因子E、V因子75.有關(guān)石蠟切片的制備，下列哪一項(xiàng)正確A、用石蠟切片機(jī)制備，不需要固定、脫水等處理B、用石蠟切片機(jī)制備，需經(jīng)固定、脫水等處理C、用恒冷箱切片機(jī)制備，需經(jīng)固定、脫水等處理D、用恒冷箱切片機(jī)制備，不需固定、脫水等處理E、用恒冷箱切片機(jī)制備，不需固定、需脫水等處理76.在國標(biāo)中，食物中的胡蘿卜素含量采用的測定方法是()。A、高效液相色譜法B、熒光法C、分光光度法D、柱層析法E、氣相色譜法77.下列弧菌中最適生長溫度在25℃的是A、擬態(tài)弧菌B、副溶血弧菌C、河弧菌D、創(chuàng)傷弧菌E、海魚弧菌78.在氣相色譜法中，理想的色譜固定液不需要滿足()。A、選擇性高B、化學(xué)穩(wěn)定性好C、熱穩(wěn)定性好D、黏度低E、分子量大79.不是細(xì)菌感染血清學(xué)診斷的試驗(yàn)方法是A、冷凝集試驗(yàn)B、反向間接血凝試驗(yàn)C、中和試驗(yàn)D、異嗜性凝集試驗(yàn)E、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)80.原子吸收光譜法常用的光源是()。A、氫燈B、火焰C、電弧D、空心陰極燈E、鎢燈81.血清學(xué)HLA分型法又稱作(

)。82.空氣中有以下幾種化合物，哪種化合物可用吸收管法采樣A、一氧化碳B、苯C、氮氧化合物D、鉛E、二甲苯83.關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)，錯(cuò)誤的是()。A、L型細(xì)菌無細(xì)胞壁B、有70S核糖體合成蛋白C、核結(jié)構(gòu)由核膜構(gòu)成D、細(xì)胞壁都有肽聚糖E、中介體稱擬線粒體84.在下列因素中，不屬于高效液相色譜法分離度的主要影響因素的是()。A、理論塔板數(shù)B、保留時(shí)間C、容量因子D、死時(shí)間E、分離系數(shù)85.病毒懸液的初步濃縮方法不包括A、紅細(xì)胞吸附濃縮法B、聚乙二醇濃縮法C、干燥法D、超過濾法E、密度梯度離心法86.急性毒性試驗(yàn)選用的適宜動(dòng)物為A、初成年動(dòng)物B、幼齡動(dòng)物C、初斷乳動(dòng)物D、成年動(dòng)物E、老年動(dòng)物87.水中氯化物在強(qiáng)酸條件下與NO反應(yīng)，生成NO或NOCl，使NO損失，結(jié)果偏低，必須消除氯化物的干擾。因此應(yīng)先測氯化物含量，當(dāng)水樣含有200mg／L氯化物時(shí)，應(yīng)加入()。A、含219.8mg硫酸銀溶液B、含439.7mg硫酸銀溶液C、659.6mg固體硫酸銀D、879.4mg固體硫酸銀E、含879.4mg硫酸銀的溶液88.瘋牛病能夠傳染給人的途徑是A、糞-口B、氣溶膠C、食物鏈D、動(dòng)物分泌物E、動(dòng)物血液89.傾注法測定菌落總數(shù)時(shí)，營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的溫度是()。A、(40±1)℃B、(46±1)℃C、(50±1)℃D、(60±1)℃E、(65±1)℃90.下列組合中均為微量元素的是A、鎂、硫、磷B、鐵、鈣、鋅C、鐵、銅、硫D、硒、碘、鋅E、鎂、硫、硒91.外源的重組體與感受態(tài)細(xì)胞混合后，一般在何種溫度下作短暫的熱刺激？()A、37℃B、42℃C、55℃D、72℃E、95℃92.暗視野顯微鏡最高可分辨A、0.01μmB、0.02μmC、0.03μmD、0.04μmE、0.05μm93.通常，判斷玻璃器材清洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是器材清洗過以后A、內(nèi)外壁外無肉眼可見的污垢B、外壁無污垢、內(nèi)壁無殘存物C、內(nèi)壁無水滴附著D、內(nèi)外壁可掛有少量小水珠E、外壁無水滴附著，內(nèi)壁無水滴附著94.下列各項(xiàng)對(duì)維生素B1的熒光法檢測原理，敘述正確的是()。A、用堿性鐵氰化鉀將硫胺素氧化為具有深藍(lán)色的熒光硫色素B、用酸性鐵氰化鐘將硫胺素氧化為具有深藍(lán)色的熒光硫色素C、用堿性鐵氰化鉀將硫胺素氧化為具有黃綠色的熒光硫色素D、用酸性鐵氰化鉀將硫胺素氧化為具有黃綠色的熒光硫色素E、用堿性鐵氰化鉀將硫胺素氧化為具有紅色的熒光物質(zhì)95.沙門菌的抗原容易發(fā)生變異，變異的種類有()。A、H-O變異B、S-R變異C、V-w變異D、以上都是E、以上均不對(duì)96.用二硫腙法測定鉛和鎘時(shí)，消除彼此干擾的方法是()。A、加入檸檬酸銨掩蔽B、加入酒石酸鉀鈉掩蔽C、加入氰化鉀掩蔽D、加入鹽酸羥胺保護(hù)E、控制pH在8.5～11測定鉛，控制pH在強(qiáng)堿性條件下測定鎘97.下列方法中，測定還原性抗壞血酸的方法是()。A、2，6-二氯酚靛酚還原法B、2，4-二硝基苯肼比色法C、鄰苯二胺熒光分光光度法D、高效液相色譜法E、紫外分光光度法98.我國規(guī)定的食品中大米砷的限量值為A、0.05mg/kgB、0.10mg/kgC、0.15mg/kgD、0.20mg/kgE、0.25mg/kg99.國家職業(yè)衛(wèi)生強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為A、GBB、GB/TC、GB/ZD、GBZE、GBZ/T100.以下食物中，鋅含量最高的是()。A、牡蠣B、菜花C、西紅柿D、豬肉E、鯉魚肉卷II參考答案一.綜合考核題庫1.正確答案:C2.正確答案:D3.正確答案:E4.正確答案:C5.正確答案:B6.正確答案:D外源化學(xué)物從接觸部位的生物膜轉(zhuǎn)運(yùn)至血循環(huán)的過程，稱為()。正確答案:A7.正確答案:E8.正確答案:E9.正確答案:B10.正確答案:D11.正確答案:D12.正確答案:A13.正確答案:A14.正確答案:C15.正確答案:C16.正確答案:C17.正確答案:C18.正確答案:A19.正確答案:A20.正確答案:B21.正確答案:D22.正確答案:D23.正確答案:D24.正確答案:C25.正確答案:B26.正確答案:B公共場所毛巾、床上臥具微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。正確答案:C公共場所空氣微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。正確答案:A公共場所茶具微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。正確答案:C理發(fā)用具微生物檢驗(yàn)應(yīng)做()。正確答案:E27.正確答案:D28.正確答案:C29.正確答案:D30.正確答案:D31.正確答案:D32.正確答案:C33.正確答案:B34.正確答案:B35.正確答案:C36.正確答案:E37.正確答案: "蛔蟲","隱孢子蟲","鉤蟲","姜片吸蟲","豬帶絳蟲"38.正確答案:B39.正確答案:D40.正確答案:E41.正確答案:B42.正確答案:D43.正確答案:A44.正確答案:D45.正確答案:A46.正確答案:B47.正確答案:A48.正確答案: "特異性","可逆性","比例性","階段性"49.正確答案:A50.正確答案:C51.正確答案:D52.正確答案:B53.正確答案:C54.正確答案:D55.正確答案:C56.正確答案:E57.正確答案:C58.正確答案:E59.正確答案:D60.正確答案:E61.正確答案:B62.正確答案:D63.正確答案:C64.正確答案:C65.正確答案:B66.正確答案:E67.正確答案:D68.正確答案:C69.正確答案:E手術(shù)器械消毒正確答案:C70.正確答案:B71.正確答案:B72.正確答案:B73.正確答案:E反應(yīng)時(shí)間是()。A、24小時(shí)B、12小時(shí)C、6小時(shí)D、3小時(shí)E、30分鐘正確答案:E溫CFT的反應(yīng)溫度是()。A、65℃B、56℃C、37℃D、24℃E、4℃正確答案:C74.正確答案:B75.正確答案:B76.正確答案:C77.正確答案:E78.正確答案:E79.正確答案:B80.正確答案:D81.正確答案: 補(bǔ)體依賴的微量細(xì)胞毒試驗(yàn)82.正確答案:C83.正確答案:C84.正確答案:D85.正確答案:E86.正確答案:A87.正確答案:D88.正確答案:C89.正確答案:B90.正確答案:D91.正確答案:B92.正確答案:D93.正確答案:C94.正確答案:A95.正確答案:D96.正確答案:E97.正確答案:B98.正確答案:C99.正確答案:D100.正確答案:A卷III一.綜合考核題庫(共100題)1.A.血鉛B.血鎘C.血中碳氧血紅蛋白D.尿鉛E.血中血紅蛋白一氧化碳的生物監(jiān)測指標(biāo)是2.理想克隆載體的特點(diǎn)是A、分子量大，多拷貝，松弛型控制B、分子量小，多拷貝，松弛型控制C、分子量小，多拷貝，緊密型控制D、分子量大，多拷貝，緊密型控制E、分子量小，拷貝數(shù)少，松弛型控制3.電熱恒溫干燥箱溫度達(dá)到160℃后，為達(dá)到滅菌目的需維持的時(shí)間是A、1hB、2hC、3hD、4hE、5h4.采用銀鹽法測定食品中的總砷時(shí)，需要使用乙酸鉛棉花，其作用是吸附A、二氧化硫B、三氧化硫C、硫化氫D、氮氧化物E、氫氣5.TVOC是指()。A、總揮發(fā)性有機(jī)物B、沸點(diǎn)小于50～100℃的揮發(fā)性有機(jī)物C、沸點(diǎn)大于240～260℃的揮發(fā)性有機(jī)物D、換算成甲苯相應(yīng)數(shù)值的揮發(fā)物E、一類理化性質(zhì)相近的揮發(fā)性有機(jī)物6.標(biāo)記合成的寡核苷酸時(shí)，dNTP的濃度A、低于1μmol/LB、低于1.5μmol/LC、低于2μmol/LD、高于1μmol/LE、高于2μmol/L7.車間空氣中汞的最高允許濃度是()。A、0.02mg／mB、0.01mg／mC、0.03mg／mD、0.015mg／mE、0.005mg／m8.國標(biāo)法測定醬油總酸，以酸度計(jì)測定終點(diǎn)，結(jié)果是以哪種物質(zhì)計(jì)算的A、檸檬酸B、琥珀酸C、乳酸D、乙酸E、氨基酸9.在對(duì)患者采用免疫血清學(xué)方法進(jìn)行傳染病診斷時(shí)，可用不同的血清學(xué)技術(shù)，血清學(xué)反應(yīng)必須有電解質(zhì)參與，一般Ag-Ab反應(yīng)的NaCl常用濃度是A、0.75％B、0.70％C、0.65％D、0.90％E、0.85％10.下列哪一種表述是正確的A、本底值＜中毒診斷值＜生物限值B、中毒診斷值＜本底值＜生物限值C、生物限值＜中毒診斷值＜本底值D、本底值＜生物限值＜中毒診斷值E、本底值＜生物限值＝中毒診斷值11.下列各項(xiàng)中，不屬于室內(nèi)污染源的是()。A、室內(nèi)裝飾材料B、廚房油煙C、室內(nèi)吸煙D、汽車尾氣E、家用化學(xué)品12.水質(zhì)分析的一般檢驗(yàn)項(xiàng)目中的物理指標(biāo)共有4項(xiàng)，不包括()。A、溫度B、總硬度C、色度D、渾濁度E、臭和味13.下列描述，哪項(xiàng)是不正確的A、消毒是指殺死物體上所有微生物的方法B、防腐是指防止或抑制細(xì)菌生長繁殖的方法C、滅菌是指殺滅物體上所有微生物的方法D、無菌為不含活菌的意思E、消毒不一定能殺死含芽胞的細(xì)菌和非病原微生物14.下列哪種離子與硫酸反應(yīng)生成白色沉淀，加入熱的濃乙酸銨或氫氧化鈉后沉淀溶解()。A、Ba2+B、Ag+C、Pb2+D、Hg2+E、Ca2+15.SS瓊脂可用于選擇性分離()。A、腸桿菌科各屬B、弧菌屬C、沙門菌D、大腸埃希菌屬E、螺桿菌屬16.基體改進(jìn)劑在原子吸收光譜法中常用來消除A、光譜干擾和電離干擾B、光譜干擾和物理干擾C、物理干擾和電離干擾D、化學(xué)干擾和電離干擾E、背景吸收和電離干擾17.某醫(yī)院腸道門診接診一病人，病人臨床癥狀有水性腹瀉，并伴有上腹絞痛，惡心、嘔吐、寒戰(zhàn)，體溫達(dá)38℃，病人自述24小時(shí)前食用了未煮熟的牡蠣。根據(jù)病人的自述及臨床癥狀可能的致病菌是()。A、沙門菌B、空腸彎曲菌C、志賀菌D、副溶血性弧菌E、金黃色葡萄球菌18.使用三糖鐵瓊脂進(jìn)行食品的志賀菌初篩時(shí)，培養(yǎng)物特點(diǎn)是()。A、蔓延生長B、變黑色C、全部變黃色D、斜面紅色，底層黃色E、斜面黃色，底層紅色19.用原子熒光法測定血中微量砷時(shí)，最好使用()。A、干灰化法B、酸消解法C、固相萃取法D、微波消解法E、溶劑萃取法20.在酶切圖譜制作過程中，分離鑒定和純化DNA片段的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。A、脈沖場凝膠電泳B、聚丙烯酰胺凝膠電泳C、瓊脂糖電泳D、B+CE、以上都是21.比較兩組測定結(jié)果的精密度。甲組：0.38%，0.38%，0.39%，0.40%，0.40%；乙組：0.37%，0.39%，0.39%，0.40%，0.41%。則()。A、甲、乙兩組相同B、甲組比乙組高C、乙組比甲組高D、需要準(zhǔn)確度數(shù)據(jù)才能判斷E、無法判斷22.大腸桿菌IMViC試驗(yàn)(吲哚形成、甲基紅反應(yīng)、VP反應(yīng)和枸櫞酸鹽利用)結(jié)果為()。A、++++B、++--C、--++D、-++-E、+--+23.初次分離腦膜炎奈瑟菌必須有A、含5％新鮮紅細(xì)胞的培養(yǎng)基B、含10％小牛血清的培養(yǎng)基C、含萬古霉毒和多粘菌毒的培養(yǎng)基D、5％～10%的CO2氣體環(huán)境E、營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基24.DNA不溶解于乙醇，沉淀DNA時(shí)常用的乙醇量為A、10%B、二倍量C、等量D、三倍量E、最終濃度達(dá)到90%25.隔水式培養(yǎng)箱()。A、以電爐絲直接加熱B、采用浸入式電熱管加溫，箱內(nèi)各部分溫度恒定均勻C、用于厭氧菌、微需氧菌等的培養(yǎng)D、配有加熱、制冷、加濕、消毒系統(tǒng)，可自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，控制濕度，定時(shí)消毒，自動(dòng)換氣等E、用于溫度低于28℃時(shí)細(xì)菌的培養(yǎng)26.不屬于周圍免疫器官的是A、黏膜免疫系統(tǒng)B、皮膚免疫系統(tǒng)C、淋巴結(jié)D、脾E、法氏囊27.A.細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、真菌和酵母、致病菌B.細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌C.大腸菌群、致病菌D.細(xì)菌總數(shù)、致病菌E.真菌和酵母、致病菌瓶（桶）裝飲用純凈水樣品微生物檢驗(yàn)應(yīng)做28.有些蔬菜樣品及高硒地區(qū)的樣品含有較多的六價(jià)硒，消化至終點(diǎn)冷卻后，要使六價(jià)硒還原成四價(jià)硒，還需加入何種物質(zhì)繼續(xù)加熱A、硫酸B、蒸餾水C、硝酸D、鹽酸E、氫溴酸29.進(jìn)行空腸彎曲菌的分離培養(yǎng)時(shí)，其培養(yǎng)溫度為A、20℃B、25℃C、30℃D、37℃E、42℃30.下面哪一種致瀉性大腸桿菌是嬰幼兒腹瀉的主要病原菌A、ETEC和EIECB、EaggECC、EPECD、EHECE、ETEC，EIEC和EaggEC31.下列哪種器官不屬于免疫周圍器官？()A、脾B、淋巴結(jié)C、粘膜免疫系統(tǒng)D、皮膚免疫系統(tǒng)E、干細(xì)胞系統(tǒng)32.熒光法測定維生素C，檢測的是A、總維生素CB、抗壞血酸C、抗壞血酸和脫氫抗壞血酸D、抗壞血酸和二酮古樂糖酸E、脫氫抗壞血酸和二酮古樂糖酸33.下列說法正確的是A、人類是淋球菌唯一的宿主B、鼠是淋球菌天然宿主C、人類不是淋球菌唯一的宿主D、淋球菌革蘭染色陽性E、淋球菌抵抗力強(qiáng)34.氣態(tài)和蒸氣態(tài)污染物是指()。A、常溫常壓下以氣體形式分散在大氣中的污染物和以蒸氣態(tài)揮發(fā)到大氣中的污染物B、常溫常壓下以液體形式分散在大氣中的污染物C、常溫常壓下以固體形式分散在大氣中的污染物D、常溫常壓下以顆粒物形式分散在大氣中的污染物E、常溫常壓下以氣溶膠形式分散在大氣中的污染物35.造成氣相色譜法固定液流失的原因是固定液的A、熔點(diǎn)高B、化學(xué)惰性差C、熱穩(wěn)定性差D、蒸汽壓低E、黏度低36.血清中含量最高的Ig是()。A、IgMB、IgGC、IgAD、IgEE、IgD37.可用于檢查細(xì)菌有無動(dòng)力的方法是A、平板劃線接種B、液體接種C、斜面接種D、穿刺接種E、傾注接種38.能引起人和動(dòng)物亞急性海綿樣腦病的病原體是A、乙型腦炎病毒B、朊病毒C、埃博拉病毒D、脊髓灰質(zhì)炎病毒E、人類免疫缺陷病毒39.中性溶液嚴(yán)格地講是指()。A、pH=7.0的溶液B、[H+]=[OH-]的溶液C、pOH=7.0的溶液D、pH+pOH=14.0的溶液E、pH=1.0的溶液40.以下國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的是A、職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)B、勞動(dòng)生理衛(wèi)生、工效學(xué)標(biāo)準(zhǔn)C、職業(yè)防護(hù)用品標(biāo)準(zhǔn)D、職業(yè)危害防護(hù)導(dǎo)則E、職業(yè)性危害因素檢測、檢驗(yàn)方法41.Northern雜交試驗(yàn)是()。A、用RNA探針檢測特異性DNA序列B、用DNA探針檢測特異性RNA序列C、用DNA或RNA探針檢測特異性RNA序列D、用DNA或RNA探針檢測特異性DNA序列E、探針為DNA或RNA42.下列可用來沉淀DNA的是A、乙醚B、乙醇C、異丙醇D、乙酸E、乙醇和異丙醇43.有關(guān)關(guān)空氣收集器的收集容量，描述不正確的是A、空氣收集器的收集介質(zhì)具有一定的收集容量B、固體吸附劑具有一定吸附容量C、濾料具有一定的承載容量D、動(dòng)態(tài)下的收集容量通常大于靜態(tài)收集容量E、吸收液具有一定的吸收容量44.A.滴瓶B.三角瓶C.容量瓶D.磨口試劑瓶E.非磨口試劑瓶保存強(qiáng)堿性試劑可用()。45.食品感官檢查的條件是()。A、單色光線B、紫外線C、自然光線D、鈉光線E、熒光燈下46.A.麝香草酚分光光度法B.N，N-二乙基對(duì)苯二胺分光光度法C.磷鉬藍(lán)分光光度法D.甲亞胺-H分光光度法E.納氏試劑分光光度法水中硼的測定方法是47.耐高鹽、可在含8%NaCl的胨水中生長的弧菌是A、擬態(tài)弧菌B、霍亂弧菌C、河弧菌D、創(chuàng)傷弧菌E、副溶血弧菌48.指出在酸性溶液中，兩價(jià)汞離子與雙硫腙生成的雙硫腙汞絡(luò)合物為下列中的哪一種顏色A、紫紅色B、紅色C、藍(lán)綠色D、橙色E、綠色49.在選擇水源時(shí)，為了保證水質(zhì)良好，水源水的α放射性限值為A、0.1Bq/LB、0.2Bq/LC、0.5Bq/LD、1.0Bq/LE、1.5Bq/L50.對(duì)空腸彎曲菌，下列敘述不正確的是A、革蘭陰性菌B、鏡下觀察菌細(xì)胞末端是尖的C、無鞭毛D、為微需氧菌E、鏡下觀察呈弧形、螺旋形等51.標(biāo)準(zhǔn)分樣篩80目是指()。A、180cm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)B、80mm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)C、25.4cm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)D、25.4mm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)E、1cm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)52.診斷腺病毒常用病毒分離法，采集的標(biāo)本是A、急性期患者的咽拭和糞便B、急性期患者的血液和眼結(jié)膜分泌物C、急性期患者的糞便D、急性期患者的眼結(jié)膜分泌物E、急性期患者的咽拭和血液53.A.有機(jī)廢棄物和無機(jī)廢棄物B.固體的和泥狀廢棄物C.有害廢棄物和一般廢棄物D.工業(yè)廢棄物和城市垃圾E.農(nóng)業(yè)廢棄物和放射性廢棄物關(guān)于固體廢棄物分類：對(duì)環(huán)境影響最大的是()。54.沉淀的陳化作用的主要目的是A、使沉淀作用完全B、加快沉淀速度C、使小晶體轉(zhuǎn)化為大晶體D、除去表面吸附的雜質(zhì)E、縮短沉淀時(shí)間55.下列條件最適合于病毒長期保存的是()。A、-2℃冰箱B、-4℃冰箱C、冷凍干燥D、-70℃冰箱E、50%甘油鹽水56.做空白實(shí)驗(yàn)的目的是A、考察實(shí)驗(yàn)中是否存在過失誤差B、直接在實(shí)驗(yàn)中糾正可能引起的誤差C、消除由試劑、蒸餾水及器皿引入的雜質(zhì)所造成的系統(tǒng)誤差D、作為標(biāo)準(zhǔn)曲線的一點(diǎn)E、實(shí)驗(yàn)要求，沒有實(shí)際意義57.金屬與二硫腙形成絡(luò)合物，具有不同的K值，并受到pH的影響，鉛可被二硫腙萃取完全的pH為()。A、1～2B、4～5.5C、8.5～10.5D、5～6E、10～11.558.一種廢棄物48小時(shí)小鼠的半致死劑量為LD50≤50mg／kg體重。這種廢棄物具有()。A、吸入毒性B、浸出毒性C、植物毒性D、經(jīng)口毒性E、傳染性59.鉤端螺旋體感染后，取尿標(biāo)本應(yīng)于A、第2天B、1周后C、2周后D、3周后E、4周后60.致瀉大腸埃希菌血清學(xué)證實(shí)試驗(yàn)方法正確的是A、玻片凝集試驗(yàn)B、平板凝集試驗(yàn)C、單管凝集試驗(yàn)D、多管凝集試驗(yàn)E、位相變異試驗(yàn)61.測定汞時(shí)，對(duì)253.7nm波長有吸收能力的是()。A、一價(jià)的汞離子B、二價(jià)的汞離子C、汞分子D、汞原子E、汞化合物62.在DNA合成過程中，單核苷酸分子必須按順序以共價(jià)鍵連接在A、模板的相對(duì)應(yīng)核苷酸分子上B、已形成的核酸鏈3'末端的羥基上C、核酸鏈的三磷酸末端上D、核酸鏈的任意末端上E、短鏈的任何一個(gè)末端上63.采樣是分析的基礎(chǔ)，所采集的水樣必須有代表性，如欲了解河流、湖泊水質(zhì)情況，采樣點(diǎn)必須設(shè)在A、上游B、中游C、下游點(diǎn)D、受人類活動(dòng)不顯著的區(qū)域E、上、中、下游各設(shè)采樣點(diǎn)64.不是常用的有機(jī)共沉淀劑是A、8一羥基喹啉B、銅試劑C、二硫腙D、甲基紫E、氫氧化鈉65.A.生物安全柜本身無風(fēng)機(jī)B.層流技術(shù)凈化空氣C.柜體完全氣密D.高壓滅菌E.高溫烘烤超凈工作臺(tái)66.下列哪些方法適用于病毒的分離A、細(xì)胞或動(dòng)物接種和傳代B、超速離心C、過濾D、透析E、親和層析67.可以用于測定DNA溶液的濃度是A、X線B、熱射線C、紅色可見光D、綠色可見光E、紫外線68.我國環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定總懸浮顆粒物質(zhì)(TSP)的年平均值和日平均值分別是()。A、100μg／m和150μg／mB、50μg／m和150μg／mC、l50μg／m和200μ／mD、200μg／m和300μg／mE、100μg／m和200μg／m69.下列關(guān)于Southern雜交的說法，正確的是()。A、Southern雜交檢測的是RNAB、Southem雜交中只能使用RNA探針C、Southern雜交中電泳分離的是DNA片段D、Southem雜交可以在凝膠上直接進(jìn)行E、Southern雜交只能使用DNA探針70.我國飲用水水質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，飲用水中的硬度（以CaCO3計(jì)）不得超過A、75mg/LB、150mg/LC、300mg/LD、450mg/LE、700mg/L71.傷寒、副傷寒病人在什么期間糞便標(biāo)本的病原分離率最高A、發(fā)病1周內(nèi)B、發(fā)病第2周C、發(fā)病第3周時(shí)D、發(fā)病第4周及以后E、潛伏期中72.食鹽中含有一定量的碘，能夠治療的疾病是()。A、腫瘤B、地方性甲狀腺腫C、缺鈣D、佝僂病E、大骨節(jié)病73.食物中硒的測定是將樣品經(jīng)混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的價(jià)態(tài)為()。A、四價(jià)B、六價(jià)C、負(fù)二價(jià)D、有機(jī)硒E、無機(jī)硒74.氣相色譜法中常用的載氣是()。A、氧氣B、氫氣C、空氣D、氮?dú)釫、惰性氣體75.產(chǎn)生葡萄糖+、乳糖-、硫化氫-、動(dòng)力+生化反應(yīng)的細(xì)菌最可能是A、傷寒沙門菌B、副傷寒沙門菌C、志賀菌D、大腸埃希菌E、布魯菌76.采用環(huán)狀沉淀試驗(yàn)進(jìn)行診斷病人傳染病。出現(xiàn)反應(yīng)時(shí)間()。A、1～3分鐘B、3～7分鐘C、10～15分鐘D、20～25分鐘E、30分鐘以上77.免疫屏障結(jié)構(gòu)包括A、腹膜與黏膜；血腦屏障；胎盤屏障B、皮膚與黏膜；血腦屏障；胎盤屏障C、皮膚與腹膜；血腦屏障；胎盤屏障D、胸膜與腹膜；血腦屏障；胎盤屏障E、皮膚與胸膜；血腦屏障；胎盤屏障78.測定總硬度時(shí)，Cu2+干擾滴定，可用于掩蔽的試劑是()